Какой выбрать узо: Как выбрать УЗО. Пример расчета

Содержание

Как выбрать УЗО. Пример расчета

Здравствуйте, уважаемые читатели сайта elektrik-sam.info!

В предыдущих двух статьях мы подробно рассмотрели, как выбрать УЗО:

Как выбрать УЗО. Часть 1.

Как выбрать УЗО. Часть 2.

Теперь пришло время закрепить полученную информацию на конкретном примере.

В жилых квартирах и домах желательно использовать устройства защитного отключения, установленные в два уровня:

1 уровень. На вводе в квартиру сразу после вводного автоматического выключателя желательно установить противопожарное УЗО на 100 или 300 мА (для защиты от возможного возгорания при повреждении и естественном старении изоляции).

2 уровень. Для того, чтобы обеспечить лучшую электробезопасность и одновременно с этим максимальную бесперебойность электроснабжения желательно устанавливать отдельное УЗО на каждую группу потребителей. Для этих целей применяются УЗО с уставкой по току утечки 10 и 30мА.

Итак, давайте рассмотрим вопрос выбора и расчета УЗО на конкретном примере.

Предположим, что у нас имеется жилой дом, в котором электропроводка проводка разделена на следующие группы потребителей:

— на вводе установлен двухполюсный автомат С32. Дом новый, ввод выполнен кабелем 3х6 мм2, трансформаторная подстанция находится в нескольких кварталах.

— стиральная машина: автомат С16, кабель 3х2,5 мм2 длиной 8м, мощность 1850 Вт;

— кондиционер: автомат С16, кабель 3х2,5 мм2 длиной 12м, мощность 1800 Вт;

— розетки кухни: автомат С16, кабель 3х2,5 мм2 длиной 8м, мощность 3000 Вт;

— розетки комнаты 1: автомат С16, кабель 3х2,5 мм2 длиной 9м, мощность 2000 Вт;

— розетки комнаты 2: автомат С16, кабель 3х2,5 мм2 длиной 12м, мощность 2000 Вт;

— освещение: автомат В10, кабель 3х1,5 мм2 длиной 19м, мощность 900 Вт;

Давайте дополним имеющуюся схему электропроводки жилого дома устройствами защитного отключения.

Начнем расчет со стиральной машины, она выполнена отдельной группой и работает во влажной среде.

Как мы помним, приблизительное значение тока утечки в электроустановке, который складывается из тока утечки в электроприемнике и тока утечки в сети, можно рассчитать по формуле:

IΔ= IΔэп + IΔсети =0,4 Iрасч+0,01Lпровода, где

IΔэп — ток утечки электроприемника, мА;

IΔсети — ток утечки сети, мА;

Iрасч — расчетный ток нагрузки в цепи (расчет в разделе по АВ), А;

Lпровода — длина фазного проводника, м.

IΔ=0,4х1850/220+0,01х8=3,45 мА.

Номинальный дифференциальный отключающий ток должен быть как минимум в три раза больше суммарного тока утечки защищаемой цепи электроустановки IΔ:

IΔn > = 3 IΔ.

3 IΔ=3х3,45=10,35 мА.

Для влажных групп, выполненных отдельной линией, устанавливается УЗО с уставкой 10 мА. В нашем случае расчетное значение уставки УЗО получилось практически равным 10 мА, поэтому для стиральной машины выбираем УЗО с номинальным дифференциальным отключающим током 10 мА.

УЗО с уставкой по дифференциальному току 10 мА обычно выпускаются на номинальный ток не более 16 А, поэтому выбираем номинальный ток УЗО равным номиналу автомата, т.е. 16А.

Поскольку электропроводка однофазная, УЗО выбираем двухполюсное; тип А, электромеханическое, с номинальным условным током короткого замыкания Inc=6000 А.

Если позволяют средства и есть возможность установки электрощита на большое количество модулей, тогда желательно устанавливать отдельное УЗО на каждую группу потребителей. Для них использовать УЗО с уставкой по дифференциальному току 30 мА.

По той же формуле, что мы рассчитывали для стиральной машины, можно провести расчет суммарного тока утечки для каждой группы, чтобы проверить, не будет ли он превышать одной трети от уставки УЗО. Т.е. трети от 30 мА – это 10мА. Если по расчету превышает, тогда, возможно, придется разделить группу на две.

На практике часто поступают иначе. Все приборы в электросети квартиры одновременно не подключаются, поскольку общая мощность ограничена вводным автоматом. В нашем примере 32А для провода сечением 6 мм2 — это 7 кВт. Квартира небольшая – 2 комнаты. Поэтому для оставшихся групп, кроме стиральной машины, можно попробовать установить одно общее УЗО с уставкой по дифференциальному току 30 мА.

Номинальный ток УЗО выбрать на ступень больше номинала вводного автомата, т.е. 40 А. Поскольку сумма номиналов автоматов по группам превышает номинал вводного автомата.

Если УЗО будет срабатывать, тогда для оставшихся групп потребителей вместо одного УЗО на 30 мА, установить два на 30 мА. Например, объединить розетки кухни и освещение под одним УЗО, а розетки двух комнат и кондиционер – под другим. Возможно, группу освещения вывести из-под защиты УЗО.

Этого обычно бывает достаточно для нормального функционирования УЗО. Недостаток такой схемы, что в случае срабатывания УЗО, обесточиваются все группы, которые оно защищает, и усложняется поиск неисправности, приведшей к отключению УЗО.

После вводного автомата можно установить противопожарное УЗО с уставкой по дифференциальному току 100 мА и номинальным током 40 А.

Селективность по номинальному отключающему дифференциальному току будет соблюдена, поскольку 100 мА более чем в три раза больше, чем 30 мА (УЗО 2-го уровня, установленных в группах). Для обеспечения селективности по времени, необходимо использовать вводное УЗО типа S.

Поскольку электропроводка однофазная, все УЗО выбираем двухполюсные. Групповые УЗО 2-го уровня выбираем с номинальным условным током короткого замыкания Inc=6000 А, электромеханические, типа А.

Для вводного УЗО номинальный условный ток короткого замыкания Inc выбираем 10000 А, поскольку дом новый, рядом ТП, при аварии возможны большие значения токов короткого замыкания.

Выбираем все УЗО одой марки, для примера АВВ.

В результате расчетов у нас получилась следующая схема:

— первый вариант, если используются два групповых УЗО;

— второй вариант, если используются три групповых УЗО.

Смотрите подробное пошаговое видео Как выбрать УЗО. Пример расчета:

Интересные материалы по теме:

Автоматические выключатели УЗО дифавтоматы — руководство.

Как выбирать автоматические выключатели, УЗО, дифавтоматы?

Конструкция (устройство) УЗО.

Устройство УЗО и принцип действия.

Принцип работы трехфазного УЗО.

Работа УЗО при обрыве нуля.

Как проверить тип УЗО?

Почему УЗО выбирают на ступень выше?

УЗО основные характеристики. Часть 1.

УЗО основные характеристики. Часть 2.

Автоматические выключатели — конструкция и принцип работы.

Как выбрать УЗО за 5 минут

Устройство защитного отключения выбирается уже после того, как вы разделили всю эл.проводку на отдельные группы, рассчитали, а может даже уже и проложили соответствующий кабель требуемого сечения и подобрали защитные автоматы.

Именно от этих параметров во многом и зависит выбор самого УЗО.

Не забываем, что УЗО необходимо не для защиты от коротких замыканий или перегрузок (с этим делом справляются автоматы), а для защиты человека от поражения эл.током.

Чтобы правильно подобрать себе УЗО в щитовую, пройдитесь по чек листу из 10 шагов, и вы без труда определитесь с нужным аппаратом защиты в ваш дом или квартиру.

Шаг №1

Количество

В первую очередь нужно определиться с количеством. То есть, сколько УЗО вам вообще необходимо установить в электрощиток? Хватит ли одного на весь дом или желательно защитить каждую линию?

Самый распространенный и экономный вариант – это именно установка ОДНОГО вводного УЗО. И это тоже правильно и никакой ошибки здесь нет.

Однако данное утверждение справедливо до первой серьезной аварии.

Поэтому для удобства эксплуатации рекомендуется использовать несколько штук. Сколько именно?

А вот тут как раз все и зависит от ваших групп и подключенных токоприемников.

1 Во-первых, устанавливайте УЗО на каждый прибор, так или иначе контактирующий с водой.
  • стиральная машинка
  • посудомойка
  • эл.титан
2 Во-вторых, если у вас используются светильники с металлическим корпусом и при этом до них легко можно достать рукой, тогда на всю группу освещения также монтируется одно УЗО. 3 В-третьих, еще одно УЗО обязательно идет на общую группу розеток. Этого количества в подавляющем большинстве случаев более чем достаточно.

Шаг №2

Класс напряжения

Если у вас однофазная сеть 220V, то выбирайте 2-х полюсное УЗО.

Если в доме 3-х фазка 380V, то здесь выбор богаче. Либо одно 4-х полюсное, либо 3 двухполюсных на каждую фазу.



Здесь смотрите по характеру нагрузки (3-х фазный движок – тогда 4-х полюсник). По всем фазам равномерно подключена однофазная нагрузка на 220В – три двухполюсника.

Шаг №3

Конструктивное исполнение

Существует электронное и электромеханическое УЗО. Отличить их можно по надписям на корпусе.

У электронного нарисована схема с поляризованным реле в виде буквы “А” в треугольничке.


У эл.механического такого обозначения нет.

Какое из них лучше? Эл.механическое УЗО считается более надежным, поэтому рекомендуется выбирать именно его.

  • тип АС

Защищает только от утечки в сетях переменного тока.

  • тип А

Обеспечивает защиту при утечке как на переменном, так и импульсном токе (современные телевизоры, блоки питания, компьютеры и т.п).

Требуются для щитовых с большим количеством УЗО (на гл.вводе и отходящих линиях), в так называемых каскадных схемах.

Они обеспечивают селективность при которой узо на гл.вводе срабатывает в самую последнюю очередь.

УЗО реагирует на переменный, пульсирующий, постоянный и сглаженный ток.

Самый распространенный — это тип АС. Однако в быту для обычных квартир рекомендуется использовать все же тип А.

В Европе в некоторых странах (например, Германия) тип АС даже официально запрещен действующими там правилами.

Шаг №5

Ток утечки

Ток утечки – это фактически чувствительность узо. Чтобы не разглагольствовать в теории, приведем уже готовые варианты, исходя из существующих рекомендаций и норм.

  • 10мА – для отдельного подключения стиральной машинки или эл.титана

Сюда же можно отнести всех потребителей, так называемой “влажной” группы, работающих с водой.

  • 30мА — если все эти потребители влажной группы одновременно сидят на одной общей линии (одно УЗО на всю ванную комнату или одно УЗО на всю кухню)
  • 30мА – для всех остальных групп освещения и розеток в доме
  • 100мА – на главном вводе в качестве противопожарной защиты для квартир
  • 300мА – противопожарное УЗО для частного дома или коттеджа

Шаг №6

Номинальный ток

Под номинальным током подразумевается максимальная величина тока, который узо может выдержать длительное время без оплавления или повреждения своих контактов и других составляющих элементов.

Грубо говоря, будет работать как ни в чем не бывало, сохраняя все свои защитные функции.

Не путайте, при превышении этой величины УЗО не отключится! За него это должен сделать автоматический выключатель.

Главное правило здесь – номинальный ток УЗО должен быть равен или быть на одну ступень выше тока автомата, защищающего данный участок цепи. То есть, автомата, который стоит после УЗО.

Прошу обратить внимание, что у многих производителей попросту нет узо на 32А. В основном такой номинал встречается только у китайских товарищей. Поэтому выбор в табличке Iном=40А обусловлен именно этим.

Если ваше УЗО стоит на вводе, то его ток должен быть на ступень больше или равен току вводного автоматического выключателя.

Когда же на одно УЗО в группе подключено сразу несколько потребителей с разными автоматами, здесь уже ориентируйтесь на сумму их токов.

А что делать, если эта сумма получается даже больше, чем ток вводного выключателя? Тогда берите в расчет именно вводной автомат.


Если вы окончательно запутались в этих расчетах, можете воспользоваться удобной мнемосхемой подбора УЗО от KonstArtStudio.

Просто ответьте на пару вопросов в навигационных блоках и вы получите нужный результат.

Помимо номинального тока есть еще такая величина, как условный ток короткого замыкания. Ну то есть, когда происходит КЗ в проводке, какой максимальный ток УЗО сможет кратковременно через себя пропустить, и при этом не разрушиться.

На сегодняшний день подбирайте устройства с параметром не менее 6000А.

Шаг №8

Коммутационная способность

Этот параметр должен быть не менее чем в 10 раз больше номинального тока или равняться 500А.

Здесь все зависит от конструкции и качества контактов. УЗО зарекомендовавших себя производителей имеют номинальную коммутационную способность в 1000А или 1500А.

Шаг №9

Температура эксплуатации

Для эл.щитовой в квартире стандартно применяют УЗО, рассчитанные на работу от -5С до +40С.

Если же вы монтируете аппарат защиты на улице, в ящике с вводным кабелем, тогда выбирайте модели, предназначенные для работы при отрицательных температурах воздуха от -25С до +40С.

Они имеют у себя на корпусе специальный значок.

Шаг №10

Производитель

Здесь мы не будет советовать конкретный бренд, хороших фирм и так достаточно, и все они на слуху:

  • ABB
  • Schneider
  • Hager и т.п.

Самое главное в этом деле, чтобы все УЗО в вашем щитке были от одного производителя, а не представляли из себя “сборную СССР”.

