схемы кладки, чертежи, фото, видео

Для устройства печного обогрева небольших загородных коттеджей или дачных домиков с целью экономии материалов и средств есть смысл подобрать проекты отопительных печей из кирпича малых габаритов и простых в исполнении. Тогда, приобретя в соответствии с проектом стройматериалы, можно приняться за дело самостоятельно, предварительно изучив, как выполняется кладка печей своими руками.

Отопительно-варочная печь

Какой тип печки выбрать?

В самом начале необходимо определиться, какая будет конструкция печи в вашем доме. Для этого нужно изучить существующие виды печей для дома и выбрать для себя подходящий вариант из предлагаемого перечня:

• Голландские печки канального типа и им подобные занимают меньше всего места, наиболее просты в строительстве и нетребовательны к материалам. Работают больше в режиме медленного горения или тления, КПД невелик – 40%.
• Камерно-канальная шведская кирпичная печь для дома эффективнее «голландки», ее КПД составляет до 60%, пространства она занимает также немного, но несколько сложнее в исполнении. Кроме того, стройматериалы следует подбирать весьма тщательно.
• Русские печки самые эффективные, их КПД достигает 75%, но кладка печи чрезвычайно сложна, обойтись без опытного специалиста не получится.
• Отопительно-варочная печь со встроенным водяным теплообменником – наиболее простой вариант отопителя. На ее возведение уйдет меньше всего материалов, а простота конструкции позволяет выполнить все работы своими руками даже новичку, нужен только серьезный и скрупулезный подход.

Совет. Если у вас полностью отсутствует опыт кладочных работ, то для самостоятельной постройки лучше выбрать «голландку» либо варочную плиту, строительство печей – «шведок» несколько сложнее и требует наличия опыта в этом деле. Что же до русской печки, то самостоятельно браться за нее не рекомендуется.

Далее, следует понять, где и сколько места вы готовы выделить под строительство, а также количество отапливаемых печью помещений. Если домик небольшой, то источник тепла можно разместить в простенке между комнатами, чтобы каждая прогревалась от задней или боковой стенки печи из кирпича. На рисунке представлены примеры размещения различных отопителей внутри здания.

Варианты размещения печей

На первой схемеслева  показано размещение печи для дома из кирпича с лежанкой в спальне и обогревом других смежных комнат: гостиной, прихожей и санузла. На второй схеме видно, где можно поставить отопительно-варочную плиту с подогревом воды для ГВС. Между двумя спальнями предполагается построить отопитель типа «голландки» с выводом загрузочной камеры в гостиную. На третьей схеме изображен пример дачного домика, где та же плита обогревает кухню и санузел, а в гостиной устроен камин.

Принцип, по которому происходит размещение и строительство печи, прост: прямой обогрев от ее стенок должен захватить возможно большее количество помещений, а когда так не получается, то лучше использовать схемы печей со встраиваемым водогрейным змеевиком. В этом случае остальные комнаты будут обогреваться радиаторами отопления.

Кладочный кирпич

Чтобы печь из кирпича, сделанная своими руками, работала эффективно и долговечно, необходимо для ее постройки выбрать соответствующие строительные материалы, в частности, кирпич. От этого выбора зависит не только прочность и долговечность строения, но и его теплофизические свойства, обеспечивающие комфорт в вашем жилище.

Особенно важно правильно подобрать качественные материалы, если вы задумали сложить печь «шведку». Для «голландки» же требования к качеству кирпича и кладочного раствора не столь высоки.

Раньше кирпичные печи целиком складывали из красного глиняного кирпича, теперь же их применяется 2 вида:

• красный керамический марки 150;
• огнеупорный шамотный.

В прошлые времена размеры кирпича печного и обычного строительного были разными. Если размеры строительного одинарного составляют 250 х 125 х 65 мм, то печной камень был габаритами 230 х 114 х 40 мм или 230 х 114 х 65 мм.

В наше время размеры для удобства унифицировали, поэтому подбор сводится к оценке качества материала. Вот некоторые рекомендации по приобретению материала, из которого осуществляется кладка отопительных печей из кирпича:

• Камни следует приобретать одного типоразмера.
• Нельзя использовать пустотелый кирпич, а тем более силикатный. Нужен только полнотелый керамический камень.
• Для облицовочной кладки лучше брать камни с декоративной фактурой, если не планируется отделывать стены дополнительно кафелем или другим облицовочным материалом.
• В камере сгорания кладка кирпича должна быть огнеупорной, из шамотного камня.

Инструкция по выполнению работ

После того как выбрана схема отопительной печи, под нее требуется устройство фундамента. Исключение – малые «голландки» и отопительно-варочные плиты, не оказывающие большой нагрузки на полы. Последние можно возводить прямо от цементной стяжки пола, выполнив все мероприятия по тепло- и гидроизоляции, рассмотренные ниже.

Пример начала кладки печи

В остальных случаях отопительная печь должна покоиться на фундаменте, лучше всего – монолитном железобетонном. Его размеры делают на 50 мм больше габаритов самого строения, толщина плиты – 100—150 мм, в зависимости от нагрузки. Фундамент выполняют отдельно стоящим, не контактирующим с основанием здания.

До того как сделать печь из кирпича, фундаментной плите надо выстояться не менее 2 недель, после чего поверх нее укладывают гидроизоляцию (рубероид в 2—3 слоя), а следом листы асбеста или базальтового картона для тепловой изоляции. Затем ложится лист кровельной стали и войлочная подстилка, от которой начинается кладка печки. Подстилку вначале надо намочить, а после укладки дать ей присохнуть к металлу. Теперь можно приступать непосредственно к возведению стенок.

Прежде всего следует разобраться, с чего начать кладку. Для этого существуют специальные схемы, на них подробно отражается каждый ряд камней, начиная от основания и заканчивая дымоходной трубой.

Когда вы выбрали определенный тип источника тепла и отыскали либо приобрели проектную документацию для его возведения, то в ней обязательно изображена порядовая кладка печей данного вида. Ниже в качестве примера приведена порядовка малой «голландки» размером 520 х 520 мм.

Схема кладки голландской печи

Далее, нужно приготовить раствор для кладки печей из белой или желтоватой глины с добавлением кварцевого песка в пропорции 1 : 1. При этом не рекомендуется использовать воду с повышенным содержанием солей кальция и магния (жесткую воду). Перед приготовлением глину замачивают в воде и оставляют на сутки, после чего пропускают сквозь сито с ячейкой 3 х 3 мм. Этот процесс производится способом протирания, поскольку смесь глины с водой иначе через сито не пропустить. Потом добавляется песок и делается замес с постепенным доливанием воды. Окончательный раствор по консистенции должен напоминать густую сметану.

Название сторон кирпича

Стороны кладочного камня имеют свои названия, они и определяют тип кладки.  Традиционная кладка печей из кирпича – ложковая и тычковая. Это значит, что с фронтальной стороны стены мы можем видеть стороны камня с соответствующими названиями. Постельная кладка встречается крайне редко, а для возведения печек не допускается вовсе. Стену выстраивают с перевязкой, то есть, вертикальные швы между камнями не должны совпадать.

Примеры перевязки кирпичной кладки

Процесс начинают с первого ряда и далее, постоянно сверяясь со схемой, где изображена порядовая кладка. В этой работе не нужна спешка, упор следует делать на качество. Новичку лучше предварительно каждый ряд прокладывать на сухую, без раствора, опираясь на чертежи. Убедившись в правильности укладки, наносить на кирпичи раствор и класть их окончательно.

Лишнюю глину убирать, добиваясь толщины шва не более 3 мм и не менее 2 мм. В отдельных местах можно делать утолщения шва до 5 мм. Камень необходимо ставить сразу на место, перемещение и пристукивание не допускается. Излишки глиняной смеси, снятые с камней, нельзя использовать снова.

Дополнительная инструкция для кладки, которой надо следовать, для удобства приведена в виде краткого перечня:

• Каждый камень ставят, опирая его на 2 других.
• Первый и последний ряды выполняют тычковыми.
• Чтобы избежать расслоения, вертикальные швы заполняют раствором.
• Кирпичи каждого последующего ряда должны перекрывать камни предыдущего не менее чем на ¼ длины.
• Не допускается совпадения тычковых и ложковых рядов.
• Подрубленные стороны камней ставят внутрь, а не наружу стены.

Чтобы выложить кирпичную печь самостоятельно, потребуется много личного времени и терпения. Здесь не бывает неответственных узлов или частей, каждый кирпич имеет значение. Если подойти к вопросу тщательно и ответственно, то результатом будет здоровое тепло и комфорт в вашем жилище.

схемы, кладка, чертежи с порядовкой и прочее+ видео

Печное отопление загородных домов сегодня обретает вторую молодость. И это неудивительно, учитывая ту особую атмосферу и домашнее тепло, которую может создать простая печка из кирпича, даже сделанная свиоми руками. Нередко её устанавливают даже при наличии более технологичных обогревающих систем, стремясь получить стильный, самобытный элемент интерьера. Сегодня мы расскажем о наиболее популярных моделях кирпичных печей и поделимся секретами печного ремесла.

Особенности и секреты популярности кирпичных печей

Кирпичная печь является не только функциональным отопительным прибором, но ещё и стильным элементом интерьера

Наверное, не существует такого человека, которому бы не нравился живой очаг с потрескивающими дровами и особенно комфортным теплом. А ведь старая добрая кирпичная печь сможет порадовать не только этим, но и способностью создавать наиболее благоприятствующую для здоровья атмосферу. Все дело в материале, из которого возводят этот удивительный агрегат. Являясь ближайшим родственником керамики, кирпич при нагревании выделяет в воздух водяные пары, а при остывании вбирает их обратно. Печка как бы «дышит», благодаря чему в помещении устанавливается оптимальная влажность. Немаловажно и то, что тепло становится уже при температуре 18–19 °С, тогда как при использовании других видов отопления уровень комфорта начинается от 20–21 °С. Кроме того, будучи изготовленным из глины, кирпич является экологически чистым материалом, а значит, при эксплуатации отопительного прибора можно не волноваться по поводу выделения вредных для здоровья соединений.

Несмотря на то что каждый вид кирпичных теплогенераторов имеет свои функциональные и конструктивные особенности, все они схожи между собой в плане обустройства топочной и теплообменной части. Так, любая стационарная печь этого типа имеет:

• фундамент, который служит основанием отопительного прибора и равномерно распределяет его вес по всей площади;
• топку, одновременно выполняющую роль топливника и камеры сгорания;
• колосниковую решётку, позволяющую реализовать нижнюю подачу воздуха в зону горения. За счёт этого повышается производительность обогревающего агрегата и появляется возможность регулировки интенсивности горения топлива;
• зольную камеру, которая облегчает очистку печи;
• дымоход, который создаёт необходимую тягу и выбрасывает отработанные газы в атмосферу.

Конструкция кирпичной печи канального типа

Кроме своего основного предназначения, дровяные теплогенераторы используются ещё и для приготовления пищи, а также обустройства дополнительного места отдыха. Само же сооружение может быть установлено как в помещении, так и во дворе, например, в зоне отдыха с барбекю, мангалом или казаном. Если же говорить о каминных печах, то их теплогенерирующая функция и вовсе отодвигается на второй план, уступая место визуальной и имиджевой составляющей.

К достоинствам кирпичных печей относятся:

• быстрый нагрев поверхности;
• возможность использования нескольких видов топлива;
• низкие эксплуатационные расходы;
• исключается опасность ожога при касании стенок отопительного прибора;
• по-особенному мягкое, комфортное тепло;
• не обезвоживается воздух в помещении;
• широкие возможности в плане украшения интерьера.

Есть у рассматриваемых агрегатов и недостатки. Наиболее существенный из них — потенциальная опасность отравления угарным газом, которая появляется при неправильной эксплуатации. Ещё один — большие габариты и масса. Вот, пожалуй, и всё. Как видите, оборудование этого типа имеет сплошные преимущества и практически полное отсутствие негативных моментов, что, впрочем, и обуславливает его высокую популярность.

Классификация отопительных приборов. Критерии выбора оптимальной конструкции

Все существующие модели кирпичных печей можно разделить на несколько типов:

• обогревающие приборы;
• варочные агрегаты;
• комбинированные печи;

Определившись с требуемой функциональностью, необходимо выбрать тот вариант, который можно будет сложить самостоятельно. Чтобы не рассматривать всё разнообразие стационарных агрегатов, остановимся на наиболее популярных вариантах:

1. Голландские печи. Благодаря канальной конструкции они имеют неплохую теплоотдачу и занимают немного места. Подобные теплогенераторы функционируют в режиме медленного сжигания или тления, что значительно снижает требования к качеству стройматериалов. И хоть КПД «голландок» редко превышает 40%, они нашли немало поклонников, отчасти из-за невысокой стоимости и простоты строительства.

   Классическая «голландка» представляет собой чрезвычайно компактное сооружение

2. Шведские дровяные печи имеют камерно-канальную компоновку, что позволяет поднять КПД до 50%. Точно так же, как и «голландки», «шведки» занимают немного места, но требуют более тщательного подхода при выборе материалов и немного сложнее в изготовлении. Тем не менее затраты труда и финансов полностью оправдываются увеличенной производительностью и расширенной функциональностью теплогенераторов этого типа.

   Шведская печь порадует своего владельца высоким КПД и функциональностью

3. Русские печи имеют уникальную компоновку, благодаря чему несут непередаваемый колорит и самобытность. Их КПД превышает 60%, однако особенности эксплуатации понравятся не всем. Кроме того, сложить печь будет под силу не каждому новичку. Скорее всего, придётся нанимать профессионального печника, а это повлечёт дополнительные расходы, удорожающие и так не самую дешёвую конструкцию.

   Русская печь способна полностью преобразить интерьер, но потребует немало места для установки

4. Колпаковые печи Кузнецова, знаменитые своей тепловой эффективностью, имеют КПД до 90%. Секрет их успеха заключается в особом устройстве, которое способствует наиболее полному сжиганию топлива и максимальной теплоотдаче. Особенностью «кузнецовок» является чрезвычайно чистый «выхлоп» и отсутствие сажи, благодаря чему минимизируются временные затраты по уходу за отопительным прибором. Что же касается минусов, то к ним можно отнести усложнение конструкции и высокие требования к материалам. Впрочем, последний недостаток компенсируется тем фактом, что кирпича для сооружения «колпаковки» потребуется значительно меньше, чем для любой другой печи.

   В отличие от канонических колпаковых печей, модифицированные агрегаты могут иметь варочную поверхность и духовой шкаф

Пошаговую инструкцию по кладке печи Кузнецова с порядовками вы найдёте в нашей следующей статье: http://aqua-rmnt. com/otoplenie/pech-kuznecova-poshagovaya-instrukciya-po-izgotovleniyu.html.

Рассмотрев все возможные варианты, мы подошли к наиболее ответственному моменту — выбору отопительного прибора, который сможет удовлетворять всем предъявляемым к нему требованиям. Основными критериями в этом случае являются функциональность и место установки. И если первое не представляет трудностей, поскольку полностью зависит от предпочтений и требований владельца, то второй пункт требует самого пристального внимания. О том, как выбрать печь в соответствии с типом строения, расскажем подробнее.

1. Дом, предназначенный для постоянного проживания. Если печное отопление будет использоваться в качестве основного, то лучшего варианта, чем «шведка» или «колпаковка» не найти. Кроме того, что эти агрегаты имеют отличную производительность и не занимают много места, они ещё и легко дополняются другими элементами — варочной поверхностью, водяным контуром, духовкой, сушильными нишами или лежанкой. Если же функциональность отодвигается на второй план, а главным требованием является компактность, то неплохим вариантом является «голландка», обогревающая несколько смежных помещений.
2. Загородный дом «выходного дня» или дача. Поскольку эти строения предполагают нерегулярное проживание, то достаточно будет установить небольшой отопительный прибор, оборудованный варочной плитой. Идеальным вариантом являются печи-камины с открытым очагом, поскольку с их помощью можно нагреть помещение в кратчайшие сроки. Подобное преимущество невозможно переоценить зимой, когда температура воздуха в помещении падает до минусовых температур.
3. Печь в загородном доме с водяным или другим типом отопления. В этом случае отопительный прибор служит для того, чтобы создавать особую атмосферу. Если позволяет площадь помещения, то можно установить полноценную русскую печь или агрегат с топкой, камином и лежанкой.
4. Отопительный прибор для бани. Для этого случая подойдёт простейшая печь-каменка, в которую встраивают ёмкость для получения горячей воды. Если же баня пристроена к дому, то вместо бака можно установить полноценный котёл, предназначенный для жидкостной системы отопления.
5. Печи для открытых площадок. Чаще всего такие отопительные приборы устанавливаются на открытых верандах, в летних кухнях или беседках и используются для приготовления пищи. В этих целях конструкцию дополнительно оснащают варочной поверхностью, барбекю, мангалом, казаном и т. д.

Печь-барбекю украсит участок и наполнит место отдыха функциональностью

Определившись с типом и наполнением печи, не спешите приступать к строительству. Для того чтобы отопительный прибор смог оправдать все надежды, необходимо досконально разобраться в принципах его работы.

Расчёт основных параметров

Прежде чем выбрать рабочий проект отопительного прибора, необходимо сделать предварительный расчёт согласно параметрам конкретного помещения. Наиболее точным методом является определение размеров исходя из теплоотдачи печи. Чтобы не вдаваться в сложные выкладки, для хорошо утеплённых домов используют упрощённую схему расчёта, предложенную И. В. Кузнецовым. Этот способ использует усреднённую тепловую мощность, снимаемую с одного квадратного метра поверхности агрегата (ТМЕП). Для обычной топки берут значение 0.5 кВт/кв. м, а при необходимости интенсивного нагрева, которое возникает при сильном похолодании — до 0.76 кВт/кв. м.

При определении тепловой мощности печи во внимание принимают только те её поверхности, которые участвуют в теплообменных процессах. Например, в «голландках» не исключают из расчётов участки стен, расположенные у пола, ниже горизонтальных участков газохода.

В принципе, уже этих значений достаточно для того, чтобы подобрать подходящий проект из тех, которые можно найти в свободном доступе. Если же имеющиеся варианты по какой-либо причине не подходят, то потребуется рассчитать параметры основных элементов печи и спроектировать собственную конструкцию.

Чертежи и схемы кирпичных печей

Топка

Размеры топки определяют исходя из максимального объёма топливной закладки. При этом количество горючих материалов рассчитывают, используя их теплотворную способность и удельный вес, ориентируясь на требуемую мощность. Объём топливника должен быть больше полученного значения в 2–3 раза, что позволит перетапливать печь при экстремально низких температурах.
Рассчитывая размер топочной части, необходимо учитывать, что максимальная закладка не должна превышать 2/3 объёма камеры сгорания. Кроме того, размеры топки и всех её составляющих надо подогнать под размер используемых для кладки печи кирпичей. В своих расчётах можно использовать специальные таблицы, разработанные с учётом необходимости обогрева помещений различной квадратуры.

Таблица расчётов основных элементов кирпичной печи

Зольник

Высота зольника зависит от типа используемого топлива. Для малозольных горючих материалов типа угля или торфобрикетов эту величину принимают равной 1/3 высоты топливника. Если же печь будет топиться дровами или пеллетами, то высоту зольной камеры необходимо уменьшить до 1/5.

Печная труба

При расчётах дымохода следует учитывать, что место его установки должно соответсвовать СНиП

В отличие от газового отопительного оборудования, дровяные печи не требуют большой тяги, поэтому лучшей формой дымового канала будет прямоугольник. При расчёте печной трубы учитывают, что сечение поддувала не должно превышать площадь её газохода, при этом все значения подгоняют под размеры стандартного кирпича. Поскольку точное проектирование требует оперировать множеством данных и параметров, то лучше всего воспользоваться одной из специальных программ. Тем не менее для наиболее распространённых случаев (отсутствие изломов дымового канала, вертикальный ход, прямоугольное сечение, высота от 4 до 12 м) можно воспользоваться усреднёнными значениями для печей мощностью до 14 кВт:

• Менее 3.5 кВт — 140х140 мм.
• 5 – 5.2 кВт — 140х200 мм.
• От 5.2 до 7.2 кВт — 140х270 мм.
• От 7.2 до 10.5 кВт — 200х200 кВт.
• 5 – 14 кВт — 200х270 мм.

Рекомендуемые размеры являются минимальными. И всё же нет необходимости чрезмерно увеличивать сечение дымового канала, поскольку по слишком широкому дымоходу в печь будет опускаться холодный воздух. Противоток, или «просвист» на языке профессиональных печников, грозит не только ухудшением производительности, но и более серьёзными проблемами.

Для расчёта количества необходимого материала лучше всего использовать специальные таблицы. Ниже приводим одну из них.

Расчёт количества кирпичей

Не следует переживать, если рассчитанный «навскидку» дымоход изредка начнёт дымить. При необходимости его можно нарастить куском асбоцементной трубы длиной 0.5–1 м или же положить ещё несколько рядов кирпичей. Нередко подобные мероприятия проводят при изменившейся аэродинамике местности. Например, после подрастания деревьев или возведения по соседству более высоких построек.

Подготовительные мероприятия

Подготовка к строительству включает в себя несколько этапов:

• подбор инструмента и необходимых материалов;
• определение оптимального места для монтажа отопительного прибора;
• обустройство фундамента и подготовка места строительства;
• изготовление печного кирпича (при необходимости) и приготовление кладочного раствора.

Необходимые материалы и инструменты

Инструменты печника

Для кладки кирпичной печи понадобятся:

1. Молоток каменщика (с бойком и киркой).
2. Метёлка для швабровки уложенных рядов.
3. Уголок, отвес и уровень для контроля геометрических параметров кладки.
4. Плоскогубцы.
5. Молоток резиновый (киянка).
6. Мастерок (кельма).
7. Правило и трамбовка для обустройства фундамента.
8. Чертилка свинцовая.
9. Лопатка или миксер для замешивания раствора.
10. Расшивка.
11. Вёдра и другие ёмкости для сыпучих веществ и жидкостей.
12. Решето.
13. Болгарка (угловая шлифмашина) с кругом по камню.

Несмотря на то что кирпичные печи существенно отличаются по конструкции и размерам, список материалов, которые понадобятся для строительства, остаётся практически неизменным. Стандартный перечень всего необходимого выглядит так:

1. Кирпич — красный, силикатный, огнеупорный и облицовочный (в зависимости от конструкции твердотопливного теплогенератора).
2. Строительная смесь для кладки печей. При необходимости удешевления строительства можно заменить глиной и песком.
3. Набор печного литья — поддувальная, топочная и прочистные дверцы, задвижки, плита, духовка и т. д.
4. Колосниковая решётка.
5. Проволока для закрепления чугунного литья.
6. Асбестовый или базальтовый шнур.
7. Стальные полосы и уголки для обустройства перекрытий и ниш.
8. Жаростойкие плиты для защитной теплоизоляции.

Шамотный кирпич ШБ №22

Любая кирпичная печь представляет собой агрегат с внушительным весом, который требует капитального основания. Поэтому необходимо подготовить материалы для строительства фундамента:

1. Песок.
2. Щебень.
3. Сетка армировочная.
4. Доски и гвозди для сооружения опалубки.
5. Цемент.
6. Гидроизоляция.

Кроме того, если проектом предусмотрена внешняя отделка стен, то подготавливают инструменты и материалы, которые понадобятся для этих работ.

Особенности выбора места для установки отопительного прибора

Чаще всего кирпичную печь устанавливают у одной из стен или в углу помещения — это даст возможность использовать имеющуюся площадь наиболее рациональным образом. Если агрегат планируется использовать для отопления нескольких комнат, то его располагают в центре дома, ориентируя топкой и варочной поверхностью в кухню, а другими гранями — в спальню, зал или гостиную. На схеме наглядно показано, какие преимущества даёт правильный выбор места.

Правильный выбор места способен решить задачу отопления всех помещений загородного дома

При монтаже отопительного прибора не следует руководствоваться одним лишь удобством. Важно не забывать о минимально допустимых расстояниях до других поверхностей, а также оптимальных зазорах и расстояниях, которые определяются действующим СНиП:

• от кирпичного дымохода до деревянных элементов перекрытия или кровли должно оставаться не менее 130 мм свободного пространства. Если же используется неизолированная керамическая или стальная труба, то зазор увеличивают до 250 мм;
• между деревянным полом и внешними стенками печи оставляют промежуток не менее 100 мм;
• расстояние от нагретой боковой поверхности теплогенератора до сгораемой стены здания зависит от того, будет ли использоваться теплоизоляция. С защитным экраном минимальный зазор составляет 130 мм, а без него — не менее 380 мм;
• от потолка до перекрытия печи должен быть оставлен зазор не менее 0.35 м. При установке компактных агрегатов с невысокой теплоёмкостью это расстояние может быть увеличено до 0.7–1 м.

Опытные печники не рекомендуют ставить печь у внешних стен здания, аргументируя это её быстрым выхолаживанием.

Строительство фундамента

Лучше всего, если основание кирпичной печи будет сформировано одновременно с общедомовым фундаментом. При этом обе конструкции выполняют раздельно, иначе просадка стен здания неминуемо повлечёт нарушение геометрии, а то и повреждение отопительного прибора. Если печь будет возводиться в готовом доме, то первое, на что обращают внимание — удалённость дымохода от элементов перекрытия крыши, которое должно составлять не менее 15 см. И только после этого приступают к разметке и сооружению фундамента.

