Минусы: Сильно гудит

Решилась на покупку почитав отзывы, положительных было достаточно много. Искала именно тихий вариант холодильника в квартиру-студию. Данный холодильник заявлен на сайте М.Видео с инвентарным двигателем, вроде как бесшумный должен быть…, но на самом деле очень громко гудит, особенно ночью.
Не могу сказать, что разочарована покупкой, но рассчитывала на нечто более тихое)
Могу рекомендовать для квартир с отдельной кухней.

Алексей, 15.04.2019

Минусы: нет

Купил не так давно, но уже увидел явные преимущества по отношению к прошлому холодильнику. Очень тихий, я его совсем не слышу. Потребление электроэнергии а++ и это очень мало, счетчик совсем не мотает. А еще очень прочные полки и приятный на ощупь пластик. Вообщем все что нужно современному холодильнику, все в нем есть! Рекомендую к покупке. И кстати 5 лет гарантии на все запчасти. Такого нет ни у кого.

Золотова, 06.04.2019

Минусы: нет

Среди конкурентов за эту цену считаю самый функциональный. Очень тихий, вместительный, полочка для бутылок, нулевая зона, зона свежести и много много всего. Очень интересная система охлаждения. Воздух подается на разные полки по разному в зависимости от продуктов. Это очень удобно. И пятилетний сервис на запчасти подкупил. Плюсом 10лет гарантии на мотор.

Лариса, 28.03.2019

Минусы: нет

По словам консультанта фирма Whirlpool очень давно на рынке, но я про нее раньше не слышала. Покупала по картинке, долго сомневалась, но когда привезли домой я прям была в восторге. Очень красиво смотрится, очень тихо работает, а самое главное очень качественно собран. Продукты в нем хранятся долго, не портятся за счет шестого чувства-это технология есть только у этого производителя, и направлена на долгое и главное правильное хранения продуктов. Энергоэффективнось А++, это большое преимущество по отношению к конкурентам. Вообщем покупкой довольна, буду рекомендовать друзьям

Константин, 23.03.2019

Минусы: Не выявлено.

На неделе скидок ко дню влюбленный понравившиеся модели данных брендов остались только с витрины. Пришлось искать другие, не витринные образцы. Наткнулся на Wirpool, с этим брендом не сталкивался, поэтому начал мониторить, и, знаете, ничего плохого про эту технику не нашел. Заказал, привезли, распаковали, ииии — это нечто. ТТХ расписывать не буду, они представлены. Скажу, что он реально крут. Шум от него есть, он постоянный, т.к. копрессор инверторный, но он ровный и тихий. Зона свежести реально сохраняет скоропортящиеся продукты без заморозки длительное время. Управление удобное, можно выставлять температуру отдельно в морозильном и холодильном отделениях, есть экономичный режим. Внутреннее расположение полочек эргономичное, все просчитано и удобно. Полочки выдвигаются на сантиметров 10. Качество материалов лучше, чем у нашего предыдушего холодильника (Indesit). В общем мы очень довольны нашей покупкой. Советую однозначно.

Игорь, 17.03.2019

Минусы: —

Когда покупал холодильник, думал он будет больше шуметь. У меня освежитель воздуха приметно также тихо работает. Полочку под напитки считал обязательным условием, всегда можно найти под что ее использовать. Можно было обойтись и без нее, раз есть лишней не будет. За эту цену холодильник по максимуму должен быть удобен. Вроде как в холодильнике есть доводчик закрытия двери. Есть он или нет не знаю, но дверь закрывается сама.

Артемий, 16.03.2019

ykuzmenko73, 16.03.2019

1) шум.
заявленные 40 дБ не превышает, проверял прибором — в 1 м именно 40 дБ и есть.
однако характеристики этого шума таковы что сразу начинает болеть голова и хочется сбежать из кухни — это крайне неприятный, даже отвратительный звеняще-зудящий звук. звук этот проникает сквозь стены (внутренние перегородки) так что в соседней комнате его тоже можно услышать, а о чаепитии на кухне можно смело забыть

1.а) согласно описанию, инверторный компрессор предполагает работу на максимальной мощности только вначале, а после выхода на требуемую температуру компрессор должен работать на той мощности которая нужна для поддержания температуры.
однако, компрессор этого холодильника периодически запускается на максимальной мощности и постепенно снижает мощность до нужной, то есть шумит он периодически и очень неприятно. после 2 суток работы пустого холодильника ничего со звуком не изменилось.
включается как линейный компрессор на максимальной мощности и после этого за довольно длительное время снижает мощность.
это ПОЛНОСТЬЮ лишает смысла «инвертнорность» компрессора.

2) пластмасса.
очень сильно воняет пластмассой, запах тошнотворный, не выветривается — два дня стоял открытым, но стоит закрыть и через небольшое время открыть — снова воняет как ни в чем не бывало.
справедливости ради могу сказать что точно такой же тошнотворный запах у LG и Samsung (специально проверил в магазине) но вот например у Harrier запах есть но не тошнотворный и на _порядки_ слабее.

3) «проверенный бренд»
оказалось что от старого Whirlpool у этого холодильника исключительно только название. сделан он далеко не на ту ценовую категорию которую занимает (50к)
скорее эта поделка из категории 20-25к.

4) техподдержка Whirpool
на холодильнике есть наклейка «5 лет бесплатной замены запчастей» и для этого нужно позвонить на телефон поддержки whirpool или зайти на указанный сайт. однако ни сотрудники ТП ни этот сайт не в курсе этой акции. Хотя и вежливы что хорошо.

5) Зона свежести (нулевая зона)
самый нижний ящик холодильного отделения — зона свежести (нулевая зона)
он же самый большой из двух ящиков. при этом ящик для фруктов/овощей/зелени существенно меньше.
это довольно странное и неудобное для нас решение, т.к. в нулевую зону как правило кандидатов на размещение сильно меньше чем в фрукты/овощи.
у «старого» whirlpool было наоборот — большой нижний ящик был для фруктов/овощей а небольшой второй — нулевой зоной.

в общем категорически не рекомендую данный холодильник к приобретению.
он может быть приемлемым только в том случае если можете на 2 недели оставить его открытым для проветривания, и если вы совсем не чувствительны к шуму или холодильник стоит где-то очень далеко.

Комментарий
до этого в течение 10 лет были счастливыми владельцами холодильника Whirlpool (купленного в 2008 году) за большие для того времени деньги 40к.
в связи с переездом в другой город решили продать и купить холодильник «проверенного бренда»

я не знаю кто оставляет хвалебные отзывы на этот холодильник в интернете.
по мне так любые хвалебные отзывы об этом звере просто вранье.

к счастью, DNS пошел на встречу и забрал это чудо техники. заменил на Haier C2F737CDBG, при той же цене это абсолютно другого класса (а то и трех) прибор.

Алиса, 08.03.2019

Минусы: —

Достаточно милый холодильник. Тихий вместительный и 5 лет гарантии на запчасти. Мне нравится, буду пользоваться с удовольствием. Спасибо продавцу за совет,по купала по картинке.

Полина, 01.03.2019

Ольга Цветкова, 19.02.2019

Валера, 06.02.2019

Минусы: нет

Купил недавно по рекомендации продавца. Остался очень доволен покупкой. С виду смотрится дороже своей цены! качество сборки на высоком уровне. Фирма очень известная, буду всем рекомендовать!