На этом выбор можно считать завершенным. Когда вы определились с количеством, токами утечки, номинальным током и другими многочисленными параметрами, представленным в пошаговом чек-листе, можете смело идти в магазин и говорить продавцу конкретные характеристики требуемого аппарата защиты.

Статьи по теме

  • 5 в 1 — УЗО, УЗИП, УЗИС, реле напряжения, автомат. Обзор УЗО Элта 2Д — недостатки и преимущества.
  • Устройства защиты УЗМ 51МД и УЗИС С1 40. Сравнение, технические характеристики, схемы подключения.
  • Поиск скрытой проводки смартфоном — сканер Walabot DIY
  • Может ли убить током зарядное устройство от телефона в ванной.
  • Как правильно заряжать телефон — 5 страшилок, которыми нас пугают.
  • Сколько розеток нужно в квартире по комнатам — кухня, спальня, гостиная, ванная, прихожая.

Как выбрать УЗО по току автомата – таблица

Среди большого разнообразия устройств защиты, устанавливаемых в электрощите, важное место занимает УЗО. Если другие аппараты предохраняют проводку или электроприборы от повреждения, то дифференциальные реле защищают людей от поражения электрическим током.

Перед тем, как выбрать УЗО, необходимо составить схему подключения электроприборов. Это связано с тем, что выбор параметров дифзащиты и количества этих приборов производится после проектирования электропроводки и разделения потребителей на группы.

Для чего нужно УЗО и кого оно защищает

Электрическое напряжение является источником опасности и прикосновение к элементам, находящимся под напряжением может привести к серьёзным травмам, поэтому при попадании человека под напряжение линию необходимо немедленно отключить. Для этого используются УЗО, или устройство защитного отключения.

От поражения электрическим током используется так же защитное заземление. Для этого металлические корпуса электроприборов соединяются с контуром заземления или с глухозаземлённой нейтралью трансформатора. В случае нарушения изоляции электрический ток начинает протекать по пути электросхема-повреждённая изоляция-корпус-заземление.

Если сила тока утечки выше уставки автоматического выключателя, то происходит его отключение, но при незначительных повреждениях ток протекает до полного разрушения изоляции или её возгорания. Для предотвращения таких ситуаций используется вторая функция УЗО — отключение питания аппарата с неисправной изоляцией.

Принцип работы УЗО

В основе работы УЗО находится первый закон Кирхгофа — равенство токов в подходящем и отходящем проводах. Оно может быть нарушено только в одном случае — появление тока утечки из-за прикосновения человека к элементам, находящимся под напряжением или повреждения изоляции.

Внутри аппарата находится трансформатор тока, через первичные обмотки которого проходит ток присоединённых электроприборов, а вторичная подключена к расцепителю, непосредственно или через промежуточный усилитель.

При нормальной работе оборудования ток в первичных обмотках одинаковый и создаваемое им электромагнитное поле компенсирует друг друга, в результате напряжение во вторичной обмотке отсутствует.

При появлении тока утечки равенство нарушается, что приводит к появлению тока во вторичной обмотке и срабатыванию защиты.

Информация! Время срабатывания УЗО должно быть не более 25-40 мс.

По каким параметрам выбирается ВДТ (УЗО)

В зависимости от особенностей электропроводки выбор УЗО производится по нескольким параметрам. Их необходимо учитывать для обеспечения надёжной работы защиты.

Количество фаз

Перед тем, как выбрать УЗО для квартиры или частного дома необходимо определить количество фаз устройства. Монтаж вместо однофазного трёхфазного устройства приведёт к увеличению размеров электрощитка и перерасходу денег.

Если в однофазной сети устанавливается только однофазное дифреле, то в трехфазной схеме электроснабжения возможны варианты:

  • прибор подключается сразу после вводного автомата — трёхфазное УЗО;
  • аппарат устанавливается для трехфазной нагрузки — необходимо трёхфазное устройство;
  • после ввода в дом трёхфазная сеть разделяется на три однофазных — для каждой из однофазный линий монтируется однофазный защитный прибор.

Как правильно выбрать УЗО по номинальному току

Номинальный ток УЗО определяется вышестоящим автоматическим выключателем. Он должен быть равен, а желательно больше уставки этого защитного прибора.

Устройство защитного отключения, в отличие от дифавтомата, не имеет встроенной защиты от перегрузки, поэтому при превышении номинального тока оно начинает перегреваться и быстро выйдет из строя. Сумма уставок автоматов, которые подключаются ПОСЛЕ дифзащиты, может многократно превышать номинальный ток установленного УЗО.

Выбор УЗО по току утечки

Ток утечки УЗО зависит от типа подключаемых к нему электроприборов и помещений и определяется ПУЭ п.7.1.79 и СП31-110-2003 п.А.4.15:

  • только электроприборы, установленные в сырых помещениях и ванная комната(подключенные отдельной линией) — 10 мА;
  • жилые и служебные помещения (вместе с ванной) — 30 мА;
  • линии с установленной дифзащитой (противопожарные УЗО) — 100-500 мА, в зависимости от места установки.

Информация! В США используются УЗО с уставкой 6 мА.

Конструктивное исполнение (электронное или электромеханическое)

Несмотря на то, что принцип действия всех устройств дифзащиты одинаковый, конструкция аппаратов может отличаться друг от друга механизмом отключения:

  1. Электромеханическое. В этих приборах расцепитель подключается непосредственно к вторичной обмотке трансформатора тока. Электромеханические УЗО являются более надёжными, но в них отсутствует возможность настройки тока утечки и задержки перед отключением.
  2. Электронные. В таких устройствах сигнал от трансформатора тока подаётся на встроенный усилитель, поэтому электронные УЗО для работы требуют наличия напряжения на подходящих проводах. На наличие усилителя указывает треугольник в схеме аппарата, находящейся на передней части корпуса. При обрыве нейтрали питание отсутствует и, при прикосновении человека к фазному проводнику, аварийное отключение не происходит. Поэтому такие приборы являются менее надёжными и желательно их использовать только при наличии в схеме электропроводки реле напряжения РН.

Тип УЗО: A или AC

Кроме выбора УЗО по мощности необходимо определить вид тока утечки, от которого происходит срабатывание защиты. По этому параметру устройства защитного отключения разделяются на три группы:

  • Тип AC. Отключаются только при появлении переменного тока утечки. Самые простые и дешёвые аппараты, предназначенные для большинства бытовых электроприборов. Обозначаются буквами «AC» на передней крышке корпуса и значком в виде отрезка синусоиды.
  • Тип A. Срабатывание защиты этих приборов происходит не только при переменном, но и при пульсирующем (однополупериодном) токе утечки. Эти устройства используются не только в сети с обычными электроприборами, но и с аппаратами, внутри которых имеются электронная плата и выпрямитель. На передней панели таких УЗО имеются буква «A» и значок, состоящий из параллельно расположенных изображений переменного (синусоидального) и пульсирующего напряжения. Эти приборы дороже, но при этом обеспечивают более надёжную защиту, чем тип AC.
  • Тип B. Предназначены для сетей постоянного тока и используются только в промышленности.

Согласно ПУЭ 7.1.78 в жилых зданиях допускается использование УЗО типов A и AC, однако по европейским стандартам применение УЗО типа AC запрещено, как не обеспечивающих достаточно надёжную защиту от поражения электрическим током.

Селективность УЗО (задержка в отключении)

При установке последовательно, на нескольких уровнях, устройств защиты необходимо соблюдать правила селективности. Это необходимо для того, чтобы в аварийной ситуации отключался защитный прибор, ближайший к месту повреждения.

Для обеспечения селективности УЗО разделяются на несколько категорий:

  • Мгновенного срабатывания. Эти аппараты имеют уставку тока утечки не более 30мА и время срабатывания 25-40мс. Они используются для защиты от поражения электрическим током и устанавливаются непосредственно на линиях, к которым подключены электроприборы.
  • С выдержкой времени 0,2-0,5 с. Такие УЗО маркируются буквой «S» и называются «селективные». Они подключаются после вводного автомата и после них должно быть устройство мгновенного срабатывания. Для этого, согласно ПУЭ п.7.1.73 и СП31-110-2003 п.А.4.2 вышестоящий прибор должен иметь выдержку времени и уставку не менее чем в три раза выше, чем нижестоящий. Кроме того, селективные дифреле выполняют дополнительную функцию — защита кабеля от возгорания из-за утечки сразу в нескольких линиях. Поэтому другое название этих приборов противопожарное УЗО.
  • Тип «G». Так же селективное УЗО, но с меньшей задержкой — 6-8 мс. Применяется редко и в продаже практически не встречается.

Проверка исправности (кнопка ТЕСТ)

Для повышения надёжности защиты необходимо каждый месяц проверять исправность УЗО. Самый простой способ для этого — нажать кнопку ТЕСТ, находящуюся на передней стороне корпуса. Как правило, она красного или оранжевого цвета с изображением буквы «Т».

При её нажатии к схеме аппарата подключается резистор, имитирующий появление тока утечки. Если в результате нажатия произошло срабатывание защиты, значит прибор исправен. В противном случае его необходимо заменить. Такая проверка может производиться любым жильцом квартиры или дома.

Сколько нужно УЗО: одно, два, три?

При проектировании электропроводки необходимо определить количество приборов дифференциальной защиты. В данном случае возможны различные варианты, каждый из которых имеет свои достоинства и недостатки:

  • Одно защитное устройство. В данном случае УЗО устанавливается сразу после вводного автомата, перед автоматическими выключателями отдельных линий. Установка только одного прибора позволяет сэкономить деньги и место в щитке, но затрудняет поиск неисправности при появлении тока утечки.
  • Установка нескольких УЗО, по одному на каждую линию. Это позволяет выбрать уставку прибора в зависимости от назначения УЗО. Для ванной необходима уставка 10 мА, все остальные аппараты монтируются с уставкой 30 мА. При большом количестве дифреле допускается к каждому защитному прибору подключать несколько линий с отдельными автоматическими выключателями.
  • Монтаж противопожарного УЗО с уставкой 100 мА после вводного автомата и нескольких УЗО с током утечки 30 мА для отдельных линий или групп электроприборов. Такая схема обеспечивает максимальную безопасность людей и здания.

Согласно ПУЭ п.7.1.83 допустимым током утечки для электроприборов является 0.4 мА на 1 А потребляемого тока и он не должен превышать 1/3 уставки УЗО.

Следовательно, для одного устройства дифзащиты (УЗО или дифавтомата) с уставкой 30 мА максимальный ток электроприборов может быть не более 25 А или 16,5 кВт для однофазной сети. При бОльшей общей мощности потребители следует разделить на группы с установкой отдельного УЗО для каждой линии.

Схема подключения УЗО

Существуют различные способы подключения устройств дифференциальной защиты. Конкретная схема зависит от сложности электропроводки и количества фаз в сети. Поэтому, перед тем, как выбрать УЗО, необходимо изучить схему электропроводки и место установки защитных приборов.

В однофазной сети

В однофазной сети используются двухполюсные УЗО. Эти приборы устанавливаются на DIN-рейку и имеют ширину двух стандартных модулей.

Подключение производится согласно маркировке клемм на корпусе L, N — фаза и нейтраль, IN, OUT — вход и выход.

Есть несколько схем подключения устройств дифференциальной защиты:

  1. Общий аппарат для всех линий. Этот прибор устанавливается непосредственно после вводного автомата. Если в электропроводке используется реле напряжения РН, то оно может подключаться как перед УЗО, так и после него. Монтаж прибора перед электросчётчиком не рекомендуется из-за возможных проблем с электрокомпанией.
  2. Отдельные УЗО для каждой линии. Недостаток предыдущей схемы в том, что при появлении тока утечки в одной из линий отключается электропитание всей сети. Поэтому при значительном количестве линий рекомендуется установка приборов дифзащиты для каждого кабеля. УЗО в данной схеме подключается после соответствующих автоматических выключателей.
  3. Если электропроводка разделена на большое количество линий, то для уменьшения числа установленных УЗО допускается подключить к одному аппарату несколько сетей. При этом сами аппараты дифзащиты подключаются к вводному автомату, а к выходным клеммам каждого прибора присоединяется несколько автоматических выключателей.
  4. Установка противопожарного УЗО. При монтаже такого устройства оно устанавливаются после вводного автомата, а к нему присоединяются обычные дифреле по одной из вышеперечисленных схем.

В трехфазной сети

Если к дому подходит трёхфазное напряжение 380 В, то для защиты от электричества необходимо кроме однофазных использовать трёхфазные УЗО, которые занимают в щитке 4 стандартных модуля. Подключение производится согласно маркировке L1, L2, L3 — фазные провода, N — нейтраль.

Подключить УЗО в трёхфазной сети можно разными способами:

  1. Один аппарат. Это трёхфазный прибор, который подключается после вводного автомата и должен иметь уставку 30 мА.
  2. Однофазные УЗО для каждой линии или группы потребителей. Часто трёхфазное электроснабжение производится для увеличения общей мощности и после вводного автомата трёхфазная сеть разделяется на три однофазных. При этом для каждой фазы устанавливается отдельное однофазное УЗО. Оно может быть единственным, с уставкой 30 мА и мгновенным срабатыванием, или противопожарным, с уставкой 100 мА и задержкой срабатывания. В этом случае после него устанавливаются обычные дифреле и все линии подключаются к ним.
  3. Сочетание трёхфазных и однофазных УЗО. При наличии в дома трёхфазных электроприборов к ним подводится соответствующее питание и для защиты от поражения электрическим током устанавливается трёхфазный прибор. К имеющимся однофазным электроприборам подключаются однофазные УЗО по одной из схем, описанных выше.

