В большинстве квартир основным потребителем воды является именно кухня, ведь тут постоянно что-то моют: руки, овощи и фрукты, посуду и всевозможные приборы. В среднем смеситель открывают и закрывают около 100 раз в день, поэтому очевидно, что он должен быть прочным, надежным, долговечным, справляться с подобной нагрузкой, и при всем этом сочетаться с мойкой на кухне и с интерьером помещения. Чтобы выбрать смеситель для кухни, нужно учесть множество факторов, а сделать правильную покупку вам помогут наши советы.

№1. Какую конструкцию смесителя выбрать?

Сегодня все смесители, какими они ни были бы разными на вид, можно поделить на три основных вида в зависимости от их конструкции:

• двухвентильные – классический вариант с двумя кранами для подачи горячей и холодной воды;
• однорычажные, когда с помощью одного рычага можно регулировать и напор воды, и температуру;
• бесконтактные не требуют непосредственного касания, так как включаются только при поднесении рук.

Самыми популярными сегодня считаются однорычажные смесители, ведь пользоваться ими действительно удобно, а регулировать напор и температуру воды можно одним только мизинцем. С таким смесителем не будет уходить время на регулировку нужной температуры, а значит вы сэкономите еще и воду. При необходимости прекратить подачу воды можно мгновенно, просто опустив смеситель, а не проворачивая краны.

Двухвентильные смесители сегодня в плане удобства сильно уступают однорычажным. Их обычно используют либо консерваторы, привыкшие к такому устройству, либо те, чья кухня выполнена в классическом стиле, и однорычажный смеситель просто не впишется в общий интерьер.

Бесконтактные или сенсорные смесители – самый удобный и экономичный вариант, но ввиду своей цены не самый распространенный на отечественных кухнях. Вода из такого смесителя льется только тогда, когда перед ним есть какой-то предмет или руки человека. Если убрать предмет – вода сразу же перестанет литься. Ни одна капля воды не прольется зря, да и переживать о том, что забыли прикрутить кран, не нужно будет. А уж какое удобство такой смеситель предоставляет во время приготовления еды и мытья посуды, когда грязными руками ненужно касаться устройства, тем самым пачкая его.

№2. Из какого материала выбрать смеситель?

Сегодня в продаже можно найти смесители, выполненные из таких материалов, как:

• металлы и сплавы, в т.ч. сталь, никель, бронза, латунь;
• керамика;
• гранит;
• пластмасса.

Самыми долговечными считаются смесители, выполненные из бронзы или латуни – они не подвержены влиянию воды, а вид у них дорогой и роскошный.

Стальные смесители – также отличный материал, максимально сбалансированный по цене и внешнему виду.

Чтобы упростить себе уход за смесителем, рекомендуется выбирать хромированный тип поверхности, а не блестящий: высохшие капли будут не так видны, да и смотрятся подобные смесители более дорого.

Есть еще смесители, выполненные из сплава алюминия и кремния – силумина. Они достаточно недорогие, но при этом не очень долговечные. Кстати, недобросовестные производители используют некоторые детали из силумина, скрывая это. Определить такой смеситель можно по его легкому весу.

Самый практичный смеситель – это тот, внутренние элементы которого выполнены из керамики, а внешние – из металла.

Керамические смесители внешне выглядят очень привлекательно, отлично сочетаются со столешницами из камня и керамогранита. В плане надежности керамические смесители уступают металлическим, а срок их эксплуатации гораздо меньше.

Гранитные смесители – редкость на нашем рынке, и их приобретают, в основном, те, у кого и мойка выполнена из гранита.

Смесители из пластмассы устойчивы к воздействию воды, к агрессивным средам, не подвержены коррозии. Но в то же время, это очень непрочный материал, который вряд ли можно назвать долговечным. Данный вариант может подойти для кухни на даче, где смесителем пользуются не постоянно.

№3. Размер и форма излива: какой выбрать?

Излив смесителя – важный параметр для кухонного помещения, поскольку от него напрямую зависит удобство использования мойки для мытья посуды, овощей и т.д. Здесь подход кардинально отличается от выбора смесителя для ванной комнаты.
Важно, чтобы струя воды попадала прямо в центр мойки, предотвращая разбрызгивание.
Высота излива должна быть такой, чтобы беспрепятственно набирать воду в емкости, мыть овощи, большие предметы посуды и т.д. Выбор высоты излива напрямую зависит от глубины мойки. Так, если она недостаточно глубокая, то излив должен быть повыше, но не переусердствуйте, иначе вода будет разбрызгиваться. Если мойка глубокая, то можно подобрать невысокий смеситель. Удобнее всего покупать смеситель в комплекте с мойкой и всеми аксессуарами, чтобы изделия были максимально функциональными и практичными.

Что же касается формы излива, то в этом случае выбор лучше основывать на собственных предпочтениях и особенностях кухонного интерьера. Производители предлагают столько мыслимых и немыслимых вариантов, что голова может пойти кругом: тут S-, Г-, R-, J-образные смесители и прочие модели с уникальным дизайном.

№4. Рычаг сбоку или сверху: что удобнее?

В данном случае речь идет исключительно об однорычажных моделях, в которых рычаг управления может находиться сбоку или над смесителем. В принципе, расположение зависит от высоты излива. В большинстве случаев смеситель с высоким изливом дополняется рычагом сбоку, а с низким – сверху. В плане удобства они совершенно одинаковы, но все же многое зависит от личных предпочтений.

Стоит отметить, что рычаг, расположенный сбоку, немного практичнее, так как на сам смеситель не будет капать вода или частицы моющего средства, а значит, уход будет более простым.

№5. Куда крепить смеситель?

Перед выбором смесителя не забудьте обратить внимание на особенности его крепления. Так, он может быть установлен:

• на кухонной столешнице, и тогда в ней вырезается отверстие определенного диаметра;
• на стене;
• на самой мойке, если там предусмотрено отверстие.

Каждый смеситель приспособлен к определенному типу крепления, поэтому этот важный параметр нужно обязательно учесть. Если же все элементы будущей кухни выбираются сразу, то задача упрощается.

№6. Угол поворота

Никто не сможет поспорить, что большой угол поворота смесителя – это здорово, ведь таким образом можно будет удобно мыть овощи и фрукты, любую посуду, набирать воду в емкость и выполнять другие задачи. Сегодня большинство смесителей бюджетной и средней ценовой категории могут поворачиваться на 140 градусов, чего вполне достаточно для удобного использования.

В более дорогих смесителях угол поворота может достигать и 180 градусов и даже делать полный оборот вокруг своей оси. Последний смеситель будет незаменим, если мойка расположена на кухонном острове, но в противном случае он бесполезен.

№7. Что еще могут смесители?

Сегодня технический прогресс коснулся даже смесителей. Казалось бы, что в них еще можно добавить, ведь на них возлагается только одна функция? Так, сегодня в продаже можно встретить изделия с такими дополнительными функциями:

• смеситель с выдвижным изливом. Это фактически кран с душем: в нормальном состоянии он выглядит вполне обычно, но при желании из него можно извлечь небольшой душ. С такой функцией направление струи можно менять в гораздо большем диапазоне, можно удобно мыть овощи и фрукты, и даже саму мойку;
• смеситель с системой фильтрации воды – настоящая находка для нас, когда водопроводная вода не совсем отвечает стандартам качества. В таких смесителях предусмотрено два излива: один – для простой воды, второй – для фильтрованной;
• смесители с переключателем на посудомоечную или стиральную машину – удобный вариант, который позволяет избавиться от необходимости прокладывать коммуникации.

№8. Что еще учесть при покупке?

Смеситель – вещь, которая должна прослужить вам не один год, поэтому к его выбору стоит отнестись со всей важностью. Покупку лучше совершать в серьезных магазинах, положительно себя зарекомендовавших. Лучше покупать смесители от известных брендов, пусть они стоят немного дороже – эта разница с лихвой окупиться в процессе эксплуатации.

Также стоит обращать внимание на вес изделия: помните про то, что некоторые производители заменяют керамические и стальные детали на аналогичные из силумина, а они менее прочные и долговечные. Перед покупкой можно подержать смеситель в руках: чем больше вес, тем качественнее изделие. Также не упускайте из внимания наличие инструкций и рекомендаций по установке и уходу за изделием, а также наличие гарантии от производителя.

№9. Каким производителям можно доверять?

Понятно, что на современном рынке смесителей фигурируют десятки и сотни различных производителей, и качество продукции у многих из них очень даже неплохое. Мы же попробуем назвать те компании, которые пользуются наибольшей популярностью на отечественном рынке и зарекомендовали себя высоким качеством.

Так, отлично показали себя смесители от таких немецких производителей Grohe, Hansa и Hansgrohe, финской Oras, французской Delafon, датской Damixa, шведской Gustavsberg, а также болгарской Vidima. В их ассортименте присутствуют смесители с разным дизайном, функционалом и разной цены. Неплохо показали себя и некоторые отечественные производители: «Акватон», Мотовилихинский сантехнический завод, «Сантехприбор», «Санмикс».

№10. Дизайн

От ассортимента смесителей с различным дизайном глаза разбегаются даже у самого опытного специалиста в этой сфере. Смесители разных цветов, причудливых форм, с кранами и рычагами различных размеров – все это сегодня доступно для тех, кто хочет оформить свою кухню максимально оригинально. Главное, не перестараться, чтобы не потерять функциональность и удобство. Всегда обращайте внимание на эргономичность смесителя и на то, насколько хорошо он впишется в кухонный интерьер и будет ли сочетаться с мойкой и столешницей.

В заключение

Кухонный смеситель предназначен для солидных регулярных нагрузок, поэтому при его выборе стоит учесть массу самых разных параметров: от материала и типа крепления до внешнего вида. Чтобы сделать правильный выбор, стоит заранее обозначить для себя, какими функциями смеситель должен обладать, и какой вид должен иметь – тогда вы точно купите то, что нужно, и потратите на это минимум времени.

Статья написана для сайта remstroiblog.ru.

Как выбрать смеситель — советы и рекомендации с фото

Такое простое дело, как выбор смесителя для ванной комнаты или кухни, на самом деле может поставить в тупик. Ведь модельный ряд, конструкция, функциональные особенности, да и просто дизайн смесителей огромен.

Важно понимать, что смеситель — это устройство для смешивания холодной и горячей воды до необходимой вам температуры, в отличие от вентиля, который просто перекрывает воду.

Для кухни, ванной комнаты и душа используются разные виды смесителей, и мы подробно рассмотрим каждый из них.

Смесители для мойки

Смеситель для мойки отличается от других видов смесителей формой излива, которая дает возможность использовать объем мойки по максимуму: удобно мыть посуду, продукты, набирать воду в кастрюли, чайник или другие емкости. Для большего удобства эксплуатации такие смесители часто делают с поворотным изливом.

С возможностью подключения фильтра для воды

Смеситель с подключением фильтра для воды понадобится, если вы предпочитаете не обычную водопроводную воду, а чистую фильтрованную, и решили приобрести качественную систему очистки воды. Чтобы сэкономить деньги и место на кухне, можно купить смеситель, который будет подавать как водопроводную, так и чистую отфильтрованную воду. Какая вода потечет из крана, вы сможете выбирать с помощью переключателя.

С выдвижным изливом

Часто для кухни приобретают смеситель с выдвижным изливом. Такая модель будет полезна при использовании мойки с двумя чашами. Излив можно выдвигать за мойку или перемещать в ее пределах, чтобы помыть фрукты, набрать воду в большую и высокую посуду или кувшин.

Конструкция выдвижного излива может позволять при необходимости удлинять его.

Для более удобного и надежного использования излив может помещаться в металлическую оплетку в виде пружины.

Смеситель на столешницу под окно

К особой категории можно отнести смесители для монтажа на столешницу под окно. Разработано несколько вариантов, чтобы временно убрать излив, который вам мешает.

1. Смеситель снабжают байонетным креплением, поэтому его легко снять с цоколя и благодаря гибким шлангам положить на мойку или столешницу;
2. Излив делают более подвижным и его можно не только повернуть вправо-влево, но и опустить, чтобы открыть окно.
3. Также подойдут модели с выдвижным изливом, которые регулируются по высоте.

Смеситель для умывальника

Чтобы умыться, помыть руки или сполоснуть какие-то вещи, большой излив не нужен, поэтому смесители для умывальника обычно меньше по размеру. Самый распространенный тип — те, что устанавливаются непосредственно на раковину. Если в ванной комнате установлена раковина-чаша, то смеситель устанавливается рядом с ней или встраивается в стену таким образом, чтобы струя воды была направлена в раковину.

При выборе смесителя обязательно учитывайте размер раковины и длину излива: с коротким в большой раковине вам неудобно будет им пользоваться, а длинный излив в небольшой или нестандартной раковине будет разбрызгивать воду. В идеале выход излива должен находиться над сливным отверстием.

Если вам нужно, чтобы вода необходимой температуры оставалась некоторое время в самой чаше раковины, стоит купить смеситель с донным клапаном (по-другому — со сливной гарнитурой). Регулировать слив воды из раковины можно используя специальный переключатель, который находится сзади основания смесителя.

Сэкономить расход воды поможет бесконтактный смеситель, который автоматически включит воду, когда вы поднесете руки к изливу, и выключит ее через некоторое время. Еще одно устройство — регулятор температуры (настраиваемый механически при установке) позволит избежать опасности ожога слишком горячей водой, перекрывая ее поток при достижении пиковой температуры.

Смеситель с гигиеническим душем может стать удобной альтернативой биде. Любая модель гигиенического душа позволяет выполнить человеку все необходимые процедуры для соблюдения правил личной гигиены. Кроме того, с помощью этого устройства легко набирать воду в любые емкости. Возможны различные модификации: совмещенный вариант, в котором гигиенический душ крепится на стену, а сам смеситель размещается на раковине, или отдельная маленькая лейка со своим подводом воды и ручками управления.

Смеситель для ванны

Какой смеситель для ванны лучше, зависит от условий дальнейшей эксплуатации. Если он нужен вам для ванны и душа одновременно, то наиболее распространенный вариант — модель с изливом и выводом для шланга лейки. Монтируется такой смеситель обычно на стену, а с помощью переключателя вода подается на излив или на душ, душевую лейку.

Cмеситель с длинным изливом понадобится, если вы используете один смеситель на ванну и расположенную рядом раковину. Такая модель имеет длинный поворотный излив, который при необходимости может быть направлен в любую сторону.

Если ванна стоит отдельно или имеет нестандартную форму, для нее идеально подойдет напольный смеситель для ванны. Высокая, тонкая металлическая колонна в сочетании с ней будет очень эффектно смотреться в вашей ванной комнате. Напольный смеситель традиционно включает в себя полный комплект оборудования: излив и лейку для душа, которая крепится на специальном держателе.

Любителям стильных вещей стоит обратить внимание на смеситель с каскадным изливом. Он не только очень практичен, и заполнит ванну за считанные минуты, но даже сам маленький рукотворный «водопад» довольно оригинально выглядит.

Часто каскадные смесители снабжаются подсветкой, изменяющей цвет в зависимости от температуры воды, что еще больше понравится любителям экзотики.

Смеситель для душа

В современных квартирах вместо ванн, или в дополнение к ним, при наличии свободного места, зачастую устанавливают душевые кабинки или уголки. Если это относится и к вашей ванной комнате, то вам нужно выбрать смеситель для душа, в котором не будет самого излива для воды, а только вывод для шланга лейки душа и/или верхнего душа. Монтируется такая модель обычно на стену.

Смесители со скрытым монтажом используют, чтобы сэкономить место, да и просто для лучшего эстетического вида. Видимым остается только механизм управления смесителем, а все коммуникации скрыты в стене.