Катя Миронова, 06.02.2019

Саня, 30.01.2019

Минусы: нет

Подарил жене на день рождения, до этого был старенький. Жена в восторге. Тихий, вместительный, сразу видно качественная сборка. Есть нулевая зона,полочка для бутылок. Ручки очень приятные на ощупь. Не холодильник а сказка. Рекомендую!

Екатерина В., 29.01.2019

Мария, 23.01.2019

Роза Кулебова, 31.12.2018

Настя, 20.12.2018

Галина Громова, 27.11.2018

Василий Тамбовцев, 31.10.2018

Минусы: нет

Вчера наконец то привезли мне этот супер холодильник. Заказывал по картинке, модель новая, но производитель проверенный. Я в восторге, конечно ожидал качественную сборку, но был очень удивлен, насколько хорошо собирают в России! А теперь по характеристикам. Во первых тихий, во вторых никакого запаха пластика, в третьих очень качественная сборка. Вообщем не бойтесь покупать по картинке, техника оправдывает свой статус надежности и именитости производителя! Берите не прогадаете! Моя жена тоже в восторге. И кстати производитель дает 5 лет гарантии на все запчасти.

Алиса, 27.10.2018

Марина Кошевая, 25.10.2018

Валентина, 30.09.2018

Минусы: не нашлось

Вот и привезли нам наш долгожданный холодильник, заказывали по картинке, по рекомендации продавца. Знаем эту фирму давно, доверяем. Вертикальной загрузки машинка служит 12 лет. С виду холодильник красивый и очень тихий.На семью из 4 человек объема за глаза. Вообщем сама не нарадуюсь и всем советую.

Дмитрий, 26.09.2018

Минусы: Нет.

Заметил, что по сравнению со старым нашим холодильником, которому уже было 15 лет, этот холодильник просто небо и земля, так как в нем продукты абсолютно никогда не плесневеют и очень долго не портятся, благодаря специалному антибактериальному воздушному фильтру.

Юрий Власов, 29.08.2018

Валерий Бегларашвили, 20.08.2018

Элла Демская, 23.07.2018

цены, отзывы и рейтинг мастеров по ремонту — «МастерДел»

Услуга

Услуга

Город

Район

Район

0 отзывов

Услуги: бытовая техника, ремонт авто, слесарные работы

Образование:

• Высшее МВД, 1989–1994 гг.

вентиляция и кондиционеры договорная

ремонт кондиционеров 1 555 ₽

обслуживание вентиляционных систем 1 000 ₽

обслуживание кондиционеров договорная

ремонт авто 555 — 7 000 ₽

автоэлектрика 555 ₽

ремонт стартера автомобиля 1 555 ₽

замена стартера автомобиля договорная

ремонт генератора авто 555 ₽

замена ремня генератора 250 ₽

замена ролика ремня генератора 250 ₽

система освещения автомобиля договорная

ремонт фар 350 ₽

замена ламп в фарах 100 ₽

замена фар 250 ₽

Еще 11 услуг

4,93

28 отзывов

Услуги: бытовая техника, ремонт холодильников, ремонт стиральных машин

Образование:

• Новосибирский государственный университет, специальность – физика, квалификация – физик, 1991 г.

Опыт:

• ООО «АкадемБытЦентр-сервис» (г. Новосибирск), директор — 18 лет.

Достижения:

• Создал фирму по ремонту бытовой техники ООО «АкадемБытЦентр-сервис» (г. Новосибирск), 2001 г.

бытовая техника договорная

ремонт бытовой техники договорная

ремонт электрических плит договорная

ремонт индукционных плит договорная

ремонт варочных панелей договорная

ремонт холодильников договорная

ремонт стиральных машин договорная

ремонт духового шкафа договорная

ремонт посудомоечных машин договорная

водонагреватели договорная

ремонт водонагревателя договорная

Еще 7 услуг

Мастер пришел вовремя, как договаривались. Неисправность электроплиты была оперативно найдена и устранена. Впечатление от работы специалиста самые пол…

5,0

30 отзывов

Услуги: мелкий ремонт, бытовая техника, компьютеры

Образование: Новокузнецкий торгово-экономический техникум, факультет – техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании-механик по тепловому, холодильному и механическому оборудованию, специальность – слесарь-механик (2017 г.).

Опыт работы – с 2016 года.

вентиляция и кондиционеры договорная

установка кондиционеров договорная

заправка кондиционера договорная

обслуживание кондиционеров договорная

монтаж вентиляции договорная

демонтаж вентиляции договорная

обслуживание вентиляционных систем договорная

монтаж воздуховодов договорная

мелкий ремонт договорная

муж на час договорная

монтажники договорная

электрика договорная

монтаж электропроводки договорная

штробление под проводку договорная

малярные и штукатурные работы договорная

Еще 11 услуг

4,75

263 отзыва

Услуги: мелкий ремонт, бытовая техника, отопление

Опыт работы – с 2006 года.

бытовая техника договорная

ремонт бытовой техники договорная

ремонт холодильников договорная

ремонт электрических плит договорная

ремонт варочных панелей договорная

ремонт стиральных машин 1 000 ₽

ремонт микроволновых печей договорная

ремонт духового шкафа договорная

ремонт посудомоечных машин 1 000 ₽

ремонт вытяжки договорная

ремонт бытовой техники в труднодоступном месте договорная

ремонт фритюрниц договорная

подключение бытовой техники договорная

вентиляция и кондиционеры договорная

установка кондиционеров 6 500 ₽

Еще 11 услуг

4,83

12 отзывов

Услуги: сборка мебели, ремонт холодильников, сборка кухонного гарнитура

Образование: СГГА, оптические технологии, инженер (2012 г.).

Опыт работы – с 2008 года.

сборка кухонного гарнитура 1 000 ₽/пог. м

сборка мебели 1 000 ₽

ремонт холодильников 1 000 ₽

диагностика холодильников 1 000 ₽

0 отзывов

Услуги: бытовая техника, ремонт холодильников, ремонт стиральных машин

бытовая техника договорная

ремонт бытовой техники договорная

ремонт стиральных машин договорная

ремонт холодильников договорная

ремонт посудомоечных машин договорная

Еще 1 услуга

4,97

126 отзывов

Услуги: бытовая техника, ремонт холодильников, ремонт стиральных машин

Образование:

• Новосибирский государственный технический университет, специальность – электропривод и автоматика промышленных установок и технологических процессов, инженер, 1997 г.

Опыт:

• Конструирование, ремонт и обслуживание аудио / видео и бытовой техники и электроники — 35 лет.

бытовая техника 1 500 ₽

ремонт бытовой техники 1 500 ₽

ремонт холодильников 1 500 ₽

ремонт электрических плит 1 200 ₽

ремонт стиральных машин 1 500 ₽

ремонт духового шкафа 1 200 ₽

ремонт микроволновых печей 1 500 ₽

ремонт вытяжки 1 500 ₽

онлайн-консультация по ремонту бытовой техники 300 ₽

минимальный заказ 1 200 ₽

выездная консультация 1 200 ₽

онлайн-консультация договорная

Еще 8 услуг

4,97

74 отзыва

Услуги: демонтаж бытовой техники, ремонт холодильников, ремонт стиральных машин

Образование:

• Новосибирский монтажный техникум, специальность «монтаж эксплуатация и наладка электрооборудования гражданских зданий и промышленных предприятий», 2009–2013 гг.

