подробные фото правильной кладки, особенности технологии кладки печей
При кладке печей своими руками важно четко соблюдать очередность работ и строго следовать технологии процесса. Начинается кладка печи в доме с фундамента, затем возводятся стены, под топливник выкладываются арки и своды. Перед тем как выложить печь, следует ознакомиться с пошаговой инструкцией и принять во внимание советы специалистов. О подробной кладке печи и особенностях выполнения работ вы узнаете на этой странице.
Печи, масса которых не превышает 750 кг, могут быть установлены без фундамента на прочный пол. Массу печи можно определить из того расчета, что 1 м2 кирпичной кладки составляет примерно 1600 кг.
Чтобы сделать пол под кладку печи для дома более прочным, на кирпичные столбики нужно уложить дополнительные лаги.
Если масса печи больше 750 кг, она кладется на фундамент, который опирается на плотный грунт.
Фото кладки печей и пошаговое описание кладки печи представлены ниже:
Как сделать фундамент под печь в доме своими руками
Фундамент делается из бутового камня, обыкновенного глиняного кирпича или бетона различных марок. Если грунт сухой или плотный, то кладка ведется на известковом или смешанном растворе, а когда влажный — на цементном. Обустройство фундамента производится следующим образом.
Перед тем как сделать фундамент под печь, нужно вырыть котлован, который должен быть на 5 см шире и глубже фундамента, затем выровнять дно котлована. Кладка первого ряда ведется насухо из камня или кирпичного щебня. Следует утрамбовать камни в грунт и только потом залить раствором.
Далее кладка ведется правильными рядами с перевязкой швов. Возможен также вариант установки опалубки и заливки цементным раствором.
Верх фундамента под печь своими руками закладывается первым рядом кирпича, который заливается цементно-глиняным или цементным раствором и выравнивается с помощью угольника и уровня. Поверх укладывается гидроизоляция из рубероида или толя. Кладка фундамента не должна достигать уровня пола на три ряда, что составляет примерно18-19 см.
Как выкладывать печи: особенности технологии кладки стен
При правильной кладке печи возведение фундамента не перевязывается с кладкой стены. В противном случае фундамент может быть перекошен. Если печь устраивается возле стены, то для нее также делается отдельное основание, а в образовавшееся пространство (3-5 см) между стеной и фундаментом засыпается песок.
Перед тем как выкладывать стены печи, необходимо отобрать кирпичи. Они должны быть хорошо обожжены, иметь правильную форму, быть одномерными с прямыми углами, гранями и поверхностями, не без примесей извести и камней.
Перед кладкой кирпич смачивается в воде. При работе с тугоплавким кирпичом его достаточно ополоснуть водой, чтобы удалить пыль.
Толщина стенок печи выбирается в зависимости от ее конструкции. Существуют варианты в 1, 1/2, 1/4, 2/4 и 3/4 кирпича.
Кладка для стен в 3/4 кирпича выглядит следующим образом: первый ряд в 1/2 кирпича, а второй — в 1/4. Считается, что кирпич, который уложен на ребро, дает толщину стены в 1/4 кирпича. Стена в 2/4 кирпича тоже кладется на ребро, но таким образом, что один ряд получается на 5-6 см выше другого. Швы кладки обязательно перевязываются. Каждый перекрывается цельным кирпичом с заходом на сторону на 1/2 кирпича.
Одна из особенностей кладки печи – использование неотесанного и несколотого кирпича, поскольку такой материал становится менее прочным. Если без этого не обойтись, не нужно класть кирпич обтесанной стороной внутрь дымовых каналов и топливника, под действием высокой температуры материал начнет быстро крошиться.
Кирпич необходимо держать на ладони в тот момент, когда делаются насечки с четырех сторон. Затем резким ударом он разбивается на нужные части.
После того как кирпич подобран и подогнан, можно укладывать его на раствор, который нужно расстилать слоем не более 5 мм.
Следует проверять каждый выложенный ряд на горизонтальность и прямоугольность. Стены и углы дополнительно проверяются на вертикальность. Внутри печи для перекрытия каналов кирпич помещается на стальные полосы. Металл расширяется при нагревании больше, чем кирпич, и способен разрушить кладку. Чтобы этого не произошло, нужно класть стальные полосы свободно, не закрепляя раствором. Лучшим вариантом при кладке печи считается крепление кирпича в замок.
Чтобы поверхность дымохода была гладкой и ровной, кладка кирпичей ведется особенно тщательно с обязательной швабровкой стенок мокрой тряпкой через каждые 5-6 рядов.
В печи имеются газоходы и проемы, размеры которых могут превышать длину кирпича, поэтому они перекрываются постепенным напуском поверх каждого ряда. Перекрытие должно быть не менее чем в два ряда кирпичей, положенных плашмя (14 см).
Как выложить своды и арки печи своими руками
Оптимальным вариантом для топливников печей и каминов являются своды и арки. Перед тем как выложить печь своими руками, продумайте тип свода.
В технике печной кладки применяются:
- полуциркульный тип сводов;
- пологий;
- трехцентровой — более пологий, позволяющий лучше отражать тепло печи.
Любая арка или свод имеют несколько опорных точек: пяты топливника, переднюю или заднюю стенку. Пяты закладываются на первом этапе выполнения любых перемычек. Они изготавливаются по специальным шаблонам. Высота свода или арки может быть разной, поэтому меняется и угол пят.
Арки и своды выкладываются толщиной в 1/2 кирпича по дощатой опалубке, которая настилается по изготовленным кружалам.
Кладка свода начинается сразу с двух сторон, а именно с пят по направлению к середине свода с перевязкой швов и стесыванием в случае необходимости нижних частей ребер кирпича. В каждом ряду кладется нечетное количество кирпичей. Свод замыкается средним кирпичом, который называется замковым. Каждый выложенный ряд проверяется линейкой или шнуром.
После кладки свод нужно оставить в опалубке на несколько дней, после чего удалить вместе с кружалами. Опалубку можно также выжечь при первой топке.
Арки и своды кладутся с перевязкой соседних рядов в 1/2 кирпича, чтобы поперечные швы не были сквозными. С лицевой стороны швы делаются минимальными — не более 3 мм. Существует вариант выкладывания свода без обтесывания кирпича. Швы внизу делаются тоньше, а вверху толще. Разница между ними равна примерно 8 мм.
Если ширина топливника составляет не более 42 см, его можно перекрыть упрощенным вариантом треугольного свода. С этой целью в стенках печи делаются пяты. Для большей прочности с наружной стороны они стягиваются металлическими уголками или делаются толще в данном месте стены.
Схемы кладки кирпичных печей |
Обогрев дома в зимнее время при помощи печного отопления подойдет тем, у кого есть загородный дом. Для квартир такой метод отопления не очень подходит. К сожалению, сложить печь своими руками будет довольно сложно, но, внимательно изучив схемы кладки кирпичных печей, это возможно. Если же хочется сэкономить свое время, лучше обратиться к профессионалу этого дела – печнику. Он подскажет, какая кладка подойдет в конкретном случае.
Основные типы и устройство кирпичных печей
2. Чугунная плита;
3. Прочистная дверка;
4. Духовой шкаф;
5. Дверка топки;
6. Дверка поддувала.
Существует два основных типа кирпичных печей:
- Отопительные печи. Схема кирпичной кладки печи отопительной очень проста, из-за чего укладка не занимает много времени. Предназначаются только для обогрева помещения.
- Самый распространенный и востребованный тип печей – отопительно-варочные. Они позволяют, как обогревать дом, так и готовить еду.
Существует множество схем кирпичной кладки печей. Основными элементами конструкции любой печи являются:
- Топливник – куда загружается топливо, используемое для обогрева дома. Размеры топливника зависят от того, какое топливо будет использоваться. Для его укладки используется только огнеупорный кирпич, так как он находится в прямом контакте с огнем.
- Дымоход – предназначается для выведения дыма и газов, которые образуются в процессе горения. Его конструкция не должна иметь большого количества изгибов, по возможности, лучше сделать его полностью вертикальным. Чем меньше изгибов, тем лучше обогревается помещение.
- Камера зольника или поддувало – также одна из важных частей конструкции печи. В зольник скапливается зола – продукт горения дров и угля. Через поддувало в топливник поступает воздух, вследствие чего улучшается тяга, а значит и качество обогрева жилища. Камера зольника находится под топливником, и имеет отдельную дверцу, для удобства вычищения золы.
Для конструкции отопительно-варочной печки характерно наличие варочной поверхности или даже духового шкафа.
Банная печь: особенности кладки
Чертежи банных печей из кирпича обычно составляются для конкретных случаев. Размеры таких печей напрямую зависят от размеров помещения, в котором будут установлены.
Отличительной особенностью конструкции печи для бани является наличие каменки. Это специально отделение в печи, с крышкой, через которую подается вода и идет закладка камней. Порядовка кладки печей своими руками должна быть оговорена с профессионалом, ведь для банных печей безопасность, прежде всего
1 — кирпичная печь на отдельном фундаменте,
2 — топливник, 3 — котел с водой, 4 — засыпка из валунов (каменка), 5 — задвижка, 6 — дверка для поддачи, 7 — полки, 8 — протекающий деревянный пол (дощатый, бревенчатый) по водозащищенным балкам.
При выборе проекта необходимо учитывать некоторые особенности в устройстве банных печей
- Топливник в банной печи обязательно нужен большого размера. Дверца поддувала и оно само должны быть большими, чтобы обеспечить хороший приток воздуха в топливник.
- Колосники нужно укладывать вдоль канала поддувала, для лучшей тяги. Но из-за проблематичности приобретения длинных колосников, чаще всего приходится покупать небольшие колосники и укладывать поперек.
- Если легко воспламеняющиеся конструкции в помещении бани не защищены огнеупорными материалами, расстояние от них до печи должно быть больше 30 см.
- Если каменка располагается над топкой, высота последнего должна быть минимум 55 см. Это нужно для лучшего нагревания камней.
- Перед кладкой кирпичной банной печи на раствор, лучше выложить сначала ряды насухо. И только после их выравнивания, использовать смесь для кладки.
- Горизонтальность и вертикальность кладки можно проверять при помощи уровня. Если обнаружатся минимальные отклонения в кладке, их нужно исправить.
- Все дверцы должны быть качественно закреплены. Для этого при установке используется стальная проволока, которая крепится в специально проделанные углубления в кирпичах.
- В месте, где труба дымохода проходит через потолок или стену, должна быть изоляция из огнеупорного материала.
- При замешивании смеси для кладки используются только качественная глина и мелкий песок.
Печь квадратная с нижним прогревом
Печь квадратная с нижнем подогревом
Отличительной особенностью конструкции квадратной печи с нижним прогревом, является то, что высота топливного отдела является относительно высокой. По обе стороны от топливника симметрично расположены две пустоты для вывода газов в камеры, находящиеся сбоку, в наружных стенках печи. Из этих камер газы поступают в стояки и потом поднимаются вверх, где из полостей образован верхний колпак, состоящий из трех полостей П-образной формы. Данные камеры расположены параллельно друг к другу.
В верхнем отделе задней и средней полостей задерживается разогретый воздух, а остывшие продукты сгорания топлива выводятся через специальные отверстия в полость, которая соединена с дымоходом. После чего выводятся на улицу.
Для отопления помещения печью данного устройства можно применять любой вид угля и дров. Но, при использовании каменного угля и антрацита, стенки топки нужно укладывать из огнеустойчивого кирпича.
Схема кладки печи с нижним прогревом складывается из 3 колпаков: верхний отдел и 2 полости большого размера.
Кладка и особенности конструкции печи В. Е. Грум-Гржимайло
Печь конструкции В.Е. Грум-Гржимайло.
Особенностью устройства печи В. Е. Грум-Гржимайло, является то, что она имеет форму цилиндра и заключена в стальной футляр. В ней не происходит оборота газов. Движение газов в такой печи происходит под воздействием силы тяжести, а не при помощи тяги. Тяжелые холодные газы опускаются вниз, а легкие нагретые поднимаются вверх.
Конструкция данной печи состоит из двух частей:
- Верхняя камера, в которой не происходит оборот дыма. Она схожа с перевернутым стаканом или колпаком. Поэтому данные печи называются бесканальными и колпаковыми.
- Нижний отдел это топка, в перекрыше которой есть отверстие (хайло), для вывода дыма и газов в верхний отдел.
Нагретые дымовые газы не перемещаются из хайла в дымоход, они доходят до перекрыши, а после того как остынут, опускаются вниз, до основания топливника. Оттуда они попадут в дымоход и выведутся наружу.
Кирпичная кладка данной печи своими руками является достаточно простой. Преимуществом печи В. Е. Грум-Гржимайло является то, что она долго охлаждается и использует 80% тепла, которое вырабатывает топливо при горении.
Для печи конструкции В. Е. Грум-Гржимайло наиболее подойдут в качестве топлива антрацитный и каменный тощий уголь. При использовании деревянного топлива, щели между контрфорсами забиваются копотью. Чистка сажи достаточно сложный процесс, ведь через дверцы для прочистки трудно доставать во все щели.
Двухъярусная печь для дома: кладка и особенности
Схема выкладки двухъярусной печи для дома. Типовая.
Двухъярусная печь, по сути, представляет собой две абсолютно одинаковые печи, расположенные одна над другой. Для облегчения конструкции и экономии материалов, между печами производится выкладка с пустыми камерами. Кладка, заполняющая промежуток между двумя конструкциями, служит основанием для верхней.
Труба дымохода печки, которая находится внизу, проходит через верхнюю, поэтому у нее площадь нагрева, немного меньше. Дымоход верхней печки выведен отдельно. Укладка двухъярусной печи достаточно проста в исполнении. Дверцы для прочистки печей от сажи находятся: сзади – в нижней, и в боковой стене – в верхней конструкции. Как топливо, лучше всего использовать антрацитный или каменный уголь.
При перекрытии верхней части пустых камер часто используют железобетонную плиту. Благодаря чему, уровень прочности и устойчивости конструкции возрастает. Кладка кирпича для печи должна производиться очень аккуратно. Ведь, в случае неисправности, ремонт будет затруднен.
Печь двухъярусная идеально подойдет для двухэтажного загородного дома. Для её конструкции можно использовать схемы печей, которые выполнены в виде квадрата или прямоугольника.
Видео инструкция по кладке двухъярусной печи
Что лучше использовать для кладки: материалы и инструменты
Инструменты для кладки печей: а — мрлоток-кирочка;
б — печной молоток; в — правило; г — деревянная лопата;
д — строительный уровень; е — мочальная кисть; ж — плоскогубцы;
з — цикля; и — стукальце; к — чертилка; л — рашпиль;
м — угольник; н — отвес; о — кувалда; п — зубило;
р — кельма; с — расшивка
Для выкладки печей в большинстве случаев используется огнеупорный шамотный кирпич. Главным его преимуществом перед остальным кирпичом, является то, что он, хоть и долго нагревается, но очень долго держит тепло. Что позволяет помещению прогреваться равномерно и поддерживает постоянную температуру в нем.
При кладке шамотного кирпича, главное обращать внимание на качество материала. Если кирпич слишком сильно обожжен, его огнеупорность и качество снижается. Такой кирпич лучше всего использовать для выкладки основания печи. Для топливника он не очень подойдет, так как теплообмен будет нарушен.
Но, шамотный кирпич лучше всего подойдет для выкладывания частей, которые непосредственно контактируют с огнем. В качестве облицовочного материала подойдет керамический кирпич.
Для укладывания конструкции нельзя использовать силикатный кирпич. Он не держится на растворе, и при тепловых нагрузках впитывает в себя влагу.
Технология кладки кирпича не является сложной. Достаточно хорошо изучить эту тему, чтобы суметь сложить печь самостоятельно, или попросить помощи у специалиста.
Глина, кирпич и песок, используемые для кладки, должны быть очень качественными. Ведь печь, это устройство, которое создается на долгие годы, и её использование не должно быть огнеопасным.
Инструменты, которые понадобятся для кладки кирпичной конструкции:
- Мастерок, для выкладывания строительного раствора.
- Молоток-кирка, для выравнивания и раскалывания кирпича, если это понадобится.
- Лопата для замешивания строительного раствора.
- Разделки для выравнивания выпуклых и вогнутых швов.
- Инструмент-порядовка, для проверки ровности выкладывания рядов кирпича.
Основные принципы кладки кирпичных конструкций:
- Кирпичи необходимо класть только по одному. Неопытным лучше выложить ряд без раствора и только потом использовать смесь.
- Каждый кирпич тщательно очищается от пыли и крошки с помощью щетки.
- Для лучшего приставания раствора керамический кирпич окунают ненадолго в воду.
- Кирпич шамотный мочить водой нельзя ни в коем случае!
- После укладывания, кирпич двигать и подстукивать нельзя, поэтому класть его нужно одним уверенным движением.
- Если не получилось уложить кирпич сразу, то его снимают и очищают раствор.
- Раствор, который счистили, использовать больше нельзя.
Сейчас все больше людей делают свой выбор в пользу печей в своих домах. Связано это, прежде всего, с экономичностью такого способа обогрева. Именно в погоне за экономией топлива и лучшей теплоотдачей, создаются все новые схемы конструкций печек. Самое главное, тщательно изучить и выбрать схему, которая подойдет для конкретного дома.