Учитывая вес печи, фундамент необходимо использовать основательный

Если в доме обустроены деревянные полы, то в месте установки печи их вырезают, отступив от внешнего контура 10–15 см. После этого копают котлован, глубина которого зависит от особенностей грунта и глубины его промерзания. Для средней полосы достаточно вырыть яму глубиной 0.7–0.8 м. После этого её дно покрывают 15-сантиметровым слоем песка и уплотняют, периодически проливая водой. Затем насыпают слой щебня толщиной 10–15 см, который так же тщательно утрамбовывают. После этого по углам сооружения забивают деревянные колышки, к которым крепят доски обрешётки. Чтобы исключить утечку цементного молока через щели формы, её стенки укрывают полиэтиленовой плёнкой. На расстоянии 5–10 см от пола устанавливают армировочную сетку, для чего используют как забитые в дно ямы металлические пруты, так и обломки кирпича.

Фундамент под кирпичную печь изготавливается из железобетона

Смешивая цемент М-400, песок и щебень в пропорции 1:3:4, готовят бетон. Воды добавляют ровно столько, чтобы получить раствор средней текучести, иначе прочность сооружения будет снижена. Смесь заливают в опалубку и уплотняют любым способом, после чего поверхность фундамента выравнивают при помощи правила. Заметим, что верхний уровень основания печи должен быть ниже пола на 15–20 см. По прошествии нескольких часов, необходимых для предварительного схватывания раствора, сооружение укрывают плёнкой и оставляют на несколько недель до полного высыхания.

Перед укладкой кирпича фундамент в обязательном порядке гидроизолируют при помощи рубероида или специальной плёнки. Если ширины материала недостаточно, то его полосы укладывают с перехлёстом не менее 10 см.

Приготовление раствора

Сейчас, когда в торговой сети можно найти готовые строительные смеси для кладки каминов и печей, практически нет проблем с приготовлением рабочего раствора. Всё, что для этого потребуется — смешать компоненты с водой, воспользовавшись деревянной лопаткой или строительным миксером. Тем не менее можно изготовить кладочный раствор и самостоятельно — это позволит дополнительно сэкономить. Кроме того, у владельца будет полная уверенность в экологичности сооружения.

Собственноручно приготовить строительную смесь можно из песка и глины, соотношение которых зависят от жирности последнего компонента. Чтобы выбрать оптимальный состав, проводят небольшой эксперимент, смешивая сыпучие материалы в разных пропорциях. После этого из раствора скатывают шарики диаметром 5–6 см, которые после предварительного подсушивания сдавливают между двумя дощечками. Лучшим составом считается тот, в котором проба начинает растрескиваться не ранее, чем будет деформирована на одну треть.

Существует несколько способов проверки качества глины

Ещё один способ определения правильного соотношения компонентов заключается в том, что в приготовленную смесь опускают лопатку. Налипание раствора менее 1 мм свидетельствует о его низкой пластичности — требуется добавить глины. Если толщина слоя больше 2 мм, то это говорит о жирности смеси, исправить которую можно добавлением песка. Норма — от 1 до 2 мм.

Глину перед использованием необходимо замочить в воде на сутки. Если требуется повысить её жирность, то используют способ вымучивания, который заключается в отстаивании глиняного раствора и изъятия средней его части.

Как правильно сложить кирпичную печь. Инструкция по ходу работ

Определиться с типом отопительного прибора, сделать предварительные расчёты и подготовить всё для начала строительства — это ещё только полдела. Для того чтобы правильно сложить печь, необходимо найти схемы раскладки кирпича в каждом ряду, так называемые порядовки. Мы подготовили несколько наиболее популярных вариантов, которые можно использовать в качестве рабочих проектов. Если же они вас по каким-то причинам не устраивают, то можно поискать готовые решения в Сети или заказать индивидуальную раскладку на одном из специальных сайтов.

Схемы порядовки печей на фото

Сегодня мы предлагаем сложить компактную, но очень производительную и функциональную кирпичную печь. Несмотря на кажущуюся сложность, построить её сможет даже новичок, если воспользуется нашей инструкцией и будет выполнять все рекомендации. Мы же в свою очередь поделимся секретами опытных печников и дадим необходимые рекомендации по ходу строительства.

Порядовки печи с варочной поверхностью и нишами для сушки

На представленной схеме порядовки можно увидеть, отопительный агрегат, оборудованный удобной варочной плитой и сушильной нишей, что даёт определённое сходство с классической шведской печью. Мы рекомендуем сначала выложить конструкцию насухо, без использования раствора. Это позволит детально изучить особенности каждого ряда и подготовить необходимые элементы сооружения. Далее работу проделывают в таком порядке:

1. До уровня пола кирпичи выкладываются на цементно-песчаный раствор всплошную. На этом этапе следует быть особенно внимательным к геометрической точности, контролируя кладку по уровню и отвесу. От тщательного выполнения работы зависит, насколько ровной и устойчивой будет печь.
2. Первым рядом тела печи начинают формировать поддувальную камеру.

   Установка поддувальной дверцы

3. Прежде чем начать кладку второго ряда, устанавливают дверцу поддувала. Для этого в специально отлитые ушки на её корпусе продевают стальную проволоку, которую укладывают в кладочные швы. Чтобы предотвратить смещение и опрокидывание дверцы, её временно подпирают кирпичами.
4. В четвёртом ряду выводят два канала для очистки печи от сажи. На каждом из них устанавливают отдельную дверцу.

   Колосниковая решётка не крепится никаким иным способом, кроме как за счёт очень точной укладки

5. В пятом ряду устанавливают колосниковую решётку. Правильно уложить чугунное литьё помогут углубления, проделанные в кирпичах нижнего ряда. Здесь и далее топочная камера выкладывается исключительно огнеупорным кирпичом.

   В печи колосниковую решётку укладывают на огнеупорный кирпич

6. Перед кладкой шестого ряда устанавливают топочную дверцу, которую временно фиксируют стопкой кирпичей, уложенных на колосники. При необходимости деталь с внешней стороны подпирают металлическим уголком или деревянной рейкой .

   Монтаж топочной дверцы

7. Начиная с седьмого ряда начинают обустраивать газоходы печи. Вертикальные стенки топки выкладывают шамотным кирпичом, установленным на ребро.
   

   Чтобы обеспечить долговечность конструкции, внешнюю кладку отделяют от топочной камеры слоем базальтового картона.

   Кладка вертикальных каналов

8. Прежде чем начать кладку девятого ряда, в кирпичах, которыми будет перекрываться топочная дверца, выбирается четверть. Благодаря этому конструкция будет выглядеть ровно и эстетично. Здесь же окончательно крепят чугунную деталь, укладывая проволоку в шов девятого ряда.

   Для точного прилегания кирпича к дверце его грани подрезают по месту

9. В 11-м ряду на верхний проём топливной камеры укладывают варочную плиту. В качестве уплотнения используют тот же базальтовый картон или асбестовый шнур. Переднюю часть варочной ниши обрамляют стальным уголком.

   Топку отделяют от внешних стен базальтовым картоном или другим огнеупорным материалом

10. С 12-го по 16-й ряд сооружают камеру над чугунной плитой.
11. Перед перекрытием варочной ниши на её боковые стенки укладывают стальные полосы, которые будут служить опорой кирпичей 17-го ряда. Переднюю часть этого ряда оформляют металлическим уголком.
12. 18-й и 19-й ряд выкладывается практически всплошную, наращиваются только три вертикальных теплообменника.
13. В 20-м ряду обустраивают горизонтальный канал и дверцу для очистки от сажи и нагара, а также начинают формировать сушильную камеру.
14. Кладкой 22-го ряда перекрывают дверцу.
15. На 23-м ряду выполняют перекрытие горизонтального газохода. Открытыми оставляются только отверстия вертикальных каналов.
16. Перед кладкой 24-го ряда над сушильной камерой укладывают стальные полосы.
17. С 25-го по 28-й ряд устанавливают ещё одну очистную дверцу и перекрывают печную нишу.
18. В 30-м ряду на два оставшихся вертикальных газохода устанавливают задвижки. Для этого сначала монтируют их рамки, а после этого вставляют сами перегородки.

    Монтаж печных задвижек

19. С 31-го по 35-й ряд выкладывают переходной участок дымохода.
20. С 36-го по 38-й ряд сооружают распушку.

На этом кладку тела печи можно считать завершённой. Оставшиеся порядовки помогут сложить печную трубу:

1. Начиная с 1-го ряда начинают выкладывать стояк. В нашем случае он заканчивается 26-м рядом, но при необходимости длину трубы можно увеличить в соответствии с высотой здания.
   

   При сооружении дымоотводных каналов особое внимание уделяют внутренней чистоте их стенок. Необходимо помнить, что чем более гладкой будет их поверхность, тем меньше сажи будет на них оставаться.

2. В третьем ряду дымохода устанавливают ещё одну дверцу для очистки печной трубы.
3. На 27-м ряду устанавливают центральную заслонку.
4. В 31-м ряду сечение кладки уменьшают для того чтобы вывести трубу через кровлю.

   Верхние ряды удобно выкладывать, используя деревянные козелки с дощатым помостом

В том месте, где печная труба проходит через потолок, её изолируют от перекрытия негорючими материалами. Для этого используют как минеральные утеплители, так и керамзит. Его засыпают в короб, который сбивают вокруг печной трубы.

Вот такую красавицу можно сложить своими руками

Кратко о монтаже духового шкафа и теплообменного регистра

Ранее мы рассматривали, каким образом монтируют и крепят печные дверцы. Не менее важно правильно установить и другие функциональные элементы.

Особенности монтажа духового шкафа

Если конструкцией печи предусмотрен монтаж духового шкафа, то его устанавливают так, чтобы поток разогретых газов омывал как можно большую площадь поверхности. Чаще всего этим условиям соответствует участок перехода от топки к теплообменнику. Предварительно на боковые стенки горизонтального газохода укладывают металлические уголки, а места соприкосновения шкафа с внешней стенкой печи уплотняют при помощи базальтового картона или асбестового шнура.

Водонагревающий котёл или жидкостный теплообменный регистр устанавливается в самой горячей зоне печи. В зависимости от типа теплогенератора это место может находиться в задней части топочной камеры, в начале газохода или под колпаком безоборотных агрегатов. Если планируется одновременно использовать варочную плиту и водонагреватель, то его верхнюю часть выполняют в виде поперечно расположенных металлических труб, которые вваривают в боковые ёмкости из печной стали. Между водонагревающим котлом и стенками топки оставляют компенсационный зазор 5–15 мм. Разумеется, необходимо предусмотреть, каким образом поверхность теплообменника будет очищаться от сажи. Для канальных и камерных печей это можно будет сделать через проём топливника, тогда как в других случаях может понадобиться установка дополнительной прочистной дверцы.

Котёл, предназначенный для встраивания в кирпичную печь

Вам также может быть полезен материал о том, какие материалы лучше использовать для облицовки кирпичной печи: https://aqua-rmnt.com/otoplenie/otdelka-pechi-v-dome-svoimi-rukami.html.

Особенности эксплуатации и чистки печи

Сразу же испытывать печь на максимальных режимах нельзя, необходимо подождать высыхания её стенок. Именно поэтому возводить отопительный прибор рекомендуется в тёплое время года. В этот период достаточно открыть все проёмы кирпичного агрегата и подождать одну-две недели. Если же возникает необходимость просушить печь в холодную погоду, то её дверцы закрывают, а в топочной камере включают тепловентилятор или мощную лампу накаливания.

По истечении указанного срока печь на протяжении 5–7 дней протапливают 2–3 раза в сутки, каждый раз используя небольшое количество дров. О полном высыхании стенок свидетельствует отсутствие конденсата на металлических поверхностях, который появляется через несколько минут после растопки. И даже после этого печь не топят «на всю катушку». Работу на максимальной мощности проверяют только после нескольких дней регулярного использования.

Если агрегат протапливают исключительно дровами, то каждый раз чистить его от золы необязательно. В случае использования торфяных брикетов и угля печь освобождают от золы и пепла в начале каждого нового цикла. Что же касается очистки внутренних каналов и дымовой трубы от сажи, то эту процедуру проводят не реже чем один раз в сезон. В этих целях используют различные скребки и щётки, которыми удаляют нагар с вертикальных поверхностей. После этого сажу выгребают из газоходов металлическим совком и кочергой.

Берёзовые дрова

Уменьшить сажеобразование поможет правильный выбор топлива. Лучшими дровами считается древесина твёрдых пород — дуб, граб, бук и т. д. Практически не оставляют нагара берёзовые дрова и осина. К слову, опытные печники рекомендуют каждую десятую топку проводить именно осиновыми поленьями, утверждая, что это способствует удалению сажи из каналов и дымохода.

Не рекомендуется чистить печь выжиганием с применением легковоспламеняющихся жидкостей, дымного пороха (да-да, можно встретить и такие «полезные» советы), нафталина и т. д. Хорошего эффекта от этого вряд ли можно добиться, а вот близлежащим постройкам и собственному здоровью можно нанести значительный ущерб.

Нередко вызывает трудности растопка печи после длительного выхолаживания, например, в коттедже или на даче. Связано это с тем, что в каналы печи опускается холодный воздух, образуя трудноудаляемые газовые пробки. Возобновить тягу поможет проверенный метод. Для этого берут сухую бумагу или ветошь, смоченную керосином или жидкостью для барбекю, укладывают её поближе к вертикальному газоходу и поджигают. Интенсивное горение мгновенно вытолкнет застоявшиеся воздушные массы и восстановит работоспособность отопительного прибора.

Вам также пригодится материал с инструкциями по чистке и мелкому ремонту кирпичных печей: https://aqua-rmnt.com/otoplenie/kak-pochistit-pech.html.

Видео: Компактная кирпичная печь оригинальной конструкции

Кирпичная печь сможет создать в помещении по-особенному тёплую атмосферу, станет изюминкой интерьера и местом сбора друзей и знакомых. Сложить агрегат по силам не только опытным мастерам, но и зелёным новичкам. Конечно, при этом надо быть щепетильным и максимально внимательным. И тогда отопительный прибор отплатит не только уютным теплом и комфортом, но и безопасной работой в течение долгих лет эксплуатации.

Благодаря разносторонним увлечениям пишу на разные темы, но самые любимые — техника, технологии и строительство. Возможно потому, что знаю множество нюансов в этих областях не только теоретически, вследствие учебы в техническом университете и аспирантуре, но и с практической стороны, так как стараюсь все делать своими руками. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Печка для дачи из кирпича: фото, схемы, инструкция

Готовая печь для дачи из кирпича

К печи для дачи из кирпича своими руками выдвигаются очень скромные требования. Большие перерывы между посещениями, относительно маленький объем нагреваемого помещения, максимальная экономичность и использование местного топлива — все эти критерии говорят о выборе в пользу дровяной печи. Вопреки распространенному мнению — её вполне можно сделать и без услуг мастера-печника. Рассмотрим подробнее, как проектируется и строится небольшая кирпичная печь для дачи своими руками.

Подготовка к работе

Сделать сложную и высокоэффективную каменную печь для дачи из кирпича своими руками без строительного опыта вряд ли получится. Слишком уж много нюансов и секретов таит в себе работа профессионального мастера-печника. Но небольшая по размеру, и несложная по конструкции, вертикальная каменная печь для дачи — вполне может быть построена даже неподготовленным человеком. Главное в этом процессе — делать все очень внимательно, аккуратно и в соответствии с нашими рекомендациями.

Схема порядовки кирпича для печки

Выбор строительных материалов

Поскольку описываемая маленькая печь из кирпича для дачи топится дровами, не предназначена для интенсивного и длительного нагрева — ее можно сложить из обычного, а не огнеупорного кирпича. Хотя, для топочной камеры лучше все же использовать жаропрочный материал.

Перечень и необходимое количество материалов:

• красный керамический полнотелый кирпич — 700 шт.;
• решетка колосника — 1 шт.;
• топочная дверка — 1 шт.;
• дверка поддувала — 1 шт.;
• дверки каналов очистки от сажи — 2 шт.;
• задвижка — 1 шт.

Для печи для дачи на дровах своими руками нужно выбирать полнотелый керамический кирпич, которые не крошится от среднего удара молотка, и издает при этом не звонкий (это перекаленный кирпич), а гулкий звук. Желательно, чтобы боковые грани кирпичей были гладкими.

Для раствора нужна будет глина. Печники предпочитают выбирать «жирную», из которой раствор получается мягкий, как масло, и пластичный, как мягкий пластилин. Такую глину для строительства печи для дачи своими рукам можно найти в строительных магазинах или, посоветовавшись с местными жителями, просто накопать в округе.

Инструмент

С хорошим инструментом печь для дачного дома строится быстро и легко. Для работы следует подготовить уровень, отвес, мастерок, молоток каменщика и посуду для приготовления глиняного раствора. Для резки кирпича нужна болгарка.

Готовим фундамент под кирпичную печь для дачи

Какая бы ни была маленькая кирпичная печь для дачи своими руками — ее вес составляет несколько сотен килограмм. Поэтому ставить ее на деревянный пол помещения нельзя, а понадобится фундамент.

Чтобы правильно выбрать место фундамента, нужно спроецировать на грунт план печки таким образом, чтобы ее труба приходилась между балками пола и лагами крыши. Если в стене дома предусмотрен дымоход — то печь для дачного домика должна располагаться возле него. При постройке нового дома печка на дачу может быть встроена в стену между комнатами. Этот вариант очень удобен: оба помещения нагреваются одинаково быстро, но в одной из комнат даже при самых неблагоприятных условиях никогда не будет дыма.

Схема фундамента печки для дачи из кирпича

Глубина фундамента должна превышать глубину промерзания грунта. Впрочем, если дачный дом имеет собственный глубокий фундамент, то у печки для дачи можно сделать комбинированную основу. Для этого в грунт вертикально вкапываются четыре легких бетонных столбика, например таких, которые используют для заборов. Столбики должны выступать из земли чуть ниже уровня пола.

Подготавливаем фундамент печи для дачи своими руками

Между ними, прямо на поверхность грунта, в полкирпича насыпается гравийная или песчаная подушка. Затем укладывается слой рубероида или другой листовой гидроизоляции. Сверху ложится армирующая металлическая сетка, а уже поверх нее — заливается бетонный фундамент с арматурой. Верхняя часть фундамента должна совпадать с уровнем пола и быть идеально горизонтальной!

Приступаем к постройке печи

Поверх фундамента нужно уложить еще один слой гидроизоляции, а на него — металлический лист. Размеры листа должны превышать проекцию печки на 10-15 см. Причем, со стороны загрузки дров лучше сделать выпуск побольше. Тогда случайные искры из поддувала попадут не на деревянный пол, а на металл.

Во время работы печка для дачи нагревается довольно сильно. Если близлежащая стена сделана из дерева или других воспламеняющихся материалов — ее нужно защитить теплоизоляцией. Простейшей защитой может служить лист асбеста, окрашенный теплостойкой краской или прикрытый тонкой бляхой. Открытым асбест держать нельзя, так как его пыль считается очень опасной для вдыхания. Вместо асбеста печь для дачи своими руками можно изолировать от дерева плитой твердой минеральной ваты. Материал должен быть теплостойким. Фасадная строительная вата для этого не подойдет, поскольку она имеет слишком низкую температурную границу.

Готовим глиняный раствор

Дачная печь возводится на глине, а не на цементе. Глиняный раствор готовится из хорошей глины и чистого речного или морского песка. Если глина не покупная, а копалась где-то по соседству, то стоит поначалу проверить ее качество. Для этого делаем несколько пробных замесов с разными пропорциями глины и песка. Готовое глиняное тесто скатываем в небольшие шарики, валики, лепешки, и оставляем сушиться две недели при комнатной температуре.

Высохшие изделия нужно подвергнуть испытанию: кинуть их с высоты человеческого роста, попробовать раздавить дощечкой под весом гири и т.д. Состав наиболее прочного глиняного образца берется за эталон. На приведенном рисунке лучший замес соответствует образцам «б».

Строим печь на даче: фото испытаний глиняного раствора

Подготовка кирпича и глины

Печка для дачи своими руками строится из предварительно вымоченного кирпича! Для этого его выдерживают в воде не менее 8 часов. За это время весь воздух выйдет, и глина будет хорошо браться за кирпич в кладке. Глины нужно готовить совсем немного, чтобы хватило для укладки приблизительно 20-25 шт. кирпичей. Без необходимого опыта большее количество за один раз и не положишь. Толщина глиняного раствора в кладке не должна превышать 5 мм.

Особенности печной кладки

Чтобы печь на даче, своими руками выложенная, служила долго, каждый ряд следует проверять на прямые углы и горизонтальность поверхности. Последовательность укладки видна на чертеже порядовки.

Чугунные дверки поддувала и топочной камеры крепятся при помощи стальной проволоки, которую замуровывают в кладку. Запилы делаются болгаркой. В крайнем случае, можно делать и по старинке — молотком-кирочкой каменщика, но при этом возможно много отходов на брак. Площадка под колосник должна быть чуть больше размеров самой решетки. Тогда, при нагреве, металл не будет сдвигать кирпич.

Выкладываем печь для дачного дома своими руками

Раствор наносится на мокрый кирпич. Бывалые печники делают это не мастерком, а рукой. Хороший раствор наноситься так же легко, как мягкое масло намазывается на хлеб.

Важное замечание

Если при кладке кирпич просел ниже, чем нужно — его следует снять, очистить раствор и уложить на свежий. Иначе новая печь на даче будет сильно дымить и пропускать копоть. В отличие от цементного, по глиняному раствору кирпич двигать категорически нельзя!

Кода строите печь на дачу, старайтесь сделать внутренние стенки максимально гладкими. Тогда на них не будет задерживаться сажа, и её легче и реже нужно будет чистить. Снаружи дачная печь тоже должна быть аккуратной и красивой. Наружные швы следует аккуратно расшить расшивкой или пальцем. В местах формирования сводов и горизонтальных перегородок щелей тоже быть не должно. Такие ряды лучше укладывать не торопясь, по одному в день, чтобы нижние ряды успели схватиться, а верхние при этом — не поползли.

Итог

Несмотря на маленький размер и простую конструкцию, для небольших домов кирпичные дачные печи пользуются большой популярностью, так как показывают очень неплохие результаты. Они быстро нагреваются, а тепла хватает на целый день. Небольшая кирпичная печь для дачи отличается невысокой стоимостью и доступностью для самостоятельного изготовления, но при постоянном проживании в зимнее время топить её придется два раза в сутки — утром и вечером.

элементарные конструкции и их кладка

Типичный случай, когда необходима простейшая печь – дача, дающая дополнительный доход в семейный бюджет. Весной еще холодно, но выезжать работы уже нужно. Осенью еще холодно, но завершать сезонные работы еще нужно. Даже если ездить без ночевки, готовить еду и немного обогреться надо. Развести костер? Потребуется много достаточно качественного топлива. За костром нужен постоянный присмотр и вообще развести его далеко не всегда возможно по требованиям пожарной безопасности. В ветреный день от костра вовсе мало толку – пламя сдувает. Выручит простейшая печка из подручных материалов – от нее можно добиться тепловой эффективности более 40%, в то время как у костра она единицы процентов; в лучшем случае 10-15%.

Простые дачные печи из кирпича

Второй случай, когда необходима простая печь – временное жилье. Напр., хозблок или бытовка, допустим, на строительстве капитального дома. Покупать или делать самому стальную печь? Недешево, сложно, много времени отнимет. Да и греют стальные печи жестковато, тепло держат недолго. Здесь пригодится простая кирпичная печка, которую можно поставить за день-два, которую не надо долго сушить перед запуском и вес которой позволяет поставить ее на обычном дощатом полу без фундамента. Печи для таких и подобных им случаев рассматриваются в этой статье.

Примечание: простая печь топится по-черному или ее дымоход из жестяных труб выводится в форточку, т.к. устройство дымохода по всем правилам сразу выводит печь из разряда простых.

Что значит – простая?

Далее подразумевается, что простая печь, которую возможно быстро сделать своими руками, должна удовлетворять след. требованиям:

• Человеку, сооружающий такую печь, не обязательно глубоко разбираться в печном деле. В идеале ему вообще не нужно ничего в нем смыслить;
• Печь должна работать на низкокачественном бросовом топливе с тепловой эффективностью (это аналог КПД тепловых машин) не ниже 35-40%;
• Кирпичная печь не должна требовать длительной сушки после постройки и «разгонных» топок для вывода на номинальную тепловую мощность;
• Она же должна состоять не более чем из 115-120 кирпичей, чтобы все необходимые материалы можно было привезти за один раз в багажнике легкового автомобиля или на прицепе к нему;
• Печная фурнитура (дверцы, варочные плиты, конфорки) должна применяться самая распространенная (чтобы можно было воспользоваться б/у) и/или дешевая;
• Кладка кирпичной печи не должна содержать сложных стыков, пиленых (резаных болгаркой) кирпичей, переходов с красного кирпича на шамотный и стальных закладных.

Проще чего невозможно

Самая простая печь для использования преимущественно вне жилых помещений может быть сделана буквально за считанные минуты из подручных материалов. Однако печка получится достаточно эффективная.

Простейшая варочная печь из прохудившегося ведра (см. рис. ниже) не однажды выручала автора в самых различных обстоятельствах, в т.ч. справлялась с обогревом по-черному бытовки без потолка под двускатной крышей – там под коньком было волоковое оконце. Противень служит улавливателем выпадающих угольев; если печка работает в помещении, под него нужно подложить огнестойкую подкладку, напр., еще несколько кирпичей. Выдирать из ведра днище полностью нет нужды – достаточно разворотить его так, чтобы дыра была прим. 6 см в поперечнике (шириной где-то в ладонь).