Смесители для биде

Смесители для биде отличаются от традиционных. Конструктивно могут быть с изливом, для наполнения емкости извне или встраиваемыми в чашу раковины. Регулировка температуры в смесителях для биде происходит более плавно, все модели предусматривают возможность изменения направления струи, благодаря шариковому шарниру, и обеспечены аэраторами для распыления воды.

Основные виды смесителей мы рассмотрели, теперь стоит поговорить о не менее важной теме — материала из которого их изготавливают, способах регулировки потока и заменяемых элементах в их конструкции.

Материалы для смесителя

Латунные смесители являются наиболее распространенными. Латунь — сплав меди с цинком, и это можно определить даже по весу — он довольно тяжелый. Латунь — практичный, качественный и стойкий к коррозии материал, вполне доступный по цене, который для большей долговечности и эффектного вида хромируют. Некоторые модели покрывают эмалью различных цветов и фактуры — под золото, бронзу или мрамор. Вспомогательные элементы могут быть изготовлены из пластмассы или нержавеющей стали, а ручки даже из хрусталя или дерева.

Смесители, декорированные искусственным камнем, мрамором или гранитом хорошо вписываются в общий дизайн с мойками или раковинами из таких же материалов. На них не остается следов от пальцев и разводов от воды. Но кроме бесспорной эстетической красоты, у таких смесителей два больших минуса — довольно высокая цена и хрупкость, поэтому обращаться с ними следует крайне осторожно.

Силуминовые смесители — смесители, изготовленные из сплава на основе алюминия. Этот материал дешевле латуни, но уступает ей по качеству. Его категорически нельзя ставить в домах с центральным водоснабжением, так как силумин очень хрупкий материал и не выдержит давления воды выше 3-х бар, а в городских многоэтажках ночью оно может возрастать до 11 бар.

Механизм регулировки потока смесителя

Двухзахватные смесители — отдельное регулирование для холодной воды и горячей, классическая схема управления потоком и температурой воды. Это наиболее простой и понятный способ, который до сих пор используется в смесителях.

Однозахватные смесители набирают все большую популярность из-за удобства использования — чем больше вы поворачиваете рычаг вправо, тем холоднее будет вода, влево — теплее. Регулировка температуры и напора воды происходит плавно. В верхнем положении поток будет максимальным, а опустив рычаг, вы полностью перекроете воду. Выбрав комфортную температуру воды, и зафиксировав рычаг в этом положении, в следующий раз вы получите ту же теплую или холодную воду, без экспериментов «вправо-влево», регулируя только напор струи.

Наиболее сложными, но технологически удобными в новым моделях смесителей стали электронные системы регулировки.

— Бесконтактные смесители — подача воды автоматически включается, когда вы подносите руки к крану, в котором установлен специальный датчик (например, инфракрасный или с фотоэлементом). В большинстве случаев все бесконтактные смесители имеют возможность настройки — вы можете задать зону, в которой будет срабатывать клапан подачи воды. Температура и напор устанавливаются заранее. Питание датчиков — от сети или батареек (либо комбинируются оба варианта).

— Сенсорные смесители — для включения и выключения воды достаточно дотронуться до смесителя. Как и бесконтактные устройства, значительно экономит воду и обеспечивает высокий уровень гигиены. Обычно сенсор функционирует от батареек.

— Кнопочные (порционные) смесители — вода подается в течение определенного времени после нажатия кнопки. Сколько будет литься вода, вы настраиваете сами, обычно это от 10 до 40 секунд.

— Термостатические смесители — еще одно новшество в модельном ряду смесителей . Они сами автоматически поддерживают температуру воды на заданном вами уровне, с помощью встроенного термодатчика, который со скоростью до 0.3 секунды меняет соотношение холодной и горячей воды. Управление таким смесителем осуществляется двумя вращающимися ручками. Одна служит для регулировки напора, а вторая, со шкалой, для изменения температуры воды. Выставив нужный уровень, вы постоянно будете получать воду нужной температуры. Стоят, конечно, эти смесители недешево, но позволяют экономить воду и избежать риска обжечься горячей водой или, наоборот, «принять холодный душ» при внезапном падении давления или резком изменении ее температуры. Наиболее актуальна эта функция для смесителей в ванной.

— Джойстиковые смесители являются разновидностью однорычажных, но отличаются большей подвижностью и особой формой рычага. Джойстик расположен вертикально, как рычаг коробки передач в автомо­биле.

Картридж и кран-букса

Через некоторое время после эксплуатации смесителя, он может начать подтекать даже в полностью закрытом состоянии. И значит пришло время узнать немного о его внутреннем устройстве, чтобы понять — что же так долго сдерживало поток воды из крана. В смесителях применяют всего два типа, скажем так, расходных материалов.

Картридж — используется в однорычажных смесителях. Конструктивно бывает двух видов. В первом полый металлический шарик закреплен на оси рычага. В зависимости от его положения, отверстия совмещаются с подающими холодную и горячую воду, которая смешивается в нужной пропорции. Со временем в таком картридже теряется плавность хода и он достаточно шумный в отличие от второго варианта — керамического. В смесителе с керамическим картриджем находятся специальные диски, прошедшие ультразвуковую шлифовку, также с отверстиями для подачи воды. Стоит такой картридж дороже, чем шаровый, но и служит намного дольше — до 10 лет.

Кран-букса используется в двухвентильных смесителях, с раздельными ручками для горячей и холодной воды. Такие устройства отлично подходят для наших условий — жесткой и хлорированной воды. Это запорное устройство может быть с резиновыми манжетами (самый недолговечный, простой, но и недорогой вариант) или с керамическими пластинами. Во втором случае срок службы значительно больше, а регулировка потока воды происходит без усилий за половину поворота крана. Поэтому в народе их называют «полуповоротники».

Дополнительные функции смесителя

Поворотный излив позволит направить струю воды туда, куда вам нужно. Это особенно удобно, если смеситель установлен на большой раковине, в двойной мойке на кухне, или в малогабаритной ванной комнате используется одновременно для раковины и ванной.

Подсветка — не только сделает процесс умывания более романтичным, но и покажет температуру воды, меняя цвет в зависимости от ее значения.

Регулировка расхода воды с помощью ограничителя — специального устройства, которое при высоком давлении частично перекрывает воду, а при низком увеличивает пропускную способность излива, оставляя напор постоянным, таким, каким вы его заранее установите.

Кнопка экономии воды включает Эко-режим при котором в поток воды добавляется воздух, что значительно снижает ее расход.

Защита от известковых отложений — специальное покрытие внутренней поверхности излива и лейки душа, значительно продлевающее срок их службы.

Запорный вентиль при необходимости полностью перекрывает подачу воды в смеситель, без необходимости поиска нужного крана в подводящих воду коммуникациях.

Обратный клапан — специальное устройство, пропускающее поток воды только в одном направлении. Представляет собой металлическую пластину, которая при внезапном падении давления воды в системе перекрывает ее движение в обратную сторону.

Рейтинг статьи:

Выбор смесителя: материал, размеры, дизайн, цвет, вид управления

После установки мебели, бытовой техники и мойки на кухне, пора переходить выбору смесителя. К сожалению, многие пользователи не осознают, что покупка кухонного крана, – не менее ответственное мероприятие, чем приобретение холодильника, плиты или вытяжки. И зря, ведь несмотря на небольшие размеры, это такое же важное устройство, как и все остальное кухонное оборудование.

Подумайте сами: каким прибором на кухне вы пользуетесь чаще всего? Правильно – смесителем. Во время готовки или уборки вода нужна практически каждую минуту, а значит вы постоянно открываете и закрываете кран. А теперь на секундочку задумайтесь – удобно ли вам пользоваться устройством? Нет ли чего-либо, что мешает, раздражает или утомляет? Если на все эти вопросы вы ответили отрицательно, у вас хорошая сантехника. Если хотя бы один раз усомнились в ответе или точно знаете, что вам неудобно, необходимо задуматься над тем, чтобы заменить смеситель.

Раз уж все так серьезно, необходимо четко понимать, какой именно нужен кран, а для этого придется изучить его параметры и технические характеристики. Не пугайтесь, критериев правильного выбора на самом деле немного, причем ни один из них не связан с необходимостью проводить какие-то расчеты или изучать чертежи.

Все, что необходимо знать: преимущества и недостатки материалов, из которых изготавливаются приборы, типы управления, и как выбрать сантехнику по размерам и дизайну. Теперь обо всем по порядку.

Выбираем материал

От материала зависит надежность и внешний вид смесителя. Качественная сантехника способна проработать без замены долгие годы, причем все это время будет выглядеть, как новая. Чем лучше материал, тем дороже оборудование. Но если вы покупаете кран для ежедневного использования, экономить не стоит. Устройство из недолговечного материала быстро сломается, так что таким образом вы не то что не сэкономите, а наоборот, переплатите.

Исключением является покупка смесителя для дачи или подсобных помещений, где прибор используется нечасто. В этом случае можно купить даже пластиковый кран, который хоть и выглядит непрезентабельно, зато дешево стоит и не ржавеет. Для домашней кухни, напротив, нужна самая надежная техника, а для изысканного интерьера, необходимо подбирать модель в такой же стилистике. В принципе, практически из любого сырья можно изготовить сантехнический кран различной конфигурации, но важен еще и цвет, который в зависимости от материала бывает разным.

Латунь

Латунные смесители – самый популярный вид сантехнического кухонного оборудования. Латунь – это сплав меди и цинка, и введение последнего компонента в состав материала неслучайно. Кроме того, что цинк дешевле меди, он повышает механические и технологические характеристики сплава.

Латунь хорошо поддается обработке давлением, поэтому краны из этого материала имеют доступные для большинства пользователей цены. Латунные изделия меньше, чем медные, подвержены коррозии, а для сантехники это значимый показатель. Латунь имеет желтый цвет и отлично полируется.

Большинство сантехнических латунных кранов имеет покрытие из других материалов. Самые распространенные – никель, хром и бронза. Наиболее долговечным и износостойким является хром, который не подвержен коррозии и хорошо противодействует механическим воздействиям. Устройства из латуни с хромовым покрытием выглядят ослепительно, и это в прямом смысле слова, ведь материал в любое время суток излучает блеск и сияние. Недостаток хрома заключается в том, что на нем сильно видны отпечатки пальцев, которые нужно постоянно вытирать.

Альтернатива хрому – никель, свойства которого практически такие же, но цвет не глянцевый, а матовый. На покрытии тусклого металлического оттенка не так заметны отпечатки пальцев, а на сатиновом финише их и вовсе не видно. Поверхность латунного смесителя может иметь коричневый оттенок «под бронзу», из-за что покрывается эпоксидными смолами или специальной эмалью. Такое покрытие достаточно надежно, но, в отличие от хромового и никелевого, не так устойчиво к механическому воздействию, в результате которого могут образовываться царапины и сколы.

Силумин

Немногие пользователи знают о существовании этого сплава и часто покупают силуминовые смесители, думая, что они алюминиевые. Перепутать несложно, ведь силумин на 85-90% состоит из алюминия и на 10-15% из кремния. Наличие последнего повышает износостойкость крана, а алюминий хорош тем, что имеет небольшой вес и не подвержен коррозии.

Силумин отличается высокой пластичностью, благодаря чему хорошо отливается, о чем свидетельствует огромное количество силуминовых смесителей разнообразной формы. Но, как бы ни рекламировали сантехнику из этого сплава, заявляя, что она надежная и долговечная, не ведитесь на рекламные уловки. Силумин имеет невысокую плотность, поэтому более хрупкий, чем латунь и сталь. Срок годности силуминовых сантехнических изделий год-полтора, потом они ломаются и протекают.

Это вовсе не означает, что от смесителей из силумина следует полностью отказаться. Вы можете поставить такой кран на даче, если не живете там постоянно, и он вам верой и правдой прослужит несколько лет. Силуминовый прибор – отличный вариант для временного жилья, это самый дешевый вид сантехники.

Нержавеющая сталь

Смесители из нержавейки надежнее латунных, но и стоят дороже. В нержавеющей стали содержится высокий процент хрома, что делает ее устойчивой к коррозии. Материал обладает высокими прочностью и износостойкостью, поэтому краны из нержавейки очень долговечны.

Среди сантехнических приборов из нержавеющей стали много дизайнерских изделий, изготовленных в современном стиле. Материал давно применяется в сантехнике и зарекомендовал себя с самой лучшей стороны. Не лишена нержавейка и недостатков, которые проявляются в основном на внешнем слое.

Материал легко царапается при использовании абразивных средств, что негативно влияет на внешний вид смесителя. В то же время загрязнения и налет прилипают к нержавеющей стали, словно магнит, и нужно как-то с этим бороться. Именно поэтому многие хозяйки применяют абразивы. Как бы там ни было, если у вас кран из нержавейки, лучше купить более сильное жидкое моющее средство, чем использовать абразивное.

Выбираем тип управления

По способу регулировки существуют одновентильные, двухвентильные, рычажные и электронные смесители. Первые в силу своей конструкции могут пропускать только один поток, поэтому их устанавливают в местах пользования холодной водой.

В современных кухнях, где наличие горячей воды – обязательное условие ведения домашнего хозяйства, краны с одним вентилем не используются. Рассмотрим три других вида сантехнических приборов.

С двумя вентилями

Двухвентильный смеситель представляет собой устройство, состоящее из корпуса и двух рукояток, расположенных по бокам. Чтобы включить холодную воду, необходимо открутить один вентиль, горячую – другой. Если одновременно открыть оба, жидкость перемешается и будет теплее или холоднее в зависимости от того, какой напор сильнее.

В зависимости от конструкции запирающего механизма устройства с двумя вентилями делятся на две группы: с кран-буксой (запирающей резиновой прокладкой) и керамическими затворными пластинами. В первых перекрытие воды выполняет шток путем герметичного примыкания к отверстию резиновой прокладки. В двухвенильных кранах с керамическими пластинами механизм запирания тот же, но вместо резинки используются элементы из керамики.

Преимущество приборов с двумя вентилями в легкости регулировки температуры жидкости и более простой конструкции. К тому же двухвентильные устройства экономней расходуют воду и легко ремонтируются, и этим также обуславливается их популярность. Устройства могут быть выполнены как в современном стиле, так и в ретро.

Есть и недостатки, главным из которых является неудобство управления. Для регулировки воды в двухвентильном смесителе необходимо задействовать обе руки. Еще один минус кухонных кранов с двумя вентилями – их более высокая стоимость, по сравнению с рычажными.

С рычагом

В рычажных смесителях вместо поворотных ручек используется один многофункциональный рычаг, расположенный на изливе, которым регулируется температура и напор жидкости. Настройка проводится одной рукой, а закрыть воду можно даже локтем, если руки заняты.

По конструкции запорного механизма рычажные приборы делятся на картриджевые и шаровые. Первые оснащены картриджем из керамики и двумя металлокерамическими пластинками, которые плотно прилегают друг к другу. В пластинах имеются отверстия для подачи горячей и холодной воды. Когда рычаг поворачивается, сечения отверстий изменяются, соответственно, увеличивается или уменьшается напор.

Шаровые приборы имеют металлический шар, в котором просверлены три соединенных друг с другом отверстия. Во время поворота рычага путем изменения сечений отверстий изменяется объем жидкости, а при поднятии/опускании ручки увеличивается/уменьшается напор. В крайнем нижнем положении вода полностью перекрывается. Однорычажные сантехнические приборы изготавливаются из латуни, нержавеющей стали, керамики и искусственного камня и используются в современных кухонных интерьерах.

Электронные

Смесители с термостатом автоматически поддерживают заранее установленную температуру жидкости. Устройства оснащены датчиком и включаются при поднесении к крану рук. Главным действующим элементом электронных устройств является термостат, который измеряет температуру воды и реагирует на ее изменение, увеличивая или уменьшая объем холодной или горячей жидкости в зависимости от текущего температурного режима.