Минусом печи является необходимость постоянно поддерживать горение или тление в топке. Но, при использовании качественных материалов и выборе правильной схемы, которая подходит для дома, потребность в постоянном подкидывании топлива значительно снижается. Еще один минус, это невозможность использования печки летом для приготовления еды.
Для наглядного раскрытия темы, предлагаем к просмотру видео по кладке типовой печи своими руками:
Наши рекомендации:
Понравился пост? Поделись с друзьями и оцени публикацию. Тебе не трудно, а автору приятно. Спасибо.
Загрузка…Подписывайся на наши новости Вконтакте!
Как сделать кирпичную печь своими руками, порядовки печей из кирпича
Сейчас выбор отопительных банных приборов очень велик. Но печь в баню из кирпича мастера по-прежнему считают лучшим вариантом. Кирпичные конструкции отличаются мягким теплом и продолжительной теплоотдачей. А в декоративном плане у них нет альтернатив – из кирпича можно сделать архитектурные шедевры.
Печная кладка сложнее обычной. Нюансов здесь немало, поскольку это не просто постройка, а вполне технологичное сооружение. От качества кладки и точности следования схеме зависят тепловые характеристики и срок эксплуатации печи, а также комфорт и безопасность пользователей.
Но кирпичную печь для небольшой бани своими руками сделать по силам даже относительно неподготовленному человеку. Достаточно обладать кое-какими навыками каменщика и минимальным набором инструмента.
Рисунок 1. Печка в банеВыбор кирпича для банной печи
Для кладки печи подходят красный и шамотный кирпичи. Второй вариант гораздо предпочтительней. Этот материал делают из жаропрочной глины. Но стоит он значительно дороже обычного. Поэтому обычно сочетают оба материала. Участки, которые подвергаются особенно сильному нагреву, кладут из «шамота», а прочие зоны конструкции возводят из красного кирпича.
Рисунок 2. Шамотный жаростойкий кирпичНа заметку! Кирпич должен быть полнотелым. Его маркируют литерой «М» и цифрами, указывающими предельно допустимую нагрузку на квадратный сантиметр. Минимальная марка для печной кладки – М150.
*
Чтобы результат оказался достойным, рекомендуется перед покупкой проверить кирпич на прочность. Целесообразно купить одну штуку и расколоть её. Качественный материал в месте скола характеризуется тональной однородностью и отсутствием посторонних вкраплений.
Важна и геометрия кирпича. Стандартные размеры – 250х120х65 мм. Допустимое отклонение – не более пары миллиметров. Кроме прочего, нужно обращать внимание на наличие или отсутствие слюдообразной плёнки, покрывающей материал. Её быть не должно – плёнка сильно ухудшает адгезию кирпича с кладочной смесью.
Кладка печи допускается из кирпича, отвечающего перечисленным требованиям. Высокая температура, как и температурные колебания, ошибок не прощают. Очень важно не полениться и не поскупиться, чтобы приобрести качественный материал, который не станет причиной проблем уже через пару лет.
Это интересно — делаем простую печь из кирпича своими руками.
Устройство фундамента под печку
Без фундамента можно делать только очень простые небольшие печи. Более-менее массивное сооружение нуждается в мощном основании.
Порядок создания фундамента:
- роют котлован; глубина ямы зависит от климатических условий – дно ямы должно быть ниже точки грунтового промерзания; обычно копают на глубину 0,5-0,7 м; к основанию яма слегка расширяется – это компенсирует возможные сдвиги грунта;
- на дно насыпают песок слоем в несколько сантиметров; тщательно увлажняют и трамбуют песок;
- засыпают щебень – опять-таки, слоем в несколько сантиметров;
- монтируют опалубку и арматуру;
- заливают яму бетоном; верхняя точка смеси должна быть на несколько сантиметров ниже уровня пола;
- после схватывания бетона удаляют опалубку;
- делают гидроизоляцию, используя, к примеру, рубероид; материал должен полностью покрывать основу под печку; гидроизоляционные работы обязательны, поскольку без них влага может просочиться к кирпичу из грунта – это приведёт к постепенному разрушению кладочного материала.
Фундамент под банную печь должен быть строго горизонтальным. Использование строительного уровня обязательно. После устройства основания ему необходимо дать выстояться хотя бы неделю. После этого можно приступать к печной кладке.
Выбор кладочной смеси
Для кладки печи нужно использовать жаропрочную смесь. Её можно купить в строительном супермаркете или приготовить самостоятельно. Заводской вариант отличается выверенным соотношением компонентов. Раствор, приготовленный своими руками – это экономия средств.
Для подобных работ используют смеси на основе глины. Последняя, в отличие от цемента, не боится высоких температур. Напротив, под воздействием жара материал крепчает. В ход идёт либо красная, либо шамотная глина. В этом случае показатели терморасширения у кирпича и смеси будут примерно одинаковыми. А это сделает конструкцию монолитной.
Глину перемешивают с песком. Количество последнего зависит от жирности глины. Поскольку в каждом случае параметры материалов индивидуальны, раствор рекомендуется тестировать. Проверяют качество смеси по-разному. Один из способов заключается в том, чтобы слепить несколько шариков и дать им высохнуть вдали от солнечных лучей. Подсохшие шары бросают с метровой высоты. Те из них, которые не разрушатся, покажут подходящие пропорции составляющих. Диапазон пропорций – от 1:1 до 1:2 в пользу песка.
Совет! Используйте песок с фракцией не более 1,5 мм. Предпочтительна миллиметровая фракция.
Смесь должны быть прочной и пластичной. Рекомендуемая толщина кладочного шва – 5 мм. Это вдвое меньше, чем при кладке обычной постройки. Практика показывает, что увеличение и уменьшение толщины стыков ведёт к снижению эксплуатационного периода печи в доме.
Принципы безопасности
*
Печное отопление должно отвечать определённым принципам безопасности. Их игнорирование может привести к крайне неприятным последствиям.
Одно из основных требований заключается в том, что между печью и горючими материалами (обычно это обшивка стен) минимальное расстояние – 30-40 см. Семейные парилки обычно не отличаются большими размерами, поэтому печь для бани не должна съедать пространство.
Для сокращения минимальной дистанции делают термоизоляционную прокладку. Например, из базальтовой ваты и стального листа. Или из кирпича. В этом случае допускается вдвое меньшее расстояние между отопительной конструкцией и стенами.
В защите нуждается и пол. Перед топкой рекомендуется настил металлического листа. Его монтаж делает искрение и выпадение остатков топлива из камеры безопасным.
Рисунок 4. Защитный металлический листНужно помнить и о стыках между потолком/кровлей и дымоходом. Зазор между элементами тоже изолируют жаростойким материалом. Швы затем декорируют с помощью специальных – покупных или самодельных – накладок.
Схема кладки одного из вариантов банной печи
Сделать печь для бани можно в разном дизайнерском и техническом формате. Ниже схема одного из возможных проектов. Конструкция предполагает наличие встроенного гидробака. Сооружение подойдёт для загородного дома или для габаритной дачи. Для небольшой постройки лучше выбрать иной вариант, так как этот не самый экономный в плане площади.
Рисунок 5. Одна из вариаций расположения печки в банном пространстве*
Размеры основания соответствуют количеству кирпичей – длина печи равна 5-ти, а ширина – 4-м кирпичам. В сантиметрах это – 129х102 см. Высота «прибора» – 210 см. Эти габариты и технические особенности конструкции позволяют эффективно обогревать парилку площадью 10-15 м2. Эффективно – значит, до 100 градусов в кульминационной фазе и до 40-50 – в фазе мытья.
Печь позволяет вмонтировать бак вместительностью 170-200 л. Отопительный эффект усиливается за счёт прокладки 6-ти труб в зоне гидробака. Они же делают более удобным размещение каменки. Согласно этому чертежу печи, выкладываемой своими руками, длина труб составляет 100-105 см. В процессе топки металлические элементы очень сильно нагреваются, что умножает и качество, и продолжительность теплоотдачи.
Пора приступать к кладке печи из кирпича.
Порядовка печной кладки
Порядовка подскажет, как сделать печь для вашей бани правильно. Схема следующая (номера списка соответствуют рядам кладки):
- Здесь всё просто – ряд образован сплошной кладкой.
- На втором ряду стартует формирование зольника. Здесь монтируют дверку его камеры. Каркас элемента должен на 10 мм быть меньше проёма под зольник. Разница необходима потому, что металлическая дверка обматывается шнуром из асбеста диаметром 5 мм. Со всех сторон дверца фиксируется проволокой. Последняя служит не только фиксатором, но и арматурой, которую после монтажа дверки обмазывают глиняной смесью.
- Кладка выполняется аналогичным образом – формируют камеру зольника.
- Шамотным кирпичом (на иллюстрации он жёлтого цвета) накрывают камеру зольника. «Шамот» одновременно служит основанием топливной камеры. На этом же ряду фиксируют решётку домашней банной печи. Для этого, скорее всего, потребуется индивидуальная подточка кирпичей.
- Периметр печки формируют из красного, а топливник – из шамотного жаростойкого кирпича. Топка будет полностью состоять из огнестойкого материала – это обязательное условие, иначе сооружение прослужит недолго.
- Продолжают кладку топливника и фиксируют дверку этой камеры.
- Кладку продолжают согласно иллюстрации.
- Порядок действий тот же.
- На этом ряду накрывают дверку топливной камеры.
- Шамотный кирпич кладут согласно схеме, образуя проёмы для труб, о которых было сказано в соответствующем разделе выше. Здесь же готовят место для гидробака. Затем на этом же ряду – после лёгкого схватывания смеси – монтируют трубы. Пространство между металлом и кирпичом нужно заделать жаростойким материалом – например, базальтовой ватой. После этого доходит очередь и до установки гидробака. Порядок действий хорошо проиллюстрирован.
- Трубы перекрывают красным кирпичом. Гидробак на иллюстрациях далее отсутствует, но это сделано в целях удобства читателей – так лучше видно кладку и соответствующие элементы. Но необходимо иметь в виду, что в реальном проекте бак должен присутствовать.
- Кладка становится выше.
*
- Порядок действий тот же – печь для бани растёт.
- Всё аналогично.
- Ещё один аналогичный ряд – над трубами уже 5 рядов красного полнотелого кирпича.
- Продолжается подъём стенок.
- Конструкция становится всё выше.
- Кладку выполняют таким же образом.
- Кладка растёт. На иллюстрации вновь отображена ёмкость для воды. Внутренний объём над металлическими трубами (на рисунке изображен красным прямоугольником) заполняют камнями.
- Над ёмкостью фиксируют пару стальных полос. Они необходимы для того, чтобы гидробак можно было накрыть кирпичом.
- Накрывают кирпичом ёмкость. Оставляют, согласно схеме, пустое пространство. В процессе эксплуатации через этот проём будут подливать воду на камни.
- Кладку выполняют таким же образом.
- Действия печника аналогичны – печь из кирпича приобретает характерные очертания.
- Порядок действий не изменяется.
- Всё то же самое – кладка стала выше на ряд.
- Завершается кладка по той же схеме. В проём вставляют дверку, через которую будут подавать воду на каменку. Дверку удобнее было установить ранее. На этом этапе монтаж тоже возможен, и отсутствие элемента на иллюстрации было обусловлено комфортом читателей. После монтажа дверцы сверху аналогично укладывают стальную полосу – в уже известных целях.*
- На этом ряду накрывают дверку камеры каменки. Стартуют подготовительные работы по печному перекрытию. Поскольку площадь, подлежащая перекрытию, большая и, с точки зрения кладки, неудобна, снова прибегают к помощи двух металлических полос. Толщина металла должна быть не менее 10 мм. Полосы укладывают не непосредственно на кирпич, а в заранее подготовленные выемки. Под металл нужно положить огнестойкие прокладки. Кроме того, полосы фиксируют к кирпичу с двухмиллиметровым зазором, компенсирующим терморасширение материала в процессе топки печи.
- Делают перекрытие сплошной кладкой. Исключение – отверстие под дымоход. Рядом с отверстием – небольшая выемка под металлическую заслонку, которую на этом же этапе и устанавливают.
- Порядок кладки аналогичный.
- Ничего не меняется, за исключением высоты конструкции.
- На этом ряду нужно построить основу дымоотводящего канала.
- Продолжают кладку дымохода. Это не последний ряд – количество оставшихся рядов зависит от высоты трубы, которая, в свою очередь, определяется особенностями бани.
Готовой печке нужно дать выстояться, как минимум, 5-7 дней. После этого потребуется несколько подготовительных топок. В этот период топить можно только щепой или бумагой – топливом, не создающим высокую температуру. Продолжительность таких топок около 15 минут.
Важно! В день не более одной растопки. Процедуру нужно повторять до тех пор, пока не перестанет образовываться конденсат, сигнализирующий об избытке влаге в сооружении.
Заключение
Принцип действия банных печей несложен. Сгорая, топливо образует разогретые газы, нагревающие печные стенки, камни и гидробак. Отработанные газы уходят через дымоотводящий канал.
Как выложить печку для дачи, не отличающейся большими размерами? Аналогично. Проект потребует небольшой коррекции, в соответствии с габаритами постройки. Или можно соорудить отопительный агрегат по иной схеме.
Качественная кладка сама по себе характеризуется наличием декоративной составляющей. Но, при желании, художественный эффект можно усилить. Отличным покрытием служит термостойкая плитка – керамический гранит, изразцы, клинкер. Облицовку можно выполнить самостоятельно, но если в своих силах уверенности нет, лучше позвать на помощь специалиста.
Александр Шепелев — Кладка печей своими руками читать онлайн
А. М. Шепелев
Кладка печей своими руками
Жилищному строительству в нашей стране уделяется большое внимание. Это одно из важнейших социальных направлений повышения материального благосостояния трудящихся Советского Союза.
На селе это строительство в основном ведут индустриальными методами, по типовым проектам. Однако широко развивается и индивидуальное строительство. Для этих целей государство представляет кредит.
«Основные направления экономического и социального развития СССР на 1981–1985 годы и на период до 1990 года» предусматривают: «Построить жилые дома общей площадью 530–540 млн. кв. метров… Расширить возможности индивидуального строительства жилых домов, особенно в небольших городах, поселках городского типа и в сельской местности. Оказывать содействие трудящимся в кооперативном и индивидуальном жилищном строительстве за счет поощрительных фондов объединений, предприятий».
В небольших городах, селах, деревнях не все дома имеют центральное отопление. Многие из них обогреваются печами. Чем качественнее сложена печь, тем меньше потребуется топлива и тем теплее будет в доме. Большое значение имеет и топка печей, которая не только экономит топливо, но и обеспечивает сохранность конструкции дома.
В индивидуальных домах на одну семью, как правило, есть кухня, коридор, ванная комната, туалет, жилые и детские комнаты, а также подсобные помещения. Для того чтобы в доме было красиво, не нарушалась внутренняя планировка, не ухудшался интерьер, хочется выбрать такую печь, которая бы занимала как можно меньше места. В предлагаемой вниманию читателя книге дается несколько конструкций печей различной теплоемкости.
Качество печной кладки зависит от того, какой материал применяют, как приготовлен тот или иной раствор, как выполнена работа, соблюдены ли размеры, данные порядовок, гладки ли дымовые каналы. Все это сильно влияет на отдачу печью тепла. Хорошо сложенная печь при соответствующем уходе служит до 50 лет и более.
Если все приведенные в этой книге советы будут учтены, качество кладки окажется вполне удовлетворительным. Автор старался как можно проще раскрыть «секреты» печного дела, а насколько это ему удалось, пусть судит читатель.
Автор и издательство желают Вам успехов в работе.
Основные рекомендации по кладке печей
Кто никогда не занимался печной кладкой, тому лучше предварительно потренироваться, чтобы в дальнейшем без ошибки сложить любую печь. Рекомендуется изготовить макет по одному из предложенных ниже вариантов кладки, уменьшенный в 5 раз по отношению к натуральной величине печи.
Для кладки макета следует изготовить прочный деревянный щит размером на 5-10 см больше размеров печи, на котором чертят нужную форму строго по угольнику и размерам.
Кладку можно вести на столе, не занимая специального места. Все приборы изготовляют из жести или кровельной стали, уменьшенные соответственно в 5 раз.
Стандартный кирпич имеет размер 250x120x65 мм и массу от 3,5 до 3,8 кг. Вместо него можно сделать небольшие кирпичики размером 50x24x13 мм (можно 15 мм) из глиняного раствора, подобрав состав по рецепту, предлагаемому ниже. Для прочности на шесть — десять частей глиняного раствора лучше добавить одну часть цемента и все хорошо перемешать. Такой раствор применяют в дело не позднее часа. В глиняный раствор можно также добавить гипс, но при этом приготовлять следует небольшие порции, так как он схватывается за 3–5 мин.
Кирпичики для макетов изготовляют в формах, но можно обойтись и без них. Для этого следует острогать рейки любой ширины, но толщиной 13–15 мм, расчертить на них длину кирпичиков, провести риски и по ним выполнить пропилы, которые никогда не сотрутся. Строгают доску, крепят к ней рейки на расстоянии 24 мм одна от другой, но так, чтобы риски были строго друг против друга. Рейки желательно укреплять так, чтобы они легко снимались после использования.