Простейшая варочная печь из дырявого ведра

Хорошая тепловая эффективность данной печи определяется тем, что в ней частично используется поверхностное горение древесного топлива. Как известно, именно при поверхностном горении древесина выделяет максимально возможное количество тепла. Кроме того, сухое качественное топливо (щепки, стружки) необходимо только на растопку, а основная его загрузка может быть сыроватой. Также не вполне сухие ветки и щепки можно подкладывать потом, в печке они быстро сохнут.

Работает эта печка довольно интересно. Без варочной посуды на «конфорке» из верхнего отверстия вначале идет дым. По мере прогрева ведра (ок. 10 мин) он сменяется не сильным потоком не очень горячих газов. Если печка будет использоваться неоднократно, время ее запуска можно сократить обмазав ведро глиной с сухой травой (можно саманом, если уже есть замешанный). Первый раз после обмазки печь разгоняется долго, до часу, пока «фитобетон» не просохнет, зато потом выходит на рабочий режим менее чем за 5 мин.

А вот если поставить на «конфорку» сковороду, котелок или кастрюлю, ход печи резко меняется. Горение топлива усиливается и спустя 1-2 мин из-под посудины показываются язычки пламени. Похоже, варочная посуда удерживает не вполне прогоревшие топочные газы от быстрого рассеяния, а приток свежего воздуха под конфорку инициирует их догорание. В итоге печка при +5 снаружи прогревала помещение объемом ок. 10 куб. м до комфортной температуры за полчаса. Ее недостаток – не держит тепло и нужен непрерывный присмотр, как за костром.

Примечание: в сущности данная печь модификация костра в траншее. Характерная уже для печей тепловая эффективность достигается отсутствием теплопотерь от горящего топлива в грунт.

Простейшую уличную печь для дачи можно сложить тоже на минуты из кирпичей всухую, без раствора. Кирпичи годятся любые, в т.ч. силикатные, но использовать газоблоки нельзя – выкрашиваются буквально на глазах. Поверхностное горение и догорание отходящих газов в такой имеют места менее, чем в предыдущей, но за счет лучшей теплоизоляции с боков и снизу печка получается менее прожорливой. Понадобится для нее всего 9 или 14 кирпичей, смотря по тому, будет топка одноярусной или 2-ярусной. Как устроена простейшая печь из кирпичей без раствора, показано на след. рис. Все кирпичи обычные красные рабочие, а стоящие торчком выделены цветом просто для наглядности. Преимущество данной печи перед печкой из ведра еще и в том, что на «конфорку» можно ставить две посудины, эффективность печи от этого только возрастает. Недостаток – если обе посудины довольно объемные и наполнены холодной водой, то, пока вода не нагреется до прим. 70-75 градусов, печка неважно горит и дымит.

Как сложить простейшую кирпичную печь всухую без раствора

Примечание: по подобной тепловой схеме можно также за 5-10 мин построить кирпичную печь без поверхностного горения, с колосниковой решеткой и поддувалом. Ее тепловая эффективность немного снизится, но зато возрастет теплоотдача (часовая тепловая мощность), т.е. печка будет греть не так долго, но сильнее. Подробнее см. видео ниже:

Видео: простая печь из кирпичей своими руками

Просто, но надолго

Описанные печи временные в полном смысле слова – по миновании надобности они разбираются без остатка так же просто, как были сделаны. Однако на подсобно-товарной даче или в хозблоке частного домовладения может понадобиться кирпичная печь на кладочном растворе, по тепловой эффективности сравнимая с домовой (60-75%), но пригодная для постройки прямо на полу без фундамента. Первое, что вам для этого понадобится – печной кладочный раствор. Готовый сухой раствор для кладки печей или печной клей это, конечно, технологически просто, но по цене отнюдь нет, поэтому можно изучить материал о самодельных растворах.

Следующий момент, который необходимо учесть – весовая нагрузка от печи на пол. Обычный дощатый пол по лагам выдерживает 250 кгс/кв. м, но построить «настоящую» столь легкую кирпичную печь нереально. Тем не менее, поставить кирпичную печь без фундамента на пол все-таки возможно и в легком каркасном строении при условии, что печь будет только и только на первом этаже, см. далее.

По весу в данном случае более-менее пригодна хорошо известная летняя печь-груба из 200 кирпичей (см. рис. ниже). Она весит (без топлива и посуды) ок. 890 кг, а ее опорная площадь 0,736 кв. м, т.е. весовая нагрузка от нее 1209 кгс. Однако материалы для этой печи за одну ходку легковушки не привезешь, конструкция сложновата для начинающих, а духовка (3 на рис ниже) и водогрейный бачок (4) для простой печи излишни (прочие обозначения: 1 – топочная дверца; 2 – поддувальная дверца; 5 – дверца прочистки).

Варочная печь для летней кухни

Простая печь из кирпича, чертежи и порядовка которой даны на след. рис., весит 540 кг. Уменьшение количества кирпичей до 118 достигнуто отказом от духовки с водогрейкой, а также иным, менее удобным, расположением прочистки. Опорная площадь 0,468 кв. м; весовая нагрузка 1154 кгс. Хотя давление от этой печи на пол уменьшилось не намного, но все материалы для нее можно привезти за одну ходку легковушкой, а подтесы кирпичей делать закольником (обушком) или слесарным молотком и зубилом. Тепловая эффективность и теплоотдача остались примерно такими же, ок. 60% и 700 кккал/час.

Простая варочная печь на 117 кирпичей

 

Примечание: тепловая эффективность 60% не такой уж плохой показатель. К примеру, КПД горелок бытовых газовых плит бюджетного и среднего ценовых сегментов составляет 60-65%. Вот о чем не мешало бы подумать, прежде чем предлагать/требовать повышения цены на газ. К сожалению, мировая экономика все больше клонится от товарной к ресурсной, а экономисты все менее думают о технических возможностях и на долгую перспективу.

Порядовка простой одноконфорочной варочной печи

Одноконфорочная печь, порядовка которой приведена на рис. справа, весит ок. 400 кг, а на ее постройку требуется 87 кирпичей. Опорная площадь – 0,326 кв. м. Давление на пол от этой печи прим. той же, еще приемлемой величины – 1225 кгс, но, перевозя для нее материалы, в машину можно взять еще пассажира, некоторое количество сельхозинвентаря либо иного полезного груза.

Как распределить нагрузку

Читатель, знакомый со строительством, может сказать: просите (вариант: «Да ты …»), 1,2 тонно-сил на квадрат дощатого пола – это как? См. выше: «при условии, что печь будет только и только на первом этаже». И если пол устроен правильно.

Напомним: лаги дощатого пола должны опираться на опорные столбы. Шаг опорных столбов рекомендуется выдерживать в пределах 0,9-1,7 м, но не более этой величины. Самые лаги – брус от 150х75, а толщина досок пола должна быть от 30 мм (лучше ставить 40 мм с простым шпунтом). В таком случае локальную нагрузку в 1300 и даже 1400 кгс возможно разместить на полу, даже если он простой без утепления, т.е. чернового пола нет.

Как именно нужно ставить простую печь из кирпича на пол без фундамента, показано на рис. ниже. Суть, будет полагать, понятна: печи, продолговатые в плане, ставят между опорными столбами так, чтобы лага пола приходилась на продольную ось печи. Печи скорее квадратные в плане и вообще компактные ставят их геометрическим центром на столб.

Как расположить простую кирпичную печь на полу без фундамента

 

Противопожарная отмостка во всех случаях устроена одинаково: листовой асбест толщиной от 8 мм, а на нем лист кровельной стали толщиной от 2 мм. Пропитанный глиной войлок, как на рис. с устройством печи-грубы, это позавчерашний день: дорого, тяжело, менее надежно.

Нетрадиционный подход

В США и Южной Канаде весьма популярна т. наз. печь-ракета, на самом делн никакого отношения к реактивной тяге не имеющая. У нас ее не очень-то жалуют. Возможно, потому, что, во-первых, понять, как работает печь-ракета, простым здравым смыслом непросто. Во-вторых, потому, что топится печь-ракета мелковеточным топливом или лучиной, заготовка которой трудоемка, а самый процесс ее топки непривычен. Однако в странах, где дровишки «из лесу, вестимо» могут обойтись серьезным тюремным сроком, последнее обстоятельство отходит на задний план, а на даче или стройке, забросанной отходами пиломатериалов, может выйти на первый. Тем более, что варит-жарит-кипятит простая ракетная печь не хуже описанных, но снимает проблемы весовых нагрузок и транспортировки материалов: для постройки варочной печи-ракеты достаточно… 20-ти кирпичей, см. напр. ролик:

Видео: простая печь ракетного типа из 20 кирпичей

Примечание: если любая из описанных печей построена при наружной температуре не ниже +20 градусов, то на ее сушку перед первым запуском потребуется всего неделя при той же температуре.

Загрузка…

Обсуждение темы «Простейшая печь»

Ниже Вы можете поделиться своими мыслями и результатами с нашими читателями и постоянными посетителями.

Также можно задать вопросы автору*, он постарается на них ответить.

выбор места, возведение фундамента, технология кладки, установка плиты, дымохода, облицовка, советы

С давнего времени искусство печников серьезно ценилось. Дорого обходится оно нам и сейчас, ведь сегодня мастера своего дела производят кладку не просто печей для отопления, но и декоративных, для приготовления еды, универсальных. Данное дело достаточно сложное и имеет множество специальных требований, которые регулируют соответствие материалов, типоразмеров, формат системы дымоотведения и прочие факторы в строительстве печи. Но это никак не значит, что простейшую конструкцию нельзя построить своими руками. DachaDecor.ru уже сейчас расскажет вам, как сэкономить на услугах печника и буквально в следующем сезоне получать насыщенное тепло от новой кирпичной печки.

Выбираем место под строительство

Мы решили вести речь о печи, которая будет располагаться внутри здания. То есть, это не стандартная барбекю в саду или под навесом, а полноценная печка с режимом обогрева и готовки пищи.

В первую очередь, нам необходимо выбрать для нее удобное место. Не важно, в доме будет конструкция или во времянке, она должна устанавливаться по всем требованиям пожаробезопасности, но также обязательно и с учетом наиболее эффективного обогрева помещения.

Если комната небольшая, то можно установить печь даже в углу, как часто и бывает, но стоит помнить, что при большой площади зона напротив будет прогреваться плохо. Тем более, в том случае, если в данном месте находятся входные двери.

Печку лучше устанавливать на кухне, которая будет за счет ее работы обогреваться. 

Стоит помнить, что около печи должна быть стена, через которую мы выведем дымоход на улицу. Ну, или следует правильно рассчитать вывод дыма вертикально вверх, если ориентир идет на кирпичный дымоход.

Не менее важно и то, что объемная кирпичная печка имеет достаточно большой вес. Часто на это не обращают внимания, и производят кладку даже на толстый деревянный пол. Но это хорошо только в случае новых пиломатериалов и качественной отделки основания.

В других же случаях намного правильнее создавать под конструкцию простой фундамент.

Устройство фундамента 

Кирпичная печь в дачном доме или в любом другом внутреннем помещении устанавливается на фундамент.

Если в месте монтажа на этапе строительства есть деревянный пол, его необходимо будет убрать.

Фундамент может быть каменным или бетонным Часто заливается бетонная площадка, для чего используется опалубка, и так намного проще, ведь можно полностью выложить полноценное основание из кирпича. Если вы решите делать ленточный фундамент, например, ради экономии средств, сократить расходы не выйдет, ведь тогда под печь нужно будет выгонять основание с помощью металлоконструкции, что также потянет деньги.

Итак, наиболее правильно будет залить площадку из качественного бетона. Вполне достаточно бетона М 250, так как фундамент внутри помещения и будет нести на себе не столь большую нагрузку. После высыхания заливки с армированием, можно переходить к строительству печи.

Начинаем кладку

Первый ряд кирпича укладывается на слой гидроизоляции, который необходимо застелить между печью и фундаментом. Для этого используют рубероид, что менее качественно, или же специальные современные материалы.

В кладке очень важно соблюдать технологию. Раньше все держалось на глине и простейших растворах, обмазках и песке, но сейчас рекомендуется применять температуростойкие и более прочные материалы, которые продлят сроки эксплуатации и сделают сам процесс строительства более удобным.

После укладки гидроизоляции – первый слой кирпича. Желательно сразу укладывать шамотный кирпич, так как он практически не реагирует на температуру в данной части. Внизу у нас будет зольный отсек, где не будет горения и высоких температур.

После первого ряда устанавливается дверка поддувайла, которая крепится на стальную проволоку путем обычного натяжения за дальние части печки. Также можно начать использовать шпильки или сварные металлоконструкции.

Второй ряд кирпича укладывается с учетом площади камеры для золы, на дно которой лучше бы уложить лист качественной стали толщиной в 2-3 мм. Так будет намного проще выгребать отходы из зольника в будущем.

После третьего ряда кирпича переходим к установке внутреннего металлокаркаса. Часто высота зольной камеры регулируется самостоятельно, в зависимости от первоначального плана печи и собственных требований, но часто ее измеряют просто высотой дверки данного отсека, плюсуя по верху 1-2 ряда кирпичей.

Строительство средней части конструкции

Средняя часть печи считается самой сложной, но если вы умеете хорошо работать с размерами и электроинструментом, то все гораздо проще, чем кажется.

Именно здесь формируется топочная, так называемая камера сгорания, где дрова и уголь путем горения выделяют тепло на отопление дома. Поэтому на данном этапе стоит быть наиболее внимательными.

В средней части печки, где зольная камера через колосники соприкасается с топочной, устанавливается металлокаркас. Но он не является обязательной частью, если вы можете сделать пазы в кладке.

Установите разметку по ряду кладки в тех местах, где будут устанавливаться колосники, и просто вырежьте пазы болгаркой. Это очень просто, нужно только сделать угол на кирпичах обратным, чтобы образовалась впадина, в точности повторяющая размер аксессуара.

После установки колосников прокладываем еще два ряда кирпича до того момента, как начать формирование заднего отсека под дымоотвод.

Тут нужно точно просчитать абсолютно все, ведь от последующей кладки зависит камера для сжигания топлива в дачной печи, а она может быть большой или малой.

Чаще всего топочная камера высотой всего в 3-4 кирпича, этого вполне достаточно для средней закладки дров, а по сгоранию и угля.

Установка чугунной плиты

Каждый читатель сайта DachaDecor.ru прекрасно понимает, что такое план работ, схема и проект. Поэтому никто не удивится тому, что печь строят не просто за счет кладки цельного кирпича, формируя тем самым размер всей конструкции и отдельные ее камеры. Первоначально задаются размеры, и только потом начинается кладка. Но здесь имеется еще один секрет, ведь варочная поверхность, то есть чугунная плита для кирпичной печи, выбирается еще до начала строительства, и уже под нее устанавливаются размеры. Их параметры очень разнообразны, а потому особенно подстраиваться не придется.

Когда работа практически закончена, в верхнем ряду кирпича делается паз, прорезается он болгаркой, как и на этапе установки колосников. В этот паз устанавливается металлический уголок, который сварен по форме прямоугольника, точно повторяющего размеры чугунной плиты. Форма устанавливается на тот же температуростойкий раствор, с помощью которого производилась вся кладка.

Когда раствор высохнет, можно установить сверху чугунную плиту с кружками, на поверхности которой в будущем можно будет приготовить очень много вкусных блюд.

Декор кирпичной печи

Стройка из шамотного кирпича не самая симпатичная, а потому рекомендуем провести внешнюю отделку, которая поможет вписать печь в дизайн, сделав ее полноценной частью интерьера.

Для этого нужно будет использовать облицовочный кирпич. Строить из него нельзя, так как он выдерживает температуру всего до 650°С, тогда как шамотный кирпич для печи – все 1200°С, не получая при этом повреждений. Стоит также помнить, что температура внутри топки может быть самой разнообразной, от 700-900°С, когда горит дерево, и до 1100-1200°С при горении угля.

Чтобы огнеупорный кирпич не передавал максимальные температуры на наружный декоративный клинкер и тот не разрушался под подобным воздействием, необходимо установить прослойку теплоизоляционного материала. Тут не подойдет простая пленка, которая применяется для утепления домов или других сооружений, а сгодится именно базальт картон, толщина которого должна составлять не менее 5 мм.

После можно переходить к кладке облицовочного кирпича. Тут уж постарайтесь, чтобы печка была действительно красивой.

Откроем небольшой секрет! Работа с клинкером часто сильно затягивается, так как мастера боятся испачкать лицевую часть материала раствором. Но есть прекрасная идея – можно просто заклеить лицевую часть малярным скотчем и строить безо всяких проблем. После кладки последнего кирпича просто снимите малярный скотч, и вы получите чистую и быстро построенную печь.

Кирпичная печь своими руками (видео)

Печной дымоход

На нашем сайте есть интересный и достаточно подробный материал, рассказывающий о самых разных дымоходах, их предназначении, качествах, характеристиках и преимуществах. Поэтому рекомендуем статью к прочтению. Но пока вы читаете данный раздел текущей статьи, привлекаем ваше внимание к следующему…

Дымоход для дровяной печи (которая иногда может топиться и каменным углем), предлагается нескольких типов. Керамический, по типу Шидель, мы предлагаем сразу отбросить, так как это очень дорогой вариант. Тогда у нас останется два самых подходящих дымоотвода – стальной сэндвич и стандартный кирпичный. Именно о них и стоит прочесть в рекомендованной ранее статье.

Пока же укажем на то, что стальной дымоход обойдется гораздо дешевле, и установка его займет довольно мало времени. На кирпичный вы потратите силы, время и немалые деньги, но и качество получите куда серьезнее. Тем более, с ним печь будет работать на отопление куда эффективнее.

Установка дымохода кирпичной печки

Проект печи предусматривает установку дымохода, без него работа просто невозможна. Дымоход может быть установлен сзади конструкции или на дальней ее части сверху. В принципе, сам вывод монтируется очень просто, но на этапе кладки.

В печь может быть установлен стальной дымоход, который послужит достаточно на свою стоимость. Он может быть одностенный или двустенный с теплоизолятором, то есть сэндвич-дымоход. Зачастую, он выводится сразу на улицу и уже там направляется вертикально вверх на хомутах, установленных на стене.

Кирпичный дымоход намного сложнее, так как внутри помещения он является и отопительной частью.

Горячий дым, проходя через кирпичный дымоход, нагревает его, за счет чего вся система отдает больше тепла, и даже по окончанию закладки топлива она еще долго не остывает.

Дымоход из кирпича может быть простым, с несколькими ходами теплового потока, для подключения сразу двух печей, или дымоход груба, который обеспечивает теплом сразу весь дом. Если вы решитесь на строительство простого вертикального кирпичного дымоотвода, его можно провести через перекрытие и кровлю, что довольно просто. Но если вы выберите сложную систему, рекомендуем обратиться за помощью специалистов.

Строительство печи и дымохода – тема интересная, но требующая точных расчетов. Поэтому у вас всегда под рукой точный проект, рулетка, карандаш, лист бумаги для записей и пометок, руководство по сборке конструкции, а также отвес и уровень!

Чистка и профилактика

Каждая печь, которая топится дровами, углем или другим твердым топливом, осаждает на стенках дымохода множество продуктов горения. Это сажа, которая накапливается очень долго, а также масла, не дающие саже опадать вниз. Поэтому чистка дымохода и печки обязательна, но об этом мы уже говорили в специальной статье, посвященной данной теме. Не забывайте о профилактике, и система будет работать качественно за счет чистого дымохода и отличной тяги!

Очень важно чистить также отдельные части системы дымоотведения, если дымоход сложной конструкции. Вам нужно обязательно открывать вьюшки, за которыми также собирается сажа.

Советы профессиональных печников

Решив построить кирпичную печь на даче своими руками, вам необходимо придерживаться не только строгой технологии в кладке и устройстве системы дымоотведения, но также и мнений профессиональных печников, которые с удовольствием делятся своими рекомендациями.

Мы собрали несколько самых важных советов по строительству и декору, которые обязательно вам пригодятся:

• Не стоит покупать дорогие отделочные материалы, ведь, уделив немного времени и внимания деталям, их всегда можно самостоятельно сделать с помощью угловой шлифовальной машины;
• Обязательно выбирайте качественный материал для кладки, избегая экономии на кирпиче б/у;
• Для установки перевалов и перемычек часто используется металлокаркас, который в печах бывает неуместным по разным причинам. Тогда можно найти другое решение – применить сквозные шпильки через нужное количество блоков, между которыми обязательно должен быть кладочный раствор;
• Чем тоньше шов в кладке, тем меньше шанс растрескивания при температурном воздействии. Поэтому важно соблюдать шов всего в 5-6 мм;
• Обязательно используйте огнеупорные и жаростойкие материалы, что повысит срок эксплуатации печи;
• Обратите внимание на безопасность! Место кладки обязательно подлежит отделке негорючими материалами – камень, металл, керамическая плитка;
• Для установки строго вертикального дымохода не всегда используется уровень по вертикали. Проще работать с корректно натянутой нитью, которая изначально следует по пути отвеса или лазерного нивелира;
• Соблюдайте все требования плана работ и чертежа – размеры, углы, уровни, количество кирпича, толщину стенок, прочее;
• Избегайте щелей в швах. Это просто достигается давлением на кирпич в кладке, когда раствор выходит из шва. Его можно легко убрать кельмой;
• Не зауживайте дымоход, не устанавливайте лишний декор, не предпринимайте никаких действий, негативно влияющих на тягу дымохода;
• Не стоит вносить в конструкцию собственные идеи. Заново выдумывать велосипед тут просто нельзя, ведь есть определенные правила и технологии;
• Если вы реставрируете печку, не ломайте ее сразу. Порой качественный ремонт намного проще и лучше возведения с нуля;
• Никогда не беритесь за кладку, если не уверены, что сможете выполнить ее качественно и безопасно.

Кладка кирпичной печи на даче своими руками – вполне реальный процесс, но только если вы понимаете технологию и следуете правилам. Внимательно изучите каждый пункт проекта и только потом принимайтесь за работу!

Кирпичная печь для дачи на дровах своими руками – строим правильно + Видео

Металлическая или кирпичная печь для дачи, растапливаемая дровами, позволит отдыхать от городской суеты не только знойным летом, но и морозными зимними вечерами. Теперь вы сможете построить ее сами, ведь все особенности подобных конструкций мы рассмотрим в одной статье.

Почему именно печь?

Вопрос отопления остро стоит при возведении частных домов. Конечно, если вы не намерены проживать в нем постоянно, а использовать только в качестве летнего убежища от городской суеты, то можно оставить все как есть. Но разве не хочется пожарить вкусных шашлыков и холодной зимой? Есть несколько путей решения проблемы, наиболее сложный – провести магистральный газопровод или сделать автономную газификацию. Главный недостаток этого варианта – большие материальные вложения. Можно пользоваться электрическими обогревателями, но все равно в доме не будет достаточно тепло, плюс цена самого агрегата и километровые счета за электроэнергию.

Автономная газификация частного дома

Отдав предпочтение кирпичным, маленьким чугунным либо металлическим печкам для дач, которые отапливаются вполне доступными дровами, вы решите эту проблему с минимальными затратами, тем более что построить их своими руками вполне по силам. К основным достоинствам таких устройств относится экономичность. Вы не будете зависеть от центрального газопровода и электроэнергии. Дачные печи на дровах обладают превосходной теплоотдачей и очень просты в эксплуатации, а при необходимости вы даже сможете приготовить на ней еду. Кроме всего такой вид обогрева считается наиболее экологически безопасным.

Но есть и некоторые минусы в таких конструкциях. Прежде всего растапливать эту печь несколько сложнее и дольше, чем включить котел либо электрический обогреватель. Правда, благодаря нынешним технологиям удалось полностью автоматизировать процесс, существуют даже агрегаты со встроенным механизмом для рубки дров. Однако такие конструкции стоят очень дорого. А вот более простые кирпичные печи для дач, работающие на дровах, лишены этих опций, но зато их легко сделать своими руками.

Кирпичная печь для дачи

Следующий недостаток – потребность в месте. Обычно печки занимают относительно большую площадь. Плюс ко всему необходимо позаботиться и о том, где вы будете хранить дрова. И последний минус, насколько бы экономичным этот вариант ни казался, вам все равно придется выложить кругленькую сумму, особенно если желаете, чтобы устройство было не только полезным, но и имело привлекательный вид.

Какой она может быть?

Сегодня различают три основных типа подобных печей в зависимости от материала, из которого они сделаны. Чугунные конструкции отличаются компактными габаритами, так что установить их можно в любой комнате. Этот материал долго сохраняет тепло, что относится к неоспоримым достоинствам. Для вывода продуктов горения используется специальный гофрированный рукав.

Чугунная конструкция отопителя

Следующий вид – металлическая дачная печь, сделанная преимущественно из жаростойких сталей. С ее помощью можно очень быстро прогреть помещение, но тепло уходит тоже весьма скоро. Кроме того, при длительной эксплуатации разрушаются швы. Еще негативно на их состоянии отражается и стремительный нагрев.