Преимущество электронной сантехники в экономичности и комфорте эксплуатации. Из недостатков следует выделить слишком высокую цену и необходимость несколько раз подносить руки, чтобы наполнить большую посуду.

Как подобрать оптимальный размер?

От размера излива зависит удобство эксплуатации техники. Основной параметр – высота смесителя, которую необходимо согласовывать с глубиной раковины. Чем выше глубина чаши, тем более высокий кран можно установить. Если использовать устройство с высоким изливом для неглубокой раковины, брызги могут вылетать на пол. С другой стороны, слишком низкий излив не даст возможность удобно мыть высокие кастрюли. Подбирать смеситель лучше из диапазона высот 15-30 см. Устройства с меньшей высотой подходят для моек глубиной 17-19 см, с большей – для чаш глубже 19 см.

Вылет излива предусматривается таким, чтобы струя попадала в центр раковины. Кухонный смеситель обязательно должен быть поворотным. Для моек с одной чашей можно выбрать устройство с небольшим углом поворота, для раковин с несколькими чашами излив должен быть более мобильным. Самые дорогие приборы способны поворачиваться на 180 градусов.

Выдвижные модели

Наиболее универсальными являются выдвижные смесители. Внутри корпуса таких устройств расположен гибкий шланг, который соединен с краном. Сам корпус состоит из двух вкручивающихся друг в друга частей. Разъединив излив, вы получите лейку с выдвижным патрубком с помощью которого можно помыть посуду в любой точке мойки и даже за ее пределами (длина шланга составляет 70-80 см). Выдвижной кран особенно удобен при наполнении больших емкостей, которые невозможно поставить в мойку.

Дизайн и цветовая гамма

Сантехнические изделия в оформлении интерьера играют не меньшую роль, чем бытовая техника. Смеситель должен идеально подходить к мойке не только по размерам, но и дизайну, поэтому лучше покупать оборудование совместно и из одной серии.

При выборе кухонного крана интерьерные дизайнеры рекомендуют пользоваться следующими правилами. Для стиля хай-тек следует подбирать лаконичный однорычажный прибор простой формы с напылением из хрома. Удачным выбором будет кран с термостатом. Для интерьеров в стиле ретро и прованс лучшим решением будет выбор двухвентильного крана, выполненного под золото, медь или бронзу. На кухне в скандинавском стиле превосходно будет смотреться смеситель из нержавейки или с покрытием под камень.

При выборе цвета устройства следует не только ориентироваться на цвет мойки, но и учитывать дополнительные факторы. Имеет значение как общая цветовая линия гарнитура, так и некоторые частные моменты, например, оттенок ручек на шкафах и ящиках, дизайн кухонного фартука, наличие декоративных элементов. Для квадратной раковины лучше подходит Г-образный кран, для круглой и овальной – прибор с округлым изливом.

Особенности и преимущества смесителей Omoikiri

Качественную кухонную сантехнику производят несколько десятков производителей, но лидирующие позиции на рынке долгие годы удерживает компания Omoikiri. Смесители японского бренда отличаются безупречным качеством и ярким дизайном. Изделия изготавливаются по собственным технологиям, на разработку которых ушло несколько лет.

При покупке смесителя Омойкири пользователю не обязательно интересоваться, из какого материала он сделан, чтобы подобрать лучший вариант. Каждый кран изготовлен из высококачественного сырья, которое подвергается специальной обработке. Вся продукция многократно тестируется и сертифицируется в соответствии с системой ISO 9001. Вентили смесителей Omoikiri рассчитаны на 300 тысяч открываний-закрываний.

Кухонные краны японского бренда выпускаются в широком ассортименте моделей различных форм, размеров и цветов. Техника изготавливается во всех известных стилях – подобрать устройство можно как для современного, так и ретро-интерьера.

Существует несколько коллекций смесителей Омойкири. Устройства серии «Decorate» оформляются декоративной мозаикой и оснащены выдвижным изливом. Сантехнику «Luxury» с использованием золота, серебра и бронзы выбирают ценители роскоши. Краны коллекции «Pure Life» имеют два излива – для водопроводной и питьевой фильтрованной воды. Приборы «New Day» отличаются лаконичным дизайном и широким диапазоном высот.

В нашем интернет-магазине вы можете выбрать и сразу же заказать смеситель Omoikiri любой формы, цвета и размера с пятилетней гарантией от производителя. Подобрать технику можно посредством фильтра поиска, а купить с помощью сервиса покупок. Доставка японской кухонной сантехники выполняется во все населенные пункты России.

Как выбрать смеситель для ванны

Ассортимент сантехники на российском рынке разнообразен. Покупателю, не имеющему специальных знаний, легко растеряться и купить некачественный прибор. Чтобы этого избежать, мы сделали подробный обзор ключевых характеристик смесителей для ванны. Не углубляясь в сантехнические тонкости, вы узнаете все, что нужно, чтобы выбрать качественное и надежное изделие.

Выбираем конструкцию и дизайн смесителя

Однорычажные модели — самые востребованные на рынке. Они просты и удобны в эксплуатации: регулировка мощности потока и его температура происходит за счет поворота рычага. Процесс настраивания быстр, поэтому экономится расход жидкости. Такой вариант оптимален для семей, где есть пожилые люди или маленькие дети.

Детали однорычажных образцов чувствительны к качеству и чистоте воды. Чтобы смеситель прослужил долго, рекомендуем установить фильтры, хотя бы грубой очистки. Это существенно продлит эксплуатационный срок прибора.

Конструкция не дает дизайнерам широкого простора для идей. Обычно модели отличаются обтекаемостью форм и размещением рычага: сбоку или сверху.

В двухвентильных образцах напор горячей и холодной воды регулируется с помощью двух кранов. Это классическое и недорогое решение, которое подходит под любой дизайн санузла. Кроме того конструкцию несложно починить. При покупке мы рекомендуем выбирать смеситель с керамическим кран-буксом, механизмом, отвечающим за подачу воды. Он надежней резиновой прокладки, и протечки возникают реже.   

Ассортимент таких смесителей разнообразен. Модели отличаются по дизайну барашков, а также длине и форме излива.

Каскадные варианты до сих пор можно отнести к новинкам. Их не часто встретишь в обычных ванных комнатах. Они подают воду широкой плоской струей, напоминающей водопад. Выглядит это очень эффектно, но расход воды большой. Чаще такой смеситель используют только, чтобы наполнить ванну.

Модельный ряд представлен конструкциями с разной шириной излива. Также есть приборы премиум-класса со светодиодной подсветкой.

В термостатических образцах вы устанавливаете конкретные температуру и напор потока. Это удобно, когда меняется напор воды в трубах, и вам приходится каждый раз при гигиенических процедурах регулировать ее температуру. Термостатические смесители будут подавать теплую воду вне зависимости от напора. Также это хорошее решение, когда в семье есть маленькие дети: исключены переохлаждения или ожоги.

Дизайн смесителей лаконичен. Нет никаких лишних деталей. Все сдержано и минималистично.

Бесконтактные модели работают за счет встроенных инфракрасных датчиков. Вы подносите к изливу руку, и кран автоматически включается. Это самый гигиеничный, экономичный и простой в использовании прибор. Но стоит он дорого, поэтому в квартирах сенсорные смесители встречаются редко. Их чаще устанавливают в ресторанах и отелях — там где большая проходимость людей.

Ассортимент разнообразен. Но чаще внешний вид ограничивается стилем хай-тек.

Все вышеперечисленные конструкции различаются по длине излива. Выбирая вариант с коротким изливом вы экономите место для принятия ванны. Исключены удары об излив и его поломки, если вы случайно его заденете. Некоторые хозяйки указывают, что с таким краном неудобно набирать воду в емкости для стирки или мытья полов, но в таком случае всегда можно воспользоваться душем.

Какие бывают смесители для ванны: материал изготовления

Самый популярный и надежный материал изделий, который предлагают большинство производителей, — латунь. Металл износостойкий, устойчив к коррозии, выдерживает большие нагрузки. Латунные приборы часто покрываются еще одним слоем металла, чтобы изменить внешний вид изделия:

• Глянцевый блеск и дополнительную прочность придает хромированное напыление.

• Никель, наоборот, делает поверхность матовой. На нем не остается отпечатков пальцев и разводов.

• Золотистый цвет смеситель приобретает за счет покрытия бронзовой крошкой. Но оно неустойчиво к царапинам и требует аккуратности. Со временем на поверхности крана может появится зеленоватый оттенок, который придется устранять специальными чистящими  средствами.

• Керамическое покрытие устойчиво к накипи, пятнам и разводам, но может потрескаться при больших нагрузках. Однако при бережном обращении, сантехника может стать украшением санузла.

В целом, в отличие от кухонной сантехники, изделия для ванной разнообразны по материалам изготовления. Встречаются смесители премиум-класса с золотым напылением, выполненные из ударопрочного стекла или мрамора. Такие решения дорого стоят, но становятся «изюминкой» санузла. Однако, если ищите вариант оптимального соотношения цены и качества, мы рекомендуем выбирать модели из латуни.

Выбираем тип крепления

Если вы только планируете ремонт, прежде всего, надо определиться с конструкцией изделия. От этого зависит, как вы будете прокладывать коммуникации. Если вы меняете установленную сантехнику на новую, вам проще: трубы уже проведены. Ниже перечислим, какие варианты крепления смесителя могут быть.

• Самый распространенный вариант — настенный. Водопроводные трубы выводятся из стены и прибор устанавливается на них.

• Чтобы скрыть коммуникации, часто используется врезная установка в борт раковины или ванны. Таким образом можно закрепить даже душ. На поверхности видна лейка, а шланг спрятан под бортом чаши. Но при неаккуратном и частом использовании шланг быстро изнашивается.

• При встраивании в стену все коммуникации маскируются, и вам виден лишь смеситель. Такую конструкцию надо устанавливать до облицовочных работ. При всей эстетичности и лаконичности у данного типа монтажа есть существенный недостаток. При поломке сложно определить, где она произошла, часто для ремонта нужен демонтаж стены.

• Самые непривычные для россиян — напольные смесители, которые устанавливаются на специальной, вмонтированной в пол стойке. Вариант целесообразен для больших комнат, где ванна стоит не у стены, а посередине.

Как выбрать смеситель для ванны: общие рекомендации

Ниже мы дадим советы, которые помогут вам сделать правильную покупку.

• Чем сложнее форма комплектующих, тем труднее их отремонтировать и приобрести нужные детали. Если не готовы вкладывать деньги в дорогостоящие ремонтные работы и спецзаказ деталей, выбирайте классические варианты.

• Взвесьте смеситель на руке. Если он легкий, значит внутренние элементы сделаны из алюминия, а не из латуни, и быстро выйдут из строя.

• Чтобы уменьшить расход воды, и чтобы ее струя казалась плотной, у сопла должен быть аэратор. Выбирайте модели со съемной насадкой. Ее можно прочистить в случае засора или заменить при поломке.

• Чем больше комплектующих входит в набор со смесителем, тем лучше. Обратите внимание на наличие дополнительных насадок, шлангов, декоративных элементов. Это поможет сэкономить на аналогичных материалах.

• Многие зарубежные бренды предлагают душ и смеситель покупать отдельно. Это вызвано не желанием заработать, а предложить покупателю выбрать лейку. Вы можете выбрать дорогой смеситель, но небольшую форму лейки для душа, или наоборот. Но все изделия у вас будут одного производителя. Не случится ситуации, когда сантехника несовместима.

В статье мы сделали краткий обзор смесителей для ванной, которые предлагают производители. Зная ключевые характеристики прибора, вы без труда купите оптимальную для вашего помещения сантехнику.

Руководство по микшеру и его различным функциям

Микшер — незаменимый элемент в живой музыке, а также во многих студиях. Это также одна из частей аудиотехники, которая, кажется, пугает тех, кто незнаком с ней, из-за кажущегося бесконечного количества элементов управления. Однако все гораздо проще, чем кажется. Здесь мы объясним, что делает микшер, и познакомимся с особенностями типичной модели.

Возможно, вас заинтересует …

Для чего нужен миксер?

Проще говоря, микшер (иногда известный как микшерный пульт, микшерный пульт, микшерный пульт, стол или консоль) принимает различные аудиоисточники через свои несколько входных каналов, регулирует уровни и другие атрибуты звука, а затем обычно объединяет их в меньший количество выходов.Таким образом, в самом простом случае это может включать в себя получение звука от исполнителей в живом исполнении, настройку и добавление эффектов, а затем объединение их со стерео или моно выходом, который может быть усилен с помощью системы PA.

В студийной ситуации это может включать в себя получение входных сигналов от микрофонов или других источников в живой комнате и направление их на входы вашей записывающей установки (которая может быть компьютерной установкой с множеством входов). В результате у некоторых записывающих столов может быть столько же выходов, на которые можно маршрутизировать, сколько входов.Эти назначаемые выходы обычно называют шинами или групповыми выходами. Многие микшеры описывают свои функции ввода-вывода с помощью трехзначного дескриптора. Например, микшер 24: 8: 2 будет иметь 24 входа, 8 выходных шин и стереофонический (2-канальный) главный выход. Если бы он сказал 24: 2, это означало бы, что у него нет выходов шины. Таким образом, в простейшем случае микшер позволяет пользователю брать множество источников звука и манипулировать ими, прежде чем отправлять их на выходные каналы. Довольно просто, а? Но что делают все эти элементы управления?

Элементы управления микшером

Ниже приводится простая сводка того, что делают различные регуляторы микшера.Карта выше показывает, о какой части мы говорим. Этот микшер представляет собой простую конструкцию с 20 входами и стерео выходами.

каналов

Канал — это основная «единица» микшера. Это также причина того, что многих пугает микшер, поскольку элементы управления каналами многократно повторяются на поверхности микшера (обеспечивая арсенал сложных регуляторов и фейдеров). Например, в приведенном выше микшере имеется 20 наборов элементов управления каналами. На самом деле, если вы понимаете один канал, вы в основном понимаете, как работает микшер.Представьте, что это немного похоже на водопроводную трубу. Вода поступает в микшер на входе, а затем проходит через различные части канала к фейдеру, прежде чем направиться на выходы. Ниже описаны различные части канала.

Входы

Здесь подключены аудиоисточники. Это может быть что угодно, от сигнала линейного уровня, например, от клавиатуры или фортепиано до микрофонов. Обычно у вас есть как вход ”для линейных сигналов, так и разъем XLR для микрофонов.В наши дни также часто встречаются стереофонические входные каналы (например, два справа от входов, показанных в микшере выше, которые не находятся в цветном поле).

Пластины

Вставка — это соединение, которое позволяет подключать часть оборудования сразу после входа, чтобы на него не влияли никакие другие процессы, расположенные ниже по каналу. Чаще всего вставка используется для подключения компрессора или затвора. Здесь вставка представляет собой стереоразъем, который как отправляет, так и возвращает сигнал на подключенное устройство и от него.Однако обычно вставка имеет отдельный сокет отправки и возврата.

Прирост

Gain управляет входным уровнем каждого отдельного канала. Здесь вы можете установить это так, чтобы отдельные источники звука не вызывали перегрузку и искажение канала.

EQ

EQ позволяет пользователю изменять частотную характеристику звука. Например, если источник звука очень яркий, высокие частоты можно уменьшить. Трехполосный эквалайзер позволяет отдельно усиливать или срезать высокие, средние и низкие частоты.

Вспомогательные посылки

Вспомогательные посылы могут использоваться для разных целей. Проще говоря, поворот вспомогательного посыла приведет к регулировке уровня сигнала канала, который отправляется на выход вспомогательного посыла. Стол здесь представлен как живой стол, поэтому они обычно используются как элементы управления «отправкой монитора». То есть вы подключаете посылы к мониторным динамикам в передней части сцены, чтобы группа могла более четко понять, что они играют. Посылы Aux также используются для отправки аудиосигнала канала на блок эффектов.При использовании с общим эффектом, таким как реверберация, он позволяет инженеру регулировать уровень эффекта каждого отдельного канала, используя только один блок эффектов. При таком использовании выход блока FX будет подключен к входам возврата Aux на микшере. Если они не работают, блок FX будет направлен вниз по входному каналу или каналам.