Какое УЗО ставить на вводе в квартиру

Перед тем, как выбрать УЗО для установки после вводного автомата, необходимо решить, это будет единственный защитный прибор, или предусмотрено подключение отдельных приборов после автоматов линий. От этого зависит тип и уставка дифреле:

  • Единственный прибор. В этой схеме устанавливается УЗО с током утечки 30 мА. Номинальный ток выбирается исходя из тока вводного автомата. Как правило номинальный ток УЗО в этом случае составляет 16-25 Ампер.
  • Вводное УЗО с дифзащитой отдельных линий. Данное устройство является противопожарным УЗО и выбирается прибор типа «S» с уставкой 100 мА и задержкой 0,2 с.
Совет! Номинальный ток вводного УЗО должен быть не меньше, а желательно на одну ступень больше, чем у вводного автомата.

Таблица выбора УЗО по мощности

Друзья подготовил для вас таблицу как выбрать УЗО по мощности автомата и сечению кабеля. Думаю, данная информация будет полезной. Небольшая просьба сделать репост статьи в социальные сети.

АВТОМАТ УЗО Сечение кабеля Назначение линии, место установки
Номинальный ток, А Время-токовая характеристика Номинальный ток, А Ток утечки, мА Тип УЗО
16 C или B 25 30 А или АС (лучше А) 2,5 мм2 Группа розеток (16А)
10 16 30 1,5 мм2 Освещение
10 16 30 1,5 мм2 Отдельная линия для электроприборов (не более 2,2 кВт)
16 25 30 2,5 мм2 Отдельная линия для мощных электроприборов (не более 3,5 кВт)
16 25 30 2,5 мм2 3-фазы Отдельная линия для мощных электроприборов (не более 7 кВт)
32 40 30 6 мм2 1-фаза
16 25 10 2,5 мм2 Розетки в ванной, стиральна машина
16 16 10 2,5 мм2 Посудомоечная машина
16 25 10 2,5 мм2 Водонагреватель (накопительный)
10 16 30 1,5 мм2 2,25 кВт Электрическое отопление (отдельной линией)
16 25 30 2,5 мм2 3,5 кВт
25 32 30 4 мм2 4,5 кВт
32 63 30 6 мм2 5,75 кВт
40 63 30 10 мм2 7,25 кВт
63 C 100 100, 300 16 мм2 Вводной АВ/УЗО, общедомовой

Вывод

Устройства дифференциального тока защищают людей от поражения электрическим током. Поэтому знание того, как правильно выбрать УЗО, повышает безопасность жителей дома. Выбор модели защитного аппарата и схема подключения зависит от конкретной ситуации, места в щитке и бюджета монтажно-ремонтных работ.

Для УЗО есть два основных параметра, по которому его выбирают номинальный ток и ток утечки:

  1. Первый выбирается исходя из тока автомата и сечения кабеля.
  2. Второй исходя и конкретно подключаемого потребителя или группы потребителей.

УЗО на розетки и свет выбирают с номинальным током утечки 30 мА. Для мокрых комнат (ванна, санузел) с подключением одного потребителя по выделенной линии ток утечки выбирают 10 мА.

Похожие материалы на сайте:

Понравилась статья — поделись с друзьями!

 

Ставим УЗО в квартире: как подобрать прибор по мощности?

Тонкости выбора УЗО

Ежегодно количество бытовой техники и электроники в каждой квартире растет, что повышает риск утечки токов, и как следствие может привести к пожару в помещении или поражению током человека. Чтобы этого избежать, в квартирах и офисных помещениях устанавливаются УЗО. Как рассчитать мощность прибора и выбрать УЗО для квартиры? На какой схеме подключения остановиться? Мы объясним, как это сделать, даже если вы никогда не были связаны с электрикой.

Принцип работы УЗО

УЗО или устройство защитного отключения — это прибор, необходимый для размыкания электрической цепи в случае утечки дифференциального тока. При нормальной работе электросети и электрооборудования разница потенциалов в кабелях нулевая. Однако при пробое в изоляции или другом нарушении в работе электрической цепи происходит утечка дифференциального тока, который подается на корпус устройства. А прикасаясь к корпусу, человек сам становится проводником (через его тело проходит дифференциальный ток), рискуя получить электротравму.

УЗО контролирует разницу в потенциалах и при ее образовании мгновенно разрывает цепь, отключая электричество во всей квартире или только на определенном участке. Стоит отметить, что устройство защитного отключения не защищает проводку и бытовую технику от перепадов напряжения и короткого замыкания в сети — этим занимаются автоматические выключатели. Поэтому УЗО стоит монтировать в совокупности с автоматическими выключателями, соединяя их последовательно.

Расчет мощности для УЗО

Каждый отдельный прибор имеет свою пороговую токовую нагрузку, при котором он будет нормально работать и не перегорит. Естественно она должна быть выше, чем совокупная токовая нагрузка всех приборов, подключенных к УЗО. Существует три типа схем подключения УЗО, для каждой из которых расчет мощности прибора свой:

  • Простая одноуровневая схема с одним прибором защиты.
  • Одноуровневая схема с несколькими приборами защиты.
  • Двухуровневая схема защиты отключения.

Рассчитываем мощность для простой одноуровневой схемы

Простая одноуровневая схема характеризуется наличием одного УЗО, который устанавливается после счетчика. Его номинальная токовая нагрузка должна быть выше, чем суммарная токовая нагрузка всех потребителей, подключенных к нему. Предположим в квартире установлен бойлер мощностью 1.6 кВт, стиральная машина на 2.3 кВт, несколько лампочек суммарно 0.5 кВт и другие электроприборы на 2.5 кВт. Тогда расчет токовой нагрузки будет следующим:

(1600+2300+500+2500)/220 = 31.3 А

Значит для данной квартиры необходимо будет устройство с токовой нагрузкой не ниже 31.3 А. Ближайшее УЗО по мощности на 32 А. Его хватит даже если все бытовые приборы будут включены одновременно.

Одним из таких подходящих приборов является УЗО ЭРА NO-902-126 ВД63, рассчитанный на номинальный ток в 32 А и ток утечки в 30 мА.

Рассчитываем мощность для одноуровневой схемы с несколькими приборами защиты

Такая разветвленная одноуровневая схема предполагает наличие дополнительной шины в устройстве счетчика, от которой отходят провода, формирующиеся в отдельные группы для отдельных УЗО. Благодаря этому можно установить несколько приборов на разные группы потребителей или на разные фазы (при трехфазном подключении сети). Обычно отдельное УЗО устанавливается на стиральную машину, а остальные приборы монтируются для потребителей, которые формируются в группы. Предположим вы решили установить УЗО для стиральной машины мощностью 2.3 кВт, отдельный прибор для бойлера мощностью 1.6 кВт и дополнительное УЗО для остального оборудования суммарной мощностью 3 кВт. Тогда расчеты будут следующими:

  • Для стиральной машины — 2300/220 = 10.5 А
  • Для бойлера — 1600/220 = 7.3 А
  • Для остального оборудования — 3000/220 = 13.6 А

Учитывая расчеты для данной разветвленной одноуровневой схемы потребуется три прибора мощностью 8, 13 и 16 А. В большинстве своем такие схемы подключения применимы для квартир, гаражей, временных построек и т.д.

Кстати, если не хотите особо заморачиваться с монтажом подобной схемы, то обратите внимание на переносные УЗО-адаптеры, которые можно быстро переключать между розетками. Они рассчитаны на один электроприбор.

Рассчитываем мощность для двухуровневой схемы

Принцип расчета мощности устройства защитного отключения в двухуровневой схеме такой же, как и в одноуровневой, с единственной разницей в наличии дополнительного УЗО, расположенного на вводе в квартиру, до счетчика. Его номинальная токовая нагрузка должна соответствовать суммарной токовой нагрузке всех приборов в квартире включая счетчик. Отметим наиболее распространенные показатели УЗО по токовой нагрузке: 4 А, 5 А, 6 А, 8 А, 10 А, 13 А, 16 А, 20 А, 25 А, 32 А, 40 А, 50 А и т.д.

УЗО на вводе защитит квартиру от возникновения пожара, а приборы, установленные на отдельные группы потребителей, защитят человека от поражения электрическим током. Данная схема наиболее удобная в плане ремонта электропроводки, так как позволяет отключать отдельный участок без отключения всего дома. Также, если нужен будет ремонт кабельных систем на предприятии, не придется отключать все офисные помещения, а значит не будет массовых простоев в работе. Единственным минусом являются немалые затраты на установку УЗО (зависит от количества приборов).

Если вам необходимо выбрать УЗО на группу автоматов для однофазной сети, то можем посоветовать модель ЭРА NO-902-129 ВД63 с номинальной токовой нагрузкой в 63 А — этого с головой хватит на все электроприборы в доме.

Таблица мощностей УЗО

Если вы думаете о том, как легко и быстро подобрать УЗО по мощности, таблица, приведенная ниже в этом поможет:

Суммарная мощность нагрузки кВт 2.2 3.5 5.5 7 8.8 13.8 17.6 22
Тип УЗО на 10-300 мА 10 А 16 А 25 А 32 А 40 А 64 А 80 А 100 А

Подбираем УЗО по дифференциальному току

Каждый агрегат имеет порог срабатывания по значению дифференциального тока. Чтобы точно рассчитать ток утечки, важно знать следующие показатели:

  • Длину кабеля от потребителя до устройства защиты. Ток утечки сети получаем из расчета 10 мкА на 1 м кабеля.
  • Ток утечки электроприборов. В среднем ток утечки оборудования получаем из расчета 0.4 мА на 1 А прибора.
  • Мощность устройств потребителей.

Расчет дифференциального тока производится по следующей формуле:

Iдиф = 0.4*Iприборов + 0.01*Lкабеля

Итак, предположим вам необходим аппарат защиты для стиральной машины мощностью 2.3 кВт, которая подключена проводом длиной 10 м. В этом случае утечка дифференциального тока будет следующей:

Iдиф = 0.4*(2300/220) + 0.01*10 = 4.3 мА

Стоит отметить, что порог срабатывания по току утечки у УЗО должен быть в 3 раза выше, чем расчетный дифференциальный ток. Благодаря этому можно избежать ложных срабатываний. Поэтому для стиральной машины нужен агрегат с порогом срабатывания минимум 12.9 мА. Ближайшим является аппарат с током срабатывания 30 мА. Так для данных нужд подойдет недорогое УЗО IEK 30мА тип AC ВД1-63 GENERICA MDV15-2-025-030.

Стандартными показателями тока утечки для аппаратов защиты являются:

  • Устройства на 6, 10 и 30 мА — для защиты человека от поражения электричеством.
  • Устройства на 100, 300 и 500 мА — для защиты зданий и сооружений от пожаров.

Если вы осуществляете выбор УЗО для частного дома, то в большинстве случаев аппаратов на 30 мА будет достаточно.

Как выбрать агрегат для однофазной и трехфазной сетей?

Здесь все довольно просто — достаточно определить количество полюсов на аппарате. Для однофазных сетей подойдут двухполюсные устройства, а для трехфазных четырехполюсные. Типичным представителем четырехполюсников является УЗО IEK 30мА тип AC ВД1-63 MDV10-4-040-030.

Его с головой хватит для сварочного аппарата трансформаторного или инверторного типа. Кстати, как выбрать сварочный инвертор мы уже писали, так что можете пройтись по данному гиду.

Что такое время срабатывания прибора?

УЗО любого типа имеет время срабатывания, за которое оно отключает питание во всем доме или только на определенной фазе или участке проводки. Время срабатывания стандартных УЗО для защиты от поражения током человека не превышает 30 — 40 мс. А вот селективные модели отключатся лишь через 200 — 500 мс. Последние предназначены для установки на входе в квартиру для защиты от пожара. Рекомендуем устанавливать селективные устройства на входе, а стандартные непосредственно в самой квартире. Благодаря этому свет будет отключаться не во всей квартире, а только на определенном участке проводки.

Читайте также:

Как подобрать УЗО для группы автоматов, вводное устройство защитного отключения

Номинал УЗО и автомата

Подключение узо на группу автоматов

УЗО как элемент защиты вошло в нашу техническую жизнь не так уж и недавно. Все нормальные электрики, которые сталкиваются с электромонтажными работами на практике, стараются обязательно устанавливать УЗО.

И не важно, какие это работы монтаж новых электрических щитков с полной заменой электропроводки или модернизация старых щитков с заменой одного автомата.

Не слушайте тех, кто говорит, что УЗО бесполезно ставить, что оно будет ложно срабатывать или что его бессмысленно устанавливать в двухпроводной сети (без заземления). Как показывает статистика при таком мнении остаются электрики старой школы (например, жэковские). Я не хочу наговаривать на жэковских электриков, так как и среди них встречаются нормальные и образованные люди, понимающие всю сущность и необходимость установки данного устройства.

Приветствую всех друзья на канале «Электрик в доме». Давно хотел написать эту статью, но в данный период года очень много работы навалилось, да еще и отпуска наступили. Мало кому хочется работать в летнее время, включая и меня:). Сегодня рассмотрим вопрос, как подключить одно узо на группу автоматов.

Надеюсь, данная статья получится разборчивой и несложной для понимания. Как всегда постараюсь преподнести информацию с графическим сопровождением мысли, то есть будут рисунки и фотографий, так как я считаю лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать.