Металлическая дачная печь

Наиболее надежная конструкция – кирпичная. Стоит отметить, что она пользуется популярностью уже на протяжении многих лет. После растопки такой печи вам будет комфортно довольно длительный период, так как она хорошо хранит тепло. А отдав предпочтение русской либо отопительно-варочной печи, получится еще и приготовить на ней еду. Первая представляет собой очень большую конструкцию с лежанкой. Вторая имеет небольшие габариты, но построив такую кирпичную печку на даче, вы решите вопрос обогрева сразу для нескольких комнат, да и возвести ее своими руками нетрудно. Но если для вас очень важна и эстетическая сторона, тогда постройте печь-камин, которая прекрасно впишется в любой интерьер и даже станет его изюминкой.

О чем надо знать еще до строительства?

Чтобы построить правильно работающую конструкцию своими руками, нужно знать некоторые требования. Важно, чтобы нагрев происходил по всей площади. Также равномерной должна быть и отдача тепла. Максимальная температура поверхности обычно находится в пределах 90–95 °C. Тщательно отнеситесь как к выбору материала, так и к возведению. Необходимо использовать только высококачественные жаростойкие кирпичи.

Сборка конструкции из жаростойких кирпичей

Обычно эксплуатационный срок подобных устройств составляет не менее 20 лет. Но не допускается даже очень маленькая трещина, через которую угарный газ сможет проникать в помещение, так как это вредно для человека. Поэтому этот срок может быть уменьшен из-за некорректного использования. Необходимо правильно рассчитать размер топливника, чем он больше, тем дольше будут гореть дрова. Построить подобную конструкцию необходимо и в соответствии с пожарной безопасностью. Также желательно, чтобы печь вписывалась в интерьер, а не только несла функциональную нагрузку.

Как построить своими руками самую лучшую печь?

На кирпичах и прочих комплектующих, из которых будет состоять отопительный агрегат для дачи, экономить нельзя, мы лучше сэкономим на том, что сделаем печь своими руками.

Как построить печи на дровахдля дачи своими руками — пошаговая схема

Шаг 1: Выбор места

Кирпичная печь представляет собой довольно массивную конструкцию, поэтому желательно предусмотреть для нее место еще на этапе строительства дома. Она имеет и большой вес, так что позаботьтесь, чтобы пол под ней был надежным и выдержал отопительное устройство. Если желаете построить отопительно-варочную печь, то разместить ее следует на кухне, а камин, конечно, должен украшать гостиную. Для обогрева небольших помещений вполне подойдет и печь, расположенная в углу. Для комнат значительной площади такое расположение не самое подходящее, так как противолежащая зона не прогреется в нужной степени. Еще помните, что рядом с печью должна находиться стена, в которой предусмотрен дымоход на улицу.

Шаг 2: Фундамент

По требованиям пожарной безопасности фундамент под такими печами должен быть только бетонным либо каменным, поэтому при наличии деревянного пола его придется снять. Самым лучшим вариантом служит высококачественное монолитное бетонное основание. Для этого делаем опалубку и заливаем в нее раствор. Армирование приветствуется.

Шаг 3: Кладка кирпича

После того как фундамент хорошо застыл и сняли опалубку, можно приступить и к следующему и весьма важному этапу – кирпичной кладке. Между первым рядом и основанием необходимо постелить слой гидроизоляции. Лучше всего для этой цели подойдут современные материалы, но можно по старинке использовать рубероид. Кирпичи фиксируются с помощью жаропрочного раствора, который продается в строительных магазинах. Но если желаете сэкономить, то можно использовать и песчано-глиняную смесь. Правда, выгода получится сомнительной, так как значительно снизится эксплуатационный срок.

Первый ряд выкладывается из шамотного кирпича, ведь для этой части высокие температуры несвойственны. Возводя второй ряд, установите дверцу поддувала и обязательно предусмотрите камеру для золы. На дно последней лучше уложить толстолистовую сталь. После третьего ряда можно устанавливать и внутренний металлокаркас. Вообще, к высоте зольной камеры не предъявляются особые требования, поэтому она варьируется в зависимости от ваших собственных пожеланий.

Шаг 4: Обустройство топки

Но мало только сделать кладку из кирпичей, при возведении дачных печей огромное значение имеет и обустройство топки, которую мы также будем делать своими руками. Стоит отметить, что средняя часть – не очень простая стадия, поэтому приготовьтесь хорошенько потрудиться и, конечно, уделить этой зоне максимум внимания. В кладке, где вы будете устанавливать колосники, необходимо сделать соответствующую разметку. Затем вырезаем пазы болгаркой, при этом угол на кирпичах выдерживается таким, чтобы получившийся паз точно повторил размер аксессуара. Далее устанавливаем колосники и возводим еще пару кирпичных рядов. Теперь можно формировать и задний отсек под дымоход.

Высота топочной камеры обычно составляет 3–4 кирпича, однако если необходимо отапливать большие площади, то можно увеличить ее габариты.

Шаг 5: Установка плиты

В самом верхнем ряду болгаркой прорезается паз. В него устанавливается металлический уголок на термостойкий раствор. После того как смесь застынет и уголок будет надежно зафиксирован, можно установить и варочную поверхность. Естественно, подбирается она еще на этапе планирования печи, так как вся конструкция должна соответствовать размерам плиты. Хорошо, что на сегодняшний день разнообразие этих аксессуаров весьма велико, и каждый сможет найти что-то на свой вкус.

Шаг 6: Дымоход

Дымоход может быть стальным или кирпичным (предусмотренным в стене), а в плане конструкции – простым или с несколькими ходами. Пользуется огромной популярностью труба, ведь в этом случае она может нагреть весь дом за счет уходящего горячего дыма. Если вы выберете простую вертикальную металлическую или кирпичную конструкцию, то сделать ее своими руками несложно. А вот возведение более сложных дымоходов лучше доверить профессионалам.

Шаг 7: Декорирование

Шамотный кирпич не слишком красив, поэтому желательно сделать еще и декоративную обшивку. При этом между внутренним и облицовочным слоем должна находиться термоизоляционная прослойка. Для этих целей используют базальт-картон толщиной от 5 мм, а вот обыкновенную пленку использовать нельзя.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Самая простая печь из кирпича своими руками, инструкция и фото

Существует множество вариантов печей для дач и домов. Одни из них подразумевают финансовые траты, другие требуют наличия прямых рук. Как быть тем, у кого не сложилось ни с деньгами, ни с мастеровитостью? Выручит простая кирпичная печка, которую сможет сложить даже «гуманитарий».

В статье рассматриваются два варианта. Первый подойдёт тем, кто хочет более-менее «приличное» отопительно-варочное оборудование. Второй пригодится читателям, вообще не претендующим ни на склонность к рукотворству, ни на какую бы то ни было эстетику результата.

Рисунок 1. Простая кирпичная печь

Как сделать простую, но эффективную печь?

Этот вариант может послужить альтернативой простейшим металлическим отопительным приборам – например, буржуйке. С помощью этой печи можно и помещение обогреть, и пищу приготовить, и даже пламенем полюбоваться.

Конструкция занимает чуть более половины квадратного метра. В отличие от полноценных печей из кирпича, эта не требует устройства фундамента. Вес сооружения не настолько велик, чтобы делать мощную основу – достаточно положить прочную доску.

Печь можно сделать всего за день. Одно из преимуществ варианта в том, что стартовая протопка возможна уже вечером. Определённые навыки необходимы, но они не выходят за рамки умений среднестатистического представителя мужского пола.

На заметку! Никакой квалификации для сооружения печей не требуется. Но соблюдать порядовку необходимо – это сделает конструкцию максимально эффективной в контексте её потенциала.

Что потребуется для работы?

Это не только простой, но и бюджетный вариант. Для возведения конструкции потребуется:

• кирпич:
• *шамотный – 37 шт.;
• *красный – 60 шт.;
• дверца поддувала;
• дверца топливника;
• решётка;
• задвижка;
• варочная панель из чугуна.

В качестве связующего – глиняный раствор. Всего понадобится около 20-25 л смеси.

Также будет интересно: печь для барбекю — виды и характеристики.

Подготовка

Первым делом нужно определиться с местоположением печи. Поскольку масса конструкции небольшая, ограничений, присущих традиционным кирпичным решениям, нет. Закрепив прочные доски или подходящий альтернативный материал, «фундамент» тепло- и гидроизолируют.

Роль изолятора может сыграть негорючий материал – к примеру, базальтовая вата. Поверх основания кладут полиэтилен или рубероид. Размер последних соответствует размерам основания плюс небольшой припуск.

Сверху насыпают слой песка толщиной 1-2 см. Выравнивают подсыпку. Важно сделать основу ровной – от этого зависит качество конструкции и удобство последующей работы.

Схема кладки

Рисунок 2. Порядовка печной кладки

*
Печная порядовка следующая:

1. Первый ряд кладут на песок, не используя раствор. Дюжину кирпичей выравнивают строго по уровню. Кирпичи тонкослойно промазывают смесью, после чего с торца монтируют дверцу поддувала. Дверку предварительно обматывают по периметру шнуром асбеста, компенсирующим терморасширение металла.
2. После фиксации дверцы с помощью проволоки кладут второй ряд согласно схеме. Формируют поддувало.
3. В ход идёт шамот (на схеме он отличается жёлтым оттенком). После кладки над поддувалом монтируют решётку.
4. До этого кирпич клали плашмя. На этом ряду его кладут на ребро. Формируют дымоотводящий канал, внутри которого делают основу для перегородки. Один из кирпичей (его видно на иллюстрации) кладут «насухую» — впоследствии его уберут. После этого монтируют дверцу топливника, которую перед монтажом несколько раз оборачивают полосками асбеста. Но делать это нужно так, чтобы дверца хорошо открывалась кверху. Элемент фиксируют проволокой и парой кирпичей.
5. Снова кладут кирпич плашмя, дублируя предыдущий ряд.
6. Опять черёд «ребра» — это второй и последний ряд, в котором кирпич кладут таким образом. Исключение – следующий ряд, в котором одна из стенок формируется кладкой на ребро. Стенки дымоходного канала нужно протереть влажной тряпкой.
7. Кирпич кладут плашмя согласно схеме. Тыльную стенку делают, снова используя формат «на ребро».
8. Этим рядом закрывают топливник. Пара кирпичей должны нависать над топливником, чтобы пламя смещалось к середине варочной панели – на тот случай, если печку будут эксплуатировать как камин (не закрывая дверку топки).
9. Кирпичи немного сдвигают к тыльной стенке, чтобы подпереть дверку топливника. Перед кирпичной кладкой прокладывают полоски асбеста, смоченные в воде. Благодаря этому обеспечивают герметизацию зазора между керамикой и чугуном. Непосредственно на глиняный раствор чугунную панель класть нельзя, иначе разница в параметрах терморасширения материалов приведёт к появлению трещин.
10. На этом этапе стартует формирование дымоотводящей трубы. Последняя по плану должна плавно расширяться к тыльной стороне. Но из кирпича делают только дымоходную основу. Остальную часть делают из лёгкого металла. В противном случае избыточная масса элемента может привести к смещению центра тяжести печки.
11. Здесь монтируют задвижку, уплотнённой полосками асбеста. Последние рекомендуется предварительно обмазать глиняным раствором. Это финальный ряд, которым завершают возведение непосредственно печи из кирпича своими руками. Оставшаяся пара рядов отдана дымоходу, который далее будет стыковаться с более лёгким каналом из металла.

После этого убирают те кирпичи, которые на 4-м ряду клали «насухую». На этой же стадии чистят от строительного мусора дымоотводящий канал и поверхность печки.

Финальные работы

Простейшая печка не предполагает серьёзных украшательств. Единственное декорирование заключается в побелке. В состав рекомендуется добавить немного синьки и молока – это убережёт покрытие от образования жёлтого налёта и выбеливания.

Важно! Перед работой следует защитить кирпич и металл. Если этого не сделать (например, с помощью плёнки), от пятен потом не избавиться.

Нужно очень хорошо промазать швы между кирпичом и металлом дымохода, а также швы между керамикой и чугуном.

Обязательно нужно закрыть стык между печным кирпичом и полом. Это избавит от попадания подпечного песка в помещение. Стык желательно прикрыть листом г-образной формы. Затем делают плинтусную окантовку, которая служит и декором, и дополнительным элементом, предотвращающим высыпание «фундаментной» подсыпки.

Рисунок 3. Функционирующая печь

Печка готова. На весь процесс ушло не более одного рабочего дня. Уже сейчас можно попробовать сделать маломощную растопку. Поленья использовать нельзя – только щепу или бумагу. Дровяная растопка создаст слишком высокую температуру, и конструкция потрескается. Для полноценного схватывания смеси нужно дать неделю-другую. После этого уже можно топить «по-взрослому».

Это интересно: какую печь выбрать для дачи? Обзор 10 вариантов.

Ещё более простой вариант печки

Если предыдущий вариант кому-то показался сложным (хотя это не так), можно предложить предельно упрощённую отопительную конструкцию. Эту печь своими руками можно выложить буквально за час, даже если руки вообще далеки от того, чтобы называться золотыми.

Рисунок 4. Простейший вариант печи из кирпича

Принцип работы сооружения прост. Внизу сгорает твёрдое топливо, здесь же оседающее под воздействием собственной массы. Температурные перепады создают тягу, увлекающую горячие воздушные потоки кверху. При этом дрова сгорают почти без остатка – задымление минимальное.

Для кладки понадобится всего лишь два десятка целых кирпичей и две половинки. Печка состоит из пяти рядов. Конструкция настолько проста, что описывать порядовку нет никакого смысла. Порядок действий наглядно представлен на иллюстрации.

Рисунок 5. Порядовка самой простой кирпичной конструкции

*
Если уложить кирпичи корректно (а сделать иначе очень сложно), результат будет аналогичным тому, который представлен на фото. Кирпичи рекомендуется связать глиняным раствором. Но в походных условиях можно обойтись и без связующего материала – просто положить компоненты друг на друга согласно порядовке. В таком случае печка сооружается за пять минут.

Рисунок 6. Процесс кладкиРисунок 7. Готовая мобильная печь из кирпича

Тем, кто захочет промежуточный вариант, можно порекомендовать вариант чуть посложней.

Рисунок 8. Схема устройства простой печки

*
Согласно этой схеме на выходе – г-образная трёхсекционная печка. Первый отсек рассчитан на загрузку дров. Второй представляет собой камеру, в которой поленья сгорают. Третий отсек – это дымоходный канал.

Рисунок 9. Г-образная печка

На создание этой конструкции тоже потребуется 20-30 кирпичей. Такой вариант можно осилить самому за пару часов, если навыки каменщика отсутствуют напрочь. Специалисту сооружение подчинится за считанные минуты.

Читайте также — обзор печей для обогрева гаража.

Преимущества простейших печных конструкций

Достоинства конструкций:

• очень высокая скорость монтажа – от дня до нескольких минут;
• не требует фундамента; печку можно сложить где угодно; а если не использовать связующую смесь, печка выходит разборной и легко перемещается;
• в качестве топлива – всё, что горит: поленья, ветки, шишки, стебли кукурузы, листья, ДСП, остатки мебели и т. п.;
• топливный расход в несколько раз меньше, чем, к примеру, в случае с буржуйкой;
• самый простой вариант – без использования глины – позволяет получить большую теплоотдачу, чем от костра; поэтому подобные конструкции – находка для тех, кому не хочется постоянно поддерживать костёр в походе;
• почти полное отсутствие задымления – топливо сгорает с минимумом отходов;
• температура кирпичей достигает 1000 градусов – хороший обогрев и быстрое приготовление пищи обеспечены.

Заключение

Рисунок 10. Ещё один г-образный вариант

Даже самый продвинутый вариант этого обзора не требует квалификации и много времени. Выбор конструкции зависит от целей «печника». В стационарном случае подойдёт первый вариант. Для мобильных ситуаций и совсем уж не мастеровитым пользователям лучше воспользоваться ещё более упрощёнными схемами.

19 Самодельная печь для пиццы, которую можно легко собрать

Пицца, без сомнения, одна из самых популярных продуктов в мире, но ее невозможно превзойти, приготовленную в настоящей печи для пиццы, а лучше всего в дровяной печи.

Изображение: Lucky Belly

Проблема в том, что установка печи для пиццы в вашем доме может потребовать серьезных вложений — если, конечно, вы не сделаете это самостоятельно. И для всех, кто хочет попробовать, вот наши 19 лучших планов печи для пиццы своими руками, которые вы можете попробовать дома.

1. Как построить свою собственную печь для пиццы

В этом блоге вы найдете всю необходимую информацию о том, как построить печь для пиццы, где ее построить, и все возможные варианты иметь при составлении плана. За этим следует четкое и логичное руководство, по которому почти каждый сможет создать свой собственный.

Проверьте это руководство

2. Как построить свою собственную высокопроизводительную печь для пиццы на дровах из кирпичей

Как объясняется во введении к этому видеоуроку, это Можно потратить целое состояние на постройку печи для пиццы, даже если вы сделаете это своими руками — и даже тогда нет гарантии, что пицца будет лучше, чем пицца, приготовленная в обычной духовке.Однако этот план показывает вам, как создать простую версию всего за 50 долларов — и, судя по виду пиццы в начале видео, когда вы ее закончите, вас ждет угощение!

3. Как сделать самодельную печь для пиццы

Вот отличный план с веб-сайта Instructables, одного из наших любимых ресурсов, когда нам нужен план DIY для чего угодно. Как всегда, инструкции ясны и хорошо написаны, и они сопровождаются полезными фотографиями, которые помогут вам понять, что вам следует делать на каждом этапе.Нам нравится, что это простой проект, который должен быть возможен практически для всех, поэтому, если вы хотите попробовать приготовить печь для пиццы, это план, который вам нужно проверить.

Проверьте это руководство

4. Дешевая печь для пиццы с мячом для упражнений DIY

Вы когда-нибудь хотели сделать печь для пиццы из мяча для упражнений? Вы когда-нибудь задумывались, возможно ли это вообще? Или вас просто заинтриговала сама концепция? Если ответ на любой из этих вопросов утвердительный, посмотрите это видео — и все откроется!

5.С чего начать при создании печи для пиццы своими руками

Если вы думаете, что хотели бы иметь печь для пиццы в своем доме, но задаетесь вопросом, практичный ли это вариант, этот сайт полон полезных ответов Вы ищете. В нем рассказывается обо всех различных соображениях при его установке и дается подробная информация о выборе, который вы должны сделать — короче говоря, это сайт, который вам нужно проверить, прежде чем вы начнете создавать!

Проверьте это руководство

6.Как построить печь для пиццы на дровах с помощью мяча для пилатеса DIY

Мы не осознавали, что строительство печи для пиццы из мячей для упражнений пилатеса было делом, пока мы не начали искать планы — но, очевидно, с тех пор мы нашли более одного. Вот еще одно видео, показывающее, как некоторые пользователи YouTube прошли через этот процесс — и его достаточно легко скопировать, если вы тоже хотите попробовать!

7. Как построить печь для пиццы на дровах

Вы можете подумать, что построить целую специальную печь только для приготовления одного блюда — это немного перебор, как бы вы ни любили пиццу — но как В этом блоге объясняется, что вы также можете использовать свою печь для пиццы для других целей, что делает ее более разумным предложением.И если это убедит вас создать его, в этом блоге также есть информация, необходимая для начала работы.

Ознакомьтесь с этим руководством

8. Как построить печь для пиццы из кирпича на дровах

Нам нравится смотреть покадровые видео мастеров за работой, так как это увлекательно увидеть, как постепенно обретают форму их проекты. С помощью этого видео у вас также есть мастер, который объясняет, что он делал, пока мы смотрим, что поможет, когда придет время попробовать сами.Веселое видео, которое, мы уверены, вам тоже понравится.

9. Как построить печь для пиццы

Всякий раз, когда мы проводим обзоры планов «Сделай сам», мы часто думаем, что было бы неплохо включить одну или две статьи, которые дадут вам соответствующую информацию о практических аспектах проекта. а не просто пошаговый план, которому нужно следовать. Вот что это такое — он может не объяснить, как именно построить печь для пиццы, но в нем есть много бесценной информации, которая вам понадобится, прежде чем вы начнете строить ее самостоятельно.

Проверьте этот учебник

10. Моя первая печь для пиццы с кирпичами в Помпеях

Создание печи для пиццы, показанной в этом видео, было значительным мероприятием, так как в этом YouTube-клубе потребовалось полных 20 лет. дней на выполнение. Однако, как вы увидите в конце видео, результат выглядит потрясающе — как и пицца, которую он готовит в нем, — поэтому мы думаем, что, вероятно, это были 20 дней, которые он считает потраченными не зря.

11.Как построить печь для пиццы на открытом воздухе

Если у вас нет 20 дней на постройку печи для пиццы, возможно, семь дней могут показаться более разумными. Если это звучит как более разумное количество времени для инвестирования в ваш проект, этот высококачественный план от The Spruce предоставит вам всю информацию, необходимую для его выполнения.

Проверьте это руководство

12. Быстрая, легкая и дешевая печь для пиццы на дровах за 10 долларов!

Многие планы, которые мы видели в отношении печей для пиццы, требуют, чтобы вы потратили много времени или денег на проект, а иногда и то, и другое.Однако, если вы ищете план простой печи для пиццы, которая будет вам почти ничего не стоить, эта должна вас заинтересовать — очевидно, ее строительство стоило не более 10 долларов!

13. Самодельная печь для пиццы на дровах

Вот план, который нам очень понравился. В нем показано, как сделать дровяную печь для пиццы на открытом воздухе из глины и земли, и, судя по фотографиям, строить ее тоже было очень весело! В результате получилась симпатичная миниатюрная печь для пиццы, которая немного похожа на муравейник — и, судя по виду пиццы, которую они готовили в ней, она тоже отлично справляется.

Ознакомьтесь с этим руководством

14. Печь для пиццы на заднем дворе за менее чем 30 долларов США

Пока мы искали планы печи для пиццы, мы нашли несколько отличных примеров такого рода. вещь, которую вы можете построить с ограниченным бюджетом, некоторыми базовыми навыками и здоровой дозой решимости. Этот план — отличный пример, поскольку, если вы хотите воссоздать его у себя дома, вам не нужно будет тратить больше 30 долларов.

15. Произведите впечатление на своих друзей с помощью этой простой печи для пиццы своими руками

Большинство из нас не занимается DIY, чтобы продемонстрировать свои навыки или произвести впечатление на наших друзей — но давайте будем честными, небольшая похвала от восхищения гости никогда не будут нежелательными. С этим планом это именно та реакция, которую вы можете ожидать — так что проверьте его, если вы хотите съесть отличную пиццу, наслаждаясь престижем созданной собственной печи для пиццы всякий раз, когда кто-то приходит в гости.

Проверьте это руководство

16.Постройте печь для пиццы за 10 минут

Для людей, которые хотят печь для пиццы, не вкладывая ни времени, ни денег, этот план для вас. Это займет всего около 10 минут, и вы потенциально можете сделать это, не тратя никаких денег — если вы можете достать старые кирпичи. Возможно, не так профессионально, как некоторые из планов, которые мы видели, но все же интересно попробовать.

17. Как построить дешевую печь для пиццы

Нам нравится честное название этого плана, и если вы хотите печь для пиццы, но не желаете тратить деньги, то это план это обязательно вызовет апелляцию.И если пиццы на фото что-то особенное, то это тоже план печи, которая производит эти товары!

Проверьте этот учебник

18. Металлический барабан в самодельную печь для пиццы на дровах

Многие планы, которые мы видели, предназначены для создания традиционной пиццы из глины или кирпича духовки. Однако, если вам нужен другой вариант, этот план превращения старого металлического барабана во что-то для приготовления пиццы должен вас заинтересовать.Интересно смотреть и легко копировать — это план, на который стоит посмотреть.

19. Построить печь для пиццы из арочного кирпича за один день

Для тех, кто хочет иметь работающую печь для пиццы и кто готов потратить более десяти минут на ее создание, это план, который должен быть представляет интерес. Блогер утверждает, что собрал его за один день, и результат выглядит весьма респектабельным, поэтому, если вы думаете, что вам тоже понравится, если он будет у вас во дворе, это план, который покажет вам, как это делается.

Ознакомьтесь с этим руководством

Множество вариантов создания духовки для вашего дома

Как видите, существует множество возможностей, дающих вам большой выбор при создании печи для пиццы в твоем доме.

Мы надеемся, что вам понравилось читать и смотреть эти планы так же, как мы их нашли, и, надеюсь, вы также нашли вдохновение, необходимое для создания собственной печи для пиццы.

Кирпичная печь для пиццы Видео и планы GF TV

Постройте эту самодельную кирпичную печь для пиццы на заднем дворе из переработанных использованных глиняных кирпичей и переработанного металлического каркаса матраса.А печь для пиццы портативна! Вы можете собрать это за 20 минут, приготовить домашнюю пиццу, затем разобрать и положить на хранение. Большинство печей для пиццы на заднем дворе большие и долговечные, эта самодельная кирпичная печь великолепна, потому что ее легко снова сломать до следующей вечеринки по выпечке пиццы. Вот планы печи для пиццы, показанные на фотографиях. В нашей печи используется использованный глиняный кирпич и железо под углом 24 дюйма, которое мы вырезали из старого каркаса кровати. Духовку нужно нагреть в течение часа, чтобы она нагрелась. Кирпичная печь для пиццы должна быть на прочных козлах или цементных блоках.Мы использовали плиту из цементной плитки, чтобы изолировать фанерный стол от тепла кирпичной печи. Стюарт, автор книги «Хлебная печь», написал нам по электронной почте, предупредив, что, по его мнению, двух слоев цементной плитки недостаточно для изоляции, чтобы предотвратить обжигание фанеры, он предлагает основу из цемента, как показано в его блоге здесь.