Доску с набитыми рейками смачивают водой, удаляют ее излишки, посыпают мелким песком, излишки которого также удаляют, приготовляют раствор, накладывают его между рейками, уплотняют и разравнивают по рейкам на одном с ними уровне. Раствор против рисок прорезают, отделяя кирпичик от кирпичика. Для этого делают из кровельной стали или жести лопаточку с ровным лезвием шириной 24 мм, которую и вставляют против рисок, разрезая раствор. Таким образом, на одной доске можно изготовить большое количество кирпичиков. Их укладывают на так называемую сушильную доску, переносят под навес и оставляют на несколько часов для просушки. В процессе сушки кирпичики неоднократно перевертывают, особенно глиняные. Изготовленный в нужном количестве и хорошо просушенный кирпич складывают в ящик.
Печи из таких кирпичиков кладут на жидком глиняном растворе или жидкой глине, иногда намазывая ее не руками, а изготовленной кисточкой по ширине кирпичика. Если в процессе работы окажутся незаполненные швы, их после кладки каждого ряда обязательно замазывают даже со стороны каналов. С наружной стороны это выполнить гораздо проще.
Кладку ведут согласно порядовкам, с тщательной перевязкой швов, укладкой целого кирпича и его частей, с проверкой выполняемой работы по горизонтали, вертикали и форме, применяя весок, уровень и угольник.
Сложенную печь рекомендуется проверить в работе. Ее выносят на улицу и протапливают сухими дровами, щепками, соломой, но для этого надо изготовить трубу деревянную, алюминиевую или жестяную такого же сечения (уменьшена), как в порядовке, и длиной 1 м. Она предназначена для создания тяги.
После проверки работы печи ее можно разобрать, очистить кирпичики от раствора и все использовать для изготовления следующего макета.
Труба — сложное сооружение, и особенно в распушке и выдре, где приходится укладывать целый кирпич, скалывать часть кирпича для придания ему нужной формы, раскалывать кирпич и т. д.
Желательно сложить две трубы, кладка которых рассмотрена в соответствующем разделе. Только тогда кладка трубы станет простой работой.
В русских печах приходится выкладывать своды и арки. Этому надо уделить особое внимание, применяя при кладке макета раствор и глину. Раствор необходим для выполнения утолщенных швов при кладке арки или свода.
Своды рекомендуется выкладывать по опалубке. Сложить их следует так: сначала простой, затем бочкообразный, усваивая технику их выполнения, что хорошо помогает в дальнейшей работе при кладке русских печей.
Читать дальшеКладка отопительной печи своими руками пошаговая инструкция
Кладка печи своими руками: подробное руководство + порядовки со схемами и чертежами
Печка – многофункциональное, сложное в техническом смысле сооружение. В его пределах происходит переработка топлива, получение тепла и отвод продуктов горения наружу. Если планируется кладка печи своими руками, требуется неукоснительно соблюдать веками выверенные на практике правила, гарантирующие нормальную работу агрегата.
Желающие узнать, как идеально построить кирпичную печку, у нас найдут подробную информацию по всем важным вопросам, интересующим самостоятельного мастера. В представленной статье в тончайших подробностях приведена технологическая специфика сооружения, скрупулезно перечислены основные постулаты печников и значимые нюансы.
Предоставленные нами сведения окажут действенную помощь в возведении кирпичной печи. Все ее составляющие станут безупречно справляться с обязанностями, и само сооружение прослужит долгие годы без нареканий. В помощь домашним умельцам нами подобраны порядковые схемы, фотоизображения, видео-рекомендации.
Конструктивные компоненты печей из кирпича
Прежде чем приступить к строительству печки, следует определиться с ее назначением. У отопительных, варочных и сушильных агрегатов есть значительные конструктивные отличия, которые изначально нужно учесть. Имеется обоснованная разница и в порядовках, разработанных печниками для точной кладки кирпичей.
Существует множество печных конструкций, которые можно условно разделить на группы по назначению:
Дачные домики, как правило, не имеющие подключения к централизованным теплосетям, преимущественно обустраивают универсальными варочно-отопительными агрегатами. Тыльной стороной их разворачивают в жилые помещения, лицевой – в кухню. С лицевой стороны обычно располагают варочную панель и основные печные приборы.
Предположим, что нас интересует именно универсальный вариант, со строительством которого и будем тщательно разбираться. Как и все виды печей, она состоит из фундамента, массива, включающего топку с принадлежащими ей приборами и воздуховоды, и дымохода.
Фундамент: особенности устройства
Основание, на которое предстоит устанавливать печку, всегда сооружают отдельно от фундамента дома.
Этот факт обоснован рядом веских причин:
- Сооружение из кирпича обладает внушительным весом, просадка грунтов под ним будет гораздо больше, чем под стенами дома.
- Линейные размеры агрегата, работающего в высокотемпературном режиме, нестабильны. Печкам свойственны некоторые подвижки, что в принципе противопоказано стенам постройки.
- Отдельное расположение фундамента обеспечивает достаточный технологический отступ между печью и строительными конструкциями, что в итоге предотвращает и сокращает вероятность возгорания.
К тому же сооруженную на отдельном фундаменте печь легче ремонтировать, проще модернизировать и перестраивать при необходимости.
Фундамент печки делают из бута или кирпича, используя в качестве соединяющего состава известковый или цементный раствор. В строительстве основания запрещено использование глиняной смеси, т.к. она быстро разрушается в постоянно обладающих некоторой влажностью грунтах.
Причем состав связующего раствора подбирают в зависимости от степени влажности подстилающих пород. Для устройства фундамента в маловлажных грунтах используют известковый или известково-цементный раствор, во влажных грунтах применяют только цементные составы.
В плане фундамент должен быть по минимуму на 5 – 7 см больше печи с каждой ее стороны. Глубина его заложения зависит от габаритов агрегата, в среднем это 0,75 м. Для одноэтажных дачек допустимо заглубиться всего на 0,5 м. Печь для двухэтажного дома должна стоять на фундаменте мощностью в 1,0 м.
На нашем сайте есть статья, где мы подробно рассмотрели процесс обустройства кирпичной печки для дачи. Подробнее – переходите по ссылке.
При строительстве фундамента из бута его не доводят до уровня пола, оставляя свободными 14 см. Это свободное пространство заполняется двумя рядами кирпича. Доложенный до уровня пола фундамент закрывают двумя слоями рубероида или толя для гидроизоляции. Вместо этих изоляционных материалов нередко используют слой в 2 см из глины или такую же по мощности цементную стяжку.
Массив печи: специфика сооружения
Основные компоненты печного массива – это корпус, топливник и дымообороты. В кладке корпуса и каналов, удерживающих дым внутри печи для увеличения теплоотдачи, используется полнотелый красный кирпич. Футеровку, т.е. внутреннюю облицовку топки, производят огнеупорным тугоплавким кирпичом.
Корпус с дымооборотами кладут на глинопесчаный раствор. В футеровке используют смесь шамотного порошка с огнеупорной глиной. Толщину швов во время кладки стремятся свести в минимуму. Максимальной толщиной в кладке корпуса и каналов считается 5 мм, в облицовке топки швы не должны превышать 2-3 см.
Отметим сразу, что корпус печи и футеровку нельзя перевязывать. Это должны быть две раздельные конструкции, т.к. они нагреваются до разных температурных уровней и расширяются, соответственно, по-разному.
Для кладки печи можно приобрести готовые шамотные и глинопесчаные смеси. Правда раствор из глины с песком без особых проблем можно приготовить самим. Пропорции глины и песка в таком самодельном составе подбирают в зависимости от жирности глины, доли варьируют в интервале от 1:0 до 1:3.
Важное условие, обеспечивающее прочность сооружения, – это соблюдение перевязки швов. Это правило предотвратит разрушение стенок. Перед выполнением кладочных работ красные кирпичи замачивают минут на 10 – 15 в емкости с водой, чтобы они не «тянули» воду из «связующего» раствора, огнеупорные просто протирают.
Во время кладки самостоятельному печнику следует:
- Постоянно проверять горизонтальность ряда и сверять диагонали. Если по диагоналям будет даже незначительное отклонение, это уже сигнал для разборки верхних рядов и исправления ошибки.
- Полностью заполнять швы раствором. Регулярно протирать сооружение сбоку ветошью и удалять излишек связующего состава.
- Протирать изнутри поверхность дымоотводов смоченной мочальной кистью. Это требуется, чтобы не допускать образование шероховатостей.
Для того чтобы идеально построить печку из кирпича, как это делают опытные печники, надо предварительно набирать каждый ряд насухо. Примерив положение кирпичей без раствора, можно сразу увидеть ошибки. К тому же так проще разметить и выполнить прирезку.
Без сухой раскладки допускается укладывать только прямые ряды, не затрагивающие конструктивных частей, приборов и дымооборотов.
Труба: варианты и правила строительства
Дымовые каналы выкладывают из полнотелого красного кирпича. Для связки элементов в пределах чердака используют известковый или цементно-известковый раствор. Наружную часть трубы строят исключительно на цементном растворе, т.к. глиняный легко и быстро вымывается дождевой водой и растворяется зимними осадками.
По типу расположения трубы кирпичных печек делятся на три типа, это:
- Насадные. Дымовой канал является прямым продолжением агрегата, возвышается прямо над его корпусом с дымооборотами.
- Коренные. Такую трубу ставят на отдельный фундамент, с печкой соединяют выложенным по уголкам рукавом.
- Стеновые. Эти дымоотводные каналы устраивают прямо в капитальных стенах, расположенных посередине дома.
Небольшие печки для дачных домов строят преимущественно с насадными трубами, они меньше занимают полезного места. Дымовой канал должен быть точно вертикален и четко выдержан по размеру сечения и высоте.
На уровне пересечения трубой деревянного перекрытия устраивают разделку, уширение, закрывающее проем, но не прилегающее к возгораемым материалам. В зазор между трубой и перекрытием закладывает пропитанная глиняным раствором пакля или мягкий асбест.
При кладке трубы над кровлей из кирпича формируют выдру – уширение, защищающее от стекания конденсата в канал. В пределах чердака дымоход штукатурят и белят, чтобы можно было сразу определить места утечек по появившимся в побелке трещинам.
На построенную трубу надевают металлический дефлектор – металлический колпак на ножках, оберегающий от затекания в канал атмосферной воды. Заодно это приспособление гасит искры, что крайне необходимо, если кровля выполнена гибкой черепицей или ондулином.
Нюансы выполнения отделки печки
Стенки печки, сложенной из хорошего кирпича, да еще и декорированной внешней стороной, необязательно отделывать: белить и штукатурить. Если на элементах кладки нет сколов и трещинок, при строительстве соблюдались вертикали с горизонталями, отопительное сооружение и так будет замечательно смотреться.
По печной кладке из качественного кирпича достаточно выполнить затирку и аккуратно расшить швы. Без лишней отделки отопительно-варочное сооружение выглядит лучше.
Если к печным стенкам все же есть претензии, на них наблюдаются дефекты, да и кладка неидеальна, тогда отделка очень нужна. Перед производством отделочных работ внешнюю поверхность тщательно швабруют, затирают куском кирпича для улучшения адгезии, после чего ждут ее просыхания.
Просушенный агрегат можно штукатурить, используя применяемый в кладке глинопесчаный раствор. Для увеличения прочности в состав позволительно добавить 1% асбестовой крошки. Отопительные варианты печек облицовывают изразцами – это самый надежный и газонепроницаемый, но и наиболее трудоемкий тип отделки.
Печь из кирпича: правила проектирования, особенности кладки и чертежи
Что такое уют в доме? Это когда тепло зимой и прохладно летом, ступать по приятному на ощупь, не леденящему покрытию пола, удобная мебель и уютная кровать для вас и ваших детей. Дети засыпают быстрее и лучше высыпаются, когда тепло и удобно спать на мягких, детских матрасах https://mebelsait.dp.ua/detskie-matrasy.
Когда задумываешься о постройке собственного дома, появляться желание сделать его теплым и уютным. С обогревом дома справляются современные газовые и электрические котлы, конвертеры и т.д., но они не могут создать уютную атмосферу. Именно поэтому печное отопление снова активно используется.
Печка – это изюминка дизайна, и экономичный отопительный прибор. Для кладки печи гораздо проще найти опытного печника. Но это давно забытое ремесло только начало набирать популярность, и опытных печников очень мало. Поэтому возникает резонный вопрос: «Как сложить печь из кирпича своими руками?».
Правильная выкладка печи требует много усилий, а также придётся изучить много инструкций по кладке кирпичных печей.
Разновидности печей
Первым делом нужно выбрать печь, которая подойдет именно вам. Наибольшую популярность приобрели:
Данная конструкция была создана русскими мастерами. Конструкция — не сложная и не требует много места. Но это не мешает ей хорошо отдавать накопленное тепло.
Русская печь
Крупногабаритная и многофункциональная печь. Но ее размеры оправдывает наличие — свободного места на котором можно отдохнуть. Под лежанкой есть топка, в ней можно готовить еду. Рядом с топкой стоит плита, а чуть ниже поддувало, которое поддерживает огонь. Так же там предусмотрена ниша для свежеприготовленной пищи.
Русская печь без труда прогреет помещение размер которого превышает 40 квадратных метров. Но для полноценной роботы потребуется много сырья.
Относиться к компактным вариантам. В длину и ширину — 1 метр. Основная функция — нагрев помещения, но приготовить на ней еду тоже можно. Необычность такой печи в том, что на кухне выстраивают плиту, а вся остальная часть будет в другой части дома.
Такая конструкция пожароопасная. Но риск возгорания уменьшается при помощи заслонок.
Правила строительства
Самодельная печь должна отвечать требованием пожарной безопасности. Поэтому, нужно уделить особое внимание подготовки к строительству.
- Определиться с местом расположения печи.
- Подготовить правильный чертеж.
- Купить качественные материалы для строительства.
- Закупка инструментов.
- Составить смету расходов.
Правильно составленные чертежи станут вашими главными помощниками, так как именно чертежи самодельной кирпичной печи помогают избежать многих ошибок. Готовые планы можно найти в интернете.
При выборе места установки, нужно учитывать площадь помещения и тип печи. Рассчитать все самостоятельно сложно, поэтому проще воспользоваться уменьшенным макетом печи из кирпича, фото которого есть в интернете.
Выбор рабочих инструментов
При кладе печи используется измерительные, строительный и многие другие вспомогательные инструменты:
- Расшивка – затапливает раствор в швы и придает стыкам эстетичный вид. Она пригодиться, если печь останется без облицовки или штукатурки.
- Кельма.
- Молоток-кирка.
- Лопата для раствора.
- Отвес.
- Печная линейка.
Теплоотдача и долговечность печи будет зависеть, от материала, который использовался при постройке. Поэтому этот этап очень важен.
Для облицовки используют керамический кирпич – марки М-500. Он нечувствителен к перепадам температур. А топочную камеру, нужно выкладывать только из огнеупорного кирпича.
Кроме кирпича используется:
- Просеянный песок.
- Глина – нормальной жирности.
Фундамент под печь
Основу для самодельной печи делают в момент застройки, так как кирпичная печь требует крепкого основания
Сначала выкапывают яму. Нужно учесть, что ширина и длина ямы должна превышать размер фундамента на 20 см
После котлован выравнивают, и на половину засыпают просеянным песком, хорошо уплотняют и разравнивают. Поверх песка укладывается гидроизоляция, и ставиться опалубка. Дальше все свободное пространство заливают раствором из бетона, доводя его до уровня земли. Обязательно проверти поверхность на горизонтальность с помощью – строительного уровня.
Через 5-6 дней бетон должен затвердеть. После чего разбирается опалубка, кладут гидроизоляцию и доводят фундамент до пола. Довести фундамент до пола можно двумя способами:
- выложить из кирпича;
- заново построить опалубку, залив ее бетоном до начала пола.Все пустоты засыпают песком, утрамбовав его.
Рецепт бетонного раствора — одна часть цемента содержит 2,5 части песка и четыре части гравия.
Процесс кладки
Кладочная смесь готовиться из просеянного песка и глины. Глину оставляют в воде на пару часов, после чего ее просеивают через сито.
Сначала собирается наружный слой, который состоит из кирпичей, а затем середина. В швах не должно быть пустот, поэтому заполните их глиняной смесью.
Первые ряды строят с помощью цельного кирпича. Швы первого ряда требуют перевязки. После того как первые ряды будут готовы – кирпич придётся разрезать.
Рубленая сторона кирпича должна находиться внутри кладки. Это правило, также используют при сооружении дымовых путей. Дымоход выстраивают из красного обожженного кирпича. А отверстие топки создается при помощи металлического угла, «замковой» выкладкой.
Перед первой топкой, рекомендуется подождать 3 недели.
Кирпичная печь для дома своими руками: пошаговая инструкция с фото
В этой статье — понятная, очень подробная фотоинструкция кладки кирпичной печи своими руками, советы о том, как не ошибиться при выборе необходимых материалов и как правильно разместить печку в частном доме для оптимального обогрева большей площади.
Варианты установки печи в доме
Размещение печи полностью зависит от того, что именно от неё ждут хозяева. Если она устанавливается в доме небольшой площади и будет использоваться в виде камина для дружеских посиделок, можно использовать первую схему. Такая печка — неплохой вариант для приготовления барбекю на решётке или шашлыков.