Опыт:

• Ремонтом стиральных машин занимаюсь на протяжении пяти лет — 5 лет.

Пенсионерам, многодетным семьям, инвалидам, при выполнении комплекса услуг.

ремонт стиральных машин 500 ₽

ремонт отжима стиральной машины 1 500 ₽

ремонт барабана стиральной машины 2 000 ₽

замена подшипников стиральной машины 2 500 ₽

замена ТЭНа стиральной машины 1 000 ₽

ремонт бака стиральной машины 2 000 ₽

замена бака стиральной машины 8 000 ₽

ремонт вертикальных стиральных машин 500 ₽

ремонт платы стиральной машины 2 500 ₽

замена платы стиральной машины 1 000 ₽

балансировка стиральной машины 1 000 ₽

замена манжеты стиральной машины 1 500 ₽

ремонт двигателя стиральной машины 1 500 ₽

замена щёток на стиральной машине 500 ₽

чистка стиральной машины 5 000 ₽

Еще 11 услуг

4,72

132 отзыва

Услуги: бытовая техника, демонтаж бытовой техники, ремонт холодильников

Опыт работы – с 2013 года.

бытовая техника 1 200 ₽

ремонт бытовой техники договорная

ремонт стиральных машин 350 ₽

замена ТЭНа стиральной машины 1 500 ₽

замена подшипников стиральной машины 3 500 ₽

ремонт помпы стиральной машины 1 300 ₽

ремонт барабана стиральной машины 1 500 ₽

ремонт микроволновых печей 750 ₽

ремонт посудомоечных машин 1 500 ₽

ремонт холодильников 1 200 ₽

подключение бытовой техники 1 200 ₽

демонтаж бытовой техники 500 ₽

замена люка стиральной машины 1 200 ₽

водонагреватели 600 ₽

ремонт водонагревателя 600 ₽

Еще 11 услуг

все круто, а главное быстро и без заморочек, моё почтение

4,80

20 отзывов

Услуги: бытовая техника, ремонт холодильников, ремонт бытовой техники

Опыт работы – с 2005 года.

бытовая техника 900 ₽

ремонт бытовой техники 900 ₽

ремонт холодильников 900 ₽

минимальный заказ 900 ₽

выездная консультация 350 ₽

Еще 1 услуга

Мастер приехал день в день! Сделал все быстро! Работает отлично! Спасибо за оперативность!

5,0

8 отзывов

Услуги: комплексный ремонт, ремонт холодильников, ремонт холодильного оборудования

ремонт холодильников 3 000 ₽

замена компрессоров холодильников 3 000 ₽

диагностика холодильников 300 ₽

заправка холодильников 3 000 ₽

ремонт платы холодильника 3 000 ₽

ремонт встроенных холодильников 1 350 ₽

замена уплотнителя в холодильнике 1 500 ₽

замена лампочки в холодильнике 450 ₽

ремонт холодильного оборудования 7 000 ₽

комплексный ремонт 5 700 ₽/кв. м

Еще 6 услуг

Специалист приехал быстро, также быстро обнаружил причину неисправности и устранил ее. При себе имел необходимое оборудование и запчасти для ремонта. …

0 отзывов

Услуги: бытовая техника, ремонт холодильников, ремонт стиральных машин

Образование: Новосибирский государственный аграрный университет, специальность – машинист холодильных установок (2016 г.).

Машинист холодильных установок 3 разряда.

Опыт работы – с 2013 года.

бытовая техника 500 — 1 200 ₽

ремонт бытовой техники 500 ₽

ремонт микроволновых печей 500 ₽

ремонт пылесосов 500 ₽

ремонт стиральных машин договорная

замена ТЭНа стиральной машины 1 500 — 1 600 ₽

замена манжеты стиральной машины 1 500 ₽

замена подшипников стиральной машины 3 500 ₽

ремонт платы стиральной машины 1 400 — 3 800 ₽

ремонт двигателя стиральной машины 1 500 — 2 000 ₽

чистка стиральной машины 1 500 ₽

замена сливного насоса 1 400 ₽

ремонт помпы стиральной машины 2 000 ₽

замена сливного шланга стиральной машины 1 000 — 1 200 ₽

ремонт бака стиральной машины 1 400 — 2 500 ₽

Еще 11 услуг

4,90

10 отзывов

Услуги: мелкий ремонт, сантехника, бытовая техника

ремонт авто договорная

мелкий ремонт договорная

электрика договорная

отопление договорная

сантехника договорная

отделочные работы договорная

малярные и штукатурные работы договорная

гипсокартон договорная

комплексный ремонт договорная

возведение стен и перегородок договорная

двери договорная

сварка договорная

бытовая техника договорная

ремонт бытовой техники договорная

ремонт стиральных машин договорная

Еще 11 услуг

Заказ был сделан на отогрев авто. Андрей проделал работу очень быстро и качественно, дал несколько полезных советов. Понравилась его оперативность и п…

4,84

44 отзыва

Услуги: мелкий ремонт, бытовая техника, мебель

Опыт работы – с 2000 года.

На повторный заказ.

мебель договорная

сборка мебели 1 200 ₽

сборка шкафа 400 ₽

сборка шкафа-купе 1 200 ₽

сборка встроенного шкафа 250 ₽

сборка кровати 400 ₽

сборка комода 400 ₽

сборка тумбы 300 ₽

сборка детской мебели 1 200 ₽

сборка детской кровати 400 ₽

сборка кровати-чердака 1 600 ₽

сборка детского стола 250 ₽

сборка детского шкафа 350 — 600 ₽

сборка детского стула 100 ₽

сборка корпусной мебели 1 200 ₽

Еще 11 услуг

Врун и обманщик,обещает и не делает. Не советую этого мастера.

0 отзывов

Услуги: мелкий ремонт, бытовая техника, компьютеры

Образование:

• Санкт-Петербургская школа телевидения, курс «Видеограф», 2017 г.

Опыт:

• Видеосъёмка, монтаж видео — 2 года.

мелкий ремонт договорная

электрика договорная

компьютеры договорная

бытовая техника договорная

ремонт бытовой техники договорная

ремонт холодильников договорная

минимальный заказ 500 ₽

выездная консультация 500 ₽

видеооператоры договорная

личные помощники договорная

другие услуги договорная

Еще 7 услуг

4,80

10 отзывов

Услуги: бытовая техника, электроника, ремонт холодильников

Образование:

• НГТУ, факультет автоматики и вычислительной техники, информационные системы и технологии, 2009–2014 гг.

Опыт:

• Зет Сервис, LG Сервис, 2012–2015 гг.

• «Аксель сервис», «LG сервис», 2015–2017 гг.

• «Союз сервисных специалистов региона», инженер — 2 года.

• ИП Ахмедов А.Н., руководитель, мастер по ремонту — 2 года.