Очистите кирпичи, которые будут использоваться для пола духовки, там, где будет лежать тесто для пиццы. У нас не было термометра, но мне сказали, что пол в кирпичной печи может достигать 700F.Мы также сочли полезным держать часть углей в передней части духовки, чтобы нагрев был более равномерным. При выпекании пиццу пришлось один раз переворачивать, чтобы она готовилась равномерно.

У меня есть несколько идей по дальнейшим модификациям, которые мы опубликуем позже. Не подпускайте детей и животных к этому и от всех источников огня, это для взрослых.

основа печи для пиццы

строительные стены печи для пиццы

Крышка печи для пиццы с использованием уголка

Духовка для пиццы Brick Backyard

Больше фотографий плана печи для пиццы

Посмотрите все наши рецепты печи для пиццы и теста для пиццы здесь

Наша печь для пиццы на заднем дворе основана на печи из книги Стюарта Сильверстайна «Хлеб, земля и огонь».В книге Стюарта есть множество планов и информации о строительстве садовых печей, купите их здесь. он доступен как электронная книга или в мягкой обложке. Прочтите блог Стюарта здесь.

Самодельная печь для пиццы на дровах {Простая печь на земле за 2 дня!}

Вы мечтали построить простую уличную печь для пиццы на дровах и приготовить вкусную пиццу или хлеб прямо у себя на заднем дворе? Это вполне выполнимо: вот очень подробное руководство для самостоятельной работы в печи для пиццы на дровах, которое поможет вам начать работу!

Люди строили печи на протяжении веков во всех частях света.Чтобы создать эффективную печь для пиццы на открытом воздухе, вам не понадобится высокотехнологичный комплект для печи для пиццы или какие-либо дорогие материалы.

В этой простой уличной печи для пиццы, сделанной своими руками на дровах, используются простые в использовании натуральные материалы, она прекрасно работает (см. Ее в действии ниже!) И стоит 1% от комплекта печи для пиццы.

Этот тип печи называется земляной или глинобитной. Они изготавливаются из легкодоступных и часто бесплатных материалов, а также из проверенной техники, которая использовалась на протяжении сотен или даже тысяч лет.Никаких специальных инструментов не требуется, он также отлично подходит в качестве группового проекта для создания с друзьями!

В этом учебном пособии по уличной печи для пиццы на дровах (с бесплатной электронной книгой в конце) я поделюсь:

1. Пошаговый процесс создания простой и эффективной печи для пиццы

2. Полезные советы и ресурсы , в том числе бесплатную электронную книгу с большим количеством деталей по каждому шагу, варианты дизайна печи для пиццы на дровах своими руками и т. д.

Между прочим, если вы достаточно предприимчивы, чтобы прочитать это, ВЫ ДОЛЖНЫ проверить наших легкий и УДИВИТЕЛЬНЫЙ рецепт хлеба без замеса, приготовленный из 50% цельного зерна , НЮМ!

Легкий и УДИВИТЕЛЬНЫЙ рецепт хлеба без замешивания

Недавно я посетил класс по строительству земной печи (также известный как печь из початка) , который преподавал один из лучших учителей в этой области, Кико Дензер .(Некоторые из полезных ресурсов представляют собой партнерские ссылки. Полное раскрытие здесь.) Несколько лет назад я был очень вдохновлен его книгой: один из лучших по строительству печей.

Во время 6-часового занятия мы построили 2 переносные землянки, которые на следующий день были проданы с аукциона. Я так много узнал о строительстве из земли и других легкодоступных материалов. В этом процессе такая простота и красота, что я нахожу его глубоко вдохновляющим.

Вы, наверное, задаетесь вопросом —

Что можно сделать в простой уличной печи для пиццы из земли своими руками? Действительно ли это работает?

Эти 3 фотографии сделаны нашим другом Биллом, который купил печь для пиццы, сделанную классом в прошлом году.Ему это так нравится, и он решил присоединиться к нашему классу в этом году, чтобы построить еще один!

Билл использовал свою самодельную печь для пиццы на дровах почти раз в неделю в течение года. Я попросил его поделиться, что он любит делать, вот что сказал Билл —

” у вас действительно много времени на приготовление после каждого обжига, если вы думаете о приготовлении по температурной кривой сначала с пиццей, хлебом, а затем тушеным мясом. всевозможных видов (тушеная свинина, фасоль, рис всех этнических стилей приготовления) пироги и печенье, а затем — мясо на ночь, например, карнитас.конечная температура. в плиточной печи имеет длину 250 f и отлично подходит для сушки фруктов, поджаривания орехов и отличного жареного сыра. это мои любимые… действительно, это работает для всего, что вы можете себе представить, если вы понимаете требования к температуре блюда. ”

“ Вот несколько снимков веселой воскресной выпечки. Пожар 3,5 часа, угли выгорели и после того, как угли выгорели, температура упала до 900 F до 600. Запеченная пицца, хлеб при температуре 500 F, затем охлаждение до 400 F и запекание из бобов, и все же на следующий день (24 часа) духовка все еще при 250 F для любой сушки фруктов !! »

Хорошо, достаточно ли этого искушения для вас, чтобы выбежать и начать строительство?

Пошаговое руководство по созданию уличной печи для пиццы на дровах своими руками из простых материалов.

Ниже приводится краткое описание каждого шага. Загрузите электронную книгу в конце, чтобы получить более подробную информацию на каждом этапе!

Шаг 1: Создание песчано-глиняной смеси для земляной печи

Для каждой части глинистой почвы мы добавляем 2-3 части песка. Больше песка, если использовать чистую глину. Убедитесь, что в смеси нет острых камней или мусора. Если не уверены, наденьте резиновые сапоги!

Положите все на большой брезент, налейте немного воды и начните петь и танцевать — а это значит, смешивать!

Складывание брезента — хороший способ все перемешать более тщательно.
Вы узнаете, что ваша смесь имеет хорошую консистенцию и готова к употреблению, если сможете сформировать из нее шар диаметром около 3 дюймов, бросить на землю, и шар сохранит свою форму с небольшими трещинами. Как это весело, что наша работа — танцевать в грязи?

Шаг 2: Сделайте основу с изоляцией для вашей печи для пиццы на открытом воздухе

Печи из початков, которые мы сделали в классе, имели основание из листового металла, прикрученное болтами к деревянной раме (изображения ниже), чтобы быть портативным , затем поместили на прочный фундамент в своем новом доме.

Если вы строите дровяную печь для пиццы на открытом воздухе прямо на заднем дворе , то примите во внимание следующие ключевые факторы для фундамента: устойчивость, высота и изоляция.

1. Стабильность: фундамент может быть построен из любых прочных материалов, таких как битый бетон, кирпич, каменный блок, камень, камни, старые столы или даже деревянные поддоны, если он может удерживать печь (которая может выдерживать весит от 300 до 600 фунтов в зависимости от размера) без опускания и смещения.

2.высота: фундамент должен поддерживать вашу духовку на высоте, позволяющей комфортно работать!

3. Изоляция: должна быть как минимум 4 «-6» изоляции между пожарной кирпичной печи полом и каменной кладки или дерева фундамента. Изоляция предотвратит поглощение каменной кладкой всего необходимого нам тепла для приготовления пищи и защитит деревянное основание от возгорания. Стеклянные банки и вермикулит обеспечивают изоляцию. Огнеупорный кирпич Очаг расположен на вершине этого.

Статья по теме: Пребывание на Земном корабле: уникальный дом, который производит еду, очищает воду и превращает мусор в сокровища!

Шаг 3: Создайте песчаную форму внутренней части печи

Так же, как построить замок из песка! Песок вычерпывают после того, как будут построены следующие 2 слоя.

Шаг 4: Создание теплового слоя для эффективной дровяной печи для пиццы на открытом воздухе

Назначение теплового слоя — удерживать тепло в своей плотной массе. Используйте смесь глины и песка, которую мы сделали ранее, возьмите по одной горсти и надавите на нее, чтобы сформировать раковину размером 2–3 дюйма за пределами песчаной формы. Будьте осторожны, чтобы не надавить на песчаную форму, иначе форма сместится.

Мы также сделали «лепку» вокруг дверного проема земляной печи, используя прядки соломы, смоченной в глине, и сформировали ее вокруг дверного проема, чтобы придать ему более законченный вид и в качестве отправной точки для следующего слоя.

Последние шаги — это нанесение изоляционного и финишного слоев.

Этап 5: Изоляционный слой для печи из грунта / початка.

Разница между этим слоем и тепловым слоем состоит в том, что в смеси здесь больше воздуха, что отлично подходит для предотвращения потерь тепла тепловым слоем!

Когда грубые опилки или стружка смешиваются с достаточным количеством глины, чтобы удерживать форму, и когда они подвергаются воздействию высокой температуры со стороны термического слоя, образуется новый материал — глина пена.Это что-то вроде легкого древесного угля и глины, которая воздушная, поэтому медленно проводит тепло.

И, конечно же, не забудьте сделать хороший перерыв и похвастаться своими грязными руками!

Последний шаг: завершающий слой для вашей уличной печи для пиццы на дровах!

На последний слой наносится глиняная штукатурка, которая придает черпаку гладкую поверхность и декоративные скульптурные детали!

H Это прекрасная книга Использование натуральных покрытий: штукатурка, штукатурка и краски на основе извести и глины с идеями и рецептами из разных культур

Полезные ресурсы по созданию печи для пиццы на дровах!

• Вот одна из лучших книг по построению духовок, написанная нашим учителем Кико Дензером, Building Your Own Earth Oven .Он предлагает много ценной информации от планирования, особенностей строительной площадки до фундаментов и вариантов крыши, а также множество вариантов материалов и конструкций. И веб-сайт Кико, где вы можете найти отличные статьи о строительстве из земли, а также его будущие мастерские. Вы оцените не только его знания, но и его мудрость о том, как жить проще и полнее.
• еще одна из моих любимых книг о земном строительстве: Дом ручной работы великих пионеров Янто Эванса (учитель Кико) и Майкла Смита.Я взял у Майкла недельный урок и построил комнату для хранения початков / соломы в Вальдорфской школе — одна из лучших недель! Сайт Майкла, множество отличных методов естественного строительства, и мастер-классы!
• Если вы любите естественную отделку, вот прекрасная книга Использование натуральных покрытий: штукатурка, штукатурка и краски на основе извести и глины с идеями и рецептами из разных культур
• Хлебные печи Квебека — изысканная книга. Он больше не издается, но доступен в виде бесплатной электронной книги в Канадском историческом музее.Возможно, скоро он снова появится в печати.

Во-первых, вы можете загрузить бесплатную электронную книгу с большим количеством деталей здесь :

Как только вы получите DIRT-Y, вы влюбитесь в земное строительство. Это волшебный способ строительства, который соединяет нас с нашей сущностью, с элементами земли, огня, воды и воздуха, с творцами на разных континентах и ​​веках, а также друг с другом.

Теперь вы можете испечь этот легкий и УДИВИТЕЛЬНЫЙ рецепт хлеба без замеса!

Простой и УДИВИТЕЛЬНЫЙ рецепт хлеба без замешивания

Загрузите бесплатную электронную книгу с ТОННАМИ дополнительной информации и фотографий:

Счастливого строительства!

8 способов построить печь для пиццы (с видео)

Если вам не терпится построить собственную печь для пиццы, то она станет отличным дополнением к вашему саду.Они могут достигать температуры, необходимой для приготовления настоящей неаполитанской пиццы, чего не может достичь ваша домашняя духовка. Не говоря уже о приготовлении еды на открытом воздухе, вечеринках с пиццей и добавленной стоимости для вашего дома, которую принесет печь для пиццы.

Вам больше не нужно покупать дорогой комплект, платить целое состояние за огнеупорные кирпичи или быть квалифицированным каменщиком. В следующих видео показаны люди, которые создавали печи уникальными способами, и я собрал их всех для вас, чтобы вы могли их вдохновить.

Если вам нужно узнать немного больше о стоимости духовки, то в моей статье я привел несколько сравнений, сколько стоит печь для пиццы на дровах?

1.Постройте его над мячом для упражнений

Если вы строите не из кирпича, то, вероятно, вы собираетесь использовать материал, который должен высохнуть и затвердеть, например, цемент или глина. Вам нужно что-то в качестве опорной конструкции, так что вы можете создать купол без него рушится, прежде чем он может держать свой собственный вес. Вы можете сделать что-нибудь вручную из дерева и картона или выбрать какую-то умную идею и использовать мяч для упражнений.

Их можно надуть, а затем удерживать на месте, пока вы используете их в качестве ориентира для укладки слоев цемента, глины или кирпича.Затем можно дать внешним материалам высохнуть, пока они не станут достаточно прочными, чтобы выдержать собственный вес. Затем мяч можно спустить и использовать в течение следующего дня.

Они недороги, их легко найти в Интернете, они позволяют получить купол идеальной формы. ВНИМАНИЕ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Вам не нужно быть очень опытным, чтобы наложить сверху материал, поэтому подойдет новичку. На видео видно, насколько хорошо может выглядеть готовое изделие.

Плюсы:
Купить дешево
Легко построить на основе

Минусы:
Вы не можете построить большую печь, так как вы ограничены размером шара, который вы можете получить

2.Используйте вермикулит — супер дешевый изолятор

Вермикулит — это минерал, который идеально подходит для изготовления печи для пиццы. Он может выдерживать высокие температуры, поэтому он не рассыпается, он легко расширяется и сжимается, поэтому не трескается. Кроме того, пористый и действует как большая изоляция, поэтому эти свойства придают его использование в качестве огнеупорного изоляции на регулярной основе.

Это также легко доступно и дешево. Он используется в садоводстве для цветников, поэтому его можно купить в садоводческом магазине или у строителя.Вы можете купить мешок объемом 4 куб. / 100 л в Интернете, и вы увидите, что это лишь часть цены кирпичной печи. Его можно купить крупно измельченного, что лучше всего, а затем смешать с огнеупорным цементом, чтобы сделать бетон, пригодный для использования в печи для пиццы.

После смешивания вам нужно будет нанести слой на структуру и дать ей высохнуть. Вы можете использовать мяч для упражнений, как упоминалось ранее, или сделать свой собственный из картона, дерева или проволочной сетки. Он требует лечения огнем увеличивающейся силы, иначе он может треснуть из-за избытка влаги внутри.

Плюсы:
Супер дешевый
Легкий
Устойчив к высоким температурам
Очень хорошо изолирует

Минусы:
Нет

3. Постройте классическую печь с кирпичным куполом

Это самый традиционный метод строительства духовки. Кирпичи превращаются в купол путем укладки слоев кирпичей, причем каждый слой находится под большим внутренним углом.

Вам понадобится около 200-300 кирпичей. Обычные кирпичи не рассчитаны на высокие температуры печи для пиццы, поэтому необходимо получить огнеупорных кирпичей. Они разработаны для печей и печей и гарантируют, что они не рассыпаются со временем. Вам также понадобится огнеупорный раствор с такими же термостойкими качествами.

Кирпичи сами по себе не изолируют в значительной степени, поэтому необходим изоляционный слой. Это может быть одеяло из керамического волокна, облицованное кирпичной кладкой, или огнеупорный цемент с вермикулитом. На видео создатель завершает сборку рендером водонепроницаемого слоя.

Плюсы:
Последний срок жизни
Классическая эстетика

Минусы:
Дорого
Требуются навыки каменщика

4.Построить духовку с коптильней

На этом видео показана очень хорошо построенная кирпичная печь, которая также выполняет функции коптильни. Кто не любит копчености?

Дровяная печь работает как коптильня, поскольку она сочетает в себе два важных требования — низкий нагрев и дым. Обычный способ горячего копчения мяса — это «медленный и медленный» метод, когда готовят в течение длительного времени для получения мягких результатов.

Если ваша духовка построена с изоляцией, она будет сохранять тепло в течение длительного времени. Вы можете разжечь его до максимальной температуры, дать огню погаснуть, а затем остаточное тепло, поглощенное духовкой, можно будет использовать для медленного приготовления в течение нескольких часов.Вы можете добавить дыма, добавив пропитанные древесные стружки к углям, которые были прижаты к задней части духовки. Затем вы добавляете мясо, держите его подальше от прямого огня и регулируя температуру с помощью дверцы духовки, если духовка особенно горячая на начальном этапе.

На видео ниже показано, как создатель построил коптильню сбоку от печи для пиццы. Это должно было имитировать обычную установку коптильни, где смещенная топка горит далеко от мяса, а горячий дым распространяется над едой в большей камере — в его случае это печь для пиццы.Кирпич в стене печи открывает дыру и заменяется при приготовлении пиццы.

Я полагаю, он сделал это, чтобы лучше контролировать температуру, при которой он курил, поскольку огонь менее прямой. Поддерживать температуру готовки, вероятно, проще, так как он может просто получить доступ к топке и добавить больше топлива, вместо того, чтобы напрямую разжигать печь для пиццы, проверять температуру и заменять дверцу.

Плюсы:
Коптить легче, чем обычную печь для пиццы

Минусы:
Больше затрат на материалы и время

5.Постройте кирпичную печь под бочкообразным хранилищем

Кирпичная печь, альтернативная купольной, может быть цилиндрической. Он выглядит как туннель и имеет прямоугольную форму основания, а не круглую, как его кузен-купол.

Печь-бочонок традиционно используется в качестве хлебопекарной печи, которая, вероятно, принимает форму. Круглые пиццы идут в круглые печи, а прямоугольные хлебцы лучше подходят для прямоугольных духовок. Если вы коммерческий пекарь, выпекающий много буханок, вы можете уместить больше в хранилище для бочек.

Их также легче очистить от золы, так как отверстие больше и они прямоугольные.

Купольные печи эффективно отражают тепло до дна духовки со всех сторон, обеспечивая даже сильный нагрев и делая их идеальными для пиццы. Бочковые своды не так эффективны — если вы разожжете огонь сзади, вы не получите того отражающего тепла спереди. Вероятно, поэтому вы считаете купольные печи предпочтительным вариантом для печей для пиццы.

Они действительно выглядят великолепно, что может стать решающим фактором при принятии решения о том, какой стиль строить.

Плюсы:
Эстетика
Легче чистить
Больше хлеба

Минусы:
Менее эффективен (больше топлива, дольше нагревается)
Не такие хорошие результаты приготовления, как у купола

6. Постройте печь из глины

Вероятно, самый старый способ создания печи — из глины. Этого материала широко распространено по всему миру, и его дешево купить. Обычно смешивают с песком, чтобы он не трескался при обжиге. Это будет физическая работа, так как вам нужно смешать песок и глину вместе — обычно, топая по ней.

Для постройки купола в качестве опоры основания можно использовать насыпь из песка. Как видно на видео, глиняная смесь складывается из «кирпичей» вокруг песка до тех пор, пока слой глины не будет закончен. Как только глина достаточно затвердеет, чтобы выдержать собственный вес, можно разрезать дверь и удалить песок.

Сама по себе глина

не так хорошо изолирует, поэтому необходимо добавить изоляционный слой, который может быть из натуральных материалов, таких как солома или древесная стружка. Лучше использовать вермикулит или керамическое одеяло, но не так традиционно, если придерживаться натуральных материалов.Он также не защищен от атмосферных воздействий, поэтому ему требуется покрытие, водостойкая штукатурка или внешний слой кирпича.

Плюсы:
Экологичность
Требуется мало навыков или инструментов

Минусы:
В конечном итоге сломается
Менее эффективен, чем другие сборки

7. Преобразование старой масляной бочки

Бочка с маслом или бочка с маслом — это творческий способ запустить духовку. У него хорошая форма, чтобы отражать тепло обратно в духовку, поэтому все, что эта форма, подойдет.

Одного металла не хватит, чтобы сохранить тепло, так что в конечном итоге вы прожигете слишком много дерева. Ему требуется больше массы и изоляции, поэтому вы можете видеть, что этот создатель выложил его огнеупорным кирпичом, который будет поглощать некоторое количество тепла и выдерживать высокие прямые температуры пламени.

Они изолировали снаружи некоторым слоем керамического волокна, которое обладает высокой теплоизоляцией, способной выдерживать экстремальные температуры. Под также изолирован, под слоем огнеупорного кирпича, который является важным шагом для обеспечения горячей духовки пола.

Внешний слой был покрыт металлическим листом, чтобы закрыть все. Как видите, сборка потребовала много работы и не для слабонервных или неквалифицированных. Хотя финальная часть выглядит великолепно.

Плюсы:
Супер крутой и уникальный
Portable

Минусы:
Вы должны быть квалифицированным слесарем
Наверное, не так эффективно, как другие
Нужна бочка

8. Превратите старый пивной бочонок

Еще одна более продвинутая сборка, этот парень показывает вам, как взять другой существующий предмет и переработать его, чтобы сделать духовку — на этот раз пивной бочонок, разрезанный пополам.

Он облицовывает бочонок огнеупорным бетоном для изоляции, но было бы лучше использовать в смеси немного вермикулита, чтобы сделать его еще лучше, а также сделать его легче, поскольку вермикулит пористый и легкий.

Отличается от бочки тем, что в духовку добавлена ​​внешняя горелка. Это позволяет заполнить горелку топливом, а затем это пламя и тепло поступают в основную печь. Этот механизм похож на некоторые портативные печи для пиццы, представленные на рынке, такие как Ooni или Roccbox.Сюда можно залить любое топливо: дрова, пеллеты, древесный уголь или даже подключить к газовой горелке.

У него много впечатляющих навыков работы с металлом, и он говорит, что на постройку у него ушло много времени, но, тем не менее, это отличная сборка, и он готовит ему пиццу за 90 секунд. Вы могли видеть это как довольно портативное — возможно, пиццу подают в качестве причудливой стойки для еды.

Плюсы:
Супер крутой и уникальный
Портативный
Имеет газовую арматуру

Минусы:
Нужно быть квалифицированным слесарем
Нужен пивной бочонок

Заключение

Вы можете увидеть, что существует несколько различных способов создания духовки, начиная от традиционных типов, которые использовались веками, и заканчивая суперсовременными примерами с использованием переработанных предметов и современных инструментов.Выбор зависит от ваших навыков и имеющихся материалов. Независимо от того, начинаете ли вы поиск идеальной пиццы или на полпути, я надеюсь, что эта статья вас вдохновит.

Построение собственной духовки может стать отличным маленьким проектом для вашего сада и отличным способом провести время на свежем воздухе. В Интернете есть множество ресурсов, которые могут вам помочь, и если вы хотите узнать больше о расходах, прочтите эту статью. Удачи в постройке идеальной духовки.

Выберите свою пиццу: 6 открытых печей, которые вы можете построить

Если вы любите пиццу, что может быть лучше, чем иметь дома собственную печь для пиццы на дровах? Полагаю, очень мало. Усилия, необходимые для изготовления этих духовок, варьируются от экстремальных до довольно простых. Может быть, один из них будет соответствовать вашим потребностям, в зависимости от вашего стремления к качественной пицце в домашних условиях!

Печь для пиццы в бочках на дровах

Если вы хотите построить свою собственную печь для пиццы, я должен сначала указать вам на собственные инструкции Make: , в которых металлическая бочка используется в качестве камеры для приготовления.

Дым от костра внизу фактически должен огибать ствол перед тем, как выйти из дымовой трубы, для эффективного использования энергии, вырабатываемой горящими дровами. В инструкциях основное внимание уделяется самой духовке, но и защищающая ее конструкция в виде «столбов» тоже выглядит неплохо.

Перейти к сборке

Португальская кирпичная печь на дровах

Согласно статье Instructables для этой сборки, «португальские печи характеризуются более высоким куполом, чем итальянские / неаполитанские печи», что приводит к менее интенсивному нагреву.Помимо этой характеристики передачи энергии, сборка выглядит неплохо (что-то вроде «тигрового»), а процесс сборки проиллюстрирован в сопроводительном видео.

Перейти к сборке

Духовка для пиццы на деревянных поддонах

Для этой сборки создатели использовали кирпич, цемент, некоторые другие материалы и, что уникально, деревянный поддон. По словам автора, «он всегда заканчивается тем, что зажигается на каждой вечеринке». Я полагаю, это можно было бы принять как двусмысленность, но это выглядит достаточно тяжелым, чтобы никуда не поехать.В любом случае, это умная сборка!

Перейти к сборке

Печь для пиццы Adobe Dome

Вместо цемента в этой печи используется смесь глины и песка (саман), а также глины, песка и соломы (глыбы) в качестве изоляционного материала. Как видно выше, пицца получается довольно вкусной!

Перейти к сборке

Чрезвычайно простая портативная печь для пиццы

Эту печь можно назвать «портативной», если вы хотите разбить использованные кирпичи и отнести ее к месту выпечки.Хотя эта задача может быть непосильной для кого-то каждый раз, когда вы хотите пиццу, это, похоже, самый простой дизайн, показанный здесь с большим отрывом. Это был бы отличный способ попробовать свои силы в приготовлении пиццы, прежде чем переходить к более постоянной установке. Вы, вероятно, могли бы переработать кирпичи, когда будете готовы к совершению!

Перейти к сборке

Отлично сконструированный аргентинский гриль и коптильня

Эта уличная печь не предназначена для пиццы, хотя я решил включить ее из-за качества сборки и кирпичного дизайна.Возможно, дизайн может послужить источником вдохновения для вашей собственной духовки, а покадровый формат видеоролика о сборке должен дать вам некоторое представление о том, что нужно для ее создания. Планы доступны в Интернете за символическую плату.

Перейти к сборке

Кирпичные печи

---

---

Это набор ссылок (не все недавно проверенные) в основном это дровяные печи для выпечки хлеба и пиццы. Эта страница была автоматически создана из моего файла Firefox bookmarks.html на Пт 07 апр, 11:24:27 CDT 2017.

Прямые ссылки на якоря на этой странице могут привести к неработающим ссылкам при добавлении заголовков.

Если вы знаете, как лучше организовать все эти ссылки, я был бы рад получить ваши предложения.

Из-за реорганизации страницы ссылок две темы, которые были на этой странице, были перенесены.

Многоярусные кирпичные печи
Если вы были отправлены на эту страницу в поисках «Многоярусные кирпичные печи», то теперь они находятся на этой странице.

Временные кирпичные печи
Если вы были отправлены на эту страницу в поисках «Временные кирпичные печи», то теперь они находятся на этой странице.

См. Также:

Кирпичные печи

Статьи и страницы по кирпичной печи

MHA Страницы

Мастерская для выпечки кирпича с Норбертом Сенфом

MHA News — архив

Мастерская Superior Clay Bake Oven

9-10 мая 2001 г. в Wildacres Retreat, Маленькая Швейцария, Северная Каролина

MHA News — 2001 Le Panyol Bakeoven Workshop

Завершение купола.Срезы обычно засыхают и позже заделывают глиной, а затем очищают более густой глиняной смесью. Эта печь не была залита цементным раствором, так как это было временно.

Мастер-класс по французской духовке с Норбертом Зенфом — Встреча MHA, 2003 г.,

MHA News — Встреча 2004 г.

Мастерская Cob Oven с Томом Траутом

MHA News — Встреча 2005 г. — семинар по коммерческой печи для пиццы с Пэтом Мэнли

Огненные кирпичи закладываются в глиняный раствор. В данном случае красная художественная глина. Постоянная печь будет установлена ​​с воздушной установкой огнеупорной глины раствора, такими как Sairset.На некоторых фотографиях изображена стальная обвязка, «которая принимает на себя боковую тягу от хранилища».

MHA News — Встреча 2006 г. — печь на заднем дворе с Питером Муром

Мастерская по духовке на заднем дворе с Питером Муром

MHA News — Встреча 2007 года в Wildacres

Pizza Oven Build and Pizza Party

MHA News — 2008 Встреча в Wildacres

Похоже, в качестве раствора использовалась красная художественная глина.

MHA News — Встреча 2010 г. в Wildacres

MHA News — Встреча 2012 г. в Wildacres

MHA News — Встреча 2012 г. в Wildacres

Веб-сайт Ассоциации каменных нагревателей (MHA) Ассоциация каменных нагревателей | Лучший способ обогреть ваш дом

Информация о каменных обогревателях, производителях, строителях каменных обогревателей.Планы, новости, ресурсы, образовательные возможности, духовки и многое другое ….

Информация о списке рассылки

Ссылка для присоединения к основному списку Yahoo Brick Oven.

Кузов

BlackOven — Подовые печи на дровах

Этот сайт представляет собой вид энтузиастов процесса выпечки и строительства дровяной печи. Речь идет о приготовлении нежного натурального дрожжевого хлеба (также известного как закваска). Речь идет о строительстве и использовании каменной печи прямого нагрева. Речь идет о хорошей еде, хороших друзьях и хорошей жизни.

Электронные форумы -> Варка из кирпича в духовке — планы и инструкции

Духовка округа Бакс

Фонд Crossing Worlds: межкультурная мудрость древнего Юго-Запада, США

Садоводство: Другое: Печь для пиццы: Телевидение для дома и сада

Кирпичная печь на дровах может добавить аромата на задний двор.

Захватывающий способ готовить на открытом воздухе

‘Это сезон для приготовления пищи на открытом воздухе, и в этом году есть больше возможностей, чем когда-либо, для приготовления барбекю на заднем дворе и даже выпечки, как мы увидим далее.В дополнение к обычной линейке газовых грилей и грилей для брикетов, дровяные печи набирают популярность среди энтузиастов еды.

NWAnews.com :: Источник новостей Северо-Западного Арканзаса

Traditionaloven.com: кирпичные печи на дровах для выпечки хлеба и пиццы.

Строительство кирпичных печей на дровах, бесплатные уроки, рецепт пиццы, ингредиенты для хлеба.

Запад от Northwest.org: Breadhead

Sacramento News and Review 16 мая 2002 г.

The New York Times> Дом и сад> Патио трофей: пекарня Stoke That Backyard

Дровяные печи ручной работы перешли от оригинальных проектов «первых последователей» к «аксессуарам для образа жизни» для более традиционных домашних поваров .

Каменная печь: факты, дискуссионный форум и энциклопедия Статья

Пицца с нуля — сначала, кирпичи и трейлер — NYTimes.com

Дэйв Склароу был замечен в последние недели в Brooklyn Flea в Форт-Грин с самодельной печью для пиццы из кирпича и бетона, установленной на лодочном прицепе.

Почти Амальфи | Австралийская

THE веселая маленькая белая карета несется по наклонной дорожке к песчаному пляжному клубу Nammos Beach Club.В меню бамбуковая крыша, кирпичная печь на дровах и кальмары. Конечно, это не Бали, а греческие острова; если бы персонаж Тома Конти из «Ширли Валентайн» внезапно появился и начал болтать с бледными дамами определенного возраста, я бы не почувствовал ни малейшего толчка вывиха.

Готовить на огне больше не только мужская работа — Inside Bay Area

Готовить на огне уже не просто мужчина

Хлебная печь: Старая школа Bakin ‘It

На протяжении веков общинная хлебная печь была местом сбора пекарей и домохозяек, которые сами пекли хлеб.Духовку нагревали грудой дров, чтобы приготовить хлеб, который …

Wapedia — Wiki: Каменная печь

Хлебные печи на заднем дворе

В пекарне Abigails вы найдете большой выбор хлебобулочных изделий, включая специальный органический хлеб, лук с укропом, хлеб на закваске, хлеб анадама и многое другое

Как построить уличную печь для пиццы на дровах: Healthy Home Smart

Дровяная печь своими руками | eHow.co.uk

Дровяная печь своими руками.Дровяная печь — необходимость, если вы хотите по-настоящему настоящую пиццу в неаполитанском стиле. Дровяные печи готовят пиццу быстрее, чем любой другой метод, обеспечивая землистый вкус, который невозможно повторить …

простая и малая кирпичная печь | The Fresh Loaf

Новости и информация для пекарей-любителей и любителей хлеба-ремесленников.

Продаются печи для пиццы — лучшие домашние печи для пиццы.

ДОМАШНИЕ ПЕЧИ ДЛЯ ПИЦЦЫ — Самая старая духовка возродилась и сейчас чрезвычайно популярна

Лучший способ — Сделай сам: печи для пиццы | eHow.com

Лучший способ: Сделай сам: печи для пиццы. Многие из самых популярных сегодня пиццерий готовят в кирпичных дровяных печах. Эти печи, являющиеся вариацией традиционной хлебопекарной печи на дровах, позволяют быстро готовить пиццу при температуре до 800 …

Использование печи для пиццы на дровах — ОБЗОРЫ-ИНСАЙТ-ИНТЕРЕСЫ — ОТЗЫВЫ И ИНСАЙТ

Как построить уличную печь для пиццы на дровах: Healthy Home Smart

Перед замесом теста перемешайте раствор — NYTimes.com

ПРИГЛАШАЙТЕ Даниэля Винга на ужин, и вы не получите ни цветов, ни бутылки мерло за 12 долларов.Он предпочитает подавать хрустящий домашний буль, запеченный в его самодельной дровяной печи на заднем дворе. Он отмечает, что с ингредиентами, стоящими всего один доллар, это будет не только вкусно, но и выгодно, хотя, конечно, между замешиванием и уходом за огнем « вы целуете день на прощание ».

День — ничто для одержимых хлебом, таких как доктор Винг, 56-летний физиотерапевт из Коринфа, штат Вирджиния. Он держит свою двухтонную печь на колесах, чтобы он мог прикрепить ее к своему пикапу и отправиться на общественные встречи, евангелист для закваски и голубого дыма.

дровяные печи из кирпича — Ars Technica OpenForum

Дровяная печь для пиццы для вашего жилого помещения на заднем дворе

Каждый хочет что-то уникальное и необычное на заднем дворе. В сценарии озеленения пустыни получить такую ​​вещь немного проще, так как задний двор используется круглый год.

Дровяные печи своими руками

Эффективность дровяной печи зависит от прочности раствора и изоляции.Тепло улавливается внутри купола печи толстыми слоями цемента и кирпича, а затем перенаправляется на варочную поверхность …

Anthony Sarno Masonry LLC — Печи для кирпичной кладки и обогреватели для кирпичной кладки

Эксплуатация каменных обогревателей: Эксплуатация кирпичных каменных обогревателей проста. Топка загружена примерно 20 фунтами (9,1 кг) дров. Огонь загорелся. Как только начинается хорошее сгорание дров, дверца топки закрывается и воздухозаборники регулируются

Стоит ли строить печь на дровах? — Плюсы и минусы Плюс Модели и обзоры

После тяжелого рабочего дня нет ничего лучше полноценного обеда, чтобы удовлетворить живот.Что ж, если вы строите дровяную печь, тогда вы получите полноценный обед. Вот все, что вам нужно знать о дровяной печи. Счастливого строительства!

Домашние печи для пиццы — Печи для пиццы на продажу

Узнайте, что вам нужно знать, если вы собираетесь купить домашние печи для пиццы, где их взять и…

Чем же так хороша дровяная печь для пиццы? | Подробное руководство по приготовлению печи для пиццы на открытом воздухе

Кто бы мог подумать, что любая другая форма будет ассоциироваться с духовкой? Что ж, нам нужно немного расширить наши творческие возможности и принять вероятность того, что

Дровяная печь для пиццы: новый метод приготовления выпечки для всей семьи

Дровяная печь для пиццы сделана из глиняных кирпичей, поскольку они могут выдерживать тепло и сохранять его при этом, что делает ее идеальной для приготовления пищи.Многие стили дровяной печи для пиццы имеют дымоход, который оставляют открытым до тех пор, пока внутренняя часть духовки не поглотит достаточно тепла, после чего остается закрытой, чтобы позволить равномерно удерживать тепло внутри. Толщина стенок печи для пиццы очень важна, поскольку она также определяет, как долго печь может сохранять тепло.

5 основных соображений при выборе печи на дровах | Maine Wood Heat Co.

Если вы планируете построить дровяную печь для своего дома или бизнеса, есть несколько вещей, которые вы, вероятно, уже знаете, — как вид, звук, нежное тепло и жизненная сила огня воспламеняют ваше настроение. , как аромат дров пробуждает ваши чувства и чистое возбуждение, которое вы испытываете, когда готовите на живом огне.

Пицца для завтрака: купите или создайте открытую печь для пиццы менее чем за месяц

Делаю свою собственную печь для пиццы. Кто-нибудь еще это сделал? | Компаньон на закваске

Книги для кирпичной печи

Amazon.com: Adobe Oven для хлеба Старого Света: Поваренная книга по хлебу (9780595243426): Charel Scheele: Книги

Amazon.com: Adobe Oven для хлеба Старого Света: Поваренная книга для хлеба (9780595243426): Charel Scheele: Книги

Amazon.com: Строители хлеба: подовые хлебцы и печи для каменной кладки: Дэниел Винг, Алан Скотт: книги

Amazon.com: Строители хлеба: Хлебцы в очаге и печи для каменной кладки: Дэниел Винг, Алан Скотт: Книги

Amazon.com: Создание дровяной печи для хлеба и пиццы (97805703): Том Джейн: Книги

Amazon.com: Создание дровяной печи для хлеба и пиццы (97805703): Том Джейн: Книги

Amazon.com: Забытое искусство строительства и использования кирпичной печи для выпечки (97809257): Ричард М. Бэкон: Книги

Amazon.com: Забытое искусство создания и использования кирпичной печи для выпечки (9780

9257): Ричард М.Бэкон: Книги

Забытое искусство строительства и использования кирпичной печи для выпечки, Алан К. Худ, «Жизнь за спиной» 40Книги

«Забытое искусство строительства и использования кирпичной печи для выпечки» Ричарда Бэкона. В этой книге объясняются необходимые инструменты, процедуры, которым необходимо следовать, типы кирпича и раствора, перемычки и двери, планы, размеры и фактическая кирпичная кладка,

Руководство Franks по сборке дровяной печи для пиццы — Oven Gallery

руководство по сборке дровяной печи для пиццы, кирпичной хлебной печи на дровах, купола духовки

Amazon.com: Лучшая дровяная печь Книга: Анна Карпентер: Книги

Amazon.com: Лучшая дровяная печь Книга: Анна Карпентер: Книги

Amazon.com: Ваша кирпичная печь: строим и выпекаем (978156

43): Рассел Дживонс: Книги

Amazon.com: Ваша кирпичная печь: строим и выпекаем (97815643): Рассел Дживонс: Книги

Amazon.com: Отзывы клиентов: Ваша кирпичная печь: строим и выпекаем

Your Brick Oven, Russell Jeavons, Book — Barnes & Noble

BARNES & NOBLE — Найдите свою кирпичную печь, Рассел Дживонс.Наслаждайтесь книжными клубами, авторскими видео и отзывами клиентов. Бесплатная доставка в течение 3 дней для заказов на сумму 25 долларов США!

Планы духовки Помпеи

Полные инструкции по созданию духовки Помпеи, настоящей итальянской печи для пиццы на дровах. 67 страниц, более 100 фотографий и иллюстраций. печь для пиццы тепловая масса кирпичная печь планы вера пицца наполетана аутентичная итальянская пицца дровяная печь forno a legna построить задний двор дровяная печь высокая температура изоляция сохранение тепла

Amazon.com: Книга каменных печей: заново открывая старый способ утепления (97818

095): Дэвид Лайл: книги

Amazon.com: Книга каменных печей: заново открывая старый способ утепления (97818

095): Дэвид Лайл: Книги

Ваша кирпичная печь: как построить и выпекать в ней обзоры | Top Fine Art Photos

Ваша кирпичная печь: строим и выпекаем с 1992 года Рассел Дживонс владел и готовил в уникальном ресторане в старом коттедже на юге

Дом издательства Wagonbridge

Amazon.com: Как построить отличную печь для пиццы на дровах менее чем за 2 недели Электронная книга: Дилан Де Лука: Магазин Kindle

Как построить отличную печь для пиццы на дровах менее чем за 2 недели — Kindle издание Дилана Де Луки. Загрузите его один раз и прочтите на своем устройстве Kindle, ПК, телефонах или планшетах. Используйте такие функции, как закладки, заметки и выделение во время чтения «Как построить отличную печь для пиццы на дровах менее чем за 2 недели».

Amazon.com: Кулинария с огнем: французские семейные рецепты и многое другое для дровяных печей (книга и DVD) (9781604028041): Морис Саббаг Йотнегпарян: Книги

Amazon.com: Готовим с огнем: французские семейные рецепты и многое другое для дровяных печей (книга и DVD) (9781604028041): Морис Саббаг Йотнегпарян: Книги

Печь для пиццы с киви

Индексные страницы кирпичной печи

Brick Oven

Очень старая индексная страница кирпичной печи (на которой написано: Последнее обновление: 13.10.03)

Строители каменных печей — производители каменных обогревателей

Строители каменных печей, разработчики модульной системы сердечников каменных обогревателей Heat-Kit

Печь для выпечки кирпича Страница

Духовка для выпечки кирпича от строителей каменной кладки Страница

Печь для выпечки кирпича Страница

Ассоциация каменщиков Северной Америки, страница кирпичных печей, включая проекты членов MHA.

BrickAdobeStoneorotherBakeOvens

Ссылки на духовки для выпечки кирпича, самана, камня и других материалов

»Хлеб Духовка

Наиболее Comon в европейском стиле, традиционный хлеб печи представляет собой корпус из огнеупорного материала, как саман, камень или кирпич, который нагревается от огня, горящего внутри корпуса. После того, как стенки духовки нагреются, огонь выметают из духовки и кладут туда хлеб. Хлеб печется на тепле, накопленном в полу и стенах самой духовки.

»Build an Oven: Links Page

Веб-сайт Уильяма Рубеля, повара и автора.

Проекты каменных нагревателей MSB — отсортированные

Строители каменных печей — информация по каменным нагревателям

Кирпичная печь | Twine

Brick Oven предназначена для тех, кто запекает в кирпичной печи или планирует построить кирпичную печь.

BlackOven — Ссылки на информацию о постройке печи

Этот сайт представляет собой вид энтузиастов процесса выпечки и строительства печи с дровяной печью.Речь идет о приготовлении нежного натурального дрожжевого хлеба (также известного как закваска). Речь идет о строительстве и использовании каменной печи прямого нагрева. Речь идет о хорошей еде, хороших друзьях и хорошей жизни.

Проекты Handy Home: Земля — ​​Грязь — Початок — Самоуборка — Хорно — звенья печи

початки глины Adobe Horno звенья печи

Моя дровяная печь — место, где могут собраться любители дровяной печи

Место для всех, кто построил, владеет или эксплуатирует дровяную печь любого стиля.

Sourdough Bread Australia — Сообщество Sourdough

Ссылки, касающиеся строительства домов на дровах

хлебная печь (a.к.а. кирпичная печь, печь для пиццы, дровяная печь, каменная печь)

Постройте свою собственную дровяную хлебную печь (или кирпичную печь, печь для пиццы, каменную печь). Информация и планы кирпичной печи о том, как построить печь, включая рецепты подового хлеба, пиццы и т. Д.

»Build an Oven: Links Page

Веб-сайт Уильяма Рубеля, повара и автора.

Brick Ovens Bakery на Businesslifehome

Самая последняя информация о Brick Ovens Bakery. Описание, обсуждение, новости, блоги, фотографии, видео, связанные разделы, все в одном месте.

Flickr: Дровяные печи для хлеба

Коллекция фотоальбомов, связанных с дровяной печью для хлеба

Studio G — Дизайн сада и ландшафтный дизайн вдохновение

Backyard Pizza Oven: A DIY Round-up

печь для пиццы на заднем дворе

Печи для пиццы на заднем дворе Дровяная печь для пиццы Строим дровяные печи для выпечки хлеба Traditionaloven.com: Строим планы печи для пиццы дома … Страница печи для выпечки кирпича Изготовление печи для пиццы на заднем дворе — The Boston Globe Los Angeles Ovenworks : Дровяные печи для дома… Сделайте на заднем дворе грязевую печь. Дешево, весело и делает … Как построить печь для пиццы на заднем дворе … Дровяная печь для пиццы Фрэнки Джи Моя печь для пиццы: Дэн Карри, Канзас-Сити | Нарезать пиццу …

Карта мира дровяной печи

Интерактивная карта дровяной печи

Brick Bread Oven — Кухонная печь — Zimbio

Brick Bread Oven Кирпичная печь для хлеба Миннесота. Пара строит на заднем дворе печь для выпечки хлеба «CBS Minnesota» Печи для каменной кладки были построены в американских домах с тех пор, как здесь высадились первые колонисты.Духовка trad …

Печь для кирпичного хлеба

Духовка для выпечки кирпича Страница

Дровяной кирпич — Истории из печи (строительство, использование)

Истории и фотографии из дровяного кирпича (пицца) Строительство печи и приготовление пищи

Интернет-печи для пиццы

Любая домашняя пицца, что угодно. Домашние печи для пиццы, продажа печей для пиццы, планы и рецепты печей для пиццы. Мы предоставляем все это.

Руководство по созданию дровяной печи для пиццы в домашних условиях

Как построить свою собственную дровяную печь для пиццы в домашних условиях

Наружные кирпичные печи

Наружные дровяные кирпичные печи

Наружные земные печи

Наружные земные печи

Наружные кирпичные печи

Наружные дровяные кирпичные печи

Hot From the Oven — новости о дровяных печах, печах из початков, земляных печах, кирпичных печах… как их строить, как ими пользоваться | Ручной печатный пресс

Уличные кирпичные печи • Nifty Homestead

Красивые уличные печи для пиццы и выпечки хлеба.

Кирпичные печи на фермах или в садах

Общественный продовольственный центр «Стоп» | Городское сельское хозяйство

The Stop — это районный продовольственный центр, расположенный в Дэвенпорт-Уэст, третьем по величине районе в Торонто, который борется с голодом, высокой безработицей и бездомностью. Программы включают в себя: продовольственный фонд, «Здоровое начало» (дородовое и послеродовое питание и поддержка), утренний прием, профилактика бездомности, общинное садоводство, столовая и кухня.

a-n Прогноз на будущее: пространство будущего

Менеджер Artscape Брюс Розенсвит представляет свой «непревзойденный» проект Green Art Barns, который будет расположен в жилом районе Торонто и будет включать рабочее пространство наряду с органическим садом и программой общественного питания.

Друзья фермы Ривердейл — О FRF

Друзья фермы Ривердейла — это комитет по сбору средств _, состоящий из заинтересованных граждан, которые хотят улучшить впечатления _ на ферме Ривердейл, принадлежащей и управляемой Департаментом парков и отдыха города Торонто._ Проекты включают строительство уличной дровяной печи _ в соответствии со стилем начала века, координацию работы еженедельного органического фермерского рынка _, а также управление сувенирным магазином и домашней кухней в доме Симпсона _ и будущие проекты включают установку оборудования видеонаблюдения_ в ульи на территории.

Парковые печи во всем мире

Парковые печи во всем мире

Духовка в саду на Flickr — Фотошоп!

Flickr — почти наверняка лучшее в мире онлайн-приложение для управления фотографиями и обмена ими.Продемонстрируйте миру свои любимые фотографии, безопасно и конфиденциально покажите фотографии своим друзьям и родственникам или разместите в блоге фотографии, сделанные с помощью телефона с камерой.

Публикации — AHS TAG — январь / февраль — 2002 Обзоры книг

Dream Acres — Википедия, бесплатная энциклопедия

Чуть больше 2-х часов от Святого Павла. Иногда проводятся уроки кулинарии с дровяной печью и кирпичной печью.

Классы сельскохозяйственных навыков земледельцев

На занятиях фермерских хозяйств Tillers International упор делается на традиционные, низкокапитальные методы управления фермой, включая дрессировку животных и управление ими, консервирование пищевых продуктов, изготовление корзин и стульев, изготовление мыла и сыра, пчеловодство.

Галерея Дома: август 2007 г.

Галерея Дома: август 2007 г.

Классное садоводство Еда и вино — Меркурий — Голос Тасмании

Классное садоводство Новая аграрная кухня в долине Деруэнт, школьные и общественные огороды в Хобарте.

Ферма и экологический центр Калипсо — дом

Ферма и экологический центр Калипсо — это образовательная ферма, расположенная в Фэрбенксе, Аляска. Наша миссия — способствовать развитию местного сельского хозяйства и экологической осведомленности посредством практического обучения естественным и сельскохозяйственным экосистемам.

Тем временем, Back in Saluda

Семейный отель типа «постель и завтрак», экологически чистая ферма, сады, фруктовые сады и домашняя школа NC

ХЛЕБОВАЯ ПЕЧЬ КОНСТРУКЦИЯ KRESGEVILLE, PENNSYLVANIA FARM

лето 2008 г.

Данный проект включает разбивку затрат на материалы.

11 крупных предприятий на ферме | Маленькая ферма Канада

Пучий рай Сэнди Бриггс и Иван Пол в Повассане (северо-восток Онтарио) разводят мясной скот, коз, уток, гусей, лебедей, цыплят.. . и лоты-лоты из

Кирпичная печь Round Hill — Джон — Веб-альбомы Picasa

Фотографии Джона, 3 июля 2010 г., недалеко от Дюрана, штат Висконсин

Round Hill House и Bowe Cabin на реке Чиппева, Дюран, Висконсин

В Round Hill есть печь, которая включена в одну из арендных плат.

Третий день тура по Ниагаре «jameschatto.com

Хлеб, выпекаемый ночью в огромной дровяной печи на краю виноградника, пока койоты гуляют и кружатся над головой, — лучшие на всем полуострове.

Triple B — пиво, пицца с блюграссом и кирпичной печью — фотографии с мероприятия | Гринбриер Фармс

Киллисаскут

Подходит для времен года: Quillisascut — Пицца!

Фотографии Cherokee Farms

Хлебно-маслодельная ферма

Хлебно-масляная ферма :: Тепловая кладка черепаховых камней :: BAKEOVENS

Фермерский центр Спутвуд

Фермерский центр Спутвуд, место проведения Первомайского Фестиваля фей, Ярмарки урожая Матери-Земли, обсерватории Спутвуд, Образовательной программы Спутвуда и CSA.Некоммерческая образовательная ферма.

Сидери в поместье Мерридейл | Сидр

Провиденс Фарм терапевтическое сообщество

Зарегистрированное некоммерческое общество, Провиденс Фарм предлагает профессиональную реабилитацию и садоводческую терапию людям с психическими расстройствами и нарушениями развития, травмами головы и другими особыми потребностями

Сторонники фермы Провиденс

Образовательная программа Wheatsheaves

Brick Oven Farm

Brick Oven Farm, приусадебная ферма, предлагающая разнообразные домашние и ремесленные продукты.

Филиалы Винодельня

Посетите эту веб-страницу, размещенную на GoDaddy! http://brancheswinery.com.

Филиалы Винзавод

Пицца-фермы делают самую свежую пиццу в США — CNN.com

С ингредиентами, выращенными на месте, фермы в Миннесоте и Висконсине едва ли могут удовлетворить спрос на самую свежую пиццу в Соединенных Штатах.

4 фантастических пиццерии на расстоянии езды

Недавняя тенденция заключается в том, что фермы Среднего Запада превращаются в пиццерии для гурманов по всему штату.Фермы нашли новый способ использовать свои ресурсы, собирая свежие домашние ингредиенты для изготовления аппетитной пиццы, которой можно наслаждаться прямо на ферме. Собери свою семью …

Пицца-фермы делают самую свежую пиццу в США — CNN.com

С ингредиентами, выращенными на месте, фермы в Миннесоте и Висконсине едва ли могут удовлетворить спрос на самую свежую пиццу в Соединенных Штатах.

Пицца Ночная

Ферма цветения кабачков | Пицца на закваске на дровах

Hartwell House Inn — Оганквит, Мэн

Hartwell House Inn — Оганквит, Мэн, Оганквит, Мэн.4 223 лайка · 302 говорят об этом · 468 были здесь. Hartwell House Inn — единственный отель Select …

Ogunquit Maine Bed and Breakfast Hartwell House Inn

Hartwell House Inn на юго-восточном побережье штата Мэн — это прекрасно оборудованный отель типа «постель и завтрак» с 18 индивидуально оформленными номерами.

Обновление Breadery — Ферма Тройного Зеленого Нефрита | Уилсборо, Нью-Йорк

Отправиться на ферму за … пиццей? : Исследуйте Миннесоту

Несколько ферм Миннесоты устраивают «вечера пиццы», когда посетители, обливающие горячие пироги со свежесобранной начинкой, собираются за много миль вокруг.

Кирпичные печи в школах

Новая хлебопекарная печь создаст сообщество, расширит возможности обучения учащихся

Кредиты колледжа на дровах

Колледж Кендалл, Чикаго, недавно завершил строительство уличной дровяной печи, которая будет использоваться на уроках выпечки и других приготовлениях пищи

Новости VIU

Кирпичная печь на дровах скоро расширит программу выпечки в Университетском колледже Маласпины благодаря благотворителям, таким как Ассоциация пекарей Канады, B.C. Глава, Остров Ванкувер «Праздник полей» и мукомольные фабрики Робин Гуда.

Календарь | Университет острова Ванкувер (VIU)

Календарь университета острова Ванкувер.

Ladysmith Chronicle — запах хлеба, доносящийся через VIU

неработающая ссылка!

Civil Eats »Архив блога» Кормление студентов колледжей по одному саду за раз

За год этот один акр вдохновил почти 30 практикантов на приготовление 1500 пицц в нашей кирпичной печи, более 1300 студентов на волонтерскую работу в дневные рабочие дни и более 300 членов сообщества и школьников запачкают руки.

JWU Providence> Inside Providence> Главные новости

Огненные выходные: демонстрация выпечки в кирпичной печи на дровах, экскурсии на передвижной хлебопекарной тележке швейцарских военных и демонстрации кулинарных инструментов и инвентаря. (Оригинальное содержание заменено 🙁

Новости VIU

Университет острова Ванкувер — первое учебное заведение в Канаде, в котором действует кирпичная печь на дровах.

Winterlude Bread

Winter Tradition Features Духовка для выпечки на открытом воздухе в дневной школе Oak Lane: печь, известная как «мгновенная», потому что носит временный характер, была построена на территории кампуса примерно из 400 кирпичей и нескольких плиток для поддержки, которые были взяты из художественной комнаты печь.

Проект печи для пиццы: сбор средств на пиццу

Печь для пиццы Проект

Музей станции Лайл

Откройте для себя возможности района Лайл-Парк. Обеспечение развлечений и сохранение открытого пространства для сообщества Lisle.

Студенческие программы — Технологический институт Вирджинии — Виртуальный тур

Новая хлебопекарная печь создаст сообщество, расширит возможности обучения учащихся

Пробный обжиг печи для пиццы | Общественный колледж Дангог

HCC посвящает ручной хлеб и печь для пиццы | Общественный колледж Хагерстауна

Столовая | Дартмутский колледж

Выбери свой.Местные продукты, фирменные блюда, веганские и вегетарианские блюда, пицца в кирпичной печи. Выбирайте из множества блюд, приготовленных удостоенной наград службой питания Дартмута, в нескольких обеденных зонах и кафе, в том числе четырех в столовом центре Дартмута, Class of 1953 Commons.

News Story ,CCС — Общественный колледж Центральной Каролины

Общественный колледж Центральной Каролины

Новая хлебопекарная печь создаст сообщество, расширит возможности обучения студентов — Kendall College

Уильям Келли празднует успех «Ферма в школу» | Лейк Каунти Ньюс Хроникл

Школа пиццы.Все ели, никому не нравится. Оно квадратное, твердое, получилось из огромной коричневой коробки из 150 одинаковых сожженных в морозильной камере ломтиков. Последний …

Награжден учитель WKS Том Фрикс | Лейк Каунти News Chronicle

15 января Рут Кёпке и Джуди Зупанчич вручили учителю начальных классов в Силвер-Бэй Тому Фририксу Премию за выдающиеся заслуги перед обществом 2014 года.

Планы и руководства для кирпичной печи

Обучающие видео

Видео: Пицца под открытым небом

Дин и Дерек превращают невзрачный задний двор и двор в итальянскую пиццерию на открытом воздухе.

Видео: «Пицца под открытым небом», часть 1

Невзрачный вид становится уникальным, когда двор превращается в открытую пиццерию с нестандартными внутренними двориками …

Видео: «Пицца под открытым небом», часть 2

Невзрачный вид становится уникальным, когда двор превращается в открытую пиццерию с нестандартными внутренними двориками …

Видео: «Пицца под открытым небом», часть 3

Невзрачный вид становится уникальным, когда двор превращается в пиццерию на открытом воздухе с нестандартными внутренними двориками…

Видео: «Пицца под открытым небом», часть 4

Невзрачный вид становится уникальным, когда двор превращается в открытую пиццерию с нестандартными внутренними двориками …

Видео: Персональная пиццерия

Дин и Дерек используют просторное патио, мягкое освещение и настоящую итальянскую печь для пиццы, чтобы преобразить невзрачный задний двор …

Видео: Pizza Patio

Задний двор из чистого сланца превращается в кухню для гурманов с дровяной печью и островом, выложенным гранитной плиткой, установленным на вершине природы…

Видео: установка печи для пиццы

YouTube — Строительство печи для хлеба / пиццы на дровах

Это пошаговое руководство по созданию печи для пиццы или хлеба на дровах.

YouTube — Строительство печи для пиццы на дровах.

Campagnola, любимый ресторан Эванстона, открывает второе место с новой концепцией. В пиццерии Union есть дровяная печь для пиццы, построенная Вермонтским кра …

YouTube — Строительство печи для пиццы / хлеба на дровах

Здесь вы видите шаг за шагом строительство печи для пиццы / хлеба на дровах на кухне.Если есть вопросы, задавайте мне. Anleitung zum Bau eines mit Holz be …

YouTube — Дровяная печь

одна из лучших !!

YouTube — Слайд-шоу в дровяной печи

Я размещаю это на YouTube, потому что файл слишком велик для отправки друзьям по электронной почте. Мы запустили печь 6 лет назад и впервые зажгли пару …

YouTube — Четырехдневная печь для выпечки, день первый

Прошлым летом ребята из Эрмитажа построили отдельно стоящую кирпичную печь для выпечки на ярмарочной площади округа Шуйлкилл (Пенсильвания).Это показывает, как они это делали, четыре дня …

Конструкция печи для хлеба / пиццы на дровах

Это пошаговое руководство по созданию печи для пиццы или хлеба на дровах. | Сесаша говорит: Рецепт ирландского хлеба Гиннеса

YouTube — Четырехдневная печь для выпечки, второй и третий дни

Завершение работы над открытой печью для выпечки кирпича для Сельскохозяйственного музея выставочного центра округа Шуйлкилл (Пенсильвания).

переносная печь для пиццы на дровах за несколько недель — YouTube

http: // portablepizzaoven.net Я думал о строительстве дровяной печи для пиццы в течение нескольких лет. При этом я потратил много времени на поиск в Интернете, и …

Дровяная печь / Конструкция печи для пиццы — YouTube

Как построить печь для пиццы из кирпича — Хлеб

Как построить настоящую печь для пиццы на дровах

страниц diynetwork

Как построить уличную печь для пиццы: Практические инструкции: DIY Network

Компоненты уличной печи для пиццы поставляются из набора.Мастера своими руками демонстрируют, как добавить арки из кирпичной кладки и песчаника, чтобы выделить арочные двери и саму печь.

Как построить дровяную печь: Практическое руководство: сеть DIY

Специалисты «сделай сам» выходят за рамки брикетов, устанавливая эту уличную печь для гурманов.

Как построить каменную печь для пиццы: Практическое руководство: DIY Network

Эксперты DIY Network предоставляют инструкции по установке каменной печи для пиццы на открытом воздухе.

Создайте кирпичную печь за 7 шагов | Сделай сам.com

Знание того, как построить кирпичную печь, сэкономит вам много денег, поскольку вам не придется нанимать подрядчика.

Как построить печь для пиццы на дровах »вики полезно DoItYourself.com

Печь для пиццы на открытом воздухе предлагает веселый и уникальный способ приготовить пиццу с прекрасным вкусом.

Открытая печь для пиццы | Информация о продукте и обзоры | DoItYourself.com

В то время как портативные уличные печи доступны в различных размерах и для различных целей, уличная печь для пиццы предназначена именно для приготовления пиццы с использованием древесины в качестве топлива.Печи для пиццы на дровах — самые настоящие из всех духовок, используемых для приготовления пиццы …

ehow страницы

Самодельная кирпичная печь на дровах | eHow.com

Самодельная кирпичная печь на дровах. Для приготовления хрустящего домашнего хлеба или настоящей пиццы вам не обойтись без дровяной кирпичной печи. Эти духовые шкафы обеспечивают землистый вкус, который невозможно сопоставить с газом. Еще готовят пиццу, …

Как сделать итальянскую печь на дровах? | eHow.com

Как сделать итальянскую печь на дровах ?.Чтобы приготовить настоящий итальянский хлеб и пиццу, вам понадобится кирпичная дровяная печь. Ничто другое не придаст вкусу и текстуре, присущим этим продуктам. Любители выпечки пиццы и хлеба …

Как построить настоящую печь для пиццы на дровах »вики полезно eHow.com

Как построить настоящую печь для пиццы на дровах. Строительство печи для пиццы на дровах — это амбициозный весенний проект, который доставит вам, вашей семье и друзьям годы удовольствия. А лучше всего у вас будет настоящий итальянский дровяной камин…

Как найти планы для постройки кирпичной печи »вики полезно eHow.com

Как найти планы по созданию кирпичной печи. Планы построить печь из кирпича значительно упростят создание очага вашей мечты и сооружение, которое выдержит испытание временем. В планах построить печь из кирпича вы возьмете …

fornobravo страницы

Обзор и основные сведения о кирпичной печи

Обзор кирпичной печи и основные сведения, особенно о духовых шкафах Помпеи

Планы кирпичной печи | Построить итальянскую кирпичную печь

Бесплатные планы по созданию кирпичной печи, как построить самодельную кирпичную печь, конструкция кирпичной печи, конструкция кирпичной печи, инструкция о том, как построить уличную кирпичную печь

Новости Матери-Земли

Форум новостей Матери-Земли

Постройте универсальную уличную духовку, плиту, гриль и коптильню

Эту уличную каменную печь можно использовать для выпечки хлеба, приготовления мяса на гриле, приготовления пищи, копчения и многого другого.Это эффективная многоцелевая уличная печь.

традиционные страницы духовки

Дровяная печь для пиццы Строим дровяные печи для выпечки хлеба из кирпича

Строим печи для пиццы, сжигающие дрова, строим планы дымоходов, информацию для выкладки собственного кирпичного купола, учимся дома на заднем дворе. Печь для пиццы.

Traditionaloven.com: дровяные печи для пиццы; Строительные планы, информация для изготовления домашних печей для пиццы.

Дровяные печи для пиццы. Информация для строительства дымохода, противопожарных инструкций кирпича купола.

3G Masterly Tail дизайн

3G Masterly Tail дизайн страницы на сайте традиционная печь

Планы по созданию кирпичной печи

Вы часто мечтали съесть еду, приготовленную в традиционной кирпичной печи? Вот несколько основных рекомендаций и планов по созданию кирпичной печи дома. В планах построить печь из кирпича.

Сделай сам: как построить кирпичную печь для пиццы на открытом воздухе

Вот несколько советов, которые помогут вам построить свою собственную кирпичную печь для пиццы на дровах.

Как построить печь для пиццы на дровах у себя на заднем дворе — печь для пиццы — Gizmodo

У меня есть мечта об установке полноценной кухни на заднем дворе с дровяной печью для пиццы. Увы, этим мечтам еще предстоит сбыться. Однако я никогда не думал о том, чтобы построить его сам. К счастью, у Майка Уилки есть.

Как построить уличную печь для пиццы на дровах: Healthy Home Smart

Как построить печь для пиццы на заднем дворе: Ландшафтный дизайн: Домашнее и садовое телевидение

Кирпичная печь на дровах может добавить аромата на задний двор.

Как построить печь для пиццы

Строительство дровяной печи из глины или глины После того, как я построил печь для себя, я думаю, что неплохо иметь кусок работы …

Brick Pizza Oven

Духовка Помпеи с расписанием и разбивкой по стоимости.

Постройте печь Помпеи на дровах на заднем дворе — Сделай сам — Lifehacker

Если вы с интересом читали, как построить свою собственную печь для пиццы, это пошаговое руководство по созданию печи на дровах на заднем дворе может быть просто подтолкнуть вас к решающей черте и создать собственный кулинарный купол на заднем дворе.

Постройте дровяную печь в Помпеях на заднем дворе

Если вы с интересом читали, как построить свою собственную печь для пиццы, это пошаговое руководство по созданию дровяной печи на заднем дворе может просто подтолкнуть вас к решающая линия на создание собственного кулинарного купола на заднем дворе.

Опыт строительства варианта «белой» верхней камеры выпекания для проточного нагревателя

Опыт строительства варианта хлебопекарной печи с белой верхней камерой для проточного нагревателя

Изготовление печи для пиццы | Techible.net

Около года назад я зашел на сайт, посвященный созданию печей для пиццы. Я тоже хотел. Печи для пиццы или кирпичные печи на дровах в целом придают неповторимый вкус

Конструкция печи для пиццы

Строители печей

Алан Скотт

Алан Скотт, 72 года, мастер кирпичной печи, умирает — некролог (Obit) — NYTimes.com

Умение мистера Скотта использовать лучистое тепло привело к возрождению древнего ремесла строительства кирпичных печей, что позволило пекарям готовиться хлеб с роскошно влажной начинкой и хрустящей корочкой.

The New York Times> США> Изображение>

Скопировано с сайта New York Times; Арт Роджерс / Пойнт Рейес

The New York Times> Дом и сад> Патио трофей: пекарня Stoke That Backyard

Дровяные печи ручной работы перешли от оригинальных проектов «первых последователей» к «аксессуарам для образа жизни» для более традиционных домашних поваров.

Алан Скотт — OVENCRAFTERS

Основная цель Ovencrafters — вдохновить на возвращение к сытному домашнему хлебу в семейном доме или на местном уровне.

Sourdough Bread Australia — Интервью с Аланом Скоттом

Алан Скотт, строитель дровяной печи, 72 года | Блог Slice Pizza

New York Times Вчера New York Times опубликовала некролог в отношении Алана Скотта, который умер 26 января в Тасмании, Австралия. Скотт был движущей силой калифорнийской небольшой компании Ovencrafters, которая произвела революцию в технологии производства кирпичных печей на заднем дворе …

Интервью с Аланом Скоттом | Компаньон на закваске

Строители хлеба

Строители хлеба Алан Скотт, Дэниел Винг: Связанные статьи — Chelsea Green

Подробное руководство по выпечке превосходных заквасок и созданию собственной каменной печи.

Мэн

Le Panyol ™ Дровяные печи | MaineWoodHeat

Философия компании Maine Wood Heat Co. всегда заключалась в создании и продвижении самых экологически чистых, эффективных и красивых продуктов, которые мы могли бы. Как

Настоящие кирпичные печи для дома — Мэн

Дж. Патрик Мэнли

Миннесота

Outdoor Environments, Inc.

Домашняя страница

строитель камина минимум

Деловая информация Arrow Brick Inc.Ham Lake MN 55304-4743

Arrow Brick Inc относится к категории Огнеупоры и находится в Ham Lake MN 55304-4743

Стонверк дом

Каменная кладка — Камень и Кирпич на заказ

Мы изготавливаем каменные каменки на заказ, камины, духовки, кухонные плиты, двери каменной печи, а также наружную и внутреннюю облицовку дома. Эрик Мошье ценит художественный дизайн, высокое качество изготовления и личное внимание домовладельца.

Ecoscapes Устойчивое озеленение — Ландшафтный дизайн / Строительство / Сделай сам — Подрядчик по ландшафтному дизайну, обслуживающий Миннеаполис / Св.Paul (Twin Cities Metro)

Ландшафтный дизайн с полным комплексом услуг / Строительство / Сделай сам — Ландшафтный подрядчик, обслуживающий Миннеаполис / Сент-Пол (Twin Cities Metro), Миннесота, базирующийся в Игане и Бернсвилле, Миннесота

Миссури

http://www.chimkc.com/outdoorfp.htm

Созданные нашими мастерами, будущие поколения будут наслаждаться очагами, которые мы строим для вас. Наш опыт в области каминов, костров, барбекю, копчений и печей!

Интернет-страница Richi’s brickoven

Духовка для выпечки

Нью-Йорк

Духовки для выпечки — Goodman Masonry Heat

Джон Салливан и сыновья, Inc.| Facebook

John Sullivan and Sons, Inc., Ютика, Нью-Йорк. 51 нравится · 0 об этом говорят. John Sullivan and Sons, Inc …. больше, чем кирпич и камень.

Кирпичные печи на продажу

Кирпичные печи на продажу, Статен-Айленд, Нью-Йорк. 216 лайков · 2 об этом говорят. Лучшие кирпичные печи в мире на продажу

Теннесси

Добро пожаловать в Thomen & sons Masonry — Gallery 1

каменная кладка любого рода в Среднем Теннесси, базирующаяся в Ливингстоне, TN

Вермонт

Turtlerock Masonry Heat of Vermont

Каменные обогреватели Вермонта, печи, металлоконструкции, дизайн и камень

Кладка Turtlerock Masonry Heat

Уильям Дэвенпорт

Wandrian Ovens, 34 LANGONE RD, CABOT, VT, 05647, USA

MASONRY CONTRACTORWANDRIAN OVENS, расположенные по адресу 34 LANGONE RD, CABOT, VT, 05647, USA MASONRY CONTRACTOR.Найдите здесь обновленного агента, адрес и информацию о владельце

Вашингтон

Authentic Stone & Brick

Authentic Stone & Brickwork — это профессиональная строительная компания, специализирующаяся на жилых и небольших коммерческих проектах, расположенная на острове Оркас, штат Вашингтон. и обслуживает все острова Сан-Хуан.

Дровяные печи для пиццы Сиэтл

Дровяные печи для пиццы Подрядчик по кладке камня Сиэтл

CenterLine Design Крис Люти

Висконсин

Кирпичные печи для экологического строительства и лесоводства

Это похоже на то, что люди сидят рядом и наслаждаются сидением на улице, и консигер добавляет кирпич к вашему ландшафту, чтобы накормить и произвести впечатление на ваших гостей.

Австралия

Западная Австралия

Toms Kitchen, рецепты печи на дровах, рецепты печи для пиццы, приготовление в дровяной печи, приготовление пиццы, приготовление в дровяной печи, приготовление пиццы в печи

Toms Kitchen — это все о потрясающем приготовлении пищи в дровяной печи. На этом веб-сайте дровяной печи представлены рецепты дровяной печи и рецепты печи для пиццы, а также DVD-диски с дровяной печью и DVD-диск с печью для пиццы. У нас также есть книги рецептов дровяной печи и книги рецептов печи для пиццы.

Канада

Британская Колумбия

Каменщики — Willythebrickman

Каменщик, расположенный в Британской Колумбии Виктория, мастер, специализирующийся на качественной кирпичной кладке, ремонте и новом строительстве кирпичных дымоходов, кирпичных каминов (включая камины Рамфорда), барбекю, уличных печей, а также стеклянных блоков.

Плоские хлебные фермы Дом

Духовки Forno Bravo | Дэвид Джонстон Masonry & Design, строительные подрядчики, остров Ванкувер, Британская Колумбия

Подрядчик по каменной кладке на острове Ванкувер, кладка кирпича, дровяные печи, каменный шпон, каменные камины по индивидуальному заказу, камины на открытом воздухе, кухни на открытом воздухе, печи Forno Bravo, камины Рамфорд

Онтарио

STOVEMASTER — Фотогалерея

STOVEMASTER — Печи для кирпича

Lakeshore Design — HeatRock — Home

Каменный нагреватель, Каменный нагреватель, Тепловой камень, Комплект каменного нагревателя, MHA, печь для выпечки, тепловая рок, дровяная печь, комплект для камина, камин, финский камин, противоток, кирпичная печь, мыльный камень, Tempcast, Tulikivi

Обеими руками: печь, мастерские, каменные обогреватели.

Органический хлеб и пицца, испеченные в дровяной печи | Духовки ручной работы

STOVEMASTER — Наши представители

Пожарные работы Каменная кладка

Пожарные работы Каменная кладка — Дровяные каменки. Европейские каменные печи.

Добро пожаловать в Monterey Masonry Berkshires Massachusetts

Monterey Masonry — новатор в каменной кладке, использующий исторические материалы и методы как в реставрации 18-го века, так и в дизайне 21-го века.

Массачусетс

Нью-Джерси

Новая Зеландия

Духовки для пиццы Fuera

Наши красивые печи были созданы вручную опытными руками, которые сосредоточены на производительности. Мы нанимаем местных жителей и используем местное сырье. Даже прекрасная макрокарпа выращивается на семейной ферме в Вайнуи, недалеко от Сильвердейла. Компания представляет собой настоящее семейное предприятие, в котором на разных этапах производства участвуют три человека.Мы находимся…

Дровяные печи для пиццы Fuera

http://bakehus.com/

BaKeHusn Dienstleistungen

http://www.bakehus.com/

BaKeHusn Dienstleistungen

Парковые печи

кирпичная печь: Сообщение: Re: [Brick-Oven] Парки с духовками

кирпич-печь: Brick-Oven предназначена для тех, кто печет в кирпичной печи, коммерчески, на историческом месте или в частном порядке.Мы также приветствуем

Калифорния

Реставрация овчарок — архивная версия

Два лагеря овец с хлебными печами

Делавэр

Сельскохозяйственный музей и деревня Делавэра, домашняя страница

«домашний» хлеб, свежеиспеченный в открытой кирпичной печи

Миннесота

Печи для ульев Lilac Way

Их обычно называли ульевыми печами, но в дизайне их называют каминами.

Minnesota State Highway 100 — Википедия, бесплатная энциклопедия

Робб Грэзер Парк

Ульи и парки

Исторический Камин Сиреневого Парка на Flickr — Фоторепортаж!

Недавно отреставрированный камин улья в Сиреневом парке в Сент-Луис-парке, Миннесота. Один из двух, другой невосстановленный, находится в Роббинсдейле, Миннесота, и его можно увидеть в моем наборе.

Историческое общество парка Сент-Луис — дом

Добро пожаловать на официальный сайт музея Св.Историческое общество Луи-Парка. Надеемся, что информация на этих страницах будет интересна нынешним и бывшим жителям Парка.

Реставрация парка Сиреневый путь

Сильвервуд Парк

Эндрю Тисуэ — архитектура, дизайн, фотография

Огайо

http://www.oardc.ohio-state.edu/wgf/What_to_do.htm — архивная версия

Outdoor Bread Oven. Бесплатные образцы!

Пенсильвания

Городские парки Аллентауна — архивная версия

«Роща печей: Отт-стрит и бульвар Паркуэй — незарезервированная площадка для пикника с 16 столами и 3 духовками.»В некоторых описаниях упоминаются духовки, но на самом деле это грили для барбекю.

Южная Каролина

Cherokee Masonry Inc. помогает приготовить еду на ферме (живая история)

Эд и Пол Паттерсон, с небольшой помощью Ронни Берджесса, добавляют слой камня в историческую кирпичную печь в жилом парке штата Кингс-Маунтин. История фермы

Канада

Онтарио

Перт

Перт, Онтарио: Наследие центра города Перт — развлечения для всей семьи

Обратите внимание на сезонные экспозиции, такие как недавняя выставка изготовления веревок, выставка инструментов и уличная печь для выпечки на «Лето во дворе», проводимом во время фестиваля Стюарт-Парк.

Торонто

Мне пришлось удалить многие ссылки, которые больше не работали; многие страницы были из новостей, срок действия которых истек, и они были удалены с их сайтов. Кажется, я когда-то насчитал семь разных парков Торонто с печами; если вы знаете что-либо, не связанное с этим, пожалуйста, дайте мне знать.

Александра Парк

Городские парки от Harrington and Hoyle Ltd., Landscape Architects

Alexandra Park, Торонто: общественная хлебная печь — одна из примечательных особенностей этого городского квартала в центре Торонто.Другие элементы дизайна включают игровое оборудование и качели для детей и взрослых, систему асфальтированных дорожек и стены для сидения из армированного камня.

Хелен Кеннеди — Окрестности

…. общественный сад в парке Александра вместе с духовкой для общественного пользования

Общественные хлебопекарные печи | Александра Парк / Alexandra Park главная

Кристи Питс Парк

Друзья Кристи Питс Парк | Сооружения парка

Landmark 8 — печь для пиццы

Друзья Кристи Питс Парк — Торонтопедия!

Пятничные вечера для пиццы в духовке начинаются в пятницу, 1 мая, с 17:00.м. до 19:00 Приходите приготовить пиццу на дровах и познакомиться с соседями.

Парк Кристи Питс в Торонто: зеленая зона на Блур-стрит уже 100 лет | Suite101.com

На протяжении столетия Christie Pits был одним из самых ярких зеленых насаждений в Торонто, Канаде …. Недавно общественная группа Friends of Christie Pits начала еженедельно готовить летнюю пиццу в дровяной печи. в парке. Жителей приглашают приходить и участвовать каждую пятницу с пяти до семи часов вечера.М.

Журнал NOW // Новости // Дафферин-Гроув все сгорели

Она отмечает, что печь для выпечки, сделанная сообществом в Christie Pits, не использовалась, так как городские инспекторы сочли ее неправильно расположенной.

Друзья Кристи Питс Парк | Протокол

Метро — вечера пиццы Christie Pits в разрезе города

Два лета назад некоторые родители наблюдали за своими детьми на детской площадке в Кристи Питс-Парк осмотрелась и заметила что-то вроде миниатюрного дом — общественная пекарская печь, построенная 10 лет назад добровольцев, но с тех пор был запечатан замком.

Facebook | Друзья Кристи Питс Парк

Утреннее пиво: «Ночь пиццы Christie Pits в опасности», предлагаемые сборы за ремонт дороги, предотвращение забастовки сотрудников колледжа, Джерри Агар на Newstalk 1010, кражи пистолета

Сеть общественных садов Торонто | События 2009 / Новаторское мероприятие Christie Pits

Отличный семейный уик-энд в Christie Pits — Parentcentral.ca

Этот благоустроенный район начинает становиться крутым, но уже не настолько крутым, что нужно одеваться, чтобы произвести впечатление или потратить много денег.Вот как получить …

Портер: городские репрессии обрушились на вечера с пиццей в парке — thestar.com

Общественная вечеринка с пиццей в парке Кристи Питс стала жертвой городских репрессий против нерегулярных развлекательных программ.

Торонто принимает жесткие меры против еженедельной выпечки пиццы в городском парке | Блог Slice Pizza

[Фотография: Винс Талотта / Звезда Торонто] «Создана с любовью для всеобщего удовольствия». Так читается строчка на мемориальной доске, украшающей хижину, в которой находится общественная печь для выпечки, в парке Кристи Питс в Торонто.Согласно этой колонке Кэтрин Портер …

City одобряет вечеринки с пиццей и развлечения | Ежедневное блюдо | torontolife.com

Ежедневные новости и авторитетные списки лучших ресторанов, магазинов и культурных ценностей Торонто. Torontolife.com — это он-лайн компонент журнала Toronto Life.

Общественный сад Кристи Питс — Торонтопедия!

Кристи Питс Парк — Торонтопедия!

Общественные хлебопекарные печи | Кристи Питс / Кристи Питс

Парк Дафферин-Гроув

Друзья парка Дафферин-Гроув | (Духовки и продукты для выпечки) Обзор — Обзор комбинированного

Друзья парка Дафферин-Гроув | (Духовки и еда) Как была построена первая духовка — Первая духовка

Друзья парка Дафферин-Гроув | Сады — Первая страница

Неизвестный Торонто: март 2006 г.

Это была первая из многих постановок Театра Клэя и Бумаги в парке Дафферин Гроув.Сценарий Ларри Льюиса отмечал появление в парке реальной общественной духовки, олицетворяемой римской богиней огня Форнакс.

GirlCanCreate — The RED Letter, июнь 2006 г.

GirlCanCreate, дом RED: ночь живых выступлений, курируемая Лизой Пижуан.

Блог Майкла Блура-Лансдауна: печь для пиццы в парке Дафферин-Гроув

Одна из двух печей для выпечки в парке Дафферин-Гроув. Эти печи — одно из отличий Dufferin Grove от других городских парков.Летом изображенная на фотографии печь — это оживленное место, где дети могут приготовить пиццу самостоятельно.

Toronto Life: Access Granted

DGP имеет бесплатный Wi-Fi.

Ютта Мейсон, Идеи, которые имеют значение

Для стимулирования общественного дискурса

Презентация Кэролайн Уитцман

Немного менее драматичная история происходит из парка Дафферин-Гроув. В начале 1990-х годов и парк, и торговый центр через улицу, по общему мнению, были местом скопления банд.Мало кто пользовался парком, в котором был общественный каток, а в торговом центре было много свободных мест. У торгового центра появился новый менеджер Дэвид Холл, который был полон решимости изменить окрестности. Он убедил несколько агентств разместиться в торговом центре и оказывать услуги молодежи. Он также подошел к Ютте Мейсон, местной жительнице, и попросил ее опросить своих соседей о том, как улучшить парк. В результате этой консультации появилась общественная хлебная печь в парке, которая стала стимулом для латиноамериканского кейтеринга, костровище, которое превратилось в основу фестиваля мультикультурного искусства, и обновленный каток, где играют пожилые итальянские и португальские мужчины. карты и потирать локти с детьми в родительском отпуске.Ютта говорит о том, что конфликты все еще существуют — некоторые молодые люди на баскетбольной площадке иногда ругаются перед пожилыми людьми, ухаживающими за общественным садом, — но парк стал местом, где все сообщество может встречаться и общаться, и где женщины, несомненно, чувствуют себя в большей безопасности.

Духовка для пиццы Dufferin Grove Park на Flickr

Журнал NOW — Newsfront в Торонто, 24–30 ноября 2005 г.

http://www.nowtoronto.com/issues/2005-11-24/news_story.php больше не является рабочей ссылкой. Простите.

NOW Magazine // Art // Best Of Toronto — Cityscape

ЛУЧШИЙ СООБЩЕСТВЕННЫЙ ПАРК: Dufferin Grove 875 Dufferin, 416-392-0913, www.dufferinpark.ca: Здание из глины и соломы построено местными жителями и newletter, который конкурирует с соседними газетами. Дафферин-Гроув — это зеленый участок, который вы можете записать на свой счет сообществу. Здесь происходит так много всего, от хлеба, выращиваемого в коммунальной печи, до еженедельного фермерского рынка органических продуктов, что вы легко можете забыть, что это прямо через дорогу от торгового центра.Помимо массового театра под открытым небом, здесь есть детская площадка, которую мы все хотели бы иметь в детстве, включая огромную песочницу с проточной водой и игрушки для всех. Роща похожа на Интернет с деревьями — она ​​соединяется со всем.

Движение города может угрожать парку Дафферин-Гроув — Торонтоист

Журнал NOW // Новости // Проблемы в роще

Хроники дикой кошки

Четверка банальная

Друзья Dufferin Grove Park создают сообщество «Блог Scout Network

Dufferin Grove Park — это яркое сообщество горожан — общественные сады, костровые ямы, дровяные печи и много любви

Ютта Мейсон — Торонтопедия!

6.Рынок органических фермеров Dufferin Grove | 365 Чем заняться в окрестностях Торонто

Ферма Ривердейл

Город Торонто: парки и места отдыха — ферма Riverdale

Посетите дровяную кирпичную печь Simpson House во вторник утром, чтобы понаблюдать, как волонтеры готовят и пекут хлеб.

Ферма «Друзья Ривердейла»: О FRF

Первым постоянным проектом «Друзей» в партнерстве с Консультативным комитетом фермы и парками и зонами отдыха Торонто было строительство дровяной печи.Зимой и летом волонтеры друзей разжигают печь каждый вторник, чтобы испечь хлеб. В период вегетации Друзья управляют фермерским рынком в Ривердейл-парке по вторникам с 15 до 19 часов.

Город Торонто: парки, лесные массивы и места отдыха: Ферма Ривердейл — События

На некоторых мероприятиях проходят угощения на дровах на открытом воздухе

Духовка Wychwood

Город Торонто: парки и места отдыха — Парк Wychwood Car Barns — Консультации с общественностью и то, что мы слышали

Многие хотели бы, чтобы печь для выпечки оставалась на месте

Духовка Wychwood

Новый парк: День окружающей среды — 3 мая 2003 г.

Общественный продовольственный центр «Стоп» | Планы на будущее

The Stop — это районный продовольственный центр, расположенный в Дэвенпорте-Уэст, третьем по величине районе Торонто, который борется с голодом, высокой безработицей и бездомностью.Программы включают в себя: продовольственный фонд, «Здоровое начало» (дородовое и послеродовое питание и поддержка), утренний прием, профилактика бездомности, общинное садоводство, столовая и кухня.

Новый парк: создание устойчивого зеленого сарая

Журнал NOW — Newsfront в Торонто, 24–30 ноября 2005 г.

http://www.nowtoronto.com/issues/2005-11-24/news_story4.php больше не является рабочей ссылкой. Простите.

Новый парк: галерея изображений

Новый парк: галерея изображений: он идет в печь!

Новый парк: создание устойчивого зеленого сарая

Журнал NOW // Новости // Выпекая революцию

Группа гурманов социальных перемен надеется собрать немного денег, чтобы купить печь в новом Wychwood Barns Park, и за это мы можем поблагодарить бразильского активиста, который умер почти десять лет назад.

Wychwoodbarnscommunity — Idea Incubator

Были разговоры об установке общественной выпечки в амбарах

Wychwood Park | Toronto Real Estate

Уичвуд-Парк — зеленая деревушка площадью 22 акра на холмах Дэвенпорт-Ридж с 300-летними деревьями и извилистой частной дорогой, спрятанная вне поля зрения и слышимости ближайших крупных артерий.

Амбары Artscape Wychwood | Artscape

Промышленный шик | Artscape

Искусство истории Большой Торонто все еще хочет помнить | Artscape

Компоненты | Artscape

Строительный журнал | Artscape

The Loop осень-зима 2006 | Artscape

Специальное издание 5: Культурная инфраструктура: неотъемлемый компонент канадских сообществ

Новости творческого города — Специальное издание 4: Изучение культурных аспектов устойчивости

Город не горит из-за печей в парках — звезда.com

Больше печей для выпечки в парках Торонто — идея, которая просто хорошо пахнет. Больше печей для выпечки в парках Торонто — идея, которая просто отлично пахнет. Но, судя по всему, легче сказать, чем сделать.

Общественный центр Scadding Court — Программы и услуги

Компонент «День выпечки» программы общественной кухни предлагает участникам возможность испечь хлеб, кексы, пироги и многое другое. Часть того, что мы печем, предлагается в программе после школы и дает нашим детям полезные закуски.Участники привезут домой образцы произведенного. С нетерпением ждем нового графика выпечки в нашей новой уличной духовке.

Витроу Парк | Уитроу Парк (Главная) / Уитроу Парк Домашняя страница

Есть изображение временной кирпичной печи; … возвращение по многочисленным просьбам: временная печь для выпечки Dufferin Grove, спонсируемая Magic Oven — получайте свежие вкусности с 10 утра до полудня

Тайи — лучше, чем продовольственный банк

Лучше, чем продуктовый банк | Бюллетень энергетики

Новости Торонто: Добровольцы негодуют по поводу платы за общественные печи — thestar.com

Наружные печи — отличный способ укрепить дух сообщества, но город рискует пойти на пользу, взимая плату за разрешение, говорят в комитете.

Политика общественных печей для выпечки — YouTube

Пекари в Торонто рассказывают о политике общедоступных духовок и о том, как они повлияют на людей, использующих общественные духовки.

Общественные хлебопекарные печи | Public Bakeovens / Public Bakeovens Домашняя страница

Общественные хлебопекарные печи | Public Bakeovens / Public Bakeovens Домашняя страница

Общественные хлебопекарные печи | Духовки для выпечки в Торонто / Духовки для выпечки в Торонто на главную

Торонто открывает новый парк в районе Риджент-парк | PR Newswire | repubHub

repubHub: где редакторы, блоггеры и маркетологи получают лицензированный, повторно публикуемый контент.

Открытие для толпы, теперь в Риджент-парке есть настоящий парк | Городской Торонто

Риджент-парк Парк открылся в самом сердце Риджент-парка, возрожденного района, и, если день открытия был каким-то признаком, район без ума от этого.

Как печь изменила судьбу заброшенного парка Торонто — CityLab

В парке Торнклифф теперь находится первая в Северной Америке общественная печь-тандыр, благодаря усилиям местных активистов.

Духовка для выпечки Queen Street

Рабочий центр — создание городской деревни По одной буханке за раз

Общинная печь для выпечки задумывалась как «общественный инструмент», который дает возможность разным людям собраться вместе, разделяя простые и вековые традиции выпечки и еды. хлеб.

Рабочий центр — Проекты общественных инструментов

Духовка, расположенная в самом сердце общественного сада Queen’s Greens в центре Китченера, в окружении решетчатых помидоров, листьев салата, участков дыни и цветущего фруктового дерева, стала новым местом неформальных встреч. для желающих поделиться хлебом, навыками и временем вместе. Когда прохожие чувствуют аромат свежей выпечки, они останавливаются, оглядываются и часто думают о том, чтобы побывать в другом месте.

Рабочий центр — Проекты общественных инструментов

Галерея печей для выпечки на Квин-стрит

Рабочий центр — Проекты инструментов сообщества

Справочник по духовке для выпечки для сообщества

Ньюфаундленд Лабрадор

Парк — Бут-дю-Кап

Французская хлебная печь — мыс Св.Георгий

Духовка для французского хлеба — La Grand’terre

Бернская пицца, приготовленная на дровах, обязательная достопримечательность — Рочестер, Миннесота

Как построить печь для пиццы в саду

15 мая 2020

Кто не любит пиццу? Независимо от того, где вы находитесь, вы должны любить горячую пиццу прямо из печи для пиццы .Пицца постепенно стала важным компонентом нашей социальной жизни, и мы наслаждаемся ею, когда смотрим фильм, проводим общественные встречи, встречи в офисе или наслаждаемся Netflix посреди ночи. Пицца — это всего лишь один звонок или клик от наших вкусовых рецепторов.

Однако вы когда-нибудь задумывались о том, чтобы построить дома дровяную печь для пиццы ? Ты не будешь первым. Многие люди любят создавать свою еду, и пицца — одна из них. В то время как многие люди используют для этого свою электрическую или газовую духовку, некоторые люди хотят делать все самостоятельно и выбирают кирпичную печь для пиццы в собственном саду.Это может показаться очень сложным и утомительным, но это довольно простая задача с помощью четких и простых в выполнении шагов, сделанных своими руками.

Вы легко можете создать печь для пиццы в своем саду. Вы можете купить лучшие огнеупорные кирпичи и приступить к созданию кирпичной печи для пиццы уже сегодня. Все предметы, продукты и вещи, необходимые для создания вашей печи для пиццы, можно легко приобрести в интернет-магазине. Давайте взглянем.

Почему вы должны использовать печь для пиццы на дровах?

Вы можете задаться вопросом о преимуществах использования дровяной печи для пиццы на открытом воздухе по сравнению с традиционной стандартной печью.Итак, ваша печь для пиццы не только быстро приготовит пиццу, но и сохранит естественный вкус всех ингредиентов. Это создает уникальный опыт. Вы можете приготовить вкусную и вкусную пиццу за считанные минуты, если вас ждет горячая духовка.

Кроме того, кирпичная печь также сохраняет естественные питательные вещества пищи, которые приносят пользу для здоровья при употреблении пиццы. Вы также можете приготовить другие блюда в печи для пиццы, и эта печь также сэкономит ваши деньги на счетах за коммунальные услуги, предлагая множество льгот.

Где построить печь для пиццы?

Что ж, вы можете создать печь для пиццы из кирпича в своем саду, но мы рекомендуем делать это подальше от деревьев. Это позволит избежать непредвиденных обстоятельств в будущем. Просто выберите пустое место где-нибудь у стены или посреди вашего сада, постройте небольшой навес, чтобы он оставался сухим в сырую погоду, и начните со своей печи для пиццы своими руками.

Как работают печи для пиццы?

Основная концепция дровяной печи очень проста.В середине духовки разжигается дровяной камин, который нагревает внутренний купол. Даже после того, как пламя погаснет, духовка должна сохранять тепло, чтобы установить оптимальную температуру приготовления. Дровяная печь для пиццы предназначена для равномерного поддержания тепла между температурами 300-400 ° C в течение длительного времени. Вы можете приступить к приготовлению, как только в духовке прогреется температура, и просто делайте это! Он настолько быстр, что менее чем за час может предложить вкусную горячую пиццу.

Как разогреть пиццу в духовке?

Вы можете легко разогреть оставшуюся пиццу в духовке.Просто поместите противень в духовку. После того, как вы положили лист, установите в духовке температуру 190 ^o C, чтобы разогреться должным образом, не жертвуя вкусом.

Положите кусочки пиццы на горячий противень, предварительно разогрев духовку, и запекайте их примерно 10 минут.

Вы должны выделить пять дополнительных минут во время выпекания для больших или толстых ломтиков с большим количеством начинки. Ломтики пиццы также можно положить на алюминиевую фольгу и запекать 10-15 минут. Пиццу также можно разогреть в тостере, хотя сырное покрытие может расплавиться не так равномерно, как в традиционной духовке.

Как построить собственную печь для пиццы в саду?

Итак, вы наконец решили создать печь для пиццы на дровах в своем саду. Поздравляю. Следующий шаг — понять, что вам понадобится, как это использовать и какие шаги своими руками нужно предпринять, чтобы легко построить свою собственную полнофункциональную печь для пиццы.

Необходимые предметы

Давайте взглянем на некоторые другие предметы, которые вам понадобятся для успешного создания собственной печи для пиццы DIY Pizza .

Материалы для подставки:

Бетонные блоки 440 мм x 215 мм с трех сторон: 35

Огнеупорный кирпич 230 мм x 64 мм с трех сторон: 200

Цемент для уличных печей 3 x 20 кг

Бетонная плита сверху: 1 мешок цемента / 2 мешка песка / 3 мешка гравия

Железнодорожные шпалы 2,6 м x 250 мм: 2

Материалы для основания духовки

Для кирпичного основания: около 40 кирпичей 230x114x64мм

Для жаростойкой стяжки толщиной 25 мм: 2 термостойкой стяжки по 20 кг

Материалы купола духовки

Изоляция

Под основанием духовки: 1 плита из керамического волокна 1200 x 1000 x 50 мм

Сверху купола: 1 рулон одеяла из керамического волокна 1260 класса 7.32м x 610мм x 25мм

1 рулон печной проволоки

Цемент для уличных печей 3 x 20 кг

250 Огненных кирпичей 230 мм x 64 мм

34 Арочный огнеупорный кирпич

Шаг 1. Постройте первоначальную подставку и цоколь для духовки

Этот процесс должен занять от 3 до 5 часов. Это основа вашей духовки, поэтому она должна быть прочной. Цоколь может быть построен из камня, ветрозащитных блоков или деревянных шпал в зависимости от ваших предпочтений.

Очистите выбранный участок и выкопайте неглубокую траншею шириной 120 см x 120 см.Используйте коммерческий цемент при строительстве конструкции из кирпича или опорных плит. Если вы решили использовать дерево для цоколя, скрутите части вместе в квадрат. Ваша конечная цель — создать большую квадратную коробку высотой около 1 м и квадратом 120 см для кирпичной печи для пиццы .

Есть несколько способов сделать опору для основания духовки. Один — использовать тротуарную плитку для основания, другой — залить бетонное основание на деревянный каркас, чтобы сформировать основу, или вы можете использовать железнодорожные шпалы в качестве опоры.Для последнего все же было бы целесообразно положить поверх дерева негорючий материал, такой как камень или бетон.

Шаг 2. Рекомендации по проектированию духовки

Основание духовки может быть выполнено из слоя жаропрочной стяжки или из слоя огнеупорных кирпичей, но в любом случае вы должны сначала положить немного изоляционного материала на подставку, прежде чем строить основание духовки. Для этого идеально подходит плита из керамического волокна толщиной 50 мм.

Верх дверцы духовки и основание дымохода не должны составлять более двух третей полной высоты духовки.Если вы установите эти выходы слишком высоко, вы потеряете все тепло прямо в дымоходе или прямо у двери!

Купол печи сам по себе может быть построен с использованием огнеупорных кирпичей или с помощью теплозащитной стяжки над бывшим, который может быть столь же простым, как куча мокрого песка или сложной деревянной несущей конструкция. В конце проекта очень приятно поджечь эту несущую конструкцию, поскольку это самый простой способ ее удалить.

Наконец, подумайте о двери и дымоходе — если вы что-то имеете в виду, то проем для двери должен быть построен так, чтобы, например, принять вашу дверь.Конечно, совсем не обязательно иметь дверцу в зависимости от вашего способа приготовления — мы обсудим это позже.

Шаг 3: Создайте купол духовки

Итак, у вас есть основание духовки с изоляцией под ним, и теперь пришло время построить купол.

а) Строительство купола из кирпича.

Без опорной конструкции купола может быть построен из кирпича, помещая одну строку за один раз и ждет ступке, чтобы установить перед установкой следующего ряда.Это займет намного больше времени, чем если бы у вас была опорная конструкция, поэтому вы можете разместить все кирпичи за один раз и удалить опору, когда раствор затвердеет.

В любом случае мы предлагаем использовать стандартные огнеупорные кирпичи 230x114x64 мм, разрезанные пополам. Уложите эти кирпичи так, чтобы они касались изнутри с сужающимся зазором к внешней стороне, и заполните зазоры термостойкой стяжкой.

б) Строительство купола из слоя жаропрочной стяжки

Самый простой способ — сделать груду влажного песка такой, какой вам нравится внутренняя форма духовки.Накройте его тонким листом полиэтилена, а затем начните затирать стяжку, начиная от основания и продвигаясь вверх к центру купола.

Конечно, вы можете использовать мяч для упражнений или деревянную подставку, но принцип тот же. Дайте конструкции высохнуть пару дней, а затем снимите опору.

Шаг 4: Сделайте вход для своей печи для пиццы на дровах

Вход может быть сделан из набора арочных кирпичей, или вы можете купить сборную арку дверного проема и встроить ее в конструкцию.

Шаг 5: Высушите духовку и создайте изоляционный слой

Перед тем, как закрыть поверхность духового шкафа изоляционным слоем, вы должны сделать два или три медленных огня в духовке, чтобы убедиться, что материалы должным образом высохли.

Если для постройки купола вы использовали кирпичи, возможно, вы захотите сделать внешнюю поверхность гладкой с помощью более жаропрочной стяжки. Затем накройте купол снаружи одеялом из керамического волокна толщиной не менее 25 мм. Используйте проволочную сетку духовки, чтобы удерживать ее на месте, пока вы наносите поверх нее цемент для наружной печи толщиной около 10 мм.

На данном этапе этот слой можно покрасить краской для наружной кладки или сделать более сложный декор, например, выложив плитку снаружи духовки. Возможности ограничены только вашим воображением!

Шаг 6: Обжиг и использование духовки

Перед тем, как вы начнете всерьез пользоваться духовкой, особенно если вы планируете торжественное открытие, важно разжечь печь два или три раза, чтобы понять, как она работает.

Разожгите огонь, положив палочки для растопки в центр духовки. Не бойтесь развести большой огонь и не волнуйтесь, если огонь с самого начала заполнит духовку. Как только он заработает, можно начинать укладывать дрова. Лучше всего подойдет сушеная древесина твердых пород, и если у вас есть выбор, возьмите бук.

Разрубите четверть круглых бревен топором и начните разводить огонь. Вам нужно установить красный раскаленный пепел, светящийся у основания огня, прежде чем перемещать его по внешней стороне духовки, чтобы вы могли начать готовить на раскаленном основании.

Если вы хотите приготовить пиццу, то чем горячее духовка, тем лучше. Нет смысла пытаться готовить много пицц одновременно, так как на каждую пиццу уходит всего несколько минут. Итак, пока вы готовите следующую пиццу, вы могли приготовить первую.

Чтобы духовка нагрелась, увеличьте поток воздуха к огню. Чтобы поддерживать текущую температуру, уменьшите поток воздуха и закройте заслонку.

С другой стороны, если вы выпекаете хлеб, важно поддерживать постоянную температуру в течение всех 40 минут или около того, необходимых для выпечки хлеба.Если температура станет слишком высокой, хлеб пригорит снаружи, а в середине останется тесто.

Лучше всего довести температуру до 300 градусов C, а затем потушить огонь. Хлеб выпекается в духовке с сохранением тепла. В этом случае важно закрыть заслонку, закрыть дверь и полностью закрыть воздушную заслонку, чтобы сохранить как можно больше тепла.

Есть много других возможностей для приготовления пищи в вашей новой духовке. Приготовленная на медленном огне баранина всегда является фаворитом наряду с другими блюдами, приготовленными в глиняном горшочке.

Большая часть удовольствия от проекта заключается в том, чтобы пробовать разные вещи, пока вы не найдете то, что работает лучше всего.

.

No related posts.