Зачем подключать узо на группу автоматов

Некоторые люди ошибочно считают, что одно узо может защищать только одну линию (потребителя). Это правило, несомненно, нужно соблюдать с автоматическими выключателями. С устройствами защитного отключения в этом плане есть небольшие особенности.

Вы обращали когда-нибудь внимание на шкалу номинальных токов УЗО. Я сейчас имею в виду устройства защитного отключения, рассчитанные для применения в бытовых условиях двухполюсного исполнения. Минимальное значение тока, на которое рассчитано УЗО является 16 Ампер.

Максимальное значение рабочего тока может достигать 63 Ампера, 80 Ампер и даже встречаются экземпляры на 100 Ампер. Причем дифференциальный ток утечки для таких экземпляров не превышает 30 мА. Зачем в квартире или доме ставить узо на 63 или 80 Ампер? Вся стационарная проводка выполняется проводом сечением 2.5 мм2 или 1.5 мм2. На такие токи она явно не рассчитана.

Первое, что приходит на ум это использование защитного устройства такого номинала в качестве вводного (противопожарного). Но опять же таки вводное УЗО должно быть «селективного» исполнения помеченное буковкой «S», а ток утечки для него должен быть как минимум 100 мА и выше.

Вернемся к нашему вопросу, зачем все эти извращения с подключением одного узо на несколько автоматов? Можно же просто взять и установить в каждую линию свое защитное устройство и не париться. Зачем эти сложности? А связано все это вот с чем. Помните статью про то, что лучше дифавтомат или узо. Там был раздел, в котором сравнивали затраты на установку этих двух устройств. Так вот наш сегодняшний вопрос также связан со стоимостью.

Если Ваш бюджет ограничен и по проекту для всей квартиры в щитке установлена пара-тройка автоматов, то здесь можно обойтись установкой одного УЗО. Для тех, у кого щиток укомплектован больше чем тремя автоматами, схему можно разбить на несколько групп и на каждую группу установить свое УЗО. Поэтому в этой статье рассмотрим, как подключить узо на несколько автоматов и какие здесь имеются подводные камни.

Каким по номиналу должен быть автомат больше или меньше УЗО?

На каждом защитном устройстве указывается его номинальный ток (16А, 25А, 40А, 63А …). Это ток, который может длительно протекать через узо, не причинив ему никакого вреда.

Если реальный ток, протекающий через УЗО, будет больше номинала, это приведет к его повреждению (начнут перегреваться контакты, оплавится корпус, повредятся внутренности). Поэтому УЗО всегда должно быть защищено автоматом по своему номиналу. Автомат по номиналу ОБЯЗАТЕЛЬНО должен быть меньше или равен номинальному току УЗО. Только в этом случае защита будет обеспечена.

Не важно, где будет размещен автомат до или после УЗО. Главное чтобы он был. Какое количество автоматов будет подключено одни или несколько также значения не имеет. Для понимания вышеописанного давайте рассмотри несколько вариантов схем подключения узо на группу автоматов.

Пример 1. Нужен ли отдельный защитный автомат для УЗО?

В данном примере, хотел бы показать, в каких случаях нужен отдельный защитный автомат для УЗО.

Например есть схема вводной автомат 50 А, два УЗО по 40 А, по две пары отходящих автоматов от УЗО по 16А каждая. Получается, при максимальной загрузке линий через каждое УЗО будет протекать ток 32 А.

Нуждается УЗО в защите? В данном случае нет, потому что его нагрузочная способность позволяет длительно пропускать через себя такую нагрузку. Отсюда можно сделать вывод:

если суммарный ток номиналов автоматических выключателей подключенных к УЗО не превышает его номинала, защищать УЗО дополнительным автоматом не нужно.

Пример 2. Подключаем к УЗО автоматы не более чем его номинал

Схема, которая состоит из вводного автомата на 40 Ампер. Затем идет два УЗО на 25 А и 40 А. К каждому УЗО подключена своя группа автоматов. К первому подключены два автомата с номиналом 6А и 16А. Ко второму подключены три автомата номиналом 16А и одни автомат на 10А. Что можно сказать о данной схеме?

Первое УЗО имеет номинал на 25А. Выше него установлен вводной автомат на 40 А, который не может быть использован как защитный для этого УЗО (40А > 25 А). Из этой ситуации есть два выхода. Первый — установить дополнительный автомат перед ним номиналом не более 25 А. Это затратно, так как придется покупать дополнительный автомат. Второй – подключить к нему автоматы, суммарный ток которых будет не более 25 А. Что в принципе у нас и выполнено (6А + 16А = 22 А).

Второе УЗО на этой схеме имеет номинал 40 А. Защитным для него, является вводной автомат, номинал которого не превышает его собственный. От УЗО отходит четыре автомата, суммарный номинальный ток которых 58А (16А + 16А + 16А + 10А). Страшного в этом ничего нет. Защита УЗО ОБЕСПЕЧИВАЕТСЯ вводным автоматом. В случае перегруза отключится вводной автомат.

Еще один наглядный пример схема состоящая из вводного автомата на 32 А и двух устройств защитного отключения номинальным током 25 А каждое. К первому устройству защитного отключения подключено два автомата по 16 А, суммарный номинальный ток которых 32 А. Узо явно будет перегружено при таком подключении. Вводным автоматом защита данного узо также не обеспечивается (25 А > 32 А).

Максимальная возможная нагрузка, которая будет проходить через второе узо, будет не более его номинала (25А >20 А), то есть перегружаться оно не будет.

Пример 3. Если вышестоящий автомат по номиналу выше, то УЗО по номиналу не должно быть меньше номиналов подключенных автоматов

Третья схема подключения узо на группу автоматов состоит из вводного автомата на 50 А и двух УЗО по 40 А со своими отходящими автоматами.

От первого УЗО у нас подключены автоматы с суммарной нагрузкой 57А (16А + 16А + 25А), что НЕДОПУСТИМО. Защиты для УЗО в этом случае нет. Как выйти из ситуации в этом случае? Нужно заменить УЗО номиналом на одну ступень выше. Ставим УЗО на 63 Ампера и все Ок. Сумма отходящих автоматов не превышает номинал УЗО.

По второму УЗО замечания аналогичные, три отходящих автомата по 16 А суммарный ток которых превышает его номинал 48 А > 40 А. Вводным автоматом защита УЗО тоже не обеспечивается 50 А > 40 А. Так делать ЗАПРЕЩЕНО!

Особенности подключения групповых узо

С выбором номиналов для УЗО думаю, разобрались. Если остались вопросы обращайтесь в комментариях. Теперь хотел бы кратко напомнить об особенностях из серии ошибочного подключения узо, которые Вы все наверняка знаете. Как известно, через устройство защитного отключения проходит два полюса «фаза» и «ноль». На вход подключается фаза от вводного автомата, ноль берется от автомата или от общей нулевой шины (в зависимости от схемы).

Провода, которые прошли через УЗО, не должны смешиваться с другими проводами. Например, фаза после УЗО идет на автоматы определенной группы и не смешивается с другими. Ноль после УЗО также должен подключаться к потребителям только этой группы. Для удобства лучше использовать на каждую группу свою нулевую шинку. Вышел ноль с УЗО и сразу подключается на эту шину. Так меньше вероятности запутаться с подключением.

Ошибочно новички собирают щит так, что нулевые провода смешиваются либо с нулевыми проводами других УЗО либо с общим нулевым проводом. Так делать нельзя иначе УЗО будет ложно срабатывать.

Например, имеется схема подключения узо на группу автоматов. Схема состоит из трех групп, две из которых, подключены через УЗО 40А. Питание на вводные клеммы УЗО подается от вводного автомата (фаза) и от общей нулевой шины (ноль). После выхода с УЗО фаза идет на свою группу автоматов. Ноль после УЗО подключается уже на свою нулевую шину. Потребители каждой группы должны подключаться к автоматам и нулевой шине только своей группы.

Если взять фазу от автомата одной группы, а ноль от другой, через УЗО начнет протекать ток небаланса, что приведет к его срабатыванию.

Понравилась статья — сохрани на стену!

Источник: https://electricvdome.ru/uzo/sxema-podklyucheniya-uzo-na-gruppu-avtomatov.html

Как выбрать УЗО. Пример расчета

Здравствуйте, уважаемые читатели сайта http://elektrik-sam.info!

В предыдущих двух статьях мы подробно рассмотрели, как выбрать УЗО:

Как выбрать УЗО. Часть 1.

Как выбрать УЗО. Часть 2.

Теперь пришло время закрепить полученную информацию на конкретном примере.

В жилых квартирах и домах желательно использовать устройства защитного отключения, установленные в два уровня:

1 уровень. На вводе в квартиру сразу после вводного автоматического выключателя желательно установить противопожарное УЗО на 100 или 300 мА (для защиты от возможного возгорания при повреждении и естественном старении изоляции).

2 уровень. Для того, чтобы обеспечить лучшую электробезопасность и одновременно с этим максимальную бесперебойность электроснабжения желательно устанавливать отдельное УЗО на каждую группу потребителей. Для этих целей применяются УЗО с уставкой по току утечки 10 и 30мА.

Итак, давайте рассмотрим вопрос выбора и расчета УЗО на конкретном примере.

Предположим, что у нас имеется жилой дом, в котором электропроводка проводка разделена на следующие группы потребителей:

— на вводе установлен двухполюсный автомат С32. Дом новый, ввод выполнен кабелем 3х6 мм2, трансформаторная подстанция находится в нескольких кварталах.

— стиральная машина: автомат С16, кабель 3х2,5 мм2 длиной 8м, мощность 1850 Вт;

— кондиционер: автомат С16, кабель 3х2,5 мм2 длиной 12м, мощность 1800 Вт;

— розетки кухни: автомат С16, кабель 3х2,5 мм2 длиной 8м, мощность 3000 Вт;

— розетки комнаты 1: автомат С16, кабель 3х2,5 мм2 длиной 9м, мощность 2000 Вт;

— розетки комнаты 2: автомат С16, кабель 3х2,5 мм2 длиной 12м, мощность 2000 Вт;

— освещение: автомат В10, кабель 3х1,5 мм2 длиной 19м, мощность 900 Вт;

Давайте дополним имеющуюся схему электропроводки жилого дома устройствами защитного отключения.

Начнем расчет со стиральной машины, она выполнена отдельной группой и работает во влажной среде.

Как мы помним, приблизительное значение тока утечки в электроустановке, который складывается из тока утечки в электроприемнике и тока утечки в сети, можно рассчитать по формуле:

IΔ= IΔэп + IΔсети =0,4 Iрасч+0,01Lпровода, где

IΔэп — ток утечки электроприемника, мА;

IΔсети — ток утечки сети, мА;

Iрасч — расчетный ток нагрузки в цепи (расчет в разделе по АВ), А;

Lпровода — длина фазного проводника, м.

IΔ=0,4х1850/220+0,01х8=3,45 мА.

Номинальный дифференциальный отключающий ток должен быть как минимум в три раза больше суммарного тока утечки защищаемой цепи электроустановки IΔ:

IΔn > = 3 IΔ.

3 IΔ=3х3,45=10,35 мА.

Для влажных групп, выполненных отдельной линией, устанавливается УЗО с уставкой 10 мА. В нашем случае расчетное значение уставки УЗО получилось практически равным 10 мА, поэтому для стиральной машины выбираем УЗО с номинальным дифференциальным отключающим током 10 мА.

УЗО с уставкой по дифференциальному току 10 мА обычно выпускаются на номинальный ток не более 16 А, поэтому выбираем номинальный ток УЗО равным номиналу автомата, т.е. 16А.

Поскольку электропроводка однофазная, УЗО выбираем двухполюсное; тип А, электромеханическое, с номинальным условным током короткого замыкания Inc=6000 А.

Если позволяют средства и есть возможность установки электрощита на большое количество модулей, тогда желательно устанавливать отдельное УЗО на каждую группу потребителей. Для них использовать УЗО с уставкой по дифференциальному току 30 мА.

По той же формуле, что мы рассчитывали для стиральной машины, можно провести расчет суммарного тока утечки для каждой группы, чтобы проверить, не будет ли он превышать одной трети от уставки УЗО. Т.е. трети от 30 мА – это 10мА. Если по расчету превышает, тогда, возможно, придется разделить группу на две.

На практике часто поступают иначе. Все приборы в электросети квартиры одновременно не подключаются, поскольку общая мощность ограничена вводным автоматом. В нашем примере 32А для провода сечением 6 мм2 — это 7 кВт. Квартира небольшая – 2 комнаты. Поэтому для оставшихся групп, кроме стиральной машины, можно попробовать установить одно общее УЗО с уставкой по дифференциальному току 30 мА.

Номинальный ток УЗО выбрать на ступень больше номинала вводного автомата, т.е. 40 А. Поскольку сумма номиналов автоматов по группам превышает номинал вводного автомата.

Если УЗО будет срабатывать, тогда для оставшихся групп потребителей вместо одного УЗО на 30 мА, установить два на 30 мА. Например, объединить розетки кухни и освещение под одним УЗО, а розетки двух комнат и кондиционер – под другим. Возможно, группу освещения вывести из-под защиты УЗО.

Этого обычно бывает достаточно для нормального функционирования УЗО. Недостаток такой схемы, что в случае срабатывания УЗО, обесточиваются все группы, которые оно защищает, и усложняется поиск неисправности, приведшей к отключению УЗО.

После вводного автомата можно установить противопожарное УЗО с уставкой по дифференциальному току 100 мА и номинальным током 40 А.