Варианты размещения кирпичной печи
Вторая схема — для дома солидной квадратуры. В данном случае фронтальная сторона печи-камина выходит в гостиную, печные стены обогревают обе спальни, а тепло в остальных комнатах поддерживается при помощи теплообмена.
Третья схема с печью для отопления и приготовления пищи — бюджетный вариант жилья для холостяка либо небольшой семьи. Плюсы — тёплая лежанка и возможность размещения в прихожей сушилки.
Важно: стоит заранее позаботиться о внешнем утеплении дома, ведь оно многократно повышает эффективность печного отопления.
Подбор кирпича, песка, раствора
Чтобы печь служила долго, нужно грамотно подобрать все материалы. Кирпичи бывают трёх видов:
- Керамические — могут использоваться для возведения печи.
- Силикатные — вообще не годятся в данном случае, даже двойные М150.
- Огнеупорные — идеально подходят, но ими чаще обкладывают только топку и камины, разновидности: шамотные, тугоплавкие кирпичи и др.
Совет: выбирая кирпич для печки, нужно полностью отказаться от пустотелых его видов.
Раствор производится из глины. Красная глина подойдёт, если печь кладут из красного кирпича, при использовании шамотного требуется специальная шамотная глина. Отдельные печники до сих пор по старинке самостоятельно делают раствор из речного песка с зерном 1–1,5 мм, глины (в соотношении 2,5:1) и воды. Желательно при этом использовать угловатый карьерный песок без посторонних включений и так называемую жирную глину. Однако проще и надёжнее купить в магазине готовую печную смесь, приготовив её согласно инструкции.
Из фурнитуры нужно приобрести колосниковые решётки, поддувальные и топочные дверцы, сажечистки, задвижки или заслонки.
Подготовка, список инструментов
Прежде чем приступать к работе, нужно определить и разметить место, которое займёт новая печка.
Труба дымохода должна находиться от стропильных перекрытий крыши не ближе, чем в 15 см.
Если кладка производится вами в первый раз, печники-профессионалы советуют заранее потренироваться, сделав из подготовленного кирпича макет будущей печи. Естественно, без раствора. Это минимизирует возможные риски при реальной кладке, позволив научиться на своих ошибках, которые в макете ещё можно исправить.
Печной фундамент требует предварительной гидроизоляции, по площади он должен превышать площадь печки.
Во время кладки нового ряда нужно контролировать абсолютную вертикальность стен.
Для строительства кирпичной печи необходимы такие инструменты:
- отвес;
- кельма;
- рулетка;
- шпатель;
- болгарка;
- вязальная проволока;
- строительный уровень;
- металлические полосы, уголки;
- ёмкости для цементного и глиняного раствора.
Пошаговая инструкция с фото по кладке печки
У разных печников свои технологии кладки и собственные секреты, пришедшие с годами опыта. Здесь собрана информация о достаточно простом способе создания печи-камина для обогрева двухэтажного дома, процесс не покажется чрезвычайно сложным даже начинающим печникам.
Кладка фундамента
Базовый ряд кирпичной кладки будет служить фундаментом. Он выполняется любым кирпичом, некоторые печники даже засыпают данный уровень щебнем.
При укладке базового ряда используется цементный раствор.
Фундамент полностью заливается раствором, слой выравнивается.
Возведение тела печи
Размечается первый печной ряд. Горизонталью, от которой отталкиваются при разметке, является стена комнаты.
Там, где планируется размещение камина, кладётся решётка. С этого ряда кирпичи уже укладываются на печной раствор.
Важный этап работы — скрупулёзное выравнивание каждого нового ряда по уровню.
Укладка второго ряда. Печная стенка, находящаяся ближе всего к стене комнаты, усиливается дополнительным кирпичом для увеличения пожарной безопасности.
Место, где будет расположен дымоход, во 2-ом ряду остаётся пустым, остальная часть печи закладывается полностью. Монтируется дверца, через которую хозяева будут вычищать золу.
Дверца устанавливается на раствор, выравнивается по уровню. Для более надёжной фиксации она закрепляется проволокой, которую нужно заложить между кирпичами.
Далее кладутся следующие 3 ряда. Затем устанавливается упор из кирпича для решётки — по бокам кладутся 2 ряда в 1/4 кирпича.
Решётка укладывается не на простой, а на огнеупорный кирпич. Чтобы она легла на одинаковый с кирпичами уровень, в шамотных кирпичах вырезаются отверстия.
Размер кирпича легко корректируется — лишнее отмеряется и аккуратно отрезается.
Большая дверца монтируется рядом с установленной решёткой.
Большая печная дверца аналогично фиксируется при помощи проволочного крепежа.
Точно над камином кладётся первый топочный ряд, он усиливается металлическими уголками и полоской или толстой жестью. Чтобы кладка могла на них лечь, её прорезают при помощи болгарки, затем прорези доводятся вручную до нужного размера.
Кладётся следующий кирпичный ряд.
На огнеупорный кирпич наравне с кирпичным рядом укладывается каминная решётка.
Фиксируется дверца, кирпич строго подгоняется под неё.
Топка новой печки с камином готова.
Над печной топкой кладутся огнестойкие шамотные кирпичи.
Тело печки построено.
Создание дымохода
Место, оставленное под дымоход, разделяется на колодцы. Конструкция требует усиления металлическими пластинами.
Укладываются кирпичные колодцы дымоотвода.
Над крышей топки монтируются сажечистки.
Колодцы опять разделяют, первые ряды стенок стоит усилить полосками из металла.
После усиления возводится потолок тела печи. Пространство, относящееся к дымоходу, остаётся пустым.
Выкладывается карниз тела, затем кладутся дымоотводы.
Завершающая стадия работ на первом этаже. Печка расположена слева внизу, дым внутри дымоходов движется по спирали и выходит слева вверху. Итоговое разделение колодцев закрывается жестяным листом. С целью компенсации давления внутри печи-камина на жесть укладываются 2 кирпичных ряда.
Ко второму этажу дома тянутся два дымохода — от камина и самой печи, они разделены между собой. Для каждого дымохода требуется установка отдельной задвижки.
Уровень перекрытия второго этажа. Здесь монтируется гидроизоляция, дымоход снова усиливается уголками из металла. Чтобы сэкономить и не строить на втором этаже печь для отопления, дымоход строящейся печки снова разделяют. Дым будет идти по нему змейкой, успевая прогревать помещение. Чтобы дымоотвод прогревался намного быстрее, его в районе второго этажа кладут толщиной в 1/4 или в 1/2 кирпича.
В кровле аккуратно выпиливается отверстие для печного дымохода.
Прежде чем выводить дымоотвод на крышу, его укрепляют металлическими уголками.
Если дымоход находится в непосредственной близости от кровельного конька, его нужно выкладывать выше конька как минимум на 0,5 метра. Если дальше, то допускается высота дымоотвода, равная высоте конька, но не ниже. В таком случае ветер усиливает печную тягу, поднимая дым вверх.
Даже небольшая печь в доме — это уют и комфорт. Печки большего размера требуют повышенной сноровки и дополнительных материалов, однако принцип их строительства схож с вышеописанным способом.
Кирпичная печь своими руками. Часть 3: пошаговая инструкция, кладка «всухую» и подготовка раствора
В первой части этой серии мы рассмотрели основные виды печей, их особенности, и структуру простейшей печи. Во второй части был приведён список необходимых инструментов, рекомендации по правильному выбору места в доме под кладку печи, и — самое важное — возведение фундамента под печь. Теперь перейдём к практике — расскажем о том, как сложить печь своими руками.
Однако этому процессу непосредственно предшествует кладка печи «всухую», а затем — подготовка раствора для кладки.
Кладка печи своими руками «всухую» — без раствора
Любой настоящий мастер, впервые столкнувшись с незнакомой конструкцией печи, сначала построит печь своими руками насухо, без использования раствора. Этот метод позволяет аккуратно и безопасно выложить печку, попутно разобравшись в расположении дымоходных каналов, и, следовательно, не допустить ошибок в процессе окончательной кладки на раствор.
Насухо строится вся печка, до самого потолка. Каждый ряд укладывается строго в соответствии с инструкцией-порядовкой. При этом необходимо соблюдать толщину швов между кирпичами, как при кладке на раствор. Для этого можно использовать деревянные рейки толщиной 0.5 см. С вертикальными швами будет сложнее, но в горизонтальные швы рейки подкладывать необходимо, так как это позволяет увидеть настоящую высоту конструкции.
В процессе сухой кладки печи из кирпича очень важно правильно разобраться в расположении дымоходного канала, через который дым будет поступать из топки в дымоход. Если проход построить неправильно, придется демонтировать и переделывать часть печи, а может и всю конструкцию целиком. Неправильно устроенный дымоходный канал может стать причиной обратной тяги, когда дым тянет не в дымоход, а в помещение.
После того как печь полностью построена всухую, до дымоотводной трубы, ее можно разбирать. Если для кладки использовался не только целый кирпич, но и кусочки, имеет смысл каждый ряд уложить отдельной стопкой, и пронумеровать их. Так можно сильно упростить и ускорить работу – весь материал уже подобран и разложен по порядку. Останется только поочередно замачивать и укладывать кирпичи.
Раствор для кладки печи своими руками
Песчано-глиняный раствор
Для кладки топки, а часто и для стен печи используется песчано-глиняный раствор. Это простейшая строительная смесь, для приготовления которой не понадобится много времени. Нужны только глина, песок и чистая вода. Песок перед приготовлением раствора нужно просеять. Глину для раствора замачивают за сутки до начала работ. Готовая глина по своей консистенции должна напоминать густую сметану. Песок добавляют, постоянно размешивая раствор, пока он не станет достаточно густым для кладки.
По правилам печного дела, глиняный раствор не используют для кладки первого ряда и для строительства дымохода, так как в этих местах накапливается влага. Глина очень неустойчива к воздействию влаги, раствор может набухать, трескаться и разрушаться. Поэтому для кладки печи в таких местах используют известковый раствор.
Известковый раствор
Готовят его следующим образом:
- Необходимее материалы: негашеная известь, песок и вода. Известь разбавляют водой в соотношении 3:1. Воду в порошок добавляют постепенно, постоянно помешивая раствор. При этом нужно защитить дыхательные пути респиратором или маской, а руки перчатками.
- Как только известь загустеет и станет напоминать по консистенции тесто, ее следует раскрошить и хорошенько просеять, чтобы удалить крупные фрагменты. В просеянный раствор добавляют песок в соотношении 1 часть извести 3 части песка, после чего раствор замешивают с водой. Иногда для крепости мастера добавляют немного цемента, на свое усмотрение.
Более качественная и дорогая альтернатива известковому и глиняному раствору – цементный раствор. Его желательно использовать для кладки стенок печи из кирпича отопительного типа, духовок и дымоходов.
Цементный раствор
Для приготовления цементного раствора нужен, собственно, цемент, песок и вода. Соотношение песка к цементу – 3:1. Сначала перемешивают цемент с песком насухо, воду добавляют до достижения нужной консистенции. После этого можно приступать к кладке печи своими руками. Единственный недостаток цементного раствора – он быстро схватывается, смесь нужно полностью использовать в течение часа. Такой раствор не подходит для новичков, так как работать нужно быстро.
Кирпичная печь своими руками — простейший вариант
У новичка строительство печи может занять несколько дней, опытный мастер вполне может управиться за один день.
Печь из кирпича своими руками
Как сделать печь из кирпича своими руками – введение в тему печей для дома, а также подробная инструкция с чертежами и пошаговым описанием, полезные советы.
Виды печей для дома
Классификация по целевому использованию
- Отопительные. Такие печи используют только для отопления помещения в качестве единственного или же дополнительного нагревателя. Отопительные печи осуществляют циркуляцию и прогрев воздуха.
- Отопительно-варочные. Такие печи можно использовать и для прогрева помещения, и для приготовления пищи вместо плиты.
Классификация в зависимости от конструкции
Прямоточные.
Принцип работы таких печей заключается в следующем: воздух перемещается в поддувало, идет вверх и, минуя колосник, выходит через трубу.
Минусы прямоточных печей:
- Низкий КПД, ввиду того, что вместе с холодным воздухом из печи уходит и теплый, который еще можно было бы использовать для нагрева помещения.
Плюсы:
- За счет того, что такие печи делают их кирпича, который хорошо держит тепло, помещение прогревается равномерно и задерживает тепло.
Такой вид печей – усовершенствованные прямоточные. То есть, за счет множества каналов, теплый воздух не сразу уходит в трубу, а, следуя по ним, прогревает помещение. При установлении канальных печей следует учитывать линейную зависимость коэффициента полезного действия от длины и числа каналов.
Колпаковые.
Такие печи служат для задержания тепла в помещении. Теплый воздух, в соответствии с законами физики, стремится вверх, где его удерживает колпак. Остывая, воздушные потоки тяжелеют и опускаются вниз. И, так как холодный воздух больше не нужен, он выходит через подвертку.
Плюсы колпаковых печей:
- Обеспечивают равномерный прогрев помещения за счет своей конструкции.
- Сажу с легкостью можно убрать, так как она скапливается в одном месте – под колпаком.
Классификация в зависимости от материала
Плюсы:
- Автономность. То есть, один раз «заправив» печь, можно не беспокоиться о ней еще долго.
- Удержание тепла. Кирпичные сооружения плохо проводят тепло, поэтому оно долго остается в них.
Минусы:
Плюсы:
- Легко устанавливаются, не требуют наличия фундамента.
- Не пожароопасные.
- Компактные.
- Быстро нагреваются.
- Огромный выбор печей по внешним данным.
- Не требуется дополнительно облицовывать.
- Есть автоматические чугунные печи, которые самостоятельно регулируют температуру.
- Высокий КПД.
- Производительность относительно меньше зависит от количества топлива.
- Невысокая цена.
Минусы:
- Довольно быстро охлаждаются и требуют дополнительного разогрева.
Подготовительные работы, необходимые материалы и инструменты для работы
Как построить печь своими руками? Рассмотрим подготовку:
- Фундамент. Если печь рассчитывается большая (более 500 кирпичей), то нужно построить к ней дополнительный фундамент. Если печь будет маленькая, то это не обязательно.
- Теплоизоляция обязательна для всех видов печей: и для больших, и для маленьких.
- Дымоход. Ни в коем случае дымоход не должен примыкать к балкам на потолке. Также расстояние между ним и всеми балками должно быть примерно одинаковым.
- Труба. Выступ трубы обязательно должен быть выше крыши на полметра, но не дальше полутора.
- Расположение печи. Место следует выбирать в соответствии с данными о трубе и дымоходе, то есть учитывать, что будет находиться над печкой.
Если эти пункты учтены, то есть еще несколько советов:
- Лучше расположить печь так, чтобы она отапливала как можно больше помещений. Например, если в доме есть несколько соседних комнат, печь лучше расположить не в одной из них, а между, чтобы она отапливала все.
- Если же обогревать нужно одну комнату, то расположить печь лучше ближе к стене, но не впритык.
Инструменты и материалы
- Глина (для изготовления раствора для кладки).
- Песок.
- Кирпич. Красный огнеупорный. Шамотный.
- Труба.
- Гравий.
- Дерево.
- Цемент.
- Рубероид.
- Решетка колосника.
- Уголковая сталь.
- Кровельная сталь.
- Проволока.
- Гвозди.
- Паровая задвижка.
- Духовой шкаф.
- Дверцы (для варочной камеры, поддувальная, топочная).
- Чугунная плитка.
Инструменты:
- Печной молоток.
- Линейка.
- Мастерок.
- Кирка.
- Угольник.
- Отвес.
- Уровень.
Конструкция и чертежи.
Как построить печь своими руками? Существуют основные типы конструкций:
Русская печь.
Плюсы:
- КПД может достигать 80 процентов.
- Очень долго держит тепло, в некоторых случая – двое суток.
- Топка со всех сторон окружает огонь и снижает уровень пожароопасности конструкции.
Минусы:
- Большой размер.
- Много весит.
- Долгий прогрев.
- После перерыва обязательна суточная протопка.
- Имеет наиболее сложную конструкцию из всех возможных видов печей.
Русская печь подойдет в качестве постоянного источника тепла, полностью заменит и даже превзойдет плиту, может служить даже в качестве кровати, но у такой печи огромные габариты, и ее установка должна быть оправдана.
Печь — «голландка».
Относится к канальному типу.
Плюсы:
- Простая кладка
- Занимает относительно мало места, так как имеет вытянутую форму.
- Быстро нагревается.
- Относительно мало весит.
- Допускает приготовление пищи.
- Не нужно регулярно протапливать для поддержания работоспособности.
Минусы:
Получается, что печь — «голландка» не подойдет в качестве основного источника тепла и не сможет нагреть большое помещение. Зато такая печь удобна для маленьких комнат и нерегулярного использования.
Обычная прямоугольная.
Плюсы:
- Не занимает много места.
- Простая конструкция.
- Низкие цены на материал и топливо.
Минусы:
- Средний КПД.
- Не очень долго держит тепло.
Обычная прямоугольная печь – средний вариант, который подойдет для стандартного прогрева не очень большого помещения.
Печь — «шведка».
Относится к отопительно-варочному типу.
Плюсы:
- Допускает приготовление пищи.
- Высокий КПД.
- Быстрый разогрев.
- «Экономит» топливо.
