Какой фирмы лучше электрический духовой шкаф: какой выбрать встраиваемый духовой шкаф | Сруб Всем! — Строительство деревянных домов из бревна, бруса и бревен

Содержание

какой выбрать встраиваемый духовой шкаф

Выбирая технику для кухни, хочется сразу сделать оптимальный выбор, поэтому вопрос, какой фирмы электрический духовой шкаф лучше взять, задается достаточно часто. Покупка дорогая, важно еще на этапе определения потребностей выяснить, что хочется получить от того или иного изделия, какие блюда будут готовиться, насколько велики финансы и сколько усилий хозяйка готова тратить на уборку. На рынке представлен большой выбор изделий, каждое из которых способно удовлетворить те или иные желания.

Базовые характеристики

Чаще всего приобретается встроенный электрический духовой шкаф. Это самый весомый сегмент продаж, изделия зачастую монтируются владельцами в нижний ряд шкафов кухонного гарнитура, формируя привычный формат: варочная панель с духовкой под ней. Отсюда и выходит базовый список критериев, которые можно предъявлять к основной конструкции электрического духового шкафа.

Геометрия. Кухонные гарнитуры различаются размерами. Серийные модели оснащены столешницей в 600 мм, места для встраивания по глубине достаточно для среднестатистических духовых шкафов. Однако если мебель изготавливалась по индивидуальному заказу, стоит замерить доступные габариты установочного места. Это важный фактор, поскольку электрический шкаф требует определенных зазоров и правил монтажа для правильной и эффективной циркуляции воздуха.
Схема управления. Изделия от одного бренда – варочные панели и духовые шкафы зачастую предусматривают совместное использование. В этом случае все регуляторы расположены на верхнем блоке. Передняя панель духового шкафа имеет только индикаторы и ручку. Такой вариант удобен и популярен. Главное не сделать ошибку, пытаясь заставить подружиться варочную панель и духовой шкаф от разных брендов. Случаев, когда совместное (зависимое) управление у разных марок доступно, крайне мало.
Полезный объем. “Посадочные” габариты по ширине у электродуховок находятся в стандартизированном размерном ряду. Это 600 мм, 700, 900, 1200. Но полезный объем не определяется простым умножением ширины-высоты-глубины. Многие духовые шкафы оснащаются нижними отсеками для хранения поддонов, кухонной утвари, посуды. Выбирая понравившуюся модель, стоит обращать внимание на две цифры одновременно – габаритные размеры и полезный объем.
Основные регуляторы и системы контроля. Современный электрический духовой шкаф невозможно представить без датчиков контроля температуры и таймера приготовления. Но стоит выбирать модель с дополнительными возможностями. Обязательны подсветка, индикатор, отображающий параметры внутри в реальном времени, температурный щуп, позволяющий определить готовность блюда, не открывая дверку.

Отличным выбором станет модель, у которой предусмотрены готовые программы для приготовления пищи. Это может быть пицца, запеченное мясо, изделия из муки, специальные настройки для готовки в режиме конвекции.

Технические параметры разных брендов

Не секрет, что определенные торговые марки имеют свои фирменные “ноу-хау”, которые продвигаются как отличительная черта бренда. Перечислять достоинства на основании описания отдельных изделий не имеет смысла. Поэтому для удобства выбора стоит рассматривать полезный функционал, чтобы будущий владелец самостоятельно определился, какое сочетание преимуществ оптимально для кошелька и потребностей семьи.

Наличие максимального количества нагревательных элементов. Обозначение “3D нагрев” может означать, что тэнов как минимум три. Это весьма неплохо, так как даже при максимальной загрузке полезного объема духового шкафа не будет наблюдаться картина неравномерного прогрева продуктов. Данная опция – отличительная “фишка” продукции Bosh. Особо отметим: наличие максимального количества нагревателей почти автоматически означает, что владельцу будет доступно множество различных программ приготовления пищи.
Комплексная конвекция. Режимом обдува горячим воздухом не удивить. Такой опцией оснащены буквально все электрические духовые шкафы. Но только некоторые бренды позволяют отдельно управлять конвекцией и вентилированием. Среди них Electrolux, который предлагает как многочисленные режимы с использованием обдува горячим воздухом, так и отдельные режимы с применением вытяжки в процессе готовки.
Развернутая система управления и индикации. Отличительной чертой продуктов Ariston выступает исключительно электронный принцип регулировки и контроля. Здесь нередки сенсорные панели, удобные индикаторы, отображение этапов приготовления пищи, к примеру, оповещение о начале работы термостата. Рациональность такого функционала – предмет многочисленных обсуждений, электроника, мягко говоря, не любит налета жира и гари. Поэтому техника Ariston высокого уровня защищена и отличается большим ценником в сравнении с прямыми конкурентами. В противовес она может предложить великое множество многоступенчатых программ, парой нажатий на сенсор легко задать режим приготовления, например, песочного торта.
Система фильтрации. “Выхлоп” духового шкафа может стать проблемой. Запах, в отличие от варочной панели, невозможно сразу хорошо удалить с помощью вытяжки. Поэтому очень интересно смотрятся модели от Electrolux, которые оснащаются многоступенчатыми фильтрами, способными задерживать запахи и жир.
Защита. Все без исключения бренды подходят к вопросу обеспечения безопасности в зависимости от ценника, который они планируют выставить на конкретную модель. Встречаются не нагревающиеся двери, блокировки, защита от детей, отключение конвекционного вентилятора при открытии и многое другое. Применение тех или иных мер способно значительно повлиять на цену конечного изделия, поэтому потребность в конкретных функциях стоит оценивать самостоятельно, с высокой долей критичности.
Последняя черта, которую обязательно оценивают будущие владельцы духовых шкафов, – тип и количество противней. Это не только отличие в числе и типе (плоский, решетка, глубокий). Противни могут быть простыми, вставляемыми в выемки боковых стенок. Они бывают телескопическими, это очень удобно – такая емкость легко выдвигается, не нужно поддерживать руками. Самый совершенный тип – противни на телескопической системе, которые предусматривают возможность регулировки высоты установки.

Удобство ухода

Как бы ни был совершенен духовой шкаф, как бы ни были вкусны и разнообразны приготовленные блюда, как ни легко и удобно контролировать параметры и устанавливать программы – всегда наступает черная полоса в виде необходимости чистить внутреннее пространство. Современные производители предлагают различные решения, основанные на нескольких технологических принципах:

на низшей ступени эволюции находятся духовки, внутренняя поверхность которых покрыта антипригарным прочным покрытием. Ее легко чистить и трудно оцарапать. Цена изделий низка, что позволяет им занимать значительный сегмент рынка;
технология EasyClean предлагает обрабатывать загрязнение паром. На нижнюю поверхность духовки наливается немного воды, добавляется моющее средство (у некоторых брендов – специальное). После этого духовка включается в четко выделенный режим, вся грязь растворяется, оседает на дно, достаточно удалить ее тряпочкой. Из брендов, которые применяют такую технологию в самой простой форме, можно отметить Gorenje, NEFF;
механизм EcoClean еще совершеннее. Это отличительная черта моделей от Bosh, Siemens, в ходе работы духового шкафа он периодически активирует самоочистку. К очень привлекательной черте относится поглощение до 80% запахов, их задерживает почти вечное покрытие, состоящее из микроскопических шариков керамики. Поглощенные загрязнения высвобождаются при самоочистке, кратковременное включение которой практически не влияет на картину температуры внутри шкафа;
каталитическая очистка является дорогой технологией с ограниченным эффективным сроком службы. В основе – специальная панель или покрытие определенного состава, при работе духовки загрязнения оседают, преобразовываются, при активации самоочистки высокая температура заставляет их распадаться. Убрать грязь просто, достаточно смахнуть все тряпочкой. Однако по истечении четко оговоренного срока эффективность работы каталитических систем очистки резко падает;
самая дорогая, крайне эффективная и жесткая очистка заключается в физическом сжигании загрязнений на стенках. Это называется пиролиз, такая технология применяется только в электрических духовых шкафах, является отличительной чертой дорогих моделей Ariston, Siemens. Для блокировки дверки на время самоочистки применяются управляемые стопоры, длительность обработки мала, остатки мелкого пепла просто удаляются методом подметания губкой. Обрабатывается все сразу – стенки духовки, противни, решетки.

В качестве заключения

Если давать рекомендации и кратко описать, какой фирмы лучше встраиваемые электрические духовые шкафы по комплексной оценке, можно указать три варианта.

Gorenje оптимален, если хочется потратить скромные деньги и получить приемлемый функционал. Модели с механическим управлением, несколькими удобными противнями, минимумом режимом, таймером и несколькими нагревателями. Компания предложит очистку паром EasyClean, и все это за привлекательный ценник.

Для более требовательных пользователей с продвинутыми финансовыми возможностями предпочтительна продукция Bosh, Electrolux, Siemens. Здесь будет множество различных программ, механика гибкого управления обдувом, нагрев со всех сторон, умное покрытие стенок EcoClean. В зависимости от потребностей, можно остановиться на одном из брендов, каждый из которых предложит свой набор преимуществ.

Для неограниченных в средствах людей подойдут топовые модели Ariston, Siemens. Сжигающие остатки пищи, оснащенные продвинутыми системами блокировок, контроля и защиты, предлагающие полностью электронный тип управления и индикацию сенсорной панели – такие духовки способны на очень многое. Но и стоимость их, что называется, соответствует амбициям.

20 лучших электрических духовых шкафов — Рейтинг 2021 года (Топ 20)

Многообразие современных духовых шкафов позволяет выбрать то, что сделает приготовление пищи не только быстрым, но и приятным, увлекательным процессом. Максимум удобства, минимум лишних усилий – ищем лучший вариант электродуховки по мнению экспертов и по отзывам обычных покупателей.

Основные критерии выбора хорошей электрической духовки

Мощность

Может достигать 4 кВт. С одной стороны, высокая мощность способствует быстрому нагреву, с другой, нужна полная уверенность в надёжности электропроводки. Оптимальный вариант – духовые шкафы с улучшенной энергоэффективностью (класс А или выше). Они сохраняют максимальную функциональность при относительно невысоком потреблении энергии.

Размер

С этим всё просто. Габариты духовки должны соответствовать выбранному месту установки. Компактные встраиваемые шкафы (высотой 45 см) обычно стоят дороже своих стандартных собратьев, зато позволяют экономить полезное пространство и часто представляют собой комбинированные устройства с дополнительными функциями.

Расширенные режимы нагрева

Конвекция – система вентиляции, обеспечивающая равномерное запекание продукта за счёт всестороннего прогрева горячим воздухом;
3D нагрев – для оптимизации распределения тепла используется вентилятор и кольцевой тип нагревателя на задней стенке. Более совершенный 4D нагрев обеспечивает эффективное приготовление на 4 или даже 5 уровнях без смешивания запахов;
Vario-гриль большой и малый – можно выбирать в зависимости от размера порции;
Специальные режимы – размораживание, сушка, подогрев посуды, поддержание температуры и др.

Дополнительные функции и принадлежности

Возможности духовых шкафов могут быть расширены за счёт добавления функций СВЧ, пара либо того и другого вместе. Приятным бонусом может оказаться наличие термощупа, зонда готовности, телескопических направляющих.

Самоочистка духовки

Пиролитическая. Специальный режим, при котором духовка разогревается до температуры близкой к 500°С. Жир и загрязнения полностью выгорают и выпадают в виде пепла, который легко удаляется тряпкой или мягкой щёткой;

Важный нюанс: пиролитическая эмаль – это гладкое и прочное покрытие в духовке, которое выдерживает очень высокую температуру. Но наличие такой эмали в некоторых моделях вовсе не обязательно означает, что поддерживается и пиролитическая самоочистка. Будьте внимательны.

Каталитическая. Жир во время готовки попадает на специальную пористую поверхность с катализатором окисления и в процессе нагрева разрушается, расщепляясь на воду и углерод. Частицы сажи легко удаляются тряпкой;
Гидролизный метод нельзя назвать самоочисткой, поскольку размягчение загрязнений паром неплохо помогает, но ручного оттирания поверхностей не отменяет. Чем более гладкой и мелкопористой будет эмаль, тем легче очистка.

Что мы обойдем стороной

Дверца духовки с одним стеклом – очень сильно нагревается: можно обжечься. Лучше, если в дверце электрической духовки больше двух стекол, и их можно вынуть для мытья.

Простейшие встраиваемые модели без конвекции и таймера. На дворе XXI век. И включать в рейтинг лучших электрические духовки с функциональностью старых советских электроплит и реальной возможностью спалить продукт вряд ли имеет смысл.

Электродуховку какого производителя лучше выбрать?

Вот уже много лет духовки Bosch и Siemens — самые востребованные на наших кухнях. Слава коснулась всех моделей: от массового до премиум класса. Именно этот производитель предложил в 2014 году новые опции: паровую конвекцию, позволяющую сохранять влагу и витамины в продуктах; функцию использования остаточного тепла EcoChef; систему SmoothClose для мягкого закрытия дверцы, модернизированный термощуп и другие новшества. Не отстают от лидеров популярные бренды Горенье и Электролюкс. В бюджетном сегменте достойными моделями представлены Канди и Аристон.

Вооружившись критериями выбора, составим рейтинг лучших моделей электрических духовых шкафов 2021 года в 6 номинациях.

Рейтинг лучших электрических духовок 2021 года

Какую электрическую духовку выбрать?

Основные критерии и лучшие модели уже рассмотрены выше, но в заключение можно сделать некоторые выводы.

Встраиваемые шкафы обычно подбираются по размеру, дизайну, функциональности и в соответствии с запланированным для покупки бюджетом. Хотя иногда присутствие кредитных организаций может подвигнуть на «подвиг» (или безрассудство).

Настольные печи актуальны и востребованы в качестве дополнения к газовой плите, поскольку давно известно, что пекут лучше именно электродуховки. Они же могут стать отличным мобильным прибором для дачи или жилых помещений, где по каким-то причинам нет стационарной кухонной плиты.

Так или иначе, окончательный выбор за вами. А наш рейтинг призван облегчить его и помочь обойтись без «наработки» нежелательного негативного опыта.

И пусть именно ваш новый электрический духовой шкаф будет самым лучшим!

Какой фирмы электрические духовые шкафы лучше и хорошие

К радости многих хозяек современный ассортимент бытовой техники поражает своим разнообразием. Производители предлагают не только всевозможные блендеры, комбайны, но и электрические духовые шкафы на фото. Это стильные, удобные, функциональные устройства, которые украсят любую кухню. Более того, благодаря широким возможностям, электродуховки позволяют готовить самые разнообразные блюда, которые не только вкусные, но и полезные. Но моделей электрических духовых шкафов много. Как выбрать подходящий вариант? Ведь практически каждый производитель бытовой техники предлагает свою версию данного оборудования. Какой фирме отдать предпочтение, чтобы покупка радовала долгие годы?

Духовой шкаф Gorenje

Обзор духовых шкафов от разных производителей

Gorenje

Эта фирма известна своими оригинальными дизайнерскими решениями и функциональной бытовой техникой. Духовки от данного производителя могут иметь самую разную расцветку – от белоснежной до цвета металлик. Любая модель выполнена в стандартных размерах. Наиболее продвинутые духовки от компании Gorenje оснащены стильным монитором, возможностью предварительного разогрева, опцией остужения. В таком устройстве можно готовить паровую пищу. Цена такого оборудования достигает 600-700 долларов. Однако, производитель готов предложить более доступные варианты, которые включают в себя:

Полезный объем шкафа 60 л.
Мощностный потенциал 2,7-3,3 кВт.
Практическая бесшумность при работе.
Дверцу, которую при необходимости можно снять.
Управление при помощи электроники.
Электронный таймер.
Опцию паровой очистки.
Набор противней разной глубины.
Несколько режимов работы.

В духовке от компании Gorenje можно разморозить продукты, быстро нагреть блюдо, поджарить мясо с аппетитной румяной корочкой, используя опцию гриль, использовать конверторный способ приготовления.

Bosch

Многочисленные отзывы, какие электрические духовые шкафы лучше, говорят о том, что продукция фирмы Бош заслуживает внимания потребителей. Наружный вид данного оборудования приглянется многим. Встраиваемые духовые шкафы исполнены в классическом черном цвете, отделаны серебристыми ручками. Дорогостоящие хорошие модели оборудованы текстовым дисплеем, емкостью для жидкости, которая необходима для приготовления на пару, возможностью выбирать нужный режим мощности. Если вы решили выбрать недорогую модель, знайте, что она оснащена:

Функцией нагрева пищи.
Опцией блокировки дверей.
Опцией скоростного прогрева.
Подсветкой внутри печи.
Функцией таймера.

Отзывы потребителей уверяют, что этот электрический духовой шкаф, встраиваемый лучше, чем многие другие аналоги. Оборудование фирмы Bosch дополняется удобными выдвижными направляющими, которые позволяют без труда вынимать из духовки горячие блюда. Некоторые модели оснащены системой самоочистки, которая позволяет поддерживать духовку в чистоте.

Аристон

Для тех, кто задумывается, какой электрический духовой шкаф хороший, рекомендуем обратить внимание на продукцию от компании Аристон. Фирма предлагает оборудование в среднем ценовом сегменте, в разных цветах. По функциональным возможностям, шкафы духовые Аристон обладают такими опциями:

Объем 60 л.
Сила мощности 2,2-2,7 кВт.
Гриль, мощью 2,2-2,3 кВт.
Удобное электроуправление.
Таймер.
Несколько режимов приготовления пищи.