Пенсионерам и ВОВ

бытовая техника договорная

замена люка стиральной машины 1 000 ₽

замена щёток на стиральной машине 1 500 ₽

замена платы стиральной машины 500 — 1 500 ₽

ремонт бытовой техники договорная

ремонт стиральных машин договорная

замена ТЭНа стиральной машины 1 000 — 1 700 ₽

замена манжеты стиральной машины 1 200 ₽

диагностика стиральных машин 300 ₽

замена подшипников стиральной машины 3 000 — 4 000 ₽

чистка стиральной машины 500 — 1 500 ₽

замена сливного насоса 1 200 ₽

ремонт помпы стиральной машины 500 — 1 500 ₽

замена амортизаторов стиральной машины 500 — 1 500 ₽

замена сливного шланга стиральной машины 500 — 1 400 ₽

Еще 11 услуг

5,0

7 отзывов

Услуги: бытовая техника, ремонт холодильников, ремонт стиральных машин

Образование:

• ПТУ № 22, квалификация – слесарь по ремонту электрооборудования, 2000–2003 гг.

Опыт:

• Опыт в сфере ремонта бытовой техники — 20 лет.

бытовая техника договорная

ремонт бытовой техники договорная

ремонт холодильников договорная

ремонт стиральных машин договорная

выездная консультация 200 — 500 ₽

Еще 1 услуга

Вежливый, культурный, опрятный. Специалист.

4,94

107 отзывов

Услуги: ремонт холодильников, ремонт холодильного оборудования, ремонт промышленного оборудования

Пенсионерам и инвалидам.

ремонт холодильников договорная

ремонт морозильных камер договорная

замена капиллярной трубки в холодильнике договорная

ремонт платы холодильника договорная

замена платы холодильника договорная

замена компрессоров холодильников договорная

ремонт компрессоров холодильников договорная

диагностика холодильников договорная

заправка холодильников договорная

замена реле холодильника договорная

замена испарителя в холодильнике договорная

ремонт испарителя холодильника договорная

ремонт встроенных холодильников договорная

ремонт терморегулятора холодильника договорная

замена терморегулятора холодильника договорная

Еще 11 услуг

4,91

74 отзыва

Услуги: ремонт холодильников, установка холодильника, заправка кондиционера

Образование:

• Новосибирский техникум общественного питания, механическое отделение, техник-механик холодильного и торгово-технологического оборудования, 1977–1981 гг.

ремонт холодильников договорная

ремонт морозильных камер договорная

замена уплотнителя в холодильнике договорная

диагностика холодильников 500 ₽

замена компрессоров холодильников договорная

заправка холодильников договорная

замена реле холодильника договорная

замена испарителя в холодильнике договорная

ремонт испарителя холодильника договорная

замена капиллярной трубки в холодильнике договорная

ремонт капиллярной трубки холодильника договорная

ремонт встроенных холодильников договорная

ремонт терморегулятора холодильника договорная

замена терморегулятора холодильника договорная

ремонт вентилятора холодильника договорная

Еще 11 услуг

Рекомендую. Все доступно объяснил, рассказал и научил пользоваться холодильником))

0 отзывов

Услуги: бытовая техника, ремонт холодильников, ремонт бытовой техники

бытовая техника 500 ₽

ремонт бытовой техники 500 ₽

ремонт холодильников 500 ₽

модельный ряд, электронный модуль и прошивка, отзывы

Корпорация Whirlpool начинает свою историю с далекого 1911 года. Это американская компания, занимающаяся разработкой бытовой техники, с 1989 года начала свою работу и в Европе. Гордость, страсть и качество — лозунг ее работы, а целью является принести технику Whirlpool в дома потребителей по всему земному шару. Сердце корпорации находится в штате Мичиган, заводы располагаются в большом числе стран по миру. Представительства есть в таких странах, как Великобритания, Венгрия, Болгария, Польша, Чехия, Португалия, Швеция, Нидерланды и, конечно же, Россия.

Особенности и преимущества

Компания Whirlpool выпускает современную технику для дома, обладающую высокими дизайнерскими и эргономическими качествами. При разработке производитель использует высококачественные материалы и последние разработки мировой науки и технологий. Страна, в которой осуществляется производство продукции, может быть разной, ведь корпорация имеет заводы в большинстве европейских стран и во многих мировых. Обычно холодильная техника бренда Whirlpool поставляется в Россию из Польши.

Продукция марки отличается высокой энергетической эффективностью. Класс энергопотребления A+, присущий всем представителям холодильного оборудования от бренда, обеспечивает достаточно хорошую экономическую эффективность при использовании, ведь требует лишь около 370 кВтч энергии в год.

Хорошая проработка деталей и качественные элементы сборки позволяют автоматизировать всю работу контролирующих и поддерживающих температурный режим датчиков. Это сводит необходимость человеческого вмешательства в работу системы к минимуму. Приборы постоянно отслеживают и выбирают нужный уровень влажности и охлаждения. Эта функция является крайне полезной при экстренном отключении электроэнергии или если случайно не закрылась дверца в холодильный или морозильный отсек. Техника способна сохранять автономную приемлемую температуру в течение примерно пятнадцати часов.

Приборы оснащены удобными плоскими дисплеями, на которые выводится вся необходимая информация и осуществляется управление функциями аппарата. Надо сказать, что большинство товаров бренда имеют в запасе большое количество дополнительных приятных функций. Это, например, и система против обледенения «No Frost«, и система защиты от детей, быстрое охлаждение и замораживание, антибактериальные и устраняющие запах фильтры, звуковые и световые сигналы об открытии дверей или повышении температурного режима.

Ассортимент моделей холодильников от бренда довольно широкий. Он включает в себя привычно оформленные классические модели, а также современный интересный дизайн, включающий огромное количество функций.

Итак, товары Whirlpool имеют следующие преимущества:

• надежность сборки и высокое качество материалов;

• проверенные компрессоры от Embraco;

• система против образования обледенения «No Frost»;

• высокая энергетическая эффективность;

• режим создания оптимальной температуры и влажности;

• автоматическая разморозка;

• большой выбор дизайна и функционала.

Благодаря своим положительным качествам холодильники этой компании могут работать в течение долгого времени без перебоев и неудобств для своих хозяев.

Технические характеристики

Среди моделей холодильников Whirlpool присутствует большое количество образцов с различными внешними и внутренними параметрами. Давайте рассмотрим некоторые наиболее важные характеристики холодильной техники компании, предоставляемые покупателям в таких известных магазинах, как «Эльдорадо» и «.МВидео«. На данный момент это три наиболее популярные модели: BSNF 8121 OX, WTV 4125 NF W и WTV 4597 NFC IX.

• Одной из важнейших характеристик холодильного аппарата является его полезный объем. Этот параметр в большинстве случаев напрямую влияет на итоговую стоимость товара. Необходимые размеры аппарата зависят от потребностей каждой конкретной семьи, привычки заготавливать продукты, количества членов семейства, размера кухни и так далее. Размеры представленных аппаратов достаточно большие и имеют хороший полезный объем. У модели WTV 4597 объем составляет 450 литров, из которых 341 литр приходится на холодильную камеру, WTV 4125 обладает вместимостью 406 литров, а BSNF 8121 — 356, что является наименьшим из представленных моделей.

• ​Вторым по важности параметром техники является энергетическая эффективность. Классы энергетической эффективности различаются в зависимости от количества электроэнергии, потребляемой прибором, и маркируются латинскими буквами от A до F. На данный момент актуальными являются классы A, A+, A++ и, в крайнем случае, B. Приборы с энергоэффективностью ниже C признаны устаревшими и нерентабельными. Все модели техники Whirlpool обладают классом энергетической эффективности A+ и потребляют менее 400 кВтч электричества в год.