- Относительно небольших размеров.
- Существуют современные варианты с духовкой, варочной панелью, местом для просушки одежды.
Минусы:
- Требуется разгонная протопка.
- Имеет сложную кладку для новичка.
Печь — «шведка» подойдет в качестве основного источника тепла в помещении, может полностью заменить плиту и имеет множество вариантов конструкций, но ее сложно собирать.
Печь с камином.
Плюсы:
- Очень низкая пожароопасность.
- Эстетична.
- Высокий КПД.
- Равномерно прогревают помещение.
Печь с камином подойдет, как для украшения дома, так и для целевого использования в качестве обогревателя.
Как построить печь своими руками? Сначала составим чертежи. Для того чтобы составить чертежи, необходимо знать, что должно обязательно входить в состав печи.
Печь состоит из следующих уровней:
- Фундамент
- Бутовая кладка.
- Глубина закладки.
- Гидроизоляция.
- Массив печи.
Состав массива:
Состав трубы:
- Перекрытие.
- Разделка.
- Утеплитель.
- Выдра.
- Оголовок.
- Металлический колпак.
- Стояк трубы.
- Металлический лист.
- Шейка трубы.
Порядовки — подробная схема кладки печи из кирпича.
Как построить печь своими руками? Рассмотрим, как нужно осуществлять кладку кирпича на примере русской печи.
Ряд номер..
- Рассчитан на гидроизоляцию фундамента. Класть скошенные кирпичи и ¾. Во время кладки использовать цементно-песчаный раствор.
- Второй ряд представляет собой основы для стенок зоны опечья.
- Третий ряд – стенки опечья (3/4 кирпич).
- Четвертый ряд – опора подпечка.
- Пятый ряд располагается по углам с целью создания опоры арки. Также использовать этот ряд для выкладывания подпечка.
- Шестой ряд выкладывается по шаблону из дерева, который будет временным сводом опечья.
- Ряд для свода начинают класть от краев к середине. Центральный кирпич вбивается киянкой для обеспечения прочности. Также кирпичи нужно класть как можно ближе друг другу, а в проемы между ними класть кирпичные осколки.
- Стены оплечья состоят из кирпичей этого ряда.
- Стены печи и стены холодной печурки выкладываются в этом ряду.
- Заключительный ряд для опечья. Между кирпичами зазоры засыпать песком, ради изоляции.
- Укрепление перекрытия опечья с добавлением скошенного кирпича.
- Начинается использования глиняно-песчаного цемента. Кладка шетска. Кирпич должен ложиться ровно, но потом все равно обязательно нужно его отшлифовать.
- Кирпичи этого ряда станут шестком и варочной камерой. Дополнительная установка дуги устья.
- Стенки шестка и горнила.
- Стенки шестка и горнила.
- Стенки шестка и горнила.
- Сложить опоры для свода варочной камеры.
- Складывается из огнеупорного кирпича сводом.
- Стенки шестка.
- Стены шестка. Заполнить прощелины песком.
- Кладка горнила, начало самоварника.
- Конец перекрышки. Установка душника.
- Каналы самоварника и перетрубья.
- Те же каналы.
- Дополнительный канал для вьюшки.
- Те же каналы.
- Установка полудверки.
- Перевязка швов и те же каналы.
- Перевязка швов и те же каналы.
- Перевязка швов и те же каналы.
- Соединение трубы и душника.
- Установка задвижки.
- Кладка трубы.
33+ кладка трубы.
Как построить печь своими руками: описание процесса.
- Заложить фундамент.
- Положить первый ряд (по шнуру).
- Следующие ряды класть с помощью уровня.
- Осуществлять контроль за углами с помощью обвесов.
- С 1 по 11 ряды использовать цементно-песчаный раствор, далее – глиняно-песчаный.
- Вывод трубы осуществляется в конце всех работ.
Как построить печь своими руками из кирпича видео:
Полезные советы
- Тщательно следуйте инструкции во время укладки.
- Выбирайте чертеж, который вам по силам.
- Располагайте печь не вплотную к стенам, но и не в центре комнаты (если, конечно, она не традиционная русская).
- При перевозке огнеупорного кирпича соблюдайте осторожность, так как он очень хрупкий.
- Боковые стенки печи наиболее теплые, поэтому расположите их ближе к местам, которые нужно тщательно прогреть.
- Не забывайте про автоматизированные печи, которые будут контролировать температуру.
Кладка любой печи, из рассмотренных выше, не вызовет затруднений при тщательном планировании и упорстве. Удачи!
Кладка дачной печи своими рукамиь
Кладка печи своими руками не требует суперпрофессионализма. Достаточно, хотя бы в общих чертах, знать устройство русской печи. Соответственно: чем конструкция печи проще, тем легче будет ее возводить. Поэтому сегодня мы предлагаем пошаговую инструкцию кладки небольшой дачной печи — это один из самых простых вариантов.
Кладка печи своими руками. Материалы:
- Кирпич красный — 500 шт. На трубу — 600 шт.
- Глина красная — 6-8 ведер
- Цемент — 3-4 мешка
- Песок — 0,5 м3
Чугунное литье для дачной печи
- Дверца топочная
- Дверца поддувальная
- Дверцы чистки дымохода — 3 шт.
- Колосник
- Чугунная плита (710×410 мм)
- Чугунные задвижки — 4 шт.
- Стальной уголок (55×55×3300) — 2 шт.
- Стальной уголок (45×45×850 мм) — 4 шт.
- Уголок алюминиевый (45×45×1550) — 4 шт.
- Уголок алюминиевый (25×25×1200) — 2 шт.
- Стальные полосы (370×60×2) — 8 шт.
Кладка печи своими руками: инструменты:
- Причальные скобы (из стального прута с защелкой и оцинкованного листа со шнуром)
- Кувалда прямоугольная
- Кувалда остроугольная
- Комбинированная кельма
- Металлическая и деревянная трамбовки
- Шаблоны для разметки проемов
- Шаблон для кладки каналов
- Молоток-кирочка
- Расшивки для выпуклых и вогнутых швов
- Растворная лопатка
- Отвес
- Уровень
- Угольник
- Складной метр
- Рулетка
От качества кирпича целиком и полностью зависит долговечность самой дачной печи. Поэтому нам нужен только хороший кирпич. Определить качество кирпича просто — у него должен быть розовый цвет и чистый звук при ударе молотком. Если цвет у кирпича с фиолетовым оттенком, значит он пережжённый. Если у него оранжевый цвет, то он — недожжённый. Понятное дело, ни тот ни другой нам не подходит.
Нам нужны кирпичи с высокой прочностью (я использую витебские кирпичи). Желательно, чтобы они были ровными, без трещин и сколов. В идеале, неплохо было бы заполучить также кирпичи одного размера. Но, если не повезло, и в партии кирпичей оказались экземпляры с дефектами, смотрите, чтобы они не попадались при кладке дымохода и топки.
Устройство русской печи подразумевает наличие фундамента. Наш фундамент представляет собой котлован глубиной в один метр с песчаной подушкой в 11 см. Сверху котлован залит бетоном. Фундамент устроен по всем правилам пожарной безопасности (на расстоянии 250 мм от внутренней стены дома).
Порядок кладки дачной печи
На сооруженном нами фундаменте, по размеру печи, размечаем правильный четырехугольник. Выкладываем первый ряд кирпичей для подгонки (без раствора). С помощью уровня проверяем горизонтальность ряда. Да, кладку каждого ряда печи нужно вести по предварительно составленным чертежам. Это важно. В нашей печи, не считая трубы, 20 основных рядов.
Далее снимаем несколько кирпичей, которые на 1-2 мин опускаем в воду. Делается это для лучшего схватывания кирпича с раствором. Параллельно, на пустое место, кладем раствор ровным слоем, а уже затем, сверху — влажный кирпич.
Слегка придавливаем кирпич, и снимаем выступивший на стыке лишний раствор. Все остальные кирпичи ряда укладываются по той же схеме. Следите за тем, чтобы в процесс кладки все швы были заполнены раствором для кладки.
Следующим нашим действием будет устройство гидроизоляции. Делается она с помощью рубероида, который мы будем стелить в три слоя на выложенный нами ряд кирпичей. Теперь можно выкладывать следующий (по правилам кладки, он числится первым) ряд, и продолжаем кладку далее, не забывая, с каждым новым рядом, проверять ее горизонтальность.
Перед тем как выкладывать второй ряд, крепим дверцу поддувала, предварительно обернув ее асбестовым влажным картоном или шнуром. Так же, как и дверцы топки и чистки, она крепится специальными скобами (подойдет и отожженная проволока, которую укладываем в швы между кирпичами). После этой процедуры заканчиваем кладку второго ряда.
Сразу после третьего ряда (делается он из шамотного кирпича), кладем сверху поддувала колосниковую решетку. Следующий — четвертый ряд, выкладываем «на ложок» (на ребро). Делаем внутри дымохода — для внутренней перегородки, подставки. Выкладываем на задней стенке (без раствора) кирпичи так, чтобы их края выступали из кладки самую толику. Делается это специально для дальнейшей чистки дымохода от строительного мусора.
Следующий шаг — установка топочной дверцы с помощью проволоки и временных кирпичей. Чтобы она могла свободно открываться, предварительно оборачиваем ее асбестовым шнуром.
Пятый ряд кирпича выкладывается, как и большинство кирпичей, плашмя (по контуру предыдущего ряда).
Устанавливаем колосник, который кладем заподлицо. Для этого стесываем кромки кирпичей всего шестого ряда. Кладем ряд «на ложок». Влажной тряпкой обтираем дымоход.
Следующий ряд кладем плашмя и делаем заднюю стенку — кладем «на ложок» два кирпича.
Восьмой ряд ответственен за топочную дверцу, которую он и закрывает. Когда печь будет использоваться в качестве камина (с открытой дверцей), нужно, чтобы в этот момент пламя смещалось к центру варочной плиты. Добиться этого несложно, установив над топкой скошенный кирпич. Что мы и сделаем.
После того, как мы выложили одиннадцатый ряд, на раствор укладывается чугунная плита. Кладётся она с некоторым смещением назад, так, чтобы спереди она не доходила до края плиты 16-21 мм. По всему периметру прокладывается асбестовый шнур (или нарезанные полоски листового асбеста), который накрывается рамкой из уголка 55Х55 мм).
Через каждые два ряда, начиная с четырнадцатого, в стенки варочной камеры заделываются стальные полоски (допускается выступ из швов на 20 мм). Они будут служить для противней опорой.
Когда мы дойдем до двадцатого ряда, над дверцей варочной печи помещаем уголок (55×55 мм). Затем, устанавливаем, из этого же уголка, рамку ребром вверх и 2-х миллиметровый лист железа вытяжного канала (с отверстием 120×120 мм).
Переходим к укладке трубы. Сразу же нужно позаботиться о противопожарной разделке — заполнить асбестом 20-30 мм зазор между потолочным перекрытием и кирпичной обкладкой трубы. Труба должна быть высотой 5 метров, не меньше (отсчитывать нужно от колосника).
До окончания всех работ по возведению печи осталось только вынуть вышибные кирпичи, прочистить дымоход от влаги и строительного мусора. И теперь можно переходить к малярным работам.
Штукатурим и белим печь, начиная от потолочного перекрытия, строго соблюдая противопожарные требования. Можно оштукатурить раствором в следующем составе: две части песка, одна часть глины, 0,1 части асбеста и одна часть цемента. Поверхность печи перед нанесением раствора должна быть сухой. Наносим сначала жидкий слой, потом, когда он просохнет, наносим слой потолще.
И, последний штрих — устанавливаем железный предтопочный лист, чтобы скрыть щель между первым рядом кирпичей и полом. При желании, можно также по всему периметру печи установить плинтус.
Пользоваться сразу печью не рекомендуется. Ей нужно дать отстояться не меньше недели. Нельзя также сразу топить дровами — сначала печку нужно хорошенько закалить, используя для топки тонкую щепу. Конструкция от больших перепадов температуры может, как говориться, дать трещину.
И еще небольшое дополнение. Чтобы защитить углы печной кладки от повреждений нужно прикрепить болтами к рамкам уголки размером 45×45 мм, тем же способом обрамляется изнутри варочная камера.
Советуем также ознакомиться со статьями:
Кирпичная печь-каменка периодического действия
Как построить печь для пиццы и хлеба
чем облицевать банную печку, видео-инструкция и фото
Несмотря на многообразие современных систем отопления, централизованная поставка бытового газа доступна далеко не во всех населенных пунктах, особенно это касается отдаленных деревень и поселков. По этой причине единственным бытовым прибором для обогрева жилья и приготовления пищи по-прежнему остается дровяная печь.
Домашняя печь представляет собой капитальное сооружение, изготовленное, как правило, из обожженного красного кирпича, которое для наибольшей функциональности устанавливается в центральной части жилого дома. Для того чтобы она своим видом не вызывала визуального отторжения и гармонично сочеталась с интерьером жилища, используют различные виды декоративной отделки печи.
Декоративное оформление печи.
Самостоятельная отделка печи
В этой статье читатель может получить ответы на вопросы: чем отделать печку из кирпича, какие для этого использовать материалы, а также узнает технологические особенности того или иного вида отделки.
Кроме того здесь будет представлена пошаговая инструкция, в которой будет описано, как выполнить отделку печи в загородном доме своими руками с использованием выбранной технологии.
Обычная домашняя печь.
Декоративное оформление без отделки
Существует множество способов оформления кирпичных печей, однако здесь пойдет речь о наиболее распространенных видах отделки, которые сочетают в себе доступность, функциональность и подобающий внешний вид.
Одним из самых простых и недорогих способов, который чаще всего используется при возведении печей в дачных домиках или строительстве каминов, является декоративная кирпичная кладка. В этом случае роль декоративного оформления играет поверхность внешних кирпичей и швы между ними, то есть вся видимая часть кирпичной кладки. (См. также статью Чем отделать цоколь кирпичного дома: варианты.)
При выборе данного варианта, этот момент нужно предусмотреть еще на этапе строительства и использовать для наружного ряда кирпичной кладки по возможности наиболее ровный кирпич без дефектов и трещин. При этом особое внимание нужно уделять соблюдению прямых углов, не допускать отклонений от вертикали и горизонта, а также следить за равномерностью швов между кирпичами.
Декоративная кладка кирпича.
Далее будут предложены некоторые рекомендации по декоративному оформлению внешних рядов кирпичной кладки:
- Наружная поверхность стены должна быть как можно более гладкой, без щелей, трещин и пустот, иначе со временем скапливающаяся в них пыль при нагревании от печи может выделять неприятный запах.
- Для придания более выразительного внешнего вида на угловых гранях наружной стороны кирпича, можно снять небольшую фаску при помощи шлифовального станка.
- В качестве раствора для затирки швов между кирпичами использовать смесь асбестового порошка с цементом.
- Для придания затирке различных оттенков в раствор можно добавлять мелко измолотую кирпичную муку порошок черной глины или другие неорганические красители.
- После затирки рекомендуется выполнить расшивку швов при помощи длинной ровной рейки и выпуклого расшивочного инструмента. При расшивке сначала нужно обработать все вертикальные швы, а затем горизонтальные.
- При желании можно выполнить побелку печи раствором гашеной извести с подсоленной водой из расчета 100 грамм поваренной соли на ведро воды.
- Дверцы, поддувала и другие металлические элементы можно покрасить при помощи термостойкой кремнийорганической эмали.
Следует отметить, что оформление кирпичной кладкой может применяться и для металлических печей, например отделка банной печи кирпичом часто используется для повышения безопасности и улучшения ее эстетических качеств.
На фото показан кирпич для декоративной кладки.
Совет!
Прежде чем отделать кирпичную печь побелкой, рекомендуется выполнить притирку наружной поверхности.
Для этого стену нужно тщательно отшлифовать при помощи половинки обычного красного кирпича смоченной в воде.
Оштукатуривание поверхности
В случае если внешний вид необработанного кирпича не соответствует общему стилю оформления жилища, печь можно оштукатурить глиняным известковым или гипсовым раствором с дальнейшей покраской при помощи интерьерной водоэмульсионной краски. Также этот способ хорошо подойдет для реставрации старых или декоративного оформления ранее построенных печей. (См. также статью Декоративная штукатурка из шпаклевки: нюансы оформления.)
Отделка кирпичной печи штукатурным раствором может быть выполнена только после полного высыхания кирпичной кладки.
Последовательность действий заключается в следующем:
- Из наружных кладочных швов необходимо удалить раствор на глубину 10-15 мм, а поверхность печи очистить при помощи металлической щетки.
- На вертикальных и горизонтальных плоскостях закрепить металлическую сетку с размером ячейки 10-20 мм.
- Для крепления сетки при строительстве печи необходимо предусмотреть закладку усов из мягкой стальной проволоки. Если нет такой возможности ее можно зафиксировать при помощи гвоздей с шагом 100 мм, расположив их в шахматном порядке.
- Перед нанесением раствора необходимо прогреть печь до температуры 50 – 60°С.
- Готовый штукатурный раствор необходимо наносить на смоченную разогретую поверхность в несколько слоев с промежуточной сушкой каждого слоя.
- Наносят раствор, набрасывая его при помощи металлической кельмы или шпателя, а затем затирают пластиковой или деревянной затиркой.
Оштукатуривание по металлической сетке.
