Производители автоматических выключателей – рейтинг лучших фирм

Тема нашей сегодняшней статьи – рейтинг производителей автоматических выключателей отечественного и зарубежного рынка. Далее мы расскажем, какой фирме лучше отдавать предпочтение при выборе автомата, а также предоставим читателям сайта Сам Электрик, лидирующие бренды, которые занимаются производством автоматики для бытового и промышленного применения. Также будет предоставлен краткий обзор лучших АВ эконом-класса, которые чаще всего применяются в доме и квартире.

Обзор брендов

Итак, для начала вкратце расскажем об основных производителях автоматических выключателей. Что касается зарубежных брендов, наиболее известными считаются:

• ABB. Шведско-швейцарская компания, которая по праву считается лидером в области производства электротехнической продукции. На сегодняшний день автоматические выключатели ABB являются наиболее качественными, долговечными и безопасными в использовании. Как Вы понимаете, за такую зарубежную продукцию придется отдать больше денег, нежели за отечественную модель. В то же время разница в цене небольшая, поэтому для дома и квартиры рекомендуем покупать автоматы от производителя АББ.
• Legrand. Страна производитель – Франция. Автоматические выключатели фирмы легранд не уступают по качеству марке ABB, поэтому для электромонтажных работ продукцию Legrand также предпочтительно выбирать. По стоимости автоматы примерно такие же, собственно, как и по надежности.
• Schneider Electric. Еще одна французская фирма, которая закрывает ТОП-3 лучших производителя, специализирующихся на выпуске надежных автоматических выключателей. Шнайдер Электрик уже очень давно обосновался на российском рынке электротехнической продукции и имеет множество положительных отзывов от опытных электриков.
• General Electric. Американский производитель силовых автоматов и другой электротехнической продукции, которого также можно назвать одним из лучших по качеству. На сегодняшний день существует множество дискуссий на форумах по поводу того, что лучше: GE или Legrand. Тут можно сказать, что обе марки выпускают автоматические выключатели хорошего качества, но по факту, на Легранд спрос больше на российском рынке.
• Siemens. Компания Сименс специализируется не только на выпуске автоматики, но все же имеет широкий ассортимент моделей для промышленного и бытового применения. Качество уже немного хуже, нежели у тройки лидеров, но все же является очень высоким. Цена, также немного ниже по сравнению с такими производителями, как АББ, Легранд и Шнайдер Электрик.
• Moeller. Немецкая фирма, удачно конкурирующая с таким мировым гигантом, как ABB. Несмотря на то, что в 2007 году Moeller была выкуплена американской Eaton Corporation, на качестве и надежности продукции это не отобразилось в худшую сторону. Автоматические выключатели фирмы Moeller соответствуют всем мировым стандартам и пользуются высокой популярностью.

Среди отечественных производителей автоматов, лучшее качество у таких брендов, как:

• КЭАЗ. Продукция курского завода имеет среднее качество и примерно такую же цену. В линейке автоматических выключателей можно найти модель на любой номинальный ток, в то же время гарантия на автоматы 2 года, что дополнительно свидетельствует о хорошей надежности изделий.
• IEK. Скандально известная, судя по отзывам на тематических форумах, российская компания, которая изготавливает автоматы сомнительного качества. Недостаток продукции ИЕК в том, что при перетяжке прижимных винтов пластиковый корпус может разойтись. В то же время АВ гудят, даже если нагрузка далеко не критическая. Несмотря на свои недостатки, автоматические выключатели ИЕК пользуются высоким спросом на рынке России и Украины, что связано с низкой стоимостью автоматики данного производителя.
• Контактор. Завод принадлежит фирме Легранд, поэтом качество продукции на порядок выше, чем у остальных отечественных брендов. В то же время стоимость автоматов «Контактор» примерно такая же, как и у продукции стран евросоюза, поэтому, как нам кажется, лучше уже купить проверенную автоматику и быть уверенным в ее надежности.
• DEKraft. Относительно молодая российская фирма, которая занимается выпуском электротехнических товаров. Невысокая стоимость оправдывает не слишком хорошее качество, по сравнению с мировыми производителями. В то же время автоматы декрафт соответствуют всем российским стандартам и даже используются в строительстве бюджетных промышленных объектов, массового жилья.

Также хотелось бы сказать несколько слов о продукции из Китая. Китайские автоматические выключатели EKF electrotechnica, прямым конкурентами которых являются автоматы IEK. У обеих фирм примерно одинаковая цена и похожее качество. Как ни странно, Китай дает гарантию на свой товар сроком в 5 лет.

Наш рейтинг

Итак, мы перечислили все наиболее популярные отечественные и зарубежные фирмы, которые занимаются производством данных устройств. Теперь хотелось бы предоставить собственный рейтинг производителей автоматических выключателей на 2019 год:

1. ABB, в частности серия S200. Подробный обзор автоматов ABB доступен по ссылке: https://samelectrik.ru/obzor-avtomaticheskix-vyklyuchatelej-abb-serij-s200-sh300l-i-basic-m.html. Немного уступает Sh300.
2. Legrand, серия TX3 или DX3.
3. Schneider Electric, серия Acti9 iC или iK. Более бюджетный вариант Easy 9.
4. Siemens, серии 5SX, 5SY, 5SP, 5SL.
5. General Electric, DMS LINE.
6. Moeller, PL6 либо PL7.
7. Hager, серия МС.
8. КЭАЗ, OptiDin ВМ63.
9. Eaton, xPole Home. Кстати, обзор автомата этой серии мы делали в отдельной статье: https://samelectrik.ru/obzor-eaton-xpole-home-hl-c161.html.
10. DEKraft, ВА-103.

Единственное, что хотелось бы уточнить – данный рейтинг производителей электрических автоматов не совсем удобный, чтобы на его основании выбрать автоматический выключатель для дома по фирме. Тут уже Вы должны первым делом решить, сколько денег Вы можете выделить на защитную автоматику для домашней электропроводки. Даже у таких компаний, как ABB есть своя серия бюджетных моделей невысокой стоимости. Если Вам нужно купить автомат эконом-класса, рекомендуем все равно отдавать предпочтение надежности – брендам Легранд, АББ и Шнайдер Элетрик. Для сторонников российской продукции можем посоветовать DEKraft, т.к. на форумах мы не встретили массу негативных отзывов по поводу данной фирмы!

Рекомендуем также просмотреть видео урок, на котором наглядно демонстрируется сравнение автоматических выключателей разных производителей:

Вот и все, что хотелось рассказать Вам о компаниях, специализирующихся на выпуске защитной автоматики. Надеемся, что Вы сделаете правильный выбор и воспользуйтесь нашим рейтингом автоматических выключателей!

Похожие материалы:

Какой фирмы выбрать автоматические выключатели?

Обзор лидирующих отечественных и зарубежных фирм, выпускающих автоматические выключатели.

 

Одним из важнейших элементов любой электрической сети является автоматический выключатель. Простым обывателям приходится знакомиться с этим прибором во время строительства частного дома, дачи или при модернизации электропроводки в квартире. Попав в магазин, начинающему электромонтажнику не мудрено растеряться от представленного ассортимента. Как же выбрать подходящий автомат для своего дома или квартиры?

• В первую очередь важно правильно определить тип автоматического выключателя. Двухполюсные модели ставятся перед счетчиком, с их помощью можно полностью обесточить дом. Для ввода нужны приборы номиналом 32 или 40 А. Однополюсные автоматы ставятся на разные линии электропроводки. Под освещение выбираются 16-амперные приборы, а для розеточной группы лучше купить аппараты с номиналом 25 А.
• Автоматы с одними и теми же параметрами могут существенно отличаться ценой. Все дело в бренде, дороже всего стоят изделия из Европы и США, доступностью привлекают покупателей китайские и российские фирмы.

В наш обзор попали лучшие отечественные и зарубежные производители автоматических выключателей. На окончательное распределение мест в рейтинге оказало влияние мнение профессиональных электриков и отзывы российских потребителей.

ЛУЧШИЕ ЗАРУБЕЖНЫЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ АВТОМАТИЧЕСКИХ ВЫКЛЮЧАТЕЛЕЙ

Среди зарубежных компаний наибольшей популярностью на российском рынке пользуются европейские бренды. Пытаются конкурировать с ними отдельные американские и китайские производители.

5 место CHINT

Крупнейший китайский бренд 

Лидирующие позиции на китайском рынке занимает бренд CHINT. Акции этой компании котируются на мировых фондовых биржах, что подтверждает серьезные намерения торговой марки. В ассортименте имеются тысячи наименований электротехнических изделий. Из достижений китайского производителя следует отметить Национальную награду контроля качества, а также звание «Китайская известная марка», которое присвоено за серию универсальных и силовых автоматов.

Есть у китайского производителя и слабые стороны. В первую очередь специалисты отмечают неразвитую дилерскую сеть в России. Поэтому не во всех регионах удастся купить продукцию этого бренда. Электрики успели оценить компактность и стильный дизайн автоматов CHiNT DZ47-60, которые представлены в разных исполнениях. Они неплохо зарекомендовали себя в бытовых сетях отечественных пользователей.

4 место GENERAL ELECTRIC

Страна: США

Лучшими автоматическими выключателями в плане надежности и долговечности считаются модели американской компании General Electric. Высокое качество продукции позволяет бренду из США конкурировать в разных точках мира. Россия не является исключением. На форумах пользователи часто спорят, какой автомат лучше, Legrand или General Electric. И по качеству, и по цене эти бренды сопоставимы, но найти продукцию американского производителя в нашей стране сложнее. Поэтому компания располагается несколько ниже в рейтинге.

Что касается ассортимента, то на российском рынке встречаются воздушные автоматические выключатели Power Break II, модели в литом корпусе Record Plus, а также модульное оборудование с креплением на дин-планку. Потребители лестно отзываются о бесперебойной работе автоматов в течение многих лет. Недовольство вызывает скудный ассортимент продукции в торговой сети.

3 место GENERAL ELECTRIC

Страна: Франция

Очень хорошо известна на отечественном рынке электротехнических изделий продукция французской компании Legrand. О популярности автоматических выключателей этого бренда можно судить по многочисленным отзывам и комментариям на тематических форумах. Legrand неизменно фигурирует в лидерах различных рейтингов, а многие эксперты называют торговую марку лучшим европейским производителем. Компания работает в 90 странах мира, поставляя около 230 тысяч наименований продукции. В багаже производителя имеется более 3,8 тысяч запатентованных разработок.

Профессиональные электрики объясняют популярность бренда высоким качеством продукции, которая выпускалась на протяжении десятилетий. А вот в последнее время встречается и бракованная продукция, и откровенный контрафакт. Недостатком автоматов Legrand остается высокая цена.

2 место SCHNEIDER ELECTRIC

Страна: Франция

Продукция французской компании Schneider Electric хорошо известна в разных странах мира. Бренд представил широкий ассортимент своей электротехники в России. В нашей стране успешно работает 5 производственных площадок и несколько логистических центров. Концерн предлагает не только розетки и автоматические выключатели, но и системные решения оснащения предприятий электротехнической продукцией. Отечественные потребители с разными доходами могут выбрать для своей электросети подходящий автомат.

Электрики рекомендуют владельцам квартир и частных домов однофазные 16-амперные автоматы серии EASY 9, которые удачно сочетают доступность и качество. Выключатели надежно монтируются на дин-рейку, а электрические провода фиксируются зажимными болтовыми контактами. Автомат моментально срабатывает при превышении указанного диапазона. Бренд заслуженно занимает место в тройке лидеров нашего рейтинга.

1 место GENERAL ELECTRIC

Страна: Швеция-Швейцария

Ведущие позиции на рынке электротехники занимает шведско-швейцарская компания ABB (Asea Brown Boveri Ltd). Бренд появился в 1988 г, когда произошло объединение двух известных производителей Asea (Швеция) и Brown, Boveri & Cie (Швейцария). Сегодня основные производственные площадки расположены в Германии, филиалы имеются во многих странах, в том числе и в России.

С конвейера ABB сегодня выходит несколько десятков электротехнических видов продукции. Автоматические выключатели отличаются безупречным качеством и долговечной работой. Этого удалось достичь сотрудникам фирмы благодаря уникальным разработкам и высококачественным технологиям. Основным недостатком является высокая цена. Но лучший автомат не может быть дешевым. Это понимают многие отечественные пользователи, отдавая предпочтение однополюсным автоматам Sh301 25А 4,5кА и Sh301L B16 4.5кА.

 

ЛУЧШИЕ ОТЕЧЕСТВЕННЫЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ АВТОМАТИЧЕСКИХ ВЫКЛЮЧАТЕЛЕЙ

Славные традиции в области производства электротехнических изделий имеют некоторые отечественные компании. Благодаря сотрудничеству с зарубежными корпорациями продукция российских предприятий становится конкурентоспособной.

5 место СВЕТОЗАР

Страна: Россия

Российский бренд СВЕТОЗАР предлагает отечественному покупателю широкий ассортимент электротехнической продукции. В каталоге присутствуют автоматические выключатели для бытового применения, есть модели для промышленности и энергетической сферы. Под этой торговой маркой реализуются осветительные приборы, низковольтное оборудование и изделия для электромонтажа. Отличительной чертой предприятия СВЕТОЗАР является выпуск продукции в соответствии с требованиями ГОСТов. Надежность и безопасность электротехнических изделий подтверждается сертификатами Ростеста.

Популярностью у владельцев квартир и частных домов пользуются однополюсные выключатели из серии Премиум. Они выпускаются в разных исполнениях, начиная с 6-амперных моделей и заканчивая серьезными автоматами 63 А. Профессиональные электрики пока настороженно наблюдают за работой этих приборов, однако негативных отзывов на тематических форумах не так уж и много.

4 место DEKRAFT

Страна: Россия

Совсем недавно появился на отечественном рынке электротехнических изделий бренд DEKraft. Однако эксперты успели заменить прогресс в деятельности компании. Чтобы заинтересовать покупателя, производитель изначально предлагал низкие цены. Нередко снижение себестоимости негативно сказывалось на качестве товара. Об этом свидетельствуют отзывы электриков и пользователей. Сегодня компания уделяет больше внимания качеству, применяя на производстве проверенное сырье и современные технологии. Низковольтная продукция применяется в частном домостроении, в офисных и гостиничных комплексах, в лечебных учреждениях, на промышленных объектах и т. д.

По отзывам пользователей можно судить об улучшении качества продукции этого молодого отечественного бренда. Лучше стал пластик, который не ломается при экстремальном затягивании. При этом пропорционально повышается и цена изделий DEKraft.

3 место КОНТАКТОР

Страна: Россия

Высоким качеством выделяется на фоне отечественных производителей электротехники продукция бренда КОНТАКТОР. Объясняется это тем, что завод принадлежит известной французской компании Legrand. На предприятии работает жесткая система контроля качества, начиная с закупки сырья и заканчивая конечным продуктом. Несмотря на достаточно высокую цену, отечественные потребители все чаще отдают предпочтение этому бренду. История Ульяновского завода началась в 1941 г, когда многие промышленные предприятия были переброшены с европейской части страны за Урал. Сегодня фирма на равных конкурирует с лучшими мировыми производителями.

В каталоге отечественного производителя можно найти как однополюсные выключатели для бытового применения серии ВА47, так и трехполюсные модели (ВА 04-35 Про) с номинальной отключающей способностью 18 кА.

2 место IEK

Страна: Россия

Российские автоматические выключатели IEK выгодно отличаются от конкурентов доступной ценой. Торговая марка объединяет несколько фирм, которые занимаются разработкой, внедрением и продажей электротехнической продукции. Автоматы под брендом IEK можно встретить в квартирах и частных домах, в промышленном секторе, в энергетике, транспорте и т. д. Компания может похвастаться тем, что дважды становилась обладателем звания «Марка №1 в России» в номинации «Электротехника». Производитель постоянно работает над улучшением качества своей продукции, учитывая мнение специалистов и потребителей.

А работать есть над чем. Пользователи часто жалуются на бракованную продукцию, которая попадает в торговую сеть. Одной из популярных проблем является выход корпуса из строя. Обычно это происходит во время затягивания прижимных винтов.

1 место КЭАЗ

Страна: Россия

Хорошее сочетание ценовой доступности и качественного изготовления предлагает потребителю отечественный бренд КЭАЗ. На Курском электроаппаратном заводе работает около 2000 человек, которые и разрабатывают новые электротехнические изделия, и внедряют их в серийное производство. Эксперты хвалят продукцию компании за надежность. Автоматические выключатели закупают не только домовладельцы, они ставятся на промышленных предприятиях, на кораблях и подлодках ВМФ России, в электропоездах, на ТЭЦ, АЭС и т. д. Популярность бренда не осталась без внимания недобросовестных производителей, которые наладили выпуск контрафактной продукции. Сотрудники предприятия своевременно оповещают о появлении подделок на официальном сайте.

Примером доступности и надежности является однополюсный автомат ВМ63. Достойное качество подтверждается 2-летней гарантией от производителя.

Внимание! Представленная выше информация не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!

какого производителя УЗО лучше выбрать

Для обеспечения максимальной безопасности своей домашней электросети, владельцы жилья должны настаивать на том, чтобы наиболее ответственные и нагруженные линии проводки защищались от  токовых утечек. Для этого следует предусматривать установку УЗО, то есть устройств защитного отключения, или АВДТ, автоматического выключателя дифференциального тока, или как его еще часто называют – дифавтомата.

Рейтинг УЗО – какому бренду отдать предпочтение при покупке?

Оставим пока в сторону дифавтоматы, и поговорим сегодня только про УЗО. Как не ошибиться в выборе оптимальной модели? Причем вопрос стоит не о критериях выбора защитных устройств по электротехническим параметрам – информация об этом уже представлена на нашем портале, и повторяться особого смысла нет. Проблема – разобраться в многообразии представленных в продаже брендов. Иными словами, изучаем рейтинг УЗО – какому бренду отдать предпочтение при покупке.

Из всего разнообразия представленных в магазинах изделий было выбрано пятнадцать производителей.

• Первые пять – это отечественная продукция, вполне заслуживающая внимания мастеров
• Во втором разделе — десять иностранных брендов, из числа поставляющих продукцию на российский рынок электротехнических товаров.

Рейтинг устройств защитного отключения (УЗО)

ТОП-5 УЗО отечественного производства

УЗО компании КЭАЗ

КЭАЗ – аббревиатура от полного названия «Курский электроаппаратный завод». Интересно, что предприятие было создано постановлением Света Обороны страны сразу же после победы СССР в Великой Отечественной войне – для восстановления промышленности срочно требовалась низковольтная электроаппаратура.

УЗО линейки «КЭАЗ Оптима» тип А, 25А/0,1 мА

В богатом ассортименте компании – две линейки продукции, КЭАЗ и КЭАЗ Оптима. В обеих есть УЗО, двух и четырехполюсные с полным набором номиналов по рабочим токам и токам утечки.

Плюсы

• Дифференциальные выключатели линейки Оптима созданы в соответствии с веяниями передовых технологий.
• Широкий выбор продукции – найдется вариант на любой, пожалуй, случай, в том числе на минимальные токи утечки.
• Цены на изделия «классической» линейки можно отнести к категории вполне доступных.

Минусы

• Немало нареканий на «короткую жизнь» изделий их недорогого модельного ряда. Как правило, ограничивается парой лет.
• Изделия линейки Оптима имеют явно завышенную цену, побуждающую искать нужный товар у «конкурентов».
• Подгорание проводов внутри прибора без его срабатывания — ощущается по запаху.

УЗО КЭАЗ

УЗО компании IEK GROUP

IEK – очень популярный в среде электриков российский бренд, часто позиционирующийся ведущим среди отечественных производителей в этой сфере. Ассортимент продукции под этой маркой закрывает, наверное, все возможные позиции, которые могут потребоваться для электромонтажных работ, и постоянно расширяется.

УЗО IEK типа АС, с номиналом рабочего тока в 100А, с током утечки 30 мА

 

В IEK GROUP постоянно ведется разработка как новых моделей продукции, так и комплексных решений для различных случаев, с учетом изменяющихся предпочтений рынка.  Показательно, что дважды компания завоёвывала престижный российский приз народного доверия «Марка №1».

Тем не менее, если почитать форумы, то можно найти немало нареканий, связанных прежде всего с наличием брака в партиях. Возможно, сказывается недостаток производственных мощностей на территории России – вся продукция этого типа производится в Китае.

Плюсы

• Широкий ассортимент изделий по всем номиналам.
• Доступные цены.
• Преимущественно – качественный товар, поэтому в сочетании с ценой – столь популярный.
• Удобные для сборки щитов корпуса.
• Высокое качество и удобство зажимных винтовых клемм.

Минусы

• Возможно, чересчур много обсуждаемая «сомнительная репутация» изделий IEK, часто не основывающаяся на фактах.
• Есть жалобы на немалый процент брака в получаемых из Китая партиях товара.
• Несрабатывание кнопки теста на новых УЗО.
• Трещины на корпусе нового изделия.
• Несоответствие параметров срабатывания защиты – особенно тревожит завышенное время до разрыва цепи.

УЗО IEK

УЗО компании ЭРА

Эта российская компания начинала 17 лет назад с производства уличных светильников и соответствующей электротехнической арматуры. Постепенно ассортимент выпускаемых изделий расширялся и усложнялся. И сейчас потребителей предлагается широкий спектр продукции, включающий в том числе автоматику, куда относят и устройства дифференциальной защиты.

УЗО с узнаваемым логотипом российской компании ЭРА

Производственные мощности по выпуску подобных приборов располагаются в Китае. Но это, по большинству отзывов, практически не сказывается на качестве изделий. Возможно, они еще не так массово испробованы, как другие бренды, но жалоб и в самом деле совсем немного.

Плюсы

• Вполне устраивающая цена за электромеханическое устройство.
• Уверенно проходит тест.
• В работе не допускает частых ложных срабатываний.
• Добротное исполнение пластикового корпуса и клемм.

Минусы

• Небольшие опасения, субъективного плана, по поводу сборки в Китае.
• Возможно, пока о них мало информации, так как полное отсутствие рекламаций на продукцию столь недорогого сегмента все же настораживает.

УЗО ЭРА

УЗО компании EKF

Еще одна российская компания, с примерно таким же «бэкграундом» — старт в начале 2000-х годов с последующим бурным развитием и быстрым расширением ассортимента выпускаемой продукции. И с основными производственными мощностями по выпуску модульного оборудования, размещенными в Китае.

Электронное УЗО на 16 А/30 мА модельной линейки Basic российской компании EKF

Про продукцию этого бренда информации достаточно, и, надо сказать, преобладает положительная. По отзывам мастеров устройства дифференциальной защиты EKF привлекают простотой, достаточной надежностью и невысокой ценой. Для щитов «эконом-класса» вполне пригодные, способные создать и поддерживать требуемый уровень безопасности эксплуатации домашней электросети. Но нареканий тоже , увы, хватает. Главное замечание – довольно серьезный процент брака в поставляемых из КНР партиях – говорят даже о 10%! После получения партии (или при покупке изделия) следует обязательно провести ревизию качества. Прошедшие проверку приборы, как правило,  потом служат верно.

Плюсы

• Доступность – и ценовая, и по широте представленного в продаже ассортимента.
• Устройства имеют оригинальный корпус, удобны в использовании.
• Оправдывают свою стоимость.

Минусы

• Иногда слышны нарекания на невысокое качество сборки – заметно по щелям на корпусах между деталями на некоторых устройствах.
• Жалобы на довольно частые ложные срабатывания.
• Винтовые клеммы слабые – резьба легко срывается даже при относительно небольшом усилии.

УЗО EKF

УЗО компании TDM ELECTRIC

Опять российская компания, с примерно двадцатилетним стажем работы, и опять основные производственные мощности по сборке устройств электротехнической автоматики расположены в Китае. Но среди всех отечественных фирм этого профиля работы, TDM ELECTRIC, пожалуй, наиболее «распиаренная» и обсуждаемая. Преимущественно – с положительными отзывами.

Многие мастера-электрики сходятся на том, что УЗО марки TDM модно назвать лучшими среди отечественных изделий

Без брака все равно не обходится, увы, но по «народной статистике» у TDM он районе 5% от общего объема партии. Некоторые серии устройств, по выражению мастеров, «плывут», не выдерживая заявленных значений по току и не давая адекватной дифференциальной защиты. Вместе с тем, хвалебных отзывов предостаточно, причем, оставленных после нескольких лет работы щитов, полностью укомплектованных модульным оборудованием TDM. И хозяева слышать не хотят о переходе на изделия любого другого, пусть даже более именитого производителя.

Плюсы

• Доступная цена по всем линейкам продукции.
• Широкий выбор устройств по всем значимым категориям и номиналам
• В отличие от некоторых моделей других марок, при затягивании винтов в клеммах корпус не «разлезется по швам».
• Легкое, без лишних усилий срабатывание при переводе рычага в положение «включено».

Минусы

• Встречаются изделия откровенного низкого качества сборки, портящие всю картину.
• Не все УЗО срабатывают на заявленных номиналах. Или, наоборот, случаются ложные срабатывания без особого повода. Одним словом — брак в изготовлении.

УЗО TDM

 

ТОП-10 УЗО производства зарубежных компаний.

УЗО компании Chint

Корпорация CHINT Electric Co., Ltd является одним из региональных лидеров в сфере выпуска качественного электротехнического оборудования. Основанная в 1986 году, с привлечением американского капитала и технологий, компания быстро завоевала безбрежный рынок Китая и в настоящее время вышла на планетарный масштаб.

УЗО производства китайской компании CHINT Electric

Это тот случай, когда производство в Китае говорит не во вред, а в пользу изделия. Компания обладает своими проектными бюро, лабораториями, испытательными полигонами. Интересно, что корпорация не раз выигрывала как патентные споры, так и крупные мировые тендеры у ведущих «акул» в этой сфере бизнеса.

Правда, в Россию, возможно, поступает не самая элитная продукция этого бренда.

Плюсы

• Продукция славится очень доступной ценой.
• В линейках УЗО представлены все номиналы по рабочему току и утечке срабатывания.

Минусы

• Слабая износоустойчивость – после нескольких аварийных срабатываний устройство может прийти в негодность.
• Неудобные клеммы – они могут не подойти для проводов большого сечения.
• Предлагаются только УЗО типа АС – для переменного тока.

УЗО Chint

УЗО компании «EATON»

Один из мировых лидеров в сфере производства электротехнических изделий – многоотраслевая промышленная корпорация EATON (США). Рождение компании – начало прошлого века, а название – фамилия ее основателя. Стало быть, традиции фирмы – не чуждое ей понятие. А современная продукция настолько разнообразна, что затрагивает даже космические проекты.

УЗО производства американской компании EATON

На российский рынок поступают электротехнические приборы EATON, и наши электрики уже сумели оценить достоинства этого бренда. Правда, не без нареканий…

Плюсы

• Высокое качество предлагаемой продукции¸ в том числе — культура сборки.
• Удобные корпуса, очень надежная система защелок, обеспечивающих стабильное положение устройства на DIN-рейке.
• Использование в производстве только материалов высшего качества, идеально адаптированных под работу в условиях высокого напряжения и высоких токов.
• В местах пайки при монтаже УЗО используется серебряный припой.

Минусы

• Стоимость выглядит несколько высоковатой, даже на фоне хорошего качества.
• На УЗО не предусмотрены шторки, закрывающие клеммы.
• Линейка УЗО, реализуемая в России, представлена только типом АС – для переменного тока.
• Есть случай (единичный) быстрого выхода из строя (сгорания) при перенагрузке.

УЗО EATON

УЗО компании GIRA

GIRA – германский бренд, а сама компания устойчиво удерживает места в первой пятерке производителей наиболее ответственной, передовой, высокотехнологичной и, понятно, качественной электротехнической и электронной продукции. Даже приобретение обычных розеток и выключателей GIRA – это уже значимый шаг. На а если эта розетка еще одновременно является и УЗО?..

Розетка и УЗО «под одной крышей» — оригинальная продукция компании GIRA

Да, эти необычные, на первый взгляд, изделия завоевывают все большую популярность. Не всегда есть возможность или желание переделывать что-либо в распределительном щите, а насущная потребность в УЗО – имеется. Выход – или УЗО на шнуре питания, или так, как показано на иллюстрации. Со шнуром тоже не все «гладко» — некоторые производители бытовой техники могут отказать в гарантии за  его переделку. А вот против УЗО-розетки никто ничего не скажет.

Плюсы

• Вся продукция GIRA характеризуется элитным качеством. С этой стороны претензий не может быть никаких.
• УЗО можно установить именно там, где оно особо необходимо – для подключения мощной бытовой техники.
• Сводится к минимуму вероятность ложных срабатываний.

Минусы

• Защищается не вся линия проводки с включенным в нее оборудованием, а только сам прибор. То есть при утечке с провода в стену, например, УЗО не сработает.
• Стоимость продукции GIRA такова, что ее даже страшно упоминать в этой статье на общем фоне. Одним словом – доступна она не каждому.

УЗО GIRA

УЗО компании ABL SURSUM

Немецкая компания, появившаяся путем слияния двух фирм — соответственно, ABL и SURSUM, каждая из которых имела свой наработанный опыт и почти вековые традиции производства электротехнических изделий и промышленной автоматики. Возможно, на территории нашей страны этот бренд не так раскручен, как некоторые другие – и совершенно напрасно!

Высококачественный дифференциальный выключатель компании ABL

Говорить про эти изделия много не придется – у них почти нет недостатков. То есть именно то, что принято называть настоящим немецким качеством. Характерно, что приборы этого бренда заключаются в корпуса из высокопрочных полимеров, не боящихся ни сильных морозов, ни серьезного нагрева, ни ультрафиолетовых лучей. Одним словом, такие УЗО вполне могут быть установлены и в уличных щитах.

Плюсы

• Отменное качество.
• Строгое соответствие реальных показателей в работе заявленным параметрам.
• Долговечность устройств даже при частых срабатываниях.

Минусы

• Не всегда и не везде встречаются в продаже.
• Цена высоковата, но она соответствует качеству.

 

УЗО ABL

УЗО компании Siemens

Этот бренд, наверное, в особом представлении и не нуждается. Марка Siemens безусловно известна многим потребителям по надежной бытовой технике, теле- и радиоаппаратуре. Занимается компания и выпуском электротехнических изделий с очень широким спектром их применения.

УЗО Siemens с характерной «нишей» для рычага включения устройства

Производство подобных изделий размещено в Европе – в самой Германии, в Чехии и Румынии. Независимо от конкретного места – везде налажен жесткий контроль качества, так как Siemens, надо полагать, не собирается расставаться с наработанной репутацией одного из лучших мировых производителей.

Плюсы

• Совокупность качества, безопасности, соответствия параметров, долговечности.
• Продуманная форма корпуса УЗО, очень удобная в работе при монтаже.
• Легкий для установки и в то же время надежны замок крепления на DIN-рейке.
• Защищённый от случайного включения рычаг.

Минусы

• В линейке продукции не представлено изделий с рабочим током выше 63 ампер. Впрочем, для бытового уровня чаще всего этого больше чем достаточно.
• Не все электрики любят продукцию Siemens из-за необходимости использования специальных отверток для винтов зажимных клемм.
• Цены довольно высоки.

УЗО Siemens

УЗО компании DEKraft

Немецкая компания, которую многие полагают «дочкой» известной корпорации Schneider-Electric . Выпуск товаров электротехнического предназначения изначально был ориентирован на страны Восточной Европы, преимущественно на Россию и другие постсоветские государства. Поэтому «политика производства» нацелена на насыщение крупного рынка товарами достаточно высокого качества по невысокой, доступной большинству населения цене. Производственные мощности преимущественно расположены в Китае.

Одна из наиболее ходовых моделей УЗО DEKraft – типа АС, с рабочим током до 25 А, с током утечки до 30 мА.

Надо сказать – с такой задачей компания вполне справилась. Действительно, при довольно приемлемом качестве цены – весьма «демократичны», нарекания, хоть и встречаются, не носят системного характера. Кстати, по всей видимости, выводы для себя сделало руководство компании – на форумах десятилетней давности продукцию DEKraft не ругал только ленивый! Сейчас же преобладают сдержанные положительные отзывы.

Плюсы

• УЗО без претензий на супер-современность – но проверенные временем «машинки», которые послужат еще немало.
• Очень привлекательные цены.
• Высокая чувствительность УЗО к токам утечки, скорость срабатывания обеспечивает максимальную защиту.

Минусы

• В партиях отмечается некоторый процент брака – но невысокий. После выбраковки качественные изделия служат, как правило, долго.

УЗО DEKraft

<h5 id=»Schneider»><strong>УЗО компании Schneider Electric</strong></h5>

Если в DEKraft – «дочка», то Schneider Electric – как раз ее «папа». Французская компания, зародившаяся еще в середине позапрошлого века (!) во многом считается «законодателем мод» в сфере производства изделий электротехнического предназначения.

УЗО Schneider Electric из линейки Resi9. Выглядит красиво, но вот именно его брать не особо советуют.

Производство УЗО в основном организовано в странах Азии (Китай, Индия), а сами защитные устройства – тоже весьма неоднозначны.

Так, предлагаются приборы трех серий: «домовой» или Resi9, Easy9 и  Acti9. Первая (Resi9) – уж больно упрощена и наиболее дешева. Как правило, ее установку профессиональные электрики даже не рассматривают. Easy9 – вполне подойдет для квартиры или небольшого дома, хотя и к ней, если вчитаться в отзывы, немало нареканий по параметрам фактического срабатывания и невысокой культуре сборки. Acti9 – серия премиум класса, лишенная перечисленных недостатков, но зато многих отпугивающая ценой.

Плюсы

• При правильном выборе серии и номинала УЗО – прослужит долго и верно.
• Продуманные клеммы для подключения проводов.
• Преобладает качество, хотя от брака зарекаться не получается.

Минусы

• Слишком дифференцированные отзывы по разным сериям УЗО.
• Высокие цены на действительно качественные приборы.

УЗО Schneider Electric

УЗО компании Hager

На третьем месте оказался немецкий бренд – Hager. Кстати, чтобы избежать ругани в комментариях, сразу отметим, почему  призовые места расположились именно так. А практически произвольно, исключительно потому, что надо было кого-то куда-то поставить, или же давать три первых места всем троим. Все  три претендента приблизительно равны и по качеству, и по востребованности своих изделий. То есть их запросто можно поменять местами – если кому так понравится больше.

Тем не менее, пока речь идет о Hager

УЗО Hager – приобретите, не пожалеете!

Надо сказать, что компания Hager вообще первая в Европе освоила широкий выпуск УЗО еще в 50-е годы прошлого века. Среди других немецких компаний она по сей день – безусловный лидер в сфере электротехники, с практически непререкаемым авторитетом.

Отчего-то этот бренд не так «раскручен» в России, как его основные конкуренты. А зря – некоторые модели УЗО самых ходовых параметров, ничуть не уступая тому же АВВ по качеству и эффективности, обойдутся дешевле. А если таких УЗО для щита потребуется несколько – экономия может быть нешуточной.

Плюсы

• Отменное, непререкаемое качество изделий.
• Полная линейка УЗО по всем параметрам.

Хороший ассортимент дополнительных монтажных изделий для установки модульного оборудования.

Минусы

• Стоимость немалая, но не запредельная.
• Отмечалась проблема с установкой УЗО и автоматов Hager на DIN-рейку – металл рейки, видимо, был буквально на доли миллиметра толще, и замки с защелками не срабатывали. По всей видимости, рекомендуется точно выверенная по размерам фирменная рейка.
• Других нареканий нет.

УЗО Hager

УЗО компании Legrand

Изделия этой компании уже своим названием вселяют уверенность в своей надежности и долговечности. Французский производитель, со собственными производственными мощностями в Европе служит для большинства других компаний эталоном качества.

УЗО Legrand наиболее востребованных в домашней электросети номиналов.

Много говорить не приходится – это действительно высококачественные изделия. Ассортимент электротехнических устройств, и без того огромный, расширяется, в соответствии с появлением новых технологий. Одним словом, если позволяют средства – берите Legrand, это всерьез и надолго.

Плюсы

• Высшее качество оригинальной продукции.
• Продуманная лазерная маркировка от возможных подделок.
• Оригинальная панелька на фасаде корпуса – для маркировки УЗО на щите.

Минусы

• Высокая цена (но ниже, чем АВВ).

УЗО Legrand

УЗО компании АВВ

Продукция знаменитой на весь мир швейцарской компании АВВ становится чемпионом в нашей номинации. Сколько не вчитывайся в обсуждения на форумах, в разделы отзывов интернет-магазинов – плохого об электротехнических изделиях бренда АВВ практически не найти. Ну кроме каких-то невнятных «злопыханий» непонятно чем обиженных авторов (одного, представьте, не устраивать слишком «простецкая» форма корпуса УЗО…)

УЗО, к которому нет претензий – производства АВВ.

Плюсы

• Швейцарцы верны себе – это высшие показатели качества и долговечности.

Минусы

• Увы, но показатели цены тоже высшие… Хотя – есть за что…

УЗО ABB

*  *  *  *  *  *  *

Кстати, безукоризненность репутации и высочайшее качество, например, изделий АВВ играет с ними «злую шутку». Дело в том, что злоумышленники пытаются выпускать свои дешевые подделки, маскируя их под узнаваемое оформление этого бренда. И такого мусора по рынку гуляет немало. Это же в определенной степени касается и других именитых брендов.

Так что отдавать свои деньги стоит только проверенному продавцу, который сможет доказать оригинальность предлагаемой им продукции. И, безусловно, действительно качественные изделия должны сопровождаться гарантией.

Завершим публикацию видеосюжетом, способным помочь осознанно выбрать требуемое УЗО.

Видео: Как правильно выбирать УЗО

Голосование наших читателей:

Какое УЗО вы бы выбрали или посоветовали?

УЗО компании TDM ELECTRIC

УЗО компании EKF

УЗО компании ЭРА

УЗО компании IEK

УЗО компании КЭАЗ

УЗО компании ABB

УЗО компании Legrand

УЗО компании Hager

УЗО компании Schneider Electric

УЗО компании DEKraft

УЗО компании Siemens

УЗО компании ABL SURSUM

УЗО компании GIRA

УЗО компании EATON

УЗО компании Chint

Сохраните результаты голосования, чтобы не забыть!

Чтобы увидеть результаты, вам необходимо проголосовать

Лучшие производители автоматических выключателей (стоимость)

При ремонте или сооружении любой конструкции возникает необходимость в монтаже электросети, которая обеспечит подачу электроэнергии и освещение в помещениях, с помощью розеток даст питание всем необходимым электроприборам. Но для того чтобы эта сеть прослужила как можно дольше, она нуждается в защите и наряду с новыми кабелями устанавливаются такие приборы, как автоматы, гарантирующие безопасность и находящихся в доме людей, и дорогостоящих электроприборов.

Что такое автоматический выключатель?

Автоматический выключатель — это устройство, предназначенное для включения или отключения тока в цепи, предохраняющее электрическую цепь от перегрузок, замыкания, перегрева. Другими словами, если в помещении происходит короткое замыкание или чрезмерный нагрев провода это устройство отключит напряжение, чем обесточит электросеть и предотвратит поражение людей электрическим током, выход из строя дорогих бытовых электроприборов или же не допустит возгорания и распространения огня. Приборы-автоматы устанавливаются во всех схемах без исключения, так как это необходимо для безопасного использования электроэнергии.

Читайте также статью ⇒ Что такое вводной автоматический выключатель?

Автовыключатель модели IC60N на 16 А производства компании Schneider Electric

Критерии выбора автоматических выключателей

Для того чтобы выбрать нужный автоматический выключатель необходимо прежде всего, знать их разновидности и чем они могут различаться. Основными критериями являются:

• Номинальный рабочий ток. Это параметр означает, при каком значении тока автомат сможет работать без отключения.
• Номинальное напряжение. Этот параметр показывает нормальную работу устройства при определенном напряжении;
• Ток короткого замыкания. Это параметр указывает, при какой величине тока произойдет сработка защиты и устройство сработает на отключение;
• Число полюсов. В электросети напряжение может быть однофазным или трехфазным. Соответственно выключатели могут быть однофазными или трехфазными.

Расшифровка маркировки входящих в электроцепь элементов, схематичное изображение которой представлено на корпусе каждого прибора

Читайте так же статью ⇒ Как выбрать автоматический выключатель.

Для того чтобы выбрать автомат, который действительно подходит в конкретную электроцепь, его параметры подбирают исходя их сечения проводов, рассчитывающееся в зависимости от нагрузки на них.

Для этого путем расчетов вычисляется мощность всех приборов, которые будут находиться в помещении или в доме в целом. От полученной нагрузки, с помощью таблицы можно выбрать необходимое сечение кабеля.

Таблица для определения требуемого сечения токоведущих жил в зависимости от нагрузки

Важно помнить, что сечение кабеля и его диаметр — это разные параметры. Такая ошибка часто встречается при его выборе. Диаметр кабеля замеряется с помощью штангенциркуля, а сечение вычисляется с помощью формулы

Формула, при помощи которой легко определяется необходимая площадь сечения кабеля

После того как сечение провода было выбрано, следует определиться с подходящим автоматом по мощности. С помощью таблицы это сделать не составит большого затруднения.

Подбор автомата, наиболее подходящего для конкретных условий эксплуатации, выполняется в соответствии с таблицей

От чего зависит стоимость?

На сегодня на рынке электроприборов существует большое количество автоматов. Стоимость этих приборов зависит от некоторых факторов.

Первое что нужно отметить это фирма-производитель. Существует много производителей, но есть и такие которые производят свою продукцию уже довольно долгое время и пользуются популярностью. Цена на такие приборы будет немного выше других.

Совет №1: У фирм-новичков стоимость автоматов будет немного снижена, так как продукция пока еще не набрала популярности и не заслужила устойчивого доверия у потребителя.

Вторым фактором является качество автоматических выключателей.

Качественный автомат способен действительно защитить электросеть в отличие от подделки, которая зачастую служит простым выключателем. На качественную продукцию цена всегда будет выше.

Многие мастера при монтаже всегда отдают предпочтение именно качественной продукции, так как это гарантия хорошо выполненной работы.

Третьим фактором, влияющим на стоимость, являются характеристики автоматического выключателя. Основным показателем, который влияет на стоимость это мощность и количество фаз, которые он будет отключать.

В стоимость автоматического выключателя входят также и другие составляющие такие, как например, транспортировка, но это незначительно влияет на конечную цену приборов.

Рейтинг ТОП-10 автовыключателей российского производства

Среди российских производителей автоматических выключателей можно также найти фирмы, которые пользуются популярностью у про. Основной особенностью всех автоматических выключателей произведенных в России есть то, что их цена зачастую на порядок ниже европейских аналогов.

• КЭАЗ. Эти приборы изготавливает завод, который расположен в Курской области. Качество этих автоматов оценивается выше среднего, но и стоимость их также невысока, что позволяет их использовать для любых электротехнических работ.
• IЕК. Эта российская фирма-производитель. Производит довольно неплохую продукцию, единственным большим минусом является то, что при затягивании болтов, которые фиксируют кабель в большинстве случаев расходится корпус самого автомата. Это значительный недостаток при монтаже.
• КОНТАКТОР. Автоматы этого бренда всегда считались качественным и надежным продуктом, поэтому их популярность вполне оправдана и проверена. Стоимость таких приборов сравнивается с европейскими аналогами.
• Эта фирма-производитель относительно недавно вышла на рынок электропродукции. Ее качество оценивается примерно на 50%, но и стоимость этих приборов также не высокая. Автоматы этой фирмы используются в строительстве многоэтажных домов.

Автоматические выключатели DEKraft несмотря на относительно недавнее появление на рынке, успели заслужить хорошую репутацию и доверие потребителей

• НОВО ВЯТКА. Фирма-производитель, которая вполне пригодна для использования и пользуется популярностью в своем регионе.
• КОРЕНЕВО. Автоматы этого завода производителя можно встретить во всех магазинах. Этот завод изготавливает электротехнику довольно долгое время, поэтому качество оценивается как выше среднего.
• АНГАРДСКИЙ ЗАВОД. Предприятие, которое специализируется на автоматических выключателях. Отзывы о его продукции самые разнообразные, поэтому такие автоматы так же пользуются популярностью.
• ДАВНОГОДСКИЙ ЗАВОД. Продукция этого завода пользуется большим спросом как и в России так и за рубежом. Автоматы производятся хорошего качества с приемлемой ценой.
• СТЕКОНИТ. Фирма-производитель, которая на рынке электротехники уже давно и ее продукция пользуется большим спросом.
• ТУЛАМОНТАЖАВТОМАТИКА. Эта компания известна давно и пользуется популярностью.

Рейтинг ТОП-5 китайских производителей

Большая доля автоматических выключателей производиться именно в Китае. Производятся они в основном ручным способом, поэтому не всегда их качество может сравниться с европейскими фирмами. Но, все же, стоит отметить несколько произвлодителей, которые можно встретить на нашем рынке, и их работа может считаться вполне удовлетворительной.

1. China Electrics;
2. IEK;
3. EKF;
4. АТРИОН;
5. ЭТП.

Цена у китайских фирм производителей будет заниженной в большинстве случаев, так как они не всегда могут производить качественную продукцию.

Но также стоит отметить тот факт, что некоторые европейские фирмы строят свое производство именно в Китае. Это обусловлено тем, что в этой стране по себе стоимости изготовить автоматический выключатель будет значительно дешевле. Поэтому на рынке электроприборов всегда можно встретить автоматы с названием европейской фирмы, но со сборкой в Китае.

Как определить подделку или некачественный автомат?

Как ни печально, но подделка автоматических выключателей на сегодня очень частое явление. Это связано с тем, что эти приборы являются достаточно ходовым товаром и на рынке электроники достаточно большая конкуренция.

Самым надежным способом проверки этих устройств является проверка под нагрузкой до полного отключения, но такие опыты, к сожалению, можно провести только в лабораторных условиях.

Конечно же, фирмы которые закупают большие партии автоматов, имеют в своем распоряжении оборудование для проверки, но что же делать простому рядовому покупателю если, к примеру, ему нужно купить два или три автомата?

Выход только один — полагаться на свой опыт, если, конечно же, таковой имеется, или же приобретать приборы только производства определенной компании, которая лучше всех себя смогла зарекомендовать.

Некачественные автоматические выключатели также можно отличить по некоторым внешним признакам, а именно:

• Некачественный прибор, как правило, имеет очень малый вес, так как при его сборке экономились все материалы;
• На качественном приборе присутствует четкая маркировка, чего нельзя сказать о поддельных приборах;
• Одним из эффективных способов отличия качественного автомата от подделки является просмотр его внутренностей.

Для этого нужно внимательно просмотреть в специальное отверстие автомата и если там присутствует биметаллическая пластина расцепителя, то ото означит что автомат уже будет срабатывать при коротком замыкании, а не будет работать просто выключателем света.

Оцените качество статьи:

Какой фирмы выбрать автоматический выключатель для дома

Во время составления плана ремонта жилищного помещения значительное внимание нужно уделить подбору автоматических выключателей. Вообще говоря, электрика в доме (кабели, розетки, выключатели, автоматика и другое) – это, прежде всего проблема Вашей безопасности, а не предмет, относящийся к преимуществам эстетики и улучшению дизайна. Следственно к вопросу о том, какой фирмы выбрать автоматический выключатель для квартиры необходимо подготовится довольно ответственно и тщательно.
 

Если сосредоточится определенно на автоматах, устройствах защитного отключения (УЗО) и автоматических выключателях дифференциального тока (АВДТ), то присутствие этих приборов в электрической схеме Вашего дома даст возможность уберечь проводку, технические средства, а, самое важное, человеческие жизни в сохранности.
 

В настоящее время в сфере производства автоматики действует целый ряд отлично проявивших себя известных международных изготовителей. Особое внимание среди них обращают на себя следующие три компании:

— ABB;
— Legrand;
— Schneider Electric.

 

      

 

Исходя из характера деятельности, эти изготовители прибывают на первых позициях рынка электрической автоматики. Но, конечно, кроме них функционируют и другие фирмы, что также выпускают довольно высококачественную продукцию. Оценивая производство автоматических выключателей компаний ABB, Legrand и Schneider Electric, можно выделить такие их основные достоинства:

 

— все три производителя долгое время работают на рынке Российской Федерации;
— все три производителя выпускают продукцию в том же ценовом сегменте;
— все три производителя предлагают первоклассную, безупречную электрическую автоматику.
 

Вопреки этому, мы посоветовали бы принять во внимание автоматические выключатели шведско-швейцарской фирмы ABB, так как продукция этой марки имеет немного меньшую стоимость, чем аналоги, но в то же время характеризуется минимальным процентом дефектов и прекрасно показала себя за период многолетней эксплуатации. Вместе с тем необходимо заметить, что французские Legrand и Schneider Electric также предлагают высококачественные изделия. Если Вы остановили свой выбор на автоматике этих производителей, то можете купить оригинальную автоматику этих марок в нашем интернет-магазине электрики.
 

Необходимо принимать во внимание тот фактор, что ABB не только наиболее общераспространенный бренд, но и наиболее подделываемый! По этой причине, когда подбираете автоматику для своего жилища, делайте это очень тщательно и не кидайтесь на слишком низкие цены на данный продукт.

 

Фирменная автоматика для Вас на этой странице.

 

Автомат в электрощиток — дешевый лучше дорогого, какой выбрать?

Попробуйте почитать рекомендации по выбору автоматических выключателей в домашний электрощиток и все мастера как один будут вам советовать приобретать только качественную продукцию известных брендов ABB (Германия), Schneider Electric (Франция), Hager (Франция), Terasaki (Япония) и т.п.

Конечно, в таком деле не стоит экономить, и сегодня уже мало кто из нас позарится на ноунеймовский автомат от китайских товарищей.

Однако все дело в том, что даже у именитых фирм разброс цен, казалось бы в одинаковой между собой продукции, очень велик.

Несведущий потребитель при этом думает, что чем дороже автомат, тем естественно он лучше и надежнее, а значит стоит приобретать именно его. В итоге и получается — “щит для двушки, по цене однушки”. 😊

В то же самое время дешевый аппарат защиты от того же АВВ или Шнайдер, воспринимается как явная подделка, которую производят якобы на подпольных фабриках Китая.

Так ли это на самом деле? Конечно же нет.

Промышленные и бытовые автоматы

Рядовой пользователь в отличие от опытного эл.монтажника не понимает или не знает, что существует так называемая промышленная и бытовая (домашняя) серия автоматических выключателей.

При этом внешне они могут выглядеть абсолютно одинаково. Тот же самый корпус, клеммы, тот же язычок для вкл-откл., только надписи немного отличаются.

Очень хорошо все различия в линейках прослеживаются у ABB. Самые бюджетные модели – это серия basic M.

Далее идет серия SH.

И самая дорогая – S.

В чем их существенные отличия?

Промышленные автоматы (S) в отличие от бытовых, имеют повышенную износостойкость. То есть, вы сможете включать и отключать их под нагрузкой гораздо большее количество раз, плюс у них увеличенный ресурс работы при коротких замыканиях.

Бытовой автомат

Промсерия

Однако задумайтесь, сколько раз за всю вашу жизнь автомат может отключиться от КЗ, или как часто вы им будете выключать свет во всем доме? Дай Бог, если за несколько десятилетий это произойдет хотя бы сотню раз.

Кроме того, более дорогие автоматы имеют повышенную стойкость к агрессивным средам – влажность, пыльные помещения, наличие вибраций. Все подобные аппараты даже снабжаются морским сертификатом.

Их можно устанавливать на объектах в прибрежных районах рядом с морем или океаном, там где постоянно соленый воздух или же монтировать напрямую на кораблях.

Неужели все эти условия эксплуатации автоматов присутствуют в вашем доме? Когда эл.щиток располагается не в подъезде, а внутри квартиры, то это вообще можно считать идеальными условиями для их работы.

Постоянная плюсовая температура, никакой пыли и влажности. Практически тепличные условия.

Ну и зачем вам здесь переплачивать за сверхзащиту?

Токовая стойкость к КЗ

Еще обратите внимание на такой параметр, как предельная токовая стойкость. У топовых линеек это 6кА или даже 10кА.

Что это означает? Это говорит о том, что если через автоматический выключатель пройдет ток КЗ номиналом 6000А, он при этом спокойно разорвет дугу от такого тока, отключится и не взорвется, расплавится и т.п.

Эл.магнитная дуга затягивается в камеру, где разбивается на мелкие дуги, а газы выходят через специальные отверстия в верхней части автомата.

Чем больше ток термической стойкости, тем массивнее механика автомата (не путать с весом).

В бытовой серии этот параметр равняется 4,5кА и поверьте, для 90% потребителей это более чем достаточно. Не будет в вашей рядовой квартире на 5-м этаже таких токов.

Это теоретически возможно при абсолютно новой эл.проводке большого сечения, плюс должны соблюдаться условия, что вы проживаете на первом этаже практически рядом с общей щитовой и совсем близко от трансформаторной подстанции (ТП).

Аппараты защиты с такими токами (6кА и 10кА) как раз и монтируют в общедомовых РЩ-0,4кв, а вовсе не в квартирных щитках.

Ну или только на вводе в загородном доме, где подключение происходит через алюмомедные наконечники проводами СИП.

Хотя следует признать, в Германии везде разрешены аппараты защиты только с токами от 6000А. Правда за весь Евросоюз этого сказать нельзя.

Удобство монтажа

Более дорогие автоматы могут иметь некоторые отличия в части подключения проводов. Например, ABB серии S снабжены двойными клеммами.

Под один зажим можно подключить провод, а под другой монтажную шинку или перемычку на следующий автомат.

Щитки собранные на ABB серии S получаются как бы многослойными.

• первый слой – питающие провода, идущие за Din рейкой

• второй слой – гребенка

• третий слой – провода с верхних клемм автоматов

• четвертый слой – отходящая проводка с нижних клемм

Но момент удобства монтажа важен в первую очередь электрикам, а не вам. Мастер может выполнить двойное подключение на автоматах и другим способом – специальным наконечником НШВИ под два провода.

Вам то зачем за это переплачивать? Мастеру конечно выгодно сделать все быстрее, красивее, может даже выложить фоточки собранного эл.щитка в инстаграмм. Но клиенту от этого будет не холодно, ни жарко.

Подключение дополнительных устройств

У бюджетных моделей автоматов отсутствует возможность подключения дополнительных аксессуаров. Таких, как независимые расцепители, доп.контакты, сигнальные элементы и т.п.

Сюда же относится индикация состояния автомата при отключении от КЗ (разноцветное окошко).

Но в квартире вам этого и не требуется. Даже если и понадобятся подобные приблуды, в крайнем случае можете купить выключатели из средней линейки. Там все это присутствует с избытком.

Смотреть на промышленную серию как на панацею не стоит.

Считается, что промсерия более надежна, чем бытовая и эти автоматы реже выходят из строя, якобы по причине более качественной сборки и контроля.

Но если вы не просто будете читать отзывы в интернете, а реально поинтересуетесь в магазинах, сколько рекламаций было от тех же ABB Basic или Schneider Easy 9 (made in Chine между прочим), вы слегка удивитесь.

В подавляющем большинстве магазинов возвратов по гарантии вообще нет, а там, где они присутствуют — это единичные случаи на тысячи проданных экземпляров.

Кстати, и в промсерии тоже случаются выходы из строя и связаны они в первую очередь как раз с их доп.функциями. Например, у той же S серии от ABB, зачастую винты в двойных клеммах идут не по резьбе или срываются.

Хотя в большинстве случае это объясняется отсутствием у электриков нормальных отверток с регулировкой крутящего момента.

Либо неправильным подбором формы жала отвертки.

У бытовой серии и у промки шлицы винтов также могут отличаться.

У некоторых моделей возникают проблемы с элементами для подключения доп.устройств. В принципе все логично, чем больше деталей в механизме, тем чаще он будет ломаться.

Это правило стабильно работает испокон веков. Неужели получается, что в плане надежности вообще нет разницы? Не совсем так.

Например, у Шнайдера есть более дорогие автоматы Acti 9 и дешевые Easy 9. Так вот, у бюджетника Easy 9 окно срабатывания (при тепловом перегреве) более широкое, а у Acti 9 выдержано гораздо точнее.

Даже конструкция теплушки немного отличается.

Эти затраты и временные рамки на доведение порогов срабатывания под идеальные значения, в конечном итоге и образуют другую ценовую категорию.

Где-то эти миллисекунды может и сыграют свою роль, но в домашних условиях какая вам разница?

Какой автомат покупать?

Самое главное что вы должны запомнить – все эти линейки от бюджетной до премиум серии одинаково хорошо срабатывают при КЗ и надежно защищают вашу эл.проводку. А значит и смысла переплачивать здесь никакого нет.

Не нужно стремиться за сверхнадежностью и сверхбезопасностью там, где она вовсе и не нужна. Большинству мастеров и менеджеров в магазинах выгоднее всучить вам как можно более дорогое изделие.

При этом каждый будет нагонять свои страхи про “безопасность”, на чистом глазу утверждая, что только такой автомат спасет вас на 100% и никакой другой. Не верьте этому, производители не выпускали бы более дешевые механизмы с намного худшими показателями качества, так как просто побоялись бы нарваться на тысячи судебных исков от грамотных потребителей.

Выход из строя в 90% случаев происходит вследствие человеческого фактора (не дожал или пережал контакт, использовал алюминиевый провод и т.п.).

После сборки каждый автомат (дешевый и дорогой) проходит несколько этапов проверки. Бракованные изделия, имеющие отклонения от номинальных показателей, в любом случае отсеиваются.

Поэтому для своей квартиры можете смело брать автоматы самой бюджетной линейки любого зарекомендовавшего себя бренда. Это будет гораздо дешевле, а служить автоматы будут также, как и дорогие.

Статьи по теме

какие производители лучше, рейтинг брендов

На чтение 9 мин Просмотров 7к. Опубликовано 12.06.2019 Обновлено 13.06.2019

Переключатель-автомат используется для защиты электропроводки помещений от перегораний и механических повреждений. Коммутационное устройство проводит ток в нормальном режиме электроцепи и выключается при перегрузке. Подбирая для дома или квартиры электрические автоматы, важно обращать внимание на надежность, допустимую нагрузку, тип и маркировку. Также рекомендуется изучить рейтинги лучших производителей.

Автоматы для квартиры

Автоматические выключатели предотвращают аварийные ситуации в электросети

Автоматический выключатель как часть домашней электросети обеспечивает:

• удобство ручного соединения цепи подключения с источником питания;
• качественное проведение токов при рабочей нагрузке;
• защитное выключение в случае аварийной ситуации.

Оптимальная величина тока срабатывания переключателя – на 10-15 % меньше тока основной сети.

Типы АВ для помещений

В дом или квартиру монтируют одно из устройств:

• установочные – пластмассовый диэлектрический корпус предотвращает случайное касание к узлам под напряжением, доступ влаги и мусора;
• универсальные – можно ставить вне щитка в защитные короба;
• быстродействующие – отключаются за 5 мс;
• небыстродействующие – срабатывают за 10-100 мс;
• селективные – переключатель с регулировкой времени срабатывания.

Присмотритесь к приборам с некомпенсируемым магнитным расцепителем (маркировка «С»). Его порог срабатывания определяется температурой в помещении.

Как рассчитать необходимый номинал автоматов

В квартире нужен двухполюсный прибор ввода перед счетчиком и распредавтоматы с одним полюсом. Кабель согласно п. 1.3.6 Правил устройства электроустановок имеет сечение 4-6 мм2. В гараж понадобится вводный переключатель для электросчетчика, устройства на 10 А для освещения и на 16 А под розетки.

Сравнение различных автоматов показывает, что тип устройства зависит от нагрузки на электропроводку. Для расчета номинала мощности автомата с током 16 А для одиночного потребителя понадобится:

1. Определить тип сети и ее защиту.
2. Установить класс потребителя.
3. Подсчитать количество потребителей и общую максимальную нагрузку. В – старая проводка с обогревателями, электроплитами, духовками. С – помещения с бытовой техникой, газоразрядными источниками света. Д – для гаражей с компрессорами, насосами.
4. Вычислить силу тока в реальных условиях по формуле I = P/(U*cos φ) – для однофазной сети.
5. Вычислить силу тока в реальных условиях по формуле I = P/(1,73*U*cos φ) – для трехфазной сети, где U=380 В.
6. Выбрать сечение проводника (алюминий, медь) по таблицам ПУЭ.

Перед установкой проверьте выключатель на сопротивление петли фаза-ноль.

Рейтинг электрических автоматов по надежности

Пользовательский рейтинг автоматических выключателей по качеству и надежности включает несколько приборов.

1 место — Sh301L B16 от АВВ

Sh301L B16 от АВВ

Согласно отзывам потребителей, лучше выбирать электрические автоматы фирмы АВВ. Однополюсный прибор рассчитан на номинальную мощность 16 А, переменный тип напряжения. Номинальная отключающая способность – 4,5 кА.

Плюсы:

• совместим с электромагнитными и тепловыми рассеивателями;
• номинальное напряжение 230 В;
• качественная сборка;
• крепится на DIN-рейку.

Минусы:

• высокая стоимость;
• одноразовые пазы.

2 место – Power Break II от General Electric

Power Break II от General Electric

Американские воздушные автоматы рассчитаны на длительную эксплуатацию. Среднеквадратичное значение составляет 200 тыс. А, номинальное напряжение – до 240 В.

Плюсы:

• наличие изоляции;
• сила тока 200-4000 А;
• удобная ручка.

Минусы:

• предназначены только для комбинированных шин;
• проблематично приобрести оффлайн.

3 место – серия «КПРО» от Контактор

КПРО от Контактор

Российские модели данной серии можно взять для бытовых нужд. Они поддерживают силу тока до 100 А, ставятся в корпусах, закрываются кожухами.

Плюсы:

• наличие регулировки защиты;
• сертификация Таможенного Союза;
• диапазон силы тока 16-100 А.

Минусы: небольшое количество моделей в линейке, контакты не утоплены в корпусе.

Особенности автоматов некоторых известных марок

Марки коммутаторных автоматов для домашней и хозяйственной электросети выпускают приборы с запоминающимися «фишками». Перед покупкой стоит уточнить особенности техники:

• Китайский бренд «Энергия» представляет 2 серии. 46-73 не имеет индикаторов и углублений, подходит для тока 6 кА. ВА 47-29 – с боковыми углублениями, двусторонней гребенкой, на 6 кА.
• Изготовитель EKF предлагает приборы линейки Proxima с заглушками под пломбы. Бюджетные автоматы 47-63 идут без них.
• Продукцию курской компании КЭАЗ легко отличить по месту выпуска. Российские ВМ-63 подходят под пломбы, гребенки, имеют индикацию контактов. Китайские ВА 47-29 рассчитаны на 4,5 кА, без индикаторов и отверстий под гребенку.
• Тяжелые венгерские GE рассчитаны на ток 6 кА, не имеют выемок по бокам. Зона гребенки с одной стороны.
• Польские переключатели Legrand TX под ток 6 кА с углублениями, но без индикаторов и гребенок.
• Опознать место производства Shneider Electric можно по мощности. Болгарские подходят для тока от 25 А, все что ниже – китайского производства. Серия Easy 9 – хорошие недорогие однополюсные модели.
• У товаров АВВ серии S (6 кА) есть индикатор, выемки, односторонняя гребенка. Переключатели SH (4,5 кА) идут без гребенок и индикаторов, но с углублениями.

Сравнение особенностей брендов бытовых автоматов показывает, что все модели коммутаторов допускается ставить в доме, квартире, мастерской, гараже, гостинице или ресторане.

Лучшие зарубежные производители

Рейтинг иностранных производителей автоматов защиты и приборов УЗО поможет выбрать качественную продукцию для домашней электросети. Пользователи выделили Топ-4 брендов.

1 место – АВВ

Компания вошла в рейтинг производителей автоматов для электропроводки в квартире на основании безопасности и надежности продукции. Дорогие приборы в условиях постоянных скачков напряжения не перегорают.

Плюсы:

• компактность;
• легко собрать в щиток;
• безопасность;
• наличие выключателей с 4-мя полюсами;
• ровные края.

Минусы:

• пазы под рейку одноразовые;
• маленький выбор моделей D-класса.

2 место – Siemens

Из ассортимента легко подобрать надежный выключатель для бытовых и промышленных целей. Изготовитель устанавливает стоимость приборов в 3 раза дешевле АВВ, поэтому их стоит взять для установки в помещениях со средней нагрузкой сети. Отключение происходит при увеличении напряжения до 6 кА.

Плюсы:

• винты с подшлицовыми шляпками для крепкой фиксации;
• легкость восстановления цепи при срабатывании выключателя;
• легкость доступа к смещенному вниз распредкоробу.

Минусы:

• россиянам преимущественно доступны товары с током до 63 А;
• продукция исключительно под С-класс срабатывания;
• винты затягиваются специальной отверткой.

3 место — General Electric

В рейтинг производителей УЗО и автоматов бренд попал по причинам износостойкости, длительности эксплуатации, недорогой стоимости продукции. Номинал выключателей – от 0,5 до 63 А. Они подходят для сетей на 230-400 В.

Плюсы:

• 30 видов товаров под трех- и однофазные сети;
• бытовая серия рассчитана на 10 тыс. срабатываний и 20 тыс. механических обрывов цепи;
• рельефный тумблер;
• компактность.

Минусы:

• предел номинала – 63 А;
• подходят только под С-класс отключения.

4 место – Schneider Electric

Бытовая линейка этой марки иностранных автоматов EASY 9 характеризуется качеством изготовления и доступной стоимостью. Монтаж осуществляется на дин-рейку, срабатывание при скачках напряжения – практически моментальное. Номинал срабатывания составляет 0,5-63 А.

Плюсы:

• автоматы под 1-4 полюса;
• качественные подклеммные отверстия;
• большой выбор модульных приборов;
• несколько однофазников в одном корпусе;
• удобная ручка тумблера;
• долговечность и надежность.

Минусы: кривая – только у приборов класса В и С; высокая цена.

Лучшие отечественные производители

Пользовательский рейтинг автоматов для электропроводки в квартире также презентует отечественные модели. В Топ-5 изготовителей входят:

1 место – Контактор

Приборы имеют защиту от превышения мощности, легко устанавливаются в щиток, отдельный корпус, могут закрываться кожухами. Параметры тока зависят от серии. ВАЗ рассчитаны на 250 А, Протон – на 1600 А, Электрон – на 6,3 кА. Бытовой автоматический выключатель «КПРО» имеет силу тока до 100 А.

Плюсы:

• регулировка от перегрузки и замыкания;
• гравировка на корпусе;
• хорошая защита оборудования.

Минусы:

• мало бытовых моделей;
• риски поражения током от открытых контактов.

2 место – Коренево

Низковольтная аппаратура рассчитана на 1-3 полюса, имеет номинальное напряжение 230-600 В. Каждый товар бренда – надежный, эксплуатируется без сбоев на протяжении 1000 циклов.

Плюсы:

• полное соответствие продукции ГОСТам;
• качество выше среднего.

Минусы:

• одна бытовая серия – ВНК.

3 место – DEKraft

Основное производство сосредоточено в Китае, но в рейтинг производителей УЗО и автоматов фирма попала по причине доступной стоимости товаров. Модели рассчитаны на 6000 циклов. Разъединение цепи при перегреве проводки и восстановление осуществляется 25 тыс. раз.

Плюсы:

• тестирование автоматов в немецких центрах TUV;
• оптовые продажи со складов в Екатеринбурге и Москве;
• русские подписи на положении рукоятки.

Минусы:

• номинал тока 63 А;
• вход под тип кабеля с сечением до 25 мм2.

4 место – КЭАЗ

Производитель из России работает почти 75 лет. Стандартные автоматы и УЗО представлены линейкой КЭАЗ, новейшие приборы – серией KEAZ Optima. Все устройства рассчитаны на постоянный и переменный ток.

Плюсы:

• можно приобрести дополнительное оборудование – модули сигналов, расцепители;
• компактность.

Минусы:

• дорогая стоимость приборов серии Optima;
• гарантийный срок эксплуатации – от 12 до 24 мес.

5 место – IEK

Российская компания, выпускающая 4000 товаров на китайских заводах. Модульные устройства имеют номинал тока 0,5-64 А, подходят для классов В, С и D. Индикаторные окошки промаркированы красным и зеленым цветом.

Плюсы:

• доступная цена;
• прочный корпус;
• механическая и электромагнитная система срабатывания.

Минусы:

• нередко бывает брак;
• сборки в России нет;
• незначительные подгорания при коротких замыканиях.

Рейтинги составляются на основании отзывов покупателей, которые также полезно изучить.

Какой автоматический выключатель выбрать

Перед покупкой автоматического коммутатора нужно не только просматривать рейтинг отечественных и зарубежных автоматических выключателей. Стоит обращать внимание на основные параметры:

• Место установки. Для гостиной с телевизором мощностью 300 Вт и кондиционером на 2000 Вт хватит прибора мощностью 16 А. В гараж с оборудованием мощностью 3000 Вт нужен переключатель на 25-30 А.
• Вид устройства. Модульные ставятся в короб на стандартную дин-рейку. Силовые можно собрать в навесном шкафу на болтовых крепежах.
• Число полюсов. В одно помещение устанавливают однополюсный переключатель, в дом лучше поставить модель с четырехполюсным соединением.
• Отключающая способность. Показатель авторестарта бывает от 1,5 до 36 кА. В квартиру подойдет аппарат со значением 4,5-6 кА, для гаража-мастерской – со значением 10 кА.
• Напряжение сети. Для розеток на 220 В требуется аналогичное защитное оборудование. При колебаниях напряжения 180-240 В – автомат на 240 В.
• Контакты. В условиях дома или квартиры эксплуатируются коммутаторы со стандартными контактами.
• Расположение клемм. Заднее оправдано при наличии доступа с боков и длинных проводах, переднее подойдет для устройств в узком корпусе с короткими проводами.
• Производитель. На основании рейтинга выше можно определить, какой фирмы лучше выбрать электрические автоматы.

Качественный выключатель автоматического типа должен иметь четкую маркировку, корпус без зазубрин, сертификаты изготовителя и инструкцию по подключению. Ассортимент продукции современных брендов позволяет определиться, какие будут лучше электроавтоматы для нагрузки в конкретном помещении.

Лучшие бренды Узо 2021

УЗО: МЕСТНЫЙ ГРЕЧЕСКИЙ ДУХ

Из всех уникальных духов во всем мире Узо живет своей собственной жизнью в зависимости от того, где он изготовлен. Его производят только в Греции, и обычно его варят на очень небольших местных предприятиях. Есть только несколько крупных дистрибьюторов узо, остальное делают владельцы кафе или другие семьи, живущие вокруг некоторых греческих островов, таких как Лесбос.

Это очень сильный дух.Он имеет высокое содержание алкоголя, и большинство людей разбавляют его, когда пьют. Многие люди любят отведать узо в одном из небольших местных кафе с тарелкой или двумя мезедес, местной закуской, похожей на испанские тапас.

Узо можно приготовить четырех разных видов, один из которых не требует заваривания. Хотя ароматы обычно не совпадают от одного бренда к другому, единственное, что почти все пивовары добавляют в свой узо, — это местная трава, которая также придает лакричному вкусу спиртовой абсент.

ЛУЧШИЕ БРЕНДЫ OUZO

Барбаянни

Являясь одним из крупнейших производителей узо в Греции, компания, производящая этот бренд, является одной из немногих, осуществляющих поставки на международном уровне, а также в различные регионы по всей Греции. Он находится в одной семье с момента его создания 150 лет назад, и с тех пор используются традиционные методы пивоварения. По этой причине найти бутылку Barbayanni Ouzo достаточно просто. Вы сможете попробовать вкусную и хорошо сбалансированную смесь секретных ингредиентов этого гладкого и хорошо известного греческого спиртного.

Пломари

Это еще один крупный международный и национальный бренд Узо. У него более мягкий и спокойный вкус, чем у многих других брендов Узо, которым вы можете наслаждаться больше. Узо Пломари можно узнать по характерной пробке на бутылке. Никакие другие бренды Узо не используют пробки для закрытия бутылок.

Sans Rival

Один из небольших местных брендов, Sans Rival предлагает комплексное сочетание вкусов, которое хорошо сочетается с блюдами из свежих морепродуктов, которые подаются на греческом острове Лесбос.

Узо 12

Хотя раньше это было большим успехом в Греции, увеличившийся экспорт и коммерциализация, похоже, изменили вкус, чтобы удовлетворить вкусы тех, кто находится за пределами Греции. Если вы не привыкли к узо и хотите начать, вы можете подумать о том, чтобы взять бутылку узо 12, чтобы познакомиться с сильным духом, прежде чем пробовать какие-либо другие виды.

Пицилади

Вы обнаружите, что этот Узо вкус немного сильнее и лучше смешан, чем некоторые другие типы, потому что это дистиллированный Узо.Когда вы перегоняете этот спирт, он дает гораздо более мягкое ощущение во рту, более гладкую текстуру и чудесно вкусное сочетание местных вкусов. Иногда бывает сложно найти этот бренд, так как спрос на него высок, а компания, производящая его, не делает достаточно, чтобы покрыть весь национальный спрос на этот вкусный напиток.

Мини

Возведенный на острове Лесбос, это один из других популярных греков бренда Узо. Вы можете найти его во многих кафе по всей стране и, вероятно, в некоторых местах за рубежом.Это более мягкий Узо с менее интенсивным и резким вкусом и мягким ощущением. Этот напиток легко пьется, и его можно пить во время еды.

КАК ВЫБРАТЬ ЛУЧШЕЕ ДЕГУСТАЦИОННОЕ УЗО

Закажите мезеде и сядьте за бокалом хорошего греческого узо. Если вы собираетесь в Грецию, вы найдете огромный выбор, исходя из предпочтений посетителей и владельцев местных кафе, но если вы покупаете его где-нибудь еще в мире, он, вероятно, будет сужен до некоторых. самых популярных брендов.С этим напитком лучше всего просто выбрать один и погрузиться в него, поскольку не всегда есть очень точные описания того, что в напитке и каков он будет на вкус. Не забывайте поливать его водой, когда пьете, так как это очень сильный дух, который имеет тенденцию поражать вас всех сразу.

Топ-10 лучших брендов узо

Если вам посчастливилось путешествовать по странам Восточного Средиземноморья в Европе, вы, возможно, пробовали региональный дух, известный как Узо. Хотя этот ликер был создан много веков назад, лучшие бренды Узо теперь стали синонимом региона и набирают популярность во всем мире.

Теперь, когда есть так много вариантов, мы в Drinks Geek проделали нашу домашнюю работу и создали этот тщательный обзор, чтобы помочь вам открыть для себя 10 лучших брендов узо . Давайте начнем с небольшой предыстории об этом легендарном духе, прежде чем мы углубимся в различные бренды, которые вы должны попробовать сами.

Что такое узо?

Узо — это спирт, который очень популярен в Греции и на Кипре, где он возник, и имеет аромат, в основном полученный из аниса.В дополнение к основному ароматизирующему ингредиенту звездчатого аниса, другие травы и специи, которые обычно добавляют к дистиллированной спиртовой основе-ректификате, могут включать кардамон, гвоздику, корицу, фенхель и кориандр.

После того, как ароматизаторы пропитаются спиртом-ректификатом, продукт проходит процесс двойной дистилляции для дальнейшего улучшения вкуса ликера. Хотя эта часть процесса может поднять содержание алкоголя выше 80%, небольшое разбавление в конечном итоге снимает остроту, чтобы создать гораздо более вкусный напиток, который можно идеально сочетать с различными небольшими тарелками, такими как оливки, картофель фри или сыр фета.

Поскольку разные винокурни используют свои собственные уникальные методы и рецепты при производстве узо, вкус может немного отличаться от одного бренда к другому. Здесь мы познакомим вас с лучшими брендами Узо, чтобы облегчить ваше решение при планировании следующего греческого ужина.

10 лучших брендов узо

Светит солнце, темно-синее небо и дует прекрасный морской бриз. Вот наш выбор из из 10 лучших брендов Узо , чтобы завершить традиционный греческий отдых.Наслаждаться!

1. Узо 12

Общая информация

• Distiller — Koutsikos Distilleries
• Объем алкоголя (ABV) — 38%
• Страна — Греция

Бренд

Ищете ли вы идеальный напиток для следующей вечеринки или что-то особенное, чтобы насладиться любимыми греческими блюдами, Узо 12 всегда будет отличным выбором. Основанный в 1880 году на заводе, основанном братьями Кайоланнис, Узо 12 на самом деле является первым бутылочным узо в истории и продолжает оставаться самым продаваемым брендом этого выдающегося спиртного во всем мире.

Вкус

Вкус узо этой марки представляет собой сильный оттенок лакрицы, который искусно сочетается с перечным оттенком фенхеля и теплотой корицы.

Состав

Анис, фенхель, корица, мускатный орех и кардамон собраны вместе, чтобы произвести этот исключительно вкусный Узо.

2. Цантали греческий узо

Общая информация

• Distiller — Tsantalis Distilleries
• Объем алкоголя (ABV) — 40%
• Страна — Греция

Бренд

Не так много брендов спиртных напитков, которые остались бы такими же верными своему наследию, как Цантали Традиционный греческий узо «Колона».Этот Узо с его поразительно красивой бутылкой из рифленого стекла, напоминающей греческие колонны, выглядит так же хорошо, как и на вкус. Семья Цантали работала над созданием одной из чистейших форм этого исторически значимого спиртного, которым можно наслаждаться с апельсиновым соком или в сочетании с типичными греческими тарелками оливок и феты.

Вкус

Доминирующий аромат аниса, используемый в этом узо, гипнотизирует ваш вкус и перенесет вас на побережье Средиземного моря, поскольку оттенки сладкой мяты и липового цвета создают идеальные фоновые ноты.

Состав

Македонский анис, звездчатый анис, корень ангелики, кориандр, липовый цвет и кардамон.

3. Метакса Узо

Общая информация

• Дистиллятор — Metaxa
• Объем алкоголя (ABV) — 38%
• Страна — Греция

Бренд

Когда вы берете старинный аперитив, такой как Узо, и дополняете его редким и дорогим ингредиентом, таким как мастика с острова Хиос, букет конечного продукта поднимается в стратосферу прекрасных спиртных напитков.Именно это и сделали производители Metaxa Ouzo, чтобы создать этот греческий шедевр. Этот Узо, упакованный в великолепную голубую стеклянную бутылку, безусловно, понравится любому ценителю, идеально подходит для того, чтобы смаковать его со льдом или смешивать с вашим любимым тоником.

Вкус

Анисовый вкус этого божественного узо слегка усиливается за счет искусно добавленной дубовой эгейской мастики.

Состав

Анис, мастика, кардамон, кориандр и фенхель.

4. Узо Пломари

Общая информация

• Дистиллятор — Plomari
• Объем алкоголя (ABV) — 40%
• Страна — Греция

Бренд

Узо Пломари Исидорос Арванитис — еще один исключительный образец этого традиционного греческого духа. Используя естественную мягкую воду из реки Седунта в процессе разбавления, они смогли получить узо, который был отчетливо гладким и изысканным.Кроме того, все типичные эссенции и ингредиенты узо происходят из местных источников, что добавляет аутентичности и сложности этому безупречному аперитиву.

Вкус

Вкус Узо Пломари Исисдорос Арванитис начинается с чистого аромата лакрицы, любезно предоставленного Анисом Лисвори, и поддерживается добавлением экстракта мастичной камеди с острова Хиос, каллонской соли и природной речной воды.

Состав

Анис Лисвори, звездчатый анис, экстракт мастичной камеди, фенхель, каллоническая соль, корица, мускатный орех и запатентованная смесь региональных трав.

5. Думайте о зеленом органическом узо

Общая информация

• Дистиллятор — Think Green Natural Goods
• Объем алкоголя (ABV) — 38%
• Страна — Греция

Бренд

Представьте, что произошло бы, если бы вы взяли рецепт древнегреческого спирта и заменили все традиционные ингредиенты органическими. Что ж, именно это и сделали создатели Thinkgreen Ouzu From Organic Ingredients со своим 100% -м продуктом двойной дистилляции.Они начинают с перегонки этилового спирта из цельной органической пшеницы перед добавлением органических версий стандартных ароматических углеводородов, которые обычно используются для приготовления узо. Получающийся аперитив получается не только вкусным, но и чистым.

Вкус

Вкус органического узо Thinkgreen очень похож на вкус большинства известных брендов, с преобладающими нотами лакрицы, которые дополнительно усиливаются за счет добавления теплых специй и трав.

Состав

Анис, фенхель, кориандр, дикие фрукты и мастика.

6. Бабацим Узо

Общая информация

• Distiller — Babatzim Distilleries
• Объем алкоголя (ABV) — 40%
• Страна — Греция

Бренд

Основанный еще в 1875 году, Babatzim является одним из пионеров традиционного македонского узо. Начав с алкоголя, который был дистиллирован из винограда, который растет на ошеломляющей высоте около 600 метров, они смогли произвести одно из самых востребованных исполнений узо, которое когда-либо видел мир.После наполнения их продукта идеальной смесью ароматических веществ и специй конечный результат превосходен как самостоятельный напиток, а также как дополнение к вашим любимым греческим закускам.

Вкус

Вкус Babatzim Ouzo можно охарактеризовать как свежий и чистый. Конечно, присутствуют ваши стандартные ноты аниса и фенхеля, а также легкая фруктовая сладость.

Состав

Анис, фенхель, дополнительные ароматические семена, фрукты и растения.

7. Thalassa Ouzo

Общая информация

• Дистиллятор — Винокурня E. Tsantali
• Объем алкоголя (ABV) — 37,5%
• Страна — Греция

Бренд

Thalassa Ouzu — это прекрасно приготовленный напиток, полностью отражающий греческие традиции с момента открытия бутылки. Конструкция бокала, в который заключен этот прекрасный аперитив, довольно проста, если не считать этикетки.Изображение парусника, плавающего в голубых водах Средиземного моря, которое напечатано на этикетке этой бутылки Узо, обязательно перенесет вас на расслабляющие берега Греции.

Вкус

Вкус Thalassa Ouzo простой и элегантный, с традиционной остротой лакрицы, за которой следуют теплые ароматические нотки различных трав и специй.

Состав

Анис, кардамон и фенхель.

8.Узо Дживаэри

Общая информация

• Дистиллятор — Винокурня Jivaeri
• Объем алкоголя (ABV) — 40%
• Страна — Греция

Бренд

Произведенный на олимпийской воде, Узо Дживаэри, безусловно, достоин золотой медали. Этот особый бренд Узо извлекает огромную пользу из экспертной смеси растительных компонентов, которые в совокупности создают один из самых выдающихся ароматных букетов, которые я когда-либо имел удовольствие пробовать.Благодаря процессу тройной дистилляции Узо Дживаэри представляет собой чистый аперитив, который идеально сочетается с рыбой, осьминогом и всеми другими морскими фруктами.

Вкус

Вкус Узо Дживаэри представляет собой образец классического вкуса лакрицы и теплых специй, которые были тонко усовершенствованы, чтобы поднять его на несколько ступеней выше традиционного Узо, полюбившегося миру.

Состав

Анис, фенхель, кардамон и олимпийская вода.

9. Узо Тирнавос

Общая информация

• Distiller — Katsaros Distillery
• Объем алкоголя (ABV) — 40%
• Страна — Греция

Бренд

Узо Тирнавос — еще одно вневременное воплощение легендарного ликера, в котором виноград используется как сосуд, из которого перегоняется спирт. Произведенный на заводе Katsaros Distillery, который на самом деле был первым официально зарегистрированным ликеро-водочным заводом в Греции, этот Узо заимствует свое название от живописного горного хребта Тирнавос, который он называет своим домом.Еще одним преимуществом расположения винокурни является то, что при производстве этого прекрасного узо используется постоянный поток чистой воды из горных источников.

Вкус

Узо Турнавос обладает сверхчистым вкусом, благодаря винограду и горной воде, использованной в процессе дистилляции. Конечно, ароматизаторы аниса и лакрицы предлагают классические греческие ароматы, которые дополняют небольшие тарелки мезе и закуски.

Состав

Анис, фенхель и запатентованная смесь растительных веществ.

10. Узо Казанисто

Общая информация

• Distiller — Stoupakis Distillery
• Объем алкоголя (ABV) — 40%
• Страна — Греция

Бренд

Завершает наш список 10 лучших брендов Узо Узо Казанисто. Если у вас есть какие-либо сомнения в происхождении этого восхитительного аперитива, медная этикетка с греческими буквами и художественное изображение самой страны должны успокоить.Внешний вид Узо Казастино также трансформируется в молочно-белый цвет, поскольку он взаимодействует с холодным льдом и кислородом, обеспечивая визуальное восприятие, сопровождающее ваше вкусовое путешествие.

Вкус

Вкус Узо Казастино прост и консервативен, позволяя эссенции лакрицы и фенхеля создавать классические ароматы узо, которые могут вызвать некоторую ностальгию у любого, кто когда-либо был в Афинах или Санторини.

Состав

Анис, фенхель, зелень и традиционные специи.

Заключение

Если вы когда-либо хотели поехать в Грецию или даже были в местном греческом ресторане в вашем районе, попробуйте один из наших вариантов из 10 лучших брендов Узо, безусловно, поразит ваше небо и перенесет вас в Средиземноморье.

Хотя этот региональный ликер готовится традиционным способом, он так же аутентичен для Греции, как оливки и сыр фета. Узо — классический аперитив, который, несомненно, внесет разнообразие и культуру в вашу коллекцию спиртных напитков и станет идеальным напитком для любого собрания или праздника!

Metaxa Ouzo

Вы обязаны оплатить все применимые тарифы и налог с продаж при получении.

Фьючерсные ордера

• Необходимая минимальная покупка — 6 бутылок на единицу.
• Вы не будете платить, пока ваш заказ не будет подтвержден. Пожалуйста, подождите один рабочий день для подтверждения.
• После подтверждения вы платите за вино и все применимые местные налоги на алкоголь.
• Вы несете ответственность за уплату тарифов, пошлин и / или налогов с продаж, действующих на момент выдачи вам вина.
• Заказ фьючерсов вместе с доступными в настоящее время товарами приведет к 2 отдельным заказам и 2 отдельным платежам с вашей кредитной карты.

Фьючерсная политика

Вы платите за вина по фьючерсному заказу, плюс любые местные налоги на алкоголь, во время подтверждения заказа. Во время получения вы несете ответственность за любые расходы, выставленные Binny’s Beverage Depot, которые превышают предоплаченную цену вина и могут включать в себя тарифы, пошлины, налоги с продаж и / или расходы на доставку и страхование.

Минимальный заказ на Wine Futures — 6 бутылок на единицу. Вы получите уведомление по электронной почте о том, что мы получили ваш запрос на заказ.На следующий рабочий день вы получите электронное письмо с подтверждением наличия количества по вашему запросу.

Мы оставляем за собой право ограничивать количество вина, заказываемого по запросу на фьючерс.

Когда ваше вино прибудет, мы свяжемся с вами, чтобы договориться о доставке или доставке. В случае, если мы не сможем связаться с вами в течение 90 дней с момента получения вашего вина, мы оставляем за собой право утилизировать вино и вернуть первоначальную цену, которую вы заплатили, за вычетом 20% платы за обслуживание.

В связи с редкостью этих вин, мы просим застраховать отгруженные заказы. Доставка включает страховку до 100 долларов США. Текущие страховые ставки после первых 100 долларов составляют 80 центов за 100 долларов стоимости. Обязательные тарифы, пошлины, налоги с продаж, а также сборы за доставку и страхование оцениваются по применимым ставкам на момент отправки вина вам. Вина отправляются в устойчивой к повреждениям таре, предназначенной для транспортировки винных бутылок. Если вы хотите получить оригинальные деревянные ящики, их можно отправить отдельно через ИБП за дополнительную плату.

Политика отмены фьючерсных ордеров

Комиссия не взимается, если оплаченный заказ отменяется в течение 30 дней. Если заказ на винный фьючерс отменен более чем через 30 дней после оплаты, из вашего возмещения будет вычтена плата за обслуживание в размере 20%.

Все об узо — Путеводитель по греческим алкогольным напиткам | Идеи для путешествий

ВРЕМЯ ЧТЕНИЯ

Сколько нужно, чтобы выпить стакан узо

АВТОР

Денни Калливока

Редактор еды, вина и спиртных напитков

Узнайте все, что вам нужно знать об узо, национальном напитке Греции: как его пьют , как это делается, почему при добавлении воды он становится молочно-белым и имеет вкус греческого лета!

Представьте, что вы потягиваете бокал узо в полуденной тени таверны греческого острова, когда солнце начинает садиться над Эгейским морем.Сможете ли вы уловить ароматы греческого лета? Вкус дружбы, смеха, солнечного света… и чувствуете, как ваш разум путешествует далеко за пределы городской черты вашего дома?

Что такое узо и почему оно греческое?

Узо — национальный напиток Греции. И это заслуженно. Если вы никогда не пробовали, это аперитив, приправленный анисом или семенами фенхеля, и производится исключительно в Греции.

В то время как в Средиземноморье есть и другие напитки с запахом лакрицы (которые также меняют цвет при добавлении воды), узо выделяется своим производственным процессом.По европейским законам, это единственный продукт, который относится к дистиллированному анису и должен производиться в перегонном кубе (амвика ()).

Производственный процесс включает дистилляцию 96% спирта по объему, сдобренного комбинацией семян (анис, фенхель и т. Д.), Специй (корица, гвоздика и т. Д.) И мастихы по рецепту производителя. . Специально разработанные перегонные кубы традиционно изготавливаются из меди, а высокое качество узо обеспечивается дизайном и герметизацией бутылок, на которых нанесены все детали продукта и дистиллятора.

Откуда произошло название узо?

Узо, как говорят, произошел от истории с участием итальянской торговой компании (или Ионического острова), которая упаковала партию ципуро исключительного качества с сильным запахом аниса. На коробках было написано «uso Massalia» (для использования в Марселе, пункте назначения), которое стало «слоганом» для высококачественного ципуро, приправленного анисом, и вскоре было сокращено. Со временем узо стал еще одним самостоятельным напитком.

Другие, менее вероятные версии заключаются в том, что это происходит от искажения древнегреческого глагола ozo (я чувствую запах) или, что еще более радикально, от « ou zo » (я не живу — другими словами, Я не могу жить без узо!).

Как греки пьют узо?

Большинство греков пьют узо с кубиками льда. Но эксперты утверждают, что лед (если только он не из дистиллированной воды и поэтому кристально чистый) изменяет состав узо, и поэтому рекомендуют использовать вместо него холодную воду. В любом случае, сначала поднесите стакан узо к носу, а затем попробуйте его аккуратно, чтобы полностью оценить ароматическую сложность. Затем добавьте кубик льда или холодную воду.

Одна деталь, которую следует знать, если вы добавляете и лед, и воду: чтобы избежать образования кристаллов, сначала добавьте воду, а затем лед.И не торопитесь, чтобы посмотреть, как прозрачная жидкость становится мутной. Узо предназначен для медленного питья.

Почему узо становится мутным?

Эфирные масла семян аниса и фенхеля, которые создают классический аромат и вкус лакрицы, растворимы в высококачественном, чистом узо. Но когда добавляется вода или лед, содержание спирта падает, и эфирные масла выходят из раствора, снова появляясь в виде белого осадка. Наряду с изменением цвета увеличивается уровень выделяемых ароматов, наполняющих чувства.

Вы всегда пьете узо с едой?

Часто узо сопровождается классической греческой закуской мезе, но бывают случаи, когда его можно выпить и без еды. Решение вполне может быть связано с тем, откуда в Греции происходит узо. Если он из Македонии, он не будет содержать сахара и поэтому будет суше, чем узо из других мест, что делает аккомпанемент закуски более важным. Узо южной Греции, с другой стороны, содержит сахар, а это означает, что их можно легко пить без закуски.

Выбирая, что кушать с узо, можно сказать, что вкусы мезе должны быть противоречивыми — даже агрессивными: кислый с соленым, сладкий с горьким, причем между ними всегда преобладает узо.

Попробуйте его со всеми видами морепродуктов, и вы поймете: моллюски, мидии и гребешки, соленые или жареные на углях сардины, маринованные или жареные анчоусы или сочные осьминоги, приготовленные на углях. И не только морепродукты: свежеобжаренные баклажаны или кабачки (обмакнутые в цацики), тарамосалата, соленые огурцы и каперсы — все это любимые дополнения к узо.А также копанисти и тирокафтери (острые сыры) и авготарахо (консервированная икра трески из Месолонги в Западной Греции). Но лучшим мезе может быть простой, восхитительный вкус помидора и огурца — нарезанного, соленого, сбрызнутого оливковым маслом и подаваемого с большим количеством измельченных оливок.

В то же время, при желании, узо можно употреблять в качестве аперитива перед едой (со льдом или в чистом виде), а также есть коктейли с узо, придающие ему неповторимый вкус.

Как приготовить узо?

В процессе изготовления узо используются спирт, семена аниса и фенхеля, а также смесь ароматического сырья, которое часами находится в медном перегонном кубе ручной работы.Затем смесь перегоняют и часто повторно перегоняют второй, а часто и третий раз.

Качество и аромат узо определяются в первую очередь размером, типом и материалом перегонного куба, качеством алкоголя и сочетанием ароматических веществ. У каждого производителя узо есть своя секретная формула, которая часто является семейной тайной, которую тщательно охраняют. И даже различия в фракциях перегонки, экстракции перед перегонкой и скорости перегонки.

Перед розливом в бутылки узо разбавляется мягкой водой для достижения желаемой крепости.Высокое содержание алкоголя (по закону более 37,5 об.%) Является предпосылкой для богатого аромата любимого ликера Греции. По всей Греции насчитывается почти 300 производителей узо, и все они производят немного другой конечный продукт. Некоторые направления — например, Пломари на Лесбосе — создали идентичность вокруг узо.

Попробуйте традицию узо Пломари на Лесбосе

СИНИЙ УЗО: ТРАДИЦИОННАЯ ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

* Примечание редактора. Обозреватель Downtown Guy Леонард Гофф будет пробовать некоторые из популярных ресторанов в центре Лейк-Уорта в своей новой серии обзоров ресторанов «Inside Dish».»Он проверит достопримечательности, звуки, вкусы и людей, которые составляют кулинарную сцену города, чтобы рассказать вам о том, что хорошо.

В нашем довольно маленьком городе нам повезло, что у нас есть так много прекрасных ресторанов на выбор и для следующие шесть недель я буду приносить вам одни из самых лучших.

Сегодня я в Узо Блю, греческом ресторане на 707 Лейк-авеню. Прежде чем я даже перейду к еде, я должен прокомментировать, как это место весело. Если вы войдете после наступления темноты, вы, вероятно, увидите тонны салфеток на полу; теперь, возможно, это не весело для деревьев, но для всех нас это хорошее время, праздник жизни с простое и громкое слово — OPA! Я не говорю на греческом языке, но уверен, что оно переводится как «ура!»

Если успеешь въехать примерно за 7 р.м. или так вы можете увидеть одного из ежедневных танцовщиц живота. Экзотическое, но все же достаточно семейное, это шоу, которое понравится и маме, и папе, а также тем, кто не родители.

Это атмосфера одного из самых престижных ресторанов / баров в Лейк-Уорт. Должен признаться, это не мой первый визит и не последний. Вы не заставите себя долго ждать, когда будете впечатлены великолепным уровнем обслуживания. Я был там всего несколько раз, и бармен уже знал мой напиток и приготовил его менее чем за минуту.

У Узо Блю каждый день много разных посетителей; в обеденное время и днем ​​местные деловые люди и жители наслаждаются множеством предлагаемых обедов. Если хотите попробовать настоящие блюда, попробуйте гироскопическое блюдо, которое подается с лавашем, лимонным картофелем и соусом Цацики. Картофель с лимоном особенно хорош, он политый оливковым маслом, лимоном и орегано, из него можно приготовить легкую еду. К счастью, они доступны как закуски. Обеды готовы к рецессии и начинаются всего с 6 долларов.95

Ресторан сам по себе является результатом десятилетий кулинарного опыта местного шеф-повара Тома Киркоса, более 25 лет опыта в этом стиле питания. Он не мог сделать ничего лучше. С приближением вечера многие профессионалы в городе возвращаются в бар, чтобы провести счастливый час. В ресторане есть большой бар, который простирается на расстоянии столовой, и, по крайней мере, для меня это отличное место для наблюдения за людьми. Бар наполняется поздно ночью, когда музыка становится немного громче, и молодые люди выходят, чтобы встретиться и поприветствовать.

Вы также сможете увидеть многих постоянных посетителей Театра Лейк-Уэрт, которые приходят сюда, чтобы воспользоваться специальным ужином и шоу. Торговцы из Лейк-Уэрта, представляющие собой небольшую общину, часто объединяются, чтобы улучшить район и помочь лучше обслуживать клиентов.

Я настоятельно рекомендую вам прийти в этот ресторан хотя бы в два разных дня. Понедельник и вторник — это вечера «Lobster Fest», начиная с 13,95 долларов США (звоните для бронирования), а затем позже в течение недели, может быть, в четверг во время Bike Night или в выходные дни.Независимо от того, когда вы идете, помните «OPA!»

Чтобы получить информацию о Ouzo Blue, посетите сайт www.ouzoblue.com или позвоните по телефону 561-582-2002.

Леонарда Гоффа можно связаться по адресу [email protected].

Греческий ликер — это больше, чем просто узо

Все, что я знал об узо, было неверным, особенно мое предположение, что это был единственный греческий ликер. Солнце начинало садиться за Акрополь к югу от моего места в самом старом кафе Афин. Мой гид налил стакан знаменитого напитка страны со вкусом аниса, печально известного своим разъедающим язык ароматом и тем, что вызывает разрушительное похмелье у отдыхающих на греческих островах.

К моему удивлению, алкоголь слегка горел с легким намеком на анис и лайм; он больше походил на цветущий луг, чем на Флегетон, к которому я готовился. Сравнение с arak, его двоюродным братом в Леванте, или raki, турецким эквивалентом, было неточным. Как и многие другие вещи в восточном Средиземноморье, они близкие родственники, но разные.

Узо возник, когда предприимчивые греки начали приправлять ципуро, граппу, производимую в Греции, по крайней мере, с 15 века, различными травами и специями.Хотя анис является наиболее ярким ароматом, рецепты узо также включают фенхель, мастику, корицу, кориандр, перечную мяту, имбирь, кардамон, корень дягиля, гвоздику, липу и букет других ароматических веществ.

Однако в прошлом веке большинство производителей пошло по легкому пути. «Вместо того, чтобы начинать с настоящего сырья — прессованного винограда, кожуры и побегов растения — они начали покупать готовый спирт … и приправляли его маслом семян аниса и просто кипятили до нужной степени, между 48 процентов и 52 процента », — объяснил Яннис Зафейропулос на исключительном английском с оттенком Средиземноморья.У худощавого афинянина подстриженная борода и легкий смех. После нескольких лет работы в пищевой промышленности в Греции и Великобритании, он теперь знаток спиртных напитков, который предлагает туры ципуро по греческой столице с Athens Insider.

Сегодня по всей стране действуют сотни производителей узо, и существуют жесткие правила в отношении того, что можно назвать узо, но некоторые из немногих начинают возвращаться к традиционным способам производства по мере изменения отношения. Классическая граппа, приправленная анисом, ур-узо, — это «более благородный напиток», — сказал Зафейропулос.«И ты поймешь на следующий день».

Он наливает два бокала работы Идонико из северной Греции, чьи методы основаны на духе старой школы: один — узо, другой — ципуро.

«Качество очевидно с первого глотка», — сказал он. «Это гораздо более мягкий напиток, ароматы гораздо лучше интегрированы. На вкус он не такой агрессивный».

Узо Идонико имеет оттенок цитрусовых — листья лайма, предполагает коллега Зафейропулоса Алекс Фридас, основатель туристического сайта. Он слегка сладковат и обладает нежным анисовым вкусом.«Это узо для знатоков», — заявил Зафейропулос.

Днем ранее на острове Скирос, в самом сердце Эгейского моря, местный житель провел ускоренный курс по изучению правильного метода употребления узо. Греки, объяснила она, пьют и смакуют спиртные напитки, они не жрут и не стреляют. Узо, сказала она, когда мы сели за обед из местной красной кефали, баклажанов, жареного осьминога, вяленых анчоусов и крабового салата с укропом, лучше всего употреблять с рыбой или небольшими блюдами меззе, популярными в Греции.Узо Цилилис, которое у нас было, было легким и острым, идеально сочетаясь с солеными и маслянистыми анчоусами.

Однако, вопреки всему, чему меня учили, Зафейропулос сказал, что не следует добавлять лед в узо. Падение температуры выводит анисовое масло из раствора, кристаллизирует его и приобретает знакомый молочный цвет, но повышает вероятность похмелья. Как и виски, достаточно нескольких капель холодной воды, чтобы раскрыть аромат узо.

Наряду с греческим экономическим кризисом, сказал Зафейропулос, в последние годы наблюдается возрождение популярности домашних спиртов, отход от «макдональдсизации и американизации греческой культуры в 80-х и 90-х годах».«Маленькие греческие лейблы, предлагающие более традиционные спиртные напитки, становятся более модными, чем крупные компании.

Ципуро когда-то считался источником дедушек — это то, что у стариков бывает с полуденным кофе на деревенской площади, и что молодые люди тоже учатся ценить В конце жизни. Хотя традиционно это алкоголь, который выбирают вместе с великолепным мясом Греции (он был идеальным дополнением к жареному козленку из Скайрии, но и вяленое мясо тоже идеально подходит), теперь он возвращается среди молодого поколения.

Также все большее признание получает греческий сорт коньяка Метакса с апельсиновым привкусом. По сравнению со скромным узо, Метакса — король греческих спиртных напитков. После долгого дня бега по Скиросу я познакомился с ним на веранде бара на извилистой главной улице города. Жимолость, цветущая в соседнем переулке, дополняла его золотую сладость.

Виноград оставляют сморщиваться, концентрируя сахар, затем дистиллируют, выдерживают в бочках и смешивают с мускатным вином и «секретным ингредиентом».«Сорт с нижней полкой, три звезды, традиционно пьют на греческих похоронах, чтобы помочь местной пословице, что« нет свадьбы без слез, нет похорон без смеха ». на языке смутно ощущается вкус изюма, из которого они сделаны, а также апельсина, и заканчивается медовой сладостью. 12-летний более сиропный и потерял свое цитрусовое сияние; вместо этого он резонирует с карамельными тонами.

Когда мой желудок излучает тепло, Зафейропулос принимает два новых напитка с острова Хиос.Мастиха изготавливается из смолы мастикового дерева, от которого в английском языке происходит глагол masticate. Ликеро-водочный завод Stoupakis превращает знаменитый сок в десертный ликер (эпично названный гомеровской мастихой), который пахнет свежепиленной древесиной и легко скользит по глотке. Из всех напитков, претендующих на пищеварительные свойства, мастиха может быть единственным, у которого есть некоторые научные отбивные из-за его антибактериальных свойств. По крайней мере, от него приятно пахнет изо рта.

Греческие бармены использовали приятную сладость и неповторимый вкус мастихи, заменив им ром в мохито, создав химерный коктейль, наполненный ароматами Греции, получивший название «мастихито».»

Тот же самый ликеро-водочный завод также производит ликер, прессуя мандариновые апельсины острова целиком, придавая напитку идеальный баланс горького и сладкого.

» Когда я пью это, я думаю о цветах мандарина: белый цвет сердцевины , апельсин сока и зелень листьев », Зафейропулос восковой воск, эффекты наших экспериментов проявляются в традиционном греческом стиле: проза.

Через три часа после начала нашего вкусового тестирования, после заката Эгейского солнца и тарелки морепродуктов и несколько раундов ципуро и узо исчезли с полдюжиной криков ям , когда мелодии рембетико играли на заднем плане, пора было уходить.Грязные воспоминания о прошлом узо уже остались.

Узо Бренди Метакса — Греческий ликер

Цена: 25,99 долларов

Клубная цена: 21,99 долларов

* Этот товар можно забрать только в магазине

Metaxa — это греческий спирт, восходящий к 1888 году, и, как обещает компания, «полностью отличается» от любого другого коричневого спирта.Греческие сорта винограда Саватиано, Султаниана и Черный Коринф сушат на солнце и ферментируют, чтобы произвести своего рода вино. Вино дважды перегоняется и переливается в бочки из лимузенского дуба для отдыха. Пока что это в основном бренди. Но в конце процесса Metaxa смешивают с греческим мускатным вином и настоем растений, включая лепестки роз. Смесь оставляют для повторного созревания минимум на полгода.

Узо от Metaxa производится по рецепту, восходящему к одному из великих перекрестков древней цивилизации, и содержит пятнадцать средиземноморских специй, включая анис (естественный пищеварительный тракт), мастику, фенхель, бадиан и кориандр, смешанные вместе.Прозрачный и шелковистый, с отчетливым сложным вкусом лакрицы, узо — греческий ликер, который не для слабонервных. Крепкое и огненное, но прохладное и свежее, узо получают из остатков винограда, отжатого для вина, и в сочетании со специями, такими как анис, фенхель и кориандр. Подавать охлажденным в компании друзей и в беседе.

Покупателям, просматривающим эту страницу, также могут понравиться эти товары

Цена: 6 долларов.99

Club Цена 11 долларов.99

Сэкономьте 2,00 $ (14%)

Club Цена 60 долларов.99

Сэкономьте 9,00 $ (13%)

Все объемы 750 мл, если не указано иное.

No related posts.