Печь-камин с водяным контуром отопления: цены, отзывы, схемы монтажа

Отопление в загородных домах подразумевает определенную автономность. Неполадки или полное отсутствие энергокоммуникаций способны испортить отдых на даче в холодное время года. Чтобы избежать таких неприятных сюрпризов, хозяева устанавливают различные устройства. Современным отопительным решением стала печь-камин с водяным контуром — безопасная, удобная и стильная новинка отечественного рынка.

Оглавление:

1. Разновидности и их особенности
2. Устройство и схемы отопления
3. Правила выбора, что учесть перед покупкой
4. Производители и цены
5. Этапы монтажа
6. Отзывы владельцев

Применение в быту

Отопление дома камином с теплообменником происходит за счет циркуляции теплоносителя в контуре и конвекционных потоков от корпуса. Топливом служат дрова или брикеты, а панорамная дверца позволяет наблюдать за огнем в топке. Многочисленные преимущества камина отличают его от традиционных печных устройств:

• Относительно невысокая цена.
• Совмещение с любой существующей системой отопления.
• Доступное топливо (дрова).
• Быстрый нагрев помещения.
• Автономность.
• Современный дизайн.

Кроме того, существуют модели с варочной плитой, что делает их универсальными. В летнее время их используют для получения горячей технической воды в ванной и на кухне, в зимнее — для отопления «теплого пола». Водяной очаг подключается к основной системе обогрева как резервный источник тепла. Чтобы использовать отопительный дровяной камин с водогрейным контуром как основной источник тепла, схему подключения составляют с учетом мощности агрегата и площади жилья. Камины расходуют топливо, но в случае внезапного отключения света, газа, для быстрого обогрева жилья они практичны.

Система отопления для печи с теплообменником

При всем разнообразии фирм и моделей, устройство камина с водяной рубашкой из стали для всех вариантов сходно. Внутри корпуса над топкой находится теплообменник для воды или антифриза. По мере нагревания жидкость поступает в отопительный контур под давлением циркулярного насоса (закрытая система) или под напором гидробака (открытая). В первом случае схема отопления жилища водяной печью выглядит так:

• Печь-камин с теплообменником устанавливают в кухне, гостиной или подвале.
• Гидробак монтируют в подсобном помещении. Для открытой системы он располагается на высоте (под потолком или на чердаке).
• Термостат отопительного контура контролирует поступление теплоносителя в трубопровод.
• Сливной клапан служит для заполнения и опорожнения системы.
• Циркуляционный насос (для закрытой системы) располагается ближе к теплообменнику.
• Механический фильтр осаждает частицы накипи.
• Радиаторы размещают в комнатах.
• При мощной печи систему отопления объединяют с ГВС ванной и кухни.
• Манометр и два предохранительных клапана на трубе обратки контролируют давление в контуре.
• Термостат обратного контура устанавливают у входа в теплообменник.

При эффективной работе температура теплоносителя не опускается ниже +55°С. Средний объем жидкости в трубопроводе — 40-50 л. Использовать каминные топки с внутренним теплообменником без подключения к отоплению допустимо, но это ведет к скорому износу оборудования. Разжигать печь при пустом водяном контуре нельзя.

Как подобрать печь с водогрейным контуром

Правильный выбор печи зависит от ее параметров:

• Мощность. Для обогрева 10 м2 жилой площади расходуется 1 кВт тепла при условии постоянной работы отопления. Максимальная площадь при высоте потолков 2,5-2,7 м составит 50 м2 для топки мощностью 12-14 кВт, плюс энергия радиаторов. При 8-часовой работе печи понадобится трехкратный запас производительности.
• Вес. Для стальной печи-камина с водогрейным контуром он составляет 100-250 кг. Модели из чугуна достигают 300 кг. Это создает ограничения при установке на напольное покрытие и перекрытие многоэтажного дома. Чтобы не повредить отделку, печь ставят на специальный подиум.
• Размеры. Глубина, ширина и высота модели в описании приводятся с точностью до 0,5 см. Угловая конструкция упрощает размещение печи-камина в помещении.
• Теплоноситель. Применяются как вода, так и антифриз. При покупке уточняют, какая жидкость подходит для гарнитуры печи.

Цена отопительного оборудования зависит от его практичности и простоты эксплуатации. К дополнительным функциям относится возможность приготовления пищи на плите и гриле, декоративный эффект стеклянных вставок. У некоторых производителей топочные камеры печей-каминов с водяной рубашкой имеют внутреннюю отделку сменными шамотными плитами. Новейшей разработкой стала автоматическая подача топлива в каминах с пеллетным бункером и закрытой топкой.

Обзор популярных марок

Надежность и безопасность камина во многом зависит от качества сборки. Ведущие поставщики отечественного рынка — фирмы Мета, Экокамин и дистрибьюторы итальянской торговой марки Edilkamin.

• Особой популярностью пользуются печи-камины от компании Мета — образец бюджетного оборудования европейского стандарта. Корпус и теплообменники из стали облегчают вес конструкции. Топки печей Мета с шамотными плитами увеличивают долговечность. Наружная отделка из термостойкой краски и керамики. Также компанией импортируются чешские печи-камины с теплообменником Romotop с облицовкой из керамики и натурального камня и выпуклым стеклом дверцы.
• Edilkamin отличается широким ассортиментом как стальных, так и чугунных печей-каминов различной формы и мощности. Чугунные теплообменники и корпусы аккумулируют запас тепла. Оборудование от Edilkamin славится исключительным качеством и настоящим итальянским дизайном.
• Фирма Экокамин выпускает серию печей Бавария. Мощная модель Призматик из чугуна с варочной плитой пользуется особым спросом. Отделка из цветной керамики и широкое стекло придают ей декоративный вид. Доступные цены на печи-камины и их качество делают Экокамин одним из лидеров продаж.

Фирма	Модель	Описание	Характеристики	Цена, рубли
Экокамин	Бавария	С теплообменником и варочной панелью	9 кВт + 4 кВт водяного контура; Вес 130 кг; Размеры: 59*47,5*82,6 см	20 990
	Бавария-Призматик	С водяным контуром и варочной панелью	12 кВт + 6 кВт; Вес: 170 кг; Размеры: 71*54*94,5 см	36 990
	Бавария угловая	Угловая с водяным контуром	12 кВт + 4 кВт; Вес: 160 кг; Размеры: 47*45*94 см	25 990
Мета	Варта Аква	С водяным контуром и плитой	13 кВт; Вес: 40 кг; Размеры: 37*55*42 см	22 250
	Печора Аква	С водяным контуром и плитой	13 кВт +5 кВт; Вес: 155 кг; Размеры: 75*104*49 см	25 615
Romotop	Romotop (Hein) Alako 3 (керамика)	С теплообменником	8 кВт; Вес: 267 кг; Размеры: 127,7*73,8*71,4 см	170 050
	Romotop (Hein) Alako 1	С теплообменником	8 кВт; Вес: 247 кг; Размеры: 125,6*72,8*50,4 см	170 050
MBS, Thermo	Vesta Red	Дровяная печь-камин	8 кВт + 5 кВт; Вес: 87 кг; Размеры: 44*45,5*89 см	38 850
Edilkamin	Acquatondo 22 Сфера	Камин полусферической формы с водяным отоплением	13,3 кВт Вес 254 кг Размеры: 83*76*138,5 см	239 330
	Acquatondo 22 Эркер	Камин из толстой стали с водяным отоплением	13,3 кВт; Вес: 234 кг; Размеры: 80*68*138,5 см	204 050
	Idro 100	Толстостенный корпус из стали	18,8 кВт; Вес: 302 кг; Размеры: 99*80*138,5 см	185 500

Установка и подключение

Обладая определенными строительными навыками, хозяева устанавливают печи отопительной с водяным контуром своими руками. Монтаж устройства по этапам:

• Выравнивание пола в месте установки и облицовка его негорючим материалом.
• Установка печи и выведение ее по уровню регулировкой винтовых ножек.
• Монтаж отопительного контура.
• Подключение теплообменника к трубам.
• Заливка теплоносителя в трубопровод.
• Установка дымохода.
• Пробная растопка печи.
• Проверка нагрева теплоносителя и регуляция температуры.

Опыт и мнения владельцев

Печи-камины имеют лишь два существенных недостатка: невысокий КПД, что ограничивает их применение в холодных областях, и быстрое сгорание топлива. Изучив отзывы про печь камин с водяным контуром для отопления, делают выводы о нюансах ее монтажа и эксплуатации:

«Установили модель Ангара Аква мастера, но с первых дней эксплуатации появились натеки на дымоходе. Оказалось, что причина обильного конденсата — в дровах. Стандартные чурки в топку не влезали, топили свежими, сырыми обрезками. Когда сухие дрова пошли в ход, натеки исчезли».

Дмитрий Шаповалов, Казань.

«Водяной камин Бавария с плитой установил своими руками. С мастером консультировался по поводу открытой системы. Работает нормально, но из-за патрубка обратки вода переохлаждается, и до указанной мощности камин не дотягивает».

Роман, Екатеринбург.

«У меня три года печь-камин Веста на даче. Работает на антифризе (пропиленгликоль), система открытая, бак на чердаке. При том, что газа нет, а свет отключают, она справляется и с отоплением, и с готовкой. Конечно, дрова сжигает, но для деревни подходит. Советую тем, кто живет в глуши».

Никита, Красноярск.

Печь Кузнецова с котлом водяного отопления своими руками: установка контура, порядовка

Среди многообразия отопительных устройств для дома особым уважением пользуются экономичные печи, конструкция которых разработана еще в 1962 году И. В. Кузнецовым.

С тех пор изобретение только совершенствовалось и сейчас насчитывается около 150 разнообразных моделей, учитывающих все возможные нужды жизни в частном доме.

Печи Кузнецова отличаются особым строением и принципом работы, использующим естественное движение потоков холодного и нагретого воздуха. Специальный колпак не дает раскаленным газам отходить в дымоход и удерживает их внутри печи.

Более холодный воздух перемещается к нижней топке, где нагревается и поднимается кверху, вытесняет уже остывший. Такой круговорот тепла внутри печи увеличивает их КПД до 80–95%, что значительно превосходит теплоотдачу обычных отопительных приборов.

Особенности печей Кузнецова

Кроме высокой эффективности, эти устройства отличаются следующими преимуществами:

• Простая чистка — из-за значительных температур в топочной камере сгорает даже зола, снижая количество необходимых операций по уборке.
• Многофункциональность — кузнецовки часто оснащаются варочной плитой, духовым шкафом, котлом для нагрева воды.
• Конструкция позволяет строить печи различной формы, размеров, это обеспечивает их более удобное расположение в доме, а также расширяет выбор декоративного оформления приборов.
• Равномерный прогрев стен печи положительно сказывается на прочности кладки, поэтому кузнецовки отличаются долговечностью.

Постройка такой печи окажется вполне возможной для опытного мастера — если же опыта не хватает, рекомендуется обратиться для расчета чертежа к специалисту. При самостоятельной работе по готовой схеме требуется внимательно следовать рекомендациям, не изменяя порядовку выбранного проекта по своему усмотрению.

Схема печи с водяным контуром

Устройство, подключенное к водяному контуру, еще более увеличивает свою эффективность, позволяя при той же мощности обогреть значительно большую площадь.