Совет!
При самостоятельном приготовлении штукатурного раствора все сухие составные части (песок, цемент, гипс и т.д.) необходимо тщательно просеять при помощи мелкого строительного сита.
Нанесение керамической плитки
Одним из наиболее практичных вариантов того, как отделать кирпичную печь, является укладка керамической плитки. Благодаря тому, что ее лицевая часть покрыта глазурью, она имеет приятный внешний вид, а кроме того значительно облегчается уход за ее поверхностью.
Основная сложность надежной фиксации плитки заключается в том, что поверхность печи, то нагреваясь, то остывая, постоянно меняет свои геометрические размеры. При этом недостаточно надежно приклеенная плитка может отвалиться, а крепко приклеенная лопнуть пополам.
Отделка керамической плиткой под кирпич.
По этой причине керамической плиткой можно обкладывать только оштукатуренные печи с футерованной топкой. Для футеровки топку изнутри обкладывают слоем огнеупорного кирпича, за счет чего уменьшается разница перепадов температуры.
Далее будут представлены некоторые советы по облицовке печи керамической плиткой.
- В качестве облицовочного материала лучше использовать плитку маленьких размеров. В этом случае меньше сказывается влияние разного коэффициента температурного расширения материалов.
- Перед укладкой плитки на штукатурку необходимо закрепить при помощи саморезов с широкими шайбами металлическую сетку с размером ячейки 10 мм.
- Для фиксации плитки использовать специальные клеевые составы, которые предназначены для отделки печей. Несмотря на то, что цена их может быть несколько выше, они специально рассчитаны на эксплуатацию в условиях повышенных температур, а после высыхания обладают достаточной эластичностью.
- Затирку межплиточных швов можно выполнять при помощи обычных затирочных смесей, при необходимости добавляя неорганические пигментные красители.
Жаростойкий плиточный клей.
Обратите внимание!
Декоративное оформление печи кроме эстетических качеств выполняет еще и практическую функцию.
Независимо от того, чем отделать печь из кирпича , штукатуркой или керамической плиткой, отделочный материал увеличивает ее физическою массу, благодаря чему повышается ее теплоемкость.
Заключение
По материалам этой статьи становится понятным, что декоративная отделка домашней печи вполне по силам для самостоятельного обустройства любому хозяину загородного дома. Дополнительные сведения по интересующему вопросу можно получить, посмотрев видео в этой статье.
Понравилась статья? Подписывайтесь на наш канал Яндекс.Дзен Добавить в избранное Версия для печатиСамодельная печь для хлеба из кирпича — Buildipedia
Духовка на заднем дворе не только печет хороший хлеб, но и создает атмосферу, а также служит центром внимания вашей зоне для развлечений на открытом воздухе.
Иногда вы начинаете проект своими руками, который не поддается никакому реальному объяснению. Обычно все начинается с малого — например, я люблю действительно хороший хлеб. Не мягкий, рыхлый, белый хлеб, который вы покупаете в супермаркете, а хрустящий, свежий булочка, который производит настоящая французская пекарня. Поскольку очень немногие пекарни делают это правильно, я занялась выпечкой хлеба.Достаточно просто.
Зачем останавливаться на достигнутом? Почему бы не превратить эту привычку к выпечке в рану, сделанную самим собой, которая будет поглощать каждую минуту вашего бодрствования? Выпечка вскоре превратилась в постройку полноценной кирпичной хлебопекарной печи на моем заднем дворе. Первый, который я построил (да, их было два), работал плохо, потому что у него не было изоляционного слоя, который помогал бы сохранять тепло в духовке. Я бы не допустил, чтобы это повторилось снова, и я потратил слишком много времени на изучение и проектирование следующей печи, прежде чем взял в руки мастерок.
Вместо того, чтобы давать вам полную пошаговую инструкцию, я хочу настоятельно порекомендовать бесплатные онлайн-планы печей «Помпеи» от Forno Bravo. Forno Bravo продаст вам комплект или детали, но если вы предприимчивый человек, вы сможете построить свою собственную печь, используя только их онлайн-планы. Они предлагают множество советов и картинок, чтобы вы могли следить за каждым шагом. Я не обученный каменщик, поэтому в строительстве моей печи было много проб и ошибок.
Я начал с прочного фундамента, потому что кирпичные печи очень тяжелые.Поскольку духовка будет основным элементом нашей новой летней кухни, я сначала залил полностью бетонный нижний колонтитул. Затем я построил «подставку» из бетонных блоков, которая поднимала духовку на высоту пояса для удобного выпекания. Это также дало бы мне отличное место для хранения дров для духовки, поэтому я сделал арочный проем в нижнем пространстве просто для эстетики. Затем я начал собственно строительство печи.
Затем был залит фундаментный слой из изоляционного бетона (смесь вермикулита и портландцемента) на съемную форму.Затем я положил слой шамотного раствора толщиной 3 дюйма. (Forno Bravo дает этот рецепт как 1 часть портландцемента, 3 части песка, 1 часть извести и 1 часть шамотной глины, которую можно приобрести в вашем местном магазине каменной кладки.) Затем я уложил слой огнеупорного кирпича для «пола» моей печи. . Когда пол застыл, я снял опалубку пола и построил стены из огнеупорного кирпича и арочную «крышу» печи, используя тот же шамотный раствор и различные самодельные арочные формы из фанеры. Поверх кирпича я добавил еще один слой шамотного раствора толщиной 2 дюйма и дал всему полностью застыть.
Затем я добавил изоляционный слой — это важно, потому что огнеупорный кирпич и шамотный раствор создают внутри печи «тепловую массу», которая будет удерживать тепло огня. Если поддерживать в духовке постоянную высокую температуру, достаточную для выпекания, необходимо поддерживать тепло в духовке с помощью теплоизоляции. Я купил рулон одеяла из керамического волокна в ближайшем магазине дровяных печей, обернул им духовку, а затем добавил 3–4 дюйма смеси вермикулита и портландцемента, которая будет действовать как еще один изолирующий слой.Как только это затвердело, я покрыл всю конструкцию несколькими финишными слоями штукатурки, а моя жена закончила ее окрашиванием по бетону, чтобы придать ей немного жизни.
Эту печь называют «черной духовкой», потому что дровяной огонь горит внутри примерно за час до начала выпечки, а затем большая часть этого огня убирается, прежде чем ваш хлеб или пицца попадут внутрь. «Белые печи» используют отдельную камеру сгорания. , не позволяя дыму попадать на выпечку. На мой взгляд, дым — это одна из причин, по которой вам вообще может понадобиться кирпичная печь.Готовить без дыма в помещении можно в любое время!
Теперь у нас есть замечательный центр для нашего открытого жилого пространства. Она функционирует как отличная дровяная печь для пиццы со стороны кухни, и я сделал ее с двумя отверстиями, чтобы она могла функционировать как уличный камин на уровне палубы. Конечно, это заняло некоторое время, но это стоило менее 5% от стоимости профессионально установленной кирпичной печи, и по ходу дела я узнал несколько вещей.
Как построить печь для пиццы
Оттачивайте свои навыки работы своими руками и станьте счастливым обладателем собственной печи для пиццы.Это подробное пошаговое руководство по созданию печи для пиццы на заднем дворе. Это сложная конструкция, на которую уйдет несколько дней, и куполу нужно время, чтобы застыть перед использованием. Перед началом строительства прочтите инструкцию и посмотрите видео.
Слова и иллюстрации: Рене Дэвис
Фото: Салли Тагг и Алекс Бертон Видео: Алекс Бертон
Материалы
140 огнеупорных кирпичей
Жестяная фольга
Песок (примерно 2 мешка)
Вермикулит или перлит (и / или изоляционное одеяло из керамического волокна от поставщиков огнеупоров, таких как Certec)
Старые колготки или мешки из сетчатого волокна
Огнеупорный раствор примерно 2 ведра — в комплекте предварительно смешанные, поставляемые специализированными поставщиками огнеупоров / печей
Огнеупорный цемент 3-4 пакета, поставляемые специализированными поставщиками огнеупоров / печей
Листы фанеры и / или полистирола
Flexibucket или картонная коробка
Куриная проволока
Пластиковый лист
Штукатурка
Детали декора, такие как в виде гальки, плитки и оксида цвета
Дымоход из нержавеющей стали диаметром 100 мм и колпак для дымохода можно приобрести у специализированных поставщиков пожарных
Дверь
Трос для прокладки печи на дровах
Древесина для дверной панели (мы использовали обрезной настил)
Алюминиевый лист толщиной 2 мм
Винты из нержавеющей стали
Изоляционный слой (керамическое изоляционное покрытие или вермикулит, или перлит и / или огнеупорный цемент)
Необходимо знать
* Бетон Стандартный бетон не справится с теплом, выделяемым печью; исходный огнеупорный бетон и строительный раствор, которые можно приобрести у компаний-поставщиков печной промышленности, таких как Certec.
* Изоляция: Это предотвращает утечку тепла. Без надлежащей изоляции тепло будет проходить через под и корпус духовки, делая внешнюю поверхность горячей на ощупь. Плохо изолированная духовка не сохраняет достаточно тепла для эффективного приготовления пищи. Используйте тепловое одеяло или смесь вермикулита или перлита и огнеупорного бетона.
* Купол духовки: Это изогнутый свод печи для пиццы. Форма позволяет эффективно использовать древесину и равномерно отражает тепло обратно на дно духовки — идеально для пиццы и других блюд, требующих как верхнего, так и нижнего нагрева.
* Термический слой: Термический слой включает в себя весь материал в духовке, который поглощает и сохраняет тепло для приготовления пищи или подвергается воздействию огня и высоких температур. Он включает в себя дно печи, купол, вентиляционное отверстие и дверцу.
* Вентиляционное отверстие и дымоход: Вентиляционное отверстие и дымоход находятся прямо перед и над отверстием печи и собирают дым и горячий воздух, выходящие из верхней половины отверстия. Эта часть духовки сильно нагревается и должна быть изготовлена из настоящего огнеупорного материала.
1. Подставка для печи для пиццы
Для того, чтобы выдержать его вес, необходимо прочное и прочное основание. Бетонные блоки — хороший вариант с камнем и / или бетонной скамьей. Опора должна быть примерно стандартной высоты стола, чтобы можно было удобно приготовить пищу, и на практической высоте для обогрева зоны отдыха.
2. Утепленный цоколь и топка
Изолированное основание создается поверх негорючего основания с использованием слоя фольги, песка глубиной 5 мм и огнеупорных кирпичей.Кирпичи удерживаются на месте за счет выступов по краям. Этот слой должен быть ровным, так как последний слой кирпичей формирует очаг, в котором будет готовиться пицца. Увеличьте удержание тепла в основании, добавив дополнительный слой обжиговой плитки.
3. Строительство купола
Накройте очаг пластиком, чтобы он оставался чистым. Купол построен из огнеупорных кирпичей, которые разрезаются пополам с помощью камнерезного станка и / или молотка и валика.
Внутренний диаметр печи для пиццы должен составлять 420 мм.Поместите кирпичи по внешнему краю этой окружности, оставив зазор шириной 530 мм для входа (см. Размеры выше). Используя огнеупорный раствор, положите кирпичи на место, продвигаясь к середине с боковых сторон, останавливаясь, когда они перестают легко сидеть на месте и чувствовать, что они могут упасть (купол готов на шаге 5).
Закрепите раствор между кирпичами так, чтобы они располагались под правильным углом, расправляя их к центру. Оставьте кирпичи и раствор на пару дней перед отделкой купола.Нужна помощь? Смотрите наше видео.
Наконечник для кирпичной кладки
Полистирол, обрезанный по форме купола, обеспечивает отличную поддержку во время строительства. Когда раствор высохнет, полистирол легко разрушается и снимается.
4. Установка внутренней дверной арки
Дверная арка состоит из двух частей — внутренней и внешней. Сначала создайте внутреннюю арку шириной 530 мм, используя толстый кусок полистирола, разрезанный на полукруг с радиусом 265 мм.Используйте разделенные пополам огненные кирпичи, чтобы построить арку, работая внутрь с обеих сторон, размещая кирпичи в форме веера.
5. Отделка купола
Поместите внутри духовки прочную картонную коробку или гибкое ведро на высоту кирпича, затем положите на коробку лист полистирола или картона, чтобы поддержать куполообразный слой влажного песка. Упакуйте песок в форму купола, готовую для заливки цемента. Смешайте цемент и засыпьте его поверх песка (также используйте цемент, чтобы заполнить все промежутки между кирпичами).Сформируйте из цемента прочный гладкий купол и оставьте на несколько дней. После застывания вы можете разрезать коробку или гибкое ведро и вынуть их через вход в духовку. Выметайте песчаный мусор. Нужна помощь? Посмотрите наше видео выше.
6. Установка наружной дверной арки
Внешняя арка сделана из цельного кирпича, подобранного в соответствии с вашим декором (по желанию). Арка наружной двери также включает в себя дымоход (или вы можете использовать дымоход в качестве вентиляционного отверстия). Убедитесь, что внешняя арка двери шире внутренней, чтобы вы могли герметизировать дверь.Сделайте форму из полистирола радиусом 325 мм. Оставьте место для вентиляционного отверстия или дымохода, используя половинки кирпича в верхней части внешнего купола, оставив зазор для вставки вентиляционного отверстия или дымохода в дымоход. Сделайте вентиляционное отверстие, используя полукирпичи. Как только внешняя арка будет завершена, покройте задние края кирпичей огнеупорным цементом, чтобы убедиться, что она хорошо соединена с внутренней аркой и тщательно запечатана.
7. Установка вытяжки и дымохода
Если вы использовали вентиляционное отверстие и не установили дымоход в верхней части дверной арки, то вы должны установить дымоход до изоляции.
Соедините дымоход с куполом, используя проволочную сетку, битый кирпич и огнеупорный цемент.
8. Изоляция купола и дымохода
Создайте первый слой изоляции, заполнив старые колготки вермикулитом или перлитом и обернув их вокруг купола, или используя приобретенное изоляционное одеяло из керамического волокна.
Мы использовали изоляционное покрытие из керамического волокна, а затем поместили вокруг дымохода колготки, наполненные вермикулитом.Положите два слоя оловянной фольги на всю площадь купола и края дверных арок и закрепите этот слой проволочной сеткой. Вставьте перлит или смесь огнеупорного цемента и вермикулита в решетку и накройте весь купол.
Это этап, на котором нужно приступить к формированию окончательной внешней формы печи. Для этого слоя нет заданной глубины, но работайте как минимум 50 мм. Оберните этот материал вокруг вентиляционного отверстия и дымохода до желаемой высоты (около 500 мм). Лучше всего оставить этот слой на несколько дней, прежде чем продолжить завершающие слои.
9. Штукатурка купола
Для получения гладкого результата можно использовать штукатурку — достаточно двух слоев. При желании добавьте в штукатурку выбранный цветной оксид или нанесите краску. Добавьте любые декоративные элементы, такие как камни и мозаику, которые вы хотите встроить в духовку.
10. Дверь
Дверца увеличивает количество готовых блюд в духовке и позволяет регулировать приток воздуха. Вы можете использовать дверь из листового металла, дверь из чугуна, полученного из старого дровяного камина, или дверь из изолированного дерева.Если вы используете древесину, обрежьте ее по форме арки внутренней двери с нахлестом около 20 мм; но не больше внешней арки. Дверь состоит из четырех частей: деревянной передней панели, форма которой соответствует внешней арке; отрезок троса для прокладки дровяной печи, приклеенный к передней панели в качестве антипирена и удерживающего изоляцию; изоляция из керамического волокна, вермикулита или перлитно-огнеупорной бетонной смеси; и задняя панель из алюминия толщиной 2 мм, прикрученная к панели передней двери винтами из нержавеющей стали.
11. Отверждение
Установка и медленное высыхание духовки имеют решающее значение. Его нужно оставить как минимум на семь дней, затем медленно нагреть внутрь, чтобы полностью высушить. Если вы не сделаете эти шаги, вы рискуете превратить влагу в пар и прорваться сквозь материалы. После периода схватывания зажгите серию из семи небольших костров, которые становятся все более крупными, чтобы медленно затвердить материалы и предотвратить чрезмерное растрескивание (несколько трещин являются нормальным явлением).Медленное увеличение температуры позволяет духовке и изоляции высохнуть с безопасной скоростью. Если вы пропустите этот шаг или не увеличите огонь медленно, духовка может выйти из строя во время использования.
Советы по отверждению
* Беван Апчерч из Certec говорит, что если у вас есть газовая горелка, поместите ее в духовку и поставьте на слабый огонь на несколько часов. Пламя можно медленно увеличивать — чем дольше будет нагрев, тем лучше будет процесс сушки.
* В качестве альтернативы можно зажечь небольшой огонь, который мягко нагревает духовку, постепенно увеличивая количество дров.
* Выдержите духовку перед изоляцией.
* Сушку следует проводить после зимы или если духовка какое-то время не использовалась.
ОСНОВНЫЕ СОВЕТЫ
* Закончение дров во время приготовления пищи является таким же социальным преступлением, как отсутствие газа во время приготовления барбекю. Избегайте этого, интегрировав магазин древесины в свой дизайн; пространство внизу идеально подходит, чтобы вы могли легко визуально оценить свои запасы.