Селективность по номинальному отключающему дифференциальному току будет соблюдена, поскольку 100 мА более чем в три раза больше, чем 30 мА (УЗО 2-го уровня, установленных в группах). Для обеспечения селективности по времени, необходимо использовать вводное УЗО типа S.

Поскольку электропроводка однофазная, все УЗО выбираем двухполюсные. Групповые УЗО 2-го уровня выбираем с номинальным условным током короткого замыкания Inc=6000 А, электромеханические, типа А.

Для вводного УЗО номинальный условный ток короткого замыкания Inc выбираем 10000 А, поскольку дом новый, рядом ТП, при аварии возможны большие значения токов короткого замыкания.

Выбираем все УЗО одой марки, для примера АВВ.

В результате расчетов у нас получилась следующая схема:

— первый вариант, если используются два групповых УЗО;

— второй вариант, если используются три групповых УЗО.

Смотрите подробное пошаговое видео Как выбрать УЗО. Пример расчета:

Источник: http://elektrik-sam.info/kak-vybrat-uzo-primer-rascheta/

Установка узо перед автоматом или после

На самом деле я считаю, что данный вопрос можно отнести к ряду вопросов «что появилось раньше яйцо или курица»?

Давайте разберем, в чем кроется опасность? Опасность заключается в том, что устройство защитного отключения не имеет защиты от сверхтока. При возникновении в цепи перегруза или короткого замыкания узо работать не будет, поэтому его и подключают в паре с автоматом.

Ток короткого замыкания может в сотни раз превышать номинальный ток. Несложно понять, что при прохождении таких больших токов через УЗО ничего хорошего ждать не следует. В таком режиме работы могут повредиться его внутренние детали и выгореть контакты, устройство может попросту утратить свою работоспособность.

А печаль во всем этом — стоимость УЗО, которая на порядок выше стоимости автоматического выключателя.

ПО МНЕНИЮ некоторых читателей в зависимости от того где будет установлено устройство защитного отключения будет зависеть и то повредится оно или нет. Да что там говорить я сам раньше считал, что последовательность имеет значение.

Схемы подключения УЗО с автоматическим выключателем

Друзья чтобы разобраться с данным вопросом, давайте рассмотрим несколько схем подключения УЗО и автоматического выключателя. И в каждом варианте подключения смоделируем аварийную ситуацию с протеканием тока короткого замыкания.

Вариант подключения №1. Одно УЗО на несколько групп автоматов

При такой схеме подключения одним УЗО защищается несколько групповых линий. В этом случае устройство защитного отключения устанавливается сверху, а после него устанавливаются автоматические выключатели на разные группы потребителей.

Такая схема очень популярна на сегодняшний день и позволяет существенно сэкономить бюджет.

Для тех, кто думает, что нельзя так подключать, правилами ПУЭ П.7.1.79 это вполне допустимо.

Кстати на сайте Электрик в доме я уже рассказывал, как выполнить такое подключения. Читайте статью подключение УЗО на группу автоматов. Теперь представим ситуацию, что в одной из групповых линий произошло короткое замыкание. Например в группе №2. На рисунке показано движение тока КЗ.

Вот несколько примеров использования таких схем в электрощитах:

В этом случае ток короткого замыкания будет проходить по такому пути: УЗО – автомат группы №2 – питающий кабель – потребитель.

Многим покажется такая схема подключения неправильной, так как автомат стоит после УЗО, он не способен устранить действие тока короткого замыкания. Через УЗО будет протекать огромный ток, и оно обязательно сгорит. А как вы считаете, сгорит УЗО или нет? Отвлекитесь и напишите в комментариях свое мнение, не дочитывая статью до конца. Разбираемся дальше с вопросом, где необходимо устанавливать узо до или после автомата.

Вариант подключения №2. Установка УЗО до автомата

Данная схема собрана таким образом: устройство защитного отключения – автоматический выключатель – питающий кабель – потребитель. То есть в данном случае УЗО установлено до автомата. И такие схемы далеко не редкость. Вот несколько примеров сборки.

Пример прохождения тока короткого замыкания при повреждении.

Если произойдет повреждение, отключится автоматический выключатель, но до этого момента ток короткого замыкания уже пройдет через УЗО. Для многих пользователей такой способ сборки также покажется неправильным.

Вариант подключения №3. Установка УЗО после автомата

При такой схеме подключения первым устанавливается автомат, а затем УЗО. Наглядный пример такой сборки.

При коротком замыкании ток будет проходить по такому пути: автоматический выключатель – УЗО – питающий кабель – потребитель. На рисунке это указано.

Опять же для многих такая схема покажется наиболее правильной так как по пути протекания ток КЗ первым делом проходит через автоматический выключатель, он в свою очередь отключится и УЗО в этом случае не пострадает.

Где ставить узо до или после автомата?

Друзья мы рассмотрели три варианта подключения, а теперь давайте разберем какой из них правильный и где все-таки необходимо устанавливать УЗО до или после автомата.

Какой из представленный вариантов подключения правильный? Все схемы правильны и каждый вариант подключения имеет право на жизнь! Пояснение к такому вердикту читайте ниже.

Из школьного курса физики мы знаем, что скорость распространения электромагнитного поля по проводнику равна скорости света и составляет порядка 300 000 км/с. То есть можно сказать, что электрический ток движется по проводам со скоростью света и за 1 сек. преодолевает 300 тыс. км. Много это или мало?

С какой скоростью отключается автоматический выключатель при возникновении тока короткого замыкания? Если для примера взять автомат С16, то при прохождении тока 5×In (80 А) автомат отключится за время примерно 0.02 сек. Для этого советую ознакомиться со статьей о время-токовых характеристиках автомата, там подробно расписано об этом.

Теперь берем калькулятор, считаем и получаем что за время 0.02 сек. электрический ток успевает преодолеть расстояние в 6000 км. Вот вам и скорость. А у Вас какой длины провода проложены? )))

Можно сделать заключение, что ток КЗ проходит всю цепочку, состоящую из автомата, УЗО, кабеля и розетки. При этом автомат моментально не срабатывает и не останавливает ток при появлении последнего.

Утверждать, что ток КЗ доходит до розетки можно на основании факта оплавления отвертки, с помощью которой были замкнуты подгоревшие розеточные контакты и провода в ней. Оплавление отвертки и подгорание розеточных контактов может происходить только при воздействии на них какой-то силы извне. Такой силой как раз и оказывается ток КЗ.

Почему же УЗО продолжает и дальше работать при прохождении через него тока КЗ? Это происходит по той же причине, по которой не выходят из строя такие элементы сети как рубильник, электросчетчик, реле напряжения, измерительные приборы, электрический кабель и др., установленные на пути тока короткого замыкания.

Такой ток приводит к появлению высокого температурного режима, плавящего изоляцию проводов и корпуса защитного оборудования. Данный процесс является инерционным и при этом автомат не дает требуемого времени на то, чтобы оплавилась и сгорела вся электропроводка и ее составляющие. Для оплавления изоляции на кабелях и сгорания УЗО явно недостаточно двух сотых секунды.

К тому же если ознакомиться с техническими характеристиками защитных устройств, здесь есть такая составляющая как отключающая способность. Об этом я подробно писал в прошлой статье.

Напрашивается вывод, что УЗО одинаково функционирует до автомата и после него. Тогда в чем отличие между автоматами, находящимися перед УЗО и после него?

На двух ниже представленных схемах показывается защита одной линии посредством автомата и УЗО. На первой схеме автоматический выключатель установлен перед УЗО, а на второй после.

Рассмотрим схему подключения тандема автомат — УЗО. Автомат всегда идет первым в паре с УЗО. Это делается лишь по вопросам удобства монтажа и подключения.

От него фазный провод проходит перемычкой на УЗО, подача «ноля» осуществляется непосредственно на УЗО. Подключение кабеля, отходящего на розетки, в данном случае производится только к УЗО и к шине РЕ (если таковая имеется).

При установке автомата после УЗО (что изображено на второй схеме), подключение провода на розетки осуществляется уже к различным устройствам – фазного провода к автомату, а нулевого к УЗО или к нулевой шине. Это неудобно и может привести к путанице. Поэтому необходимо грамотно собрать схему, которая бы стала максимально понятной для всех, кто будет ею пользоваться.

Если используется один автомат, одно УЗО и один кабель от нагрузки я стараюсь использовать первую схему подключения.

Друзья теперь вы точно будете знать, что нет никакой разницы, где устанавливать УЗО до или после автомата. Основная задача это правильно рассчитать устройство защитного отключения по номинальному току и защитить его от сверхтоков. А последовательность установки этих устройств значения не имеет.

Понравилась статья — сохрани на стену!

Источник: https://electricvdome.ru/uzo/uzo-do-ili-posle-avtomata.html

Какое устройство защитного отключения выбрать?

К потребителям электрической энергии по линиям электропередач протекает ток синусоидальной формы, поэтому и утечки в этом случае также будут синусоидальными. Следовательно, по типу выключатели дифференциального тока нужно выбирать – АС.

Устройство защитного отключения для квартиры

Для защиты в обычной квартире выключатели дифференциального тока выбирают как правило однофазные (двухполюсные) типа — АС, с номинальным напряжением — 230 В и номинальным током до 32 А.

Минимальный ток утечки, который способно почувствовать УЗО 10 мА. Однако выбирать УЗО с таким током утечки совсем не обязательно. Дело в том, что величина тока в 10 мА может являться суммарной утечкой для электроустройств и аппаратов квартиры в целом, особенно при старой электропроводке.

Устройство защитного отключения чувствуя это утечку будет ложно срабатывать. Для защиты людей от поражения электрическим током достаточным будет выбор УЗО с током утечки 30 мА .

Устройство защитного отключения для дома

В больших домах и коттеджах устанавливают трехфазные (четырехполюсные) выключатели дифференциального тока. Чтобы защита для таких сооружений была надежной, то в этом случае требуется установка не одного выключателя дифференциального тока, а нескольких. Схема питания для дома как правило имеет каскадный характер, с множеством разветвлений (особенно если дом многоэтажный).

В этом случае УЗО необходимо устанавливать на каждом разветвлений. Это как правило вводной электрощит, первый этаж, второй этаж, отдельные пристройки и т.п.

Для установки в вводном электрощите выключатель дифференциального тока выбирают с током утечки 100мА и выше. По типу имеет место устанавливать ВДТ типа S. Этот тип ВДТ селективные и имеют выдержку времени отключения.

Для отдельных групп помещений подойдут такие же как и для квартиры, с током утечки 30 мА, и типом А или АС.

Если УЗО планируется устанавливать в помещении со старой, ненадежной электропроводкой то в этом случае выбор и дальнейшая установка УЗО для таких помещений нецелесообразна.

Как известно УЗО реагирует на ток утечки а для электропроводки провода которой имеют старую ненадежную изоляцию (особенно в домах старой постройки) небольшие токи утечки возникают постоянно. УЗО в таких случаях может срабатывать часто и как правило без видимых причин.

В следствии этого рекомендуется применять в таких помещениях розетки со встроенным в них УЗО.

Источник: https://electricremont.ru/kak-podobrat-uzo-i-avtomat-po-moshhnosti.html

расчет тока срабатывания и мощность автомата

Несмотря на все плюсы, которыми обладает электрическая энергия, она имеет и минусы. Основной из них – опасность поражения электрическим током. Для защиты людей от действия электричества создано множество приборов, и один из них носит название УЗО – Устройство Защитного отключения. Но для организации эффективной защиты при помощи этих устройств необходимо хорошо представлять, как выбрать УЗО и каким образом его подключить.

Назначение и устройство УЗО

Устройство представляет собой автоматический прибор, отключающий напряжение при возникновении дифференциального тока (дифтока, тока утечки). Именно он, возникающий при той или иной неисправности электрооборудования, в большинстве случаев является следствием несчастных случаев. Хуже всего то, что неисправность, вызывающая утечку, никак себя не проявляет. Стиральная машинка стирает, компьютер обсчитывает задачу, бойлер прилежно греет воду. Но стоит человеку коснуться кожуха такого прибора или встать под душ, как произойдет непоправимое.

В задачу дифвыключателя как раз и входит обнаружение утечки и аварийное отключение неисправного оборудования при его появлении. Как же он это делает?

Принцип работы защиты

Электрооборудование, как известно, получает энергию по проводам. Бытовые приборы при этом используют два проводника – фазу и ноль. Если оборудование промышленное или просто мощное, то оно может использовать три фазы, но суть проблемы это не меняет. Итак, грубо говоря, ток бежит по фазе (фазам), приводит в действие электрооборудование и убегает через ноль*. При этом входящее и выходящее значения токов всегда равны – сколько энергии в прибор вошло по фазному проводу, столько же и вышло через нулевой.

*Поскольку напряжение в сети переменное, направление тока изменяется 100 раз в секунду, но для понимания основного принципа это несущественно.

Предположим, произошла нештатная ситуация – потек сальник в стиральной машине и залило плату управления, внутрь электромясорубки попала вода, перетерлась изоляция провода из-за вибрации, или случился тепловой пробой электромотора. По этой причине на металлических частях агрегата появилось напряжение. Если прибор заземлен, то это напряжение с шасси или кожуха стекает в контур заземления, вызывая дифток. В незаземленном оборудовании утечки не будет, но она появится, если человек, стоящий на токопроводящей поверхности (бетонный пол, металлический или деревянный, но мокрый настил и т.п.), коснется кожуха.

Возникновение дифтока через заземляющий контур или тело человека

В этой ситуации входящий по фазному проводнику ток уже не будет равен выходящему по нулевому. К нему добавится значение утечки, стекающей в землю: Iфазный = Iнулевой + Iутечки.