При постройке такой печи котел устанавливается над топкой в зоне первого колпака — воду нагревают раскаленные газы, обволакивающие металлические стенки.

Горячая вода через верхний трубопровод отправляется в радиаторную систему, а через нижний поступает холодная вода.

Остывший воздух после повторного нагрева вытесняется в зону второго колпака, тем самым поддерживая теплоотдачу основной печи.

Теплообменник, устанавливаемый в печи, бывает двух разновидностей:

• однокамерный — представляет собой отсек для воды, выполненный либо в плоской форме, либо в виде котла;
• трубчатый — в таком теплообменнике вода постоянно продвигается вперед по трубам, расположенным друг над другом.

Более эффективным считается второй тип — благодаря меньшему объему труб, вода быстрее прогревается и расходится по радиаторной системе. Диаметр труб выбирается минимум в 50 мм — иначе вода в них может кипеть. Размеры печи с любым типом теплообменника зависят от количества колпаков, набора дополнительных функций. Если печь выкладывается только для отопления, достаточно будет компактного вертикального устройства размерами 1м х 1,2м х 2м.

Постройка своими руками. Материалы

Чтобы успешно сложить кузнецовку, требуется особое внимание уделить правильному выбору материалов — из-за того, что температуры в топке значительно превышают средние нормы, для прибора не подойдет обычный кирпич.

Лучше выбрать наиболее прочный термостойкий материал на основе шамотной глины, а также специальную кладочную смесь из строительного магазина.

Изготавливать раствор для кладки самостоятельно рекомендуется только при наличии достаточного опыта — небольшие нарушения пропорций в будущем приведут к растрескиванию и разгерметизации кладки.

Важно! Для внешних стен печи необязательно применять кирпич высокой огнестойкости — это приведет только к сокращению срока службы конструкции. Не получая хорошего нагрева, такой кирпич и кладочный раствор довольно быстро разрушатся.

Теплообменник придется приобрести в специализированном магазине — чаще всего для их изготовления используется особо прочная сталь достаточной толщины либо чугун. Необходимыми для покупки будут различные дополнительные элементы — задвижки, дверцы, петли, ручки и все крепежные детали, позволяющие подключить теплообменник к трубопроводу.

Инструменты

При постройке такой конструкции понадобится совершить работы как с кирпичной кладкой, так и с металлическими частями. Поэтому набор инструментов потребуется соответствующий:

• измерительные инструменты;
• емкость для замешивания раствора;
• мастерок-кельма;
• печной молоток-кирка;
• правило;
• болгарка с отрезными дисками по металлу и по камню;
• сварочный аппарат.

Чтобы обезопасить себя при выполнении работ, потребуется средства защиты — очки и маска, закрывающая лицо от искр, пыли, специальные перчатки.

Вам также будет интересно:

Подготовка места

Правильное расположение печи повысит ее теплоотдачу и снизит риск возникновения пожароопасной обстановки. Устройство не устанавливают вблизи от стен или перегородок — расстояние до них должно быть не менее 30 см, такой же отступ оставляется от потолка.

Все поверхности вблизи прибора обшиваются негорючим материалом. Место для дымохода так же очень значимо, как и возможность его правильной изоляции при прохождении через перекрытия. При расположении печи с водяным контуром обязательно учитывается удобное подключение к системе отопления.

При постройке прибора первым делом оборудуется фундамент:

1. Вырывается котлован, превышающий размеры сторон будущего устройства на 15— 20 см.
2. На дно засыпается специальная подушка из песка и раскрошенного щебня толщиной на 15 см.
3. На утрамбованный слой дренажа устанавливается сбитая из деревянных досок опалубка, которая заливается бетонной смесью.
4. Фундамент оставляют до полного затвердевания.

После окончательного застывания фундамента его поверхность выступает над уровнем пола на 10 см, на нее укладывается гидроизоляция из рубероида толщиной в два слоя.

Этапы работ. Порядовка конструкции

Возведение печи начинают с кладки первого ряда основания на сухую, затем выполняют этапы:

1. Строится нижняя часть печи — высота различается в зависимости от выбранного проекта.
2. Выкладывается дно топочной камеры из шамотного кирпича. Между слоем и керамическим основанием не кладут раствор.
3. Еще до оборудования стен топки устанавливаются и подключаются трубы водяного контура.
4. Возводится топка и внешние стены печи — между слоем кирпича и теплообменником остается зазор не менее 15 мм, зазор 5—10 мм оставляют между стенами топки и слоем керамического кирпича.
5. Создаётся второй колпак также с обязательным воздушным зазором.
6. Выкладывается и изолируется дымоход.

Фото 1. Порядовка печи Кузнецова с водяным котлом, состоящая из 20 рядов. Далее следует формирование дымохода.

Для правильного подключения к системе отопления обычно используется циркуляционный насос. Он значительно повышает эффективность движения воды по трубам, а соответственно и КПД всей системы. При работе соблюдают определенную последовательность:

1. На месте выходов труб устанавливаются краны — размер диаметров отводящих труб не менее 20 мм. При выполнении подключения используются жаропрочные уплотнители — обычно асбестовый шнур.
2. От выводящей трубы производится разветвление отводов к системе радиаторов по выбранной схеме.
3. К входящей трубе подключается отвод с холодной водой и насос для наполнения теплообменника.
4. Обязательно устанавливается расширительный бак — он позволяет не сливать теплообменник, когда требуется провести небольшие ремонтные работы.

На выводящей трубе рекомендуется установить термостат для регулировки температуры и контроля интенсивности работы устройства.

Возможные сложности

Нехватка опыта при выполнении работ иногда приводит к распространенным ошибкам:

• Неправильно замешенный раствор — снижается долговечность кладки.
• Теплообменник касается кладки — из-за расширения металла при нагреве швы крошатся и трескаются.
• Места выхода труб заделываются раствором — при нагреве он потрескается и разрушит герметичность, для решения проблемы оставляется небольшой зазор, куда укладывают уплотнитель.
• Отсутствие воздушного пространства между стенками топки и печи — также приводит к неравномерному расширению и разрушению кладки (шамотный кирпич имеет более высокие показания расширения, чем керамический).

Построить прибор с водяным контуром своими руками довольно сложно, поэтому лучше в процессе проведения работ консультироваться со знающим специалистом, это позволит избежать серьезных ошибок.

Полезное видео

Видео, в котором в режиме слайд-шоу показаны все этапы строительства печи Кузнецова с водяным контуром.

Правила безопасного использования котла водяного отопления

Чтобы прибор с нагревательным водяным контуром работал с наиболее высоким КПД, рекомендуется

следить за соблюдением ряда правил:

• Печь никогда не растапливают при слитом теплообменнике — это приводит к его необратимому повреждению.
• Если растопить печь и подать холодную воду в уже нагревающийся теплообменник, это приведет к его деформации и растрескиванию металла.

• При отсутствии циркуляционного насоса снизится скорость продвижения воды по трубам и соответствующее качество теплоотдачи.
• Для того чтобы избежать застывания воды в трубах, расположенных вблизи внешних стен, в зимнее время в контуре используются специальные антифризы
  .
• Если прекратить продвижение воды по трубам при еще работающей печи, существует риск взрыва перегретого теплообменника.

При соблюдении всех правил эксплуатации печь Кузнецова с водяным контуром обеспечит наиболее качественное отопление помещения и длительный срок службы всех систем.

Как выбрать печь для водяного отопления дома

Владельцы коттеджей и дач, которые установили печь для водяного отопления дома, благодаря системе радиаторов могут обеспечить обогрев всего объема коттеджа. Печь с водяным контуром признана лучшим решением для обогрева дома, поскольку печь с водяным резервуаром гораздо быстрее сможет нагреть загородный дом или коттедж, при этом расходуя меньше топлива. Чаще всего печку с водяным отоплением можно встретить в поселках и селах, куда не подведен газ, но загородные дома часто строят двухэтажными и с большим количеством помещений.

А там, где газ все-таки есть, печи с водяным отоплением используют как бюджетный вариант люди с небольшим достатком, поскольку этот вид отопления более экономичен, при условии, что в регионе есть запасы дров. Как работают печи с водяным контуром, и какими они бывают?

Все печи различаются по объему и мощности, т.е. различные модификации приспособлены эффективно обогревать определенные площади.

Их условная классификация может зависеть от:

• материала, из которого они сделаны;
• необходимости установки дополнительного фундамента;
• топлива, на котором они работают.

Печки бывают разные…

Как мы уже говорили, печь для водяного отопления дома может быть изготовлена из различных материалов. Среди стальных печей отдельной группой выделяются печи-камины с водяной рубашкой и закрытой топкой, рассчитанные на обогрев и подачу горячей воды в доме общей площадью до 200 м², печи из котловой стали, приспособленные для водяного отопления либо чугунные печи. Они выпускаются с топками разных размеров и рассчитанные на различные виды топлива. Многие из этих моделей обладают встроенными варочными панелями, что очень удобно в загородных домах.

Устройство их принципиально не отличается, поскольку у всех внутри находится водяной резервуар, вода в котором нагревается посредством передачи тепла горячим газом от сгорания топлива.

Наиболее современные модели таких печей часто оснащены регулировочной автоматикой, с помощью которой задается режим их работы. При необходимости можно выбрать модель, совмещающую отопительную функцию и нагрев воды (на отопление тратится 10% тепла, а на приготовление горячей воды – 90), которая направляется либо сразу в систему отопления либо накапливается в баке.

Такие печи очень эстетичны, прекрасно вписываются в любой интерьер и являются универсальным вариантом для обогрева жилых домов и дач, но стоимость их все же достаточно высока.

Принцип функционирования печного водяного отопления

Вне города проблема обогрева домов всегда была самой злободневной, и каждый домовладелец сам решал ее в соответствии со своими нуждами. Благодаря современным технологиям сегодня можно отойти от привычного отопления дома с помощью русской печи и выбрать более функциональную схему, например, построить печь для отопления со встроенным водяным контуром. Для установки в загородных домах подходят металлическая печь для водяного отопления дома, печи-камины с возможностью установки бака для нагрева воды, варочно-отопительные кирпичные печи со встроенным теплообменником. Кстати, специалисты уверены, что именно такая печь является наиболее экономически эффективным и доступным вариантом для большинства загородных домов, дач и коттеджей.

Печное водяное отоплением является системой замкнутого цикла, где проводником тепла выступает вода. Функционируют они все по одному принципу: при горении топлива в печи нагревается жидкость в металлическом кожухе, которая разводится по трубам на отопительные приборы (радиаторы) либо при помощи насоса, либо самотеком, а затем, охладившись, возвращается в начальную точку. Водяное отопление является наиболее доступным решением для домовладельца, у которого уже есть печка. Экономически выгодно ее усовершенствовать, установив змеевик, и создать разводку по комнатам, чем приобретать дополнительно котел и всю сопутствующую обвязку.

Если дом предназначен для временного проживания и система отопления работает не постоянно, в нее можно заливать не воду, а антифриз, тогда нет опасности, что внезапный мороз сможет ее повредить.

Особенности устройства кирпичной водогрейной печи

Остановимся подробнее на водяном отоплении для дома с кирпичной печью, поскольку здесь существует множество конструктивных нюансов. Традиционно избы в России отапливались русской печью, при этом в помещениях рядом с ней было тепло, а в отдалении – температура снижалась. То есть дом отапливался крайне неравномерно. Печь для водяного отопления дома выгодно от нее отличается в силу своего внутреннего устройства и возможности равномерного распределения тепла, не обделяя ни одно из помещений.

Как же устроена печь с водяным отоплением? Жилая площадь современных домов значительно превосходит привычную деревенскую избу на две-три комнаты, да и этажность увеличилась. Поэтому, для обогрева дома по старинке, пришлось бы ставить две или три печки, причем одну из них на втором этаже. Это не рационально, поскольку резко возрастает расход дров. Поэтому большое распространение получили отопительно-варочные печи со встроенным водяным контуром, который позволяет нагретой водой отапливать удаленные от печи помещения. Плюсы подобных водяных печей в том, что ее достаточно топить дважды в сутки даже при самых низких температурах, чтобы сохранить тепло в доме. Коэффициент полезного действия таких водяных печей достигает 85%, в то время как КПД простого камина – всего 30%, а русской печи – около 50.

Для дома площадью 200-250 м2 достаточно построить водяную печь с размерами 1020 х 1160 х 2380 мм, при этом размеры водогрейного резервуара (сваренного самостоятельно либо из стальных труб, либо из листовой стали) рассчитаны на весь объем топливника и составят: в длину — 750 мм, в ширину — 480 мм, в высоту — 300 мм.

Водогрейный резервуар делают из листовой стали (или металлических труб), толщина которой составляет от трех с половиной (наружная стенка) до пяти (внутренняя) миллиметров. Циркуляция воды должна быть постоянной и равномерной, что обеспечивается правильным размещением патрубков входа холодной (нижнее) и выхода горячей (верхнее). Внутренняя ширина «водяной рубашки» должна быть не меньше 4 сантиметров, чтобы вода не закипела. Особенно актуально это для систем с естественной циркуляцией воды.

По стандартным расчетам для отопления комнаты площадью 10 м2 с высотой потолка 2,5 м, необходимо 1 кВт мощности отопительного прибора. Зная эту базовую величину, всегда можно рассчитать мощность, необходимую для обогрева конкретного дома.

Теплоотдача такой печи (при условии двух загрузок топлива) составит почти 7600 Вт, теплоотдача водяного теплообменника — 17500 Вт, То есть в сумме получится около 25000 Вт, что гарантирует обогрев всех помещений в доме до 200 квадратных метров.

Такие высокие показатели мощности достигаются за счет достаточно большой поверхности водного резервуара, которая со всех сторон прогревается горячими газами, а в период между топками (от 5 до 7 часов) температура воды поддерживается благодаря хорошо нагретым внутренним стенкам отопительной камеры.

Использование именно такой схемы позволяет вдвое сократить расход топлива по сравнению с твердотопливными котлами заводского производства.

При кладке такой печи нужно строго придерживаться нескольких правил. В частности, необходимо чтобы труба подачи горячей воды находилась в самом верхнем углу резервуара, не оставляя места для скопления пара, а труба входа остывшей воды (обратка) должна находиться, соответственно, как можно ближе к полу, что будет способствовать естественной циркуляции воды в системе. При установке водяного резервуара (котла) нужно следить, чтобы между ним и стенкой печи оставался зазор не менее половины сантиметра, иначе при нагревании резервуар расширяется и может повредить кладку.

Чистка котла от золы и сажи не реже двух раз в месяц в отопительный сезон.

Монтировать систему отопления удобнее по друхтрубной схеме с верхней разводкой, предпочтительно, чтобы горячая вода подавалась сразу вертикально, а потом по трубам, идущим с небольшим уклоном, разводилась по радиаторам. Обратку кладут ниже уровня радиаторов и желательно тоже с небольшим уклоном, для улучшения циркуляции и чтобы всегда была возможность слить воду из системы.

Главное достоинство печного отопления с водяным контуром в том, что оно увеличивает КПД печи, равномерно распределяет тепло по всем помещениями, а это значит, что топливо расходуется более разумно и экономно.

Печь камин с водяным отоплением

Любой здравомыслящий владелец дачи хочет разобраться: каким образом усовершенствовать отопительный комплекс коттеджа. Скорее всего Вы в курсе, что топливо для отопления постоянно дорожает. Затруднительно помыслить существование жителя в России без отопления дачи. В любом месте России необходимо в зимнее время года отапливать дом. На данном www сайте представлено множество обогревательных систем дачи, применяющих абсолютно уникальные принципы извлечения тепла. Опубликованные схемы обогрева возможно монтировать гибридно или самостоятельно.

Теплоотдача классических каминов с открытым очагом относительно невелика. Невозможно использовать открытый камин как основной источник тепла для всего дома. В лучшем случае выполняются вспомогательные функции прогрева комнаты, в которой находится камин.

Печь-камин с водяным контуром отопления позволяет увеличить эффективность оборудования, увеличив КПД с 55 до 70-75%. С помощью печи-камина с рубашкой водяного отопления появляется возможность отопления всего дома, а не только отдельной комнаты. От правильного выбора печи-камина зависит производительность и дальнейшие особенности эксплуатации.

По своему устройству камин-печь с водяным контуром обогрева мало чем отличается от традиционных моделей. Присутствует очаг, открытого или закрытого типа, дымоход и т. д. Единственным существенным отличием остается наличие водяного контура, с возможностью нагревать воду для бытовых нужд и используемую в качестве теплоносителя. Поэтому критерии выбора практически идентичны тем, которые предъявляются при выборе обычного камина. А именно:

Необходимость постоянно поддерживать рабочую температуру воды в контуре. Топить камин-печь необходимо правильно, что требует определенных навыков.

Камины с водяным контуром могут стать настоящим украшением дома!

Источник: http://avtonomnoeteplo.ru/pechi-kaminy/26-pech-kamin-s-vodyanym-konturom-s-vozmozhnostyu-otopleniya-doma.html

В сельской местности практически всегда возникают проблемы с отоплением. Главная причина заключается не в виде топлива, а в том, каким образом его используют. Конечно, существует «вечный» вариант отопления дома с помощью угля, дров и других видов горючих материалов. Производители оборудования продвинулись на шаг вперед, создав котлы, специально предназначенные для работы с помощью того или иного вида топлива. У многих возникал вопрос — можно ли сделать отопление от дымохода печи, используя при этом имеющуюся конструкцию, не нанося никакого вреда самой печи? Если есть, то как это сделать? Возможно ли воспользоваться другими вариантами? На эти и другие вопросы мы постараемся ответить в этой статье.

Виды печного отопления

В нашем случае используется существующая печь-камин с водяным контуром. Наиболее простой и доступный вариант отопления — это установка специального бака, в котором будет содержаться вода. Оборудование будет нагревать эту воду до состояния готовности. Для водяного отопления не потребуется отдельная печь. Создать подобный вариант отопления можно самостоятельно. Затраты на создание готового варианта — минимальные, подготовительных работ высокой сложности не нужно. (См. также: Печь для водяного отопления )

Готовить водогрейный бак придется заранее. В процессе его подготовки необходимо убедиться в том, что качество листовой стали находится на соответствующем уровне. То есть, в процессе его использования не должны возникать деформации вследствие термического воздействия. Устройство также должно прекрасно справляться с агрессивной работой теплоносителя. Отдавайте предпочтение бакам, созданным из тонкой листовой стали — их показатель теплопередачи находится на самом высоком уровне, при этом печь-камин российского производства не будет страдать от чрезмерных перегрузок.

Если вы не знаете, какая толщина стенок подойдет лучше всего, отвечаем. Толщина стенок импровизованного бака должна находиться в пределах 3-4мм. Именно так будет гарантироваться более быстрый прогрев воды. Что касается размеров, каких-либо стандартов здесь не существует. Их надо подбирать в зависимости от ширины чугунной плиты, или же самой плиты. Ширина плиты как раз и будет идеальным параметром для просчета длины бака. В большинстве случаев придется столкнуться с шириной 20-30 см. Это нормально, главное — печь должна всегда гарантировать быстрый доступ к ней. Высота — минимум 400 мм. Как правило, производство каминов и печей происходит таким образом, чтобы для обеспечения циркуляции теплоносителя использовались два патрубка, которые будут подавать теплоноситель. Вместо патрубков можно с одинаковым успехом использовать две резьбы.

Готовый вариант бака можно покрасить серебрянкой. Многие думают, что с ее помощью достигается только эстетическая польза, но на самом деле это не так. С помощью серебрянки можно продлить срок службы бака. Установить готовый бак рекомендуется в одном из двух подходящих для этого мест: (См. также: Водяной насос для отопления )

место, где продукты горения переходят в дымоход из печи.

После установки обвязываются регистры и монтируется отопление. В конечном итоге получается каминная печь с водяным контуром. При использовании такого отопления не получится применить на практике большое количество регистров, так как система не является высокоэффективной. Главным достоинством такой системы является относительная простота, минимум времени, затраченного на установку и простое обслуживание (вся система практически на виду). Мало того, не придется дополнительно переделывать уже существующую систему отопления.

Котел для нагрева воды

Как правило, указанного выше метода отопления не хватает. И это неудивительно. Чтобы получить на практике лучшие показатели, применяются специализированные печи-камины российского производства. Такие печи примечательны тем, что обогрев происходят прямо внизу. То есть, при расположении источника обогрева снизу можно воспользоваться выгодным расположением и установить сверху водогрейный котел в топливнике плиты.

Практика показывает, что достоинства использования такого способа обогрева проявляются практически моментально. Даже если во дворе стоит тридцатиградусный мороз, помещение будет прогрето только за счет того, что придется протопить печь два раза. Процесс прогревания помещения с помощью отопительно-варочных печей происходит во время паузы между топками. В это время радиаторы остывают, отдавая тепло несколько часов подряд. Использование данного способа является выгодным и за счет повышенного КПД. Его уровень составляет 80-85 процентов. Улучшенные результаты достигаются за счет того, что тепло лучше снимается с печи на воде, модернизовано конструкцию котла, развив площадь рабочих поверхностей. (См. также: Каминное отопление дома )

Дымовые газы, которые проходят через дымоход, имею высокую температуру, так как они разогреваются в топке. При прохождении через дымоход, газы усиленно прикасаются к поверхностям трубы дымохода. Процесс происходит таким образом, что внутренние стенки нижней отопительной камеры не поддаются влиянию, прогреваясь с такой же интенсивностью. Стенки, которые соприкасаются к камере, накапливают тепло. Когда между двумя топками образуется перерыв (он продолжается 6-8 часов, в зависимости от нагрева), стенки отдают тепло в водяной котел, поддерживая его постоянную температуру.

Использовать данный вид отопления можно для обогрева небольших помещений, точно так же, как и в случае с биокаминами kratki. Оптимальный уровень комфорта достигается за счет двухразовой топки. Только тогда топочное печное отопление с водяным контуром будет значительно экономить топливо, необходимое для работы. По сравнению с обычной печью, такая печь может сохранять до 50 процентов топлива. Даже отопление заводскими котлами с водяным контуром не является столь эффективным, как указанная выше схема.

Кирпичная печь с водяным отоплением

Создавать кирпичную кладку не особо сложно. Конструкция печи не требует изменений, оставляя стандартный вид: жаропрочная чугунная плита, вытяжной канал, духовой шкаф, варочная камера, водогрейный бокс. Чтобы создать кладку, необходимо использовать огнеупорный кирпич, «разбавляя» его обыкновенным. Раствор, соответственно, также должен быть двух видов — обычный и огнеупорный. Для печи-камина с водяным контуром придется использовать четыре дверки — топочную, прочистную, поддувальную и дверку варочной камеры. Похожей конструкцией могут похвастаться дровяные печи на кирпичной кладке, которые используют систему водяного отопления. (См. также: Печь Теплушка )

Процесс кладки начинается с того, что сначала укладывают сплошной начальный ряд, не устанавливая один стесанный кирпич, который создает уклон, направленный в сторону зольника. Кладка второго ряда обязательно перевязывается. На ней устанавливается поддувальную дверцу. Уже на третьем ряду устанавливают 1-ю поддувальную дверку. Четвертый ряд является более сложным, чем все три. Здесь приходится не только устанавливать вторую прочистную дверку на правосторонней печной стенке. На этом ряду готовят своеобразную опору под духовой шкаф. На этом ряду нужно установить 2 колосниковые решетки.

При укладке пятого ряда используются прочистные отверстия. Если присутствуют прочистные дверцы, их нужно закрепить непосредственно к кладке, одновременно устанавливая котел водяного отопления. Наивысшей точкой такого котла является место, где подается горячая вода. Таким образом, система никогда не будет завоздушиваться, а сам котел, так же, как и водяное отопление, будет прекрасно справляться с поставленной задачей. Шестой ряд почти полностью напоминает предыдущий, швы перевязываются в обязательном порядке, крепится топочная дверка. С помощью седьмого ряда перекрываются прочистные дверцы. На восьмом ряду чередуются швы кладки и перекрываются 2 дымохода, расположенные за котлом. Следующие 2 ряда нужно класть одинаково, перевязывая швы.

Ряд 11 и 12 продолжает кладку 10, швы перевязываются, на двенадцатом ряду закрываются прочистные дверцы и определяется размер дымохода. Следующий и все остальные ряды выкладываются огнеупорными кирпичами. Отопительная камера создается на ряду 13, заканчивается на 15. Шестнадцатый ряд используется в качестве подстраховки, перекрывая отопительную камеру. Все последующие ряды определяют каналы верхней отопительной камеры, а также размеры. Уже на 20 ряду определяется размер дымохода.

Использование материалов разрешено только при наличии индексируемой ссылки на страницу с материалом. По всем вопросам обращайтесь на [email protected]

Источник: http://www.otopimdom.ru/index.php?id=800

Классический камин отлично согревает комнату, но не может длительно отапливать весь дом, ведь его теплоемкость невелика. С этой задачей справится модифицированная модель – печь-камин с водяным контуром. подключенным к радиаторам во всех помещениях дома. Площадь, которую способен обогреть такой контур, зависит от тепловой мощности камина и количества установленных радиаторов. Как выбрать и установить печь-камин с водяным контуром. мы расскажем в этой статье.

Печь-камин с водяным контуром: устройство

По своему устройству печь-камин с водяным контуром мало отличается от традиционного камина, разница лишь в том, что в верхней части топки или в стенках печи устанавливается теплообменник со змеевиком, по которому циркулирует теплоноситель, чаще всего обычная вода. Змеевик подключается к замкнутому отопительному контуру, состоящему из радиаторов и соединительных  труб, расширительного бака, при большой протяженности системы также устанавливают циркуляционный насос.

Схема работы печи-камина с водяным контуром

Топка печи-камина может быть как открытой, так и закрытой, защищенной жаропрочным стеклом. В нижней части топки находится решетка – колосник, через нее поступает воздух, необходимый для горения дров, а также отводятся продукты горения – зола. Под топкой находится зольник, он также выполняет функции поддувала и защищен распашной дверцей или выполнен в виде выдвижного лотка. В верхней части топки находится дымосборник, который соединяется с дымоходом. В зависимости от модели печи-камина могут быть также предусмотрены карманы и отверстия для конвекционного выхода нагретого воздуха, отсекатели пламени и другие элементы.

Существуют также модели, в которых внутренний контур теплоносителя не связан с системой отопления, и подогрев циркулирующей в радиаторах воды происходит через пластинчатый теплообменник. Такие печи более удобны для двухконтурных систем, позволяющих подключить не только отопление, но и горячее водоснабжение.

Устройство печи-камина с водяным контуром

Печь-камин с водяным контуром можно также сложить из кирпича. Стенки топки в такой печи выполняют двойными: внутреннюю стенку делают из металла, внешнюю –  из кирпича, а между ними располагают змеевик. Однако браться за кладку такой печи, не имея соответствующего опыта, не стоит – эта работа требует большой точности и соблюдения размеров, а переделать печь в процессе эксплуатации очень сложно.

Устанавливать печь-камин с водяным контуром как единственный источник постоянного отопления в холодных климатических зонах нецелесообразно – автоматизировать процесс топки невозможно, и надолго отлучаться из дома будет нельзя. Однако как дополнительная или резервная система отопления печь-камин будет очень кстати, особенно на время сильных холодов или ненастья.

Выбор печи-камина с водяным контуром

Выбор отопительного агрегата – ответственное дело, и прежде чем отдать предпочтение той или иной модели, нужно разобраться в характеристиках и возможностях таких печей. Попробуем рассмотреть наиболее важные из них.

1. Мощность. В отличие от обычной печи или камина, на отопительных приборах с водяным контуром производитель указывает два значения мощности: общая тепловая мощность и мощность теплообменника. Что же они означают? Общая тепловая мощность – это то количества тепла, которое печь способна отдать в окружающее пространство посредством инфракрасного излучения через стекло топки и конвекционные каналы и от системы отопления.Составная ее часть – мощность теплообменника, то есть то количество тепла, которое подается в радиаторы.Например, полная заявленная тепловая мощность печи-камина с водяным контуром – 11 кВт, мощность теплообменника – 4 кВт. Учитывая необходимую для обогрева каждых 10 м 2 площади мощность, которую принимают равной 1 кВт, такая печь-камин с водяным контуром сможет обогреть дом площадью 100-110 м 2. При этом учтите, что заявленная мощность рассчитана на непрерывную работу печи, что для отопительных приборов, работающих на дровах, является делом хлопотным, ведь дрова придется подкладывать постоянно. Если вы планируете топить печь-камин только в дневное время, увеличьте необходимое значение мощности в 1,5-2 раза.

1. Габариты и вес печи. Эта характеристика важна, если вы испытываете недостаток места и ограничение в допустимой нагрузке на перекрытия. Габариты выбираемой вами модели должны позволять установить ее с соблюдением противопожарных расстояний – они обычно указаны в руководстве по эксплуатации. Нагрузку на пол можно не рассматривать, если полы в вашем доме выполнены из монолитного бетона или железобетонных плит, они позволят установить печь-камин из металла в любом месте. Для деревянных перекрытий максимально допустимая временная нагрузка составляет 150 кг, и при весе в 100 кг и площади основания печи менее 0,7 м 2 это значение будет превышено. Выхода два – выбрать печь-камин с водяным контуром, имеющую меньший вес или перераспределить нагрузку, например, с помощью подиума для печи. Его можно сделать из листа гипсокартона толщиной не менее 12 мм, покрытого негорючим покрытием, например, керамогранитом.
2. Объем теплоносителя. Для подключения теплообменника к системе отопления вамнеобходимо будет знать допустимые границы этого значения. Объем теплоносителя складывается из объема всех труб и радиаторов и зависит от протяженности системы и числа секций батарей. Объем секции радиатора можно узнать в паспортной документации, а объем труб – рассчитать по таблице, измерив их диаметр и общую длину. Полученное значение необходимо увеличить на 10% – именно такой объем расширительного бака необходим для домашних систем отопления.

   Таблица — объем теплоносителя в одном метре трубы

3. Диаметр дымового канала. Этот параметр важен для подбора подходящих элементов дымохода. Если покупка всех комплектующих происходит в одном месте, специалисты помогут вам подобрать нужный диаметр, в противном случае вам придется самостоятельно выбрать подходящие по размеру элементы.
4. Дополнительные функции. К ним относятся возможность приготовления и разогрева пищи на верхней панели, системы легкой очистки стекла, холодные ручки и другие мелочи, которые сделают эксплуатацию печи-камина более удобной и приятной. Платить ли дополнительные деньги за все эти функции – решать вам.

Установка печи-камина с водяным контуром и подключение к системе отопления

Вы купили печь-камин, радиаторы, трубы, расширительный бак и другие элементы системы отопления. Осталось установить печь и подключить ее.

1. Выровняйте пол в месте установки печи-камина. Крайне желательно облицевать его негорючими материалами – при попадании случайных искр и углей пол не загорится.
2. Установите печь-камин и выставите ее по уровню, используя регулируемые ножки при необходимости.
3. Смонтируйте систему водяного отопления. Для гравитационной системы установка циркуляционного насоса не нужна, при принудительной системе циркуляции насос ставят в самую холодную точку обратной трубы, то есть перед входом обратки в теплообменник. Расширительный бак устанавливают в самой высокой точке системы. Лучше выбирать бак закрытого типа с мембраной – чем меньше контакта теплоносителя с воздухом, тем дольше вам прослужат радиаторы и трубы.

Источник: http://kamin-expert.ru/otopitelnaya/pech-kamin-s-vodyanyim-konturom.html

Отопление в доме — вещь совершенно незаменимая. Где бы вы ни проживали, рано или поздно встанет вопрос об отоплении. Одно дело – если в вашем доме есть центральное отопление. Вам не нужно заботиться о его устройстве – коммунальные службы сделают это за вас. Но совсем другое дело, если у вас свой собственный дом и отопление приходится делать самим. Среди множества решений стоит уделить внимание каминам с водяным контуром – сейчас они становятся более востребованными среди владельцев загородных домов.

Печи-камины с водяным контуром – разумное решение для частного дома

Так что же такое – печь-камин с водяным контуром? Первое, что приходит на ум – это печь. Конечно же, это всего лишь печь, которая служит для обогрева помещения, а водяной контур – система отопления других комнат от этой печи. Другими словами – это обычная система отопления, в которой есть главный водонагревательный элемент – печь-камин, и отвод труб в другие комнаты для их обогрева.

Устройство и принцип работы

За основной источник тепла берется печь-камин, в который будет помещаться топливо. От камина отходят трубы для циркуляции воды по системе. Внутри камина устанавливается специальный водный контур, вроде бака, в котором вода подогревается. С помощью циркуляционного насоса вода будет проходить по трубам (можно за счет естественной циркуляции обойтись и без насоса). И, наконец, в каждой комнате устанавливаются радиаторы, которые будут распределять полученное от горячей воды тепло по всей комнате.

Принцип работы такой системы прост – вода нагревается в печи-камине и затем по трубам распределяется по остальным комнатам. Если одна печь способна прогреть только одну комнату, то количество печей должно соответствовать количеству комнат. А если комнат десять? Это сколько же нужно печей в дом? Сплошное разорение. С системой обогрева печью-камином с водным контуром эта проблема исчезает сама собой. Теперь вам понадобится только одна печь на весь дом!

Вдобавок, с помощью печи-камина с водяным контуром можно дополнительно нагревать воду для своих нужд (только не для употребления в пищу). Таким образом, печи-камины помогут сразу убить двух зайцев – обеспечить ваш дом обогревом и горячей водой, когда только это потребуется.

Плюсы и минусы

Преимущества:

Есть у печей-каминов и небольшие минусы, которые со временем, возможно, будут устранены:

Существуют две разновидности каминов с водяным контуром:

При выборе печи-камина нужно руководствоваться следующими принципами:

возможность осуществить ремонт печи самостоятельно. Неразборные печи могут быстро выйти из строя, тогда их придется просто выбросить;

облицовочный материал – лучше всего выбирать облицовку из камня или керамики, благодаря им тепло передается в комнату даже при остывании печи.

Печи-камины с водяным контуром станут незаменимыми в загородном доме, экономя ваше время и электроэнергию.

Источник: http://www.komfortek.com/otoplenie/pechi-i-kaminy/vybor-pechi-kamina-s-vodyanym-konturom.html

Печь для дома с водяным отоплением своими руками

Одним из способов обогрева дома остается паровое отопление от печки. Хотя данный способ пришел к нам из прошлого, но не теряет своей актуальности, а в последнее время интерес к нему даже растет. Появление же новых строительных материалов с более высокими техническими характеристиками дало печному отоплению новый толчок в развитии. Так почему же некоторые домовладельцы не обращают внимания на современные твердотопливные котлы с высокими значениями КПД, а предпочитают классическую печь с водяным отоплением, сложенную из кирпича?

Общие сведения об устройстве печей

Ранее в частных домах рассчитывались и монтировались гравитационные водяные системы, не требующие установки циркуляционных насосов. В них даже предусматривалась возможность нагрева воды для ГВС с помощью дополнительного змеевика, устанавливаемого в расширительный бак открытого типа. В качестве примера на фото представлена схема такой системы.

Система отопления с печью

1 – печь для отопления дома с водяным отоплением; 2, 4 – соответственно, обратный и подающий трубопроводы; 3 – приборы отопления; 5 – труба для перелива; 6 – открытый расширительный бак; 7 – уравнивающий бачок; 8 – водопровод; 9, 10 – соответственно, трубы холодной и горячей воды; 11 – стояк подающий; 12 – стояк обратный.

Подобные схемы по сей день актуальны ввиду своей энергонезависимости, а потому имеют право на жизнь. В более современных схемах применяется принудительная система циркуляции с насосом, таких схем существует множество и подбирать их следует индивидуально для каждого конкретного случая.

С давних времен печное отопление действовало только в тех помещениях здания, в которых непосредственно находился источник тепла. Печкой обогревались 2—3 комнаты, куда выходили ее нагретые поверхности, а остальные помещения нагревались по остаточному принципу, за счет поступающего в них теплого воздуха.

С появлением систем, использующих для транспортировки и передачи тепловой энергии воду, традиционные печи для обогрева дома претерпели некоторую модернизацию. Она заключалась в том, что в печку начали встраивать теплообменник, наполненный водой, нагреваемой в процессе ее нагревания.

Теплообменники, используемые для этой цели, бывают двух видов:

• змеевик, сваренный из стальных труб;
• полый теплообменник из листового металла коробчатой формы.

Нагревательный элемент устанавливается внутрь источника тепла тоже двумя способами:

• Непосредственно в камеру сгорания, при этом нагрев теплоносителя осуществляется напрямую от пламени в топке.
•  В систему газоходов, отбирая теплоту от проходящих по ним раскаленных дымовых газов.

Схема подключения печи к системе отопления

Производительности теплообменника должно быть достаточно для компенсации тепловых потерь здания. Потребность в тепловой энергии определяется укрупненно, из расчета, что на 10 м2 площади требуется 1 кВт мощности нагревателя. Последний можно тоже подобрать укрупненно, руководствуясь таким правилом: 1 м2 площади поверхности змеевика или коробчатого нагревателя, установленного непосредственно в топку, вырабатывает 7 кВт энергии. Если же он расположен в газоходах и теплоноситель в системе прогревается продуктами сжигания, то мощность принимается меньше в 2 раза.

Примечание. Как правило, водяная система отопления устраивается только в той части здания, куда не выходят поверхности нагрева самой печи. В остальной части дома действует прямой печной обогрев.

Обзор различных схем водогрейных печей

Одна из самых простых конструкций печки с П – образным теплообменником, установленным прямо в топке.  Нагреватель с плоскими поверхностями изготавливается из листового металла толщиной 4 мм, для него лучше использовать жаропрочную сталь. Другой вариант – змеевик в виде регистра, свариваемый из труб (можно водогазопроводных) условным диаметром 50 мм и толщиной стенки не ниже 3.5 мм. На рисунке изображена схема печи с водяным отоплением подобной конструкции.

Чертеж печи с встроенным теплообменником для водяного отопления

1 – теплообменник в камере сгорания; 2 – дверца для прочистки дымоходов; 3 – подача в систему отопления.

Принцип действия здесь прост: стальной регистр с теплоносителем прогревается напрямую от пламени в топке, а продукты горения устремляются вверх и делают 3 хода, попутно отдавая тепло кирпичным стенкам и духовому шкафу для приготовления пищи.

Несколько иная печь для дома с водяным отоплением представляет собой двухцелевую варочную плиту с вмонтированным в топку нагревателем. Плита не имеет длинных дымоходных каналов, поскольку в ней предусмотрен отбор тепла от продуктов горения водяным теплообменником. Габариты источника тепла – 1030 х 650 х 780 (высота), мощность нагревателя – порядка 9 кВт. Последний изготавливается из труб диаметрами 57 х 3 мм и 48 х 3 мм. Конструкция печи показана на фото.

Печь с варочной плитой

1 – топливник; 2 – зольная камера; 3 – дверца для прочистки; 4 – духовка; 5 – варочная панель; 6 – раствор из глины; 7 – водонагреватель; 8 – дымоходный канал; 9, 10 – соответственно, обратный и подающий трубопроводы системы обогрева.

Топливо, сгорая, нагревает змеевик напрямую. Дополнительно он греется от дымовых газов, что после этого поступают в канал между варочной панелью и духовкой, огибают последнюю и выбрасываются через дымоход. Нагретый теплоноситель циркулирует из регистра в систему, причем побуждение может быть как естественным, так и принудительным. Таким образом, водонагреватель отбирает тепло из топки и продуктов горения, охлаждая их до 150—200 ºС, за счет чего и реализовано водяное отопление от печи.

При всех достоинствах подобной конструкции в ее работе имеется нерациональное зерно. Дело в том, что продукты горения, от которых прогревается варочная панель, сильно охлаждаются теплообменником. Получается, что во время приготовления пищи необходимо перетапливать плиту с целью прогреть варочную панель, а в это время водяное отопление дома будет функционировать на полную мощность, а это нерационально и неэкономно. Для ограничения температуры теплоносителя придется устанавливать буферную емкость – теплоаккумулятор, иначе в осенне-весенний период в комнатах станет невыносимо жарко.

Двухкамерная дровяная печь с водяным отоплением К. А. Дмитриева лишена описанного выше существенного недостатка и считается наиболее распространенным вариантом в средней полосе России. В ней предусмотрены отдельные дымоходные каналы и две раздельных топки, — одна для нагрева духовки и варочного настила, а вторая – обеспечивает водяное отопление от печи. Раздельные дымоходы на высоте 2 м объединяются в один. Габаритные размеры печки – 1500 х 680 х 770 мм (высота), развиваемая тепловая мощность – 9.5 кВт, что уже существенно, так как хватит для дома площадью 100—120 м2. Конструкцию можно подробно изучить по чертежам.

Конструктивная схема и поперечные разрезы печи

1 – зольная камера; 2, 5 – камеры сжигания; 3 – духовка; 4 – дверца зольника; 6 – варочный настил; 7, 8 – подключение к водяному отоплению; 9 – теплообменник; 10 – задвижка.

При работе первой топки дымовые газы омывают металлический духовой шкаф и поступают в газоход, находящийся под ним. Водонагреватель в процессе не участвует, поэтому данный режим удобен в летнее время и переходный период. В холодное время года растапливается вторая камера, действующая только для обогрева частного дома и не влияющая на работу варочного настила и духовки. Этот вариант исполнения печи из кирпича является оптимальным и экономичным, показывая неплохие результаты эффективности сжигания твердых видов топлива (КПД – 50—55%).

Почему – кирпичная печь?

В отличие от разнообразных твердотопливных котлов, кирпичные печи для водяного отопления создают в доме своеобразный, здоровый микроклимат. Мало кто будет спорить с тем, что в доме, обогреваемом печью, появляется ощущение особого комфорта и уюта. Приятен особый запах древесины, даже тепло пахнет как-то по-особенному. Обогрев жилища источником тепла, работающим на дровах, — это, в первую очередь, здоровье.

Печь из кирпича с водяным контуром для системы отопления

Благодаря массивности и теплоемкости конструкции печью с водяным отоплением длительное время сохраняется тепло. Правда, это касается лишь помещений, граничащих с источником тепла, так как при потухшей топке нагрев теплоносителя прекращается. Тем не менее нагретые воздушные массы от стен еще долгое время будут поддерживать тепло в других комнатах.

Каменные печи для отопления дома не столь уж дороги в изготовлении, как можно было бы предположить. Качественный твердотопливный или пеллетный котел может обойтись не меньше, а то и больше строительства печки. А вот долговечность этих различных источников тепла даже и сравнивать не стоит, притом, что цена предположительно одинаковая.

Для справки. По заверениям ведущей немецкой марки BUDERUS, их котлы на твердом топливе с чугунной камерой сгорания могут служить до 30 лет. В то время как печь из кирпича будет функционировать столько времени, сколько простоит ваш дом – 50 лет и более.

Перечисленные виды печей – самые распространенные, в действительности разновидностей подобных источников тепла существует немало, что дает возможность подобрать для своего жилища самый подходящий. Для этого рекомендуется проконсультироваться с опытным мастером – печником. Что же касается их недостатков, то самый существенный – необходимость постоянно подкладывать дрова или уголь, это неизбежно. Даже самая вместительная топка хорошо горит 3—4 часа, не более того.

Совет. Изготавливая стальной водонагреватель для печи, не стоит экономить на материалах. Идеальный вариант – жаростойкий толстый металл, что не подвержен прогоранию и никогда не создаст вам проблем.

По величине КПД отопительные печи из кирпича не могут соперничать с высокотехнологичными котлами, самые лучшие их показатели едва достигают 70%. Это связано с недостаточно эффективным отбором тепловой энергии у дымовых газов. Но как раз печки с водяным контуром выдают наилучшие показатели, поскольку металлический змеевик теплообменника хорошо понижает температуру продуктов горения, передавая их тепло сетевой воде.

Заключение

Традиционная отопительно-варочная печь, веками cогревавшая наших предков, еще долго будет служить и нам, как в качестве отопителя, так и средства для приготовления пищи. При этом нет никаких повышенных требований к качеству топлива, сжигать можно практически любую биомассу.

Печи с водяным контуром. Аква печи

В отсутствии газификации загородного коттеджа, а также при наличии проблем в области утепления дома или существующей системы отопления, перед его владельцами рано или поздно встает вопрос о дополнительных источниках тепла. Одним из современных решений этой проблемы может послужить печь с водяным контуром. Внешне она почти не отличима от обычной дровяной печи. При этом она совмещает в себе два способа обогрева помещения — за счет тепла, исходящего от корпуса модели при ее топке дровами и с помощью водяного контура, подсоединенного к существующей системе отопления. Отопительная печь с водяным контуром за счет сгорания топлива нагревает воду или другую техническую жидкость, которая течет по радиаторам загородного дома или дачи. Ее энергии вполне хватает, чтобы обогреть двухэтажный загородных коттедж. В настоящее время печное отопление с водяным контуром находит широкое применение на объектах различного функционального назначения, как в роли первостепенного, так и дополнительного источника тепла.

Устройство моделей такого типа базируется на одних и тех же принципах. Практически любая печь аква имеет специальный теплообменник с разводкой труб, по которым будет течь теплоноситель (чаще всего, специалисты советуют использовать разного рода антифризы). Он может циркулировать по трубам естественным способом или с помощью специального насоса. Современная дровяная печь с водяным контуром предусматривает наличие нескольких режимов горения древесины. Помимо стандартных отопительных агрегатов, у нас в каталоге Вы можете найти модели с накопительным резервуаром, который позволяет нагревать воду для санитарных нужд, приборы с водяным контуром и удобной варочной поверхностью или плитой, которые очень удобны в плане разогрева и приготовления еды, а также для кипячения воды.

Печь для водяного отопления дома, как никакая другая, нуждается в грамотном монтаже. Ее установку необходимо доверять исключительно профессионалам высочайшего класса. Компания «Мой камин», имеющая большой опыт в области монтажа подобного отопительного оборудования, готова оказать квалифицированную помощь на объектах любой сложности и провести первый обязательный тестовый запуск системы. Более того, мы оказываем услуги по сервисному обслуживанию установленных нами моделей и даем гарантию на все производимые работы. Ведь от того, насколько правильно установлена печь с водяным отоплением, зависит безопасность функционирования отопительного контура, и всего дома в целом.

Если Вы ищете печи с дровяным контуром, купить их можно у нас, в салонах компании «Мой камин». Простой монтаж, доступная цена, экономичность использования, независимость от разного рода энергоносителей, возможность подключения к системе «теплый пол» — вот далеко не полный список преимуществ отопительных приборов подобного типа. Наши специалисты проконсультируют Вас по всем техническим вопросам и помогут подобрать модель подходящей мощности, исходя из площади отапливаемого помещения. Приобретая такой отопительный прибор, Вы больше не будете беспокоиться в случае внезапного отключения электричества или горячей воды и сможете держать температуру в Вашем доме на необходимом уровне вне зависимости от погодных условий. Будь то недорогая буржуйка с водяным контуром для дачи или же печь с котлом водяного отопления для большого загородного коттеджа — мы поможем Вам найти именно то, что Вам нужно!

Можно что-нибудь сварить в духовке?

Поместите в духовку форму, пригодную для использования в духовке. Налейте в посуду воду. Установите температуру духовки на 225. Дайте воде запекаться в течение 15-20 минут, и когда вы заметите, что она пузырится, значит, она кипит.

Может ли вода закипеть в духовке?

При нормальном атмосферном давлении в духовке вода закипает в духовке, когда температура воды достигает точки кипения (100 ° C). Когда (более холодная) вода впервые помещается в духовку, она не закипает, потому что у нее довольно большая удельная теплоемкость: она должна поглощать значительную энергию, чтобы повысить свою температуру.

Может ли вода закипать при 400 градусах?

По мере того, как духовка нагревается, температура воды повышается до 212 по Фаренгейту (100 градусов Цельсия), после чего вода начинает закипать. … Если вы позволите всей воде выкипеть, температура на термометре поднимется до 400 градусов по Фаренгейту (232,2 градуса по Цельсию).

Сколько времени нужно, чтобы кипятить воду на плите?

Чтобы довести до кипения 4 стакана (1 литр) воды, потребуется около 8–10 минут, в зависимости от плиты.Обычно это 2 минуты на стакан воды, в зависимости от плиты.

Что значит кипеть на духовке?

■ Варка: приготовление пищи в кипящей воде. Когда жидкость закипает, в море 212 ° F. уровня жидкости, быстро образуются пузырьки, которые лопаются, когда достигают поверхности жидкости. ■ Тушение: быстро обжарить мясо в жире, а затем готовить его на сковороде с крышкой. на плите или в духовке.

Как варить в духовке?

Можно ли кипятить воду в духовке?

1. Поместите в духовку форму, пригодную для использования в духовке.
2. Налейте в посуду воды.
3. Установите температуру духовки на 225.
4. Дайте воде запекаться в течение 15-20 минут, и когда вы заметите, что она пузырится, значит, она кипит.

Как быстрее всего вскипятить воду?

Используйте электрический чайник (кипячение воды занимает всего 1-2 минуты). Если это все еще слишком долго, включите микроволновую печь от 30 секунд до 1 минуты (на высокой мощности). Но будьте осторожны, вода, вскипяченная в микроволновой печи, может внезапно «взорваться» (в том числе и ваша кружка).

При какой температуре вода начинает закипать?

Это похоже на один из тех фундаментальных научных фактов: вода кипит при 212 градусах по Фаренгейту (100 градусам Цельсия), верно? Ну не всегда. Это зависит от того, где вы варите. Фактически, вода в Денвере закипает при температуре около 202 градуса из-за более низкого давления воздуха на таких больших высотах.

Считаются ли маленькие пузырьки кипением?

Пузырьки автоматически означают, что вода кипит? Нет. Технически, кипящая вода означает, что она достигла температуры 212 F и кипит.Пузырьки могут образовываться задолго до этой температуры, вплоть до 160 F.

Как узнать, кипит ли моя вода?

Итак, когда кастрюля на плите гудит, вода в ней еще не закипает. Пузырьки пара схлопываются в более холодной воде, когда они поднимаются к поверхности. Когда грохот стихает и сменяется легким плеском, пузырьки пара остаются на поверхности и вода закипает.

Вода закипает быстрее с крышкой?

Да, вода в бойлере с закрытой крышкой работает заметно быстрее.… Вскоре он достигнет равновесного давления пара и начнет конденсироваться почти так же быстро, как испаряется, возвращая большую часть скрытой теплоты испарения почти так же быстро, как она теряется (это не полное восстановление, потому что горшок с крышкой — это не воздух тугой).

На что поставить плиту, чтобы вскипятить воду?

Убавьте огонь.

Сильный нагрев полезен, когда нужно быстро довести воду до температуры кипения. Как только вы дойдете до желаемого, уменьшите огонь до среднего (для кипячения) или средне-слабого (для кипячения).Когда вода закипит, чем больше тепла, тем быстрее она закипит.

Сколько времени нужно, чтобы вскипятить 1 стакан воды?

Чтобы вскипятить 1 стакан воды, нужно около 1 минуты в микроволновой печи, 2 минуты в электрочайнике и 3 минуты в кастрюле на плите. Время, необходимое для кипячения воды, в основном зависит от следующих факторов: Количество воды. Контейнер.

В чем разница между запеканием и кипячением?

Как можно отличить выпечку от варки? … В то время как выпечка включает приготовление пищи с помощью горячего воздуха со всех сторон, при приготовлении пищи используется технология инфракрасного излучения для нагрева пищи.Выпечка — это приготовление на сухом огне в технике конвекции.

В чем разница между варкой и кипячением?

При варке

Варить на медленном огне — это слабое кипение, в то время как при варке жидкость движется, но почти не пузырится. Температура кипения воды обычно составляет 100 ° C или 212 ° F. Давление и изменение состава жидкости могут изменить точку кипения жидкости.

В чем разница между жаркой и запеканием в духовке?

Выпечка и жарка — это методы приготовления, в которых используется сухой жар духовки.Выпечку лучше всего использовать для продуктов с жидкой или полутвердой структурой, которые должны затвердеть в процессе приготовления, а жарение лучше всего использовать для быстрого приготовления тонких кусочков пищи.

термодинамика — Почему в духовке не кипит вода?

«Вихревое кипение» — это механизм для перемещения тепла от дна кастрюли к вершине. Вы видите это на плите, потому что большая часть тепла обычно попадает в жидкость с перегретой поверхности под кастрюлей. Но в конвекционной печи, идет ли тепло сверху, снизу или от того и другого, в равной степени зависит от того, сколько материала вы готовите, и от теплопроводности контейнера.

У меня был спор по этому поводу пятнадцать лет назад, который я разрешил с помощью большого эксперимента на кухне. Я наливаю равное количество воды в черную чугунную сковороду и стеклянную форму для запекания с одинаковыми горизонтальными участками и ставлю их в одну духовку. (Стекло — довольно хороший теплоизолятор; относительная теплопроводность и теплоемкость алюминия, нержавеющей стали и чугуна удивляет меня всякий раз, когда я смотрю на них.) Через некоторое время вода в чугунной сковороде закипела, как гангстеры, но вода в стакане была совершенно неподвижной.Небольшой наклон стеклянной посуды так, чтобы вода касалась сухой поверхности, было встречено сильным шипением: вода поддерживала температуру стекла ниже точки кипения там, где был контакт, но не могла сделать то же самое с утюгом. .

Когда я вытащил две сковороды из духовки, в стеклянной сковороде не хватало примерно половины воды, чем в железной сковороде. Я истолковал это так, что кипение происходило только с верхней поверхности стеклянной сковороды, но как с верхней, так и с нижней поверхностей железной сковороды.

Обратите внимание, что возможно получить кипящее кипение из изолирующей стеклянной посуды в горячей духовке; пузыри — это то, как вы узнаете, когда лазанья готова.

(Комментатор напоминает мне, что я использовал элемент «жаровня» в верхней части духовки, а не элемент «выпечка» в нижней части духовки, чтобы увеличить степень, в которой тепло поступает «сверху». Это, вероятно, почему я выбрал черный чугун, чтобы улавливать больше излучаемого тепла.)

Что следует использовать для водяных бань: горячую или холодную?

Успех многих рецептов заварного крема (крем-брюле, флан, чизкейк) зависит от выпекания на водяной бане, что позволяет этим нежным десертам готовиться более равномерно и медленно.Мы всегда призывали добавлять кипяток в жаровню для ванны, но когда мы разрабатывали рецепт лимонных пирогов с пудингом (см. Соответствующий контент), мы обнаружили, что заливка холодной воды в кастрюлю дает лучшие результаты: нижний пудинг слой, который был аккуратно и равномерно приготовлен, и верхний слой пирога, который был идеально пропечен и хорошо подрумянился.

Заинтригованные, мы решили пересмотреть классические рецепты водных бань, чтобы выяснить, действительно ли кипящая вода является идеальным вариантом. Мы испекли по три партии крем-брюле (приготовленного в формочки на 4 унции) и чизкейка (приготовленного на 9-дюймовой пружинной сковороде) с тремя разными начальными температурами водяной бани: кипячением, комнатной температурой и ледяной.В ваннах, которые начинались с кипящей воды, не только оба десерта готовились быстрее всего, но и эти образцы имели более гладкую и однородную текстуру. Десерты, приготовленные в ваннах, которые начинались с ледяной воды, готовились неравномерно; нижняя половина была приготовлена ​​идеально, а верхняя — пережарена. Результаты были не такими экстремальными, когда в ванне использовалась вода комнатной температуры, но десерты все равно выпекались неравномерно и неудовлетворительно.

Причина заключается в следующем: температура кипящей воды намного ближе к температуре духовки, это означает, что нижняя часть, находящаяся в ванне, и верхняя открытая часть начинаются в средах с одинаковой температурой и, таким образом, готовятся равномерно.Между тем, потребуется некоторое время, чтобы нагреться в ванне с холодной водой или водой комнатной температуры, что замедлит приготовление погруженной части. В то время как наши лимонные пирожные с пудингом получают выгоду от этого ступенчатого приготовления, когда дело доходит до десертов, имеющих одну консистенцию, таких как крем-брюле и чизкейк, мы рекомендуем не торопиться, чтобы довести до кипения воду для водяной бани.

Очистка духового шкафа: 9 удивительных вещей, которые можно и чего нельзя делать

Фото: istockphoto.com

Заядлые домашние повара перегружают свои духовки не только во время праздников, но и круглый год.То, что не попадает на обеденный стол, часто попадает в камеру духовки — на стены, крышу, пол, решетку или оконное стекло — в виде брызг пищи или мусора. Если ими пренебречь, они останутся сухими и затвердеют до такой степени, что не удастся стереть мыльной тряпкой. Затем глубокая чистка духовки становится необходимой рутиной, по крайней мере, каждые три-шесть месяцев, чтобы пища не пригорела, что может негативно повлиять на ее вкус или, что еще хуже, загореться во время использования в будущем. Но прежде чем вы возьмете тряпку и ближайшее чистящее средство к грязной духовке, изучите правильный и неправильный подходы к тому, чтобы ваша духовка была безупречной.

НЕ думайте, что все компоненты духового шкафа можно очистить.

Фото: istockphoto.com

Прочтите руководство по эксплуатации духового шкафа, чтобы определить, какие компоненты безопасны для чистки, а какие избегать во избежание неисправности духового шкафа. Как правило, держитесь подальше от нагревательных элементов на крыше и полу духовки; очистка может поцарапать элемент или, если он еще теплый, вызвать искру или пламя. Точно так же позаботьтесь о чистке гибкой прокладки духовки (расположенной на внутренней стороне дверцы духовки), чтобы не повредить уплотнение духовки, которое предотвращает выход тепла из духовки.

НЕ используйте моющие средства на химической основе в самоочищающихся духовках.

Если вы предпочитаете покупать, а не делать чистящее средство для духовки, прочтите руководство к духовке, чтобы определить совместимые коммерческие продукты. Чистящие средства на химической основе безопасны для использования в некоторых обычных духовках, но не в самоочищающихся духовках, где они могут разъедать специальное эмалевое покрытие. Приобретенные в магазине чистящие средства для духовок, изготовленные из нетоксичных, биоразлагаемых ингредиентов (например, биоразлагаемое средство для чистки духовки Carbona, которое можно приобрести на Amazon), представляют собой более безопасную и экологически чистую альтернативу более токсичным чистящим средствам, содержащим химические вещества.

ОБЯЗАТЕЛЬНО выбирайте деликатные моющие средства для духовых шкафов своими руками.

Самодельные чистящие средства для духовки, смешанные из кладовых, представляют собой бесплатный, естественный (и не повреждающий духовки) вариант очистки для домовладельцев, предпочитающих кухню без химикатов. Приготовьте чистящее средство, которое лучше всего подходит для компонентов духовки, которые необходимо очистить:

• Решетки для духовки: Возьмите коробку пищевой соды (вам нужно достаточно, чтобы нанести слой в восемь дюймов на решетку) и бутылку с распылителем, наполненную белым уксусом. ; не объединяйте их, пока не будете готовы очистить.
• Стены духового шкафа, крыша, пол и оконное стекло духовки: Используйте ложку, чтобы смешать две чашки пищевой соды, три четверти стакана воды и, при желании для аромата, от восьми до 16 капель эфирного масла в пасту для растекания. большая миска.

Некоторые работы лучше оставить профессионалам

Получите бесплатные оценки от ближайших к вам лицензированных профессионалов в области уборки без каких-либо обязательств.

+

Фото: istockphoto.com

ДЕЙСТВИТЕЛЬНО начните с холодной пустой духовки.

Перед очисткой духовки выключите ее и полностью охладите, чтобы не обжечься во время чистки.Выньте из духовки все сковороды, кастрюли и решетки для духовки, чтобы во время чистки вы могли легко получить доступ к крыше, полу и стенам устройства. Точно так же удалите любые остатки пищи или большие куски пищевого мусора из камеры духовки, осторожно соскребая их лопаткой.

НЕОБХОДИМО предварительно замачивать отдельные компоненты духового шкафа, чтобы сократить время очистки.

Избавьтесь от жира на локтях, нанеся свое чистящее средство своими руками на каждый отдельный компонент духовки перед чисткой и давая ему впитаться в очищающее средство в течение определенного периода времени.Это позволит удалить грязь и избавит от необходимости сильно вытирать во время чистки духовки. Надев перчатки, соблюдайте режим предварительного замачивания, соответствующий тому компоненту духового шкафа, который необходимо очистить:

• Решетки для духового шкафа: Уложите решетки рядом в пустой ванне или большой кухонной мойке, сбрызните каждую решетку водой. Слой пищевой соды толщиной в одну восьмую дюйма, затем сбрызните уксусом из пульверизатора. Когда пищевая сода перестанет пениться, наполните ванну или раковину горячей водой, достаточной для того, чтобы залить решетки, а затем оставьте их на ночь.
• Стенки, крыша, пол духового шкафа: Рукой в ​​перчатке нанесите домашнее средство для чистки духовки на все видимые внутренние поверхности духовки, избегая только нагревательных элементов на крыше и полу. Оставьте пасту из пищевой соды в духовке на шесть-восемь часов.
• Стекло окна духовки: Равномерно нанесите оставшееся домашнее средство для чистки духовки на оконное стекло на внутренней стороне дверцы духовки. Подождите 15 минут.

Фото: istockphoto.com

ОБЯЗАТЕЛЬНО адаптируйте свои методы очистки к каждому компоненту печи.

После предварительного замачивания каждого компонента духового шкафа вам потребуется использовать различные чистящие средства и протирочные движения для каждого компонента, чтобы они были чистыми до безупречного качества. Начните с поверхности, которая требует наименьшего времени замачивания (например, оконного стекла духового шкафа), затем перейдите к поверхностям камеры духового шкафа и закончите решетками, на которые потребовалось самое продолжительное замачивание.

• Окно духовки: Используя влажную ткань из микрофибры, вытрите рыхлую грязь на стекле однонаправленным движением, чтобы оставить после себя блеск без полос.Чтобы удалить остатки пасты из пищевой соды, промойте оконное стекло водой и вытрите насухо.
• Стены печи, крыша, пол: Используя влажную губку, сначала протрите боковые стенки печи сверху вниз, затем повторите это движение на задней стенке, чтобы куски золы упали на дно печи. Протрите крышу, а затем пол камеры сзади вперед. Промойте губку чистой водой и повторяйте, пока не останется пищевая сода, затем вытрите насухо.
• Решетки духовки: Слейте воду из ванны и, двигаясь перпендикулярно решеткам каждой решетки духового шкафа, протрите каждую решетку тряпкой, чтобы удалить рассыпанный мусор.Ополосните и высушите решетки перед тем, как снова положить их в духовку.

СВЯЗАННЫЕ С: Как: очистить любое устройство

Фото: istockphoto.com

НЕ используйте функцию самоочистки, когда вы работаете с хостингом.

Если ваша духовка оснащена функцией самоочистки, которая направляет сильный жар или пар по всей внутренней части духовки, чтобы удалить затвердевшие остатки пищи, подумайте о запуске цикла самоочистки вместо того, чтобы чистить ее вручную, когда ваша духовка сильно загрязнена.Имейте в виду, что цикл самоочистки может вывести духовку из строя на срок от получаса до шести часов в зависимости от модели, выпустить запах гари или дым на кухню, или даже замкнуть плавкий предохранитель или сгореть. нагревательный элемент, если накапливается слишком много тепла. Таким образом, вы хотите запланировать циклы самоочистки задолго до или после проведения больших обедов и использовать его не чаще пяти раз в год. Чтобы использовать эту функцию, запустите цикл самоочистки в соответствии с руководством по духовке. По завершении цикла используйте смоченную в воде тряпку, чтобы стереть остатки мусора с поверхностей духового шкафа.

ОБЯЗАТЕЛЬНО используйте пищевую соду, чтобы предотвратить появление дыма от свежих пролитых из печи дыма.

Во время жарки или запекания в духовке, если вы заметили, что жидкость или остатки пищи из кастрюли или сковороды в духовке проливаются на переднюю часть дна духовки, немедленно наденьте прихватку, откройте дверцу духовки и посыпьте пищевую соду прямо над пролитой жидкостью или мусором, чтобы она не курилась.

Если пролитая жидкость не находится в доступном месте духовки, или если ваша духовка уже дымится в результате горения пролитой жидкости, выключите ее и дайте ей полностью остыть.Затем откройте дверцу духовки, удалите мусор из камеры духовки щипцами и вытрите остатки губкой, смоченной мыльной водой.

НЕ используйте алюминиевую фольгу для защиты пола духового шкафа.

Многие ничего не подозревающие домовладельцы выстилают дно своих духовок листом алюминиевой фольги, чтобы помочь улавливать пролившиеся продукты и не запачкать пол духовок. Но правда в том, что алюминиевая фольга может отражать тепло или блокировать тепло как в электрических, так и в газовых духовках, что приводит к недоварке или перевариванию пищи.Что еще хуже, он может растаять на дне духовки и навсегда повредить духовку.

Если вы заинтересованы в экономии усилий при очистке духовки, вы можете положить не содержащий химикатов коврик для духовки из стекловолокна или других термостойких материалов (например, вкладыши для духовки Grill Magic Oven, которые можно приобрести на Amazon) на дно духовки. Эти варианты обладают большей термостойкостью, чем фольга, что делает их более безопасным вариантом для защиты пола духовки от пролитых жидкостей, если вы располагаете их так, чтобы они не касались нагревательных элементов.

Некоторые работы лучше доверить профессионалам

Получите бесплатные оценки от лицензированных профессионалов по уборке поблизости от вас.

+

Барабанная нагревательная печь с горячей водой, вместимость: 0-100 кг, 800000 рупий / штука Agnee Engineering

Барабанная нагревательная печь для горячей воды, вместимость: 0-100 кг, 800000 рупий / штука Agnee Engineering | ID: 11014548091

Спецификация продукта

Вместимость	0-100 кг
Дисплей	Цифровой
Внешняя камера	Эмаль для краски
Нагреватели	Электрический нагреватель	Управление нагревателем	Цифровой регулятор температуры, термопара, кнопки, выключатель.
Марка	Agnee
Минимальное количество заказа	1 штука

Описание продукта

С самого начала мы занимаемся представлением широкого ассортимента водонагревательных барабанных печей отличного качества . Эта печь обладает несколькими качественными характеристиками и техническими характеристиками, подходящими для интенсивного использования в различных отраслях промышленности.Предлагаемая печь изготовлена ​​с использованием корпуса из нержавеющей стали, покрытого огнестойкой и жаропрочной краской.

Характеристики:

• Автоматический контроль теплого воздуха внутри
• Устойчиво при любых климатических условиях
• Низкое потребление энергии

Заинтересовались данным товаром? Получите последнюю цену у продавца

Связаться с продавцом

Изображение продукта

---

О компании

Год основания 1989

Юридический статус Фирмы Физическое лицо — Собственник

Характер бизнеса Производитель

Количество сотрудников от 11 до 25 человек

Годовой оборот 2010-11 рупий.10–25 крор Прибл.

IndiaMART Участник с марта 2006 г.

GST27APJPS9869M2ZK

Код импорта и экспорта (IEC) 03090 *****

Agnee Engineering , , основанная в году 2006 , , как известно, является одним из ведущих производителей , экспортеров и поставщиков услуг из этого безупречного ассортимента промышленных печей , промышленных печей, промышленных печей, Вакуумная печь, шахтная печь, промышленная сушилка, барабанная печь и многое другое.Инжиниринг, который находит решения, проектирование, которое является энергоэффективным, и решения, соответствующие соотношению цены и качества, являются эталоном для Agnee Engineering. У нас есть способности и опыт для производства оборудования в соответствии с требованиями и спецификациями наших клиентов. Мы производим продукты с высоким энергопотреблением, которые обеспечивают нашим клиентам истинное соотношение цены и качества.

Видео компании

Вернуться к началу 1

Есть потребность?
Получите лучшую цену

1

Есть потребность?
Получите лучшую цену

Что такое духовой шкаф Sous Vide? — Home Kitchen Talk

Вы хотите приобрести дома одну из своих кухонных плит? Из своего исследования, возможно, вы узнали, что все сводится к двум типам устройств: погружным циркуляционным насосам и водяным духовым шкафам.

Я уже объяснял погружные циркуляторы sous vide, так что же такое водяная духовка sous vide? Здесь я постараюсь помочь вам лучше понять, что такое водяной духовой шкаф sous vide и чем он отличается от погружного циркуляционного насоса sous vide.

Что такое духовой шкаф Sous Vide? Чем он отличается от погружного циркулятора?

Водяные духовые шкафы, также называемые водяными банями, устанавливаемыми на столешнице, представляют собой тип машины для приготовления су-вид, который выглядит как микроволновая печь. Они намного больше и квадратнее, потому что автономны со встроенной водяной баней (в отличие от погружных циркуляционных насосов, которым нужен отдельный контейнер).

Хотя водяные духовые шкафы sous vide по-прежнему отлично справляются с нагревом воды до точной температуры, они не циркулируют воду, как погружные циркуляционные насосы sous vide. Это можно рассматривать как обратную сторону, так как это не обеспечивает равномерную температуру по всей водяной бане, чтобы гарантировать равномерное приготовление и надлежащую текстуру.

С другой стороны, водяные духовые шкафы sous vide имеют крышку, которой нет при использовании погружного циркуляционного насоса sous vide. Крышка предотвращает испарение воды и обеспечивает лучшую изоляцию.Вам также не нужно беспокоиться о том, что пакеты с едой плавают и не остаются полностью погруженными в воду. При этом с погружным циркуляционным насосом вы можете получить специализированный контейнер для су-вид с крышкой.

Как я уже упоминал, водяные духовые шкафы sous vide большие и квадратные, размером с микроволновую печь. Об этом стоит подумать, если у вас дома небольшая кухня. Вы обязательно должны убедиться, что у вас есть для этого место. С другой стороны, погружные термостаты довольно малы и компактны.Вы можете разместить его в кухонном ящике, и вам не придется смотреть на него, пока вы не захотите его использовать.

Наконец, следует отметить, что водяные духовые шкафы sous vide в целом имеют более высокий ценовой диапазон по сравнению с погружными циркуляционными насосами.

Неудивительно, что, учитывая конструкцию мультиварок, многие люди задавались вопросом, могут ли они в принципе использовать свои мультиварки, которые у них уже есть дома, в духовках с сушкой под водой. Кликните сюда, чтобы узнать больше.

Как использовать духовой шкаф Sous Vide?

Использование водяной печи sous vide в целом аналогично использованию погружного циркуляционного насоса sous vide.Основное отличие в том, что для этого требуется меньше настроек.

Вот шаги по использованию водяной духовки sous vide:

1. Заполните водяную духовку водой
2. Включите водяную духовку и установите ее на желаемую температуру
3. Приправьте и поместите продукты в пакеты, убедившись, что воздух удален из пакетов
4. Поместите запечатанные пакеты в водяную печь, закройте крышку и запустите машину.

Как видите, использовать водяную печь еще проще, чем погружной циркуляционный насос.Вам не нужно ничего зажимать или зажимать пакеты где-нибудь, чтобы они оставались полностью погруженными, что довольно приятно.

Вкратце

В целом водяные духовые шкафы sous vide великолепны, если у вас есть для них место. Они делают и без того простой процесс приготовления в режиме «су-вид» еще проще.

Тем не менее, отсутствие функции циркуляции — это определенно обратная сторона, которую следует учитывать. Все сводится к тому, какие характеристики важны для вас как домашнего повара и какие продукты вы хотите готовить с их помощью.

Мои 3 рекомендуемые водяные печи sous vide:

Водяная баня или конвекционная печь с сухим жаром?

Маски для лучевой терапии можно нагревать на водяной бане или в конвекционной печи с сухим жаром.

В этом сообщении блога мы даем вам обзор общих вопросов, которые могут возникнуть при выборе нагревательного устройства. Следует подчеркнуть, что одно не обязательно лучше другого, и что выбор между обоими нагревательными приборами во многом зависит от личных предпочтений радиотерапевта.

Приведенные ниже вопросы помогут вам разобраться в характеристиках водяной бани и духовки, чтобы помочь вам принять обоснованное решение.

Найдите ответ на свой вопрос:

Сколько времени нужно, чтобы разогреть водяную баню и духовку?

Сколько времени нужно, чтобы нагреть маску?

Можно ли формовать маску сразу после нагрева?

Сколько времени нужно, чтобы маска затвердела?

Есть ли разница в качестве маски после нагрева?

Можно ли нагревать все виды масок как на водяной бане, так и в духовке?

Как часто нужно чистить водяную баню или духовку?

Как максимально эффективно использовать водяную баню?

Как максимально эффективно использовать конвекционную печь с сухим жаром?

Сколько времени нужно, чтобы разогреть водяную баню и духовку?

Водяная баня: Между американской и европейской водяной баней есть некоторые отличия.Водяная баня EU может нагреться до одного часа, когда она полностью заполнена. Водяная баня в США обычно занимает около 50 минут. Вода должна быть нагрета до 65–70 ° C (149–158 ° F).

Духовка: Духовка разогревается быстрее, чем водяная баня, через 5–10 минут она достигает нужной температуры. Мы рекомендуем нагреть духовку до 75 ° C (167 ° F), но вы можете сделать это ниже или выше. Просто помните, что время нагрева будет меняться при изменении температуры.

Сколько времени нужно, чтобы нагреть маску?

Как для водяной бани, так и для духовки время нагрева зависит от маски.Например, маска Nanor толщиной 1,6 мм нагревается в духовке за 8 минут, 3-точечная маска из Efficast 2 мм maxi занимает 10 минут, а маска DUON HNS из U-Plast 3,2 мм — за 10 минут. около 16 минут.

Водяная баня: Нагревание маски на водяной бане занимает от 3 до 5 минут

Духовка: Нагревание маски в духовке занимает от 8 до 16 минут. Не оставляйте маску в духовке более чем на 30 минут, так как это повредит антипригарное покрытие маски и может привести к прилипанию к волосам пациента.

Совет: На водяной бане вы всегда можете повторно нагреть определенные участки маски путем повторного промывания. В духовке это невозможно, но можно использовать тепловую пушку.

Можно ли надеть маску непосредственно на пациента после нагревания?

Водяная баня: При использовании водяной бани вы можете приступить к формованию маски прямо на пациента.

Совет: Мы рекомендуем использовать полотенце, чтобы удалить лишнюю воду с маски, прежде чем приступить к формованию, так как это будет более комфортно для пациента.Учтите, что процесс высыхания маски не должен длиться более 10 секунд.

Духовка: Когда маска выходит прямо из духовки, она все еще довольно горячая, поэтому лучше подождать 10–15 секунд, прежде чем надевать ее на пациента. Но времени формовки достаточно, так что это не должно быть проблемой.

Совет: Вы всегда можете ненадолго прикоснуться к маске на лбу пациента, чтобы проверить, подходит ли ему температура.

Сколько времени нужно, чтобы маска застыла?

Маске обычно требуется 10 минут для застывания, как для водяной бани, так и для духовки.

Есть ли разница в качестве маски после нагрева?

Ни водяная баня, ни духовка никак не влияют на качество маски, но степень усадки может немного отличаться. Маски, нагретые на водяной бане, имеют тенденцию к усадке по мере затвердевания. Они быстрее остывают из-за испарения воды, что приводит к большей усадке материала.

Также может отличаться время формования. При использовании духовки время формования увеличивается.Для одних радиотерапевтов это преимущество, для других — недостаток. Это полностью зависит от личных предпочтений радиотерапевта.

Можно ли нагревать все виды масок как на водяной бане, так и в духовке?

Все типы масок можно нагревать как в духовке, так и на водяной бане, но время нагрева зависит от типа маски.

Как часто нужно чистить водяную баню или духовку?

Водяная баня: Водяную баню следует сливать и очищать один раз в неделю.В зависимости от объема пациента его, возможно, потребуется увеличить до двух раз в неделю. Для подогрева масок из термопласта мы рекомендуем использовать воду в бутылках вместо водопроводной. Это минимизирует коррозию нержавеющей стали и поможет сохранить долгосрочную надежность ванны. Используйте подходящее чистящее средство для очистки и дезинфекции водяной бани, мы рекомендуем этот чистящий раствор.

Духовка: Духовка не требует специального обслуживания. Держите его в чистоте, просто используя мягкую ткань и эффективные чистящие средства в больнице.

Как максимально эффективно использовать водяную баню?

Чтобы маска из термопласта не прилипала ко дну водяной бани, убедитесь, что уровень воды достаточно высокий. Кроме того, проверьте температуру воды с помощью термометра, чтобы убедиться, что она находится в диапазоне от 65 ° C (149 ° F) до 70 ° C (158 ° F). Для нагрева болюсного материала вы можете использовать сетку, которая входит в стандартную комплектацию водяной бани ЕС.

Как максимально эффективно использовать конвекционную печь с сухим жаром?

Всегда используйте стойку с антипригарным покрытием, чтобы маска не прилипала к дну или стенкам духовки.

Как видите, между водяной баней и конвекционной сушилкой есть некоторые отличия. Например, духовке требуется меньше времени на предварительный нагрев, чем на водяной бане, но время нагрева масок на водяной бане короче, и маски не будут ощущаться такими горячими. Другой особенностью печи является то, что время формования маски больше, что является преимуществом для одних и недостатком для других.

Мы надеемся, что этот обзор поможет вам сделать выбор между водяной баней и конвекционной печью с сухим жаром.

Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации о продукте или найдите местного дистрибьютора здесь.

Если вы хотите получать последние обновления продуктов и интересные новости Orfit, подпишитесь на нашу рассылку новостей:

.

No related posts.