• ​Дисплей и тип управления устройством также играют не последнюю роль. Электронный тип управления позволяет осуществлять тонкую настройку температурного режима в холодильной и морозильной камерах по отдельности. В том числе и отключать их при необходимости. Дисплей позволяет получать информацию о работе прибора в понятной и удобной форме, он отображает температуру в камерах, имеет меню настройки и при появлении ошибок выводит их код для наиболее быстрого поиска и устранения неполадки. Механическое управление дает возможность лишь приблизительно регулировать температурный режим, понижая или повышая температуру в камере. Естественно, никакой информации такой тип показать пользователю не может. Но у механического управления есть одно большое достоинство, при неполадках и необходимости замены это будет стоить на порядок дешевле. Электронный модуль и прошивка к нему будут стоить достаточно внушительную сумму и их замена — процесс не простой.

Все представленные аппараты бренда имеют электронный тип управления, осуществляющий точную и удобную настройку.

• ​Количество компрессоров оказывает влияние на работу устройства. При наличии одного компрессора, обслуживающего и морозильную и холодильную камеру, могут возникнуть неудобства, связанные с более частым открыванием двери холодильного отсека. Ведь морозильник при этом остается закрытым, температура там не повышается, а охлаждение начинает работать на обе камеры сразу. Раздельные компрессоры позволяют избежать таких переработок и уменьшить энергоемкость рефрижератора. Представленные в магазинах модели имеют один стандартный компрессор, что, по-видимому, позволяет избежать резкого удорожания товара.

• ​Система размораживания позволяет значительно упростить быт владельца холодильника при правильно продуманной технологии. Рефрижераторы Whirlpool имеют систему автоматического капельного размораживания в холодильной камере, что позволяет человеку не вмешиваться в процесс разморозки. Морозильники же оснащены очень популярной в наше время системой «No Frost«. Внутри морозильной камеры расположен специальный вентилятор, разгоняющий воздух и не позволяющий собираться на стенках конденсату и замерзать в ледяную корку. Таким образом выглядит середина этого полюбившегося хозяйкам процесса. Ведь с его использованием не приходится совершенно заниматься долгой разморозкой и уборкой морозильной камеры. Капельная система в холодильном отделе хороша тем, что не имеет в составе вентилятора, из-за которого может происходить заветривание продуктов.

• Дополнительные функции холодильника, прямо скажем, не так уж важны для его функционирования и выполнения основной задачи. Но они делают эксплуатацию прибора более простой и приятной.

Приборы марки обладают таким функционалом в дополнение к обычному:

• режимы суперохлаждения и замораживания, позволяющие быстро остудить только что положенные продукты, например, при подготовке к встрече гостей;

• антибактериальный фильтр, не дающий размножаться бактериям и плесневым грибкам;

• звуковые сигналы при повышении температуры или незакрытой дверце;

• автономное сохранение температуры при отключении питания до 24 часов.

Как настроить панель

Для холодильной камеры можно использовать следующие настройки и режимы на панели управления.

• Панель отображает состояние открытой двери холодильника, сопровождая это звуковым сигналом.

• Заданная текущая температура холодильной камеры.

• Режим быстрого охлаждения необходимо использовать при начале охлаждения только что положенных продуктов. Он отключается сам автоматически через шесть часов после включения, либо его можно отключить самостоятельно, когда это будет необходимо.

• Режим «Отпуск» лучше использовать при длительном отсутствии. При этом из холодильного отсека нужно удалить все продукты, которые могут испортиться, а дверь камеры закрыть. Аппарат будет поддерживать температуру, предотвращающую появление неприятного запаха.

• Режим ожидания выключает обе камеры, и холодильную и морозильную. Свет в холодильнике также не будет работать, но режим не предполагает отключение от сети прибора. Также в этот режим можно ввести отдельно каждую камеру.

В морозильной камере также доступны некоторые функции.

• Отображение температуры, заданной для морозилки.

• Быстрое замораживание позволяет подготовить только что положенные продукты к долгому хранению. Для наиболее эффективного охлаждения лучше включить этот режим за 24 часа до того, как вы предполагаете заложить новые продукты.

• Режим «Гости» дает возможность быстро охладить бутылочку вина, если у вас на пороге появились нежданные гости. При включении этого режима на дисплее будет отображаться анимация, по прошествии тридцати минут дисплей подаст звуковой сигнал, означающий, что напитки можно вынимать.

Также электронный модуль имеет некоторые сигналы оповещения, такие как самостоятельное изменение условий хранения при загрузке большого количества неохлажденных продуктов, блокировка изменений и защита от детей, аварийный сигнал о слишком высокой температуре, сигнал о необходимости обращения в сервисный центр, индикатор необходимости замены антибактериального фильтра.

Устройство в некоторых случаях может работать не совсем правильно. Например, охлаждение может работать слишком сильно. А ведь при заморозке продуктов они могут потерять свои вкусовые качества и полезные свойства, да и просто испортиться. Холодильная камера может создавать слишком низкую температуру в следующих случаях:

• неверная настройка температурного режима;

• проблема с уплотнителем дверцы;

• нарушение в круговороте охлаждающей жидкости;

• неисправность температурного датчика или регулятора.

Кроме прочих проблем, постоянная чрезмерная нагрузка может привести к быстрому износу и поломке компрессора.

В обратной ситуации, несмотря не то, что устройство работает, слышен звук компрессора, горит лампочка в холодильном отделении, оно не холодит. Это может произойти из-за следующих проблем:

• сбои в электронике;

• засорение капиллярной разморозки;

• утечка хладогента;

• проблема с терморегулятором;

• неисправность мотора.

Если настроить правильную температуру и поменять лампочку под силу каждому пользователю, то в таких случаях крайне не рекомендуется заниматься «самолечением». Лучше вызвать квалифицированного специалиста или обратиться в сервисный центр.

Модельный ряд

Модельный ряд холодильной техники Whirlpool довольно широк. Модели делятся на однокамерные и двухкамерные. Однокамерный тип представлен отдельной морозильной камерой. Также есть однокамерные модели небольших размеров, со встроенной небольшой морозилкой или без нее. Это отличный экономный по габаритам и использованию вариант для дачи или офиса.

Двухкамерный тип обычно представляет двухдверный вариант. Морозильная камера может располагаться снизу, сверху или на одной из сторон в более объемных вариантах.

Примером привычного типа двухдверного холодильного аппарата с расположенной внизу морозильной камерой можно считать модель WBE 3321A. Модель ARC 1800 небольшая и компактная, всего на 150 литров. Является представителем двухдверного типа с небольшой расположенной наверху морозильной камерой всего на 40 литров.

Вариант WBC 4069 более вместительный и имеет объем 380 литров. Это современный представитель рефрижераторов, относящийся к классу потребления электроэнергии A+. Оснащен ЖК-дисплеем, электронным управлением, одним компрессором, системой разморозки морозильника «No Frost» и капельным для холодильника и удобными дополнительными функциями. При всех достоинствах уровень шума составляет всего 42 дБ, что является также довольно приятной характеристикой.