Задача УЗО как раз и заключается в определении этого расбаланса. В процессе работы устройство постоянно сравнивает значение токов, проходящих по фазе и нулю. Пока они равны, все в порядке. Как только фазный ток превысит нулевой, устройство аварийно отключит напряжение.

Вопреки бытующему мнению появление тока утечки – не такая уж редкость. Практически каждая домохозяйка сталкивалась с ситуацией, когда электроприбор начинал «щипаться».

Характеристики устройства защитного отключения

От того, насколько правильно вы выберете устройство защиты, будет зависеть ваше здоровье, а, возможно, и жизнь. Именно поэтому к данному вопросу нужно подойти со всей ответственностью. Чем же характеризуются УЗО, которые имеют и еще одно название – дифференциальные выключатели (не путать с автоматами)?

  • Дифференциальный ток. Основной параметр прибора. По сути, это чувствительность системы защиты. К примеру, дифференциальный выключатель, изображенный ниже, сработает при утечке в 30 мА (позиция 3 на фото).
  • Рабочий ток или мощность. Токовая нагрузка в амперах, которую прибор может долговременно выдерживать без повреждения и перегрева (позиция 1).
  • Рабочее напряжение. Максимальное напряжение сети, в которую будет встраиваться УЗО (позиция 2).
  • Род напряжения. Род напряжения сети, в которую будет встраиваться прибор защиты. Может быть переменным, постоянным или переменным + постоянным (позиция 5).

Как выбрать УЗО

Очевидно, что каждый из вышеприведенных параметров является одинаково важным при выборе УЗО. Прибор с низкими рабочими напряжением и мощностью просто сгорит, а неправильный выбор значения дифтока и рода напряжения делают устройство абсолютно бесполезным – оно либо будет ложно срабатывать, либо не сработает вовсе.

Выбор по дифтоку

Это главный и самый ответственный критерий выбора. Посмотрим, как рассчитать УЗО для конкретного объекта. Согласно ПЭУ допустимое значение утечки в электрических установках берется из расчета 0.4 мА на 1 А тока нагрузки. Дополнительно необходимо знать длину электрической цепи и добавить к полученному результату еще по 0.01 мА на каждый метр питающего провода. Согласитесь, такой расчет УЗО для, скажем, домовой проводки, достаточно сложен и трудоемок. Но можно сделать все гораздо проще, причем уровень защиты при этом не пострадает.

Если прибор планируется устанавливать не в целях пожарной безопасности, а для защиты людей (обычно это и есть основная задача в домовых сетях), то он должен уверенно реагировать на утечку не более 50-80 мА. Именно такое значение считается предельно допустимым для человеческого организма. С другой стороны, если домовая сеть очень протяженная и разветвленная, да еще и с сырыми помещениями (та же ванная комната), то величина естественной утечки, распределенной по всей линии, может оказаться выше тех же 50 мА.

Как тут быть? Ставить более мощный прибор, как рекомендуют некоторые «специалисты»? Ни в коем случае! Ведь если вы, не дай бог, попадете под напряжение, мощная автоматика не сможет вас спасти – она либо сработает уже после прохождения через тело смертельного тока, либо не отключится вовсе. В любом случае самому человеку уже будет все равно.

Выход из ситуации – не выбор более грубого УЗО, а установка нескольких чувствительных приборов, каждый из которых будет следить за отдельным участком цепи. К примеру, одно устройство на ванную и кухню, другое на розетки, третье – на освещение.

Мощность и напряжение

По этим критериям делать выбор УЗО намного проще. Величина напряжения в сетях вам известна: при однофазной линии это 220 В, трехфазной – 380 или 660 В. Род напряжения в обоих случаях переменный. Если ваша сеть однофазная, то и прибор можно выбрать однофазный. Если фаз три, то и дифвыключатель понадобится трехфазный.

Однофазный и трехфазный дифференциальные выключатели

Теперь о том, как подобрать УЗО и автомат по мощности. Почему и автомат? Дело в том, что дифференциальный выключатель не срабатывает от перегрузки или короткого замыкания, а реагирует только на дифференциальный ток. Случись в доме КЗ, дифавтомат благополучно сгорит от перегрузки вместе с проводкой. Поэтому установка УЗО в паре с автоматом обязательна.

Что касается рабочего тока дифференциального выключателя, то он должен быть не меньше того, на который рассчитан вводной автомат. Если автоматический выключатель у вас уже стоит, просто посмотрите, на какой ток он рассчитан. Если не стоит, то его придется поставить. Для обычной квартиры без особо мощных потребителей обычно достаточно автомата мощностью до 32 А, выдерживающего нагрузку в 7 кВт. Здесь следует заметить, что напряжение и номинальный ток, указанные на корпусе выключателя и автомата, могут быть больше, чем необходимо, но никогда не меньше.

Как подключить УЗО

Для того, чтобы дифференциальный выключатель долго и надежно работал, его необходимо правильно установить в домовую схему. Вот несколько обязательных условий, которые необходимо выполнить при установке УЗО:

  1. Правильная фазировка. Чтобы дифвыключатель мог контролировать разность фазного и нулевого токов, он должен уметь их различать. Поэтому фазный и нулевой провода нужно подключать к строго определенным клеммам, обозначенным соответствующим образом на корпусе прибора. Если вы спутаете ноль и фазу, то прибор либо будет постоянно срабатывать, либо вообще не включит защиту, что еще хуже. В многофазных устройствах очередность фаз можно не учитывать, но ноль должен быть строго на своем месте.
  2. Обязательная защита от КЗ. Как было сказано выше, УЗО не имеет собственной защиты от короткого замыкания, поэтому должен устанавливаться последовательно с автоматом. Где будет стоять автомат – до или после УЗО, – роли не играет. Допускается установка одного автомата на несколько УЗО и наоборот – выход дифференциального выключателя может быть нагружен на несколько автоматов, обслуживающих разные линии.
  3. Защита от внешних воздействий. Практически все УЗО не имеют защиты от влаги, поэтому размещать их нужно в сухих помещениях или в специальных закрытых шкафах. В противном случае устройство может отказать в самый неподходящий момент со всеми вытекающими последствиями.

Вариант подключения УЗО в домовую сеть

Проверка правильности подключения

После того, как устройство защиты установлено, необходимо обязательно проверить правильность его работы, чтобы не узнать о проблемах в подключении постфактум – попав под напряжение. Проверка проводится двумя методами – тестовой кнопкой и искусственным созданием тока утечки. Первый исключительно прост – нажмите на кнопку, расположенную на корпусе УЗО и подписанную соответствующим образом. Встроенная в прибор схема создаст имитацию тока утечки, и защита сработает, обесточив линию.

Если вы не доверяете этой кнопке (мало ли что и чего там имитирует), то проверить устройство можно искусственным созданием тока утечки. Подключите между фазным контактом розетки и ее же заземляющей клеммой какой-нибудь электроприбор – настольную лампу, паяльник и т.п.

Схема проверки правильности работы дифференциального выключателя

УЗО сразу же заметит утечку и тут же отключит цепь. Все в порядке. Если ваши розетки не подключены к заземляющему контуру, что очень и очень плохо, то в качестве заземляющего контакта можно использовать полуметровый штырь, воткнутый в землю. Это, конечно, не полноценное заземление, но тока через него более чем достаточно для того, чтобы УЗО зафиксировало утечку.

Дифавтомат как вариант двойной защиты

Существует еще одно устройство, способное срабатывать от тока утечки. Называется оно дифференциальный автомат. Отличие же его от обычного УЗО состоит в том, что прибор дополнительно имеет в своем составе автоматический выключатель, реагирующий на короткое замыкание. Установка дифавтомата имеет смысл в том случае, если вы делаете монтаж с нуля или ваша проводка вообще не имеет автомата. Покупая дифавтомат, вы получаете в одном корпусе сразу два устройства – УЗО и автомат. Это и дешевле, и проще в установке.

Дифавтомат внешне похож на устройство защитного отключения, но имеет встроенный автомат

Выбор дифференциального автомата производится по критериям:

  1. Дифференциальный ток.
  2. Номинальный ток.
  3. Рабочее напряжение.
  4. Род тока.
  5. Ток отсечки.

Почти весь этот список вам наверняка знаком – по нему вы выбирали УЗО. Подходит он и для выбора дифавтомата. Дополнительным критерием является лишь ток отсечки – ток, при котором срабатывает встроенный в устройство автомат. Обычно он равняется тройному рабочему току, поэтому если вы правильно выбрали рабочий ток, то оптимальным окажется и ток отсечки.

Как правильно выбрать устройство защитного отключения (УЗО)?

Устройство защитного отключения (УЗО) – это устройство, которое мгновенно может отключить линию электропитания при возникновении в ней какой-либо аварийной ситуации в виде большой перегрузки или короткого замыкания (КЗ). Кроме этого, благодаря им, можно временно обесточить определенные участки электросети, для проведения на них ремонтных либо профилактических работ.

Поэтому, чтобы выбрать правильный прибор УЗО, как и автоматический выключатель, нужно примерно знать определенные параметры, по которым рекомендуется делать выбор тех или иных электротехнических приборов. Примеры приборов, а также их технические характеристики подробно можно посмотреть по ссылке https://ekfgroup.com/catalog/avtomaticheskie-vykljuchateli-differencialnogo-toka-i-uzo/ustroystva-zashchitnogo-otklyucheniya-vd-100-ekf-proxima.

Критерии выбора

В первую очередь, при выборе устройства защитного отключения, следует обратить внимание на следующие параметры:

Номинальный ток. Это определенное значение, при котором подключенное к сети электрооборудование может длительно работать без ограничения по времени. Измерение номинала осуществляется в амперах. В случае, когда номинальный ток по какой-либо причине превысит рассчитанную для оборудования нагрузку, выключатель автоматически отключит его от сети. Обычно для дома выбираются автоматы с расчетной мощностью от 10 до 16А. Могут быть и больше, но это уже зависит от оборудования в доме, гараже или ином другом месте.

Ток срабатывания. Определенное значение электротока, при котором происходит автоматическое отключение электролинии в течение короткого времени. Обычно для домашнего использования электрики рекомендуют устанавливать автоматические выключатели, в которых ток срабатывания подходит под класс «В» или «С». Данные автоматы рассчитаны на включение бытовых электроприборов, пусковой ток которых в несколько раз превышает номинальный ток в сети. При этом автоматы не воспринимают это за аварийный режим. В некоторых случаях, когда устанавливается более мощное оборудование, возможно, стоит задуматься и об установке автоматических выключателей класса D.

Селективность. Автомат осуществляет отключение определенного участка электросети, при возникновении в нем определенной аварийной ситуации в виде сетевой перегрузки, возникновения токов утечки или КЗ. При этом остальная элекросхема снабжения дома электроэнергией, продолжает исправно работать. Например, на входе установлен автомат с номиналом в 40А. Для подключения розеток устанавливается автомат с номиналом 16А, а для освещения 10А. В этом случае селективность будет удовлетворительной.


Количество полюсов.
Если к дому или иному объекту подведена однофазная сеть на 220В, обычно рекомендуется к установке вводный двухполюсный автомат. При вводе трехфазной электролинии на 380В, должен устанавливаться коммутационный четырех полюсный автомат. Для включения/выключения и защиты осветительных приборов и розеток устанавливаются однополюсные автоматы.

Завод-изготовитель. Особое внимание стоит обратить и на этот пункт. Приобретать автоматы нужно только у известных, давно работающих на рынке производителей, которые давно известны своей качественной продукцией.


Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Узо: вкус Греции |

Национальный напиток Греции, происходящий из Малой Азии, производится только в Греции.

Его особый вкус солодки получен из аниса, который является основным ингредиентом. Ликер на основе винограда с добавлением зелени и специй. Узо отличается от острова к острову, ведь Лесбос считается лучшим узо. Как и у любителей вина, у всех любителей узо есть свои фавориты, будь то предпочтение более сильного и крепкого вкуса, чуть более тонкого анисового аромата или более гладкого продукта.В пятерку самых продаваемых брендов входят Узо Пломари (Лесбос), Узо Барбаяннис (Лесбос), Узо 12 (Волос, Центральная Греция), Узо Мини (Лесбос) и Узо Цантали (Халкидики).

Узо различаются от рецепта к рецепту из-за того, что разные травы зависят от местности. Рецепты передаются из поколения в поколение и являются семейной тайной. Эти узо обычно сделаны из дистиллированного чистого спирта с добавлением аниса, рожкового дерева, фенхеля и патоки или фруктов, таких как инжир или сливы, добавленные для естественной сладости.Некоторые из лучших узо домашнего приготовления…

Узо — полупрозрачный раствор, который при добавлении воды становится непрозрачным или молочным. Его пьют в чистом виде или со льдом, но классический способ — немного воды, чтобы охладить его жарким летним греческим днем. Обычно его подают в качестве аперитива с греческими закусками, такими как осьминог на гриле, жареный сыр, жареные кальмары, фета, оливки, деревенские колбасы, фрикадельки, хлеб с цацики, рыба в рассоле, огурцы, помидоры и другие греческие деликатесы.

Некоторые предпочитают добавлять узо в коктейли.Узо хорошо сочетается с апельсиновым, лимонным, клюквенным, банановым, мятным и некоторыми овощными соками. Некоторые греческие арбитры добавляют немного узо в свой кофе, в то время как другие пьют узо попеременно с греческим кофе.