Кастрюля

Сокращенно от «Panorama», управляет тем, где в стереополе будет слышен звук. Таким образом, при повороте до упора влево сигнал будет полностью направлен на левый выход, а при повороте вправо — на правый выход.Область между ними позволяет более точно разместить сигнал, соответствующим образом изменяя уровень, отправляемый на каждый из этих выходов. При использовании микшера с несколькими шинами эти регуляторы панорамы более важны. Часто маршрутизация к шинам включает нажатие кнопки на отдельном канале, но эти кнопки будут соответствовать 2 выходам (т. Е. 1 и 2, 3 и 4, 5 и 6, 7 и 8). В этом случае, чтобы проложить маршрут к шине 1, пользователь должен нажать кнопку 1 и 2 и повернуть панорамирование полностью влево. Чтобы отправить на автобус 2, панорама должна быть резко повернута вправо.

Без звука

Позволяют инженеру отключать звук отдельных каналов. По сути, он останавливает отправку канала на какие-либо выходы. Здесь тоже часто встречаются кнопки «соло». Они отключают все, кроме солируемого канала или каналов.

Канальный фейдер

Управляют уровнем каждого канала, отправляемого на выходы (шина или главный). Это основные инструменты для управления «миксом» звуков, поступающих на PA или записывающее устройство.

Мастер-фейдеры

Они контролируют (как вы уже догадались) уровень сигнала, отправляемого на основные выходы. В случае настройки в реальном времени это обычно будет общий уровень, отправляемый в систему PA.

Мастер выходов

Здесь все заканчивается — все каналы, смешанные, настроенные и настроенные, в конечном итоге будут выходить из этих соединений для усиления. На микшере с шинами вы также увидите и фейдеры шины, и выходы шины.Миксер может выглядеть устрашающе, если вы им раньше не пользовались, но они на удивление просты. И в умелых руках может стать центром вашего выступления и записи.

Полную линейку миксеров смотрите в нашем интернет-магазине.

Возможно, вас заинтересует …

5 Обзоры лучших настольных миксеров 2021

амазонка

Использование электрического миксера обеспечивает легкие и воздушные коржи, взбитые взбитые сливки и бархатистую глазурь — плюс это быстрее, чем бесчисленное перемешивание, и намного легче для ваших бицепсов.В отличие от ручных миксеров, настольные миксеры освобождают вас для выполнения других задач, в то время как они выполняют работу.

Лаборатория кухонной техники и технологий Института хорошего домашнего хозяйства оценивает настольные миксеры на предмет того, насколько хорошо они смешивают тесто для торта и печенья, замешивают тесто для хлеба, взбивают сливки и яичные белки. Мы также следим за простотой использования, проверяя тщательность руководства пользователя, как вы собираете взбиватели и миксерную чашу, насколько просты элементы управления и, конечно же, насколько легко каждый миксер чистить.

Вот модели, которые превосходят остальных — и далее мы также объясним разницу между некоторыми из самых продаваемых миксеров KitchenAid, которые вы, возможно, наблюдали в последнее время!

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучший стационарный миксер

429,95 долл. США

Это идеальный образец столешницы не зря: KitchenAid ничего не может сделать! Обратитесь к чемпиону нашего теста, чтобы получить такое гладкое тесто для печенья, тесто для торта и идеально взбитые яичные белки.Он поставляется с отличной базой, плюс вы можете добавить аксессуары , такие как макаронная машина, спирализатор или соковыжималка . Не говоря уже о том, что теперь есть 30 забавных цветовых вариантов на выбор; плюс возможность гравировать его и выбирать из 15 различных дизайнов чаш. Серьезно, когда дело доходит до мощности микширования, эта пятилитровая классика не имеет себе равных.

• Тесты Aced Lab по всем направлениям, от теста для печенья до яичных белков
• Множество вариантов цвета, крепления и настройки

Стационарный миксер с лучшим соотношением цены и качества

99,99 долл. США

Этот бюджетный вариант Hamilton Beach был среди самых доступных моделей, которые мы тестировали, и заработал высокий балл почти в каждой оценке . Наши профессионалы в области кухонной техники были впечатлены его способностью взбивать нежные яичные белки до жестких пиков и быстро (и равномерно) замешивать хлебное тесто. Он поставляется с ручкой сверху, чтобы очень легко поднять головку, а также присасывается к столешнице, чтобы оставаться на месте, когда вы смешиваете.Все насадки можно мыть в посудомоечной машине.

• Замешивает хлебное тесто и взбивает яичные белки
• Всасывание к столешнице для надежной работы
• Бюджетный

Лучший настольный миксер

Помощь по кухне amazon.com

Настольный миксер KitchenAid Bowl Lift Professional серии 600 — это o один из самых больших и мощных миксеров на рынке, , но его производительность немного уступает меньшим (и более доступным) моделям в семействе миксеров KitchenAid. Тем не менее, в нашем тесте он по-прежнему был лучшим, и, безусловно, стоит подумать, если вы запекаете в больших количествах.

• Мощный и большой, отлично подходит для заядлых пекарей

Лучший компактный настольный миксер

Помощь по кухне amazon.com

Если вы ищете настольный миксер меньшего размера, эта модель KitchenAid — это то, что вам нужно.Он на 25% легче и занимает на столе на 20% меньше места , чем классический, но не снижает производительности: от взбивания яичных белков до жестких пиков до вспашки тяжелого овсяного теста с изюмом для печенья — он прошел испытания смешивания в нашей лаборатории. Mini оснащен чашей емкостью три с половиной литра с насадкой для взбивания, венчиком и крючком для теста (и все еще может вместить все эти забавные аксессуары).

• Меньшая занимаемая площадь, но без снижения производительности

Лучший универсальный настольный миксер

189,99 долл. США

Этот настольный миксер может решить любые ваши задачи — от складывания до выпечки хлеба из тяжелого теста. Он имеет 12 настроек скорости, которые легко выбрать поворотом диска. Самая низкая настройка очень щадящая, а самая высокая подходит для нанесения последних штрихов на взбитые сливки. Чаша легко крепится к основанию, как и насадки на головку миксера. В наших тестах венчик взбивал превосходные воздушные яичные белки и сливки, которые не просачивались.Он также очень хорошо справился с рецептом печенья-монстра, а также с тестом из мультизернового хлеба.

Несколько насадок можно купить отдельно для этого стационарного миксера, в том числе ролик и нож для макаронных изделий, спирализатор и производитель мороженого, который мы любим. Нам особенно нравится использовать насадки для мороженого на настольных миксерах, потому что вы можете увеличить скорость, чтобы сделать мороженое более пушистым. Насадка для мороженого также оснащена уникальной лопаткой для измельчения фруктов, поэтому вы можете приготовить все натуральные сорбеты.

• Впечатляющая производительность по приятной цене
• Полезные насадки для макарон, мороженого и др.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Определение смесителя от Merriam-Webster

а (1) : тот, чья работа заключается в смешивании ингредиентов продукта.

(2) : тот, кто уравновешивает и управляет диалогами, музыкой и звуковыми эффектами, которые должны быть записаны для кино или телевидения или вместе с ними.

б : емкость, устройство или машина для смешивания

c : игра, трюк или танец, используемые на тусовке, чтобы дать членам группы возможность встретиться друг с другом в дружеской и неформальной атмосфере. также : сама тусовка

2 : тот, который смешивается с другими: например,

а : человек, рассматриваемый с точки зрения повседневной общительности. был застенчивым и плохим собеседником

б : безалкогольный напиток (например, имбирный эль), используемый в смешанном напитке.

Как выбрать аудиомикшер

Проще говоря, аудиомикшер или микшерный пульт, как его иногда называют, объединяет аудиосигналы, обрабатывает их, а затем направляет их туда, куда им нужно.В настоящее время множество различных устройств предлагают некоторые возможности микширования. Даже планшеты и смартфоны с соответствующими приложениями и интерфейсами могут выполнять некоторые функции смешивания. И, конечно же, все программное обеспечение DAW (Digital Audio Workstation) включает возможности микширования.

Но для многих музыкантов-исполнителей и владельцев домашних студий ничто не заменяет настоящие ручки, фейдеры и кнопки на специальном аппаратном микшере. Чтобы узнать, подходит ли аудиомикшер для вашей ситуации, читайте дальше.

Содержание

Essential Mixer Terminology
Аналоговые и цифровые и программные микшеры
Аналоговые микшеры
Цифровые микшеры
Программные микшеры
Активные микшеры
Пакеты живого звука
DJ-микшеры
Линейные и суммирующие микшеры
На что обращать внимание при покупке микшера
Подведение итогов

В этом руководстве для покупателя мы рассмотрим три основных типа аудиомикшеров:

• Микшеры записи, также называемые студийными микшерами
• Микшеры живого звука, также называемые микшерами PA или микшерами звуковой системы
• DJ-микшеры

Поскольку многие микшеры поддерживают как живое звучание, так и функции записи, различие между этими двумя типами не всегда очевидно.Сегодня существует множество аудиомикшеров, которые удовлетворят ваши потребности как на сцене, так и при записи.

— основы

Покупая миксер, вы можете встретить незнакомые термины. Чтобы помочь вам разобраться в характеристиках и функциях, о которых вы будете читать, мы предлагаем следующий глоссарий, который поможет вам ориентироваться во всей этой информации.

каналов

Канал — это, по сути, путь прохождения сигнала. Микшер с большим количеством каналов позволяет подключать и маршрутизировать через него больше устройств.Каналы обычно предназначены для приема микрофонов и / или устройств линейного уровня, таких как усилители, предусилители или сигнальные процессоры. (Микрофоны и инструменты, такие как гитары и бас-гитары, выводят электронные сигналы, которые имеют гораздо более низкий уровень, чем устройства линейного уровня.)

Полоса канала

Канальная линейка — это группа схем и элементов управления, которые работают вместе на данном канале микшера, чтобы влиять на проходящие через него аудиосигналы. Обычно это:

• входной разъем для подключения внешнего инструмента, микрофона и т. Д.подключается к смесителю. Входы XLR сбалансированы для минимизации шума и помех. Другие входы принимают разъемы RCA или 1/4 дюйма TRS.
• микрофонный предусилитель, который подготавливает относительно слабый микрофонный сигнал к обработке, повышая его до линейного уровня
• эквалайзер, сокращенно EQ, регулирует частотную характеристику сигнала
• динамическая обработка, которая может включать сжатие или стробирование (обсуждается ниже)
• маршрутизация, которая направляет сигнал на другие схемы микшера и внешние устройства
• фейдер, который скользит по дорожке для управления входом или выходом канала
• измеритель, который визуально отображает выходной сигнал каждого канала

В / В

Это сокращение относится к входам / выходам микшера.Количество и типы необходимых входов и выходов зависят от того, как вы планируете использовать микшер.

Например, в ситуации микширования живого звука вам понадобится микшер с достаточным количеством входов для обработки комбинации микрофонов и других устройств, подключенных к нему, плюс выходы для подключения основного и контрольного динамиков. В зависимости от типов используемых динамиков, микшеру может потребоваться питание для управления основными и контрольными динамиками. С другой стороны, при микшировании записей вам нужно учитывать, сколько исполнителей и инструментов вам нужно снимать одновременно.Расчет ввода / вывода для студийных микшеров должен также включать другие устройства, которые будут частью цепочки сигнала и процесса записи. Сюда входят процессоры сигналов и эффектов, микрофонные предусилители, наушники, мониторные динамики и инструменты, которые подключаются непосредственно к микшеру с помощью блоков DI (прямого ввода).

Yamaha MG12XUK — это компактный 12-канальный микшер с микрофонными предусилителями Yamaha класса A D-PRE, встроенными эффектами SPX и USB-аудио для подключения к компьютеру.

Автобусы

Автобусы можно представить в виде пересечений цепей, где встречаются выходы нескольких каналов. Каждый канал микшера направляет свои сигналы на определенную шину или группу шин. Шина мастер-микса, на которую поступают фейдеры каналов, отправляет основной выход микшера на динамики и / или записывающее устройство. Вспомогательные шины (также называемые шинами Aux Send или Aux Bus) могут получать питание от регуляторов громкости каналов, к которым они подключены, и отправлять эти сигналы через собственные выходные гнезда.Они называются посылами после фейдера. Шины Aux также могут работать независимо от громкости канала, и в этом случае они называются предфейдерными посылками. Эти выходы полезны для отправки определенного микса сигналов на наушники, процессоры эффектов или мониторные динамики.

Благодаря 12 каналам, 8 знаковым микрофонным предусилителям Ghost, USB-входам / выходам для записи и воспроизведения и множеству эффектов от таких знаковых брендов, как Lexicon и dbx, многодорожечный микшер Soundcraft Signature 12MTK является отличным выбором для небольших групп. запись и выполнение потребностей.

Группы

с большим количеством каналов часто имеют групповую функцию, которая позволяет вам управлять и обрабатывать несколько каналов вместе. Группа работает как суб-микшер, используя одну и ту же обработку и маршрутизацию сигнала, и, поскольку все каналы управляются одним фейдером, легче контролировать выход на главную шину. Например, все микрофоны, используемые в ударной установке, можно назначить одной группе, что позволяет легко контролировать общий звук и громкость ударных.Некоторые микшеры, которые позволяют группировать каналы, также имеют функцию отключения звука. Это удобно, когда вы хотите отключить звук группы входов или открытых микрофонов, например, при создании объявлений на сцене. Некоторые более продвинутые микшеры также предлагают функцию «сцены», которая позволяет вам сохранять различные групповые конфигурации приглушенных и немьютированных каналов.

Пластины

Разрыв канала позволяет подключать внешние звуковые процессоры, такие как компрессоры и эквалайзеры, к определенным каналам, обычно после каскада предусилителя канала.На более крупных микшерах может быть патч-бэк, который позволяет подключать множество внешних устройств.

Прямой вывод

Позволяют подавать выход предусилителя микшера на внешние аудиоинтерфейсы и системы записи.

Система подсказок

Используя систему cue, вы можете прослушивать выбранные каналы, не влияя на выход микшера. Обычно сигнал подается на усилитель наушников или мониторные динамики. Системы Cue обычно позволяют прослушивать сигнал до или после воздействия фейдера на него.Прослушивание до фейдера, сокращенно PFL, позволяет вам слышать исходный сигнал, не отправляя его в микс. Прослушивание после фейдера (AFL) позволяет изолировать сигнал, на который влияет фейдер, что удобно для поиска и устранения неисправностей сигналов. Некоторые более крупные микшеры имеют функцию Solo In Place (SIP), которая заглушает каждый канал, кроме того, для которого выполняется сэмплирование, что является полезной функцией при проверке звука.

Аналоговые, цифровые и программные микшеры

Аналоговые микшеры существуют почти столько же, сколько существуют аудиозаписи и системы громкой связи.Начиная с 1990-х годов, цифровые микшеры начали входить в мир профессионального аудио. С тех пор их возможности выросли, как и их доступность. Начиная с начала 21 века, микширование на основе программного обеспечения стало реальностью, поскольку компьютеры стали более мощными и было разработано соответствующее оборудование. Мы кратко рассмотрим возможности, сильные и слабые стороны каждого типа.

Аналоговые микшеры

Несмотря на большую универсальность своих цифровых собратьев, аналоговые микшеры остаются популярными благодаря своей в целом более низкой стоимости и простоте использования.Поскольку их функции управляются физическими регуляторами, фейдерами и переключателями, их работа может быть несколько более интуитивной, чем у цифровых дек. Обратной стороной их зависимости от физических средств управления является обычно большая площадь основания аналогового микшера — недостаток в переполненных домашних студиях и на тесных сценах. Многие люди находят, что сигнал аналогового микшера и аппаратная маршрутизация легче понять с первого взгляда, поскольку все физически присутствует, а не скрыто в меню многочисленных экранов состояния цифровой деки.

Аналоговые и цифровые микшеры могут передавать звук очень высокого качества. Качество и конструкция их электронных схем, особенно микрофонных предусилителей, а в случае цифрового микшера, его аналого-цифрового преобразователя (АЦП), имеют наибольшее влияние на качество звука. Большинство звукорежиссеров согласны с тем, что микрофоны и динамики с их изначально большей степенью окраски и искажений являются самыми большими препятствиями на пути к абсолютной точности звука. Тем не менее, хорошо продуманные микрофонные предусилители, которые усиливают выходной сигнал микрофона без добавления окраски или искажений, имеют решающее значение для хорошего звука.Высококачественная схема и компоненты каскадов усиления смесителя и маршрутизации сигнала минимизируют шипение, которое неизбежно возникает в аналоговых смесителях.

Цифровые микшеры

Цифровой микшер непросто превзойти цифровой микшер для мгновенного изменения маршрутизации сигнала, гибкой и обширной динамики сигнала и потрясающего набора возможностей эффектов. Одним нажатием кнопки можно активировать заранее запрограммированную маршрутизацию и эффекты, которые невозможно реализовать на аналоговом аудиомикшере даже талантливому осьминогу! Некоторые цифровые платы совместимы с программными надстройками, которые еще больше расширяют их возможности формирования тона.Они также могут ездить стадом, следуя ужасной обратной связи, предотвращая вой и визг еще до того, как они начнутся. Еще одна приятная функция — автоматическое стробирование, при котором каналы заглушаются при небольшом количестве сигнала или его отсутствии.

QSC TouchMix-30 Pro предлагает 24 микрофонных / линейных входа, 6 выделенных линейных входов и стерео USB. Расширенные функции, такие как Anti-Feedback и Room Tuning Wizards, матрица патчей, интерфейс DAW и возможность записи по 32 каналам, делают его надежным выбором.

Одним из огромных преимуществ цифровых микшеров является их способность сохранять и вызывать миксы.Многие используют USB-накопители или внутреннюю память для хранения настроек из прошлых выступлений. Это значительно упрощает установку в сохранившемся месте. Даже в новом помещении вызов миксов из аналогичных мест может значительно сэкономить время при проверке звука. Некоторые цифровые микшеры позволяют предварительно программировать миксы с помощью портативного компьютера, поэтому, когда вы доберетесь до концерта, вам потребуется лишь тонкая настройка звука. Некоторые современные цифровые микшеры имеют моторизованные фейдеры, которые реагируют на сохраненные конфигурации.

Одним из потенциальных недостатков цифровых микшеров является их универсальность.Их огромная гибкость имеет свою цену: кривая обучения для освоения всех возможностей, которые предлагает ваш микшер, может быть крутой. При этом, как и для любого сложного цифрового устройства, обычно не обязательно изучать каждую функцию — возможность сохранять настройки и настраивать интерфейс в соответствии с вашими потребностями может помочь вам преодолеть его сложность.

Цифровой микшер SQ-5 от Allen & Heath — это усовершенствованный 48-канальный цифровой микшер с 36 шинами. SQ-5 с 17 отдельными фейдерами, 16 встроенными предусилителями и 8 стереофоническими эффектами FX — отличный выбор для любого микшерного пульта FOH (Front-Of-House).

От того, насколько хорошо спроектирован пользовательский интерфейс, будет иметь большое значение, насколько быстро вы освоите необходимые функции. Общение с другими пользователями микшера, общение на профессиональных аудио форумах, чтение обзоров и ознакомление с демонстрациями и учебными пособиями помогут вам найти микшеры, которые предлагают более мягкую кривую обучения.

Программные микшеры

Соответствующим образом сконфигурированный ноутбук, программное обеспечение для микширования и компактная панель управления позволят вам погрузиться в игру микширования, не занимая при этом большого пространства и бюджета, как стандартные аналоговые и цифровые микшеры.Программное обеспечение для создания музыки доступно для выполнения практически всего, что можно сделать с помощью физического микшера посредством обработки и маршрутизации сигналов. Сегодня существуют простые приложения для микширования звука, которые позволяют выполнять базовое микширование звука с помощью смартфона или планшета IOS или Android.

Используемые для записи программные микшеры позволяют легко интегрировать виртуальные инструменты, сэмплы, барабанные петли и многое другое в ваши произведения. Большинство приложений микшера поддерживают расширенные функции MIDI, а использование компьютерной цифровой звуковой рабочей станции (DAW) открывает огромный мир возможностей, включая использование клавиатуры контроллера MIDI для создания и записи музыки.

Как и в случае с физическими цифровыми микшерами, кривые обучения могут быть крутыми, когда вы впервые погрузитесь в микширование программного обеспечения, и применим тот же совет: поговорите с другими музыкантами, которые используют приложения для микширования, прочтите обзоры экспертов и ознакомьтесь с многочисленными отзывами клиентов, которые вы найти в Интернете на MusiciansFriend.com.

Наше экспертное руководство по покупке аудиоинтерфейса поможет вам выбрать правильное оборудование для управления миксами с вашего компьютера или мобильного устройства.

Активные миксеры

Если вам нужен микшер для живых выступлений, а ваш основной и контрольный динамики отключены от питания, активный микшер избавляет от необходимости транспортировать и устанавливать отдельные усилители мощности для их управления.Активные аудиомикшеры доступны в широком диапазоне размеров и конфигураций. Они могут справиться со всем, от сольного акустического певца-гитариста, использующего один или два микрофона, электроакустической гитары и колонок скромного размера, до полноценной группы с полным набором микрофонов, электрических инструментов и огромных основных и мониторных динамиков. .

предлагают большинство наворотов, которые вы найдете на микшерах без усилителя, с точки зрения параметров маршрутизации, обработки эффектов, эквалайзера и многого другого.Как и при покупке любого микшера, вам нужно будет рассчитать общее количество входов и выходов, которые вам нужны, а также необходимую мощность для управления кабинетами громкоговорителей и сценическими мониторами.

Активный микшер Yamaha EMX5 имеет пару усилителей мощности на 630 Вт и предлагает 12 входов для подключения различных источников звука. Встроенный подавитель обратной связи, 3-полосный эквалайзер, 24 различных эффекта и компрессор с 1 ручкой делают этот микшер идеальным для живых выступлений.

Поскольку большинство сольных исполнителей и групп, играющих на небольших площадках, должны иметь дело со своей звуковой инженерией, простота использования является важным фактором.В последние годы на рынок вышли интегрированные системы громкой связи, которые содержат все элементы — динамики, микшер и усилитель мощности — в одном портативном устройстве.

Пакет Live Sound

При покупке микшера для живых выступлений стоит подумать о пакете живого звука. Эти комплекты оборудования для живого звука включают в себя большую часть, если не все аудиооборудование, необходимое для живых выступлений. Пакеты обычно включают в себя основные и мониторные динамики, стойки для динамиков, активный микшер и все необходимые кабели.В некоторых также есть микрофоны. Компоненты в этих пакетах тщательно подобраны для совместимости и обычно намного более доступны, чем покупка компонентов по отдельности.

DJ-микшеры

Имея несколько вертушек и / или проигрывателей компакт-дисков, ди-джеи имеют уникальный набор требований к микшированию, чтобы их музыка звучала безупречно. DJ-микшеры специально сконфигурированы для удовлетворения этих потребностей с правильными входами для работы с DJ оборудованием и интегрируются с PA и клубными звуковыми системами.

Вы обнаружите, что DJ-микшеры значительно различаются по своим возможностям.Простые недорогие устройства могут иметь всего два или три входа и выхода и предлагать базовые регуляторы эквалайзера / громкости и операции кроссфейдера, которые позволяют микшировать выход пары вертушек или проигрывателей компакт-дисков. Более сложные DJ-микшеры добавляют такие функции, как аварийные переключатели для мгновенного управления определенными частотами, переключатели-хомяки, которые меняют работу канала кроссфейдера, и измерения, отображающие ограничение (искажение) и выходные уровни. Микрофонные входы и переключатели Talkover позволяют диджею легко общаться с аудиторией.

Rane SEVENTY-TWO — это 2-канальный DJ-микшер с поддержкой Serato. Сенсорный экран с диагональю 4,3 дюйма, отображающий форму сигнала, а встроенные эффекты, новый фейдер Mag THREE и 16 пэдов для исполнения в стиле MPC делают этот зверь по-настоящему готовым к бою.

Самые совершенные DJ-микшеры позволяют подключать портативные компьютеры и интегрироваться с программными приложениями DJ, расширяющими возможности микшера. Лучшие DJ-микшеры обеспечивают сложные элементы управления эквалайзером, добавление десятков эффектов, нарезку битов и нарезку кубиками, и даже видео и свет контроль.

Поскольку кроссфейдеры на DJ-микшере работают очень плохо, их возможность замены является важным фактором.

2-канальный боевой микшер Pioneer DJM-S9 — это совместимый с Serato DJ DJ-микшер с двумя портами USB, кроссфейдером Magvel Pro и 16 многоцветными сенсорными панелями для управления множеством функций в Serato.

Как и в случае с любым другим типом микшера, выбор правильного DJ-микшера — это процесс рассмотрения необходимого вам ввода / вывода, функций, критически важных для вашего шоу, и вашего бюджета.

Линейные и суммирующие миксеры

Линейные микшеры, как следует из названия, работают с сигналами линейного уровня. Они почти всегда аналоговые по конструкции и довольно простые, обычно обеспечивают только один регулятор громкости на канал. Используемые в живых настройках, они могут быть подключены к нескольким плеерам, используемым для воспроизведения музыки между настройками, освобождая каналы на вашем основном микшере.

часто имеют аналоговую конструкцию и используются в студийных установках как способ консолидировать и настраивать финальные миксы, добавляя тепла в то, что некоторые инженеры считают «холодным» выходом финальных цифровых миксов.Некоторые топовые суммирующие микшеры оснащены ламповой технологией, чтобы восстановить аналоговую теплоту, присущую более старым технологиям записи.

На что обращать внимание при покупке миксера

Если вы знакомы с огромным выбором микшерного оборудования Musician’s Friend, то знаете, что существует множество возможностей. Помимо очевидного вопроса о вашем бюджете, вот контрольный список вещей, которые следует учитывать, когда вы сужаете этот выбор смесителей до короткого списка тех, которые лучше всего подходят для вашей ситуации.

Приложение: Будете ли вы использовать микшер для записи, игры вживую или и того, и другого? Если вы хотите использовать его исключительно для записи, важными факторами являются качество микрофонного предусилителя и возможность подключения внешних процессоров.

Для использования «живого» звука вы должны быть уверены, что микшер совместим с вашей существующей звуковой системой и предлагает достаточно возможностей подключения и обработки звука для обработки всей вашей группы. (См. Дополнительные сведения об этом ниже в разделе «Ввод / вывод» и «Каналы».) Прочность также важна — непрочные микшеры долго не справятся с суровыми дорожными условиями.

Входы / выходы и каналы: Подумайте, сколько микрофонов вам нужно подключить. (Микрофонная ударная установка может использовать пять или более входов сама по себе.) Если вы планируете использовать конденсаторные микрофоны, вам потребуются микрофонные входы, обеспечивающие для них фантомное питание. Кроме того, если ваша группа включает в себя стереомагнитофоны и другие подобные инструменты, вам понадобится достаточно стереоканалов для их размещения. Если вы планируете подключать гитары или басы напрямую к микшеру, вам также понадобится достаточное количество прямых входов для них. Всегда лучше оставлять запас, получая больше входов / выходов и каналов, чем вам нужно в настоящее время.Группы имеют обыкновение со временем расти как с точки зрения игроков, так и с точки зрения экипировки.

Шины и маршрутизация сигналов: Эти функции могут быть более важными, когда речь идет о записи. Если вы используете много специальных миксов, таких как подача на записывающее оборудование, мониторы, наушники и миксы с внешними эффектами, вам потребуется большая гибкость маршрутизации и пути прохождения сигнала.

Возможности эквалайзера. Насколько сложен ваш эквалайзер? Обычно студийная запись требует более тонкой настройки звука, чтобы сделать ваш микс более сладким.Многополосные параметрические эквалайзеры могут потребоваться для достижения желаемого уровня качества звука. С другой стороны, для более простого микширования живого звука достаточно простого управления низкими, средними и высокими частотами.

Эффекты и другие звуковые процессоры: Вы полагаетесь на внешние микрофонные предусилители, педали эффектов и другое оборудование для настройки тона, чтобы добиться желаемого звука впереди микшера? В таком случае эффекты внутреннего микшера и звуковые процессоры менее важны. С другой стороны, микшер со встроенными эффектами и обработкой звука делает установку очень портативной при игре вживую.

Подводя итоги

К настоящему времени вы должны иметь довольно хорошее представление о важных вещах, на которые следует обращать внимание при выборе микшера. Вооружившись этой информацией, вы теперь лучше подготовлены, чтобы найти записывающую микшерную консоль или портативный микшер для живого звука в соответствии с вашими потребностями и бюджетом.

Мы хотим, чтобы вы остались довольны своей покупкой миксера, и предлагаем щедрую политику возврата, чтобы вы могли делать заказ с уверенностью.

После прочтения этого руководства, если вы все еще не уверены, какой микшерный пульт подходит вам, мы приглашаем вас позвонить одному из наших дружелюбных и хорошо осведомленных руководителей Gear Head.

Как выбрать лучший миксер

Выбор микшера для вашего приложения может быть сложной задачей, но правильный микшер, правильно настроенный, значительно упростит микширование и запись. Эта глава поможет вам выбрать лучший миксер для вашего бюджета и настроить его так, чтобы получить наилучшие результаты.

На самом базовом уровне аудиомикшер выполняет именно то, что подразумевает его название: микширует аудиосигналы. Если у вас более одного источника звука (скажем, пять микрофонов, электрогитара, бас и клавиатура), вам понадобится микшер для объединения этих аудиосигналов, чтобы вы могли контролировать относительный баланс между ними перед отправкой суммированного сигнала. к акустической системе, записывающему устройству и т. д.Поскольку каждый сигнал поступает в микшер и выходит из него, вложение в качественный продукт имеет решающее значение и избавит от многих эксплуатационных проблем.

Вот несколько моментов, которые следует учитывать:

• Количество каналов. Также известный как «размер кадра», количество каналов микшера определяет, сколько источников можно одновременно подключить к его входам каналов. Например, 24-канальный микшер позволит вам подключить как минимум 24 аудиоисточника, хотя могут быть дополнительные специализированные входы, такие как входы Tape и Talkback.Некоторые консоли меньшего формата предоставляют стереоканалы в дополнение к моно каналам. Стереоканалы считаются двумя входами, даже если они используют один канал. Об этом важно помнить при выборе.
• Типы подключения. Помимо информации о том, сколько источников вы подключите к микшеру, важно знать типы источников. Если вы планируете в основном подключать микрофоны, обязательно выберите микшер с достаточным количеством микрофонных предусилителей. Если вы будете подключать источники линейного уровня, убедитесь, что в вашем микшере есть хотя бы несколько линейных входов, чтобы снизить потребность в директ-боксах.
• Автобусы Aux. Большинство микшеров могут отправлять на сцену хотя бы один мониторный микс. Обычно это делается с помощью вспомогательных автобусов — сокращенно «вспомогательных автобусов». Каждый канал оборудован регулятором уровня для каждого посыла aux. Вы создаете свой мониторный микс, устанавливая индивидуальные уровни Aux-send для любых каналов, которые вы хотите услышать в этом миксе. Выход шины Aux можно затем подключить к сценическому монитору или внутриканальной системе. Если вы используете шины AUX исключительно для мониторов, количество шин AUX определяет количество дискретных мониторных миксов, которые вы можете создать.Имейте в виду, что шины Aux обычно монофонические, поэтому для микширования стереомониторов внутриканальных систем потребуется две шины Aux. Соответственно рассчитайте свои потребности.
• Аналоговый или цифровой. В целом микшер бывает двух видов: аналоговый и цифровой. Аналоговый микшер основан на электрических схемах и фильтрах, тогда как цифровой микшер преобразует аналоговый сигнал в цифровые аудиоданные, которые отправляются на встроенный процессор. После обработки сигнал преобразуется обратно в аналоговую область, где его можно отправить на динамики, системы персонального мониторинга и т. Д.Хотя оба типа микшеров обеспечивают базовый уровень и управление панорамированием, у каждого из них есть свои преимущества и недостатки. В целом аналоговый микшер будет более доступным и простым в использовании; цифровые микшеры имеют тенденцию быть более сложными, но предлагают больше функциональных возможностей. Мы обсудим это более подробно позже.
• Бортовая обработка сигналов . Большинство микшеров имеют встроенную обработку сигналов на каждом канале, на каждой шине или на обоих. Чем больше возможностей обработки сигнала доступно на вашем микшере, тем меньше денег вам придется потратить на подвесное оборудование.В общем, цифровые микшеры обеспечивают значительно большую обработку сигнала, чем аналоговые микшеры, обычно включая, по крайней мере, некоторую динамическую обработку и эквалайзер. Также удобно иметь встроенные эффекты реверберации и задержки. Однако убедитесь, что встроенные эффекты имеют собственную выделенную шину Aux; в противном случае вам, возможно, придется пожертвовать мониторным миксом, чтобы добавить реверберацию или другие эффекты к вокалу и инструментам.
• Параметры записи. Многие современные микшеры обеспечивают некоторый уровень интегрированной записи.Это может быть простая двухдорожечная запись основного микса, полная многодорожечная запись, либо на встроенный рекордер, либо на компьютер, либо и то, и другое. При оценке параметров компьютерной записи обратите внимание на тип шины (USB, AVB, FireWire и т. Д.), Прилагаемое программное обеспечение, а также разрядность записи и частоту дискретизации. Большинство современных микшеров с функциями записи предлагают 24-битную запись с частотой 44,1 кГц или выше.

Основы аналогового микшера

По своей сути, большинство аналоговых микшеров обладают многими схожими характеристиками и функциями.Самым большим преимуществом аналоговых микшеров является то, что они, как правило, менее сложные и менее дорогие, чем цифровые микшеры с таким же размером кадра. Недостатком является то, что аналоговые микшеры обычно имеют меньше встроенных функций, чем цифровые микшеры, и их качество звука полностью зависит от качества аналоговой схемы.

Некоторые аналоговые микшеры, такие как PreSonus ^® StudioLive ^® AR-series, используют аналоговую схему с прекрасным звучанием, обеспечивают эквалайзер на каждом канале, предлагают как минимум несколько мониторных миксов и включают как минимум базовый встроенный процессор эффектов. для эффектов реверберации и задержки.Микшеры StudioLive серии AR также оснащены уникальным гибким Super Channel PreSonus, который позволяет подключать четыре стереофонических устройства линейного уровня, включая беспроводной стереовход Bluetooth ™.

Многие современные аналоговые микшеры также предлагают функции цифровой записи. Наиболее распространенная реализация — это простой встроенный USB-интерфейс 2×2, позволяющий записывать основной микс. Менее распространена возможность записи каждого канала индивидуально. Микшеры StudioLive серии AR идут дальше, предлагая профессиональную 24-битную многодорожечную запись 96 кГц (каждый входной канал плюс основной микс) через USB, а также отдельный встроенный стерео SD-рекордер, который позволяет быстро записывать основной микс. или воспроизвести часы стереозаписей.

Основные сведения о цифровом микшере

включают в себя основные функции, предоставляемые их аналоговыми собратьями, и добавляют множество инструментов, которые экономят ваши деньги, устраняя необходимость в дорогостоящих внешних эквалайзерах, компрессорах, шумовых вентилях, процессорах мультиэффектов и т.п. Хотя вам не нужны эти процессоры только для микширования звука, они необходимы для создания более качественных и безупречных миксов. Все эти инструменты выполняются благодаря встроенному процессору цифровых сигналов (DSP). Этот процессор отвечает за маршрутизацию, контроль уровня и так далее.Полнофункциональные цифровые микшеры обеспечивают множество графических и параметрических эквалайзеров, динамическую обработку и многое другое.

Традиционно сложность цифровых микшеров затрудняла их изучение, но цифровые микшеры PreSonus StudioLive изменили это, предоставив обширную встроенную обработку сигналов, не заставляя вас погружаться в несколько уровней и меню. Поверхностный рабочий процесс StudioLive сделал их одними из самых популярных микшеров в мире. Поскольку параметрический эквалайзер, компрессия, шумоподавитель и лимитер доступны на каждом входе и выходе, вы экономите на стоимости внешнего оборудования и кучи кабелей, а также на хлопотах, связанных с подключением всего этого.

также предоставляют инструменты для решения проблемы управления сложными миксами. Группы населения сокращают количество каналов, которые вы просматриваете одновременно. DCA (усилители с цифровым управлением) контролируют общий уровень группы каналов.

StudioLive Series III и стоечные микшеры StudioLive Series III сочетают в себе лучшие аспекты этих решений с фильтрами DCA. Фильтр DCA может содержать любую комбинацию доступных входных каналов и возвратов эффектов, и вы можете создать столько групп Filter DCA, сколько вам нужно.Цифровые микшеры StudioLive Series III позволяют включать один и тот же канал в несколько DCA с фильтрами, чтобы вы могли управлять микшированием разными способами. Каждой группе предоставляется общий регулятор уровня, поэтому вы можете контролировать общий уровень группы, сохраняя при этом относительный баланс каждого канала в миксе. Таким образом, например, вы можете создать один фейдер для управления каждым ударным в контрольном миксе и поддерживать относительный уровень созданного вами ударного микса. Вы даже можете создать собственный пользовательский банк фейдеров, который включает отдельные каналы и мастер-группы Filter DCA, чтобы еще больше упростить микширование.Это особенно полезно, если участник вашей группы также выполняет функции звукорежиссера.

Аналоговые и цифровые микшеры уже давно доступны в виде традиционных консолей и в формате для монтажа в стойку. Аналоговые микшеры для монтажа в стойку и старые цифровые стоечные микшеры обычно управляются с помощью регуляторов и, возможно, небольших фейдеров. Но современные цифровые стоечные микшеры чаще управляются с ноутбука, планшета, смартфона или сетевого аппаратного контроллера.

Давайте подробнее рассмотрим эти два подхода:

Цифровые консольные микшеры

, такие как микшеры StudioLive Series III, обычно похожи на своих аналоговых собратьев, поскольку аналоговый интерфейс и элементы управления микшированием расположены в одном шасси.Многие современные консоли допускают некоторый уровень модульных возможностей, позволяя объединять в сеть сценические блоки и другие микшеры, чтобы ваши входы и выходы могли быть ближе к источникам и назначениям.

Преимущество сетевой системы заключается в том, что вы экономите немало денег, времени и нервозности за счет длинных кабелей и традиционных сценических коробок, используя один кабель CAT5 или CAT6 для передачи буквально десятков аудиопотоков туда и обратно. Еще одно преимущество — гибкость, поскольку каналы на вашем микшере могут быть получены локально или из сети.Это позволяет вам настраивать и переориентировать вашу систему по мере изменения ваших потребностей.

Цифровые стоечные микшеры

Как видно из названия, многие новые цифровые рэковые микшеры, включая стоечные микшеры StudioLive Series III, предназначены для размещения в стойке для оборудования на сцене вместе с музыкантами. Это делает подключения более удобными и снижает потребность в длинных кабелях, которые могут создавать помехи в вашей системе. Это также позволяет сэкономить на дорогих змеях и сценических ящиках.

обычно имеют немного встроенных элементов управления или вообще имеют их.Этот тип микшера использует два метода управления: мобильные устройства и аппаратные контроллеры.

Управляющие приложения, такие как PreSonus UC Surface для Apple iPad®, планшетов Android ™, Mac® и Windows®, обеспечивают беспроводной доступ ко всем функциям микширования. Эти управляющие приложения очень гибкие и очень мобильные, что позволяет вам микшировать где угодно в пределах беспроводного диапазона вашего микшера. Однако людей, привыкших к традиционному миксеру, это может сначала дезориентировать. Вот почему PreSonus создал UC Surface, чтобы он был мгновенно знаком и обеспечивал немедленный доступ ко всему, что вам нужно при управлении миксом.Это означает, что вы можете просмотреть весь свой микс и получить доступ к нужной функции в любой момент. Это делает микширование на сенсорном экране таким же простым, как микширование на физической контрольной поверхности.

Типы подключения

После того, как вы выбрали тип микшера, следующим шагом будет вопрос о том, какие соединения вам понадобятся. Как правило, большинство смесителей имеют следующие типы подключений:

• Микрофонные входы XLR. По большей части входные разъемы XLR используются для микрофонных предусилителей и входов.Обычно к ним подходят как динамические, так и конденсаторные микрофоны. Следует отметить, что конденсаторные микрофоны требуют фантомного питания, поэтому, если вы планируете их использовать, убедитесь, что в вашем микшере есть эта функция. Некоторые входы XLR на определенных микшерах позволяют переключать сигналы микрофонного и линейного уровней. В этом случае вам не понадобится прямая коробка для подключения линейного источника.
• Линейные входы TRS на 1/4 дюйма. Линейные входы TRS или наконечник-кольцо-рукав — это сбалансированные соединения, используемые для устройств линейного уровня, таких как синтезаторы и внешние процессоры.
• Вспомогательные входы. Большинство микшеров предоставляют возможность подключения дополнительных источников к вашему микшеру. Эти входы обычно не имеют обработки и предназначены для использования с бытовой электроникой, такой как DVD-плееры. Примерами несимметричных соединений являются соединения RCA и 1/8 дюйма TRS.

Автобусы вспомогательного назначения

Как следует из названия, микс aux позволяет вам создать альтернативный или «вспомогательный» микс, который можно направить на выход, отдельный от сети.Шины Aux имеют множество приложений, два наиболее распространенных из которых — создание мониторных миксов и добавление в микс внешних процессоров эффектов. Когда вы увеличиваете уровень Aux send на канале, его сигнал отправляется на соответствующий выход Aux на выбранном вами уровне. Таким образом, один и тот же канал можно использовать для создания нескольких миксов, альтернативных основному миксу.

Большинство микшеров имеют возможность отправлять на сцену хотя бы один мониторный микс. Обычно это делается с помощью вспомогательных шин (сокращенно вспомогательных автобусов).Допустим, у микшера есть одна вспомогательная шина. В таком микшере каждый канал будет иметь регулятор уровня посыла aux. Этот регулятор регулирует громкость каждого канала в миксе шины Aux. Вы создаете свой мониторный микс, устанавливая индивидуальные уровни Aux-send для любых каналов, которые вы хотите в этом миксе. Выход микса aux можно затем подключить к сценическому монитору, внутриканальной системе или к системе распределения наушников. Таким образом, ваши музыканты могут прослушивать мониторный микс, которым можно управлять отдельно от основного микса, выходящего в дом.

Если вы думаете, что дополнительный посыл очень похож на фейдер канала, вы намного впереди всех. Точно так же, как фейдер каждого канала позволяет вам создавать микс для основного выхода, каждый посыл Aux позволяет вам создавать микс для соответствующего выхода шины Aux. (Посылы Aux также могут использоваться для других целей, например, для маршрутизации контролируемого количества сигналов на внешние эффекты.)

Если вы используете шины AUX исключительно для мониторов, количество шин AUX определяет количество дискретных мониторных миксов, которые вы можете создать.У большинства недорогих миксеров есть один или два. Две шины aux обеспечивают два отдельных микса, шесть шин aux обеспечивают шесть отдельных миксов и так далее. Обратите внимание, что шины aux и их посылы обычно моно, поэтому исполнителю, которому нужен стереомониторский микс (например, клавишнику, использующему стереофонические внутриканальные мониторы), понадобятся две шины aux: одна для левой стороны микса, одна для правой. . Помните об этом при определении необходимого количества дополнительных шин.

Создание пользовательских миксов мониторов имеет решающее значение. Если музыканты не слышат себя или своих товарищей по группе, их исполнение пострадает.Мониторный микс может быть моно или стерео. Чаще всего микс отдельного живого монитора является монофоническим и отправляется на напольный или боковой монитор (очевидное исключение — внутриканальные мониторные системы). Микс студийного монитора обычно стереофонический, потому что он отправляется на усилитель для наушников, для которого требуется как левый, так и правый канал. В обоих случаях функция шины Aux одинакова.

Еще одно применение вспомогательного микса — отправка выбранных каналов на внешний процессор эффектов. Обработанный сигнал затем возвращается в микшер, обычно через вспомогательный вход.Есть по крайней мере два основных преимущества создания микса эффектов вместо вставки эффекта в канал. Во-первых, на один процессор можно отправить несколько каналов. Помимо значительного упрощения количества параметров, которыми вы должны управлять, это может помочь создать цельный звук для вашего микса. Во-вторых, вы можете изменять уровень, отправляемый с каждого канала на процессор, вместо того, чтобы вставлять выходной сигнал непосредственно в эффект. Это позволяет вам добавить много или мало эффекта к любому данному каналу.

Подгруппы

Подгруппа позволяет объединить несколько каналов в одну шину, так что общий уровень для всей группы контролируется одним фейдером и может обрабатываться как микс в дополнение к обработке, доступной для каждого канала. Подгруппы также могут быть соло и отключены. Вы найдете множество применений для подгрупп, которые сделают микширование более удобным и обеспечат лучший контроль над вашим миксом.

Группирование отдельных инструментов, образующих секцию в вашем миксе, имеет очевидные преимущества: всю группу можно приглушить или солировать, поднять или понизить в миксе, а также усилить или затухать для более изысканного вступления или завершения.Поскольку подгруппы также могут быть обработаны, некоторые общие группы — это ударные, бэк-вокал, секции валторны и секции струнных.

Другое использование подгруппы — это маршрутизация определенных каналов на сабвуфер или фронтальную заливку с использованием того же микса, что и в основной фронтальной системе. Это особенно полезно для сабвуферов, поскольку вы можете направлять только те источники, которые могут воспроизводиться сабвуфером, что позволяет более эффективно управлять вашей системой.

Матричные миксы

На простейшем уровне матричный микс — это микс миксов.Матричный микс позволяет комбинировать любую шину вашего микшера вместе с входными каналами. Матричные миксы могут быть швейцарским армейским ножом для решения некоторых из наиболее проблемных проблем маршрутизации звука.

Общие области применения матричных смесей:

• Подача домашней смеси в несколько мест (например, вестибюль, веб-трансляция)
• Создание передней заливки

На некоторых объектах ООП дома не покрывает передние ряды эффективно. Это может быть особенно проблематично, когда группа на сцене использует внутриканальные мониторы вместо напольных клиньев.Без напольных клиньев люди, сидящие в первых нескольких рядах, могут фактически находиться «за» акустической системой, потому что они будут слышать большую сценическую громкость от инструментов на сцене, чем от акустической системы в передней части зала. Эту проблему можно решить, разместив несколько низкопрофильных заполняющих громкоговорителей на переднем крае сцены, чтобы покрыть первые несколько рядов аудитории, и используя матричный микс для смешивания основного левого / правого микса на низком уровне с исходными сигналами. которые могут быть плохо слышны, например, вокальные и прямые басовые каналы.Микшеры StudioLive Series III упрощают эту задачу, позволяя смешивать входы и выходы для каждого матричного микса.

Индивидуальный автобус

При микшировании вживую или при записи сразу нескольких музыкантов часто необходимо быстро послушать только один инструмент или группу. Соло-шина может использоваться с мониторной шиной (если таковая имеется), чтобы предоставить звукоинженеру возможность изолировать каналы в выделенном миксе, не влияя на то, что слышат аудитория и музыканты.

В общем, существует три различных типа соло-опций: AFL, PFL и SIP.

• AFL (постфейдерное прослушивание). AFL отправляет сигнал канала или подгруппы на шину соло после фейдера, так что вы можете управлять уровнем сигнала соло с помощью фейдера.
• PFL (предфейдерное прослушивание). PFL отправляет сигнал канала или подгруппы на шину соло до того, как он достигнет фейдера, поэтому фейдер не влияет на сигнал соло.
• SIP (Solo In Place). Это также известно как «деструктивное соло». Когда каналы соло в этом режиме, каждый канал, который не солирован, будет отключен, и только соло каналы будут отправлены на назначенные им выходы.Хотя этот режим полезен для набора динамиков во время проверки звука, он опасен во время живого выступления.

Хотя микшер является ядром хорошей акустической системы, его часто убирают в сторону из-за нехватки места, чтобы скрыть кабели и мигающие огни микшера и защитить микшер от любопытных или пьяных зрителей. Проблема в том, что скрытие микшера обычно означает размещение звучащего человека подальше от «сладкого места». («Сладкое пятно» — это среднее положение между двумя сторонами звуковой системы, где воспроизведение звука является наиболее точным, что упрощает создание отличного микса.)

Когда положение микса не отцентрировано в оптимальной зоне прослушивания, вы получите много упражнений, бегая к идеальному положению прослушивания, прислушиваясь к проблемам, возвращаясь к микшеру, чтобы исправить проблемы, которые вы слышали, а затем возвращаться золотая середина, чтобы убедиться, что проблемы были исправлены. Традиционная альтернатива — отправить помощника для прослушивания в этих местах и ​​отчитаться. Очевидно, что ни то, ни другое не является желательным способом смешивания.

Большинство современных цифровых микшеров решают эту проблему, позволяя удаленно управлять микшером с планшета, смартфона или ноутбука.Это позволяет разместить микшер практически в любом месте помещения. Это также может быть полезно, когда член группы также должен выступать в качестве звукорежиссера, потому что он может микшировать со сцены.

, такие как PreSonus UC Surface, позволяют вам по беспроводной сети управлять миксом передней панели и монитором, обработкой ввода и вывода, маршрутизацией и многим другим из любой точки помещения. Независимо от того, хочет ли звукоинженер или член команды пройтись по залу и на сцене, чтобы проверить миксы, или басист набирает микс перед входом в зал, они могут сделать это с помощью полного беспроводного управления микшером.

Микширование удаленного монитора

На больших площадках и крупных гастрольных выступлениях, как правило, используется отдельный мониторный микшер рядом со сценой в дополнение к основному микшеру в передней части зала. Главный звукорежиссер обрабатывает основной микс, а звукоинженер фокусируется на потребностях группы. Это роскошь, которую не может себе позволить большинство музыкальных коллективов и небольших концертных залов. Цифровые микшеры, такие как StudioLive Series III и StudioLive RML series, решают эту проблему с помощью приложения, которое запускается на мобильном устройстве, подключенном к микшеру по беспроводной сети.Приложение дает каждому музыканту на сцене возможность управлять собственным миксом монитора.

Например, PreSonus QMix ^® -UC дает до 16 музыкантов контроль над относительными уровнями микширования их собственных миксов монитора и упрощает создание этих миксов с помощью представления Wheel of Me. Это позволяет вам выбрать несколько каналов «Я» и включить их все на мониторе одновременно, контролируя относительный баланс между «Я» и остальной полосой.

Более продвинутые пользователи могут иметь полный контроль над уровнем посылки Aux-микса и панорамированием (для связанных aux) для каждого канала из окна Aux.Эти пользователи также могут создавать четыре настраиваемые группы. Это позволяет им разделять сложные миксы на что-то более управляемое, предоставляя мастер-фейдер для группы каналов, сохраняя при этом относительный баланс между ними. Это особенно полезно для барабанов.

Профессиональное решение для записи на компьютер — это аудиоинтерфейс, такой как аудиоинтерфейсы USB серии PreSonus Studio и аудиоинтерфейсы Thunderbolt ™ серии Quantum. Аудиоинтерфейс преобразует аналоговые сигналы в цифровые и наоборот, направляя цифровой звук на компьютер и обратно, чаще всего через USB или Thunderbolt.Если вы записываете вживую перед аудиторией, у вас уже есть все ваши инструменты и микрофоны, подключенные к микшеру, поэтому проблема заключается в том, чтобы понять, как одновременно передавать сигналы в ваш аудиоинтерфейс. В этом нет ничего невозможного, но для этого требуются расширенные настройки, кабельная разводка и не только немного ноу-хау в области звука.

Многие современные микшеры, в том числе все цифровые и аналоговые микшеры PreSonus, устраняют это препятствие, создав профессиональный аудиоинтерфейс, который позволяет вам просто подключить микшер к компьютеру и начать запись в вашем любимом приложении DAW — никаких аналоговых кабелей не требуется.

PreSonus делают это еще проще, поскольку бесплатно включают Capture ™ и Studio One ^® . Использование Capture особенно просто, поскольку программа знает, какой микшер StudioLive вы подключили к компьютеру, и автоматически создает дорожку для каждого входного канала и стереодорожку для записи основного микса. Capture делает запись еще проще благодаря уникальной функции «Записать сейчас». Эта кнопка создает новый сеанс, активирует все дорожки для записи и мгновенно начинает запись одним щелчком мыши.

StudioLive Series III делают еще один шаг вперед, предоставляя встроенный SD-рекордер 34×34 со встроенным Capture, позволяющий создавать многодорожечные записи без компьютера. Эти консоли могут одновременно записывать на компьютер через USB или AVB. Рэковые микшеры StudioLive серии AR и StudioLive Series III имеют встроенный стерео SD-рекордер, который позволяет записывать основной микс.

Независимо от того, записываете ли вы вживую или в студии, следующий шаг — микширование в контролируемой среде.Это позволяет вам добавлять обработку, убирать шумы, возникающие при работе с микрофоном, и выравнивать флуктуирующие сигналы. Для этого вам понадобится приложение цифровой звуковой рабочей станции (DAW). С этой целью микшеры PreSonus StudioLive включают Studio One, мощное, но простое в использовании профессиональное приложение для записи и микширования для Mac и Windows. Конечно, микшеры StudioLive совместимы с другими DAW, которые поддерживают Core Audio (Mac ^® ) или ASIO (Windows ^® ), но Studio One предлагает множество преимуществ, включая тесную интеграцию с микшерами StudioLive.

Если у вас есть микшер StudioLive, вы можете начать с простой записи стереомикса в реальном времени непосредственно на стереодорожку в Capture или на записывающее устройство SD. Но вам не нужно выбирать между записью стереомикса и записью отдельных треков.

Запись стереомиксов имеет недостатки, особенно если вы просто записываете основной микс, который также питает ваши домашние динамики. Допустим, гитарный усилитель в доме достаточно громкий, и его не нужно усиливать через основную звуковую систему.Если гитара не входит в микс перед входом в зал, запись этого микса не будет включать гитару, за исключением тех случаев, когда гитара просачивается через микрофоны. Вокал в хаус-миксе обычно очень громкий, поэтому его можно четко услышать; если вы запишете хаус-микс, ваша запись, вероятно, будет слишком тяжелой для вокала. Многодорожечные записи — лучшее решение, поскольку они позволяют избежать этих проблем и предлагают гибкие возможности микширования и редактирования.

Сведя песню, вы можете загрузить ее прямо в SoundCloud из Studio One и сразу же передать своим поклонникам.

Еще один отличный способ использовать ваши записи — это сделать саундчек до прибытия всей группы. Вот где виртуальная проверка звука может сэкономить время и нервы. Как следует из названия, виртуальная проверка звука позволяет вам проверить звучание группы без нее. Многие современные цифровые микшеры предоставляют способ сделать это — некоторые более сложные, чем другие, — но очень немногие из них имеют настоящую виртуальную проверку звука, полностью интегрированную в микшер. Микшеры StudioLive обеспечивают этот удивительный опыт благодаря уникальному режиму Virtual Soundcheck в Capture.

После запуска Capture просто нажмите кнопку Virtual Soundcheck и выберите одно из записанных живых выступлений, которые вы сохранили на компьютере. Это загрузит записанный звук на дорожки в Capture вместе с названиями дорожек и задействует все цифровые возвраты на микшере StudioLive. Теперь вы можете воспроизводить звук через систему и набирать микс до прибытия группы. Цифровые микшеры StudioLive Series III выводят виртуальную проверку звука на новый уровень, позволяя использовать запись на SD-карту, обеспечивая проверку звука без компьютера.

Virtual soundcheck также пригодится, когда музыканты опаздывают, позволяя вам подобрать отличный микс, пока вы ждете. Когда все придут, просто нажмите кнопку Virtual Soundcheck еще раз, чтобы удалить звук из сеанса Capture, отключить все цифровые возвратные сигналы на микшере и активировать каждую дорожку в Capture для записи, чтобы вы могли записать репетицию или обслуживание. Названия треков в Capture транслируются по всей сети StudioLive, поэтому, когда виртуальная проверка звука завершена, каналы на вашем цифровом микшере StudioLive Series III, UC Surface и QMix-UC помечаются и готовы к работе.

Большие гастрольные группы используют фоновые треки для звучания размером с арену и для имитации звучания своих альбомов. Если ваш микшер обеспечивает цифровой возврат от вашего компьютера, как в микшерах StudioLive, это легко даже для самых маленьких диапазонов. Первый шаг — заранее записать минусовку. Для воспроизведения нажмите соответствующие кнопки цифрового возврата на StudioLive, чтобы направить треки обратно по каналам микшера. Эти треки могут быть как простыми, как полный стерео микс, так и сложными, как отдельные треки, которые участники группы ранее записали для украшения выступления.Например, клавишник может предварительно записать несколько оркестровых треков и сыграть основную фортепианную партию вживую.

В некоторых ситуациях вам понадобится один или несколько участников (обычно как минимум барабанщик), играющих под клик-трек. Щелчковая дорожка — это, по сути, просто метроном, который позволяет легко синхронизировать живое исполнение с предварительно записанными дорожками. Поскольку вы не хотите, чтобы публика слышала щелчок, отключите соответствующий канал микшера в основном миксе и просто отправьте щелчок на вспомогательные посылы для мониторов соответствующих исполнителей.

могут быть отличным способом привлечь новых поклонников, но, как и в случае с выступлениями, вы хотите проявить себя как можно лучше. Хотя стереомикс, который вы записываете в реальном времени и загружаете в службу вроде SoundCloud, может быть отличным способом быстрого продвижения в социальных сетях, это, вероятно, не лучшее качество, которого вы можете достичь. Именно здесь вступает в силу интеграция между Capture, StudioLive и Studio One.

Как упоминалось ранее, вы можете просто запустить Studio One и открыть сеанс захвата.В отличие от большинства DAW, добавить дополнительные треки или загрузить плагины так же просто, как перетащить их из браузера Studio One. (Подключаемый модуль — это программное обеспечение, которое обеспечивает обработку, такую ​​как реверберация, задержка, сжатие и эквалайзер, в приложении записи хоста.) Из Studio One у вас есть доступ к полному набору подключаемых модулей обработки сигналов и всему остальному, что вам нужно. необходимо создать безупречный микс профессионального качества из вашего выступления. Вы также можете использовать совместимые сторонние плагины.

можно использовать для обработки как во время концерта, так и в студии.Например, если вам нужен гитарный усилитель, но нет места для него, вы можете вставить плагин Studio One Ampire XT на трек гитариста в Studio One. Включите цифровой возврат на канал микшера гитариста, и вы можете использовать обработанный сигнал, пока ваш гитарист играет вживую и записывается в Studio One!

Как работает звуковой микшер?

Некоторые люди часто сомневаются в количестве полос каналов, фейдеров и регуляторов, которые они видят на микшерном пульте.На самом деле, большинство из них просто дублируются с несколькими важными элементами управления, которые нужно изучить и освоить. Например, аудиомикшер в большом кинотеатре или на концерте может иметь около 100 каналов или более, тогда как DJ-микшер может иметь только 2 канала, которые будут использоваться для микширования двух сигналов от источника звука.

Существуют разные типы смесителей.

· Цифровой микшер может принимать как цифровые, так и более распространенные аналоговые сигналы.

· Аналоговый микшер может принимать и обрабатывать аналоговые сигналы.

· Программный микшер использует программное обеспечение для цифровой записи, которое выполняется через компьютер.

Принцип работы микшера зависит от количества входных и выходных каналов, которые он имеет. Например, микшер 8 × 2 означает, что 8 входных каналов микшируются в 2 выходных канала для стереозаписи, в то время как микшер 16 × 8 означает, что на микшерном пульте есть 16 входов и 8 выходов с 16 входными каналами и 8. выходной канал для записи многодорожечной записи. Чем больше входных каналов, тем больше у микшера возможностей инструментов и звуковых сигналов, которые микшер может комбинировать и смешивать.

Что в аналоговом микшерном пульте?

Стандартный аналоговый микшер обычно состоит из трех частей. Понимание того, как это работает, прольет больше света на изучение других типов.

Входные каналы соединяют микрофоны и инструменты с микшером. Он состоит из:

• Aux (вспомогательный): определяет количество эффектов и реверберации для каждого канала. Отдельный aux также устанавливает громкость звука через мониторы и / или наушники

• Фейдеры каналов: регулируют громкость соответствующих инструментов в миксе

• Регуляторы эквалайзера: тон или тембр каждого инструмента можно разделить на басы, высокие или средние частоты с помощью регуляторов эквалайзера.Более подробные звуковые микшеры будут иметь более подробные параметры эквалайзера.

• Шина (посылы): Каналы шины используются для поддержки эффекта или аспекта обработки в миксе. Информация о каждой инструментальной дорожке может передаваться по шине в количестве, соответствующем работающему звукорежиссеру или продюсеру. Использование нескольких вариантов шины и экспериментирование с различными комбинациями маршрутизации может создать различные интересные эффекты для вашего микса.

• Горшки панорамирования: они направляют каждый звук инструмента или вокала в определенное место в поле стереоизображения.

Выход направляет сбалансированный микс на трекер. Он состоит из измерителей мастер-каналов и схем микширования. Схема микширования принимает сигналы со входа и смешивает их вместе, чтобы затем отправить на записывающее устройство. Он также принимает ответные сигналы от таких эффектов, как реверберация и задержка.

Выходная секция подключается также к контрольному усилителю. Измерители настраиваются на громкость записи, чтобы помочь вам предотвратить искажение звука.

9 лучших настольных миксеров 2021 года

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь. Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Хотя вы можете замешивать жидкое тесто и замесить тесто для хлеба вручную, эти задачи намного эффективнее с помощью электрического миксера. У некоторых ручных миксеров недостаточно мощности для замешивания густого теста и взбивания больших партий теста для печенья и торта.Кроме того, вы должны держать их все время, что может привести к серьезной усталости рук и рук. Если вы ищете лучший способ смешивания и взбивания своих рецептов, вы можете освободить место на прилавке и приобрести стационарный миксер.

Настольные миксеры с легкостью взбивают сливки, яичные белки, сахарные сливки и масло в легкое, пушистое тесто. Многие настольные миксеры имеют дополнительные насадки для приготовления макарон, измельчения мяса, спирализации, обработки пищевых продуктов и многого другого, что делает их настоящими кухонными рабочими лошадками и помогает высвободить больше времени на кухне.

Вот наши лучшие настольные миксеры, готовые смешать все, что вы готовите.

Настольный миксер KitchenAid Artisan с наклонной головкой — наш лучший выбор благодаря своему культовому дизайну и высокой производительности, и он более чем зарекомендовал себя в наших тестах. Если вы ищете более простую модель, мы обнаружили, что доступный 6-скоростной стационарный миксер Hamilton Beach также справится со своей задачей.

Дженни Келлерхалс

Учитывая все возможности, одно из первых решений, которые вы должны принять при поиске стационарного миксера, — это то, что, по вашему мнению, вы будете делать со своим миксером.Подумайте, как часто вы будете его использовать и насколько универсальным вы хотите, чтобы он был. Эта информация поможет вам решить, какие функции лучше всего подходят для ваших нужд, и быстро сузить круг вариантов.

Размер чаши

Меньшие размеры дежи варьируются от 4,5 до 5,5 литров. Если вы нечастый пекарь или планируете использовать миксер только изредка, чаша меньшего размера удовлетворит большинство ваших потребностей. Например, вы можете легко смешать тесто на половину листа для торта, две буханки бананового хлеба, три дюжины кексов или пару дюжин 2.5-дюймовое печенье с шоколадной крошкой в ​​миске на 5 литров.

Если вы планируете готовить более крупные рецепты, более плотное тесто или планируете часто использовать миксер для различных проектов, подумайте о том, чтобы увеличить размер чаши до 6-8-литровой миксерной чаши. Но имейте в виду, что чаши большего размера могут затруднить выполнение небольших проектов. Возможно, вы сможете взбить 7 фунтов сливочного крема за один присест, но вряд ли у вас получится взбить полстакана сливок.

Обратите внимание, что многие миксеры рекламируют размер чаши тем, сколько чашек муки они могут вместить.Это может ввести в заблуждение, так как в мисках может содержаться указанное количество муки, но они не смогут смешать рецепт того же объема, не создав беспорядок или не перегружая машину. Можно с уверенностью предположить, что емкость немного ниже, чем заявлено.

Мощность

Как и размер чаши, вам нужно масштабировать мощность вашего настольного миксера в соответствии с объемом и типом проектов, для которых вы собираетесь его использовать. Минимальная рекомендуемая мощность составляет 250 Вт, но некоторые микшеры могут похвастаться мощностью до 1000 Вт.Если вы планируете смешивать и взбивать более легкое тесто для кексов и жидкости, которые не требуют длительного времени для перемешивания, вам подойдет машина с меньшей мощностью.

Если вы хотите работать с более густым тестом для печенья и продуктами большего объема, двигатель мощностью 325 Вт или больше придаст вашему проекту необходимую мощность. Если ваша цель — регулярно работать с более тяжелым тестом (рогалики, крендели, большие партии хлеба), чем больше мощности, тем лучше. Вы должны выбрать машину с минимальной мощностью 6 кварт, которая обеспечивает не менее 500 Вт мощности.Однако имейте в виду, что даже при использовании мощного миксера вам все равно, возможно, придется замесить хлебное тесто вручную.

Кроме того, как и размер чаши, заявленная мощность может вводить в заблуждение. Хотя миксер может иметь двигатель мощностью 500 Вт, для его работы может потребоваться больше энергии, чем для сопоставимого стационарного миксера с той же мощностью, что дает меньшую мощность непосредственно дежи. Лучше всего использовать этот коэффициент в качестве общего ориентира при взвешивании других функций.

Органы управления и настройки

Элементы управления микшером варьируются от циферблатов и ручек до кнопок, а также рычажок управления скоростью, который можно найти на KitchenAid.Какие бы элементы управления ни были у вашего настольного микшера, они должны быть простыми для понимания и использования.

Настольные миксеры обычно имеют от трех до 12 скоростей. Низкая, средняя и высокая скорость имеют фундаментальное значение, но чем больше у вас настроек скорости, тем шире диапазон контроля над рецептом, который у вас есть. Кроме того, ищите машину с медленным запуском или настройкой «перемешивание», чтобы начать перемешивание. Это поможет избежать вылета жидкости или муки из дежи при включении миксера, а также может использоваться при работе с особенно деликатными смесями.

Некоторые машины оснащены внутренним таймером и функцией автоматического отключения (также называемой защитой от перегрузки). Хотя это и не является важным элементом управления, преимущество настройки машины и переключения вашего внимания на другую задачу (и возможность быть уверенным, что она выключится по истечении времени), безусловно, является преимуществом.

Если вы решите использовать миксер с наклонной головкой, вам нужно убедиться, что наклонная головка фиксируется в положении микширования.Благодаря этому смесительная головка не подпрыгнет с включенной машиной и не испортит рецепт или не повредит саму машину. Хотя головка стационарного миксера должна блокироваться для смешивания, некоторые из них также имеют функцию блокировки в открытом положении. В этом нет необходимости, и некоторые обозреватели даже видят в этом недостаток, если для разблокировки требуется две руки или ее сложно использовать.

Цена

Хотя настольные миксеры, безусловно, недешевы, есть варианты для качественной машины практически в любом ценовом диапазоне.И, в отличие от других устройств, вы можете быть уверены, что получаете то, за что платите. Начиная с более экономичных машин в диапазоне от 100 до 200 долларов, вы можете найти качество с очень небольшими компромиссами.

Опять же, примите во внимание, как часто вы будете использовать настольный миксер, и какие проекты вы хотите выполнять. Чем больше вы планируете сделать, тем важнее инвестировать в машину с более высоким рейтингом. Для этих инвестиций лучше всего купить стационарный миксер высочайшего качества, который вы можете себе позволить.

Габаритные размеры и вес

Прилавок почти всегда в цене, поэтому добавить еще одно устройство к вашему рабочему пространству может быть непросто. Измерьте, сколько места вы можете выделить для хранения машины на столешнице, уделяя внимание свободному пространству под шкафами. Для этих целей машины бывают разной высоты.

Если хранение стационарного миксера на прилавке невозможно, возможно, вам стоит присмотреться к более компактным и легким машинам, которые удобно хранить в шкафу или на полке.Вообще говоря, вес машины — одна из характеристик настольного миксера. Машины весом более 20 фунтов может быть неудобно перемещать, но этот вес также обеспечивает стабильность, поэтому ваша машина с меньшей вероятностью будет ползать или ходить по прилавку во время перемешивания.

Цвет и дизайн

Хотя функциональность обычно является основной проблемой для большинства настольных миксеров, выбор цвета — один из наиболее интересных вариантов при покупке новой машины. Даже более доступные модели обычно предлагаются в ограниченной палитре: серебристый, черный, белый, красный или синий.Если вам нужна более широкая цветовая гамма, KitchenAid предлагает более 30 вариантов для 5-квартовой модели Artisan.

Поскольку ваш настольный миксер, скорее всего, будет креплением на вашей столешнице на долгие годы, выберите модель, которая вам нравится. Чистая и современная, современная матовая сталь или классическая и яркая — все это варианты, которые следует учитывать при поиске предмета, который станет акцентом на вашей кухне.

Гарантии

Гарантия на большинство машин варьируется от одного до трех лет, что совсем немного для такой дорогой машины.К счастью, большинство настольных миксеров рассчитаны на длительный срок службы. Если за ними ухаживать, а не выходить за их пределы, настольные миксеры, как правило, прослужат годами (даже десятилетиями!), Не требуя ремонта.

Как всегда, обращайтесь к руководству пользователя, чтобы получить рекомендации, относящиеся к вашей машине, но также обратите внимание на любые видимые или звуковые признаки проблем, которые ваш миксер может испытывать при использовании и работе в пределах своих возможностей.

Наклонная головка

Большинство настольных миксеров для домашнего использования — это модели с наклонной головкой.Чаша прикреплена к основанию машины, а насадки для смешивания закреплены в верхней части машины, поднимаясь и вынимая дежу простым наклоном головки. Переключить насадки для смешивания, не снимая чашу, очень просто, и, поскольку вы можете отодвинуть голову назад, чаша более доступна, когда вам нужно добавить или удалить ингредиенты или очистить стенки.

Чашечный подъемник

Смесители с чашевым подъемником, как правило, представляют собой машины более высокого класса, профессионального или коммерческого уровня.Чаша защелкивается на боковых рычагах и задней части машины и поднимается на место с помощью рычага сбоку. Эти миксеры относятся к более крупному диапазону размеров и обычно немного тяжелее и стабильнее. Они обладают более мощным ударом, легче справляются с более жестким тестом и замешивают проекты, чем их меньшие и более легкие аналоги.

Нижний привод

На рынке есть всего несколько вариантов этого стилевого миксера, но те, кто их использует, им доверяют. Двигатель миксера находится в основании машины, под дежой.Насадки для смешивания закреплены внутри у основания дежи, оставляя верх дежи полностью свободным. Это невероятно полезно для рецептов, требующих нескольких добавлений, и обеспечивает четкое представление о действии во время работы.

Планетарный смеситель

Для наиболее эффективного и последовательного перемешивания ищите машину с планетарным перемешиванием. В такой машине насадка для смешивания вращается вокруг своей оси, а также вращается по окружности чаши (точно так же, как Земля вращается вокруг своей оси вокруг Солнца).Это движение помогает дотянуться до края миски.

Стационарное перемешивание

Стационарные миксеры обычно имеют два венчика, которые вращаются на месте, а дежа вращается под ними. Это движение менее эффективно при смешивании всех ингредиентов, поэтому обычно необходима остановка машины, чтобы соскрести стороны и вставить элементы вручную.

Кухонная помощь

Когда люди говорят, что у них есть стационарный миксер, они, скорее всего, имеют в виду KitchenAid.На данный момент название бренда является почти синонимом машины, что неудивительно, поскольку это оригинал. Поклонникам машины понравятся сменные насадки, совместимые практически с любым стилем миксера KitchenAid. От компактного мини-смесителя, подходящего для крошечных квартир, до коммерческих смесителей, используемых на профессиональных кухнях, KitchenAid предлагает настольные смесители для удовлетворения практически любых потребностей. Хотя обычно это более дорогой миксер, качество бесспорно. Большинство розничных продавцов больших коробок часто предлагают скидки на эти востребованные смесители несколько раз в год или на определенные цвета.

Cuisinart

За последние пару десятилетий Cuisinart активизировала свою игру в бытовой технике, расширив свою первоначальную линейку кухонных комбайнов до более качественной кухонной техники, такой как настольные миксеры, соковыжималки, хлебопечки и домашние столешницы для приготовления мороженого. Продукция Cuisinart известна своей надежностью и не требует больших затрат. Дизайн лаконичный, с современными элементами из матовой нержавеющей стали, которые гармонично сочетаются с широким ассортиментом продукции компании.

Гамильтон-Бич

Компания Hamilton Beach, легко узнаваемая на рынке кухонной техники, имеет репутацию производителя недорогого оборудования, достаточно прочного для повседневного использования в домашних условиях. Его обширная линейка кухонного оборудования, как правило, проста в эксплуатации, чистке и хранении. Большинство бытовой техники Hamilton Beach можно найти в самых разных розничных магазинах, от местных хозяйственных магазинов и продуктовых магазинов до универмагов и специализированных магазинов.

Волк / Саб-Зиро

Приборы Wolf, как правило, вызывают зависть у высококлассных кухонь, где основное внимание уделяется элегантным и мощным плитам, варочным панелям и духовым шкафам.Бренд предлагает несколько небольших кухонных приборов, включая настольный миксер, микроволновые печи и кофейные системы, с акцентом на ту же роскошь, которую предлагает более крупная кухонная техника. В этой линии вы не найдете исчерпывающего ассортимента цветов или подходящих ручных инструментов — недостаток количества, который компании может не хватать, с лихвой компенсируется оборудованием высочайшего качества.

Bosch — это не только технологическая компания, но и производитель бытовой техники. Он известен крупной высокотехнологичной бытовой техникой, такой как посудомоечные машины, стиральные машины и холодильники.Бренд также привнес такое же инженерное мастерство в меньшее оборудование, такое как кофемашины, настольные миксеры и кухонные комбайны. Элегантный дизайн с техническими особенностями порадует тех, кто ищет более современный стиль.

СМЕГ

«Smalterie Metallurgiche Emiliane Guastalla» — это пустяк, что переводится как «Завод по эмалированию металла из Гуасталлы-Эмилии», сокращенно SMEG. Этот итальянский бренд существует и производит кухонную технику с 1948 года. В наши дни SMEG представляет модную линию винтажной и культовой техники безошибочно узнаваем в ретро и пастельных тонах, которые сочетаются друг с другом на дизайнерских кухнях.Все эти привлекательные конструктивные особенности подкреплены прочной конструкцией, высокой мощностью и универсальным навесным оборудованием.

Было бы удивительно, если бы вам удалось взбить весь пирог, не попав в миксер без слоя муки или брызг сливок. Большинство миксеров очень легко чистить, для этого требуется немного больше, чем мыльная вода и губка, но старайтесь протирать их как можно скорее после использования, чтобы избежать налипших брызг. Чтобы машина получилась глянцевой, избегайте шероховатой стороны губки, чтобы она не притупляла блеск миксера.Подумайте о чистящем средстве для нержавеющей стали или полировке для станков из нержавеющей стали, чтобы время от времени обновлять их внешний вид.

Почти все миксерные чаши, как и некоторые насадки, можно мыть в посудомоечной машине. Механические насадки, такие как тестораскаточные машины, возможно, придется мыть вручную или просто протирать. Рекомендуемый способ очистки оборудования см. В прилагаемых руководствах пользователя.

Почти все настольные миксеры поставляются с плоской лопастью, венчиком и крючком для теста.Многие также включают в себя прозрачную пластиковую насадку для защиты от брызг / выливания для чаши.

KitchenAid хорошо известна своей линейкой насадок и аксессуаров (продаются отдельно), которые взаимозаменяемы для всей линейки миксеров. К ним, среди прочего, относятся машины для раскатки макарон, мясорубки, соковыжималки, спирализаторы, кухонные комбайны, фарш для колбас и чаша для мороженого. Бренд также предлагает дизайнерские заменители чаш и даже аксессуары сторонних производителей, учитывая популярность машин KitchenAid.Если вы хотите, чтобы ваш стационарный миксер был многоцелевой рабочей лошадкой, подумайте о том, чтобы приобрести такой, который предлагает аналогичные аксессуары.

Для более амбициозных пекарей неплохо иметь вторую чашу для смешивания и набор насадок для проектов, которые включают быстрое смешивание и взбивание различных ингредиентов, чтобы вам не приходилось ломаться, чтобы мыть посуду посреди сложного рецепта (например, нежный непостоянный мусс).

Донна Карри является автором кулинарной книги « Make Ahead Bread » и специализируется на обзорах продуктов и кухонных гаджетов, поэтому она кое-что знает, когда дело доходит до настольных миксеров.Фактически, она лично проверила три микшера для этого обзора.

Этот обзор был обновлен Шэрон Леман, зарегистрированным диетологом-диетологом, которая с радостью находит место для любого устройства, которое ускоряет и упрощает приготовление пищи. Она специализируется на тестировании небольшой кухонной техники и обзоре The Spruce Eats.

Дженни Келлерхалс обновила этот обзор и написала сопроводительное руководство по покупке. Проработав более десяти лет шеф-кондитером в Нью-Йорке, Дженни имеет большой опыт работы с профессиональными и бытовыми миксерами.Ее любимый миксер в этом списке — настольный миксер KitchenAid на 7 литров из-за его большей емкости для смешивания свадебных тортов, больших партий глазури и увеличения мощности для специального теста.