Также компания выпускает вариант холодильника, встраиваемый в любой кухонный интерьер. Примером такого товара является ART 963. Обладает вместимостью 300 литров, автоматической системой разморозки и электронным управлением. Класс энергоэффективности A+, устройство также способно сохранять температуру в автономном режиме до шестнадцати часов.

Примером интересной компоновки side-by-side является холодильный аппарат 20SI-L4 A. В этом варианте морозильная камера расположена сбоку от холодильника. И двери, соответственно расположена не одна над другой, а рядом, позволяя открывать рефрижератор как шкаф. Удобная и вместительная модель, объем которой составляет 505 литров.

Также компания выпускает достаточно новый вариант дизайна — угловой холодильник. Такое изменение привычных габаритов техники позволяет очень эффективно использовать пространство на кухне и применять в жизни самые смелые дизайнерские проекты. В остальном такой вид прибора ничем не отличается от обычных современных собратьев.

Большинство моделей обладает большим количеством функций. Это и жидкокристаллический дисплей с возможностью точной установки температуры в каждой камере, режимы «Отпуск» и «Гости«, быстрое охлаждение и заморозка, системы «No Frost«, обеспечивающая борьбу с обледенением, и «Air Filter«, призванная очищать воздух в камере от бактерий и грибков. Весь этот функционал значительно облегчает жизнь владельцам такой техники и делает эксплуатацию приятной и легкой.

Цвета оформления товаров также довольно разнообразны. Наиболее распространены белые аппараты и цвета нержавеющей стали. Также используются различные оттенки металла, такие как бронза или сталь. Представлены даже черный и зеркальный варианты, обладающие лаконичностью и интересной новизной.

Среди многообразия вариантов можно найти подходящий под любой интерьер и вкус.

Комплектующие и аксессуары

В состав комплектующих холодильной камеры входят дверные полочки и полки основного отсека, выполненные обычно из прозрачного ударопрочного стекла. Дверные полочки представлены в вариантах с крышкой и без крышки. В зависимости от габаритов устройства количество всех составляющих и их размеры могут быть различны. Обязательно в наличии имеются ящики для фруктов и овощей, позволяющие отделить их от основного отдела, не распространять запах и дольше оставлять свежими.

Также дверная полка снабжена лотком для хранения яиц. В некоторых моделях представлен дополнительно лоток для закусок.

В морозильной камере имеются ящики различных размеров, позволяющие разделить продукты по типам и удобно хранить их. Также присутствует формочка для приготовления льда.

При эксплуатации любой техники рано или поздно появляются компоненты, которые могут потребовать замены. Чаще всего этого требуют лампочки или антибактериальный фильтр. С заменой этих частей сможет справиться любой пользователь, тем более в инструкции подробно описан процесс замены. Но иногда вмешательства требуют и другие части: ручка, трубки охлаждения, электронный дисплей и модуль управления, температурные датчики, предохранители и таймеры, вентилятор, направляющие полок и различные крепежи. Работу с этими частями лучше оставить специально обученным профессионалам.

В качестве аксессуаров к холодильникам Whirlpool известные магазины предлагают источники бесперебойного питания. К сожалению, американские приборы не приспособлены к работе в условиях частых отключений электроэнергии. Это значительно сокращает срок их службы, поэтому стабилизатор напряжения и сетевой фильтр являются часто рекомендуемыми компаньонами для этой холодильной техники.

Еще как аксессуар можно приобрести поглотители запаха, выпускаемые в различных формах и цветах, и чистящие средства.

Отзывы

Отзывы о продукции Whirlpool в большинстве своем являются положительными. Покупателям нравится ассортимент товаров, а главное, их качество. Даже после десятилетнего срока службы, пользователи отмечают такие плюсы у рефрижератора:

• огромный полезный объем;

• исправное охлаждение и заморозка;

• отсутствие льда и снега, что дало возможность не размораживать его в течение всех десяти лет;

• отсутствие поломок;

• удобство стеклянных полок, которые не разбиваются и не царапаются;

• звуковое оповещение о незакрытой двери очень удобное;

• тихая работа;

• приятная функция генерации льда в морозильной камере;

• зона свежести в холодильной камере, сохраняющая температуру около нуля градусов и позволяющая продуктам дольше оставаться свежими.

Радует покупателей и функция блокировки дисплея, правда, она не всегда работает как защита от детей из-за своей простоты.

Странным многим показалось, что при достаточно небольшом уровне шума все равно слышно, как включается и выключается система охлаждения. Иногда аппарат издает странные щелчки, постукивания и булькания. Правда, часть покупателей утверждает, что к этому быстро привыкаешь.

Немногие отрицательные отзывы продукция получила за неисправности после нескольких лет работы: перегрев холодильной камеры, намораживание льда в морозильнике.

Также пользователей смущает высокая цена оборудования и его эксплуатации. Но это можно объяснить высоким качеством комплектующих и материалов и долгим сроком безупречной службы.

Выручка LG Electronics обновила рекорд. В фокусе. Новости ИТ-бизнеса. DailyComm.ru

LG Electronics зарегистрировала рекордную выручку, однако прибыль компании резко сократилась из-за расходов на отзыв электромобилей. Наиболее высокий вклад в бизнес LG вносят бытовые приборы.

Как сообщает издание The Korea Herald со ссылкой на материалы LG, предварительно продажи южнокорейской корпорации в июле-сентябре 2021 года достигли 18,7 трлн вон (около 15,5 млрд долларов), что на 22% больше, чем годом ранее. Предыдущий максимум датировался вторым кварталом 2021 года — тогда выручка измерялась 17,8 трлн вон.

Операционная прибыль по итогам третьей четверти 2021 года составила 540,7 млрд вон (450,9 млн долларов), что примерно на 50% меньше показателей трехмесячной и годичной давности. Спад произошел из-за того, что LG вынуждена была зарезервировать около 480 млрд вон (приблизительно 400 млн долларов) в связи с отзывом электрокаров Chevrolet Bolt, созданных компанией General Motors (GM).

В августе 2021 года было объявлено о том, что ремонту подлежат более 73 тысяч экземпляров Bolt из-за риска возгорания батарей. Эта сервисная кампания обойдется GM в 1 млрд долларов. Дефекты включали в себя оторванную анодную вкладку и сложенный сепаратор в ячейке батареи, что сильно повышало риск возгорания. GM заменит аккумуляторные модули в этих автомобилях, а также компания сообщила, что она требует от своего поставщика батарей, южнокорейской компании LG Chem, возмещения расходов за эти незапланированные действия. По итогам второго квартала 2021 года LG уже выделяла 234 млрд вон на отзыв электрического транспорта GM.

Возвращаясь к финансовым показателям LG, аналитики говорят, что подъем продаж вызван высоким спросом на дорогую бытовую технику и телевизоры. Ожидается, что только этот бизнес принес компании более 6 трлн вон выручки и свыше 500 млрд вон операционной прибыли по итогам июля-сентября 2021 года. Сама LG пока не приводит данные по подразделениям, она сделает это в рамках итоговой отчетности, которая будет обнародована позднее в октябре.

По оценкам специалистов, подразделение по выпуску бытовой техники и кондиционеров LG в третьем квартале 2021 года зарегистрировало более высокие продажи, чем конкурирующая Whirlpool, и будет доминировать на мировом рынке бытовой техники со своими продуктами премиум-класса.