Как правильно налить узо: —

Сначала налейте Узо в стакан.
Добавьте немного воды.
Добавьте лед в конце.

Это больше, чем напиток — это образ жизни в Греции, олицетворяющий греческий образ жизни! Посещение узо — это социальная прогулка, которую нельзя торопить.Это включает в себя еду, питье, смех и болтовню, греясь на солнце в жаркий летний день.

Преимущества и использование Узо

Узо вызывает в воображении образы местных жителей и туристов, которые проводят время в традиционной таверне, наблюдая, как солнце движется по кристально чистому бирюзовому синему морю.

Узо очаровывает G-r-e-e-c-e своей здоровой средиземноморской диетой.Поэтому неудивительно, что этот алкогольный напиток на самом деле хорош для человека в умеренных количествах, поскольку в узо действительно много алкоголя!

  • Помогает усвоению железа из пищи.
  • Расширяет кровеносные сосуды, снижая кровяное давление.
  • Обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые помогают защищать клетки от болезней, включая болезни сердца, некоторые виды рака и некоторые неврологические состояния.
  • Анис улучшает работу кишечника.
  • Предполагается, что он помогает бороться с заболеваниями печени, а также помогает людям, страдающим болезнью Крона.
  • Помогает уменьшить боль.

Узо используется в небольших количествах во многих греческих блюдах для усиления вкуса. Он используется в блюдах фламбе, в заправках для винегретов и маринадах, для обжаривания лука и в качестве заменителя фенхеля или семян фенхеля. Греки также используют его в своих корках для пирогов, так как он делает тесто более легким и хрустящим.

Рецепты комбинирования Узо

Гаридес Саганаки: — Креветки с помидорами и сыром фета

Garides me Lahanika: — Креветки фламбе и овощи

Kotopoulo me Lahanika: — Курица и овощи в сливочном соусе с добавлением узо для усиления вкуса

Dakos me Ouzo: — Критское мезе (закуска) на основе ячменных сухарей, посыпанное помидорами, сыром и оливками, сбрызнутое узо.

Sfakianopites: — Критские пироги с сыром из региона Сфакиа.

Рыба с медом и узо

Makaronia me Thalassina: — Паста из морепродуктов с креветками в томатно-пряном соусе

Лично я использую колпачок узо в моем соусе Маринара, так как он придает соусу другое измерение и подчеркивает аромат укропа и лимона в соусе.

Рецепты коктейлей для Узо Вишневый Твистер, Узо Восход и Тропический сон

Узо Черри Твистер

На 1 коктейль

  • 1 унция узо
  • Водка 1 унция
  • 2 унции вишневого сока
  • 2 вишни мараскино для гарнира

Проезд

Взбить узо с водкой и вишневым соком над льдом.

Штамм в рок-бокал; украсить вишней.

Узо Восход

На 1 коктейль

  • Водка 1 1/2 унции
  • узо 1/4 унции
  • апельсиновый сок 1 унция
  • сахар даш
  • 3/4 унции сельтерской воды
  • долька апельсина для украшения

Проезд

Смешайте водку с узо, апельсиновым соком, сахаром и льдом, пока сахар не растворится.

Перелейте смесь в высокий стакан и залейте сельтерской водой, затем украсьте долькой апельсина.

Тропическая мечта

На 1 коктейль

Состав

  • 1/2 унции рома со вкусом банана
  • кокосовый ром 1/2 унции
  • 1/2 унции узо
  • 1/3 унции голубого кюрасао
  • 2 вишенки для гарнира

Проезд

Взболтайте ром, узо и лед.

Процедите смесь в бокал для коктейлей, затем полейте блю кюрасао и украсьте вишнями.

Гранатовый коктейль ‘Santorini Sunset’

Закат на Санторини

  • 2 чашки узо
  • 1 чашка цитрусового ликера с острова Наксос
  • 1 стакан свежего гранатового сока
  • ½ стакана свежевыжатого сока лайма (3 лайма)
  • Полоски кожуры лайма для украшения

Указания
Смешайте узо, цитрусовый ликер, гранатовый сок и сок лайма в кувшине и поставьте в холодильник до готовности.Вылейте смесь в замороженные бокалы для мартини с кусочком цедры лайма и сразу подавайте.

Лучшее место, чтобы попробовать узо, несомненно, находится в Греции, где вы можете попробовать различные бренды, любуясь идиллическими пейзажами в идеальный жаркий летний день. В одной из гостеприимных таверн потеряйте счет времени, отведайте вкуснейшие закуски, вдохните ароматный анис и определите, какое узо вам больше всего нравится — это лето в стакане!
Источник

Ресторан «Эстия»

она знает.com

Путешествие 2 Греция

Коллеги

Фотография: flickr.com

Фотография: pexels.com

Фотография: lazarisproducts.ком

Узо — лучший напиток в Греции!

Опубликовано в: Путешествия |

Я не любитель вкуса лакричника, поэтому немного не решился дать Узо, фирменный коктейль Греции, вихрем. Мои отношения с Узо не были любовью с первого глотка, но к концу поездки Узо и я были предназначены. Проще говоря, Узо потрясающий. Это мутный белый напиток, который на удивление очень мягкий и немного пряный.Узо, смешанный с водой и льдом, традиционно подается с мезе или небольшими тарелками. Многие рестораны предлагают бесплатную пахлаву или узо после ужина. Для меня узо было очевидным выбором!

А теперь немного предыстории этого восхитительного напитка.

Узо — дитя любви ципуро, неароматизированного виноградного спирта 14 века и аромата аниса. В 1856 году Николас Катсарос и его семья открыли первый завод по производству узо, который до сих пор производит узо. Спустя сто пятьдесят лет, в 2006 году, Европейский Союз утвердил узо как защищенное обозначение происхождения для производства в Греции.

Для такого забавного слова происхождение названия «узо» спорно. «Усо Массалия» или «для использования в Марселе» по-итальянски — самая популярная теория. Этот ярлык был проштампован на избранных коконах тутового шелкопряда, экспортированных из Тирнава, Греция, в 19 веке. Ходят слухи, что это обозначение стало обозначать «высшее качество», которым, как считалось, обладал спирт, дистиллированный как узо. По другим слухам, слово «узо» происходит от турецкого слова «узум», что означает «виноград». Я не уверен, во что верю!

Во время путешествий я заметил, что в местных магазинах мороженого продают мороженое Mastiha! Это вызвало у меня интерес и любопытство по поводу этого неизвестного аромата, поскольку я никогда не слышал о нем до этой поездки.

Мастика (ароматизатор мастихи), смола, полученная из мастикового дерева) является особенной для Греции. Мастиха — это ликер на основе бренди, произрастающий на острове Хиос, где традиционно выращивают мастику. В Греции она известна как «слезы Хиоса», так как производится в виде «слез» или капель. Подобно узо, ЕС предоставил охраняемое обозначение происхождения мастихе, которая обычно используется для выпечки и приготовления пищи. В Турции мастика широко используется в фирменных десертах, таких как рахат-лукум и донсурма.

Во время османского владычества Хиоса мастика оказалась очень ценным товаром. За кражу мастики казнили по приказу султана. Ой, звучит резко! Во время резни на Хиосе 1822 года султан пощадил жителей региона Мастухохория, чтобы обеспечить ему и его гарему постоянные поставки мастики. Кроме того, в религиозных обрядах мастика является важным ингредиентом мироздания, священного масла, используемого для помазания православными церквями.

Этому традиционному природному веществу греческого происхождения можно найти множество применений.В аэропорту Афин есть целый магазин, посвященный продукции Mastiha. В магазине продаются духи, мыло, косметика, продукты питания и другие традиционные местные продукты!

коктейлей Узо — SheKnows

Если вы ищете уникальный и особенный коктейль, обратите внимание на узо, популярный греческий алкоголь. Он ароматизирован как анис, поэтому, если вы любите самбуку или абсент, вы полюбите узо. Попробуйте прямо или в веселом коктейле.

Связанная история Giada De Laurentiis только что поделилась рецептом идеального освежающего коктейля, наполненного лучшим осенним вкусом

Что такое узо

Узо — национальный напиток Греции, который производится только в Греции.Основа этого ликера — виноград, а затем его смешивают с травами и специями, особенно с анисом (по вкусу напоминающим лакрицу). Узо обычно подают в качестве апертива с греческими закусками (мезедес), такими как осьминог, жареный сыр или различные фрикадельки, среди многих других блюд.

Как обслуживать

Самый классический способ подачи узо — смешать его с водой, что сделает его молочно-белым. Затем вы можете выпить его и насладиться мезедес. Или вы можете смешать узо в коктейлях (рецепты ниже).Некоторые хорошие вкусы, с которыми можно смешать узо, — это соки цитрусовых, клюквенный сок, банан и мята. Попробуйте поэкспериментировать, просто помните, что у узо очень сильный вкус солодки, поэтому сочетайте ароматы соответственно.

Выбор узо

Выбор узо в вашем местном продуктовом магазине может быть невелик, поэтому вариантов может быть не так много. Однако, если есть несколько разных брендов узо, вам следует проверить бутылку на предмет происхождения. Поскольку Греция является единственным производителем узо, вам нужна конкретная территория (город, остров), откуда оно происходит.Большинство греков говорят, что остров Лесбос — лучшее место для узо. Так что, если вы можете найти бренд узо, произведенный на острове, это должно быть вашим выбором. В противном случае ваша цена — хороший способ определить, что лучше для вас. Если вы хотите найти свой фаворит, отправляйтесь в греческий ресторан и попробуйте несколько брендов, чтобы определить свой фаворит.

Узо Черри Твистер

На 1 коктейль

  • 1 унция узо
  • Водка 1 унция
  • 2 унции вишневого сока
  • 2 вишни мараскино для гарнира
Проезд
  1. Взбить узо с водкой и вишневым соком со льдом.
  2. Штамм в рок-бокал; украсить вишней.

Узо Восход

На 1 коктейль

  • Водка 1 1/2 унции
  • узо 1/4 унции
  • апельсиновый сок 1 унция
  • сахар даш
  • 3/4 унции сельтерской воды
  • долька апельсина для украшения
Проезд
  1. Взбейте водку с узо, апельсиновым соком, сахаром и льдом, пока сахар не растворится.
  2. Перелейте смесь в высокий стакан и залейте сельтерской водой, затем украсьте долькой апельсина.

Тропическая мечта

На 1 коктейль

Состав
  • 1/2 унции рома со вкусом банана
  • кокосовый ром 1/2 унции
  • 1/2 унции узо
  • 1/3 унции голубого кюрасао
  • 2 вишенки для гарнира
Проезд
  1. Взболтайте ром, узо и лед.
  2. Перелейте смесь в бокал для коктейлей, затем полейте блю кюрасао и украсьте вишнями.

Еще греческие рецепты

Греческая диета, полезная для сердца
Греческие блюда и вина
Рецепты греческих сыров
Греческие рецепты мезе

Что такое Узо? История национального духа Греции

Узо — ликер со вкусом аниса, что означает, что он очень похож на черную лакрицу.

В этом смысле он чем-то похож на самбуку. Однако, в отличие от самбуки, даже не думайте добавлять этот ликер в кофе за обеденным столом! Узо предназначен для того, чтобы его можно было пить и смаковать. Греки подают узо в стакане, называемом канонакия, отдельно или с брызгами воды. Для многих греков смешивание узо с коктейлем сродни святотатству. Поэтому, если вы не хотите стать современной версией Тантала, избегайте этой ошибки!

Итак, чего вам следует ожидать, прежде чем ваши губы даже коснутся канонакии? Помимо анисового аромата, ожидайте огня.Нет, правда! Ожидайте смягченного, шелковистого, полусладкого огненного вкуса, который сначала поражает заднее небо. Пылающий эффект неудивителен, так как в среднем крепость узо в Греции составляет около 80-90%. По греческим законам, узо должно содержать не менее 37,5% алкоголя по объему.

Реакция большинства людей после первого глотка узо: «Это было весело, я чувствую себя здесь желанным гостем!» И это прекрасное ощущение! Тем не менее, оставляйте место для паузы между глотками. Узо имеет высокое содержание сахара. Это не значит, что у узо сладкий вкус.Скорее, это означает, что ликер медленно высвобождается в организме, а это означает, что его воздействие наступает тогда, когда вы меньше всего этого ожидаете!

Поэтому греки и туристы обычно возвращают узо к «меззе». Это общие части лучших греческих хитов, включая долмады, спанакопиту, морепродукты и оливки. Цвет узо может варьироваться от прозрачного (как водка) до чаще мутного белого цвета (при добавлении воды и иногда льда). Белый цвет придает узо почти неземной вид, что уместно с учетом мистической, мифической, культуры и истории Греции. .

Многие скажут, что узо — это не просто ликер, это скорее стиль жизни. Узо предназначен для ленивого потягивания во второй половине дня или ранним вечером во время громких дискуссий и «меззе». Некоторые греки даже скажут, что нужно принять «позу узо» — сидеть наклонно и прохладно набок, тело не перпендикулярно стеклу. Помните, узо никогда не следует убирать в холодильник. Чтобы остудить узо, вместо этого бросьте в канонакию несколько кубиков льда.