* Не беспокойтесь о трещинах в готовой духовке; это вполне нормально и существенно не повлияет на его работу.Из-за достигнутых температур трудно предотвратить растрескивание.
* Подумайте о том, чтобы спроектировать удобное место для хранения инструментов для печи для пиццы, чтобы они были всегда под рукой.
* Если ваша духовка находится рядом с деревянным настилом, полезно позаботиться о том, чтобы область непосредственно под дверцей духовки была забетонирована или облицована плиткой, чтобы при падении углей из духовки они не загорелись.
возможно? (форум подогревателя ракетных масс в перми)
allen lumley писал: Майк Кантрелл: Я хочу сказать, что внешняя оболочка каменного нагревателя НЕ Там только для галочки! Без этой внешней оболочки у вас не будет герметичного блока!
А, понятно!
Хорошо, еще…. да, но нет.
Чтобы внешняя оболочка была построена профессиональным каменщиком из нового кирпича, дорого .
Чтобы домовладелец построил внешнюю оболочку из самодельного адоба, бесплатно .
Выбирая прежний путь, люди делают выбор только из-за внешнего вида, а не из соображений функциональности. Любой, кто умеет построить Wisner RMH, сможет построить внешнюю оболочку каменного обогревателя! Это просто коробка!
Строительный кодекс требует, чтобы каменные обогреватели были двустенными, так что даже если внутренняя обшивка потрескается, внешняя — нет, и останется воздухонепроницаемой, и не будут выходить выхлопные газы.Внимательный домашний мастер может этого добиться. Это просто коробка!
allen lumley писал: ядра Simple Masonry кратны десяткам тысяч долларов, тогда ваш масон завершает сборку!
Нет, нет, весь проект часто стоит более 10 000 долларов, а CORE — нет.
Вот AlbieCore за 1900 долларов, в который входят тонны дополнительных принадлежностей — стальные двери, винты, семь мешков с цементом, канатные прокладки и даже полотна пилы. Работы.
https: // mainewoodheat.com / каменные обогреватели / the-albiecore /
TempCast продает только через дилеров, но на их веб-сайте написано:
Стоимость полного комплекта сердечников Temp-Cast, не включая дымоход и облицовку, обычно будет в диапазоне от 4000 до 5000 долларов — свяжитесь с нами, чтобы узнать текущие цены и стоимость доставки комплектов сердечников Temp-Cast.
http://www.tempcast.com/pricing.html
MasonryHeater.com предлагает семь различных ядер по цене от 3900 до 6900 долларов. Они включают раствор и прокладки, но не двери или инструменты.
http://masonryheater.com/MasonryHeaters.html
И главное в этих ядрах то, что они и топка, и дымоходы . Они одновременно и камера сгорания, и масса. Чего не хватает, так это отделанной поверхности (камень, кирпич и т. Д.) И аксессуаров (дверей, ручек и т. Д., Хотя в AlbieCore есть двери). Надеюсь, это не сбивает читателей с толку. Выше я говорил о том, что различные типы топок взаимозаменяемы для получения различных типов массы, но теперь мы объединяем их вместе.Эти ядра каменной печи являются одновременно топкой и массой. Вы покупаете их вместе, собираете вместе, а затем накладываете на них индивидуальный скин на месте.
Аллен Ламли написал: Я считаю, что навыки, необходимые для создания ракетного массонагревателя и каменного нагревателя, находятся в разных мирах, требуется небольшой опыт, и их можно выбрать.
до сборки, а другой требует реального времени в качестве подмастерья.
Отчасти, но только отчасти.
Умение построить один из них (Дай мне убежище:
По сравнению с одним из них (Джон Алехандро, потрясающий вдохновитель):
Да, это разные миры.
Но я говорю, что если вы заплатите профессиональному каменщику за постройку Wisner RMH из нового кирпича и камня вместо использованных каналов и глыбы, не будет дешевле.
И если вам нужен каменный обогреватель, который выглядит скромно и вы не боитесь испачкаться, он не будет стоить десять тысяч.
Разница не в характере устройства, а в том, как вы его собираете.
Я имею в виду такой скромный, как этот, построенный из глыбы и огнеупорного кирпича:
Источник: http://www.handprintpress.com/home-heat/cob-firebrick-masonry-heater-experiment/
Цитата из этой статьи: «Все это обошлось примерно в 1200 долларов в материалах. (Огнеупорный кирпич, газ для моего пикапа, аренда пилы, дверь со скидкой, дымовая плитка, огнеупорный раствор и литой огнеупорный цемент… мелочи складываются в спешке).Здесь решающим фактором является труд и время, необходимое для облицовки початков. У меня было видение обогревателя стоимостью 500 долларов в материалах, но это в другой раз ».
Как это соотносится с недавней оценкой Эрикой стоимости строительства RMH? Мертвый. https://permies.com/t/41377/rocket-stoves/Cost-Estimating-Rocket-Mass-Heaters
Эрика: «Я думаю, вы могли бы легко потратить от 4000 до 5000 долларов, если бы приобрели все новое, включая совершенно новые материалы для каменной кладки, без особых покупок, вместо того, чтобы использовать местный или местный грунт.
Удвойте , если вам нужны фасады и отделка премиум-класса. (курсив мой.)
Ал, я люблю и уважаю тебя, и надеюсь, что это не похоже на препирательство! Я здесь хорошо провожу время, потому что думаю, что это ценная информация, которую я могу принести в Пермь. По моему скромному мнению, Пермь, как правило, является ЭТОМ местом для информации о ракетном массонагревателе Wisner, но мы довольно мало знаем о других методах нагрева дровами. Так что я делаю свой вклад, чтобы конкретизировать это. Чем больше информации, тем лучше.
Как построить собственную печь для пиццы
Функция каменной печи заключается в том, чтобы улавливать и излучать тепло от огня, который был построен внутри печи.
Во-первых, вам нужно построить каркас, на который вы положите кирпичи для стен вашей печи для пиццы.Конструкция этой печи для пиццы является теплоэффективной, что позволяет использовать накопленное тепло и угли для длительного запекания, вместо того, чтобы постоянно использовать живой огонь. Дым выводится через переднюю часть духовки через дымоход, расположенный над дверцей духовки.
Эта духовка изготовлена из огнестойких материалов. Подобные печи, предназначенные для выпечки хлеба, обычно имеют довольно прочную конструкцию для хранения тепла в течение нескольких часов после полного сжигания дров, в то время как печи, предназначенные для пиццы или других методов приготовления на живом огне, могут иметь более тонкую конструкцию.
Что вам понадобится
Во-первых, вам нужно построить каркас, на который вы положите кирпичи для стен вашей печи для пиццы.Для установки духовки вам понадобится бетонный стол или плита размером не менее 900 x 900 мм.
Для каркаса здания вам понадобятся:
— Опалубка 3 x 18 x 420 x 700 мм
— 1 масонитная плита 120 x 880 мм
— Шурупы для дерева 9 x 30 x мм
Для печи:
— 64 огнеупорных кирпича для стен печи
— 20 огнеупорных кирпичей для варочной базы
— 12 огнеупорных кирпичей для дымохода
— 4 мешка песка
— 1 мешок цемента для доменных печей NPC
(Соотношение смеси: 4 части песка на 1 часть цемента)
Инструменты
Рулетка, карандаш, аккумуляторная отвертка и насадка Phillips, ручная пила или лобзик, уровень, резиновый молоток, стамеска по каменщику, шпатель для кирпича, фуганок, двухфунтовый молоток, губка и ведро
Вот как
1.Во-первых, вам нужно построить каркас, на который вы положите кирпичи для стен вашей печи для пиццы. Из опалубки необходимо вырезать три ребра размером 1120 x 700 x 880 мм. Распределите ребра равномерно по длине плиты из масонита, затем согните доску по изгибу ребер и прикрепите ее винтами с помощью аккумуляторной отвертки.
Установите раму печи для пиццы на верхнюю часть основания и выложите первый слой кирпичей на раму.2. После сборки каркаса можно приступать к строительству.Поместите раму в центр бетонной плиты и выложите один ряд огнеупорных кирпичей вдоль одной стороны, а затем вдоль другой стороны рамы. Перед нанесением раствора замочите кирпичи в воде на 10-15 минут. Вам понадобится четыре кирпича, размещенных вдоль каждой стороны. Эти два ряда кирпичей будут параллельны по обе стороны от рамы. Используйте более широкую сторону соединителя для кирпича, чтобы разгладить раствор между кирпичами и бетонным основанием.
Важное примечание: Всегда используйте огнестойкую растворную смесь при строительстве конструкции, которая должна выдерживать тепло.
3. Снимите раму и с помощью шпателя залейте еще три кирпича на каждом конце параллельных рядов, создав раму кирпичной кладки. Очистите пространство, ограниченное этой рамой из кирпичной кладки, с помощью губки и воды, чтобы подготовиться к вбиванию в нее кирпичей для варочной поверхности по диагонали. Не облицовывайте кирпичом стороны варочной поверхности, только основание. Сложите кирпичи встык как можно ближе друг к другу.
4. Отметив карандашом, измерьте кирпичи, которые необходимо разрезать, чтобы заполнить небольшие оставшиеся пространства после того, как вы поместили полноразмерные кирпичи, чтобы сформировать основу для приготовления пищи внутри кирпичной кладки.Используя стамеску каменщика, разрежьте кирпичи по карандашной линии. Чтобы забить, ударьте концом долота двухфунтовым молотком по каждой точке вдоль линии. Повторите соответствующую линию подсчета на обратной стороне кирпича. Чередуйте насечки на каждой стороне кирпича, пока он не сломается чисто.
Раствор и шахматные кирпичи к верхней части духовки, чтобы закрыть заднюю стену — вам нужно будет разрезать несколько кирпичей долотом каменщика, чтобы заполнить промежутки и следовать изгибу.5. Установите раму печи для пиццы на верхнюю часть основания и выложите первый слой кирпичей на раму.Первый ряд кирпичей должен быть заподлицо с краями рамы, поэтому используйте резиновый молоток, чтобы выровнять кирпичи по ходу движения.
6. Расположите второй, третий и четвертый ряд кирпичей в шахматном порядке по контуру рамы и повторите с другой стороны до седьмого ряда. Вернитесь к первой стороне рамы, расставляя следующие слои кирпичей, но оставив два ряда наверху незавершенными.
7. Поместите четыре кирпича для дымохода на расстоянии половины кирпича от передней части печи и залейте строительным раствором восьмой ряд позади и перед дымоходом.Растворяйте еще три ряда кирпичей, чтобы сформировать дымоход. Убедитесь, что кирпичи расположены под углом 90 градусов, чтобы получился идеальный квадрат.
В первый день зажгите только одну дровку и прожигите ее; во второй день сожгите два поленья, а в третий день три.8. Растворяйте строительным раствором и расставляйте кирпичи до верха духовки, чтобы закрыть заднюю стенку. На этом этапе вам нужно будет разрезать несколько кирпичей стамеской каменщика, чтобы заполнить промежутки и следовать изгибу.
9.Снимите рамку из масонита через 48 часов, а затем оставьте печь для пиццы для высыхания еще на 3-4 дня перед первым обжигом.
Важное примечание: помните, что с момента первого обжига пройдет семь дней, прежде чем вы сможете запекать в духовке.
10. В первый день зажгите только одну дровку и прожигите ее. На второй день сожгите две полоски, а на третий — три. Продолжайте увеличивать количество дров ежедневно до седьмого дня, когда вы начнете с сжигания трех кусков дров, а затем добавите еще четыре куска, когда огонь начнет угасать.
Важное примечание: Никогда не используйте химические разжигатели огня внутри духовки.
печь для пиццы — Ecodiy DIY eco-house
Это рассказ о том, как я построил уличную печь для пиццы здесь, в EcoDIY. Духовка оказалась для нас большим успехом. Мы используем древесные отходы от поддонов или тонкие ветки, которые слишком малы для дровяной печи, и приготовили лучшую пиццу, которую я когда-либо пробовал, а также целый ряд пирожных, тушеного мяса, хлеба и пудингов, и все это без копейки, потраченной на топливо. .
Я всегда начинаю проект со сбора материалов и инструментов, которые мне понадобятся. В этом случае все материалы были бесплатными (переработаны), за исключением цемента и лопаток для пиццы. Мы использовали:
• Около 200 обычных глиняных кирпичей для дома (переработанные из скипа — нормально).
• Что-то, на чем можно построить основу печи (чтобы сохранить вашу спину при приготовлении пищи)
Подойдут блоки из переработанного бетона, или вы можете построить стены из битого бетона и засыпать их щебнем или землей с тонким слоем бетона.
• Песок и цемент для раствора, немного строительной извести тоже хорошо, но не обязательно.
• Кусок картона, например, часть большой коробки, размеры внутренней части духовки, для изготовления шаблона. Диаметр нашей печи составляет 550 мм, а высота — 380 мм.
• Цепь или тяжелый кусок веревки для обозначения кривой на картонном шаблоне
(см. Фото).
• Что-нибудь для резки кирпичей i.е. молоток и каменное зубило (или надрессоренный валик) или электрический дисковый резак.
• Мастерок, лопата и уровень для каменщика.
• Отрезок трубы из металлического лома диаметром от 100 до 150 мм и длиной в метр для дымохода.
• Короткая железная станина (уголок) длиной около 500 мм, чтобы пройти над дверью.
• Кусок стального лома размером примерно 400 мм на 240 мм для двери (от кожуха старого котла центрального отопления, стиральной машины и т. Д.).Отрезок оцинкованной проволоки для ограждения или что-то подобное, металлическая ручка или дверная ручка.
• Две сковороды Tava, купленные в азиатском супермаркете, можно приобрести в Интернете на сайте www.theasiancookshop.co.uk по 8 фунтов стерлингов за каждую / или использовать старые сковороды. Деревянные ручки сковороды заменены длинными металлическими трубками, чтобы сделать их более безопасными и удобными в обращении.
Построение основания
Основание нашей печи составляло около метра в диаметре и 600 мм в высоту. Мы построили свою базу из переработанных бетонных блоков (мы снесли гараж на участке под застройку по соседству) и выровняли его цементом.Мы выбрали место возле кухни, но учтите, что там будет дым!
Изготовление картонного шаблона (который поможет вам укладывать кирпичи)
Мы сделали внутреннюю часть нашей печи по изгибу цепи, так как это самая прочная форма для такого типа купола. Чтобы сделать эту форму, поставьте картон вверх и повесьте цепочку так, чтобы концы цепочки были на ширине внутренней части духовки, а нижняя часть петли была на высоте внутренней части духовки вниз. В моем случае ширина была 550 мм, а высота 380 мм.Попросите друга нарисовать цепочку, а затем разрезать линию, чтобы получился шаблон. Это поможет вам укладывать ряды кирпичей, составляющих купол духовки.
Строительство печи
Первая часть печи представляет собой круглый пол из кирпича; Постарайтесь уложить кирпичи близко друг к другу, не оставляя раствора между ними, и сделайте пол как можно более ровным. Идеальный раствор для печи — это шесть частей песка на одну часть цемента и одну часть строительной извести. Если вы не можете получить строительную известь, используйте вместо нее три части песка и одну часть цемента.Добавление небольшого количества жидкости для мытья посуды в смесь облегчает использование раствора.
Ширина дверцы нашей духовки составляла 320 мм и была установлена путем измерения противней, которые мы собирались использовать (минимизация дверцы делает духовку более прочной). Стена духовки имеет толщину 9 дюймов (длина кирпича), а кирпичи уложены радиально, так что раствор не попадает на горячую внутреннюю поверхность (кирпичи выдерживают высокую температуру, но раствору это не понравится). Уложите первые 3 ряда кирпича, оставив зазор для двери.Вы можете разрезать кирпичи для плотного прилегания, но если нет, заполните промежутки между кирпичами битым кирпичом, чтобы сэкономить раствор.
Затем вставьте картонный шаблон на место и продолжайте укладку кирпичей, чтобы получился купол (кладите кирпичи так, чтобы они касались края картона). Перемещайте шаблон по кругу, чтобы придать вам форму купола во время сборки.
Нанести раствор на угловую перемычку железной двери над четвертым рядом кирпичей.
Последнее кольцо из кирпичей удерживает дымоход на месте. Установите трубу на место и плотно уложите к ней кирпичи.Закончите вокруг трубы кольцо строительного раствора. Катушка ограждающей проволоки является полезным армированием при закапывании в строительный раствор вокруг трубы.
Дверь сделана из куска стального лома с привинченной старой металлической ручкой (мы использовали дверную ручку). При работе с дверцей или кастрюлями необходимы толстые кожаные перчатки.
Использование духовки
Мы сжигаем нашу плиту в течение полутора-двух часов, чтобы нагреть кирпичи. Затем угли соскребают по сторонам, и мы можем начинать готовить.Накрываем дымоход жестяной банкой, чтобы не было тяги. Готовим серию блюд на каждом сеансе; Начиная с чего-то, для чего нужна очень горячая духовка, идеально подойдут пиццы, поскольку они готовятся всего за 2 минуты, когда плита находится на полном огне. Запускаем тесто примерно в то время, когда зажигаем духовку. Затем мы можем использовать оставшееся тесто для пиццы, чтобы сделать булочки или небольшие буханки. Они готовятся после пиццы примерно через 20-25 минут. По мере остывания духовки готовим пирог, лепешку или печеный картофель (завернутый в фольгу).Если духовка слишком сильно остынет, вы можете снова разжечь огонь на короткое время (около 15 минут) и продолжать, как прежде.