Если вы еще не знаете, какие духовые шкафы электрические лучше? Отметим, что модели от фирмы Аристон укомплектованы набором противней, решеткой, возможность выбора способа приготовления определенного блюда. Плюс к этому, любая хозяйка оценит наличие особого внутреннего покрытия, которое не накапливает в себе трудновыводимые загрязнения.

Electrolux

Многие покупатели, которые уже успели оценить всю прелесть данного оборудования, с удовольствием ответят на вопрос: какие встраиваемые духовые шкафы лучше? Это модели от компании Electrolux. Это хорошие помощники любой современной хозяйки. Они давно завоевали лучшие отзывы о качестве и надежности. Такое оборудование обрадует пользователя:

Объемной духовкой.
Наличием нескольких способов приготовления пищи.
Набором разных режимов – от комбинированного разогрева до гриля.
Использованием таймера и установкой определенной температуры.
Наличием фильтра, который впитывает жир и ароматы.
Возможностью регулировать функции шкафа посредством дисплея.

Electrolux оснащает духовые шкафы пиролитической функцией самоочищения и особым покрытием, которые позволяют поддерживать оборудование в идеальной чистоте. Дополнительной опцией хороших духовок можно назвать присутствие охлаждающего вентилятора и функцией приготовления паровых блюд. Учитывая отзывы хозяек, которые используют шкафы духовые от Electrolux, можно сказать, что это практичное и удобное оборудование.

Таким образом, выбирая духовые электрические шкафы, рекомендуется ознакомиться с видео, которое поможет сделать правильный выбор. Перед покупкой изучите всю доступную информацию о выбранной модели. И определитесь для себя, что вам важнее: функциональность и надежность, либо доступная цена. Не забывайте, что хорошие встраиваемые модели, требуют использования специальной ниши, которая должна отвечать определенным требованиям безопасности. Учитывайте все детали, и тогда, вы сможете сделать правильный выбор.

Рейтинг производителей духовых шкафов: ТОП-10 лучших

Чтобы домашнее печенье получалось с первого раза, а буженина стала частой гостьей на столе, нужно совсем немного — качественный духовой шкаф. Когда температура внутри духовки точно соответствует нужной, а блюда пропекаются равномерно, а не подгорают снизу и остаются сырыми сверху — готовить намного приятнее.

Перед тем, как выбрать духовку определенной фирмы, полезно ознакомиться с рейтингом лучших производителей этой техники и особенностями духовых шкафов каждого бренда. Сравнение общих черт и отличий поможет купить технику, которая будет соответствовать все требованиям.

Beko

Продукция бренда Beko популярна не только в Украине, но и в 130 других странах мира. Турецкий производитель заслужил уважение потребителей благодаря широкому ассортименту приборов для дома и демократичным ценам. Украинские потребители оценили достоинства посудомоечных машин, плит, холодильников, стиральных машин, духовых шкафов Beko и другой техники бренда.

Особенности духовок фирмы:

Приготовление в режиме 3D. Трехмерная технология в электрических моделях обеспечивает одновременную работу всех элементов нагревания. Кольцевой, нижний и верхний элементы, а также вентилятор — функционируют синхронно. Так жар внутри духовки (такой, как BEKO BIM25400XMS) распределяется равномерно. Поэтому в режиме 3D можно параллельно готовить на трех уровнях.
Некоторые модели оснащены функцией быстрого разогрева. Печка будет готова к использованию быстрее благодаря запуску всех элементов нагрева сразу. Скорость разогрева зависит от выбранной программы.
В духовках с электронным дисплеем, вроде BIM 22301 X, есть встроенная функция защиты от непредумышленного нажатия. Поэтому не стоит волноваться, что программа случайно собьется и блюдо останется сырым или пригорит.
От отпечатков пальцев на поверхности духовки защитит специальное покрытие нержавеющей стали. Такое покрытие предусмотрено на моделях Prime Line.

Интересно знать: ТОП-14 лучших духовых шкафов. Советы, как выбрать духовку

Bosch

Концерн, основанный в 1886 году, в 2017 известен в Украине как оплот надежности и долговечности бытовой техники. Немецкая сборка отличается скрупулезностью и тщательностью. Поэтому приборы для домашнего использования бренда, включая духовые шкафы Bosch, считаются эталоном качества.

Преимущества духовок торговой марки:

Функция блокировки от детей: например, она есть в модели HBG 635 BB1. Не нужно беспокоиться, что малыш изменит или собьет настройки приготовления.
Во всех духовках газового типа есть система термоэлектрической защиты от утечек газа. Есть огонь внезапно тухнет, подача газа в горелку автоматически прекращается.
С заботой владельце духового шкафа создана технология EcoClean. Панели EcoClean покрыты специальным керамическим слоем. Благодаря ему любые загрязнения, которые образуются в процессе готовки, трансформируются в налет, который можно без усилий стереть.

Пригодится: Гусь в духовке: 4 этапа приготовления идеального праздничного блюда

Electrolux

Среди достижений производителя — создание духового шкафа Electrolux с технологией приготовления на пару. А также изобретение и выпуск первой в мире духовки, оборудованной встроенной камерой.

Инновации и ориентированность на профессиональную технику для домашней готовки объясняют достоинства духовок бренда:

Технология PlusSteam подчеркнет вкус продуктов и текстуру. Сочетание пара с нагревом поможет сделать выпечку воздушной, а мясо — сочным. Такая функция есть у модели OPEB6641X.
Модели с функцией самоочистки, как OPEC9553X напомнят владельцу, что пора нажать «волшебную» кнопку пиролитической очистки, когда придет время.
С термощупом в духовом шкафу EOB55351AX можно почувствовать себя шеф-поваром. Для этого выставляется требуемая температура, соответствующая уровню готовности продуктов. И в нужное время термощуп подает сигнал.
Сенсорный экран обеспечивает быстрое и простое управление режимами нагрева. С помощью ТFТ-панели в модели EOB8757ZOZ также можно выбрать запрограммированные режимы или специальную программу выпечки.

Что можно приготовить: 10 интересных рецептов картофеля в духовке

Gorenje

Словенский бренд акцентирует внимание на утонченном дизайне и инновациях в технике для дома. Стиральные машинки, холодильники, газовые и электроплиты, духовые шкафы Gorenje — все приборы для дома фирма создает в сотрудничестве со знаменитыми дизайнерами и с учетом потребностей покупателей.

Преимущества брендовых словенских духовок:

Большинство духовок сделано в форме свода. Такие очертания характерны для дровяных печей, в которых по сей день выпекается вкуснейший хлеб. В духовом шкафу BO625E01BK подобной конструкции горячий воздух двигается свободно, без препятствий. Поэтому он равномерно окутывает готовящееся блюдо.
Функция AquaClean в моделях вроде BO 637E13X помогает отчистить поверхность внутри духовки. Использование этого режима позволяет убрать всю грязь и весь жир влажной тряпочкой без усилий.
В духовках производителя можно одновременно запекать кушанья на пяти уровнях. Это возможно благодаря комбинации формы в виде свода и технологии MultiFlow 360°. На задней стенке каждой модели находятся отверстия, а вентилятор равномерно распространяет потоки воздуха внутри духового шкафа.
Каталитические панели в электродуховках, например BO 647 A20XG, впитывают и расщепляют жир при достижении 85° внутри шкафа.

Попробуйте приготовить: 5 интересных рецептов утки в духовке — от простых до «высокой кухни»

Hansa

Торговая марка вышла на украинский рынок в 2000 году. К этому времени производитель уже успешно торговал газовыми плитами и варочными поверхностями на международном рынке. Духовые шкафы Hansa отмечены наградами за достижения в дизайне в 2011, 2014 и 2015 году.

Особенности духовок фирмы:

Бренд предлагает более десяти линеек, и у каждой из них — свой стиль: Vintage, Simplex, Zen, Renaissance, Titanium, UniQ, Vision, Linea, Fusion и Fusion II, Scandium и т.д. Поэтому подобрать печку, соответствующую общему образу кухни, не составит труда.
Электронная система EasyControlT, как в модели BOEI68577, поможет максимально точно настроить процесс приготовления.
Функция «Быстрый нагрев» разогревает духовку до 150 градусов за 240 секунд. С такой духовкой, как BOEW 64190055, не придется тратить время на ожидание, ведь температура воздуха в шкафу поднимется до нужной на 20% быстрее, чем обычно.
Противни ProCook, которыми комплектуются духовки Ханса, обеспечат лучший результат без пригорания. Они выполнены в виде сот, по которым беспрепятственно циркулирует горячий воздух.

А вы знаете, Как приготовить шашлык в духовке: 2 рецепта для свинины и курятины

Pyramida

Украинский бренд специализируется на встраиваемой технике. Габаритные приборы для кухни производятся на крупных китайских заводах, сертифицированных соответственно европейским стандартам качества. Не исключение — духовые шкафы Pyramida.

Особенности духовок фирмы:

Сенсорная панель на приборах подразумевает многофункциональность и простоту использования. Так, F 100 S GBL предлагает 10 рабочих режимов приготовления всевозможных блюд.
В F 120 S BLACK можно вместе запекать два вида кушаний. Печка условно делится на два отсека при помощи особой полки. Конвекция в обоих отделениях, соответственно, будет отличаться. Температура запекания и необходимая программа для отсеков также выставляется по отдельности.
В ассортименте бренда представлены как модели эконом-класса с минимумом нужных функций, например F 46 BLACK, так и ультрасовременные, высокотехнологичные духовки, как F 105 S IX.

Кстати, Как приготовить стейк в духовке? 3 безупречных рецепта

Siemens

Духовые шкафы Siemens выделяются высокой технологичностью и минималистичным дизайном. Преимущества моделей данного производителя:

Такие модели, как, например CM 678G4S1, предлагают новые актуальные функции: «Подъем теста» и «Сушка». Первый поможет получить тесто нужной консистенции, а второй — высушить травки, овощи и фрукты.
Готовить на четырех уровнях духовки поможет система 4D. Запахи в процессе не смешаются, и несколько блюд будут готовы вовремя. А пятый уровень используется только для приготовления продуктов на гриле.
Модели с частичной или полной обработкой продуктов паром, как CS 656GBS1, дают возможность оптимально приготовить овощи, рыбу или мясные кушанья. Функция называется pulseSteam.
Эмалированные стенки духовки, как в модели HB 634GHS1, помогут избавить помощницу от загрязнений без особых усилий.

В тему: 5 простых рецептов пиццы в духовке

Ventolux

Известный украинский производитель начал работу в 2005 году и своими вытяжками быстро зарекомендовал себя у покупателей, предлагая качественную сборку и современный дизайн. Поэтому фирма начала расширять ассортимент выпускаемой техники для дома и представила варочные поверхности и духовые шкафы Ventolux.

Особенности духовок компании:

Модели выпускаются как в классическом дизайне, так и в модерновом. Поэтому подобрать встроенный духовой шкаф для кухни в определенном стиле можно без проблем.
Духовки, например SYDNEY, производят из нержавеющей стали с защитой от следов пальцев, эмалированной стали и закаленного стекла производства Германии.
Фирма производит товары в различных цветовых гаммах. Духовка белого, черного, как AMORETTO, кремового или стального цвета будет гармонично сочетаться с мебелью и другой бытовой техникой.
Духовка с режимом вентиляции, например CALGARY, станет залогом равномерно приготовленного блюда.

Попробуйте приготовить Украинский борщ в духовке — 3 вкусных рецепта

Whirlpool

Whirlpool — американо-итальянский концерн, продающий бытовую технику по всему миру, в том числе и в Украине. Главная «фишка» бренда — исполнение приборов для дома в белом цвете. Однако это не относится в полной мере к духовым шкафам Whirlpool: фирма предлагает покупателям модели в разной цветовой гамме.

Достоинства духовок производителя:

Эмаль легкой очистки, как в AKP 459/IX, позволит без затруднений вернуть духовке первозданную чистоту.
Для облегчения процесса готовки в духовках есть от 7 до 20 автоматических программ (их количество зависит от модели).
Защита от детей в модели AKP 458/NB исключает сбой или отключение работающей программы готовки.

Изысканный рецепт: Готовим стерлядь в духовке — 4 рецепта аристократической рыбы

Zanussi

Компания начинала с производства печей. Со временем в ассортименте бытовой техники появились плиты — электрические и газовые, а также другие приборы для домашнего использования. В 21 веке духовые шкафы Zanussi собирают на заводах Италии, Таиланда и Китая.

Преимущества духовок компании:

Бренд выпускает модели с разными габаритами: компактные, стандартные и повышенной вместительности. Поэтому каждый покупатель может подобрать духовку нужного размера, ориентируясь на площадь кухни, частоту готовки, количество членов семьи и т.д.
В зависимости от потребностей, можно выбрать духовой шкаф с одной из 3 типов очистки — традиционной, каталитической или паровой. Или модель с эмалью легкой очистки, как ZZB 510301 X.
Специальное покрытие на ZZB 525601 X защищает духовку от разводов и следов пальцев.
Фирма предлагает модели в различных дизайнерских решениях — от классического до хай-тек при демократичной стоимости.

Полезно знать: Как пользоваться духовкой? Более 20 полезных советов

Все бренды, представленные в ТОПе, производят достойную и качественную технику. Решая, какой фирмы духовка лучше, следует учитывать функциональность и ценовую категорию, а также их соотношение. Почувствовать себя «шефом» помогут печки Bosch и Electrolux — по качеству они максимально приближены к профессиональной технике. Доступные Zanussi и Beko обладают необходимыми для ежедневной готовки рабочими режимами. Торговые марки Украины — Pyramida и Ventolux — производят печки европейского уровня с современным дизайном.

Рейтинг встроенных духовых шкафов 2020 и 2021 года выпуска

Облегчить приготовление пищи и разнообразить меню помогает духовой шкаф. От газового устройства электрическая модель отличается экономностью и большим функционалом. Встроенная духовка имеет эстетичный внешний вид, а наличие разных режимов позволяет приготавливать изысканные блюда. Чтобы решить какую купить встроенную духовку, желательно прислушаться к мнениям специалистов и ознакомиться с отзывами на форумах.

Рейтинг лучших электрических духовок

Как выбрать встраиваемую электрическую духовку

Выбрать лучшую дорогую или бюджетную электрическую духовку непросто. Необходимо чтобы прибор выполнял все возложенные на него функции. Служить он должен как можно дольше.

Стандартные габариты духового шкафа должны соответствовать размерам кухонного гарнитура. Ширина и высота большинства моделей составляет 60 см, глубина – от 54 до 58 см.

При покупке как недорогого прибора, так и дорогостоящего надо обращать внимание на объем духовки. Данный показатель у небольших моделей варьируется в пределах 37-45 л, стандартных от 50 до 70 л. Для большой семьи нужна вместительная духовка. Приветствуется устройство с вертелом. На нем можно готовить блюда, которые приготавливают на шампуре или гриле, к примеру, курицу, шашлык.

Управление духового шкафа максимально комфортное

Производителями выпускаются модели с электронным и механическим управлением.

Электроника позволяет точно устанавливать настройки, однако чаще выходит из строя.

Дополнительные режимы.

Хорошо, если в приборе есть конвекция, благодаря которой происходит равномерное распределение горячего воздуха по всему шкафу. В духовке, работающей на газе, конвекция отсутствует. Некоторые модели могут выполнять функции СВЧ. Это значительно увеличивает цену, но экономит место на кухне. Такую духовку с функцией микроволновки можно использовать для ускоренного приготовления.

Система очистки.

Духовые шкафы чистятся по-разному. Очищение бывает пиролитическое, каталитическое и гидролизное. При пиролитическом виде происходит самостоятельное сгорание налета и грязи внутри устройства. Каталитический способ подразумевает наличие специального внутреннего покрытия, когда под воздействием высокой температуры налет обезжиривается, превращается в корку. Ее убирают влажной тяпкой. При гидролизной чистке в прибор ставят емкость с моющим раствором, включают, жидкость закипает. Через 20 минут выключают, а грязь вытирают.

Энергопотребление.

Желательно выбирать технику, учитывая класс электропотребления. Самым экономным считается аппарат А+++ – экономия более 50% энергии, А++ – до 45%, А+ – до 25%. От того, какой мощности духовые встроенные шкафы, зависит много параметров, которые касаются как работы, так и подключения. Важно и то, какая розетка для встроенного духового шкафа будет выбрана. Безопасность и надежность обеспечивают правильно подобранные по мощности кабель и розетка. Приборы с высокой мощностью часто приходится подключать не в простую розетку, а в трехфазную. Не следует покупать дешевые комплектующие.

Показатели энергоэффективности духового шкафа можно узнать на этикетке

Электрическая духовка относится к бытовой технике повышенной мощности, потому в доме должна быть соответствующая электропроводка. Чтобы устройство работало долго и без перебоев, необходимо правильно его подключить.

Установку и подключение осуществляют через силовой провод к специальному автомату.

Изделие, не обладающее необходимым качеством, может плохо установиться, замкнуть либо оплавиться. Внутренности евро розетки должны быть керамические.

Духовой шкаф можно встраивать в большую тумбу. Для помещений больших размеров распространенным местом считается шкаф-пенал. Некоторые встраивают технику в остров на кухне.

Лучшие фирмы-производители электрических духовых шкафов

Все изготовители бытовой техники стараются внедрить новые технологии, поэтому невозможно выбрать конкретного лидера. Есть ряд факторов, влияющих на выбор: это стоимость, функциональность и дизайн. Существует несколько фирм, выпускающих продукцию, пользующуюся неизменным спросом как в 2019, так и 2020 году.

Bosch

В рейтинге лучших встроенных духовых шкафов данный производитель занимает одно из ведущих мест. Выпущенные им приборы выделяются качеством и приемлемой стоимостью. Ассортимент составляют электрические, газовые и комбинированные модели. Свои производственные мощности Компания Bosch постепенно сосредотачивает на выпуске встраиваемых духовых шкафов, прекращает выпускать независимые полноразмерные приборы. Набор продукции сильно варьируется даже в одном ценовом отрезке.

Electrolux

Компания поставляет на рынок газовые и электрические духовые шкафы высокого качества. Так как сегодня люди предпочитают готовить продукты на пару, многие линейки встраиваемой техники Electrolux получили такую возможность. Благодаря образованию паровой подушки и воздействию низких температур происходит

рециркуляция жидкости, поэтому внутреннее устройство приборов и некоторые самые важные узлы поддались изменению. Компания стала производить раздельные духовые шкафы с несколькими независимыми отсеками, что позволяет готовить одновременно несколько блюд. При этом их ароматы и запахи не смешиваются.

Weissgauff

Фирма занимается выпуском духовок и аксессуаров к ним. Покупатель может приобрести любую из моделей: стандартную, компактную, с функцией размораживания продуктов, грилем, конвекцией, СВЧ.

Gefest

Головной офис этой торговой марки находится в Белоруссии. GEFEST принадлежит крупному холдингу «Брестгазоаппарат». В ассортименте техника любой ценовой категории: это электрические, газовые и комбинированные устройства. Хотя разнообразием духовок, если сравнивать с мировыми производителями, компания похвастаться не может. Главное достоинство заключается в низкой стоимости.

Indesit

Модели данной марки отличаются приятным внешним видом, множеством функций и режимов, высоким качеством сборки. При производстве техники используют материалы, обладающие большим запасом прочности. Электрические приборы фирмы Indesit потребляют мало электроэнергии, имеют понятное и простое управление

. Модели оснащены расширенным или базовым набором возможностей, что влияет на их стоимость. Но в среднем она умеренная.

Candy

Большое количество приборов данной фирмы комплектуется лишь базовыми режимами, необходимыми для каждодневного приготовления пищи. В дорогостоящих моделях управление электронное. Во всех случаях нужные режимы выбирают при помощи поворотных переключателей. Преимущества электрических духовых шкафов Candy в том, что они имеют неплохое качество сборки, простое и ясное управление, небольшую стоимость. Компания выпускает духовки, оснащенные цифровым дисплеем.

Какую электрическую духовку лучше выбрать для дома

Выбирая электрический духовой шкаф, специалисты рекомендуют ориентироваться на площадь кухни, численность людей, проживающих в семье, а также частоту приготовления. Тем, кто предпочитает запекать продукты, лучше приобрести прибор с различными режимами, оснащенным функцией самоочистки. Хозяйкам, которые готовят простые блюда, подойдет бюджетная модель со стандартным нагревом и температурным режимом 150-250°. Перед покупкой стоит изучить рейтинг встроенных духовых шкафов.

Лучшие модели по цене до 20 000 руб

Производители выпускают модели, которые отличаются по техническим показателям и возможностям. В недорогих приборах дополнительных функций может не быть, хотя современные духовки отвечают всем требованиям.

Weissgauff EOV 19 MB

Электрический духовой шкаф оснащен дверцей с двойным остеклением, механическими поворотными ручками. Есть режимы: верхний и нижний нагрев, нижний нагрев с конвекцией, верхний нагрев, верхний нагрев с конвекцией, верхний и нижний нагрев с конвекцией, гриль с конвекцией, гриль, режим размораживания, освещение духового шкафа. Особое покрытие препятствует накоплению запаха, загрязнений и жира.

объем – 50 л;
режимы нагрева – 9;
цвет – черный;
класс энергопотребления – А;
габариты – 59.50х53.50х59.30 см.

Цены в интернет-магазинах

GEFEST ДА 602-01 A

Устройство с защитным отключением, вентилятором охлаждения и подсветкой камеры. Режимы: верхний нагрев + нижний нагрев, большой гриль, конвекция. Есть гидролизная очистка.

объем – 52 л;
цвет – черный;
класс энергопотребления – А;
габариты – 59.80х56.50х59.50 см.

Цены в интернет-магазинах

Indesit IFW 6220 BL

Встраиваемый электрический духовой шкаф с режимом большого гриля, нижним нагревом, верхним нагревом + нижним нагревом. Двойное остекление дверцы духовки в течение всего процесса приготовления пищи отлично удерживает тепло внутри. Внутреннее покрытие из эмали делает чистку стенок духовки легкой.

объем – 67 л;
цвет – черный;
класс энергопотребления – А;
габариты – 59.50х55.10х59.50 см.

Цены в интернет-магазинах

Beko BCM 12300 X

Духовка оснащена режимами: нижний нагрев, верхний нагрев + нижний нагрев, большой гриль, конвекция и 8 автоматическими программами. Есть защитное отключение, система защиты от детей, вентилятор охлаждения, подсветка камеры. В комплект входит решетка и стандартный противень.

объем – 48 л;
цвет – серебристый;
класс энергопотребления – A+;
габариты – 59.40х56.70х45.50 см.

Цены в интернет-магазинах

Candy FCS 100 X/E1

Встраиваемый электрический духовой шкаф с режимом гриля для быстрой готовки сочных блюд с поджаристой корочкой. Нет необходимости постоянно открывать дверцу, так как имеется мощная подсветка. Комплект дополнен противнем и решеткой.

объем – 71 л;
цвет – серебристый;
класс энергопотребления – А;
габариты – 59.50х57х59.50 см.

Цены в интернет-магазинах

Лучшие встраиваемые электрические духовые шкафы премиального уровня

Духовки такого уровня стоят дорого, так как имеют расширенный функционал. Модели оснащены автоматическим режимом очистки. Но именно наличие специфических функций делает их весьма популярными. Чтобы разобраться в устройствах, стоит ознакомиться с рейтингом встроенных духовок с наиболее прогрессивными функциями.

Electrolux OEF5C50Z

Модель с режимами: нижний нагрев, верхний нагрев + нижний нагрев, большой гриль, конвекция. Максимальная температура нагрева 250°. Есть уникальная технология Surround Cook («Готовка вокруг»). Имеется защитное отключение, система защиты от детей, вентилятор охлаждения, подсветка камеры, сенсорный дисплей.

объем – 57 л;
цвет – черный;
класс энергопотребления – А;
габариты – 59.40х56х58.90 см.

Цены в интернет-магазинах

Bosch HBF534EB0R

Электрический духовой шкаф оснащен всем необходимым для удобной работы: нижний нагрев, верхний нагрев + нижний нагрев, конвекция, большой гриль, гриль + конвекция. Максимальная температура 275°. В комплект входит противень для выпечки, универсальный противень и решетка.

объем – 66 л;
цвет – черный;
класс энергопотребления – А;
габариты – 59.5 х 59.4 x 54.8 см.

Цены в интернет-магазинах

Weissgauff EOY 451 PDB

Компактная электрическая духовка оборудована чувствительным сенсорным управлением, утапливаемыми рукоятками PIPO. Есть режимы: нижний нагрев, верхний нагрев + нижний нагрев, большой гриль, конвекция, гриль + конвекция. Имеется вентилятор охлаждения, подсветка камеры.

объем – 50 л;
цвет – черный;
класс энергопотребления – A+;
габариты – 45х56.50х59.50 см.

Цены в интернет-магазинах

Electrolux EZB 52410 AK

Прибор с режимами: нижний нагрев, верхний нагрев + нижний нагрев, конвекция, малый и большой гриль. Наличие светодиодного дисплея с таймером позволяет с легкостью отслеживать состояние приготавливаемых блюд. Подсветка внутри духового шкафа расположена так, что можно точно определить их готовность.

объем – 60 л;
цвет – черный;
класс энергопотребления – A;
габариты – 59.40х56х59 см.

Цены в интернет-магазинах

Bosch HBF114EB0R

Духовка укомплектована универсальным противнем, решеткой и противнем для выпечки. Есть система защиты от детей, вентилятор охлаждения, защитное отключение и подсветка камеры. Устройство имеет следующие режимы: большой гриль, нижний нагрев, верхний нагрев + нижний нагрев, конвекция, гриль + конвекция.

объем – 66 л;
цвет – черный;
класс энергопотребления – А;
габариты – 59.40х54.80х59.50 см.

Цены в интернет-магазинах

Выбор встраиваемого электрического духового шкафа осложняется массой нюансов, которые свойственны этому виду бытовой техники. Приготовление пищи происходит внутри прибора, поэтому необходимо, чтобы настраивалась температура, продукты пропекались равномерно. Важна безопасность прибора и простота очистки. На точность управления духовым шкафом влияет тип управления – электронный или механический. В большинстве случаев сложные функции возможны при наличии электронной системы управления. При выборе стоит изучить топ лучших моделей и мнения пользователей, экспертов.

Лучшие электрические духовые шкафы, топ рейтинг духовок в 2021 году

Духовой шкаф является кухонным оборудованием, которое используется в течение многих лет, а то и десятилетий. У многих хозяек до сих пор стоят советские духовки. Однако современные конструкции имеют большое количество новшеств и дополнительных функций, которые способны в значительной степени облегчить процесс приготовления пищи.

Как выбрать хорошую духовку?

Выбрать духовой шкаф не так просто, тем более, что такая техника покупается не на один год. При его приобретении нужно учитывать ряд моментов:

На чем работает – электричество или газ. Все больше людей отдают предпочтение именно электрическим духовкам, так как они более безопасны в использовании и имеют расширенный функционал, их выбор гораздо больше по сравнению с газовыми устройствами. Перед покупкой следует удостовериться – выдержит ли электропроводка такое мощное оборудование;
Габаритные размеры – этот параметр, как правило, находится в прямой зависимости от площади кухни и потребностей семьи. Стандартная высота устройства находится в пределах 50-60 см, однако есть и более компактные изделия – 40-45 см. Средний объем составляет порядка 60 литров, для небольших кухонь подойдет устройство объемом 30-40 литров;
Встроенная или отдельно стоящая духовка, последняя обычно оснащена еще и варочной поверхностью. Встраиваемые выглядят более оригинально, но стоят дороже;
Зависимая и независимая – первая конструкция напрямую связана с варочной панелью, к тому же на ней находится все основные рычаги и кнопки управления прибором. Такая конструкция будет стоить дешевле, но из-за конструкции не получится установить варочную панель и духовой шкаф отдельно друг от друга;
Количество функций – у электрических духовок их значительно больше: сюда относится конвекционный нагрев, функция гриля, готовка на пару и так далее;
Система управления – полностью электронная или электромеханическая, первый тип позволяет выставлять более тонкие настройки, но часто выходит из строя. Электромеханическая система надежнее, представляет собой классический набор рычагов и кнопок;
Очистка – пиролитическая, каталитическая, паровая и классическая;
Наличие ряда дополнительных возможностей – удобные направляющие, модуль Wi-Fi, позволяющий удаленно отслеживать процесс приготовления пищи, и так далее.

Чтобы сделать выбор духового шкафа более удобным, мы составили рейтинг лучших приборов, куда вошли только самые популярные конструкции. При разработке этого рейтинга мы учитывали отзывы пользователей, профессионалов, соотношение цены и качества.

Список лучших моделей электрических духовых шкафов в 2021 году

10. GEFEST ДА 622-02

Это электрический агрегат, оборудован функцией гриля и конвекции. Представляет собой независимую конструкцию, имеющую привлекательный внешний вид. Стеклянная поверхность панели оснащена электронным таймером и механическими регуляторами. Шкаф может располагаться как под самой варочной панелью, так и отдельно от нее. Он обладает функцией обдува дверки, которая позволяет ей не нагреваться, что делает изделие более безопасным в процессе эксплуатации.

Управление устройством электромеханического типа. Температура в духовом шкафу регулируется от 50 до 280 градусов, предусмотрено пять нагревательных элементов, есть электронный таймер. У шкафа имеется функция гриля, турбо-гриля, предусмотрен электрический вертел, есть конвекция и возможность размораживать продукты.

Преимущества:

Семь режимов нагрева;
Оборудован телескопическими полками;
Просто управлять;
Красивый внешний вид;
Равномерное пропекание продуктов.

Недостатки:

Функция охлаждения дверки работает плохо – она все равно будет сильно нагреваться;
Встречаются люфты на корпусе.

~~GEFEST ДА 622-02~~

9. Hansa BOEI62000015

Это один из наиболее бюджетных вариантов немецкого производства. Устройство отличается объемной камерой, элементарным управлением и стеклянным корпусом. Несмотря на низкую цену, устройство отличается хорошим качеством сборки. Корпус маркий, быстро загрязняется, в конструкции не предусмотрен таймер и конвекция. На панели управления находятся две регулирующих ручки, прибор является независимым, поэтому его можно устанавливать так, как удобно.

Дверка имеет функцию охлаждающего обдува. Управление полностью механическое, очень простое. Температурный диапазон находится в пределах 50-250 градусов. Рукоятки глубоко утоплены в корпус, что надежно защищает устройство от непреднамеренного включения. Всего предусмотрено четыре режима нагрева и три излучателя тепла – верхний и нижний тэны, а также гриль. Имеется вертел, за счет которого блюда можно готовить на весу.

Преимущества:

Простая конструкция;
Приемлемая цена;
Хорошо готовит любую пищу.

Недостатки:

Мало функций;
Механическое управление.

~~Hansa BOEI62000015~~

8. Siemens HB23AB620R

Это одно из самых объемных устройств, представленных в нашем обзоре лучших духовых шкафов в 2021 году. Для приготовления различных блюд предусмотрено пять режимов нагрева, таймер. Прибор потребляет немного электроэнергии, его максимальный уровень мощности составляет 3,5 кВт. Агрегат смотрится очень красиво, стекло дверки затемненное с добавлением черной краски.

Управление простое и понятное, механического типа. На панели есть два поворотных переключателя, отвечающих за выбор режима приготовления и температуры в шкафу, предусмотрена кнопка, устанавливающая таймер и время на дисплее. Есть функция, позволяющая одновременно готовить сразу два блюда. Камера прогревается в автоматическом режиме, имеется блокировка от детей. Наружная дверка не нагревается, однако телескопические направляющие отсутствуют.

Преимущества:

Широкий функционал;
Красивый внешний вид;
Высокое качество сборки;
Таймер имеет несколько функций;
Прогревается моментально.

Недостатки:

Внутри камеры не предусмотрен термометр;
В камере постоянно включен свет во время приготовления пищи;
Телескопические направляющие придется докупать отдельно.

~~Siemens HB23AB620R~~

7. Electrolux EZB 52410 AK

В этой модели горячий воздух циркулирует по всему внутреннему объему конструкции, благодаря чему обеспечивается равномерное приготовление продуктов. Необходимости переворачивать блюда не возникнет. При помощи такой технологии разогрев духового шкафа происходит в течение нескольких минут – это позволяет сэкономить не только время пользователя, но и приличное количество электричества. На передней панели находится жидкокристаллический дисплей со светодиодной подсветкой. Здесь же находится таймер, позволяющий с легкостью следить за степенью готовности пищи. При помощи электронного управления можно задать время приготовления с точностью до одной минуты. Это позволяет держать весь процесс под полным контролем и дать волю своим кулинарным возможностям.

Имеется функция гриля, причем с его помощью можно добиться не просто хрустящей корочки на мясе или птице, но и сохранить всю сочность продуктов. Освещение здесь светодиодное, осветительные элементы располагаются в верхней части по всему периметру камеры. При необходимости направляющие для противней можно снять и очистить от скопившейся грязи. Вся внутренняя камера изготавливается из нержавеющей стали со специальным антипригарным покрытием, на котором не задерживается жир. Все съемные элементы разрешается мыть в посудомоечной машине. Стоит отметить, что внутреннее стекло дверки также съемное.

Преимущества:

Управление очень простое и интуитивное;
Достаточно быстро прогревается рабочая камера;
Тщательно продуманная теплоизоляция корпуса изделия;
Много съемных деталей, что облегчает уход за изделием;
Превосходное качество сборки духовки.

Недостатки:

При остывании в закрытом виде на стенках и дне камеры может образовываться конденсат, который впоследствии выливается на пол.

~~Electrolux EZB 52410 AK~~

6. Bosch HBF534EB0R

Встраиваемая продукция, которая имеет не слишком большие габаритные размеры 59,5х59,4054,8 см, причем общий объем внутренней камеры составляет 66 литров. Во многом благодаря самому современному оформлению передней дверки, это устройство будет весьма удачно смотреться в любой кухне вне зависимости от стиля ее оформления. Полезных функций здесь много, поэтому приготовление пищи превратится в увлекательный и творческий процесс. Устройство принадлежит к классу энергопотребления А, а его общая мощность составляет 3000 Вт, что способствует очень быстрому нагреву – пользователю не придется ждать полчаса, пока разогреется камера. Двухслойное стекло дверки хорошо держит горячий воздух, не позволяя панелям нагреваться.

Здесь имеется девять режимов работы, которые предназначены для приготовления самых разных блюд, начиная от пирогов и запеканок и заканчивая отбивными и мясными рулетами. Функция 3D-горячий воздух позволяет обеспечить максимально равномерное запекание и прожаривание продукции. ТЭН-гриль, находящийся в верхней части аппарата, вполне способен функционировать отдельно, чтобы придать курице или утке приятный аромат и создать впечатление, будто ее готовили на вертеле. Управление этой техникой осуществляется при помощи набора сенсорных клавиш и металлических рукояток, которые перед тем, как повернуть, нужно будет слегка утопить в корпус – это делает их абсолютно не доступными для маленьких детей. Внутренняя поверхность обработана эмалью GranitEmail, которая позволяет в значительной степени облегчить очистку духового шкафа после приготовления еды.

Преимущества:

Привлекательный внешний вид;
Расширенная функциональность;
Высокая мощность нагревательных элементов;
Надежная защита от детей;
Продуманная конструкция дверки, которая не нагревается во время работы;
Продолжительный период эксплуатации.

Недостатки:

Функция самоочистки не слишком эффективная.

~~Bosch HBF534EB0R~~

5. Beko BCM 12300 X

Малогабаритная модель, которая прекрасно подойдет для компактного кухонного гарнитура. Изделие смотрится очень элегантно, а также дает владельцу действительно огромное количество возможностей в плане приготовления различных блюд. Разработчики оснастили технику функцией конвекции, за счет которой потоки горячего воздуха в камере циркулируют по всему ее объему. Готовящееся блюдо равномерно прогревается со всех сторон, не подгорает, а на нем возникает аппетитная и ароматная корочка. Предусмотрена функция гриля, которая обязательно придется по нраву любителям жареного мяса или рыбы. У духовки есть режим быстрого разогрева пищи. Всеми функциями изделия управлять достаточно просто – для этого имеется сенсорный дисплей, утапливаемые поворотные переключатели, а также таймер, позволяющий точно знать, сколько времени осталось до конца готовки.

Дверка духовки как снаружи, так и изнутри изготавливается из цельного куска стекла без использования винтов или сгибов, благодаря чему удается облегчить уход и очистку аппарата. Здесь установлены верхние и нижние нагреватели, которые совместно с вентилятором позволяют не просто равномерно распределить тепло по всему объему камеры, но и одновременно готовить несколько блюд. У духовки есть функция очистки паром, при помощи которой даже самые засохшие и застаревшие загрязнения и жирные пятна размягчаются – чистить камеру становится гораздо проще.

Преимущества:

Незначительные габаритные размеры;
Весьма надежная и функциональная модель;
Есть только нужные режимы, которыми хозяйки пользуются постоянно;
Привлекательный внешний вид;
Превосходно справляется со всеми возложенными на нее задачами.

Недостатки:

Не представляется возможным выставить температуру в камере с точностью до градуса – шкала здесь 75, 100, 150 и 200 градусов.

~~Beko BCM 12300 X~~

4. Bosch HBG634BW1

Это надежное и качественное оборудование, обладающее большим количеством разного рода функций. Конструкция окрашена в белый цвет, что уместно далеко не для каждого кухонного интерьера. В остальном шкаф выглядит очень привлекательно.

Горячий воздух подается по самой современной технологии 4Д, за счет чего тепло распределяется максимально равномерно, поэтому качество блюд получается очень высоким. Система управления полностью электронная, точность настроек вплоть до градуса. Проблем с ней не возникает, прибор будет работать стабильно в течение всего периода эксплуатации.

Преимущества:

Устройство покрыто специальными составами, за счет чего за ним просто ухаживать, к тому же оно обладает автоматической системой очистки;
Потребляет небольшое количество электроэнергии;
13 режимов работы при температурном диапазоне от 30 до 300 градусов;
Вместительная рабочая зона, объем которой составляет 71 литр;
Есть надежна система защиты;
Камера имеет подсветку, дверка с автоматическим доводчиком;
Предусмотрены часы.

Недостатки:

Отсутствует вертел;
На корпусе будут очень хорошо видны любые отпечатки рук, пальцев и так далее.

~~Bosch HBG634BW1~~

3. Zanussi ZOG 511217 S

Это электрическая встраиваемая электродуховка итальянского производства оказалась на третьем месте нашего рейтинга по целому ряду параметров. Прежде всего, оборудование является абсолютно безопасным и простым в использовании. У прибора есть большое количество различных функций приготовления пищи. Модель оборудована надежной системой охлаждения, которая будет сохранять температуру корпуса на приемлемом уровне, люди не будут обжигаться. Вентилятор активируется сразу после запуска программы приготовления пищи.

У устройства есть таймер отложенного запуска, когда блюдо будет готово, духовка сообщит об этом пользователю специальным сигналом. Объем рабочего пространства составляет 74 литра, духовой шкаф способен выдавать температуру от 50 до 250 градусов. Внутренняя поверхность обработана мелкопористым покрытием. Оно легко в очистке – с него очень быстро удаляется даже пригоревший жир. У шкафа есть подсветка рабочей зоны, вертел электромеханического тип и ряд других дополнительных примочек.

Преимущества:

Хорошая вместительность;
Много режимов приготовления различных блюд;
Безопасность;
Есть таймер.

Недостатки:

Нет конвекции;
Отсутствует возможность размораживания продуктов;
Приготовить пищу на пару тоже не удастся.

~~Zanussi ZOG 511217 S~~

2. Indesit IFW 6220 BL

Второе место в рейтинге лучших электрических духовок занял очень удобный в использовании духовой шкаф, который представляет собой технику встраиваемого типа. Дверка окрашена в черный цвет, что будет дополнительно подчеркивать индивидуальный стиль помещения. Эта продукция оборудована независимой системой управления, представленной поворотными переключателями. Суммарная мощность нагревательных элементов аппарата составляет 3650 Вт, однако он принадлежит к классу энергоэффективности А+ – это позволяет в значительной степени сэкономить на счетах за электричество. Полезный объем внутреннего пространства составляет 67 литров, максимальная рабочая температура достигает 250 градусов. Есть функция автоматической очистки поверхности горячим паром.

Дверка изготавливается из качественного двойного закаленного стекла, которое отличается хорошей теплоизоляцией. У изделия есть электрический гриль – он тоже достаточно мощный 2450 Вт. В конструкции имеется вентилятор охлаждения, при помощи которого не будет образовываться конденсат при остывании рабочей камеры. Таймера у этой техники не предусмотрено, зато есть достаточно яркая светодиодная подсветка, позволяющая пользователю самостоятельно определять степень готовности блюда. Габаритные размеры средние – 55,7х57х54,9 см.

Преимущества:

Отличное качество производства и сборки;
Идеально вписывается в любой кухонный интерьер;
Высокая мощность;
Предусмотрен гриль;
Наличие весьма яркой подсветки;
Дверка даже при максимальной температуре в камере практически не нагревается.

Недостатки:

Отсутствует таймер, приходится все время находиться рядом с духовкой, чтобы блюда не пережарились.

~~Indesit IFW 6220 BL~~

1. Neff C28QT27N0

Это лучший среди электрических духовых шкафов, который к тому же имеет ряд дополнительных возможностей: он совмещает в себе функции пароварки и СВЧ-печки, что делает его очень удобным в использовании. У него есть 13 нагревающих режимов, которые можно изменить в случае необходимости, добавить микроволны.

Устройство имеет пять ступеней мощности, в комплекте есть термощуп, объем резервуара для воды составляет 1 литр, за счет него и обеспечивается приготовление пищи на пару. Прибор оснащен системой очистки пиролитического типа, рабочая камера имеет LED подсветку, дисплей текстовый диагональю 5,7 дюйма, на нижнем уровне предусмотрены телескопические направляющие.

Преимущества:

Небольшие габаритные размеры;
Огромное количество функций;
Просто управлять;
Красиво выглядит;
Ряд дополнительных возможностей.

Недостатки:

Нет за исключением высокой цены.

~~Neff C28QT27N0~~

В заключении полезные видео

Как вы смогли увидеть из рейтинга, в продаже можно найти огромное количество моделей духовых шкафов как встраиваемого, так и отдельно стоящего типа. Мы надеемся, что наш топ-10 лучших электрических шкафов в 2021 году поможет вам подобрать наиболее подходящую конструкцию, которая будет служить как можно дольше.

Какой электрический духовой шкаф лучше?

В настоящее время гипермаркеты электроники предлагают потребителям обширный ассортимент электроприборов. Чтобы определить среди них лучшие современные духовые шкафы, следует проанализировать целый ряд показателей. Преимущественными критериями является система управления, набор опций, способ очистки, а также тип размещения прибора – автономный или встраиваемый.

Основные критерии

Чтобы решить, какой современный духовой шкаф, функционирующий от электропитания, лучше, нужно владеть информацией о базовых характеристиках, видах и типах этих необходимых устройств.

Есть модели шкафов, которые изготавливаются в едином корпусе с варочной панелью, имея совмещенную управленческую панель. Это традиционное решение, привычное для разных по стилю кухонь. Вторая модификация являет собой автономное устройство, выполняющее функции только духовки. Эта разновидность, благодаря мобильности, компактности и возможности подбора встраиваемого вида, быстро завоевала признание.
Может повлиять на принятие решения предпочтительный вид управления. Наиболее простое в эксплуатации механическое переключение режимов с помощью традиционных ручек. Современные духовые электрические шкафы все чаще оснащаются сенсорной панелью. Имеются в продаже модели, имеющие комбинированное управление.
Набор функций в самых дорогих шкафах может быть достаточно обширным. Как свидетельствуют отзывы, самыми востребованными из них становятся три или четыре, поэтому этому показателю стоит оказывать повышенное внимание, чтобы сэкономить на покупке.

Еще одной важной опцией, облегчающей труд на кухне, является система очистки. Среди них можно отметить каталитическую разновидность, которая самостоятельно расщепляет жир при обеспечении определенной температуры, благодаря покрытию внутренних поверхностей специальной эмалью. Гидролизный режим предусматривает размягчающее воздействие пара, для чего имеется поддон, куда заливается раствор подходящего моющего средства. После окончания очистки просто вытираются все плоскости. Полностью справляется с загрязнениями пиролитическая очистка. Благодаря созданию высокой (≈ 500°С) температуры, все отложения выгорают, и остается смести пепел.

Достоинства электрических духовок

Оценивая духовой электрический шкаф, целесообразно точно представлять себе преимущества подобного рода бытовой техники по сравнению с газовыми аналогами.

Широкий рабочий диапазон температуры, которая стабильно поддерживается при нужных параметрах. В процессе готовки можно вносить коррективы, варьируя степень прогревания готовящегося блюда.
В современных духовках, благодаря установке ТЭНов на разных поверхностях, достигается равномерный нагрев во всем объеме шкафа. Этому же содействует конвекционный режим, включенный в перечень важных опций. Есть духовые электрические шкафы, позволяющие готовить разные блюда одновременно, поскольку в них предусмотрена установка отдельных температурных зон.

Привлекает потребителей простота установки и более высокая по сравнению с газовыми аналогами безопасность эксплуатации.

Ведущие бренды

Сравнивая отзывы потребителей, можно выделить несколько известных брендов, духовые электрические шкафы которых неизменно показывают превосходные качества.

Gorenje славится дизайнерскими находками. Их изделия привлекают благородными оттенками, включающими кроме традиционных цветов – белого и черного еще кремовый колер и металлик. Самые престижные модели порадуют LED-дисплеем, дополненным подсветкой, программой, позволяющей готовить полезную еду на пару. Они имеют современный тип электронного управления, позволяют производить размораживание, готовить на гриле.
Bosch не требует представления, являясь авторитетной фирмой, отзывы о которой в основном несут положительную оценку. Классическое благородное оформление с доминированием глубокого черного цвета поверхностей и наличием сдержанного блеска металлической фурнитуры. Потребителю представлены самые передовые функциональные возможности духовых шкафов, начиная от электронного дисплея, несколькими режимами мощности, резервуаром, который наполняется водой при готовке на пару и заканчивая системой самоочистки.
Ariston порадует электрическими духовками среднего ценового уровня. Это надежные многофункциональные приборы, имеющие все необходимые опции, включая конвекцию, с великолепным внешним оформлением. Специальная эмаль, служащая покрытием внутренних плоскостей, что облегчает очистку.
Electrolux удивляет большим полезным объемом при стандартных габаритах. Предлагаемые этим брендом духовые шкафы ярко демонстрируют, что производитель использует инновационные разработки. Эти устройства имеют верхний нагрев, наряду с традиционным нижним ТЕНом, автоматические программы, устанавливающие режим готовки. Многие разновидности радуют наличием пиролитической системы самоочистки.
Среди лидеров в секторе выпуска высококачественной бытовой техники находится Samsung, благодаря ценовой доступности и широкому функционалу духовок.
Решая, какие электрические духовки наиболее надежные, целесообразно обратить внимание на разнообразие ассортимента с брендом Miele, изделия которого известны длительным эксплуатационным сроком.
Бюджетные с необходимым набором опций надежные и стильные шкафы можно подобрать в линейке моделей Hotpoint-Ariston.

На что еще нужно обращать внимание

По вопросу, какая должна быть мощность шкафа и как она может повлиять на способ монтажа, лучше проконсультироваться с опытным электриком, так как только специалист сможет определить потребуется ли автономный кабель или выключатель-автомат и как его правильно провести в случае необходимости. Буква «А» в технических характеристиках свидетельствует о том, что этот духовой шкаф относится к самым экономичным разновидностям в части энергопотребления.

Благодаря постоянному внедрению усовершенствований видоизменяется даже конструкция дверцы. Если раньше духовой электрический шкаф имел только откидывающуюся сверху дверку, то теперь встречаются раздвижные и навесные ее виды. Изучая отзывы специалистов, можно понять, что они во главу угла ставят безопасность обслуживания, предлагая обращать внимание на наличие многослойного окна, гарантирующего, что снаружи дверца останется холодной.

Этой же цели служит циркуляция холодного воздуха в пространстве, отделяющем внутреннюю стенку духовки от внутренней. Если в семье есть дети, купить лучше духовой шкаф, оборудованный блокировкой в системе управления. Усилит безопасность наличие защитных систем, срабатывающих при скачках напряжения, появлении перегрева или короткого замыкания.

Многочисленные отзывы показывают, что для некоторых людей важным показателем надежного духового шкафа служат некоторые дополнительные опции:

таймер, сигнализирующий об окончании установленного времени;
встроенный вертел;
гриль;
термощуп, позволяющий проверять быстро степень прогрева внутренних слоев блюда.

При наличии достаточных финансовых средств усилить степень комфортности при пользовании духовкой позволит модель, имеющая дополнительный отсек, являющийся полноценным встроенным духовым шкафом. Такая конструкционная особенность дает возможность сразу готовить два блюда на режиме, установленном автономно для каждого из них.

Быстро находят своего покупателя духовые шкафы, оснащенные телескопическими направляющими, благодаря которым решетки выдвигаются наружу, исключая получение ожогов, если требуется перевернуть или промазать блюдо.

Лучшие электрические плиты и кухонные плиты на 2021 год

Наш выбор

GE JB735 Нержавеющая сталь

Эта GE предлагает лучший баланс качества сборки и функций приготовления пищи в доступной электрической плите, и она доступна в большем количестве вариантов отделки, чем большинство других.

GE JB735 предлагает столько же места в духовке и универсальность на варочной панели, как и любая электрическая плита по этой цене. Гладкая варочная панель имеет продуманную планировку: два ее самых мощных и универсальных нагревательных элемента находятся в переднем ряду, где до них легче всего добраться.Духовка объемом 5,3 кубических футов достаточно велика, чтобы вместить большую индейку весом 26 фунтов или камень для выпечки 15 на 20 дюймов, и она имеет режим конвекции и два типа режимов самоочистки (высокая температура или отпаривать и протирать). Предыдущая версия этой линейки, JB750, получила в основном положительные отзывы и казалась в целом надежной, поэтому мы с оптимизмом смотрим на текущую модель. Однако имейте в виду, что, поскольку эта модель является новой, мы еще не уверены, как она будет работать в краткосрочной и среднесрочной перспективе, и пока на сайтах розничной торговли не так много обзоров, из которых мы могли бы сделать выводы. .Мы будем отслеживать отзывы клиентов на предмет выявления широко распространенных дефектов и обновлять руководство по мере того, как узнаем больше. Хотелось бы, чтобы в духовке была третья полка.

, занявший второе место

Frigidaire Gallery GCRE3060A

Frigidaire имеет функции, аналогичные GE JB750, хотя он был доступен не так давно, поэтому мы меньше знаем о его надежности.

Варианты покупки

* На момент публикации цена составляла 1150 долларов.

Если GE JB735 недоступен или вам просто не нравится бренд, новая Frigidaire Gallery GCRE3060A — хорошая альтернатива.Обе печи по своим характеристикам и характеристикам схожи, и на бумаге у них нет существенных преимуществ или недостатков по сравнению друг с другом. Но Frigidaire доступен только в двух вариантах отделки (вместо пяти). Он также не был доступен так долго, поэтому у него меньше оценок владельцев, что делает нас немного менее уверенными в его качестве и надежности.

Бюджетный выбор

GE JB645DKWW

GE выпускает множество отличных недорогих диапазонов, и у этого есть лучшие характеристики по цене.

Варианты покупки

* На момент публикации цена составляла 550 долларов.

Если вы не хотите так много тратить на плиту, мы рекомендуем любую электрическую, отдельно стоящую линейку GE, которая соответствует вашему бюджету. GE JB645 отличается особенно удачным сочетанием функций приготовления и качества сборки по доступной цене. Он имеет гладкую варочную панель с множеством элементов питания, которые вы ожидаете найти в гораздо более дорогих плитах, а также значительную духовку объемом 5,3 кубических футов, которая больше, чем у большинства конкурирующих моделей.Нет конвекционного режима, характерного для столь дешевых печей. Но он имеет самоочищение при высокой температуре, что необычно для подобных моделей.

Также великолепно

GE Profile PB960

Эта серия с двумя духовками имеет одну из самых больших нижних духовок, которые мы видели в этой необычной категории продуктов, и один из самых мощных элементов мощных горелок, которые мы видели на всех отдельно стоящих плитах. .

Если вы ищете плиту с двумя духовками, мы рекомендуем GE Profile PB960. Он обладает лучшими в своем классе функциями приготовления пищи, в том числе такой мощной варочной панелью, которую мы видели на любой отдельно стоящей плите, и более низкой духовкой, которая может вместить более крупную птицу и жаркое, чем другие модели с двумя камерами.

Какая духовка лучше всего подходит для выпечки? Плюсы и минусы газовых, электрических и конвекционных печей

Какая духовка лучшая для выпечки? Мы описываем все плюсы и минусы газовых, электрических и конвекционных печей для выпечки — узнайте, какая из них лучше всего подходит для вас.

Если вы открыли для себя новую любовь к кухне или просто хотите сделать что-то особенное для своего Валентина, вам может быть интересно, является ли ваша нынешняя духовка лучшей печью для выпечки. Хорошие новости? Вы, безусловно, сможете создать шедевры выпечки, независимо от того, какой у вас духовой шкаф! Тем не менее, каждый тип имеет некоторую необходимую информацию, чтобы максимально использовать его возможности для выпечки.Благодаря экспертам The Kitchn, вот несколько советов о том, как преодолеть любые недостатки, которые могут быть у вашего типа духовки в отделе выпечки, так что вы можете официально достать формы для печенья и формочки для суфле и приступить к приготовлению!

Использование газовой печи для выпечки

Плюсы:

— В отличие от электрических духовок, газовая духовка нагревается мгновенно, поэтому она нагревается очень быстро.

— Если ваш дом уже оборудован газовой линией, газовая духовка будет более рентабельной, чем электрическая.

Минусы:

— Духовка не нагревается так равномерно, так как температура может сильно колебаться.

— У большинства газовых духовок есть «горячие точки», влияющие на равномерность приготовления пищи.

— Внутренняя часть газовой духовки обычно более влажная, чем духовки других типов, что приводит к проблемам с поджариванием и хрустящей корочкой продуктов.

Советы по выпечке:

— Из-за их печально известных горячих точек обязательно поворачивайте противни во время готовки.

— Чтобы духовка нагревалась более равномерно, поставьте камень для пиццы на пол или на нижнюю решетку духовки. Однако не готовьте прямо на камне (он нужен только для того, чтобы выровнять огонь).

— Поскольку в газовой духовке более влажно, подумайте о том, чтобы готовить продукты, которые вы хотите подрумянить больше, на верхней решетке или увеличивайте температуру духовки на 25 градусов, чтобы продукты были более хрустящими и хрустящими.

— Избегайте готовить в посуде из темного металла, так как это может вызвать подгорание дна продуктов.

Использование электрической духовки для выпечки

Плюсы:

— Поскольку электрические катушки нагреваются и охлаждаются медленно, создаваемое лучистое тепло достаточно стабильное и равномерное, с меньшим количеством скачков и падений температуры.

— Внутренняя часть электрической духовки остается сухой, благодаря чему пища становится хрустящей и приобретает золотисто-коричневый цвет.

— Когда катушки полностью включены, это менее интенсивный нагрев, поэтому вам не нужно так беспокоиться о подгорании пищи на нижней стороне.

— Электрические духовки стоят значительно дешевле газовых.

Минусы:

— В отличие от газового обогрева, электрическим катушкам требуется некоторое время, чтобы нагреться до полной температуры.

— Пища легко подрумянивается в электрической духовке.

Советы по выпечке:

— Поскольку для разогрева катушек требуется некоторое время, рассмотрите возможность предварительного нагрева дольше, чем вы считаете необходимым, чтобы обеспечить оптимальную температуру.

— Чтобы еда не подрумянилась, слегка накройте ее алюминиевой фольгой, если заметите, что края или кончики начинают подрумяниваться задолго до того, как остальная часть блюда будет готова.

— «Сладкое пятно» электрической духовки находится посередине. Чтобы еда была максимально приготовленной, поставьте противни на среднюю решетку.

Использование конвекционной печи для выпечки

Плюсы:

— Благодаря третьему нагревательному элементу и вентилятору постоянно поддерживается горячий воздух непосредственно вокруг еды.

— Ваша еда готовится быстрее, чем в других духовках.

— Ваша еда готовится более равномерно, чем в других духовках.

Минусы:

— Поскольку «конвекция» обычно является настройкой духовки, когда она выключена, возникают те же проблемы, что и при использовании обычной духовки для выпечки — газовой или электрической (конвекционные печи могут быть обеими).

— Духовки с конвекционной установкой, как правило, дороже обычных духовок.

Советы по выпечке:

— Поскольку он так эффективно готовит пищу, снизьте температуру, требуемую рецептом, на 25 градусов.

— Точно так же, поскольку ваша еда обычно готовится быстрее, следите за ней, особенно в конце времени приготовления.

— Для хорошей циркуляции воздуха используйте сковороды с низкими стенками.

— Если вы готовите что-то «хрупкое», например суфле, не используйте режим конвекции, так как воздух может раздуть смесь и исказить конечный результат.

Теперь, когда вы знаете, что ваша духовка справляется со своей задачей, пора убедиться, что она постоянно нагревается. Подпишитесь на гарантию на домашнюю духовку и варочную панель American Home Shield ^® сегодня!

Лучшие варианты электрических плит для кухни в 2021 году

Фото: homedepot.com

Раньше электрические плиты были довольно стандартными. У них было четыре змеевика над одной духовкой. Хотя вы все еще можете приобрести стандартную плиту со змеевиком, времена, безусловно, изменились.Сегодня вы можете найти электрические плиты с гладкими стеклянными столешницами и скрытыми элементами, которые можно даже регулировать, чтобы они соответствовали размеру ваших кастрюль и сковородок. Электрические духовки вышли за рамки стандартного светящегося оранжевого элемента и включают в себя мощные конвекционные печи и даже дополнительные функции, такие как жарка на воздухе. Некоторые печи подключаются к Wi-Fi, что позволяет управлять ими через приложение или даже голосом через виртуального помощника. Эти духовые шкафы выполнены из стильной нержавеющей стали с привлекательными сенсорными элементами управления и большими блестящими металлическими ручками.

Если вы модернизируете электрическую плиту на кухне или ищете модель для нового дома, читайте дальше, чтобы узнать о функциях, которые следует учитывать при покупке одного из этих приборов, и узнать, почему модели, представленные ниже, являются одними из лучшие электрические плиты на рынке.

ЛУЧШИЙ В ЦЕЛОМ: Samsung 30 дюймов 5,9 куб. футов. Электрический диапазон
ЛУЧШИЙ УДАР ДЛЯ БАКА: Амана 4,8 куб. футов. Электрический диапазон
ВЫБОР ОБНОВЛЕНИЯ: GE 30 дюймов.5,3 куб. футов. Выдвижная электрическая плита
ЛУЧШАЯ ДВОЙНАЯ ПЕЧЬ: LG 7,3 куб. футов. Электрическая плита с двойной духовкой
BEST SMART: Samsung 30 дюймов 6,3 куб. футов Flex Duo Slide-In Electric
НАИЛУЧШИЙ SLIDE IN: GE 30 дюймов 5,3 куб. футов. Выдвижная электрическая плита
ЛУЧШИЙ ВСТРОЕННЫЙ: KitchenAid 36 дюймов. Излучающая электрическая плита
ЛУЧШЕЕ ДВОЙНОЕ ТОПЛИВО: Кафе 30 дюймов 5,7 куб. футов. Smart Slide-In Dual Fuel

Фото: homedepot.com

Что следует учитывать при покупке лучшей электрической плиты

При покупке электрической плиты важно знать, какие типы доступны на рынке, и какой размер подойдет для вашей кухни. Вам также необходимо ознакомиться с возможностями духовки, предлагаемыми этими приборами, а также с типом конфигурации варочной панели, которая подойдет вам.

Тип

При покупке ассортимента следует учитывать три типа: отдельно стоящие, выдвижные и встраиваемые.Отдельно стоящие плиты являются наиболее распространенными и наиболее простыми в установке. Они вписываются в пространство на вашей кухне, обычно окруженное столешницей и шкафами, но имеют законченные стороны, которые позволяют им стоять отдельно, если это необходимо. Панель управления обычно расположена в верхней части устройства на задней панели.

Выдвижные шкафы спроектированы так, чтобы плавно перемещаться в пространство между шкафами и столешницами, создавая более элегантный вид. Этот тип устройства обычно имеет органы управления, расположенные спереди, без встроенной задней защиты.У них есть незавершенные стороны, что делает их непригодными для автономного использования. Поскольку у них нет заднего ограждения, многие люди предпочитают устанавливать плиточный фартук за выдвижной плитой.

Встроенная плита разделяет функции духовки и плиты. Кухонная плита встраивается в поверхность столешницы независимо от духовки, которая обычно встраивается в шкафы в прилегающем пространстве. Разделение двух блоков может помочь создать достаточно места для двойной духовки.

Размер

Размеры различаются в зависимости от типа и цены.Глубина стандартна для всех диапазонов, чтобы соответствовать стандартной глубине кухонной столешницы. Однако ширина может быть разной. Стандартная электрическая плита имеет ширину 30 дюймов, что обычно достаточно для четырех-шести конфорок. Высококачественные изделия в стиле шеф-повара могут достигать 36 дюймов или больше. Этот стиль предлагает множество конфорок и место для дополнительных варочных панелей, например, сковороды.

Объем

Объем стандартной духовки составляет около 5 кубических футов. Встраиваемые настенные духовые шкафы обычно меньше — около 3 кубических футов.Духовка стандартного размера подходит для большинства семей или для тех, кто часто развлекается. Духовка меньшего размера может быть предпочтительнее для пары, живущей в небольшом доме.

Варочная панель

У вас есть несколько вариантов, которые следует учитывать, когда речь идет о типе варочной панели, которая идет в комплекте с вашей плитой. Самые доступные духовки будут оснащены варочной панелью со змеевиком старого образца. Эти варочные панели могут иметь устаревший вид и не обеспечивать идеально ровную поверхность для приготовления пищи, но они долговечны и подходят для всех типов кухонной посуды.

Гладкие стеклянные электрические варочные панели имеют гладкий вид, их легко убрать после разливов, и они имеют идеально ровную поверхность для приготовления пищи. Они также могут быть оснащены горелками с несколькими элементами, что позволяет вам приспособиться к кастрюлям и сковородам разного размера. Это делает их привлекательным выбором для варочных панелей. Обратной стороной является то, что на них может образовываться налет, который трудно удалить, если не чистить его регулярно. Вы также не можете использовать определенную посуду с этим типом посуды, в том числе чугунные кастрюли и сковороды, которые могут поцарапать или даже сколоть поверхность.

Духовка

Духовки бывают разных типов. Электрические духовки распределяют тепло равномерно, что делает их идеальными для выпечки, в то время как газовые духовки нагреваются быстрее, чем их электрические аналоги. Для газовой духовки вам понадобится газовая линия. Газовые печи стоят дороже, но дешевле в эксплуатации, тогда как электрические духовки стоят дешевле, но стоят дороже в эксплуатации. В конечном счете, этот выбор является делом ваших предпочтений и доступа к служебным программам в вашем доме.

И газовые, и электрические духовки представляют собой обычные духовки, которые нагревают снизу вверх, тогда как в конвекционных духовках используется вентилятор для распределения тепла по всей духовке и более эффективного нагрева пищи.

Dual Fuel

Двойные топливные плиты стремятся предложить лучшее из обоих миров с газовой варочной панелью и электрической духовкой, объединенными в один блок. Газовые варочные панели обеспечивают быстрый нагрев и беспрецедентный контроль температуры, в то время как электрические духовки лучше распределяют тепло, что делает их идеальными для выпечки. Двухтопливные модели обычно дороже, чем газовые или электрические плиты.

Smart Technology

В наши дни трудно найти устройство, не имеющее модели, предлагающей интеллектуальные технологии.Электрические плиты ничем не отличаются. Они предлагают интеллектуальные функции, которые позволяют включать и выключать их или регулировать температуру с помощью интеллектуального устройства. У некоторых даже есть виртуальные помощники, которые позволят вам управлять ими с помощью голоса.

Дополнительные функции

Существует множество функций, которые добавляют функциональности вашей духовке. На некоторых варочных панелях есть место для дополнительных конфорок или сковородок. Кнопка блокировки от детей имеет решающее значение, если у вас есть дети, а элементы управления расположены на передней панели устройства.В некоторых моделях более высокого класса есть двойная духовка, позволяющая готовить несколько блюд при разных температурах одновременно. Однако двойные духовые шкафы занимают больше места, поэтому часто не требуется ящик для хранения в нижней части устройства. Многие духовки также имеют функцию отложенного пуска и останова, которая позволяет вам предварительно установить время включения и выключения духовки. Хотя в некоторых случаях эта функция может быть полезной, имейте в виду, что духовку не следует оставлять включенной, если ее нет дома. И большинство продуктов не следует долго хранить в холодной духовке.

Наш лучший выбор

Электрические плиты, представленные ниже, включают универсальные варочные панели с мощными элементами и просторными духовками. Некоторые предлагают расширенные функции, такие как конвекционная выпечка и даже возможности жарки на воздухе. Модели, попавшие в список, производятся одними из самых известных производителей бытовой техники.

Фото: homedepot.com

Эта электрическая плита от Samsung с универсальной и мощной варочной панелью и большим объемом духовки является одной из лучших в своем классе.Он имеет верхнюю часть с пятью конфорками, включая две передние конфорки с 9-дюймовыми и 6-дюймовыми двойными нагревательными элементами для посуды разного размера. Стеклянная поверхность позволяет легко мыть посуду после приготовления. Вместительная духовка объемом 5,9 кубических футов дает достаточно места для приготовления нескольких блюд. Опция самоочистки имеет три отдельные настройки для удовлетворения различных потребностей в очистке. Элементы управления, расположенные сзади, находятся в безопасном месте, подальше от пальцев маленьких детей. В ящике для хранения в нижней части достаточно места для противней и других форм.Благодаря двум вариантам отделки — нержавеющей и черной нержавеющей — эта серия подойдет к различным стилям кухни.

Фото: homedepot.com

Эта электрическая плита от Amana — доступный, но качественный вариант. Он имеет 4,8 кубических футов пространства для духовки и стеклянную электрическую варочную панель, которая включает элементы мощностью 1200 и 1800 Вт для приготовления различных типов блюд. В этом ассортименте есть система Amana Temp Assure, которая равномерно распределяет тепло по духовке для приготовления запеканок и жаркого.В режиме удержания тепла температура продуктов составляет от 145 до 190 градусов, поэтому к обеду они все еще остаются горячими. Имея на выбор белый цвет, цвет из нержавеющей стали и черный цвет, эта духовка подойдет для самых разных кухонь. Предварительные настройки температуры Baking Assist позволяют одним нажатием кнопки установить время и температуру приготовления обычных продуктов. Органы управления, расположенные на задней панели устройства, защищают их от доступа маленьких детей.

Фото: homedepot.com

Эта электрическая плита GE с добавлением инновационных функций приготовления пищи предлагает больше возможностей для приготовления пищи, чем любая стандартная модель.В дополнение к большой варочной панели и большой духовке объемом 5,3 кубических футов, эта модель также может использоваться как фритюрница для более хрустящей курицы, овощей и закусок. При использовании конвекционной печи индейка запекается даже более тщательно, хотя при желании вы можете выбрать обычную выпечку в духовке. В этой духовке большой емкости с тремя полками можно приготовить праздничную трапезу. Очистить эту духовку легко благодаря мощной функции очистки паром. Варочная панель имеет пять конфорок, включая две двойные конфорки, которые позволяют выбирать между 12-дюймовым и 9-дюймовым элементом, а затем 9-дюймовым и 6-дюймовым элементом.

Фото: homedepot.com

Эта двойная духовка от LG поможет вам добиться максимальных результатов в приготовлении пищи и выпекании. Эта модель предлагает впечатляющую компоновку для приготовления пищи, в том числе двойную духовку, позволяющую готовить сразу несколько блюд. Нижняя духовка предлагает 4,3 кубических фута для запекания индейки и жаркого, а верхняя духовка объемом 3 кубических фута идеально подходит для пирогов, десертов и запеканок. Его функция конвекции, при которой источник тепла размещается в задней части духовки, а не на дне, обеспечивает равномерное выпекание и жарение.

Пять элементов варочной панели обеспечивают универсальность приготовления с двумя большими передними элементами с двумя элементами мощностью 3200 Вт для более быстрого кипячения и поджаривания. Гладкая панель управления с сенсорными кнопками придает элегантный вид, а большие ручки управления из нержавеющей стали позволяют точно регулировать температуру. Внутреннее эмалевое покрытие LG Brilliant Blue позволяет стирать грязь без использования высоких температур или химикатов для чистки духовки.

Фото: homedepot.com

Существует не так много диапазонов, которые изучат ваши кулинарные предпочтения и адаптируются к ним, облегчая приготовление и выпечку.Интеллектуальная линейка Samsung Flex Duo делает именно это. Он имеет ручку управления, которая позволяет циклически переключать настройки духовки; при каждом использовании он изучает ваши кулинарные предпочтения, что упрощает настройку духовки. Его интеллектуальная технология позволяет управлять духовкой с помощью интеллектуального устройства или голосовым управлением с помощью виртуального помощника. Хотите двойную духовку или полноразмерную духовку? Как насчет того и другого? Эту гибкую печь можно использовать как одну большую печь объемом 6,3 кубических фута или разделить на две части для двух независимых духовок, работающих как двойная печь.Приготовление в конвекционной печи позволяет готовить равномерно в обеих духовках. Варочная панель состоит из пяти различных элементов с различной выходной мощностью, включая функцию быстрого кипячения для быстрого кипячения. Эта духовка также работает как фритюрница.

Фото: homedepot.com

Эта электрическая плита GE с большой емкостью духового шкафа и мощным набором элементов станет достойным дополнением любой кухни. Пять горелок включают в себя два сдвоенных элемента — сдвоенный элемент 12 дюймов / 9 дюймов и сдвоенный элемент 9 дюймов / 6 дюймов, включая элемент Power Boil.Пятый элемент обеспечивает слабый нагрев, чтобы поддерживать посуду в тепле. Большая духовка объемом 5,3 кубических фута достаточно велика, чтобы запекать крупных индюшат, и имеет три решетки для одновременного приготовления нескольких блюд, в то время как сквозная варочная панель предлагает достаточно места для нескольких больших блюд.

На передней панели управления есть сенсорные элементы управления духовкой и большие ручки для точного регулирования температуры каждой конфорки варочной панели. Настройка самоочистки делает очистку духовки менее утомительной. В нижнем ящике достаточно места для хранения противней и сковород.

Фото: homedepot.com

Эта встроенная электрическая варочная панель от KitchenAid является отличным выбором с универсальным набором конфорок и рабочей поверхностью, которая шире, чем у стандартной комбинации варочной панели и духового шкафа. Большая трехконтурная горелка имеет три размера для приготовления пищи: 12 дюймов, 9 дюймов и 6 дюймов. Этот диапазон также имеет большой, ну, диапазон. В дополнение к этой мощной горелке, он также оснащен 10-дюймовым элементом Ultra Power для более высокого нагрева и 6-дюймовым элементом Even-Heat для более деликатного приготовления, такого как плавление шоколада.Крупные ручки из нержавеющей стали придают ей элитный вид, а устойчивая к царапинам поверхность сохраняет внешний вид этой варочной панели. Индикатор горячей поверхности позволяет узнать, когда поверхность еще горячая.

Фото: homedepot.com

Эта серия сочетает в себе мощность газовой варочной панели с равномерным нагревом электрической духовки, создавая диапазон, который не требует от вас компромиссов. Сверху он оснащен газовой плитой с шестью горелками и сквозными чугунными решетками, которые увеличивают поверхность для приготовления пищи. Большая трехконтурная горелка на 21000 БТЕ обеспечивает высокий уровень тепла, в то время как горелка на 15000 БТЕ обеспечивает быстрое кипячение, а меньшая горелка обеспечивает регулярное приготовление пищи и медленное кипение на медленном огне.Центральная решетка отключается для гриля с двумя конфорками.

В электрической духовке достаточно места для приготовления больших индюшат или нескольких блюд, а также для приготовления блюд объемом 5,7 кубических футов. К дополнительным функциям относятся конвекционная выпечка и жарка, а также цифровой датчик температуры. Эта модель также работает с приложением Chef Connect, которое позволяет синхронизировать ваши устройства с помощью программирования со смарт-устройства.

Часто задаваемые вопросы об электрических плитах

Если у вас все еще есть вопросы об электрических плитах, прочтите ответы на наиболее распространенные вопросы об этих приборах.

В. Как выбрать электрическую плиту?

Размер — одно из самых важных соображений, которые необходимо учитывать. Измерьте ширину, глубину и высоту помещения, чтобы убедиться, что приобретаемая вами электрическая плита подойдет, поскольку диапазоны могут варьироваться по ширине от 20 до 40 дюймов. Также подумайте, сколько вы готовы потратить. Электрические плиты могут варьироваться в цене от нескольких сотен долларов до нескольких тысяч долларов в зависимости от особенностей модели.

В. Какой диапазон лучше: отдельно стоящий, выдвижной или со встроенным электроприводом?

Это во многом зависит от того, что вам нужно.Отдельно стоящие плиты считаются нижним пределом и, как правило, не обладают такой же высокой мощностью и функциями, как более дорогие выдвижные и встроенные электрические плиты. Если вы заядлый повар, возможно, стоит приобрести более дорогую модель. Если вы типичный домашний повар, вам подойдет более доступная отдельно стоящая плита.

В. Как долго прослужат электрические плиты?

Электрическая плита прослужит в среднем около 13 лет. Частая чистка может продлить срок службы вашей электрической плиты.

Лучшие электрические плиты в 2021 году

Ассортимент — центральное место на любой кухне. Он используется ежедневно для приготовления домашних блюд, и его эффективность может означать разницу между вкусными и недоваренными или пригоревшими результатами. Итак, независимо от того, являетесь ли вы новичком в кулинарии или опытным шеф-поваром, крайне важно получить лучшую электрическую плиту, какую только можете.

Независимо от вашего бюджета, каждый найдет себе товар на любой вкус. Некоторыми дополнительными моделями премиум-класса можно управлять с помощью приложений, они имеют настройки конвекции и предлагают функции самоочистки.Тем не менее, вам не нужно грабить банк, чтобы найти хороший диапазон, вот лучшие электрические плиты на рынке прямо сейчас.

Какие электрические плиты самые лучшие?

После обширных исследований мы обнаружили, что лучшая электрическая плита — это GE Profile PB911SJSS. Он по разумной цене чуть более 1000 долларов и предлагает отличную производительность как от плиты, так и от просторной духовки. Он оснащен пятью горелками различной мощности и может самоочищаться паром.

Если вам сложно работать одновременно с несколькими задачами на кухне, то лучше всего подойдет плита с двумя духовками.Для этого мы рекомендуем LG LDE4415ST. Несмотря на то, что эта электрическая плита по-прежнему умещается в одном отсеке, эта электрическая плита может готовить независимо друг от друга в двух духовках, а большая из них достаточно просторна, чтобы вместить индейку на День Благодарения.

Если вы хотите большей универсальности в своем ассортименте, стоит подумать о Samsung NE59M6850SS. Эту однодверную электрическую плиту можно разделить на две духовки, которые работают отдельно. Это дает вам преимущества как одинарной, так и двойной духовки.

Если вам нужен электрический диапазон с лучшим соотношением цены и качества, то это будет GE JB645RKSS.В нем есть все необходимое, в том числе функция самоочистки, и он не будет плохо смотреться на любой кухне. Несмотря на то, что это отличная цена, вы не будете жертвовать ее производительностью.

GE Профиль PB911SJSS (Изображение предоставлено GE)

1. Профиль GE PB935YPFS

Лучший электрический диапазон в целом

Технические характеристики

Тип: автономный

Топливо: электрический

Размер печи: 5,3 кубических футов

Горелки и мощность: 5; 3600, 2000, 1900, 1200, 80 Вт

Характеристики: Элемент Power Boil; конвекционные печи; воздушная жарка; Цикл паровой очистки и самоочистки

Ящик для хранения: Да

Управление приложением: Да

Причины для покупки

+ Пять конфорок разной мощности + Отличные характеристики приготовления + Функция Air Fry + Самоочищающаяся духовка

Причины, которых следует избегать

-Не самая большая печь на рынке

Вы не можете превзойти недорогую модель GE Profile FB911SJSS по отличным характеристикам готовки и выпечки.Он имеет пять конфорок, от сверхвысокой для быстрого кипячения до сверхнизкой для поддержания тепла на тарелке. Несмотря на то, что на рынке есть более крупные печи, эта камера объемом 5,3 кубических фута легко справится с большой птицей.

Духовка поставляется с тремя решетками и равномерно нагревается, поэтому она отлично справится с нелегкой задачей — испечь сразу три листа печенья. Вы можете использовать конвекционную печь, чтобы испечь красивую корочку на буханках хлеба или идеально подрумянить ростбиф. Для повседневного семейного обеда он имеет функцию жарки на воздухе, поэтому вы можете приготовить хрустящую курицу и брюссельскую капусту, не уступая место другому прибору.Профиль GE подключается к приложению на вашем мобильном телефоне, поэтому, когда вы находитесь во дворе или в прачечной, вы можете получать уведомление, когда банановый хлеб готов. Вы также можете управлять им с помощью Alexa или Google Assistant. В целом, это лучшая электрическая плита, которую вы можете купить.

GE JB645RKSS (Изображение предоставлено GE)

2. GE JB645RKSS

Лучшая электрическая плита для людей с ограниченным бюджетом

Технические характеристики

Тип: автономный

Топливо: электрический

Размер печи: 5.3 кубических фута

Характеристики: элементы Power Boil; цикл самоочистки

Ящик для хранения: Да

Управление приложением: Нет

Причины для покупки

+ Большая мощность для приготовления пищи + Самоочищающаяся духовка

Причины, которых следует избегать

-Только две решетки для духовки

Лучшая электрическая линейка для бюджетных покупателей обеспечит основные функции по хорошей цене. В GE JB645RKSS есть все, что понадобится большинству поваров, включая самоочищающуюся духовку.Он имеет четыре конфорки, две из которых имеют впечатляющую мощность 3100 Вт, когда вы пытаетесь быстро приготовить спагетти.

Духовка объемом 5,3 кубических фута достаточно большая для индейки или нескольких форм для выпечки, но в ней всего две решетки для духовки, что может стать проблемой, когда вы действительно пытаетесь приготовить праздничное печенье. Некоторым пользователям неудобно отсутствие простого диска для установки температуры духовки, так как сенсорные элементы управления на панели могут немного сбивать с толку. Однако имейте в виду, что с электронным управлением легче установить точную температуру, и вы получаете функцию отсрочки старта.

Samsung NE59M6850SS (Изображение предоставлено Samsung)

3. Samsung NE59M6850SS

Лучшая электрическая плита с двойной духовкой

Технические характеристики

Тип: отдельно стоящая

Топливо: электрическая

Размер печи: 5,9 / 2,6 и 3,2 кубических фута

Горелки и мощность: 5; 3000 (2), 1200 (2) Вт, нагревательная горелка

Характеристики: печь FlexDuo; двухдверная конвекционная печь; Цикл паровой очистки и самоочистки

Ящик для хранения: Да

Управление через приложение: Да

Причины для покупки

+ Одну духовку можно разделить на две Причины, по которым следует избегать

— Немного сложно установить разделитель духового шкафа

Критики и пользователи любят Samsung NE59M6850SS за его производительность, стильный внешний вид и гибкость.Он оснащен пятью конфорками, в том числе двумя мощными для быстрого кипячения воды и одной для подогрева пищи. Приложение Samsung SmartThings позволяет контролировать температуру духовки и устанавливать таймер, но из соображений безопасности не запускает духовку.

Изюминкой этой серии является духовка, которую можно использовать как одну огромную духовку или две меньшие, если вставить разделитель. Если вы жарите индейку, вы получите колоссальные 5,9 кубических футов пространства. Когда вы одновременно выпекаете шифоновый торт и жарите лосося, вставьте разделитель, и он превратится в две духовки, которые могут работать при разной температуре — и, нет, ваш торт не будет рыбным! Двойная дверца позволяет открывать верхнюю дверцу, не открывая нижнюю, поэтому пирог не упадет, когда вы посмотрите на рыбу.Обе духовки оснащены конвекционными системами, которые ускоряют приготовление и придают жареным цыплятам хрустящую кожицу. Единственным недостатком является то, что некоторым людям сложно вставить разделитель.

LG LDE4415ST (Изображение предоставлено LG)

4. LG LDE4413BD

Лучшая электрическая плита с двумя печами

Технические характеристики

Тип: отдельно стоящая

Топливо: электрическая

Размер печи: 4,3 / 3,0 куб. ножки

Горелки и мощность: 5; 3200, 3000, 1200 (2) 100 Вт

Характеристики: Двойная духовка; конвекционные печи; Легко чистить; цикл самоочистки

Ящик для хранения: Нет

Управление приложением: Да

Причины для покупки

+ Двойные духовки могут готовить самостоятельно + Пять конфорок дают множество вариантов нагрева

Причины, которых следует избегать

-Дорогой-Нет ящика для хранения

Если ваш дом часто кажется рестораном, вам понадобится духовка, способная выдержать постоянный выход продуктов.LG LDE4413BD имеет две духовки, которые могут работать независимо, поэтому вы можете готовить два разных блюда при разных температурах одновременно. Сверху есть духовка объемом 3,0 кубических фута, которая отлично подходит для пиццы и запеканок, а внизу — более крупная, объемом 4,3 кубических фута для жаркого или нескольких листов сникердудля. Одно замечание: в отличие от модели Samsung FlexDuo, вы не можете объединить эти две печи в одну. В то время как нижняя духовка LG должна вместить всех, кроме самых чудовищных из индюшат, вам придется наклониться, чтобы получить к ней доступ.

Вы также получаете пять конфорок мощностью от 3200 Вт для быстрого кипячения до всего 100 Вт для поддержания тепла в кастрюле. Обе духовки имеют 10-минутную функцию очистки для легких подкрашиваний, а также цикл самоочистки. Имейте в виду, что с этим дизайном у вас нет ящика для хранения внизу.

Whirlpool WEEA25H0HZ (Изображение предоставлено Whirlpool)

5. Whirlpool WEEA25H0HZ

Лучшая интеллектуальная электрическая плита

Технические характеристики

Тип: выдвижной

Топливо: электрический

Размер печи: 6.4 кубических фута

Горелки и мощность: 5; 3000 (2), 1300, 1200,100 Вт

Характеристики: Конвекционная печь; Scan-to-Cook; Вкусная кулинария; Замороженная выпечка; AquaLift Self Clean

Ящик для хранения: Да

Управление приложениями: Да, Amazon Alexa, Android, Google Assistant, iOS, Nest

Причины для покупки

+ Множество интеллектуальных функций, работает с Alexa и Google Assistant + Предварительный нагрев не требуется для замороженных продуктов

Причины, по которым следует избегать

— Самоочистка AquaLift не работает

Если у вас есть фантазии о том, как робот-повар готовит вам обед, Whirlpool WEEA25H0HZ как нельзя лучше подходит для этого видения прямо сейчас .Он имеет функцию Scan-to-Cook, которая автоматически устанавливает температуру приготовления после сканирования штрих-кода продукта. Он также может интегрироваться с Amazon Alexa , Google Assistant и Siri, поэтому вы можете попросить свой смартфон запустить духовку за вас.

Если у вас очень ленивое настроение или вы не знаете, что приготовить, духовку Whirlpool можно интегрировать с приложением рецептов Yummly , чтобы вы могли использовать его распознавание изображений, чтобы увидеть, что в вашем холодильнике, выбрать рецепт и затем пусть приложение настроит духовку за вас.

В этой серии есть огромная духовка объемом 6,4 кубических футов и пять конфорок разной мощности, в том числе одна для поддержания горячего супа для опоздавшего. Следует иметь в виду, что AquaLift от Whirlpool — это цикл очистки паром, который не повлияет на пригоревшие пятна. Лучше всего быстро протереть посуду после грязной выпечки или жарки.

Bosch 800 Series HEI8046U (Изображение предоставлено Bosch)

6. Bosch 800 Series HEI8046U

Лучший выдвижной электрический диапазон

Технические характеристики

Тип: выдвижной

Топливо: электрический

Размер печи: 4.6 кубических футов

Горелки и мощность: 5; 3200, 3000, 1200 (3) Вт

Характеристики: Конвекционная печь, цикл самоочистки

Подогреватель: Да

Управление через приложение: Нет

Причины для покупки

+ Прочная конструкция, высококлассный дизайн + Подогреватель + Самоочищающаяся духовка

Причины, которых следует избегать

-Маленькая духовка

Выдвижной шкаф придает вам высококлассный вид встроенного устройства. Хотя модель Bosch серии 800 HEI8046U дороже, чем большинство отдельно стоящих моделей, она намного дешевле, чем специализированная или профессиональная серия, но все же будет значительным обновлением, когда дело доходит до эстетики.Он имеет прочную конструкцию, стеклянную панель и металлические ручки управления.

С этой моделью вы жертвуете небольшим пространством в духовке. Вы сможете вместить индейку, но, возможно, не сможете приготовить столько гарниров одновременно. Под духовкой, вместо места для хранения, есть ящик для подогрева, который пригодится, когда вы устраиваете вечеринку. Как и следовало ожидать от этой цены, духовка поставляется с тремя решетками и является самоочищающейся.

Thermador Pro Harmony Pro PRD366WHU (Изображение предоставлено Thermador)

7.Thermador Pro Harmony Pro PRD366WHU

Лучший двухтопливный диапазон

Технические характеристики

Тип: автономный

Топливо: газ / электрический

Размер печи: 5 кубических футов

Горелки и мощность: 6; 1800 (3), 1500 (3), 2500 БТЕ

Характеристики: Конвекционная печь; Самоочищающаяся духовка

Ящик для хранения: Нет

Управление приложением: Да

Причины для покупки

+ Великолепный внешний вид + Шесть конфорок + Самоочищающаяся духовка

Причины, которых следует избегать

-Нет ящика для хранения

Люди, которые любят готовить и иметь доступ как к газу, так и к электричеству, возможно, захотят инвестировать в 36-дюймовую профессиональную линейку.В верхней части Thermador Pro Harmony Pro PRD366WHU вы найдете шесть мощных конфорок, две из которых можно установить на очень слабый огонь, чтобы соус оставался теплым без свертывания или плавления шоколада без сжигания

Однако вы не получите духовка, которая больше, чем на типичной 30-дюймовой модели, но вы получаете предметы роскоши. В дополнение к функциям конвекции духовка имеет три выдвижных полки, две внутренние галогенные лампы и самый быстрый цикл самоочистки на рынке. Тем не менее, главная причина, по которой вы платите большие деньги, — это абсолютно красивый предмет из нержавеющей стали.

(Изображение предоставлено Samsung)

8. Samsung NE63T8711SS / AA

Задвижка с множеством дополнительных функций

Технические характеристики

Тип: Вставной

Топливо: Электрический

Размер печи: 6,3 куб. ножки

Горелки и мощность: 5; 3600, 3000, 1200 (2), 100 Вт

Характеристики: Smart Dial; Конвекционные печи; Air Fry; Температурный зонд, пар и цикл самоочистки

Ящик для хранения: Да

Управление приложением: Да

ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА СЕГОДНЯ

Причины для покупки

+ Большая духовка + Возможности жарки + Мощная горелка + Работает с приложением, Alexa и Google Assistant

Причины, по которым следует избегать

-Поставляется только с 2 решетками для духовки

Samsung NE63T8711SS / AA — это роскошный прибор по доступной цене.Поскольку он вставляется в пространство между шкафами, он дает вам индивидуальный вид за небольшую часть стоимости настоящего встроенного устройства. В этом диапазоне элементы управления расположены спереди, где к ним легко получить доступ, не касаясь плиты. Когда вы поворачиваете шкалы, они подсвечиваются, поэтому настройки легко увидеть, и если вы забудете выключить горелку, это сразу станет заметно.

Варочная панель имеет одну из самых мощных конфорок среди всех моделей. Это сократит время, необходимое для кипячения воды для спагетти, и даст вам сильный жар для жарки или обжаривания.В большой духовке вы найдете как конвекцию, так и жарку на воздухе, а также корзину для жарки на воздухе. Хотелось бы, чтобы у вас было 3 вместо 2 решеток, чтобы вы могли испечь больше печенья за один раз. Вы можете управлять этим диапазоном с помощью приложения на телефоне или через Alexa или Google Assistant.

(Изображение предоставлено LG)

9. LG LREL6325F

Серия, которая также является фритюрницей

Технические характеристики

Тип: Отдельностоящий

Топливо: Электрический

Размер печи: 6.3 кубических фута

Горелки и мощность: 5; 3200, 3000, 1200 (2), 100 Вт

Характеристики: жарка на воздухе; Конвекционные печи; Цикл простой очистки и самоочистки

Ящик для хранения: Да

Управление приложениями: Да

Причины для покупки

+ Большая духовка + Возможность жарки на воздухе + Пять горелок разной мощности + Работает с Alexa, Google Assistant и приложениями с рецептами

Причины, по которым следует избегать

— Корзина для фритюрницы не включена

В дополнение к современной электрической плите LG LREL6325F имеет возможность жарки на воздухе, что избавляет от необходимости покупать еще одну кухонную плиту на столешнице.Он оснащен большим 6.3 куб. футов конвекционной печи и 5 конфорок различной мощности, в том числе одна для поддержания супа или тушеного мяса в тепле в течение нескольких секунд.

Эта серия оснащена новейшими интеллектуальными функциями. Чтобы увидеть, как продвигается ваш банановый хлеб или мясная буханка, вы дважды постучите по стеклу духовки, и загорится свет. Вы можете контролировать и контролировать диапазон с помощью приложения на своем телефоне или отдавая голосовые команды Alexa или Google Assistant. Этот диапазон также подключается к приложениям для приготовления пищи, которые автоматически отправляют настройки температуры в духовку.Наконец, вы можете использовать приложение для диагностики проблем, прежде чем обращаться к специалисту по обслуживанию.

(Изображение предоставлено LG)

10. LG LSE4616ST

Лучшая электрическая плита с индукционной плитой

Технические характеристики

Тип: выдвижной

Топливо: электрический

Размер печи: 6,3 кубических футов

Горелки и мощность: 5, 4000, 3200, 1800 (2), 100 Вт

Характеристики: индукционная варочная панель; Конвекционные печи; Стеклянные элементы управления; EasyClean, Steam Self-Clean

Ящик для хранения: Да

Управление приложениями: Да, Alexa и Google Assistant

Причины для покупки

+ Имеет индукционную плиту + Работает с Alexa и Google Assistant + Настройка самоочистки паром + Конвекция настройка

Причины, по которым следует избегать

-Сковороды должны точно соответствовать конфоркам для работы

LG LSE4616ST имеет большой 6.Вместимость 3 кубических фута, что означает, что у вас достаточно места для семейных обедов. Это подойдет заядлому пекарю, так как настройка ProBake Convection предназначена для достижения наилучших результатов при выпечке — нагревательный элемент фактически перемещен со дна духовки на заднюю стенку для равномерного распределения тепла только для этой функции. После этого его легко очистить благодаря настройке самоочистки паром, которая помогает предварительно удалить остатки пищи. Стеклянные элементы управления и плоская плита также упрощают очистку.

Отличительной чертой этой электрической плиты является индукционная плита.Хотя для использования этой функции вам нужно будет приобрести некоторые индукционные сковороды, она работает намного быстрее, чем традиционная керамика. Это безопаснее использовать, потому что плита не нагреется, если она не обнаружит сковороду. Он обеспечивает мгновенный отклик газа, без необходимости последующей очистки. Однако вам необходимо убедиться, что сковороды точно подходят к конфоркам, иначе это не сработает!

Как выбрать лучшую электрическую плиту для вас

Тип : Существует три основных типа электрических плит.Отдельностоящие модели имеют фартук и отделаны по бокам, поэтому их можно разместить в любом месте кухни. Выдвижные модели, как следует из названия, вставляются в пространство между кухонными шкафами и столешницами, придавая вам индивидуальный вид, меньший, чем встроенная модель. Встроенные модули предназначены для физической установки на кухне в нише или другом пространстве. В этом руководстве мы сосредоточились в первую очередь на отдельно стоящих моделях, самом популярном и доступном типе, с одной рекомендацией по установке.

Стоит ли инвестировать в двойное топливо? Если у вас есть газопровод в вашем районе или вы хотите установить резервуар с жидким пропаном у себя во дворе, вы можете подумать о покупке двухтопливной плиты с газовыми горелками над электрической духовкой. Хотя вы получите более быструю реакцию, когда вы включите конфорки и отрегулируете уровень нагрева, электрические элементы быстрее доводят воду до кипения, и вы можете пропустить их скорость, если вы привыкли к электричеству и переключитесь на газ. Вы также обнаружите, что на газовой плите есть больше деталей, которые нужно чистить.

А как насчет индукции? Они обеспечивают мгновенный отклик газа, очень быстрое закипание и легкую очистку, так как на поверхности плиты ничего не пригорает. С помощью электромагнитного поля они нагревают магнитные кастрюли и сковороды, не нагревая поверхность варочной панели. Однако вам может потребоваться купить новую посуду, потому что индукционные горелки работают только с кастрюлями из чугуна или нержавеющей стали. Если ко дну кастрюли прилипает магнит, он совместим с индукцией.

Когда заменять электрическую плиту

Большинство брендов электрических плит предлагают годовую гарантию, но, по данным Национальной ассоциации домостроителей, вы можете рассчитывать, что ваша прослужит около 13 лет.Мы не рекомендуем расширенную гарантию, так как ремонт в течение срока службы вашего диапазона обычно стоит меньше, чем сама гарантия.

Если стоимость ремонта на пятьдесят процентов или больше, чем цена нового диапазона, вы захотите подумать о его замене. Наиболее частые жалобы на диапазон значений — неправильная температура. Прочтите руководство и посмотрите, сможете ли вы самостоятельно откалибровать духовку. Если вы не можете или это не решит проблему, специалист по обслуживанию может починить духовку, не взимая астрономической цены.Конкретные элементы, которые ломаются, в том числе стеклокерамическая столешница, можно легко заменить довольно дешево. Однако замена печатной платы обойдется дорого, и вам лучше купить новую серию.

Лучшая замена линейке катушек — это серия с плавным верхом. Они не только легче чистятся, но и оснащены новейшими функциями. Даже в более новых топ-моделях из стеклокерамики есть обновления, которых не было несколько лет назад. Все диапазоны поставляются по крайней мере с одной мощной горелкой для кипячения воды, жарки с перемешиванием или гриля на плите; у них также будет по крайней мере одна горелка, чтобы пища постоянно кипела.Для использования сковороды или браконьера вы найдете горелки для мостов. Ниже варочной панели доступны конвекционные печи с датчиками температуры и ящиками для подогрева по умеренным ценам. Эти печи часто имеют предварительно заданные настройки для определенных продуктов или функций, таких как индейка или пицца, жарка на воздухе или расстойка хлеба.

Вы можете рассмотреть возможность перехода на индукционный диапазон. Цены на эту высокотехнологичную технику значительно снизились за последние несколько лет. Индукция дает вам мгновенный отклик газовых горелок и намного быстрее доводит воду до кипения.

Все больше и больше диапазонов подключаются к Wi-Fi, что позволяет вам предварительно нагревать духовку или управлять ею с телефона, Alexa или Google Assistant. Некоторые интеллектуальные диапазоны могут диагностировать проблемы и в некоторых случаях предупреждать сервисный центр. Ищите модели, которые подключаются к приложениям с рецептами и автоматически устанавливают правильное время и температуру.

Узнайте больше о нашем охвате бытовой техники:

Обзор лучших предложений на сегодня

Cooking Showdown: Gas vs Electric

Ваша кухня — это то, чем вы будете пользоваться практически ежедневно в течение долгого времени, поэтому важно инвестировать в правильную технику.Из всех кухонных приборов ваша духовка и плита, вероятно, будут наиболее полезными и будут играть значительную роль в вашем общем опыте приготовления пищи.

Но выбор есть всегда — газ vs электрика. Так как же выбрать правильный, когда дело доходит до готовки?

Вы можете быть удивлены тем, сколько денег уходит на выбор плиты и духовки, помимо нержавеющей стали или цветного покрытия. Убедитесь, что он достаточно большой, чтобы полностью приготовить обед на День Благодарения, не высушивая индейку и не делая начинку мягкой.

Во многих случаях вы выбираете плиту (комбинацию плиты и духовки) для своей кухни и должны выбирать между двумя источниками топлива для обоих блоков: электрическим и газовым. У каждого есть свои преимущества, когда речь идет о плите или духовке, и есть даже гибридные варианты, которые позволяют делать и то, и другое!

Ниже мы рассмотрим плюсы и минусы газовых и электрических плит и духовок, чтобы помочь вам решить, можете ли вы выбрать один стиль или вам нужен гибрид, соответствующий вашим кулинарным потребностям.

Газовая и электрическая духовка

Когда дело доходит до выпечки чего угодно, от лазаньи до печенья, ваша духовка — лучший прибор. Их часто прикрепляют к плите как часть диапазона, с газом (от газопровода), электричеством (от розетки) или обоими вариантами топлива (гибриды / двухтопливные).

В духовом шкафу можно установить высокую температуру, независимо от того, используется ли в ней пламя для нагрева или электрическая спираль, чтобы готовить самые разнообразные блюда и лакомства. Однако каждый вид топлива влияет на процесс приготовления, поэтому вы захотите знать, на что обращать внимание при покупке.

	Газ	Электрический
Авансовая стоимость	~ 550–3200 долларов	~ 700–1500 долларов
Операционные расходы	Низкая	Высокая
Время нагрева	10-15 минут	20-25 минут
Поварский стиль	Более влажный	Больше Сухой
Удобство	3/5	4/5
Безопасность	3/5	4/5

Стоимость

Фактически, с каждым типом печи связаны 2 стоимости: первоначальные затраты и эксплуатационные расходы.

Изначально электрическая модель будет дешевле газовой духовки. Это связано с тем, что для работы газовой духовки требуется газовая линия, а установка модели включает ее подключение с помощью специалиста. Это станет еще дороже, если у вас в настоящее время не проложена газовая линия.

Итан из Pulse Electrical сказал нам: «Электрические плиты стоят намного дешевле в установке, чем их газовые аналоги. Часто все, что нам нужно для работы, готово к работе, и это быстрое и простое подключение »

Однако стоимость использования духовок с течением времени будет варьироваться в зависимости от цены на газ по сравнению с ценой на электроэнергию.В целом, газ в качестве источника тепла примерно в 3-4 раза дешевле электричества (greenage.co.uk), что позволяет со временем компенсировать разницу в стоимости.

Газовые печи намного дороже в приобретении и установке.

Время нагрева

Чтобы нагреть духовку до нужной температуры, электрическая духовка нагревает спираль внутри для распределения тепла по всей духовке. Это включает в себя переход от холодного змеевика к перегретому змеевику, прежде чем он сможет отдать достаточно тепла, что немного замедлит его нагрев.

Однако, как только пламя зажигается в газовой духовке, тепло начинается мгновенно и может быть легко отрегулировано в зависимости от размера пламени, что позволяет сократить время приготовления и повысить температуру.

В качестве альтернативы электрическая спираль будет дольше сохранять тепло между приготовлением пищи. Это позволяет более эффективно начинать и возобновлять приготовление пищи с помощью электрического змеевика, несмотря на более медленный первоначальный нагрев.

Газовые духовки достигают температуры приготовления намного быстрее, чем электрические.

Поварский стиль

Возможно, наиболее упускаемый из виду аспект выбора между электрической или газовой духовкой заключается в том, что они обеспечивают разные типы тепла, обеспечивая различный опыт приготовления пищи.Преимущество газовых духовок состоит в том, что они обеспечивают более влажное тепло, помогая предотвратить высыхание жаркого и некоторых блюд при нагревании.

В качестве альтернативы, электрическая духовка обеспечивает более сухую выпечку, благодаря чему она отлично подходит для добавления хрустящей корочки к вашим продуктам, идеально подходит для хрустящего печенья или картофеля фри.

Газовые духовки обеспечивают более влажное и влажное тепло.

Удобство

Хотя есть вероятность, что вы не будете слишком часто перемещать газовую или электрическую плиту, в случае, если что-то отсоединится или будет перемещено, вы будете в большей безопасности с электрической моделью.Электрические модели можно разместить где угодно, и для работы им просто нужна розетка, в то время как газовые плиты должны быть надежно подключены к газовой линии.

Это означает, что в случае отключения электроэнергии ваша электрическая духовка не будет работать, но газовая духовка будет работать. Для тех, кто испытывает сильные отключения электроэнергии или ураганы, вызывающие перебои в подаче электроэнергии, газовая плита может оказаться лучшим вариантом.

Газовая плита будет работать при отключении электроэнергии, электрическая — нет.

Безопасность

Когда вы работаете с любым типом огня или тепла, всегда есть опасность.Это особенно актуально для газовых духовок, для работы которых требуется газовая линия. Если есть какое-либо разделение или утечка из линии, вы рискуете вдохнуть дым или, что еще хуже, воспламенить кухню.

В случае с электрической духовкой только электрический сбой и ожоги представляют угрозу, что во многих случаях делает их более безопасными.

Электрическая духовка считается более безопасным вариантом.

Вердикт

В целом, трудно определить окончательного победителя между электрическими или газовыми плитами. Если вы ищете дешевый и простой вариант, надежным выбором будет электрическая модель (однако со временем она станет дороже).Если вы хотите потратить немного больше сейчас, чтобы сэкономить позже, и у вас уже есть газовая линия, дополнительная стоимость газовой модели может окупиться сама собой.

В зависимости от вашего бюджета и планов приготовления блюд трудно ошибиться в выборе любого из вариантов. Если вы не можете выбрать тип, гибридная модель, в которой в качестве источника тепла используются газ и электричество, безусловно, даст вам свободу готовить что угодно.

В качестве альтернативы, если вы предпочитаете готовить на улице в теплое время года, вы можете предпочесть устройство для приготовления пищи на открытом воздухе.На этом сайте есть отличные рекомендации.

Газовая и электрическая плита

Возможно, вы даже не знаете, какую духовку вы используете, но вы определенно знаете ее тип! В отличие от духовки, источник тепла на плите открыт и виден пользователю. Если вы видите пламя, значит, вы работаете с газовой плитой. Если вы видите раскаленные докрасна катушки или плоскую поверхность, светящуюся красным, это электрический ток.

Как и духовки, выбор между электрической или газовой плитой в первую очередь зависит от предпочтений и бюджета пользователя.

У каждого есть свои плюсы и минусы, поэтому рассмотрите их, прежде чем делать свой выбор.

	Газ	Электрический
Авансовая стоимость	980–2 100 долл. США	460–950 долл. США
Операционные расходы	Низкая	Высокая
Время нагрева	Мгновенный нагрев	5–10 минут
Распределение тепла	5/5	4/5
Удобство	3/5	5/5
Безопасность	2/5	4/5

Стоимость

Скорее всего, вы будете покупать плиту и духовку одновременно в виде плиты, поэтому неудивительно, что электрическая плита будет стоить меньше, чем газовая модель, такая как ее аналог с духовкой.Первоначальная стоимость покупки газовой плиты и духовки, вероятно, будет выше, но если у вас есть газовая линия, вы можете сэкономить достаточно, чтобы компенсировать разницу с течением времени.

Однако, если у вас нет подключения к природному газу, вы ищите гораздо больше инвестиций.

Упоры для газовых плит дороже в установке, чем электрические.

Время нагрева

В отличие от духовок, разница во времени нагрева электрических и газовых плит меньше из-за того, как готовятся продукты.В духовке все внутреннее пространство нагревается и готовится пища. Однако в плитах есть прямой источник тепла, который нагревает блюдо от конфорки. Эта прямая теплопередача обеспечивает большую эффективность, поэтому вам нужны варианты, которые контактируют с кастрюлей для максимальной эффективности.

В газовой модели кастрюли и тарелки нагреваются косвенно за счет тепла, исходящего от пламени, что снижает эффективность. Змеевик сначала нагреется дольше, но будет иметь сравнимую теплопередачу при достижении желаемой температуры, потому что он непосредственно касается кастрюли или сковороды.То же самое и с электрическими плитами с плоским верхом, поскольку они напрямую нагревают змеевик горелки, который находится под тарелкой, с немного меньшей эффективностью из-за небольшого слоя наверху.

Газовые варочные панели нагревают мгновенно, тогда как электрическим варочным панелям требуется некоторое время, чтобы достичь желаемой температуры.

Распределение тепла

Как известно, прямой доступ к источнику тепла — хороший способ быстро нагреть. Однако, чтобы эффективно нагревать и распределять это тепло для равномерного приготовления пищи, вам нужно больше места для передачи тепла.При приготовлении пищи на газовой горелке тепло от пламени нагревает как дно сковороды, так и стенки для более равномерного рассеивания.

Когда вы нагреваете электрическую плиту, вы прикладываете прямой и более интенсивный нагрев к участкам змеевика, в то время как другие «холодные точки» получают меньше прямого тепла. Это может привести к менее последовательному приготовлению.

Газовые варочные панели обычно обеспечивают более равномерный нагрев.

Удобство

Возможно, самое большое преимущество электрической плиты перед газовой — это удобство очистки.В моделях с плоским верхом вы можете просто протереть всю ткань тряпкой (подождать, пока она полностью остынет!), Чтобы очистить ее. Однако в газовой горелке есть решетки, которые необходимо снимать и чистить отдельно, что значительно затрудняет удаление мусора.

Электрические плиты

можно брать куда угодно, не ограничиваясь газовой линией, что делает их более универсальными. Однако они не смогут работать без питания, поэтому имейте запасной план (например, гибридный диапазон) на случай сбоя.

Безопасность

Еще одно существенное преимущество электрического приготовления пищи — отсутствие легковоспламеняющегося и опасного газа.Газовые линии могут протечь, а газовые горелки можно оставить включенными, наполнив комнату газом, который вы рискуете вдохнуть. Открытое пламя также помогает вам случайно поджечь что-нибудь еще.

Модели

Electric опасны сами по себе, когда дело касается внешнего вида. Во многих случаях вы обнаружите, что электрическая плита остается горячей дольше, чем газовая, потому что нагревательный элемент находится внутри горелки и открыт. Скорее всего, они будут светиться красным или оранжевым светом при обжигании, но они все равно могут быть обманчиво горячими, когда выглядят совершенно нормально, что делает опасным прикасаться к ним без предварительной проверки температуры.

Электрические плиты считаются более безопасным вариантом.

Посуда

Когда дело доходит до приготовления пищи на газовой или электрической плите, не вся посуда может быть одинаковой. Каждый тип плиты ведет себя по-разному, и газовая плита требует от вашей посуды разных свойств, чем электрическая плита. Наш гид по посуде для газовых плит можно найти здесь.

Следует отметить, что современные стеклянные плиты требуют тщательного выбора посуды, чтобы не повредить видимую поверхность.

Рекомендации по посуде для электрической плиты можно найти в этом руководстве.

Вердикт

Что касается газовых и электрических плит, то вердикт определенно больше склоняется к электрическим моделям (особенно с плоским верхом). Они дешевле и безопаснее газа, нагреваются за одно и то же время и их намного легче чистить. Однако, если вы помните о потенциальных утечках газа и безопасном использовании, с газовой плитой все будет в порядке. Все сводится к личным предпочтениям, а также к вариантам полного ассортимента, которые вам доступны.

Решение

В целом, идеальное решение между газовой или электрической плитой будет зависеть от нескольких факторов. Газовые модели будут стоить дороже, но со временем они будут дешевле, а электрические модели дешевы и удобны в использовании. Однако оба варианта, вероятно, более чем способны удовлетворить ваши кулинарные потребности без особой разницы.

Если вы не можете определиться с типом духовки, обратите внимание на различия, когда речь идет о плитах (или наоборот). Многие плиты работают на одном топливе, поэтому, если вам нужна электрическая духовка для выпечки, вам понадобится и электрическая плита.В качестве альтернативы, если вам нужна максимальная гибкость (и вы готовы за нее платить), двухтопливный диапазон может дать вам лучшее из обоих миров.

Газовые и электрические плиты | Whirlpool

Газовые и электрические плиты | Водоворот

В зависимости от того, что и как вы готовите, есть преимущества как у газовой, так и у электрической плиты.Газовые плиты предлагают более точный контроль нагрева для обжаривания мяса или овощей, в то время как сухой, равномерный нагрев электрических плит лучше подходит для выпечки. Узнайте больше о различиях между приготовлением пищи на газе и на электричестве, чтобы вы могли найти то, что подходит для вашей семьи.

Газовые и электрические плиты

Газовая плита, или плита, состоит из газовой варочной панели и газовой духовки, а электрическая плита состоит из электрической варочной панели и электрической духовки.Третий тип плиты, двухтопливная плита, включает газовую плиту и электрическую духовку.

При сравнении газовых плит с электрическими плитами рекомендуется учитывать различия между газовыми плитами и электрическими плитами и газовыми плитами и электрическими плитами, чтобы получить полное представление о приборе и его уникальных преимуществах.

Газовые и электрические варочные панели

Есть много преимуществ для приготовления пищи с использованием газовых и электрических плит, также называемых плитами.Какие преимущества для вас наиболее важны?

Газовые и электрические духовки

Некоторые повара предпочитают электрические духовки, другие — газовые. Какой тип подходит вашей семье?

Если вам сложно выбрать между газовой и электрической плитами, другой способ добиться идеального сочетания — это настенная духовка и отдельная варочная панель или двухтопливная плита.Таким образом, вы можете выбрать топливо по своему вкусу для каждого прибора или получить и то, и другое в одном. Откройте для себя газовые и электрические настенные духовые шкафы и варочные панели Whirlpool.

Газовые и электрические плиты: как выбрать?

Ознакомьтесь с приведенными ниже дополнительными соображениями и рекомендациями, которые помогут вам выбрать между газом и электричеством.

У вас есть газовая связь?

Газовые плиты, духовки и варочные панели требуют подключения к газу.Если у вас в настоящее время нет газовой сети, вам нужно взвесить стоимость установки газовой линии для использования газовых приборов на вашей кухне. Если у вас есть газовая розетка (или вы устанавливаете газовую линию), определите, есть ли на вашей кухне природный газ или пропан. Чтобы использовать пропан, вам, вероятно, понадобится комплект для переоборудования.

Электрические плиты

подключаются к электрической розетке, поэтому их легко установить на большинстве кухонь.

Важен ли для вас точный контроль нагрева?

Если вы любите готовить блюда, требующие внимания к деталям, возможно, вам подойдут газовые плиты.Горелки на газовой варочной панели позволяют точно контролировать уровень пламени.

Вы любите печь?

Тепло в электрических духовках часто суше и более равномерно распределяется при использовании конвекции, которая может обеспечить равномерное выпекание и надежные результаты. Если вы много выпекаете, подумайте о электрической плите.

Хотите быстрее готовить и печь?

Как в газовых, так и в электрических духовых шкафах предусмотрена конвекционная готовка для более быстрого и тщательного прожаривания.¹ Излучающие элементы на электрической варочной панели идеально подходят для кипячения и других задач, ориентированных на скорость.

Хотите, чтобы уборка была простой?

Некоторые электрические плиты имеют гладкую поверхность, которую легко протирать, в то время как некоторые газовые плиты оснащены съемными решетками и герметичными конфорками. Оба типа обычно имеют функцию самоочистки внутри полости, которая также помогает сбрасывать разливы и брызги.

Вы ищете варочную панель с повышенной универсальностью?

Двойные / тройные электрические элементы имеют несколько колец, чтобы обеспечить нужное покрытие для любых блюд, а элемент перемычки идеально подходит для больших кастрюль и сковородок или сковород необычной формы.Точно так же некоторые газовые плиты оснащены овальными конфорками, предназначенными для работы с негабаритной посудой, такой как сковороды или голландские духовые шкафы.

Готовьте с Whirlpool

^® Ranges

Любите ли вы запекать, жарить или жарить, вид топлива в вашей плите может помочь добиться оптимальных результатов и повлиять на ваш уход.Ознакомьтесь с нашими лучшими предложениями ниже или купите газовые и электрические плиты.

Лучшие подборки для обеда

Модель: WFG775H0HZ

Цвет: Нержавеющая сталь, устойчивая к отпечаткам пальцев

Модель: WEEA25H0HZ

Цвет: Нержавеющая сталь, устойчивая к отпечаткам пальцев

Модель: WEGA25H0HZ

Цвет: Нержавеющая сталь, устойчивая к отпечаткам пальцев

Дополнительные советы и рекомендации по приготовлению

Whirlpool

^® интеллектуальные духовки

Интеллектуальная выдвижная линейка позволяет сократить количество рутинных операций и быстро доставить еду на стол.Узнайте, как можно меньше спешить и делать еще немного.

Конвекционная печь по сравнению с обычной печью

Что такое конвекционная печь? Узнайте больше, чтобы определить, следует ли придерживаться условностей или готовить в конвекционном режиме.

Что такое субботний режим на плите?

Во время субботы и религиозных праздников в иудаизме могут быть ограничения на определенные действия, которые могут распространяться на использование бытовой техники.

Хотите больше ответов на вопросы о кухне и стирке?

Была ли эта статья полезной? Передай на

^{1.По сравнению с традиционным циклом термической выпечки той же модели.}

Верх

Товар добавлен в список сравнения, вы можете найти его в конце этой страницы

Модель:

Цвет:

Количество:

Итоговая цена:

Газовая духовка

и электрическая духовка Углубленное сравнение

Духовки являются одними из самых трудолюбивых кухонных приборов, кроме бесканальных вытяжек.Правильно приготовленный обед зависит не только от рецепта и навыков повара, но и от надежной плиты и духовки. Духовки могут работать на газе или от электричества. Хотя эти два типа имеют много общего, их различия, такие как источник энергии, существенно влияют на ваш кулинарный опыт.

Сравним их производительность. Посмотрите, какой из них лучше с точки зрения температуры, времени предварительного нагрева, функций приготовления и удобства. Духовка электрическая или газовая , что лучше? Давай раскроем это.

Газовая и электрическая духовка Общие сведения Обзор

Наиболее очевидное различие между ними — источник топлива. Настенные (настенные духовки) или кухонные плиты часто имеют два разных вида топлива.

Газ

Газовые плиты и духовки полагаются на розжиг горелки . У большинства газовых плит и духовок основная горелка расположена внизу. Некоторые бренды могут даже иметь вторую горелку, расположенную в верхней части духовки. Газовые духовки с нагревателями в верхней и нижней части духовки обеспечивают большую гибкость в приготовлении пищи, хотя для газовой духовки требуется газовая линия.

Тепло выделяется быстро и интенсивно. Сильный жар распространяется вверх от нижнего отделения ко всей варочной поверхности. Когда газ сгорает от открытого пламени, он выделяет в воздух немного влаги. Вот почему эти духовые шкафы обеспечивают более влажный воздух, чем электрические печи, что делает их идеальными для выпечки и жарения, приготовления сочных пирогов или макаронных изделий, таких как лазанья.

Электрические

Электрические модели или конвекционные печи, с другой стороны, построены с большой электрической змеевиком или нагревательным элементом . Вы найдете его в нижней части духовки, где тепло распространяется на всю зону готовки, как в газовой духовке. Однако разница в том, что электрическим катушкам требуется больше времени для нагрева и охлаждения.

Второй нагревательный элемент, также называемый жарочным элементом, находится в верхней части духовки. Если вы используете настоящую конвекционную печь, вы можете найти третий нагревательный элемент. Он круглый и расположен в задней части камеры духовки.

Все это означает, что выделяемое тепло более сухое.По сравнению с газовой духовкой в нем более высокая влажность. И этот фактор может изменить результат ваших блюд, особенно если вы печете шоколадный торт без яиц или яблочный пирог. При приготовлении быстро поджаренных бутербродов обычно предпочитают электрические духовки. Конечно, вы всегда можете использовать для этого панини, но с электрической духовкой вы можете приготовить все, что угодно.

Они

, что разные?

Вы удивитесь, что электрические и газовые печи могут показаться противоположными концами полюса.Давайте подробно рассмотрим, что это за факторы. Знание различий поможет вам решить, какую духовку использовать для ваших любимых рецептов. И есть несколько хаков, которые вы можете сделать. Эти советы помогут вам использовать любую духовку для любого рецепта.

Но иногда приятно ощутить и плюсы газового, и электрического диапазона. Два диапазона топлива сочетают в себе преимущества этих двух источников топлива: в нем есть электрическая духовка и варочная панель, которую можно зажечь на природном газе или жидком пропане.

Сравнение эффективности приготовления

Мы собираемся использовать следующие критерии для сравнения этих двух.У каждого типа есть свои плюсы и минусы, но мы постараемся забыть о недостатках, чтобы вы по-прежнему могли использовать духовку для приготовления любых блюд.

1. Температура

Газовые духовки достигают более высоких температур приготовления быстрее, чем электрические духовки . С его помощью вы также сможете лучше контролировать температуру приготовления. Температура мгновенно понижается, как только вы ее выключите. Однако компромисс — это холодные и горячие точки. В газовых духовках, как правило, есть несколько из них, и вы можете исправить их с помощью вентиляторов.

А если в вашей газовой духовке нет вентиляторов, вы можете время от времени вращать емкость, чтобы убедиться, что все стороны приготовлены идеально. Только учтите, что нижняя часть всегда готовится быстрее, чем верхняя.

Электрическим варочным панелям и духовкам требуется больше времени, чтобы остыть, поэтому температура будет дольше оставаться более высокой, даже если вы ее выключили. Также требуется больше времени, чтобы нагреть его, но как только он достигнет желаемой температуры, он вполне может поддерживать ее.

2. Функция и стиль приготовления

Газовые печи обычно выделяют влажное тепло , что идеально подходит для посуды, которая высыхает быстрее.Он идеально подходит к мясным блюдам, где вы хотите, чтобы все эти вкусные соки остались нетронутыми. Приготовление пищи, залитой соусом и бульоном в газовой духовке, часто приводит к восхитительным блюдам. Вы также можете использовать их для кипячения воды.

Если вы хотите использовать нашу газовую духовку для приготовления хрустящего печенья, вам необходимо включить вентилятор. Таким образом, он может помочь генерировать более сухое тепло, необходимое для достижения этой хрустящей корочки.

Формы для запекания часто дают отличные результаты в газовой печи , а готовить следует в электрической печи .

Поскольку электрические духовки производят более сухой жар , они идеально подходят для жарки или приготовления хрустящего печенья и ломкого арахиса. Или любую пищу, которая должна получить хрустящие хлопья. Однако, если вы хотите приготовить лазанью в электрической духовке, это все равно можно сделать. Сверху нужно накрыть фольгой, чтобы она не пересыхала слишком сильно.

Запекать тоже лучше в электрической духовке, так как сухой жар поможет добиться желаемой текстуры. Но есть необходимость чаще переворачивать посуду в газовой горелке, потому что температура имеет тенденцию к быстрому повышению.

Как и в случае с кипящей водой, необходимо поддерживать постоянное слабое кипение. А поскольку электрические духовки могут поддерживать температуру быстрее, они лучше подходят для приготовления блюд на медленном огне.

3. Время предварительного нагрева

Газовые варочные панели и духовки требуют меньше времени для предварительного нагрева, чем электрические. Как только вы включите зажигание горелки, она может быстрее достичь высокой температуры. И им тоже легко управлять, вы должны смотреть на размер пламени. Чем сильнее огонь, тем выше температура.

Электрические духовки, напротив, довольно медленно нагреваются . Но когда он нагревается, он может поддерживать даже температуру лучше, чем газовая духовка.

4. Комфорт

Газовые печи могут быть сложными для зажигания или запуска — вам нужно проявлять особую осторожность, чтобы не приближаться лицом к отсеку, так как это связано с газом. С другой стороны, электрические духовки легче запустить. Вы подключаете его и выбираете желаемую температуру для предварительного нагрева, как электрические варочные панели.Они пригодятся в ресторанах, так как в них можно быстрее приготовить больше еды.

Что касается контроля температуры, легче контролировать температуру газа . Также ее легко регулировать небольшими шагами с помощью газовой плиты или плиты. Температуру в электрических духовках не так удобно менять в середине выпечки.

Окончательный вердикт

Итак, что побеждает в игре, газовые или электрические плиты?

Это очень субъективный ответ! И не все духовки одинаковы.Некоторые люди предпочтут газовую духовку электрической, потому что это то, к чему они привыкли в детстве; может быть, их мама всегда пекла тыквенный пирог осенью. Некоторым нравится доступность электрической духовки из нержавеющей стали. Не говоря уже о компактных электропечи.

Это также зависит от того, что вы собираетесь готовить. Жарение и приготовление блюд, чувствительных к колебаниям температуры, лучше всего делать в электрической духовке при приготовлении пирожных, а продукты, залитые в бульоне, отлично выходят в газовой духовке.