Подразделение по производству телевизоров также способствовало увеличению продаж, в основном за счет дорогих моделей, в том числе OLED-телевизоров.

Источник: DailyComm

Лучший способ использовать хмель Whirlpool в домашнем пивоварении

Хмель Whirlpool в основном используется не для придания горечи, а вместо этого для извлечения летучих хмелевых масел. В то время как некоторая хмелевая горечь изомеризуется, когда сусло все еще близко к температуре кипения, использование хмеля быстро падает, когда температура падает ниже примерно 176 ° F (80 ° C). Добавление хмеля длительной варки — гораздо лучший способ добавить горечи вашему хмелю, если это ваша цель.

Это возвращает нас к хмелевым маслам. Четыре основных масла хмеля — это мирцен , гумулен, кариофиллен, и фарнезен. Самый крупный из них — мирцен, который составляет 40–60 процентов хмелевых масел большинства сортов. Мирцен имеет травяную ноту, которую можно охарактеризовать как зеленый, бальзамический или хмелевой, а также может иметь оттенки соснового / цитрусового, как в случае со многими американскими сортами. Каскад, например, имеет высокое содержание мирцена около 50 процентов. Благородный хмель, напротив, имеет низкое содержание мирцена.

Гумулен — классическое масло благородного хмеля, широко используемое в парфюмерной промышленности. Он имеет сильный растительный компонент и имеет точку кипения чуть ниже температуры кипения воды, а при длительном кипячении имеет тенденцию к получению пряного вкуса.Кариофиллен является противовесом гумулену, часто обеспечивая пряные, землистые и древесные тона. Он силен во многих английских сортах, таких как East Kent Goldings и Northdown. Наконец, фарнезен, который обычно присутствует только в благородном хмеле, может давать цветочные, зеленые яблочные или древесные ноты.

Хотя некоторые из этих масел имеют точку кипения выше температуры кипения воды, многие из них являются летучими или нерастворимыми и нелегко удерживаются или разлагаются при активном кипении. Чтобы сохранить эти хмелевые масла, вам нужно заварить хмель при температуре ниже точки кипения.Вот где в игру вступают добавки джакузи хмеля.

Добавление воды в Whirlpool может производиться при различных температурах. Первый эффективный диапазон — это то, что я называю диапазоном высокой изомеризации, который составляет примерно 185–210 ° F (85–99 ° C). В этом диапазоне температура достаточно высока, чтобы некоторые альфа-кислоты хмеля все еще изомеризовались, добавляя горечи. Это диапазон, который вы можете использовать, если хотите добавить в пиво несколько IBU, а также добавить немного хмелевого масла. Однако при более высокой температуре вы рискуете испарить большую часть хмелевого масла.

Средний диапазон гидромассажной ванны составляет примерно 160–170 ° F (71–76 ° C). В этом диапазоне происходит небольшая изомеризация, поэтому вы не добавите много горечи. Кроме того, уменьшается улетучивание, поэтому вы сохраняете больше хмелевых масел. К счастью, сусло все еще достаточно горячее, чтобы масла хорошо растворились. Это хороший компромиссный вариант для использования, если вы хотите сохранить хмелевое масло с минимальным временем приготовления в вихре, и, вероятно, это хороший выбор для домашних пивоваров, поскольку он не требует чрезмерно долгой гидромассажной ванны.

Ниже представлен диапазон низких температур гидромассажной ванны, который составляет 150–160 ° F (60–66 ° C). В этом диапазоне улетучивается наименьшее количество хмелевых масел, но для вашего хмеля также потребуется более длительное время водоворота из-за более низкой растворимости при более низкой температуре. Это диапазон, который вы, возможно, захотите попробовать, пытаясь сохранить масла, такие как мирцен, который имеет низкую растворимость, а также является очень летучим, поскольку с меньшей вероятностью испарится. Это также диапазон, в котором многие профессиональные пивовары имеют преимущество из-за более длительного времени работы гидромассажной ванны и способности более точно контролировать температуру своей гидромассажной ванны.

И последнее замечание: есть некоторые споры о том, стоит ли закрывать банк во время водоворота. Очевидно, вам не следует накрывать кастрюлю во время кипячения, так как в ней будут задерживаться летучие посторонние привкусы, такие как диметилсульфид (ДМС), которые могут испортить ваше пиво. Но если вы делаете подставку для хмеля с джакузи / замораживания после кипячения, накрытие кастрюли может дать некоторые преимущества. В частности, многие масла хмеля, такие как мирцен, являются летучими и имеют тенденцию легко испаряться. Накрытие кастрюли может задержать некоторые из этих масел, сохраняя их.Контрапунктом является то, что накрытие кастрюли также задерживает некоторое количество DMS, который все еще вырабатывается, хотя и с низкой скоростью, в горячем сусле.

По моему личному опыту, типичная стадия джакузи / крутой воды для домашнего пивоварения недостаточна для выработки большого количества DMS, поэтому я предпочитаю накрывать кастрюлю, как только я достигну своей высокой температуры, и добавлять хмель для джакузи, чтобы сохранить летучие масла. У меня не было проблем с DMS, использующим этот метод для типичных стендов с 10–45-минутными прыжками.

Подводя итог: если предположить, что ваша цель — сохранить хмелевое масло и не добавить много горечи, средний температурный диапазон, указанный выше (160–170 ° F или 71–76 ° C), вероятно, является лучшим выбором для среднего домашнего пивовара.Хорошие результаты могут быть достигнуты за более короткое время вихревой ванны (15–25 минут), и вы избегаете крайностей, например, испарения хмелевых масел или необходимости длительной низкотемпературной гидромассажной ванны. Вы также можете сохранить хмелевое масло с помощью сухого охмеления, но это действительно отдельный разговор.

От науки к истории к реализации, в онлайн-классе журнала Craft Beer & Brewing Magazine® «Хмель: как лучше всего использовать пряность пива», Джош Вайкерт поможет вам создать пиво с лучшим охмелением.Зарегистрироваться Сегодня.

Whirlpooling: The Tea Leaf Paradox

Whirlpooling — обычная практика на пивоварнях Северной Америки. Это метод после варки, первоначальная цель которого заключалась в отделении осадка (в основном, частиц хмеля и осажденных белков) от сусла. Но в результате поворота событий, который не должен удивлять любого, кто хоть немного знаком с американским крафтовым пивом, пивовары использовали водоворот как еще одну возможность ввести хмель в процесс пивоварения.

Если вы хотите сделать джакузи дома, сначала полезно немного узнать о чайных листьях.

Механика

Водоворот основан на том, что физики называют «парадоксом чайного листа». Это явление, при котором легкие частицы, такие как чайные листья или осадок, собираются в центре перемешиваемого сосуда с жидкостью и оседают на дно аккуратной небольшой кучкой после прекращения перемешивания.

Обычно мы ассоциируем вращение с тенденцией к перемещению вещей наружу, например, когда вы едете на большой карусели в парке развлечений.То, что в просторечии называется центробежной силой (но на самом деле это всего лишь ваш импульс, пытающийся удержать вас в движении по прямой), толкает вас к периметру, поскольку карусель вращается все быстрее и быстрее, в то время как центростремительная сила натяжения в цепи качелей не дает вам улететь. и приземлиться в стойку с корн-догом.

Однако во вращающемся объеме жидкости существует твердая граница (стенка котла), за которую жидкость не может двигаться. Кроме того, трение на границе раздела твердое тело-жидкость (стенка и дно котла) замедляет прядильную жидкость более эффективно по краям, чем жидкость в середине.Результирующий перепад давления (чем выше скорость, тем ниже давление) вызывает вторичную циркуляцию, которая течет вниз по стенке, затем внутрь по дну котла к центру, вверх по центральной оси вращения и, наконец, когда он приближается к поверхности, обратно к стене. (Внимание ботаников! Это классический поток Экмана.)

Таким образом, когда сусло вращается внутри котла, под поверхностью возникает вторая, более слабая структура потока, которую мы почти не замечаем, если не ищем ее специально.Когда мы перестаем заставлять жидкость вращаться, эта вторичная циркуляция притягивает легкие частицы, такие как хмель и осадок, к центру котла, где они аккуратно осаждаются в небольшой конус.

Приложения

Причина, по которой водоворот был изобретен, заключалась в том, чтобы выталкивать осадок к центру котла после кипячения. Как только весь осадок собран в красивый компактный конус, погружная трубка по периметру может аккуратно слить чистое сусло из котла через охладитель в ферментер.Это отличный способ повысить прозрачность сусла и предотвратить засорение пластинчатого охладителя.

Однако крафтовые пивовары уже давно используют водоворот как дополнительное место для введения хмеля. Почему? Ну, водоворот проводится, пока сусло еще горячее — помните, после этого оно попадает в охладитель. Гидромассажная ванна могла длиться от 15 до 30 минут, поэтому хитрые пивовары решили добавить в этот вращающийся чан горячего сусла дополнительный хмель, чтобы извлечь дополнительный вкус, аромат и даже горечь. Это что-то вроде расширенного прыжка.

Гидромассажная ванна своими руками

Так как же выполнить водоворот дома? Что ж, профессионалы на самом деле выкачивают сусло из дна котла и повторно закачивают его около поверхности сусла. Он накачивается по касательной к стенке котла на высокой скорости, что устанавливает схему вращения, и как только водоворот начинает работать, он продолжает работать, пока насос не отключится и не остановится.

В домашних условиях это можно сделать несколькими способами. Некоторые розничные торговцы теперь продают котлы специальной конструкции с тангенциальным входом в верхней части, специально предназначенные для закачки сусла снизу и создания желаемого эффекта.Вы можете сделать то же самое без такого входного отверстия, если просто поместите выходное отверстие шланга насоса под поверхность сусла, хотя вам понадобится какой-то способ закрепить шланг на месте.

Однако самый дешевый вариант — просто взять самую большую ложку, которая у вас есть, и хорошенько перемешать чайник с суслом. Мне нравится делать это с помощью погружного чиллера для сусла, чтобы сусло остывало во время водоворота. Этот метод ограничен только выносливостью вашей руки. Если вы хотите использовать это время для добавления дополнительных хмелей, добавляйте их, когда вы начинаете перемешивать или перекачивать, чтобы они контактировали с горячим суслом, пока вы его начинаете.

Независимо от того, как вы настроили гидромассажную ванну, рекомендуется оставить ее в движении хотя бы пару минут, чтобы убедиться, что весь объем перемещается, а частицы хмеля и белковые частицы хорошо взвешены в сусле. Затем, когда вы будете готовы остановиться, просто отключите насос (или прекратите перемешивание) и оставьте все в покое не менее 15 минут, а лучше 30, чтобы дать осадку осесть.

Если вы охлаждаете сусло, пока оно кружится, неплохо иметь под рукой продезинфицированную крышку или немного продезинфицированной алюминиевой фольги, чтобы накрыть кастрюлю, пока все осядет.Если, однако, вы сначала занимаетесь водоворотом, а затем остываетесь после того, как конус осадка образовался, лучше оставить чайник непокрытым, чтобы прекурсор диметилсульфида (DMS) s-метилметионин (SMM) и другие летучие соединения не попали внутрь. Не нужно беспокоиться о загрязнении, пока сусло остается достаточно горячим, чтобы убить гадости (выше 180 ° F / 82 ° C).

Подставка для хмеля

Если все эти хлопоты с вращением сусла не для вас, вы все равно можете извлечь дополнительный характер хмеля после кипячения, проводя так называемую стойку для хмеля.Это очень просто и требует совсем немного усилий с вашей стороны. Все, что вам нужно сделать, это приготовить хмель для джакузи, когда вы разрежете огонь на кипении, а затем добавите его в горячее сусло. Затем вы просто ждете время, указанное в рецепте. Вот и все.

Итак, если вы решили заварить Less Thinking IPA Мэтта Галлахера и не хотите возиться с джакузи, вы можете просто добавить 1,5 унции (43 г) Amarillo и 0,5 унции (14 г) Centennial. при нокауте, а затем подождите — от 10 минут до часа подойдет.Однако чем дольше вы ждете, тем больше IBU вы получите из хмеля, поэтому, если вы сделаете стойку для хмеля с использованием разновидности с высоким содержанием альфа-кислоты в рецепте вашей собственной разработки, вы, возможно, захотите уменьшить свою горечь. одна-две отметки, чтобы учесть эти дополнительные изо-альфа-кислоты.

Прочие соображения

Гидромассажная ванна (или подставка для хмеля) обычно проводится сразу после кипячения, поэтому в большинстве мест на уровне моря или рядом с ним немного ниже 212 ° F (100 ° C). Это достаточно высокая температура, чтобы извлечь горечь из любого добавляемого вами вихревого хмеля и сделать заражение маловероятным.

Но если вам нужен только вкус и аромат, вы всегда можете сначала охладить сусло примерно до 150 ° F (66 ° C), а затем провести гидромассажную ванну или стойку для хмеля. При этой температуре вы получите нежные масла хмеля без изомеризации альфа-кислот. Однако при таких температурах загрязнение вызывает больше беспокойства, поэтому будьте особенно бдительны в своих санитарных процедурах.

Если вы качаете, перемешиваете или стоите, период сразу после кипячения — прекрасная возможность придать хмелевой характер и осветлить сусло на пути от котла к ферментеру.И когда вы варите отличный американский IPA, прозрачность и хмель — вот главное.

Откройте для себя лучший в мире онлайн-ресурс для пивоваров с онлайн-классами Craft Beer & Brewing Magazine®! Подпишитесь на один сегодня!

Как они складываются?

Последнее изменение
30 апреля 2021 г.

Вы можете спросить, когда мы говорим о посудомоечных машинах Bosch и Whirlpool, сравниваем ли мы яблоки с яблоками? Короткий ответ — нет, однако в ответе есть несколько слоев, которые предоставят вам ценную информацию, если вы исследуете лучшую посудомоечную машину для своего дома.

И Bosch, и Whirlpool имеют более чем 100-летнюю историю производства бытовой техники. Обе компании в настоящее время предлагают полный ассортимент кухонной техники, такой как холодильники, настенные духовые шкафы, плиты, микроволновые печи и посудомоечные машины.

Bosch и Whirlpool нацелены на различных сегментов рынка бытовой техники. Посудомоечные машины Whirlpool доминируют в нижней ценовой категории категории. Таким образом, вы найдете продукты Whirlpool, широко представленные на массовом рынке, например, в больших коробочных магазинах.