Мы отпраздновали нашу новую хлебную печь вечеринкой с пиццей.
Как построить печь для пиццы из кирпичей — шаг за шагом
Строительство печи для пиццы из использованных полнотелых кирпичей может быть очень полезным проектом.
Строительство этой самодельной печи для пиццы из красного кирпича было начато в мае 2010 года.
Много работы было потрачено на изучение различных традиционных веб-сайтов с кирпичной печью для пиццы, таких как https: // www.Traditionaloven.com/ и https://www.fornobravo.com/
Здесь вы найдете пошаговые изображения моей домашней печи для пиццы, чтобы вы могли построить работоспособную печь, которая готовит настоящую пиццу и чудесный хлеб.
Печь для пиццы традиционного купольного типа, в то время как туннельную печь для пиццы построить проще. Если у вас есть вопросы, не стесняйтесь комментировать. Печь предназначена для перемещения вилочным погрузчиком, но не для буксировки на прицепе.
Планы печи для пиццы Brick Pizza
Духовка для пиццы своими руками
Когда вы будете следовать этой теме, вы найдете много информации о том, как собрать печь для пиццы своими руками.Твердая основа — хорошее начало, и сортировка ваших собственных твердых кирпичей для печи для пиццы, чтобы сделать красивую кирпичную печь для пиццы, поможет в ваших планах кирпичной печи для пиццы. Мой существует уже десять лет, поэтому мы уверены, что этот метод сработает для вас.
Шаг 1.
База
Прежде всего, определите, какой тип базы вам нужен. Этот сделан из бетона с треугольным сердечником, легкий, прочный и транспортабельный. «Дельтакор» находится в Перте, Западная Австралия. Я получил свою базу домой с моим прицепом 6 × 4.Это означает, что я могу поднять духовку на вилочном погрузчике и разместить ее в любом месте. Большинство людей предпочитают строить свои дома из бетона или кирпича.
Основание печи изготовлено местной бетонной компанией Deltacore.Основание 1500 x 1200 мм и глубиной 150 мм. Вам нужно будет добавить две натяжные планки к основанию, чтобы усилить натяжение в этом направлении.
Красный полнотелый кирпич
Кирпичи, использованные в этой постройке, представляют собой старые красные твердые частицы, найденные вокруг органической фермы. Некоторые из них очень мягкие, а другие очень трудно резать четырнадцатидюймовой фрикционной пилой.Мы обнаружили, что замачивание кирпичей для печи для пиццы в ведре с водой уменьшает количество пыли при их резке, а также их легче резать.
Шаг 2.
Размеры
Определите внутренний диаметр кирпичной печи для пиццы. Эта кирпичная печь для пиццы имеет внутренний диаметр один метр.
Основа печи для пиццы Brick PizzaЗдесь я выделил его и поместил на место внешний базовый слой из красных твердых тел. Они приклеиваются к бетону смесью глины, извести и цемента.Помните, что вы строите кирпичную печь для пиццы, а не строительную печь для пиццы. Для этого оставьте зазоры между кирпичами меньше 3 мм.
Бетонное основание печи для пиццы Плинтус для печи для пиццы Базовая пила для печи для пиццыЧтобы установить основу, я нарисовал один метр диаметром на 6-миллиметровом листе цементного листа с входом в кирпичную дверцу печи для пиццы. Под листом был нанесен 25-миллиметровый слой высокотемпературной керамической изоляции. Чтобы разрезать и придать форму кирпичам, я использовал 14-дюймовую фрикционную пилу с каменным диском.Старые кирпичи легко резать, и если их замочить в ведре с водой, то в них будет меньше пыли. Вы можете использовать кирпичную пыль в своем растворе.
Кирпичи и строительный раствор
При изготовлении кирпичной печи для пиццы раствор следует использовать только при толщине слоя до 6 мм. Раствор следует использовать для формирования кирпичных стен, а не для затыкания больших отверстий, так как он может выгореть.
Это соотношение кирпичного раствора, которое я использовал: 10: 6: 2: 3 — песок, огненная глина, серый портландцемент и известь.
Изоляция печи для пиццы
Изоляция кирпичной печи для пиццы
Изоляция печи для пиццы является самым важным. Минеральная вата — лучший вариант, поскольку она выдерживает 2000 ° C, намного больше, чем требуется. На втором месте — минеральная вата или перлит, в зависимости от того, находится ли он под кирпичом или поверх него. Если изоляция находится под кирпичным полом, ее необходимо поддерживать, чтобы не раздавить изоляцию печи для пиццы.
Как поддержать изоляцию
На рынке есть изделие, используемое в литейных цехах, называемое венком.Доступны в различных размерах, они разделяют твердые поверхности. Используйте их, чтобы предотвратить сдавливание изоляции.
Изоляция основания печи для пиццы Brick Pizza изоляция из минеральной ваты основания печи Изоляция основания печи находится под цементным листом. Больше дна духовки дно печи с минеральной ватой только видно. Изоляция пола основания печи кирпичи пола основания печи Кирпич основания пола печиВот первый слой на месте, готовый для следующего слоя.
Шаг 3.
Обработка дна печи для пиццы.
Кирпич основания пола печи основание печи пиццы кирпичи полаПечь для пиццы Первый внешний слой из кирпича и пол, покрытый красной плиткой.
Здесь я использовал глиняную плитку для пола, оглядываясь назад, и это не лучший выбор, поскольку она трескается при тепловом стрессе. Более поздняя версия имеет керамическую плитку вместо них. Обратите внимание, что под плиткой пола находится слой кирпичной брусчатки толщиной 50 мм, лежащий поверх цементного листа. При следующей сборке я положу 50 мм изоляции под кирпичную брусчатку, используя венцы, чтобы удерживать плинтус от раздавливания изоляции.
Кто фотограф Строитель печи для пиццы.Шаг 4.
Изготовление дверцы духовки и опалубки.
Красный кафельный пол Кафельный полВам потребуются два куска стали: один для дверцы духовки, а другой для входа в дымоход. Я согнул их молотком. В центре фото — форма для постройки кирпичного купола. Дверь имеет ширину 550 мм и высоту 260 мм.
Шеп смотрит. Печь для пиццы Кафельный пол — ПланировкаФормирователь печи для пиццы представляет собой кусок металлического уголка, приваренный к стальному стержню.По центру к стержню приварена шайба.
Вы видите булавку в центре дна печи для пиццы, рядом с чашкой? Это болт через кусок фанеры и приклеенный к полу липкой лентой.
Посмотрите на булавку в центре полаЗдесь второй слой приклеивается к первому слою. Похоже, последний кирпич нужно разрезать, чтобы закончить слой печи для пиццы.
Первый Второй слой на месте Третий слой печи для пиццы на местеТретий слой на месте.
Четвертый слой почти закончен.Обратите внимание на маленькие кусочки кирпича, используемые как клинья.
Четвертый слой почти закончен.Шаг 5.
Дымоход печи для пиццы
В начале сборки. Макет дымохода печи для пиццы в начале сборки. Кирпичная кладка над дверью Запуск другого слояМакет в начале сборки.
Кирпичная кладка печи Good Pizza Почти на месте Строитель печи для пиццы — Дункан Дункан — строитель печи для пиццы Строитель-каменщик — Дункан Еще один слой закончен.Обратите внимание, что внутренние верхние кирпичи печи для пиццы становятся вертикальными, а это означает, что грязь между кирпичами должна высохнуть перед перемещением первых.
Шаг 5
Отделка купола
Финальная часть кирпичного дома. На этом этапе я поместил диск из листового металла внутрь через дверь под куполом. Он поддерживается красным кирпичом и деревом. Поверх листа немного песка сформировали купол, а оставшиеся кирпичи для печи для пиццы положили на песок.
Сборка почти завершена Почти готово, осталось добавить дымоход. Сборка почти закончена — выглядит хорошо там, где нужноКак только все кирпичи для печи для пиццы будут на месте, лист снимается, и все остается вместе.
Духовка для пиццы внутри закончена.
Увидеть хорошую кирпичную кладку Хорошая кирпичная кладка Готовый купол до того, как его запечатает раствор. Еще одна чашка чая на очагеУстановлен первый дымоход печи для пиццы. просто нужен раствор.
Другой вид Готовая печь для пиццы Забрал вилочным погрузчикомШаг 6
Обжиг и сушка
Увидеть первый небольшой огонь Дымоход переделан # 2Дымоход No.2.
Первый дымоход печи для пиццы был в порядке, но при запуске дымился. Сделав больший дымоход №2, который оказался намного лучше, я обнаружил, что все они дымят при запуске. Это объем дыма, с которым не может справиться дымовая труба печи для пиццы, даже если у вас большой огонь. Ответ — начать с малого.
Шаг 7
Обработка вне печи для пиццы
Изоляция духовки.
Здесь я использовал старые войлоки из стекловолокна, однако для отделки внешней поверхности печи для пиццы рекомендуется использовать «Rockwool».
Печь для пиццы Дымоход изоляция печи для пиццыПечь для пиццы Brick Pizza — новый дымоход
Шаг 8
Нанесение ступки на проволочную сетку.
изоляционная крышка печи для пиццыБолезненно. Урок заключается в том, чтобы положить алюминиевую фольгу или другой негорючий материал поверх изоляции под проволочную сетку. Кроме того, вам может потребоваться поместить литейные венок в изоляцию, чтобы строительный раствор не раздавил изоляцию.Тогда, если изоляция будет сжата, венчики будут удерживать раствор на расстоянии от кирпичей. В этом случае раствор нависает над бетонным основанием, что не помогает. Существует лучший способ.
Штукатурка все закончено.
Дункан, счастливый обладательГотовая статья. Позже мы отрезали острые кусочки, покрывающие основу, и добавили угол из листового металла, чтобы поддержать слой раствора.
Планы духовки для пиццы своими руками бесплатно
Если вам требуются чертежи и все, что вам нужно, это бесплатные планы, то обратите внимание на Forno Bravo.
бесплатных тарифных планов для печи для пиццы «Сделай сам» — это распространенный поисковый запрос в Интернете. На https://www.fornobravo.com/pompeii-oven/pompeii-oven-plans/ вы найдете много интересных статей о том, как построить идеальную кирпичную печь.
Одна печь для горячей пиццы Затем подождите, пока раствор и кирпичи высохнут внутри и снаружи, а затем пора пиццы.
И что еще вы хотите от пиццы, приготовленной на дровах, — это бокал органического красного вина.
Органическое красное виноСоздайте свою собственную печь для пиццы на открытом воздухе за $ 20
Обновление печи для пиццы! (26.01.2015): Эта статья о печи из початков за 20 долларов была самой популярной на моем веб-сайте с тех пор, как я ее опубликовал. Прошло 5 лет с тех пор, как я ее написал, и мы значительно улучшили первоначальный дизайн, в результате чего печь для пиццы на открытом воздухе стала намного лучше.
Я настоятельно рекомендую прочитать Лучшие планы печи для пиццы на открытом воздухе , если вы заинтересованы в создании одной из них для себя.Там же инструкции гораздо более подробные. Вот оригинальная статья для потомков…
— — — — — —
Должен признаться, я немного прожорлив. Мало что может быть так захватывающе для меня, как свежеиспеченный хлеб с небольшим количеством масла, или горячие и жирные оладьи с луком, или пушистый и воздушный наан, или пицца, свежевыпущенная из очага дровяной печи. (Последний превосходит все остальные.) Я люблю хлеб. Я люблю его есть и, конечно же, люблю готовить и печь.
В начале года идея выпекания на открытом воздухе в дровяной печи стала для меня чем-то вроде романтизированного (во всех положительных смыслах этого слова) понятием.Вскоре стало очевидно, что мне следует построить черновую печь, которую будет довольно легко и быстро построить, к тому же довольно дешево. По сравнению с каменными печами, которые могут стоить сотни или тысячи долларов и для их изготовления обычно требуются довольно сложные материалы, черновая печь может быть изготовлена из очень простых материалов, доступных на местном уровне. (Хотя следует сказать, что каменные печи, несомненно, имеют более длительный срок службы!)Итак, я взял копию книги Кико Дензера Build Your Own Earth Oven , маленькую жемчужину книги, рассказывающей о строительстве печей из глины с нуля. .А в июле, поселившись в своем новом доме, я понял, что пора начать строить духовку, о которой я мечтал, чтобы я наконец смог приготовить пиццу так, как она должна была быть запечена: на супер горячем кирпичном очаге.
Как построить печь для пиццы на открытом воздухе
The FoundationНе имея ничего, кроме глины, песка, опилок, кирпича, переработанных пивных бутылок и старых шлакоблоков, у меня было все необходимое, чтобы сделать свою собственную печь. Ознакомившись с дизайном Кико, я начал строить фундамент для своей версии из утилизированных шлакоблоков и нескольких кусков горожан.Фундамент приподнимает духовку над землей и размещает ее на более удобной рабочей высоте. (Под 40 ″ от земли — хорошая средняя рабочая высота.)
Очаг печи из огнеупорного кирпичаИзолирующий слой пивных бутылок в опилочном / глиняном растворе был собран на вершине фундамента в виде кольца из глины и под очагом из огнеупорного кирпича. Очаг, представляющий собой простую конструкцию из 17 переработанных огнеупорных кирпичей, служил дном печи, в которой непосредственно выпекались хлеб и пицца.Кирпичи для очага аккуратно положили на тонкий слой песка, чтобы можно было аккуратно постучать по ним, чтобы они стали твердыми и ровными.
(Выкладывание пивных бутылок, а затем заполнение опилками / глиняным раствором) Определение размеров печи для початков
Я решил сконструировать печь диаметром 22,5 дюйма, решив, что ничего большего будет невозможным. мои текущие потребности, и после использования он определенно оказался идеального размера. Вы можете поместить в него три буханки хлеба среднего размера или одну или две маленькие пиццы личного размера сразу.И при таком небольшом размере вся масса может быть нагрета примерно до 700 градусов за два часа сплошного обжига хорошей древесиной .
Создание дверного проема из кирпичной арки и купола из глиныПеред тем, как построить собственно купол, я сделал арочный дверной проем из переработанного красного кирпича, заделанного смесью песка и глины. (Дверной проем немного узкий — 12 дюймов в ширину, но пока все, что я хотел уместить, вошло прямо внутрь. И из него нельзя делать действительно большие пиццы, но мне нравятся пироги меньшего размера.Купол из глинобитного камня (не более чем смесь песка и глины в соотношении 3: 1) был осторожно построен вокруг влажной песчаной формы, покрытой мокрой газетой, и упирался в кирпичную арку. Песок насыпали в дверной проем после того, как купол немного подсох.
(Обводка кирпичной арки для создания картонной формы, установка кирпичей на картонную форму)
(Последние штрихи на глиняном / песчаном растворе между кирпичами, затем создание гладкой песчаной формы)
(Четыре дюйма глины поднимаются вокруг песчаной формы, а позже песок выкапывается из купола [вид изнутри])
Еще одно примечание о двери: дверь составляет критически важную 63% глины. высота купола или 10 дюймов в высоту.(Высота купола составляет 16 дюймов, что является рекомендацией Kiko для печей с напылением по всем направлениям.) Это одно измерение является наиболее важным, потому что оно позволяет духовке фактически вытягивать. Видите ли, дверца остается открытой, пока печь работает, так что холодный воздух втягивается, а горячий воздух и дым могут проходить через верхнюю половину дверцы. (В более крупных печах часто есть дымоход, или вы также можете сделать простую дверцу для топки, чтобы помочь с вытяжкой.)
Изоляция и штукатурка для куполов из глинобитных плитСлой изоляции толщиной в несколько дюймов (от 2 до 4 дюймов) (смесь опилок и глиняной смеси) покрыли весь купол.Этот слой помогает дольше сохранять тепло, обеспечивая более длительный нагрев и более длительную выпечку. Печи с початками, построенные строго для пиццы, не требуют такого слоя, и более серьезные пекари могут захотеть удвоить толщину изоляции, поскольку она позволит выпекать много буханок. Наконец, толстый слой глиняной штукатурки покрывает и защищает все это целиком.
(Создается изоляция из опилок и глины толщиной 2–4 дюйма, а затем идет почти готовый продукт с земляной штукатуркой и дверью)
Это почти вся печь.Довольно просто, да? Книга Кико — фантастический ресурс о том, как создать свое собственное, и я очень рекомендую ее. Я не работал с духовкой очень непоследовательно (из-за погоды и т. Д.), Но я полагаю, что на ее строительство ушло меньше недели между апрелем и мной (и большую часть времени я трачу на ожидание, пока вещи высохнут, тоже.)
Выпечка пиццы в вашей новой открытой духовке
Нет ничего лучше хлеба и пиццы, приготовленных на дровах. Накормить печь дровами и посмотреть, как горит огонь, — это потрясающий опыт.Когда розыгрыш удачен, вы можете услышать низкий рокот горящего дерева внутри купола, который довольно мощный.
Помимо того, что печь великолепна для приготовления вкусной еды, она является прекрасным примером простой технологии, которая не зависит от ископаемого топлива при ее строительстве или использовании.