Страница не найдена | Terlato Wines International

найти бренд Альта Мора Амарула Ангостура ром Belleruche Большой Макс Бутари Брейкер Бурбон Брейкер Бурбон Bunnahabhain Ка’Марканда Чекки Замок де ла Тур Chateau de Marsannay Шато де Мерсо Шато-Тимберле Дымоход Рок Cusumano Динстон Домен Жан Луи Шави Домен Мишель Ниллон Domaine Pierre Damoy Domaine Pierre Labet Domaine Roumier Домен Терлато и Шапутье Дон Панчо Оригенес Дуэльные пистолеты Durbanville Hills ЭПИЗОД Ernie Els Wines Федералист Feudi di San Gregorio Франсуа Лабе Гая ГАЛАКТИКА Джарруссо Джулиана Стеклянная гора Подвалы Серого Камня Ханна Американский джин Heartland Distillers Иконоборчество IDDA Il Poggione Виноградники Iron Horse Джек Никлаус Вина Дом Джека Клипсун Kracher Лэнгли Ланглуа-Шато Lanson Ledaig Loveblock Лунарди М.Chapoutier Марко Абелла Матильда Шапутье Maxville Шалость и беспредел Nederburg Нино Франко Nonino Peller Estates Icewine Пьеве Санта Реститута Протея Рамонет Рязул Риондо Рочиоли Руст-ан-Вреде Резерфорд Хилл Sanford Семь дочерей Симидзу-но-май Саке Spring Mill Бурбон Тамари Tangley Oaks Виноградники Терлато Тирамису Tobermory Две руки вина Два океана Река Вайрау

Go

Больше, чем узо: путеводитель по Греции

Поездка в Грецию не будет полной без глотка или трех узо, местного аперитива, который добавляет анисовую дымку многим ароматным вечерам.Но в стране с древней винной культурой, быстрорастущими пивоварнями и домашним бренди из бочек есть несколько способов утолить жажду.

Так что соберитесь, энофилы, злейшие дьяволы и невосприимчивые к похмелью: вот ваш лучший путеводитель по Греции.

Винный погреб древнего монастыря Мегалу Метеору, Метеоры. Изображение ullstein bild / Getty Images

Ципуро, бренди со святым началом

Вначале было ципуро. Задолго до того, как узо стал популярным средством от похмелья для летних греческих каникул, и до того, как метакса (смесь бренди и вина) пробудила первые вкусовые рецепторы, ципуро перегоняли на самой священной горе Греции.

Этот прозрачный бренди из жмыха (то есть созданный из остатков отжима вина) впервые закрутил головку в 14 веке. Ранний ципуро был впервые дистиллирован монахами Афона, мужской религиозной общиной Халкидики.

Влияние ципуро на духовный подъем среди монахов недостаточно хорошо задокументировано, хотя вполне могло вызвать одно или два видения. Современные паломники продолжают сообщать, что щедрые порции домашнего ципуро — отличительная черта того, что их приветствуют в этом изолированном месте.Если вам посчастливилось побывать на горе Афон, вы можете попробовать домашние блюда прямо у источника.

Сегодня этот мощный спирт (обычно с содержанием алкоголя минимум 40%) перегоняется на Крите (где он известен как tsikoudia ) и прямо по всей материковой Греции, от Фессалии до греческой Македонии. Ципуро превращается в узо с добавлением аромата аниса; но в отличие от узо, которое является прекрасным дополнением к коктейлям (например, ouzitos ), ципуро обычно пьют в чистом виде.

Потягивание ципуро — попробуйте сказать это после нескольких глотков — дает немедленный эффект.У вас раздуваются ноздри и приятно горит горло. Ожидайте предложения ципуро в сопровождении чего угодно — от регистрации в пансионате до тостов в начале или в конце еды.

В баре Brettos в Афинах представлены домашние марки вина, узо и других спиртных напитков. Изображение Луизы Гулиамаки / AFP / Getty Images

Винная культура с древней родословной

Значит, у тебя немного разболелась голова после того, как ты выпил любимый напиток монахов? Пора перейти на более неторопливый темп. И это не медленнее, чем греческая винная культура, которая развивалась более шести тысячелетий.

В древнем мире греческое вино было делом домашнего хозяйства и производилось в небольших количествах на частных виноградниках и в деревнях. Понятно, что популярный культ Диониса (бога вина и веселья) придал виноделию дополнительный импульс, и вскоре древние греки стали привозить виноградные лозы в колонии в современной Италии, Испании и за ее пределами.

Сегодня греческое вино не имеет признания, чтобы сравниться с такими всемирно известными производителями, как Франция, Южная Африка и Новая Зеландия. Но, возможно, это потому, что они оставляют себе хорошее.Обязательно попробуйте красные вина Пелопоннеса, изготовленные из винограда агиоргитико , винограда лимнио , выращенного на Лемносе, и игристые белые вина Эпироса, изготовленные из свежего винограда дебина .

Множество греческих виноделен нальют вам щедрый бокал среди холмистых виноградников. Страна вин Ираклио — особенно хороший выбор, с ее головокружительным выбором виноделен вокруг Пезы, Арханеса и Дафнеса. Плодородный регион, окружающий Немею, также богат отличным вином; совершите экскурсию по винодельням Gaia Wines и Lafkiotis, чтобы попробовать некоторые из них.

Традиционный греческий салат в сопровождении стакана рецины. Изображение Джудит Хойслер / Cultura / Getty Images

Рецина, непослушная сестра греческого вина

Внимательно понаблюдайте, прежде чем проглотить это невинно выглядящее белое вино. Если у него резкий привкус сосны и подозрительно золотистый оттенок, значит, вы держите стакан рецины.

Более двух тысячелетий сосновая смола использовалась для закупоривания сосудов для вина, чтобы предотвратить скисание содержимого. Дополнительный вкус вскоре стал отличительной чертой, породившей рецину как особую традицию питья.Даже древний эрудит Плиний Старший (который, как известно, пал жертвой извержения вулкана, разрушившего Помпеи) нашел время в перерывах между философскими размышлениями и высказал мнение о том, какие смолы придают лучший аромат.

Рецина слаще и крепче стандартного вина, хотя качество сильно различается. Его подают по всей стране, в идеале — очень холодным, с обильными мезедес (маленькие блюда), чтобы подбодрить ваши глотки. Многие греческие винодельни производят рецину; найдите особенно фруктовый в семейном винодельне Kamara Winery (kamarawinery.com), к северу от второго города Греции Салоники.

Craft Microbrewery была пионером на рынке крафтового пива в Афинах. Изображение Lonely Planet Images / Getty Images

Новые сорта пива в Греции

Будь то прогулка по Акрополю или прогулка по Самарийскому ущелью, охлажденная бутылка пива Mythos уже давно стала завершением дня знакомства с Грецией. Но производство пива — положительный момент по сравнению с более давними усилиями Греции по пивоварению.

Хотя в Греции уже давно пьют импортное пиво, производство пива по-настоящему началось только в 1864 году, когда была основана Fix, первая крупная пивоварня Греции.Вы все еще можете открыть бутылку Fix Hellas, но настоящий азарт для современных хопхедов — это многообещающая сцена крафтового пива в Греции. В греческой Македонии обратите внимание на пиво Vergina Beer и Voreia India Pale Ale. На Санторини ослиное пиво, производимое пивоваренной компанией Санторини, также получает высокую оценку.

Лучший способ стать лидером этой относительно новой тенденции — это отдельный пивной паб в большом городе. Устройтесь поудобнее в Beer Time (beertime.gr) в Афинах, где вам предложат большой выбор пива, собранного вручную из мини-пивоварен по всей Греции.Или же отправляйтесь в Салоники за местным (и импортным) пивом Beerstore или The Hoppy Pub (thehoppypub.gr), в котором есть несколько отличных местных закусок среди удивительного географического распространения разливного и бутилированного пива. Вы также можете купить бутылки на вынос — если позволяет место для багажа — что позволит вам поделиться последними достижениями греческой культуры употребления алкоголя со всеми, кто находится дома. Ямас (ура)!

TouristSecrets | Узо: все, что вам нужно знать о национальном напитке Греции

В каждой стране есть свои особые блюда и напитки, в основном их собственные.Например, Сангрия — в Испанию, а пицца — в Италию. Для Греции это Узо. Узо — национальный напиток страны, и ни одно путешествие в Грецию не будет полным, если не попробовать этот напиток. Греки всех возрастов любят узо, поэтому, чтобы полностью погрузиться в культуру, вам нужно научиться наслаждаться этим напитком, как местный гречанин.

История Узо шокирующе коротка. Считается, что предшественником Узо является Ципоуро, который также представляет собой ликер на основе винограда. Ципоуро восходит к 14 веку.Разница между ними заключается в содержании алкоголя и вкусовых качествах ликера. Оба имеют одинаковую основу из кожуры винограда, ранее использовавшейся для производства вина. Узо имеет ярко выраженный запах и вкус лакрицы.

Первый завод по производству спирта был открыт только в 1856 году. На острове Лесбос (также пишется как Лесбос) есть музей Узо. В 2006 году Греция получила Сертификат защищенного обозначения происхождения узо от Европейского Союза. Это ограничивает производство ими и соседней страной Кипр.Если вы видите Узо, в котором говорится, что он был произведен в другом месте, это не подлинно.

Почему это так популярно?

Фото с сайта Pixabay

Узо — официальный напиток Греции. Этот напиток — часть культурной ткани. Он классифицируется как аперитив — напиток, который следует подавать перед основным блюдом с закусками, называемыми мезетами. Вкус хорошо сочетается с традиционными греческими закусками, такими как кальмары, сыр фета и оливки. Из-за высокого содержания алкоголя не рекомендуется пить его без еды.Содержание алкоголя в некоторых марках может составлять 40% и более.

Считается также, что он обладает лечебными свойствами. Он использовался при расстройстве желудка, головных болях, гриппе, болях в суставах и при прорезывании зубов у младенцев. Также считается, что терпены в Узо обладают противовоспалительными свойствами и способствуют антиоксидантной клеточной активности. Считается, что лечебные качества напитка связаны с количеством специй, используемых для придания вкуса ликеру.

Какой у него вкус?

Фото с сайта Pixabay

Напиток обладает стойким вкусом.Первые ноты в спирте — это лакрица и анис. Однако после первого напитка вкус может слегка измениться на вашем языке. Узо, как известно, обладает легкой сладостью. В зависимости от бренда вы также можете заметить оттенки корицы, гвоздики, кардамона и фенхеля. Компании могут проявить творческий подход и добавить другие вещи, например фрукты, но большинство придерживаются классического вкусового профиля.

Сколько стоит узо?

В целом Узо — не дорогой спиртной напиток.В зависимости от размера бутылки и бренда цены варьируются от 14 до 50 долларов США.

Как пить узо?

Есть два основных способа его пить. Следует отметить, что узо следует пить холодным. Как остыть спиртное — решать вам. Кто-то скажет, что лучше всего его налить в стакан и добавить кубики льда. Ликер из прозрачного станет мутным, что является нормальным явлением. Это реакция аниса в узо на лед. Другие сказали бы, что лучший способ пить узо — это налить его в стакан, а затем добавить в ликер холодную воду.Этот метод предпочтительнее, потому что налив узо прямо на лед может привести к кристаллизации в вашем стакане.

Рецепт приготовления узо

Узо, производимое на греческих ликероводочных заводах, производится в медных кубах. Хотя на каждом заводе могут быть очень похожие методы, это будут тщательно охраняемые секреты. Если вы поищете в Интернете, вы можете найти несколько домашних версий напитка, которые могут заполнить пустоту, но не такие, как подлинная греческая версия. Ниже представлен пример домашнего рецепта.

Состав

1/2 стакана воды

1/8 стакана сахара

1/2 чайной ложки измельченного и сушеного корня дудника

Щепотка натертой на терке булавы

3 1/2 ч.л. экстракта аниса

2 стакана чистого зернового спирта, например водки

1 стакан воды

Проезд

Сделайте простой сироп из воды и сахара. Добавьте корень дягиля и булаву.

Дать остыть, затем добавить спирт, экстракт аниса и воду.Хорошо встряхните.

Выдержите одну неделю, затем процедите в чистые бутылки. Подождите еще месяц.

Узо Коктейли

В Греции узо традиционно не добавляют в коктейли. Его использование в коктейле — это тренд за пределами страны. Распространенным является сочетание с лимонадом. Это поможет уменьшить сильный привкус лакрицы. Вот пример того, что вы можете попробовать.

Узо лимонад

Состав:

2 унции узо при стандартной комнатной температуре

1 1/2 унции лимонного сока.При желании вы можете добавить больше.

3 листа мяты

1 чайная ложка меда

3 унции воды со льдом (вы можете добавить больше или меньше в соответствии с вашими личными предпочтениями)

Проезд

Налейте узо в стакан.

Добавьте в него листья мяты и лимонный сок. Перемешайте, чтобы листья мяты раскрыли свой аромат.

Добавьте мед и перемешайте до полного растворения.

Налейте воду в стакан. Вы также можете добавить больше воды, чтобы ослабить вкус узо.

Где купить узо в США

Где можно купить Узо, зависит от законов каждого штата. Некоторые штаты разрешают продуктовым магазинам продавать алкоголь вместе с пивом и вином. Другие требуют, чтобы вы купили его в магазине, принадлежащем этому государству. Перед покупкой ознакомьтесь с законами.

Большинство известных брендов не продаются за пределами Европы. Однако некоторые бренды добрались до США и их стоит попробовать.

Узо 12 — узо премиум-класса из Греции.Шелковистая текстура с нотками корицы и мускатного ореха. Barbayanni Ouzo работает с 1860 года. Наслаждайтесь этим 92-градусным алкоголем с закусками по вашему выбору. В Metaxa Ouzo есть традиционные специи, а также ягоды.

Последние мысли

Этот напиток обязательно стоит попробовать, когда вы отдыхаете в Греции.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *