Проекты барбекю комплексов, беседок, печей и каминов . Более 150 вариантов проектов.
Каждый проект барбекю сделан с повышенным вниманием к деталям, именно поэтому он является шедевром архитектурно-дизайнерской мысли.
Компания «Делиса» предлагает строительство барбекю комплексов под ключ. Различные варианты могут включать в себя печь для казана, коптильню, гриль, русскую печь, тандыр. Мы оборудуем барбекю комплекс разделочными столиками, полочками для хранения специй, дровником и многими другими элементами, делающими процесс приготовления блюд на открытом огне максимально приятным и комфортным.
В чем же отличия между комплексами барбекю и кирпичными мангалами? Внешние отличия очевидны – барбекю комплекс, кроме других элементов, в обязательном порядке включает жаровню для приготовления мяса, рыбы и овощей на решетке. Мангал подразумевает, что эти же продукты будут жариться на шампурах, и в принципе, функционал его ограничен. Технически же различий мало – и в том, и в другом случае нужна жаровня; на вкус приготовленная пища тоже не отличается, да и топливо им требуется одно и то же: уголь и бревна.
Современные комплексы барбекю из кирпича обычно включают три (и более) топки со своими дымоходами. Такая конструкция дает возможность одновременно осуществлять несколько процессов, например, жарить шашлык, запекать в тандыре лепешки, а входящая в комплекс печь для казана позволит делать вкуснейший плов. Регулируются топки с помощью системы задвижек.
Как правило, барбекю комплекс выдерживается в едином стиле и отделывается натуральным камнем, декоративной штукатуркой, гранитом или изразцовой плиткой. Выбору места для комплекса, где имеется барбекю печь, нужно уделить особое внимание. Следует учесть ряд факторов:
- печь должна находиться подальше от газопровода и электропроводки;
- лучше располагать печь с подветренной стороны от дома, чтобы дым от огня не попадал внутрь;
- не следует строить барбекю в непосредственной близости от деревьев.
Лучше располагать барбекю комплекс в беседке или хотя бы под навесом – это позволит использовать печь даже в дождь. Ключевым моментом строительства является определение размеров будущего комплекса. При этом важно, чтобы печь соответствовала габаритам самой беседки, смотрелась в ней гармонично. Обеденная зона – важная часть комплекса. Она может быть из дерева, ротанга или любых других материалов, соответствующих общему стилю беседки. Главное условие – рассчитать максимальное количество гостей, чтобы всем было удобно размещаться за столом.
При строительстве комплекса барбекю или стационарного кирпичного мангала важную роль играет выбор специалистов, которым вы доверите возведение печи. Каждый печник имеет свои секреты, благодаря которым печь будет служить долго и не доставит хлопот во время эксплуатации. Специалисты компании «Делиса» с вниманием относятся ко всем деталям, именно поэтому каждая их работа поражает красотой, стилем и непревзойденным качеством. Они могут взяться за проект любой сложности и реализуют его на высочайшем уровне!
Услуга печь под ключ включает:
- Разработку дизайн-проекта барбекю комплекса с помощью специальной компьютерной программы. Она делает точные расчеты, поэтому ошибки в работе исключены.
- Составление сметы.
- Подбор материалов. В своей работе мы используем только качественные материалы импортного производства, что служит гарантией долговечности и надежности вашей печи. Это красный кирпич первого цеха, шамотный кирпич экспорт, для отделки конструкции поменяются гранит, натуральный камень, майолика, декоративная штукатурка и т. д.
- Сдачу готового комплекса в эксплуатацию.
В данном разделе вы найдете фото реализованных нами проектов. Вы можете выбрать любой из них, а можете, взяв понравившийся проект за основу, заказать свой, соответствующий вашим индивидуальным запросам и пожеланиям. Каждая печь разработана с учетом норм и требований пожарной безопасности. Цены зависят от сложности модели, ее габаритов и функциональных возможностей.
Клиентам, решившим заказать у нас барбекю комплекс, мы предлагаем:
- создание проекта с помощью специальной компьютерной программы;
- большой выбор современных решений, соответствующих последним тенденциям ландшафтного дизайна;
- подробные описания с фото каждого проекта, чтобы заказчику было проще делать выбор;
- контроль на каждом этапе строительства;
- своевременные и понятные ответы на все вопросы, возникающие в процессе работы над объектом.
Барбекю комплекс – это отличное вложение денег, ведь вы инвестируете их в свой комфорт и дарите себе новые возможности для приятного времяпрепровождения в кругу друзей и близких.
Проекты печей, каминов, барбекю, мангалов, тандыров
Разработка эскизного проекта будущего камина, печи, мангала или барбекю помогает заказчику представить как же будет выглядеть его детище еще на стадии ведения переговоров о будущем строительстве, когда можно вносить любые корректировки и изменения, поиграть с цветом и формами кирпича, расположением и размерами печи или камина.
К нам обратился клиент, и попросил сложить для него печь-камин со сквозной топкой и дымоходной системой Schiedel «под кирпич». Для составления проекта и решения многих технических вопросов, была оформлена выездная заявка к месту будущего строительства. Затем, наш дизайнер составил несколько вариантов 3D проектов. После внесения корректировок от заказчика, был утвержден рабочий проект. Ну а затем началась работа.
Результаты вы видите на фото:
Перед началом работ всегда необходимо определиться с проектом печи и какой материал будет использоваться. Для любого типа печи, камина или проекта барбекю
Печь, камин или барбекю в доме/на садовом участке могут не только выполнять утилитарные функции обогрева или приготовления пищи, но и быть доминантой интерьера, для чего их стараются всячески облагородить. Вариантов дизайн-решений придумано бесконечное множество:
- Обложить облицовочным кирпичом
- Оштукатурить
- Отделать природным камнем, изразцами
- Керамической или кафельной плиткой и т.п.
от «сносного» до «роскошного»! (ограничение — только ваша фантази), чем тщательнее вы отнесетесь к выбору печи, которая будет максимально удовлетворять Вашим требованиям и наилучшим образом подойдёт к Вашему дому, тем лучше будет результат.
Проекты печей-каминов из кирпича «Голландка»
В последние годы все чаще заказчик выбирая себе печь с камином отказываеться от них из за слишком больших размеров, не очень красивым внешним видом, и все чаще выбирают варианты печи-камина типа «Голландка» со стеклянной дверцей. Такие печи-камины чаще всего имеют в 1 и 2 ярусе симетричные каналы с подверткой и одним-двумя отопительными колпаками в 3 ярусе. При этом печь обладает не только хорошим внешним видом, но и высокой теплоемкостью и возможностью наблюдать игру пламени как с закрытой так и с открытой стеклянной дверцей. В этом разделе представлены печи-камины для средних помещений до 25 метров, со стеклянной дверцей с большими посадочными размерами.
Проекты отопительных печей из кирпича
Кирпичная отопительная печь может быть массивной или малогабаритной – все зависит от обогреваемой площади и предназначения. Не рекомендуем размещать её у внешних стен, иначе вы будете греть улицу. Оптимальная зона расположения – в месте, откуда возможно проложить дымоходные колодцы в максимальное количество комнат, то есть в центре дома. Так жар будет распространяться равномерно, что значительно повышает КПД.
При проектировании следует учесть, что различные виды отопительных печей из кирпича различаются по мощности и стоимости. Необходимая мощность рассчитывается в зависимости от отапливаемой площади. Кроме того, выделяют следующие печи: голландские – компактные прямоугольные, с вертикальной системой дымооборотов; предназначенные для обогрева двухэтажных зданий с одним трубным каналом; угловые – по принципу размещения в углу комнаты. Правильно сложенная угольная или дровяная кирпичная отопительная печь обладает высоким КПД независимо от типа. Ключевой фактор эффективной эксплуатации – соблюдение технологических особенностей кладки.
Облицовка печей термостойкой клинкерной плиткой
Как любая керамика, плитка изготавливается из специальных сортов глины, собственно, сырье и определяет особые технические характеристики материала. Такая плитка способна выдерживать длительное время процедуру нагревания – остывания, при этом не теряя своей формы и эстетического вида. Она способна поглощать и испарять влагу за счет особенностей структуры и натурального сырья, поэтому подходит для облицовки банных печей. Уход за плиткой сводится к минимуму – ее нужно регулярно мыть и протирать от пыли. Термостойкая плитка для печей и
Облицовка печей термостойкой декоративной штукатуркой
Современная термоштукатурка способна выдерживать температуру до 1000 градусов.
Кроме того, из особенностей этого покрытия можно выделить и другие некоторые моменты:
- Все ингредиенты, которые используются при изготовлении жаростойкой штукатурки, представляют собой минеральные материалы, в результате состав является экологически безвредным.
- Штукатурка обладает большим сроком эксплуатации, который составляет до 50 лет, конечно, при условии соблюдения технологии ее использования.
- Можно наносить на все виды покрытия, в том числе и металлические основания. При этом не требуется придавать поверхностям искусственную шероховатость.
- Если правильно выполнен замес раствора и его нанесение, то в процессе высыхания не возникает трещин.
- Не крошится при небольших механических нагрузках.
- Доступная цена.
Использование термостойкой штукатурки на сегодняшний день является наилучшим решением при отделке печей и каминов. Соблюдая изложенную выше технологию, данный материал позволит выполнить качественную и долговечную отделку, после чего к этой процедуре можно будет не возвращаться на протяжении многих десятков лет.
Облицовка печей термостойкой керамической плиткой
Современный дизайн частного дома ни в коем случае не отказывается от традиций, а только подчёркивает все их достоинства. Сегодня сложно представить коттедж или дачу без камина или настоящей печки, ведь это самое настоящее сердце жилища: оно горячее, живое, доброе. Ни в коем случае не выбрасывайте печи из доставшегося от дедушек и бабушек домика. Они станут «изюминкой», этакой дизайнерской штучкой нового интерьера. А поможет в этом облицовка старой поверхности жаростойкой керамической плиткой. Именно она делает из неприглядных каминов и печей неповторимые произведения искусства.
Облицовочная плитка состоит в основном из глины, глазури, воды. Всё это спрессовывается и обжигается при достаточно высоких температурах. Термостойкая плитка отличается от обычной керамической, прежде всего, коэффициентом поглощения воды, который должен составлять не более 3%. Выдерживает огнеупорная плитка для печи температуру более 1000 градусов по Цельсию.
Такая печная отделка имеет ряд преимуществ. Кроме прочности и термостойкости, ещё одним большим плюсом является её эстетичность. Печь или камин идеально впишется в любой интерьер, будь то роскошная классика или строгий хай-тек, стоит только выбрать необходимый рисунок и фактуру.
За жаростойкой плиткой очень легко ухаживать: она прекрасно моется обычным мыльным раствором. Ещё одним немаловажным фактором является то, что печное термопокрытие не пропускает дымовые газы. Ну и конечно, отдельно стоит сказать, что огнеупорная облицовка долговечна. Рекомендуем прочитать и про обслуживание кирпичной печи.
Плитка огнеупорная бывает нескольких видов. К ним относятся: терракота (один из первых видов керамики, неглазированное изделие с высокопористой структурой), майолика (усовершенствованная глазированная терракота), клинкерная плитка (внешне напоминает облицовочный кирпич, но, благодаря своему составу, имеет более прочную низкопористую структуру), керамогранит (в его состав входят кварцевый песок с вкраплением гранитной, мраморной крошки, солей и окислов разных металлов), изразцы (передаваемое с их помощью тепло считается самым экологически чистым).
Проект в SketchUp печи совмещенной с камином, просмотреть в 3D WebGL
Проект в SketchUp печи с хлебной камерой Финка, просмотреть в 3D WebGL
Проект в SketchUp печи совмещенной с камином, просмотреть в 3D WebGL
Проект в SketchUp мангала из кирпича, просмотреть в 3D WebGL
Проект в SketchUp мангала из кирпича, просмотреть в 3D WebGL
Проект в SketchUp отопительно-варочной печи, просмотреть в 3D WebGL
Проект в SketchUp мангала из кирпича, просмотреть в 3D WebGL
Проект в SketchUp мангала из кирпича в беседку, просмотреть в 3D WebGL
Проект в SketchUp печи совмещенной с камином, просмотреть в 3D WebGL
Проект в SketchUp мангала из кирпича с плитой для казана, просмотреть в 3D WebGL
Барбекю из кирпича — лучшие схемы, чертежи, идеи и советы по постройке барбекю (140 фото)
Печь барбекю часто называют еще летней печью, по той простой причине, что она идеально подходит для приготовления разных блюд на свежем воздухе. Существует много вариантов барбекю, объединяет их все наличие жаровни.
В зависимости от проекта печи барбекю могут включать в себя различные полезные дополнения в виде коптильни, казана, варочной панели и других приспособлений для приготовления не только вкусной, но и полезной пищи.
Зону барбекю на участке можно оборудовать самостоятельно или обратиться за помощью к специалистам, которые качественно выполнят все работы по обустройству печи барбекю из кирпича под ключ.
Требования безопасности к печи барбекю
Задумав оборудование зоны отдыха с барбекю на своем участке, в первую очередь надо выбрать место для ее размещения. На стадии проектирования важно учесть строительные нормы и требования пожарной безопасности к данной конструкции.
Для кладки печи используют огнеупорный кирпич, который устойчив к длительному воздействию высокой температуры и проводит тепло.
Печь сильно нагревается, поэтому у ее задней стенки не допустимо наличие деревянных конструкций. Строения на участке должны быть от места будущей установки печи на расстоянии не менее 5 метров.
Поблизости от зоны барбекю не должно быть горючих материалов и веществ.
Следует обратить внимание на расположение линий электропередачи и высоких деревьев. Провода или ветви не должны оказаться над дымоходом.
Обустраивая зону отдыха или летнюю кухню, рекомендуется применять кирпич, плитку, а деревянные конструкции пропитать специальным противопожарным раствором.
Конструкция зоны отдыха должна быть обеспечена вытяжкой, а сама печь—грамотно спроектированным дымоходом.
Печь барбекю должна иметь оптимальную высоту столешницы и рабочих зон для удобства приготовления на ней пищи, не иметь острых углов и выступающих частей.
Варианты размещения печи барбекю
Печь удобно разместить в саду, оборудовав ее навесом или летней кухней. Навес позволит пользоваться печью в любую погоду не зависимо от сезона.
Допускается обустройство зоны барбекю под навесом недалеко от стены дома, но не менее 5 метров.
Барбекю можно разместить в беседке или пристройке с соблюдением всех правил пожарной безопасности.
Достоинства барбекю-печи из кирпича
Кирпичные печи-барбекю из кирпича универсальны и дают возможность приготовить целый ряд вкусных блюд. Оборудованные навесом зоны отдыха с размещенными в них печами для приготовления барбекю удобны для использования в любую погоду независимо от времени года.
Печи смотрятся красиво и служат отличным дополнением интерьера любого участка.
Жаровня в такой печи имеет достаточную для приготовления больших блюд площадь, а особенности конструкции позволяют распределять жар равномерно.
Печи можно оборудовать для использования любого вида топлива, что тоже является их несомненным достоинством.
Недостаток кирпичных печей барбекю заключается в их больших размерах. Кроме того, меры пожарной безопасности заставляют очень серьезно подходить к их размещению на участке.
Общие принципы конструкции печи барбекю
Современные конструкции состоят из двух и более топок. Это делает такую печь удобной для использования и многофункциональной по применению. Наличие коптильни, казана, варочной панели или духовки позволяет готовить несколько блюд одновременно.
Любая печь барбекю оснащена жаровней и решеткой. Решетки опускают сантиметров на 20-25 ниже края стенок. Поддон без отверстий создает ровную тягу, благодаря этому блюда приготавливаются равномерно.
Высокие стенки способствуют возникновению особой дымовой атмосферы, что создает эффект пищи с дымком.
Проектирование печи барбекю
Очень важно грамотно разработать проект печи с учетом всех индивидуальных требований. На этой стадии необходимо учесть все мелочи, чтобы сделать пользование печи максимально удобным.
Проект барбекю из кирпича можно начертить самостоятельно, взяв за основу образцы с тематических сайтов в интернете.
Кроме того, есть возможность скачать из сети разные чертежи барбекю из кирпича.
Хорошим функционалом отличаются большие барбекю-комплексы. Они позволяют одновременно приготовить большое количество разнообразных блюд. Встречаются угловые и фронтальные варианты размещения.
Зону барбекю можно дополнить столешницей, коптильней, мойкой, шкафами и даже камином.
Оборудование очень сложных проектов барбекю требует привлечения специалистов.Простую печь барбекю из кирпича своими руками сложить несложно и без опыта работы.
Чертеж кирпичной печи барбекю
Индивидуальный чертеж можно выполнить, взяв за основу готовый вариант. При этом надо обязательно продумать габаритные размеры и элементы сооружения.
Кроме того, важно рассчитать высоту дымоходов, количество дополнительных топок и других элементов, продумать их конструктивные особенности.
Помимо топок следует оборудовать место для угля или дров, защиту печи от осадков, продумать устройство системы удаления дыма и варианты решеток и вертелов.
Дачный вариант барбекю-печи своими руками
Несложные конструкции печей популярны у любителей дачного отдыха. Печь барбекю из кирпича для дачи можно сложить самостоятельно, не имея при этом солидного опыта выполнения подобных работ.
При планировании проекта можно взять за основу готовые сборные модели для обустройства барбекю или изучить фото самодельных барбекю из кирпича в сети.
Материалы для печи
Для обустройства печи барбекю понадобятся:
- жаропрочный (и облицовочный) кирпич,
- доска для устройства опалубки,
- металлическая арматура,
- бетон,
- глина,
- чугунные печные детали,
- дополнительные элементы (мойка, столешница).
Для кладки печи обязательно потребуется глина. Лучше всего взять глину темно-красного цвета. Для подготовки к работе глину на сутки замачивают, затем хорошенько разминают.
В соотношении 1:2 добавляют в глину просеянный песок. Можно в смесь добавить 3% от общего объема специального клея для кладки печей.
Фундамент
Работа по обустройству зоны барбекю начинается с заливки фундамента независимо от размеров конструкции. От качества основания в немалой степени зависит срок службы сооружения.
Для фундамента необходимо выкопать котлован, глубина которого составляет 25 см. Размер основания отмеряют на 50 см больше, чем размер печи.
Дно утрамбовывают, засыпают щебенкой. Затем льют небольшой слой бетона, крепят арматуру для прочности.
Металлические стержни забивают вертикально и укладывают горизонтально, скрепляя в местах пересечения для придания дополнительной прочности.
После этого котлован заполняют бетоном полностью и выдерживают в течение 3 суток, накрыв металлическим листом. Под края листа подкладывают кирпичи, чтобы поверхности не соприкасались.
Для защиты от влаги на фундамент надо уложить лист рубероида.
Кладка простой печи барбекю
Схема укладки должна быть определена заранее. Стенку кладут в полкирпича, используя для скрепления бетонный раствор.
В зависимости от формы проемов высоту стен выкладывают в 80 см для прямоугольных проемов, для арочных достаточно 60 см.
Прямоугольный проем сверху закрывают металлическим профилем, который служит основой для кладки кирпичей. Арочный проем сверху формируют при помощи каркаса из досок. Кирпич укладывают на этот каркас и дают раствору застыть.
В процессе кладки необходимо установить трубу, если будет мойка. Через эту трубу пойдут шланги для водопровода.
Столешницу рекомендуется разместить на высоте 1 метр, если нет иных индивидуальных предпочтений.
В процессе кладки надо помнить о трех важных правилах:
- качество кладки проверяется по ширине швов (швы должны быть ровными),
- между столом и верхним краем проема должно быть не менее 2 рядов кирпичей,
- арочный проем сверху обязательно имеет центральный кирпич.
После обустройства нижнего яруса печи необходимо выполнить стяжку конструкции, предусмотрев место для мойки.
Устанавливают деревянную опалубку, после заливки стяжка сохнет около трех суток.
Затем устанавливают столешницы.
Топка для печи барбекю
Следующий ярус включает в себя топочное отделение и стенки (перегородки). Кладку топки выполняют из двух рядов кирпичей. Внутри стенки выкладывают из огнеупорного кирпича, а отделочный кирпич идет на внешнюю сторону.
Стандартный размер топочного отделения составляет 600 * 700 мм. Выкладывают для топки с прямоугольным проемом 9 рядов кладки, для арочного проема достаточно стенок высотой в 7 рядов.
Топочную камеру достраивают еще 2 рядами кирпичей. Затем длину рядов начинают сокращать для формирования дымохода. Боковые стенки убавляют на 1/4 кирпича в каждом ряду, а заднюю и переднюю стенку убавляют на полкирпича. Таким способом выкладывают 7 рядов.
Затем обустраивают дымоход. Не следует делать трубу для отвода дыма очень высокой. Рекомендуется выложить 12-14 рядов кирпича.
После завершения работ конструкция выстаивает около 3 суток, после чего можно приступать к внешней отделке.
Не имея достаточного опыта работы, можно справиться с оборудованием печи барбекю из кирпича не только самой простой конструкции.
При внимательном подходе сложить своими руками получится и более сложный вариант печи барбекю.
Печь барбекю с казаном
Дополнение конструкции печи для барбекю дополнительными элементами сделает ее еще более удобной и многофункциональной в области применения.
Установка казана позволит одновременно готовить и первые, и вторые блюда.
Существует много готовых проектов печей барбекю с казаном из кирпича.
Для начала необходимо выбрать место для обустройства печи барбекю и подходящий проект. Либо разработать свой, изучив фото самодельных барбекю из кирпича.
Монолитный фундамент
Конструкция печи с казаном требует надежного и прочного фундамента. Его основание должно быть немного шире, чем сама печь. Допускается добавить не меньше 25 см спереди, по 10 см с других сторон печи.
Котлован выкапывают на глубину не меньше 40 см. Дно уплотняют, затем засыпают 10 см песка, 10 см щебня. После этого укладывают сварную металлическую сетку.
Сколачивают опалубку из досок и заливают фундамент. В раствор можно добавить пластификатор, чтобы не появились трещины. Во время застывания бетон можно пролить водой и накрыть пленкой.
Для высыхания бетона потребуется 3 недели. После чего можно приниматься за кладку печи.
Кладка печи с казаном
Схему кладки лучше продумать заранее или найти в интернете. Готовая порядовка облегчит выполнение кладки печи с казаном. Поверхности внутри печи не должны иметь никаких уступов. Для обустройства применяют чугунные элементы: дверки, колосники, вьюшки.
В процессе укладки кирпича надо контролировать ширину горизонтальных швов. Она должна быть одинаковой.
Сначала выполняют кладку основной части, затем пристраивают отделение под казан.
Со стороны барбекю стенку выкладывают в 2 кирпича.
В основании печи для казана располагается топка. В передней стенке устанавливают две дверцы: основную и для прочистки.
Внутренние стенки выкладывают из жаропрочного кирпича, в нижней части отделения необходимо установить колосник.
Стенки формируют в форме полукруга. В верхней части камеры для казана крепят металлические кольца.
Печь сохнет около 2 недель, после чего можно приниматься за облицовку. Использовать для этого можно штукатурку или облицовочный кирпич.
Правила эксплуатации печи барбекю
Продлить срок службы кирпичной уличной печи помогут несколько основных правил ее эксплуатации.
- В топку должно поступать достаточное количество воздуха, что обеспечит полное сгорание топлива и не даст осесть на стенках большому количеству сажи.
- Заслонка печи должна быть открыта.
- Растапливать печь лучше дровами из лиственных пород дерева.
- Для приготовления пищи рекомендуется использовать специальные приспособления.
Грамотно обустроенная зона отдыха, центром которой станет уличная печь барбекю, позволит не только замечательно провести время на свежем воздухе и приготовить полезные блюда. Она станет отличным дополнением любого участка.
Фото барбекю из кирпича
Печь, камин или барбекю в доме/на садовом участке могут не только выполнять утилитарные функции обогрева или приготовления пищи, но и быть доминантой интерьера, для чего их стараются всячески облагородить. Вариантов дизайн-решений придумано бесконечное множество:
- Обложить облицовочным кирпичом
- Оштукатурить
- Отделать природным камнем, изразцами
- Керамической или кафельной плиткой и т.п.
от «сносного» до «роскошного»! (ограничение — только ваша фантази), чем тщательнее вы отнесетесь к выбору печи, которая будет максимально удовлетворять Вашим требованиям и наилучшим образом подойдёт к Вашему дому, тем лучше будет результат.
Проекты печей-каминов из кирпича «Голландка»
В последние годы все чаще заказчик выбирая себе печь с камином отказываеться от них из за слишком больших размеров, не очень красивым внешним видом, и все чаще выбирают варианты печи-камина типа «Голландка» со стеклянной дверцей. Такие печи-камины чаще всего имеют в 1 и 2 ярусе симетричные каналы с подверткой и одним-двумя отопительными колпаками в 3 ярусе. При этом печь обладает не только хорошим внешним видом, но и высокой теплоемкостью и возможностью наблюдать игру пламени как с закрытой так и с открытой стеклянной дверцей. В этом разделе представлены печи-камины для средних помещений до 25 метров, со стеклянной дверцей с большими посадочными размерами.
Проекты отопительных печей из кирпича
Кирпичная отопительная печь может быть массивной или малогабаритной – все зависит от обогреваемой площади и предназначения. Не рекомендуем размещать её у внешних стен, иначе вы будете греть улицу. Оптимальная зона расположения – в месте, откуда возможно проложить дымоходные колодцы в максимальное количество комнат, то есть в центре дома. Так жар будет распространяться равномерно, что значительно повышает КПД.
При проектировании следует учесть, что различные виды отопительных печей из кирпича различаются по мощности и стоимости. Необходимая мощность рассчитывается в зависимости от отапливаемой площади. Кроме того, выделяют следующие печи: голландские – компактные прямоугольные, с вертикальной системой дымооборотов; предназначенные для обогрева двухэтажных зданий с одним трубным каналом; угловые – по принципу размещения в углу комнаты. Правильно сложенная угольная или дровяная кирпичная отопительная печь обладает высоким КПД независимо от типа. Ключевой фактор эффективной эксплуатации – соблюдение технологических особенностей кладки.
Облицовка печей термостойкой клинкерной плиткой
Как любая керамика, плитка изготавливается из специальных сортов глины, собственно, сырье и определяет особые технические характеристики материала. Такая плитка способна выдерживать длительное время процедуру нагревания – остывания, при этом не теряя своей формы и эстетического вида. Она способна поглощать и испарять влагу за счет особенностей структуры и натурального сырья, поэтому подходит для облицовки банных печей. Уход за плиткой сводится к минимуму – ее нужно регулярно мыть и протирать от пыли. Термостойкая плитка для печей и
Облицовка печей термостойкой декоративной штукатуркой
Современная термоштукатурка способна выдерживать температуру до 1000 градусов.
Кроме того, из особенностей этого покрытия можно выделить и другие некоторые моменты:
- Все ингредиенты, которые используются при изготовлении жаростойкой штукатурки, представляют собой минеральные материалы, в результате состав является экологически безвредным.
- Штукатурка обладает большим сроком эксплуатации, который составляет до 50 лет, конечно, при условии соблюдения технологии ее использования.
- Можно наносить на все виды покрытия, в том числе и металлические основания. При этом не требуется придавать поверхностям искусственную шероховатость.
- Если правильно выполнен замес раствора и его нанесение, то в процессе высыхания не возникает трещин.
- Не крошится при небольших механических нагрузках.
- Доступная цена.
Использование термостойкой штукатурки на сегодняшний день является наилучшим решением при отделке печей и каминов. Соблюдая изложенную выше технологию, данный материал позволит выполнить качественную и долговечную отделку, после чего к этой процедуре можно будет не возвращаться на протяжении многих десятков лет.
Облицовка печей термостойкой керамической плиткой
Современный дизайн частного дома ни в коем случае не отказывается от традиций, а только подчёркивает все их достоинства. Сегодня сложно представить коттедж или дачу без камина или настоящей печки, ведь это самое настоящее сердце жилища: оно горячее, живое, доброе. Ни в коем случае не выбрасывайте печи из доставшегося от дедушек и бабушек домика. Они станут «изюминкой», этакой дизайнерской штучкой нового интерьера. А поможет в этом облицовка старой поверхности жаростойкой керамической плиткой. Именно она делает из неприглядных каминов и печей неповторимые произведения искусства.
Облицовочная плитка состоит в основном из глины, глазури, воды. Всё это спрессовывается и обжигается при достаточно высоких температурах. Термостойкая плитка отличается от обычной керамической, прежде всего, коэффициентом поглощения воды, который должен составлять не более 3%. Выдерживает огнеупорная плитка для печи температуру более 1000 градусов по Цельсию.
Такая печная отделка имеет ряд преимуществ. Кроме прочности и термостойкости, ещё одним большим плюсом является её эстетичность. Печь или камин идеально впишется в любой интерьер, будь то роскошная классика или строгий хай-тек, стоит только выбрать необходимый рисунок и фактуру.
За жаростойкой плиткой очень легко ухаживать: она прекрасно моется обычным мыльным раствором. Ещё одним немаловажным фактором является то, что печное термопокрытие не пропускает дымовые газы. Ну и конечно, отдельно стоит сказать, что огнеупорная облицовка долговечна. Рекомендуем прочитать и про обслуживание кирпичной печи.
Плитка огнеупорная бывает нескольких видов. К ним относятся: терракота (один из первых видов керамики, неглазированное изделие с высокопористой структурой), майолика (усовершенствованная глазированная терракота), клинкерная плитка (внешне напоминает облицовочный кирпич, но, благодаря своему составу, имеет более прочную низкопористую структуру), керамогранит (в его состав входят кварцевый песок с вкраплением гранитной, мраморной крошки, солей и окислов разных металлов), изразцы (передаваемое с их помощью тепло считается самым экологически чистым).
Проект в SketchUp печи совмещенной с камином, просмотреть в 3D WebGL
Проект в SketchUp печи с хлебной камерой Финка, просмотреть в 3D WebGL
Проект в SketchUp печи совмещенной с камином, просмотреть в 3D WebGL
Проект в SketchUp мангала из кирпича, просмотреть в 3D WebGL
Проект в SketchUp мангала из кирпича, просмотреть в 3D WebGL
Проект в SketchUp отопительно-варочной печи, просмотреть в 3D WebGL
Проект в SketchUp мангала из кирпича, просмотреть в 3D WebGL
Проект в SketchUp мангала из кирпича в беседку, просмотреть в 3D WebGL
Проект в SketchUp печи совмещенной с камином, просмотреть в 3D WebGL
Проект в SketchUp мангала из кирпича с плитой для казана, просмотреть в 3D WebGL
Барбекю из кирпича — лучшие схемы, чертежи, идеи и советы по постройке барбекю (140 фото)
Печь барбекю часто называют еще летней печью, по той простой причине, что она идеально подходит для приготовления разных блюд на свежем воздухе. Существует много вариантов барбекю, объединяет их все наличие жаровни.
В зависимости от проекта печи барбекю могут включать в себя различные полезные дополнения в виде коптильни, казана, варочной панели и других приспособлений для приготовления не только вкусной, но и полезной пищи.
Зону барбекю на участке можно оборудовать самостоятельно или обратиться за помощью к специалистам, которые качественно выполнят все работы по обустройству печи барбекю из кирпича под ключ.
Требования безопасности к печи барбекю
Задумав оборудование зоны отдыха с барбекю на своем участке, в первую очередь надо выбрать место для ее размещения. На стадии проектирования важно учесть строительные нормы и требования пожарной безопасности к данной конструкции.
Для кладки печи используют огнеупорный кирпич, который устойчив к длительному воздействию высокой температуры и проводит тепло.
Печь сильно нагревается, поэтому у ее задней стенки не допустимо наличие деревянных конструкций. Строения на участке должны быть от места будущей установки печи на расстоянии не менее 5 метров.
Поблизости от зоны барбекю не должно быть горючих материалов и веществ.
Следует обратить внимание на расположение линий электропередачи и высоких деревьев. Провода или ветви не должны оказаться над дымоходом.
Обустраивая зону отдыха или летнюю кухню, рекомендуется применять кирпич, плитку, а деревянные конструкции пропитать специальным противопожарным раствором.
Конструкция зоны отдыха должна быть обеспечена вытяжкой, а сама печь—грамотно спроектированным дымоходом.
Печь барбекю должна иметь оптимальную высоту столешницы и рабочих зон для удобства приготовления на ней пищи, не иметь острых углов и выступающих частей.
Варианты размещения печи барбекю
Печь удобно разместить в саду, оборудовав ее навесом или летней кухней. Навес позволит пользоваться печью в любую погоду не зависимо от сезона.
Допускается обустройство зоны барбекю под навесом недалеко от стены дома, но не менее 5 метров.
Барбекю можно разместить в беседке или пристройке с соблюдением всех правил пожарной безопасности.
Достоинства барбекю-печи из кирпича
Кирпичные печи-барбекю из кирпича универсальны и дают возможность приготовить целый ряд вкусных блюд. Оборудованные навесом зоны отдыха с размещенными в них печами для приготовления барбекю удобны для использования в любую погоду независимо от времени года.
Печи смотрятся красиво и служат отличным дополнением интерьера любого участка.
Жаровня в такой печи имеет достаточную для приготовления больших блюд площадь, а особенности конструкции позволяют распределять жар равномерно.
Печи можно оборудовать для использования любого вида топлива, что тоже является их несомненным достоинством.
Недостаток кирпичных печей барбекю заключается в их больших размерах. Кроме того, меры пожарной безопасности заставляют очень серьезно подходить к их размещению на участке.
Общие принципы конструкции печи барбекю
Современные конструкции состоят из двух и более топок. Это делает такую печь удобной для использования и многофункциональной по применению. Наличие коптильни, казана, варочной панели или духовки позволяет готовить несколько блюд одновременно.
Любая печь барбекю оснащена жаровней и решеткой. Решетки опускают сантиметров на 20-25 ниже края стенок. Поддон без отверстий создает ровную тягу, благодаря этому блюда приготавливаются равномерно.
Высокие стенки способствуют возникновению особой дымовой атмосферы, что создает эффект пищи с дымком.
Проектирование печи барбекю
Очень важно грамотно разработать проект печи с учетом всех индивидуальных требований. На этой стадии необходимо учесть все мелочи, чтобы сделать пользование печи максимально удобным.
Проект барбекю из кирпича можно начертить самостоятельно, взяв за основу образцы с тематических сайтов в интернете.
Кроме того, есть возможность скачать из сети разные чертежи барбекю из кирпича.
Хорошим функционалом отличаются большие барбекю-комплексы. Они позволяют одновременно приготовить большое количество разнообразных блюд. Встречаются угловые и фронтальные варианты размещения.
Зону барбекю можно дополнить столешницей, коптильней, мойкой, шкафами и даже камином.
Оборудование очень сложных проектов барбекю требует привлечения специалистов.Простую печь барбекю из кирпича своими руками сложить несложно и без опыта работы.
Чертеж кирпичной печи барбекю
Индивидуальный чертеж можно выполнить, взяв за основу готовый вариант. При этом надо обязательно продумать габаритные размеры и элементы сооружения.
Кроме того, важно рассчитать высоту дымоходов, количество дополнительных топок и других элементов, продумать их конструктивные особенности.
Помимо топок следует оборудовать место для угля или дров, защиту печи от осадков, продумать устройство системы удаления дыма и варианты решеток и вертелов.
Дачный вариант барбекю-печи своими руками
Несложные конструкции печей популярны у любителей дачного отдыха. Печь барбекю из кирпича для дачи можно сложить самостоятельно, не имея при этом солидного опыта выполнения подобных работ.
При планировании проекта можно взять за основу готовые сборные модели для обустройства барбекю или изучить фото самодельных барбекю из кирпича в сети.
Материалы для печи
Для обустройства печи барбекю понадобятся:
- жаропрочный (и облицовочный) кирпич,
- доска для устройства опалубки,
- металлическая арматура,
- бетон,
- глина,
- чугунные печные детали,
- дополнительные элементы (мойка, столешница).
Для кладки печи обязательно потребуется глина. Лучше всего взять глину темно-красного цвета. Для подготовки к работе глину на сутки замачивают, затем хорошенько разминают.
В соотношении 1:2 добавляют в глину просеянный песок. Можно в смесь добавить 3% от общего объема специального клея для кладки печей.
Фундамент
Работа по обустройству зоны барбекю начинается с заливки фундамента независимо от размеров конструкции. От качества основания в немалой степени зависит срок службы сооружения.
Для фундамента необходимо выкопать котлован, глубина которого составляет 25 см. Размер основания отмеряют на 50 см больше, чем размер печи.
Дно утрамбовывают, засыпают щебенкой. Затем льют небольшой слой бетона, крепят арматуру для прочности.
Металлические стержни забивают вертикально и укладывают горизонтально, скрепляя в местах пересечения для придания дополнительной прочности.
После этого котлован заполняют бетоном полностью и выдерживают в течение 3 суток, накрыв металлическим листом. Под края листа подкладывают кирпичи, чтобы поверхности не соприкасались.
Для защиты от влаги на фундамент надо уложить лист рубероида.
Кладка простой печи барбекю
Схема укладки должна быть определена заранее. Стенку кладут в полкирпича, используя для скрепления бетонный раствор.
В зависимости от формы проемов высоту стен выкладывают в 80 см для прямоугольных проемов, для арочных достаточно 60 см.
Прямоугольный проем сверху закрывают металлическим профилем, который служит основой для кладки кирпичей. Арочный проем сверху формируют при помощи каркаса из досок. Кирпич укладывают на этот каркас и дают раствору застыть.
В процессе кладки необходимо установить трубу, если будет мойка. Через эту трубу пойдут шланги для водопровода.
Столешницу рекомендуется разместить на высоте 1 метр, если нет иных индивидуальных предпочтений.
В процессе кладки надо помнить о трех важных правилах:
- качество кладки проверяется по ширине швов (швы должны быть ровными),
- между столом и верхним краем проема должно быть не менее 2 рядов кирпичей,
- арочный проем сверху обязательно имеет центральный кирпич.
После обустройства нижнего яруса печи необходимо выполнить стяжку конструкции, предусмотрев место для мойки.
Устанавливают деревянную опалубку, после заливки стяжка сохнет около трех суток.
Затем устанавливают столешницы.
Топка для печи барбекю
Следующий ярус включает в себя топочное отделение и стенки (перегородки). Кладку топки выполняют из двух рядов кирпичей. Внутри стенки выкладывают из огнеупорного кирпича, а отделочный кирпич идет на внешнюю сторону.
Стандартный размер топочного отделения составляет 600 * 700 мм. Выкладывают для топки с прямоугольным проемом 9 рядов кладки, для арочного проема достаточно стенок высотой в 7 рядов.
Топочную камеру достраивают еще 2 рядами кирпичей. Затем длину рядов начинают сокращать для формирования дымохода. Боковые стенки убавляют на 1/4 кирпича в каждом ряду, а заднюю и переднюю стенку убавляют на полкирпича. Таким способом выкладывают 7 рядов.
Затем обустраивают дымоход. Не следует делать трубу для отвода дыма очень высокой. Рекомендуется выложить 12-14 рядов кирпича.
После завершения работ конструкция выстаивает около 3 суток, после чего можно приступать к внешней отделке.
Не имея достаточного опыта работы, можно справиться с оборудованием печи барбекю из кирпича не только самой простой конструкции.
При внимательном подходе сложить своими руками получится и более сложный вариант печи барбекю.
Печь барбекю с казаном
Дополнение конструкции печи для барбекю дополнительными элементами сделает ее еще более удобной и многофункциональной в области применения.
Установка казана позволит одновременно готовить и первые, и вторые блюда.
Существует много готовых проектов печей барбекю с казаном из кирпича.
Для начала необходимо выбрать место для обустройства печи барбекю и подходящий проект. Либо разработать свой, изучив фото самодельных барбекю из кирпича.
Монолитный фундамент
Конструкция печи с казаном требует надежного и прочного фундамента. Его основание должно быть немного шире, чем сама печь. Допускается добавить не меньше 25 см спереди, по 10 см с других сторон печи.
Котлован выкапывают на глубину не меньше 40 см. Дно уплотняют, затем засыпают 10 см песка, 10 см щебня. После этого укладывают сварную металлическую сетку.
Сколачивают опалубку из досок и заливают фундамент. В раствор можно добавить пластификатор, чтобы не появились трещины. Во время застывания бетон можно пролить водой и накрыть пленкой.
Для высыхания бетона потребуется 3 недели. После чего можно приниматься за кладку печи.
Кладка печи с казаном
Схему кладки лучше продумать заранее или найти в интернете. Готовая порядовка облегчит выполнение кладки печи с казаном. Поверхности внутри печи не должны иметь никаких уступов. Для обустройства применяют чугунные элементы: дверки, колосники, вьюшки.
В процессе укладки кирпича надо контролировать ширину горизонтальных швов. Она должна быть одинаковой.
Сначала выполняют кладку основной части, затем пристраивают отделение под казан.
Со стороны барбекю стенку выкладывают в 2 кирпича.
В основании печи для казана располагается топка. В передней стенке устанавливают две дверцы: основную и для прочистки.
Внутренние стенки выкладывают из жаропрочного кирпича, в нижней части отделения необходимо установить колосник.
Стенки формируют в форме полукруга. В верхней части камеры для казана крепят металлические кольца.
Печь сохнет около 2 недель, после чего можно приниматься за облицовку. Использовать для этого можно штукатурку или облицовочный кирпич.
Правила эксплуатации печи барбекю
Продлить срок службы кирпичной уличной печи помогут несколько основных правил ее эксплуатации.
- В топку должно поступать достаточное количество воздуха, что обеспечит полное сгорание топлива и не даст осесть на стенках большому количеству сажи.
- Заслонка печи должна быть открыта.
- Растапливать печь лучше дровами из лиственных пород дерева.
- Для приготовления пищи рекомендуется использовать специальные приспособления.
Грамотно обустроенная зона отдыха, центром которой станет уличная печь барбекю, позволит не только замечательно провести время на свежем воздухе и приготовить полезные блюда. Она станет отличным дополнением любого участка.
Фото барбекю из кирпича
Пожалуйста сделайте репост 🙂
Барбекю из кирпича: чертежи и фотографии
Металлический мангал — это, безусловно, хорошо. Но, кроме функциональности, хочется еще и красоты, особенно на участке: на даче или возле дома. Привлекательный вид без снижения функциональности дают барбекю из кирпича. Есть совсем простые модели, которые сложить, даже без навыка, можно за день-два, есть более сложные — целые комплексы. Складывать такие без опыта мы не рекомендуем, а вот несложную печь-барбекю или просто кирпичный мангал — пробуйте. Освоите кладку, основные приемы, а потом можно и за более серьезные проекты взяться.
Содержание статьи
Мангал-барбекю — в чем разница
Точного разделения между мангалами и барбекю нет. Основная разница в том, что на мангале готовят на шампурах, а бербекю делают на решетке. Но оба эти способа приготовления можно применять даже на костре, так что — для нас во всяком случае — что мангал, что барбекюшница — одна конструкция.
Простой мангал или барбекю из кирпича на даче или на участке можно построить и без опытаЕще можно классифицировать по наличию крыши. Мангал — это всегда открытое приспособление, без наличия дымохода. В барбекю, особенно из кирпича, дымоходы зачастую делают, хотя и простые открытые модели тоже есть.
Простой кирпичный мангал
Эта конструкция очень проста, легко изменяется под любые потребности и желания. Состоит из кирпичных стенок, в которых устроены выступы (кирпич положен на ребро). На эти выступы укладываются жаропрочные листы (металл и др.), решетки, шампура. Удобно, особенно если есть какая-то крыша над головой на случай осадков, но строится она отдельно и по желанию.
Проект и фото готового мангала/барбекю из кирпичаПод любое строение из кирпича требуется фундамент, или, как минимум, подготовленное основание. Даже не этот небольшой мангал из кирпича. Так как кирпичей идет немного — стенка в полкирпича, то под данную конструкцию подойдет утрамбованная площадка, выложенная каким-либо твердым покрытием.
Подготовка основания
Снимают плодородный слой, если нужно, углубляют котлован. Глубина должна быть порядка 20-25 см. Размеры фундамента или площадки — на 50 см больше габаритов печи во все стороны. Дно выравнивают, на него высыпают щебень средней фракции. Толщина слоя щебня — 15 см. Его хорого трамбуют. Желательно — виброплитой, если ее нет, металлической или деревянной трамбовкой.
Дальнейшие шаги зависят от выбранного основания. Если это одно из покрытий — брусчатка, тротуарная плитка и подобные материалы, то насыпается слой мелкозернистого песка, в который по уровню укладывается покрытие.
Если выбран в качестве основы плитный фундамент, он армируется прутком 10 мм в диаметре. Укладывается вдоль и поперек фундамента с шагом в 20 см, в месте пересечения связывается. Если вязать специальной проволокой не умеете, можно стянуть пластиковыми хомутами. Допускается для данной модели армирование готовой сеткой из толстой проволоки. Выставляется по краям опалубка и все заливается бетоном марки М250. Работы можно начинать через неделю, если среднесуточная температура была не ниже +20°C, и через две, если было +17°C.
Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
Для этого кирпичного мангала используют полнотелый керамический кирпич М200. Можно брать печной, но он дороже, шамотный класть не стоит: не те температуры и он слишком е любит влагу, чтобы нормально себя чувствовать в открытом мангале.
Кладку ведут на глиняно-песчаную смесь, в которую для большей прочности добавляют немного цемента. Для новичков лучше взять готовую смесь для печей, только не жаростойкую, без шамота. Замешивать по инструкции, толщина шва — 3-5 мм, выдерживать строго. Постоянно контролировать вертикальность стенок и горизонтальность кладки. Это важно для нормальной эксплуатации печи.
Порядовка мангала из кирпича (кладочные чертежи)Как видите, все действительно очень просто. Каждый нечетный ряд начинается с целого кирпича, нечетный — с половинки. В 6-ом и 10-м ряду кирпичи ставят на ложок — боком, и разворачивают поперек основной кладки. Если делаете барбекю — под решетку — в этих же рядах задняя стенка кладется из кирпича, также поставленного на ложок, а для сохранения толщины кладки их ставят в два ряда, также как и остальные — с перевязкой — смещением швов. Если собираетесь использовать и ка мангал — для шампуров — на задней стенке кладете кирпич тоже на ложок, делая выступ и в этой зоне. Впереди как опору для шампуров используют профильную металлическую трубу небольшого сечений, вырезанную по размеру. В ней под шампура можно проделать выемки.
Начиная с 7-го рядка кладку ведут только на половине — правой или левой — как вам удобно, но данная раскладка дана под жарочную камеру слева — она шире, а слева находится столик. Если вам удобнее наоборот — делайте зеркальное отражение этой порядовки.
Кирпич — гигроскопичный материал, чтобы уменьшить количество влаги, которую он будет «тянуть» из основания и продлить срок его эксплуатации, под первый ряд нужна гидроизоляция. Можно уложить в два слоя рулонный материал (типа рубероида или гидроизола), пройтись по периметру гидрофобной пропиткой. Не помешает слой гидроизоляции и между первым и вторым рядом.
Вот как выглядит одна из вариаций кирпичного мангала без столика (если вам он ненужен, просто игнорируйте эту часть)После того, как мангал из кирпича сложен, его оставляют сохнуть при теплой погоде на 1-2 дня, при более прохладной — на 3-5. Потом можно провести пробный запуск. Примерная «экипировка» приведена на фотографии готового мангала. В этой версии сделаны три ряда выступов: верхний — для продуктов, средний — для углей, нижний — для сбора прогоревших углей и золы.
Чтобы сложенный мангал более-менее долго служил, его желательно покрыть составом, уменьшающим гигроскопичность. Для данного случая лучше всего подойдет лак КО-85. И еще неплохо было бы предусмотреть какую-то крышку: закрывать на случай дождя и на зиму.
Барбекю из кирпича с трубой: порядовка
Этот вариант барбекю немного сложнее, но тоже не самый сложный. Самое главное — топочная камера тут имеет прямой свод, а его делать намного легче сводчатого. Кирпичная жарочная камера приподнята на высоту 90 см, общая высота — до начала трубы — 217.5 см.
Схема кладки барбекю из кирпичаНачинается все с подготовки фундамента. Для этой печи-барбекю подойдет только монолитное армированное основание (шаг армирования 15 см) на уплотненном щебнем основании. На высохший фундамент расстилают в два слоя гидроизоляцию, затем начинают кладку. Если барбекю делают в беседке, первый ряд кладки должен начинаться на уровне пола. Если фундамент получился ниже, выкладывают дополнительный ряд (или два) кирпичей, а потом начинают кладку по приведенной схеме.
Чертежи барбекю из кирпичаПервые 9 рядов особых пояснений не требуют. Кладут точно по схеме, соблюдая порядок, используя половинки и резаный кирпич, если это указано на плане. Обязательно проверять вертикальность получающихся стенок, а также контролировать толщину раствора — 8-10 мм и горизонтальность укладки каждого кирпича.
Для контроля толщины шва можно использовать пруток арматуры соответствующего диаметра. Его кладут на край, поверхность ряда заполняют раствором, лишний чуть выше прутка срезают кельмой. После укладки и пристукивания кирпичей, получается ровный шов — пруток не дает кирпичу опуститься ниже чем нужно. Пруток потом вынимают и перекладывают выше.
Чтобы была возможность уложить 6-й ряд (сплошной), после укладки 5-го, кладут полосу металла толщиной 4-5 мм, шириной 40 мм. Длина — чуть меньше пролета печи — 1450 мм. Полосы нужны 3 — одна с краю, две примерно посередине каждого ряда кирпичей или так, как указано ниже (11-й ряд).
Формирование двух хозяйственных камер
Схема кладки следующих рядов барбекю понятна. Только в 12-ом ряду обратите внимание — нужны пиленные вдоль кирпичи. Также стоит сказать, что 12-й и 13-й ряды получаются большего размера, чем нижние — образуя декоративный «пояс».
Начинается формирование топочной камерыСветлым цветом в этих рядах обозначен шамотный кирпич (ША-8). Кладут его на тот же состав из глины и песка (возможна добавка небольшой доли цемента). Смеси на основе шамота лучше не использовать: им для спекания нужны очень высокие температуры, которые в уличных барбекю недостижимы. В результате этот раствор может впоследствии просто выкрошиться.
Формирование свода топочной камерыНа этой части порядовки тоже все понятно: начинаем формовать свод топки. Он перекрывается на 22-ом ряду, в котором начинается постепенное сужение.
Переход свода в трубуПродолжается формирование свода, который в 30 ряду переходит в дымовую трубу. Далее чередуются 30-й и 31-й ряды до достижения требуемой высоты.
Видео
Фото барбекю из кирпича
Сначала несколько вариантов попроще. Эти барбекю из кирпича вы сможете сделать самостоятельно.
Эту печь-мангал можно построить своими рукамиПростые варианты барбекюшницы из кирпичаЧуть сложнее, но тоже реально сделать самостоятельноВариации на ту же тему — отделка оригинальнаяНесколько барбекю, которые можно построить, имея уже какой-то опыт, но лучше — доверить специалисту (если найдете, конечно)
готовые проекты конструкций с печкой или барбекю из кирпича своими руками, печной комплекс с размерами
Любая постройка, даже кажущаяся совсем простой и легкой, имеет множество нюансов и тонкостей. Многие владельцы дач и загородных домов хотят иметь красивую беседку, где можно приготовить барбекю. Но решить эту проблему заметно сложнее, чем хотелось бы – и обязательно стоит уделить внимание очагу.
Особенности
Печь для беседки нельзя считать сугубо утилитарным объектом. На первое место выходят эстетические соображения, поскольку от внешнего вида очага зависит во многом впечатление у людей. Для изготовления печей можно применять разные материалы, ограничения связаны только с финансовыми возможностями и со вкусами владельцев. Отопительный прибор в беседке должен быть несколько иным, чем в доме или бане.
Ключевыми требованиями будут следующие:
- повышенная стойкость к рывкам температуры;
- возможность прогреть поверхность на длительное время;
- удобство в обращении;
- продуманная эстетика.
Почти все печи для беседок находятся на открытом воздухе. И даже если конструкция полностью закрытая, все равно дверь периодически открывается, да и уровень теплозащиты меньше, чем в доме. Приготовление пищи на улице отнимает даже больше времени, чем обработка на газовой или на электрической плите в доме. Поэтому стабильное обеспечение высокой температуры крайне важно. А еще значимее оно становится в конструкциях, оснащенных коптильней – там недопустимо образование конденсата.
Два последних пункта – комфорт и внешний вид – призваны помочь садоводам и дачникам. Пользоваться красиво выглядящей печью куда приятнее, чем сделанной наспех и непонятно как. Малейшие технические недочеты, которые при обогреве дома или бани будут едва заметны на краю сознания, способны испортить праздничное настроение.
Когда планируется готовить много разных блюд, часто устраивать праздники в беседке, лучше монтировать комплексные очаги. Они оснащены самыми разными принадлежностями и удовлетворяют широкий спектр запросов.
Проекты
Готовые печные комплексы закономерно отличаются повышенными размерами в сравнении с простейшими очагами.
Зато они позволяют обходиться без следующих агрегатов:
- барбекю;
- мангала;
- духового шкафа и других кулинарных приспособлений.
Для дачного или загородного дома, где даже при изобилии свободного места загромождать его не стоит – это очень важное преимущество. Качественный проект печи для беседки должен предусматривать все детали: какой будет жаровня, насколько крупной сделать рабочую столешницу, какие режимы обработки пищи будут предпочтительными.
Рачительные хозяева и предусмотрительные строители даже подводят к рабочему месту водопровод.
Топку и столешницу стоит разнести в противоположные стороны, чтобы пользоваться ими можно было одновременно с максимальным удобством и без риска ЧП.
Жаровня по большей части ставится около камеры для приготовления пищи. Полезно поставить заслонку, поскольку эта деталь поможет применить остаточное тепло для томления продуктов или для выпечки.
Классическая схема подразумевает размещение дровяного отсека снизу от жаровни. Подобная компоновка проверена десятилетиями и даже столетиями, поэтому никакое серьезное усовершенствование тут невозможно. Опыт подсказывает также, что размещать кухонные принадлежности желательно под столешницей.
Одновременное строительство печи и беседки позволяет применять единый фундамент. Готовя проект самостоятельно или оценивая готовый замысел, следует основательно подумать, какое место для печи будет наиболее безопасным в пожарном отношении и не подвергнется сквознякам. Подставка под печь допускается из пустотелого кирпича, раскладываемого в соответствии со схемой порядовки.
Типичная последовательность является следующей:
- 1–6 ряды создают пространство под столешницей;
- 7 линия – это перекрытие;
- 8 ряд перевязывает перекрытие и создает днище топки;
- 9 ряд используется для раскладки топки;
- 10 ряд продолжает ее с сужением сверху от кухонного шкафа;
- 11 ряд – это последний топочный, перекрывающий дверцу и связывающий нижние слои;
- 12 группа представляет уступ для шампура;
- с 13 по 16 ярусы кладут жаровню и ее перевязки;
- 17 ряд заканчивает стенки жаровни;
- 18–21 ряды – это перекрытия жаровни и ее свода;
- 22 ряд – это козырек и перевязка;
- 23 ряд – это дымоход;
- 24–25 ряды – это окончательное накрытие жаровни;
- 26–27 линии – это дымоходная труба и перевязка первого ее яруса.
Стоит помнить, что смена сечения на всех этих этапах и при строительстве дымоходной трубы не допускается. Места контакта дымохода и деревянных перекладин должны иметь солидную теплоизоляцию, поскольку они будут сильно нагреваться. Детализация порядовки включает также меры по профилактике возгорания стен, пола, потолка и кровли. Печной комплекс, спроектированный, как следует построить довольно просто. Чтобы максимально точно выложить кирпич, готовят деревянные каркасы либо картонные шаблоны.
Похожим образом можно обустроить с использованием печи простые террасы и веранды. Но преимущественно все же стараются пользоваться ею в беседке, чтобы не нагонять дым и посторонние запахи на вход в дом, не привлекать насекомых и не пачкать окна копотью. В любом случае продумывая проект, нужно помнить – печка тяжела, поэтому основание под нее требуется солидное. Иногда фундамент приходится создавать не только для самого очага, но и для террасы или беседки.
Распространенное мнение, будто хватает слоя песка с тротуарной или клинкерной плиткой поверх него, в корне неверно.
Очевидная проблема связана с тем, что расположение постройки на уровне земли вызывает ее затопление даже при незначительном дожде. А обустройство ливневой канализации и дренажа может оказаться намного дороже и сложнее, чем обычно ожидают. Простой подъем сооружения над почвой гораздо выгоднее экономически. Кроме того, следует заранее выяснить все про геологические параметры земли, оценить ее линию промерзания и глубину водоносного горизонта. Подготовка с песком и гравием решает проблему надежно только над твердой и сухой каменистой подложкой.
Бетонная подкладка ослабляет действие сил морозного пучения. Но только армированные конструкции, выложенные поверх геотекстиля и пирога из других слоев, смогут долгое время работать хорошо не растрескиваясь.
Менее трудоемким вариантом является создание монолитной плиты.
К сведению: в ней формируются закладные блоки, с помощью которых крепятся несущие детали. Если рядом с поверхностью находятся грунтовые воды, плита и лента могут всплывать; тогда выходом становится использование свай.
Маленькие модульные печи для дачи получают не из кирпича, а из стойких к нагреву сортов бетона, который состоит из следующих компонентов:
- порошкообразный перлит;
- вспученная разновидность вермикулита;
- шамотная пыль;
- керамзит.
По внешнему виду подобные барбекю похожи на мангал английского образца. У них открытая топка, а уловитель дыма по форме близок к призме. Использовав такую печь в качестве комплексного барбекю под одной крышей со столом и другой мебелью, придется топить ее древесным углем. Сжигание обычных дров создает температуру около +300 градусов, которая может вывести из строя самые чувствительные части конструкции.
Внешняя облицовка на основе белоснежной штукатурки в смеси с минеральной крошкой не слишком практична. Да, такая отделка невосприимчива к разгулу атмосферных стихий. Но, несмотря на защищенность без специальных укрытий, возникающая при топке сажа может оставить грязные пятна. Убрать их способна только обработка струей высокого давления. Поэтому опытные специалисты рекомендуют выбирать иные решения.
Рекомендуется оснащать систему стартером розжига, значительно ускоряющим процесс.
Виды конструкций
Поставить в беседке вместо барбекю привычного вида русскую печку – это не такая уж плохая идея. Ведь она вполне функциональна и может заменить во многом современный уличный очаг. Конструкция в корне отличается от описанной выше. Специфика позволяет создать очень большую тепловую инерцию, то есть печь крайне медленно греется и столько же времени остывает. Но только в большой беседке такая конструкция уместна; она намного больше, чем барбекюшница (при сопоставимой кулинарной производительности).
Важно помнить, что тепло отдает только та часть русской печи, которая расположена на высоте 0,9 м от пола и выше. Остальное не прогревается. Еще один серьезный недостаток – это значительный перерасход топлива. Для частного дома это еще не так заметно, а вот для беседки уже плохо. Возвращаясь к основной теме – барбекю – следует заметить, что оно предназначено для работы преимущественно на открытом воздухе. Верхние решетки часто отличаются тремя уровнями по отношению к сжигаемому топливу.
Современные модели подчас оборудуются вертелами, разъемными решетками для зажима продуктов. Мангалы куда проще по своему виду и чаще всего делаются как прямоугольные ящики из металла. В них намного тяжелее, чем в барбекю отрегулировать тягу. Придется постоянно обдувать угли потоком воздуха, резкими движениями, чтобы справиться с этой задачей.
Гриль по исполнению разнообразнее, но устанавливаемые на улице, по большей части, представляют собой емкость с крышкой и специальной угольной решеткой.
Классический вариант гриля похож на глубокую сковородку и позволяет равномерно обогревать продукт по всем трем осям. Отверстия, оборудованные заслонками, позволяют произвольно регулировать движение воздуха. Целесообразно выбирать такой печной комплекс, в котором есть сразу три указанных элемента. Ведь в каждом из них имеются свои нюансы.
Да и одним больше нравится пища из барбекю, другим – из гриля, третьим – порция шашлыка из мангала.
Кирпичная печь, кроме мини-варианта, может быть оснащена дополнительно коптильней. Подобное оборудование требует организации высокого дымохода, внутри которого ставится поддон и подвешиваются крюки либо ставятся решетки. Эти элементы помогают удержать мясные и рыбные продукты в заданном положении.
Дно рабочей камеры покрывают опилками либо щепками от лиственных пород дерева. Дым, возникающий при тлении такой древесины, улучшает намного характеристики сырых продуктов; фундамент под печью придется делать очень мощным, иначе он не выдержит нагрузки.
Схема порядовки
Чтобы выложить из кирпича своими руками по чертежам простую печь барбекю, понадобятся следующие материалы и инструменты:
- 360 простых керамических кирпичей;
- 120 штук кирпича шамотного категории Ш-47;
- пила для обработки камня;
- уровень строительный;
- мастерки для выкладки раствора.
Обычно первым рядом выкладывают выемку для дров и несколько идентичных ниш под кухонные принадлежности. Со 2 по 8 линии раскладка ведется в шахматном порядке с систематическими перевязками. Девятый ряд, кроме выкладки сообразно рисунку, нужно доработать: надпилить крайние кирпичи, чтобы затем получилась арка. На десятом ряду формируется сама арка (с основанием из металлического уголка) на основе Ш-47, на 11-м кладут будущие перекрытия, отпиливая идущие за ними кирпичи. На 12-й полосе наступает время закрыть кладкой каждую нишу.
В этот момент центр снабжают жаростойким кирпичом, он вынесет нагрузку от топки.
Следующий ряд делается с керамическими боковинами и припуском крайних швов. 14-я линия представляет основание топки, устройство как на предыдущем ряду. Промежуток между керамикой и шамотом выдерживают хотя бы 2 см, тогда тепловое расширение не создаст проблем. Разрыв обязательно закрывают при помощи базальтовых шнуров.
Последующие два ряда ведут по разработанной схеме, края шамота снабжают фасками 20 мм, там впоследствии и будет крепиться решетка для барбекю. 17 линия представляет собой перекрытие топки в виде арки, ее делают с подъемом стенок. Кладка в промежутке внутренних кирпичей должна быть шире. Следующие три ряда размещают просто по рисунку, 21-й начинает дымоход, а на 22–24-м уровнях строго следуют схеме, планомерно сдвигаясь внутрь.
На 24 ряду делают отверстие для дымохода величиной в кирпич. Внутренняя структура трубы формируется из шамота, а вот наружная – из простого полновесного камня. Очень важно выполнить все связки вдвойне и втройне аккуратнее, нежели в стенах. Ведь труба – это конструкция более нежная, чем капитальный дом. Высота дымохода подбирается соответственно величине беседки и должна превосходит на 1 м ее кровлю, чтобы не «угощать» собравшихся дымом.
Советы и рекомендации
Просто сделать кирпичную кладку недостаточно. Важно еще расположить печь правильно. В большинстве случаев стоит это делать в самом центре беседки либо вдоль удаленной от входа стены. Это решение позволяет добиться роскошного внешнего вида и защитить очаг от ветра. Очень хорошо, если можно выбрать тенистую площадку, на которой и без того атмосферные вихри не слишком активны.
Если заливают бетонное основание, последующее строительство начинают на 5–7 день.
От фундамента до пола должен располагаться слой гидроизоляции. Когда планируется поставить печь у самой стены, желательно выложить всю эту стену из кирпичей. Нельзя забывать о стальном листе перед топкой. Для распила кирпича по мере необходимости используют абразивный круг. Если нужно использовать казан, под него ставят балезинскую плиту.
Красивые примеры
Выполнение печи для беседки очень важно и в дизайнерском плане. Кладка из грубого камня смотрится брутально, но при этом не создает излишнего эмоционального напряжения. «Крылья» сверху используются как подставка, а внутри них расположены места для хранения дров, инвентаря.
На этом фото показаны достоинства более ровной каменной кладки, печь поставлена в относительно малой беседке, организованной при помощи навеса. Немаловажную роль при украшении играет размещенная слева каменная полочка для зелени, под которой находятся отсеки для хранения различных предметов.
О том, как сделать барбекю в беседке, вы узнаете в следующем видео.
фото, простые и сложные конструкции
Практически любое современное застолье на природе, как правило, уже немыслимо без присутствия непременного атрибута – блюд, приготовленных на открытом огне. Для приготовления подобных кулинарных изысков можно всегда найти наиболее приемлемые проекты барбекю и всевозможные чертежи несложных печей или мангалов. Кроме того, существуют схемы целых печных комплексов с коптильней, тандыром, казаном и прочими поварскими приспособлениями.
Вполне естественно, что все эти печные конструкции можно приобрести как готовые изделия, но наибольший интерес представляют устройства, которые выполнены непосредственно своими руками.
Для приусадебных участков или на даче вполне приемлемым решением будет возведение печи из кирпича, причем крайне желательно изначально взять за основу проект простого уличного варианта печной конструкции.
Предлагаемые типовые проекты печей для барбекю проверены практикой, интуитивно понятны и испытаны временем. Однако вполне возможно возвести их и по индивидуальному проекту. Для этого возводят простую конструкцию печи барбекю, которая будет служить базовой основой и постепенно пристраивают дополнительные функциональные блоки. В итоге получается многофункциональный кирпичный комплекс.
Самостоятельное возведение производится по одному из трех конструкционных вариантов:
- простейшие,
- усложненной конструкции,
- массивные комплексы.
Их возможные версии представлены на фото ниже:
Каждое из перечисленных вариантов для барбекю имеют свои определенные преимущества, конструкционную специфику возведения и особенности эксплуатации.
Естественно, что гораздо предпочтительнее начинать с простейших печных сооружений. Они позволят освоить не только азы возведения печей, но и достаточно убедительно докажут, что даже элементарные печи способны обеспечить достаточные условия для качественного приготовления многих блюд.
Простейшая конструкция
Многочисленные несложные проекты барбекю очень привлекательны для повторения. Они элементарны в возведении, не требуют дефицитных материалов, просты в эксплуатации и весьма неплохо справляются с поставленными задачами.
Примером может служить следующий проект печи для барбекю:
Эта круглая кирпичная печь для барбекю может служить отличной пробной версией для тех, кто никогда не сталкивался с созданием подобных изделий. При ее возведении вполне можно использовать кирпич даже от старой демонтированной печи. Главное – он должен быть глиняным красным либо шамотным и его должно хватить на 12 рядов.
Технология возведения очень проста:
- Заготавливается шаблон необходимого диаметра. Это может быть: свернутый лист железа, деревянная болванка или отрезок трубы.
- На месте установки печи утрамбовывается площадка из щебня, которая должна быть чуть больше диаметра шаблона.
- На площадку устанавливается шаблон, и он просто обкладывается кирпичом до 12-го ряда. Каждый ряд кирпича укладывается с некоторым смещением. Примечательно, что кладка кирпича производится без применения раствора.
Схема расположения внутренних компонентов печи не требует пояснений и дается без определенных размеров. Такая разборная конструкция печи барбекю позволит легко найти оптимальные места установки решетки гриля и поддона для углей, а также дает возможность регулировать подачу воздуха в саму печную конструкцию.
Для дачных и садовых участков – это самое приемлемое сезонное решение, так как возведенную без раствора печь можно всегда с легкостью разобрать.
Если первая печь оправдала все надежды любителя барбекю, то гораздо целесообразней в дальнейшем превратить ее в стационарное сооружение, то есть будет необходимо:
- возвести простейший бетонный фундамент;
- последующее возведение печи произвести с применением глиняного раствора;
- обустроить вокруг печи рабочую площадку;
- дополнить печь полезными аксессуарами: столиком, навесом и так далее.
При возведении такой круглой печи можно использовать не только кирпич, но и булыжник, что придаст всей конструкции элемент дополнительной декоративности.
Усложненные конструкции
Рассмотренную выше круглую печь, к сожалению, трудно приспособить для иных кулинарных целей. Например, округлые формы горловины мешают использовать ее для полноценного обжаривания шашлыка. Хотя она прекрасно подойдет для казана, но только в том случае, если такую печь оборудовать топкой, а верх закрывать съемной чугунной плитой с отверстием для казана. Практикой проверено, что даже в таких условиях любой казан «чувствует» себя превосходно.
Более универсальными сооружениями являются прямоугольные печи из кирпича для барбекю.
Фото одной из таких удачных уличных конструкций представлено ниже:
При возведении данной конструкции уже необходима порядовка. Ее схема проста, интуитивно понятна и не вызывает затруднений.
Основным материалом служит шамотный либо красный кирпич. Кладка ведется на стандартный глиняный раствор для печей.
Этому кирпичному сооружению потребуется легкий фундамент, который обеспечит печи должную устойчивость. Для его возведения потребуется обычный бетон, песок и щебень. Площадь залитого фундамента должна превышать площадь проекции самой печи примерно на 10 см.
Схематичное устройство фундамента представлено на следующем рисунке:
Фундамент возводится в следующей последовательности:
- Выкапывается котлован глубиной ~ 40 см.
- Насыпается небольшой слой песка.
- Формируется щебеночная подушка толщиной ~ 20 см.
- Укладывается арматура.
- По всей площади фундамента заливается бетон толщиной 15–20 см.
Созданной фундаментной конструкции дают просохнуть не менее трех дней.
Альтернативным решением сотворения фундамента может служить обрезок железобетонной плиты.
Схожие проекты кирпичных сооружений для барбекю вполне возможно использовать и для веранды. Однако в этом случае необходимо создание противопожарных зон, которые должны быть аналогичны соответствующим зонам, устраиваемых для каминных сооружений.
Сложные комплексы для барбекю
Многочисленные схемы сложных кирпичных печных комплексов гарантированно удовлетворят любые потребительские запросы. Это и облегченные варианты, расположенные в одну линию, и угловые конструкции, и даже сооружения полукруглой конфигурации. По степени функциональности они могут быть:
- Универсальные упрощенные конструкции, которые могут менять свою функциональность путем замены своей верхней части. То есть она легко превращается в: мангал, печь с казаном, барбекюшницу и обычную варочную плиту.
- Единым сложным стационарным комплексом. Отличительной чертой каждого такого комплекса является то, что в нем изначально предусмотрены многие виды поварского оборудования. Такие сложные сооружения могут быть оснащены: мойкой, сложной коптильней, сушилкой для фруктов и многими видами печей.
Готовый подходящий проект любого подобного комплекса всегда можно найти в интернете. Практически все предлагаемые варианты бесплатные и довольно подробные. Доступно и индивидуальное проектирование, которое могут выполнить соответствующие специализированные фирмы.
Однако гораздо практичней создавать кирпичный комплекс постепенно, взяв за базовую основу несложный вариант. В дальнейшем к ней можно постепенно пристраивать необходимые дополнительные блоки, что очень удобно и выгодно финансово.
В качестве такой основы отлично подойдет следующая схема несложной универсальной печи, которую можно легко возвести своими руками:
Преимущества подобной конструкции:
- несложность возведения;
- презентабельность сооружения;
- универсальность использования;
- долговечность печи;
- возможность дальнейшего усовершенствования печного изделия в плане расширения функциональности.
Вполне естественно, что такому массивному сооружению необходим надежный фундамент
Его желательно сразу заложить с учетом возможной пристройки дополнительных секций печного устройства.
Фундамент состоит из следующих компонентов:
- песчаной и щебеночной подсыпки;
- ряда уложенной арматуры из сетки или из рифленого стального прутка;
- слоя гидроизоляции;
- непосредственного слоя бетона.
Для устройства фундамента необходимо:
- Выбрать место и разметить площадку под фундамент с припуском ~ 15 см.
- Выкопать котлован. Его глубина должна быть равной около 300 см.
- Соорудить песчаную подушку.
- Уложить арматуру и слой гидроизоляции.
- Залить подготовленную площадку бетоном.
- Просушить фундаментную конструкцию в течение пяти дней.
При возведении печи используют три вида растворов:
- раствор цементно-песчаный;
- глиняно-песчаный раствор;
- раствор глиняно-шамотный, то есть огнеупорный.
Основным материалом для возведения этого печного комплекса служит кирпич: шамотный и красный глиняный.
Предложенная схема несложной кирпичной печи для барбекю гарантированно станет отличной основой для создания более многофункционального печного сооружения.
Следует отметить, что все предложенные проекты барбекю являются самыми популярными конструкциями для возведения подобных печей своими руками. Они предельно эффективны, легко повторяемы и не требуют особых финансовых затрат.
| Барбекю | Барбекю из кирпича используется не для аккумулирования тепла, как, например, русская печь, а для приготовления на углях мяса, рыбы или других блюд. Владельцы частных домов и дач с удовольствием могут совместить наслаждение отведать вкусную, приготовленную на огне еду, с приятным времяпровождением в кругу своих близких и друзей. Если вы решили построить на своем участке барбекю, следует определиться с видом печи для барбекю. Стационарные печи барбекю кладутся на открытом воздухе из огнеупорного и облицовочного кирпича. Стационарные барбекю могут быть выполнены как целые кухонные комплексы вашего участка, где может уютно посидеть большая компания, а также как небольшая уютная печь барбекю из кирпича для теплых семейных вечеров. Комплекс барбекю по желанию заказчика может быть оборудован русской печью, мангалом, коптильней, разделочным столом, мойкой. |
|---|---|
| Срок службы | Одно из главных отличий стационарных печей барбекю из кирпича в том, что кладутся такие печи надолго. Печи барбекю будут надежно служить хозяевам 20-30 лет. Кладка из керамического и огнеупорного кирпича прочная, устойчивая к атмосферным воздействиям. |
| Выбор материала | Мы уделяем особое внимание выбору кирпича. Используем в работе глиноземный вид огнеупорного кирпича, который способен выдерживать высокие температуры, а также ее перепады, ведь стоять ваша печь будет на открытом воздухе. Для кладки мы используем цементный и глиняный растворы. Многолетний опыт кладки кирпичных печей позволил нам сформировать приоритеты в выборе производителей. Мы используем кирпич высокого качества, производимый на территории России. |
| Мы выбираем | Для строительства барбекю используется:
|
| Условия строительства | Нужно обязательно учесть, что стационарная печь для барбекю — весьма габаритна и массивна, поэтому ставить ее нужно на фундамент. Для производства работ нужно, чтобы на участке под строительство были вода и электричество. Важно правильно выбрать место, где будет стоять печь. С учетом противопожарных требований. |
| Проект барбекю | Выбрать проект своей печи, вы можете у нас на сайте, определившись с формой барбекю. Декорировать печь можно различными элементами художественной ковки, деревянными деталями, “диким” камнем, гранитной плиткой. |
| Стоимость работ | Стоимость работ рассчитывается исключительно индивидуально и зависит от сложности работы, габаритов печи, комплектации и выбора материала. После оформления договора, наши мастера приступят к работе. |
| Сроки | Стандартные печи мы кладем от 7 до 14 дней. |
| Мастера | Работы выполняют квалифицированные печники-универсалы, ученики Радика Ильдусовича. Мастер и подсобный рабочий с большим опытом кладки любых печей (более 15 лет) выполнят работу быстро, чисто и качественно. Наши заказчики практически всегда остаются удовлетворенными качеством выполненной работы и не имеют претензий к мастерам. |
| Гарантия | На всю работу мы даем гарантию 12 месяцев. |
Как построить солнечную печь
Что случилось:Солнечное тепло удерживается внутри солнечной печи для коробки для пиццы, и она начинает сильно нагреваться. Такие печи называются коллекторными ящиками, потому что они собирают солнечный свет внутри. Находясь на солнце, ваша духовка в конечном итоге нагревается достаточно, чтобы растопить сыр или приготовить еду!
Как это происходит? Лучи света падают на землю под углом. Фольга отражает луч и направляет его прямо в отверстие коробки.Пройдя через пластиковую пленку, он нагревает воздух, который находится внутри. Черная бумага поглощает тепло в нижней части духовки, а газета гарантирует, что тепло остается там, где оно есть, вместо того, чтобы выходить из стенок духовки.
Ваша солнечная духовка может нагреваться примерно до 200 ° F в солнечный день, и ей потребуется больше времени для нагрева, чем в обычной духовке. Хотя этот метод займет больше времени, его очень легко использовать, и его безопасно оставить в покое, пока энергия солнца готовит вашу еду.
Мы сделали сырную лепешку, растопив сыр на кукурузной лепешке. Наш сыр расплавился, а лепешка стала мягкой, за 45 минут. Внутренняя температура нашей солнечной печи-бокса для пиццы составляла 125 ° F.
Если вы не хотите долго ждать, чтобы приготовить блюдо, приготовленное на солнечной энергии, попробуйте разогреть что-нибудь, что уже было приготовлено, например, остатки еды или банку супа. Можно положить твердую пищу в стеклянную посуду, а жидкости — в тяжелую пластиковую сумку с замком на молнии. Вы также можете предварительно нагреть духовку, поставив ее на прямые солнечные лучи на срок до часа.
Другие рецепты, которые вы можете попробовать, — это приготовление печеного картофеля, риса с овощами, шоколадного фондю, s’mores и жареных яблок с корицей и сахаром.
Даже в частично пасмурные дни солнечного тепла и света может хватить для медленного приготовления особого блюда. Вот несколько советов, как добиться успеха с вашей солнечной печью:
- Перемешивайте жидкости (если вы готовите что-то вроде фондю, риса или супа) каждые 10 минут. Вы также можете переворачивать твердую пищу каждые 10-15 минут, чтобы она готовилась равномерно.
- При необходимости переставьте солнечную духовку так, чтобы на нее смотрели прямые солнечные лучи. Вам следует периодически проверять духовку, чтобы убедиться, что она находится на солнце.
- Убедитесь, что крышка, покрытая фольгой, отражает свет в коробку для пиццы через окно, покрытое пластиком.
Чтобы продолжить эксперименты с приготовлением пищи на солнечной энергии, сделайте свой собственный солнечный очиститель с помощью этого научного проекта!
Чтобы увидеть больше готовых научных проектов, см. Комплекты для солнечной и альтернативной энергии.
Планы печи для кирпича | HowToSpecialist
Эта статья о кирпичных схемах печи . Строительство кирпичной печи и барбекю — это мечта, которая может стать реальностью, если вы будете использовать планы, соответствующие вашим потребностям, и следовать нашим пошаговым инструкциям. В этом проекте мы покажем вам, как выбрать место для кирпичной печи и барбекю, как построить основание и хлебный купол. Исходя из нашего опыта, мы рекомендуем вам выбирать лучшие материалы, которые вы можете себе позволить, так как вы заметите разницу в долгосрочной перспективе.Если у вас нет опыта работы с кирпичом и бетоном или у вас нет необходимых навыков, мы рекомендуем вам нанять квалифицированного специалиста (это, скорее всего, удвоит общую стоимость вашего проекта, но будет надежным ). Тем не менее, если вы хотите взяться за строительство самостоятельно, вы сэкономите значительную сумму денег, поэтому вам следует инвестировать их в качественные материалы.
Местоположение вашей кирпичной печи очень важно, поэтому мы рекомендуем вам проконсультироваться с местными строительными нормами перед началом проекта.В большинстве случаев духовку и барбекю необходимо размещать подальше от легковоспламеняющихся веществ. Кроме того, нельзя строить кирпичную печь возле заборов или окон домов соседей. Исходя из собственного опыта, рекомендуем вам принять во внимание размещение конструкции в тени большого дерева, чтобы насладиться жаркими летними днями вместе с семьей и друзьями.
Если вы хотите выполнить работу профессионально, вам нужно составить планы с самого начала.Поэтому следует определиться с размерами и конструкцией кирпичной печи, чтобы облегчить процесс строительства. У вас есть много альтернатив, поэтому вы можете использовать кирпичи и бетон, чтобы построить кирпичную печь, или вы можете применить декоративный камень, чтобы улучшить внешний вид. Все зависит от ваших вкусов, бюджета и творческих способностей, ведь вы можете построить потрясающие печи даже с небольшим бюджетом. Смотрите ЗДЕСЬ еще похожих проектов.
Сделано по плану
Материалы
- A — пиломатериалы 2 × 6 и пиломатериалы 2 × 4 ОПАЛУБКА
- B — арматура № 8 REBARS
- C — песок, гравий и цемент БЕТОН
- D — 100 штук блоков БЕТОННЫЕ БЛОКИ
- E — 500 обычных кирпичей, 40 огнеупорных кирпичей КИРПИЧ
- F — 100 квадратных футов огнестойкого камня ОБЛИЦОВКА
Инструменты
Подсказки
- Прочтите внимательно другие наши статьи, связанные с конструкцией печи для пиццы
- Разместите печь для пиццы на дровах подальше от легковоспламеняющихся веществ и конструкций
- Работайте внимательно, иначе конструкция не будет иметь желаемого вида.
Время
Связанные
Строительство кирпичной печи
Строительство кирпичной печи
Умный совет: Построение кирпичного барбекю рядом с уличной хлебной печью — хорошая идея, так как вы улучшите внешний вид своей конструкции, сохраняя при этом затраты на приличном уровне. По нашему опыту, построить эти две конструкции вместе проще и снизить затраты до 50% по сравнению с изготовлением кирпичной печи и барбекю в разных местах.Поэтому мы рекомендуем вам принять во внимание этот вариант, так как он не только улучшит внешний вид вашей летней кухни, но и сделает ее более практичной.
Планы фундамента кирпичной печи
Планы фундамента кирпичной печи
Сначала, закладываем фундамент кирпичной печи . Таким образом, вы должны использовать доски для теста и веревку, чтобы заложить фундамент в выбранном месте. После этого копайте траншеи лопатой.В большинстве случаев вам нужно выкопать около 1-1 1/2 фута (40 см), но это может варьироваться в зависимости от структуры почвы. Тем не менее, лучше проконсультироваться с инженером-строителем, если у вас нет опыта в этой области. Используйте правило 3-4-5, чтобы углы фундамента были прямыми.
Планы фундамента хлебной печи
Затем вам нужно построить и установить опалубку вдоль трассы. Обычно мы используем деревянные доски 2 × 10 для формы и 2 × 4 для кольев.Высота основания должна быть выше 10 дюймов, чтобы защитить основание духовки от дождя и снега.
Установите конструкцию из арматуры для усиления бетона. Не забудьте подложить распорки под арматуру перед заливкой бетона. Для смешивания бетона используйте следующий рецепт: 2 части цемента, 3 части песка, 4 части гравия и вода.
Планы печи из кирпича для фундамента
Используйте механический миксер для получения нужной консистенции.Залить бетон в форму и выровнять с помощью линейки. Процедура проста, просто протяните линейку по форме, как распиловку.
Дайте бетону высохнуть в течение нескольких дней. перед строительством основания. Между тем следует разметить план фундамента на фундаменте и выбрать лучшие бетонные блоки.Построение фундамента кирпичной печи
Планы печи на фундаменте из кирпича
Построить фундамент кирпичной печи несложно, если использовать качественные бетонные блоки, правильный раствор и спиртовой уровень.Поместите бетонные блоки в начале и в конце ряда и с помощью веревки выровняйте остальные из них. Когда вы закончите ряд, используйте ту же технику для укладки бетонных блоков.
Smart Tip: Тщательно смешайте 3 части цемента с 5 частями мелкого песка. Используйте кельму для правильного распределения раствора.Базовые схемы духовки
Используйте спиртовой уровень, чтобы убедиться, что стены ровные. После того, как вы закончили фундамент кирпичной печи и мангала, следует установить форму для бетонного потолка.
Поэтому используйте столбы 4 × 4 и поместите их на фундамент, как на изображении. Высота стоек должна быть равна высоте основания минус 4 дюйма, так как вы должны положить на них две доски 2 × 4, а затем уложить форму (доски 2 × 4).
Планы печи на столешнице из кирпича
Бетонная столешница должна иметь толщину 6 дюймов, поэтому вы должны использовать деревянные доски 2 × 6 для создания сторон формы. Работайте с особой осторожностью и закрепите бока формы саморезами (так будет проще снять доски).
Затем установите конструкцию из арматурных стержней поверх формы. Мы рекомендуем связать арматуру строительной проволокой и разместить всю конструкцию на распорках на расстоянии не менее 1-2 дюймов от опалубки.
Столешница для духового шкафа
Залейте бетон в форму и осторожно ударьте по сторонам формы, чтобы удалить воздушные карманы (или используйте вибратор для бетона). Тщательно перемешайте 3 части цемента, 2 части песка, 4 части гравия и воду, пока не получите смесь с консистенцией сливок.
Smart Tip: Выровняйте столешницу с помощью прямой кромки, толкая ее по сторонам формы зигзагообразными движениями. Дайте бетону высохнуть в течение нескольких дней, прежде чем строить остальную часть кирпичной печи.Кирпичная печь и планы барбекю
Кирпичная печь и планы барбекю
Выложите пол в духовке из огнеупорного кирпича, а стены барбекю возьмите из обычного кирпича. Работайте с терпением и осторожностью, используя спиртовой уровень, чтобы убедиться, что стены ровные, а пол для приготовления пищи идеально горизонтален.
Умный совет: Используйте смесь песка и глины, чтобы склеить огнеупорные кирпичи. Температура внутри кирпичной печи очень высока, поэтому раствор на цементной основе не устоит.Кирпичная печь и планки для барбекю
Продолжить кладку кирпичей на глиняный раствор, чтобы построить кирпичную печь. Помните, что в хлебную печь также следует соорудить арочный вход, поэтому для рекомендуется использовать шаблон из пенополистирола или фанеры .
Проем у входа должен быть шириной около 1 фута, но вы можете отрегулировать его ширину и высоту в соответствии со своими потребностями и вкусами. Оставьте достаточно места наверху, чтобы дым выходил наружу.
Дымоход для кирпичной печи
Как вы можете заметить на изображении, в верхней части входа в духовку есть отверстие для выхода дыма. Вы должны построить кирпичный канал, чтобы направить дым в дымоход. Установите каменную перемычку наверху барбекю или залейте бетонную перемычку.
Чтобы сэкономить материал и улучшить дизайн, сделаем общий дымоход как для печи, так и для барбекю из кирпича. Если вам это нравится, вы должны использовать наши планы кирпичной печи и построить ее у себя на заднем дворе.
Строить планы хлебопекарной печи
Затем постройте дымоход из обычного кирпича и цементного раствора. Как вы можете видеть на изображении, вы должны положить кирпичи на перемычку, поэтому убедитесь, что она надежно зафиксирована на месте.
С другой стороны, вы также должны построить канал, чтобы направить дым из кирпичной печи в дымоход. Если вы не планируете облицовывать кирпичи камнем, рекомендуем счистить раствор с кирпичей влажной губкой.
Размеры кирпичной печи
Если вы стремитесь к традиционному дизайну, вы должны позволить кирпичам обнажиться, в противном случае вы можете установить камень . Поэтому выберите материал, подходящий к остальной части кирпичной печи, и установите камни, используя раствор на цементной основе.
Кроме того, вы должны также покрыть столешницу плиткой, мрамором или гранитом, чтобы получить уникальный дизайн. Постучите по каменным кускам резиновым молотком, следя за тем, чтобы между ними оставались ровные промежутки.
Планы печи из кирпича
После того, как вы закончили печь из кирпича и приготовили барбекю, используя наши бесплатные схемы, вы должны дать раствору высохнуть в течение как минимум одной недели, прежде чем разжечь первый огонь и подать хлеб. Если вы не дадите ему достаточно времени, чтобы высохнуть должным образом, он может даже разрушиться.
Если вы хотите защитить конструкцию от дождя или снега, вы можете построить простую деревянную крышу и покрыть ее одиночными асфальтовыми покрытиями.
Планы печи из кирпича
Если вы хотите выполнить работу быстрее, вы можете попробовать построить кирпичную печь для пиццы и плиту. Как видите, они имеют схожую конструкцию, так как материалы, необходимые для работы: кирпичи, камень и бетонные блоки. Ознакомьтесь с остальными проектами для получения подробного руководства.
Умный совет: Важно выбрать правильные планы с самого начала, так как любые изменения, внесенные в процессе строительства, увеличат стоимость проекта. Отделайте духовку лепниной, кирпичом, камнем, мрамором или гранитом.Спасибо, что прочитали нашу статью о кирпичных планах печи , и мы рекомендуем вам ознакомиться с остальными нашими проектами. Не забывайте ставить лайки и делиться нашими статьями с друзьями с помощью виджетов социальных сетей.ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы первым получать наши последние проекты.
19 самодельных кирпичных планов барбекю, которые можно легко построить
Изображение: Lucky BellyВсе любят жарить на гриле, и, когда погода начинает нагреваться, мысли обращаются к ленивым дням, проведенным на улице с семьей и друзьями за едой, питьем и проведением времени вместе.
К сожалению, покупка гриля может быть дорогостоящей, но если вы хотите сэкономить, вы можете вместо этого построить барбекю из кирпича своими руками — и, если вам интересно, вот 19 планов, которые покажут вам, как это сделать.
1. Мангал из кирпича
Как сообщает нам автор этого плана, барбекю из кирпича — это весело и строить, и готовить на нем, и их не должно быть особенно сложно построить. Судя по фотографиям, это выглядит весьма впечатляющим проектом, но если у вас есть базовые навыки и несколько свободных дней, вы сможете построить что-то подобное — так почему бы не посмотреть, справитесь ли вы с этой задачей?
Подробности руководства
2.Видеоурок по созданию кирпичного барбекю
Если вы не уверены в своих навыках DIY, это видеоурок, который вам понравится, поскольку этот YouTube проведет вас через шаги по созданию кирпичного барбекю, объясняя все по ходу дела, чтобы любой мог понять. Это простой план, которому нужно следовать, но, как вы можете видеть, он отлично выглядит, когда он готов, что делает его отличным проектом для новичков, работающих своими руками.
3. Как построить барбекю из кирпича
Мангалы из кирпича построить несложно, они стоят в несколько раз дешевле покупной версии и прослужат долгие годы.При всех этих преимуществах становится очевидным, почему они так популярны, и этот план научит вас, как их построить за один день. Нам нравится, что есть много фотографий, которые помогут вам сделать это правильно, поэтому это отличный план, если вы хотите попробовать создать его самостоятельно.
Подробности руководства
4. Пошаговое руководство для барбекю из кирпича
Если вы никогда раньше не работали с кирпичами, эта идея может вас немного напугать, но пока у вас есть правильный учебник, беспокоиться не о чем.В этом видео вы узнаете все методы, необходимые для постройки собственного барбекю из кирпича, а также получите множество советов и приемов, которые помогут добиться большого успеха.
5. Как построить барбекю из кирпича
Как и план в № 1, это руководство также взято с веб-сайта Instructables. Однако эта версия меньше по размеру, и ее будет легче завершить всего за день или около того, что делает ее лучшим выбором для тех, кому не нужно ничего столь необычного.Как всегда, вы найдете четкие инструкции, а также множество полезных фотографий — короче говоря, в этом плане есть вся информация, необходимая для постройки собственного барбекю из кирпича.
Подробности руководства
6. Мангал из кирпича с аркой
Кирпичное барбекю в комплекте с аркой, которое вы научитесь делать в этом видеоуроке, является одним из самых впечатляющих, которые мы видели, но домашний мастер, который сделал это, не профессионал, так что если он может это сделать, то сможете и вы! В видео немного мало деталей, но оно должно дать вам достаточно хорошее представление о том, что вам нужно сделать, поэтому любой, у кого есть базовые навыки DIY, должен иметь возможность воспроизвести его дома — проверьте это и посмотрите, что вы думаете !
7.Как построить собственное барбекю из кирпича
Вот простое руководство по созданию простого кирпичного барбекю, которое поможет убедиться, что вы все делаете правильно. Он содержит информацию о таких вещах, как выбор места для строительства (особенно важно, поскольку вы не можете переместить его, когда он будет закончен!), А также все, что вам нужно знать о выборе правильных материалов и сборке. Нам также нравятся полезные диаграммы, поэтому большинство людей без труда скопируют этот план.
Подробности руководства
8.Как построить барбекю из кирпича с тандыром и печью для пиццы
Если вы собираетесь построить барбекю из кирпича, почему бы не добавить в дизайн одновременно тандыр и печь для пиццы. Это потребует больше работы, но когда это будет сделано, у вас будет потрясающая обстановка на открытом воздухе, которая позволит вам наслаждаться разнообразными блюдами. Хотите знать, как? Тогда посмотрите это видео, чтобы узнать подробности!
9. Как построить барбекю из кирпича
Ничто так не говорит о лете, как жаркое барбекю в окружении друзей и семьи, по крайней мере, так утверждается в этом блоге — и мы склонны согласиться.Если вы хотите его построить, вы также найдете инструкции, необходимые для этого проекта. Он оценен как «средний», и на его завершение уйдет пара дней. Так почему бы не пригласить друзей и семью, чтобы они тоже протянули руку помощи?
Подробности руководства
10. Как построить барбекю из кирпича с помощью родианских построек
Вот план, который нам очень понравился — это кирпичное барбекю с тумбочкой, так что вам будет где поработать.И еще нам очень нравится кирпичное кресло за барбекю. Это подробный план, в котором рассказывается обо всех инструментах, которые вам понадобятся, и объясняется все, что вам нужно сделать, чтобы его скопировать. Итак, если вы хотите что-то подобное у себя дома, этот план покажет вам, как это сделать.
11. Барбекю из кирпича своими руками
Нам нравится фотография в верхней части этого блога, на которой показано использование стильного кирпичного барбекю, и если вы хотите знать, как его построить, этот урок научит вас, как это сделать.Этот план разработан Black + Decker, поэтому, как вы понимаете, он качественный и хорошо написанный. В нем есть вся информация, необходимая для воссоздания чего-то подобного дома, что позволит вам закончить работу и начать готовить на гриле в кратчайшие сроки.
Подробности руководства
12. Домашний курильщик и барбекю
Если вы ищете идеи и вдохновение, а не подробные инструкции по сборке кирпичного барбекю, это видео должно вас заинтересовать.В нем вы сможете увидеть барбекю и курильщика, встроенные этим ютубером, — и если ваши навыки позволяют это сделать, не должно быть слишком сложно понять, как самому создать что-то подобное.
13. Как построить кирпичный план барбекю
Иногда лучшие планы DIY — это те, в которых все остается простым, и если это то, что вам нравится, это руководство, которое вам должно понравиться. В нем вы узнаете, как сделать несложный барбекю из кирпича всего за несколько простых шагов.Нам нравится простота этого дизайна, и его копирование не должно стоить дорого. Проверьте это и посмотрите, не хотите ли вы попробовать!
Подробности руководства
14. Как построить барбекю из кирпича с помощью I Craft
Это видео, которое просто приятно смотреть. В нем этот невероятно опытный мастер собирает красивый кирпичный мангал, наглядно демонстрируя правильную технику его приготовления. С музыкой смотреть, как он работает, почти успокаивает, и результат просто фантастический.Поздравляю с отличной работой!
15. Как построить барбекю в саду
Как отмечает этот блоггер, одно из преимуществ постройки барбекю из кирпича состоит в том, что вы можете выбрать размер, который соответствует имеющемуся у вас пространству, поэтому даже если ваш двор крошечный, вы, вероятно, все равно сможете его установить. Вы также найдете четкое руководство, как это сделать, выполнив всего 10 простых шагов. И так, чего же ты ждешь?
Подробности руководства
16.Как построить кирпичный мангал дома
Мы любим смотреть такие видео. Все, что он состоит, — это покадровая съемка человека, работающего над проектом, и наблюдать за тем, как сооружение обретает форму, почти завораживает. Поскольку в нем нет ничего слишком сложного, это план, который вы также должны иметь возможность скопировать без особых трудностей, если у вас есть правильные материалы, так почему бы не дать и посмотреть и не посмотреть, хотите ли вы попробовать?
17. Как построить очень хорошее самодельное барбекю из кирпича
Если нам нужно выбрать победителя в номинации «Лучшее барбекю из кирпича своими руками», мы думаем, что этот победит.Благодаря такому дизайну вы не только сможете приготовить на гриле несколько гамбургеров или сосисок — вы сможете приготовить из него целого поросенка! В нем также есть рабочая поверхность и место для хранения журналов. Мы не собираемся больше говорить — просто посмотрите сами и поразитесь тому, что создали эти ребята!
18. Как построить кирпичный план барбекю
Если вариант кирпичного барбекю в № 17 кажется вам слишком амбициозным и вы бы предпочли что-то менее экстравагантное, этот план может быть для вас лучшим вариантом.В нем показано, как построить компактное и функциональное барбекю, которое на долгие годы даст вам место, где можно готовить все ваши любимые блюда на открытом воздухе. И если это все, что вам нужно, такой дизайн будет идеальным.
Подробности руководства
19. Как сделать временный гриль Хибачи из кирпича
Концепция кирпичного барбекю обычно предполагает постоянную установку, но с этим планом вы узнаете, как установить временный кирпичный гриль хибачи.Таким образом, вы можете использовать его столько, сколько захотите, а затем просто снимите его снова, что делает его идеальным для всех, у кого нет места для чего-то более постоянного. YouTuber также дает нам несколько полезных советов по технике приготовления на гриле, так что посмотрите на него, если хотите узнать больше.
Множество отличных планов по копированию
Как видите, есть множество планов, которые вы можете скопировать, что позволит вам построить функциональный, но привлекательный барбекю из кирпича своими руками, который вам обязательно понравится.
Нам очень понравилось собирать эти планы для вас, поэтому мы надеемся, что вам тоже понравилось читать и смотреть их — и, прежде всего, мы надеемся, что помогли вам найти план, который вам нужен, чтобы построить собственное барбекю из кирпича.
6 домашних детских печей на солнечных батареях
Строительство солнечной печи — отличный школьный научный проект для детей. Будь то дома, в школе или у скаутов, домашние проекты солнечных печей для детей — это увлекательные занятия, которые можно включить в различные планы уроков, в том числе:
- Наука: проекты в области солнечной энергетики; солнечная энергия, тепловое воздействие
- Окружающая среда и сохранение: переработка; живая зелень; экономия энергии и топлива
- Жизненные навыки и самодостаточность: приготовление пищи
- Готовность к чрезвычайным ситуациям / Альтернативные источники топлива: приготовление пищи без огня / приготовление пищи без электричества
- Здравоохранение: производство безопасной питьевой воды
КАК СДЕЛАТЬ СОЛНЕЧНУЮ ПЕЧЬ
Для изготовления солнечной печи необходимы три вещи:
Во-первых, вам понадобится жаропрочная кастрюля или контейнер для еды.Лучше всего подойдет темный металлический или стеклянный контейнер, а ручка позволяет его легко держать и использовать. Металлические кружки продаются в кемпинговых магазинах и Wal-mart. Имейте в виду, что этот контейнер очень сильно нагреется. Вам понадобится прихватка.
Во-вторых, у вас должна быть тепловая ловушка, что-то, что может улавливать и удерживать тепло. Это может быть коробка со стеклянной крышкой, выложенная фольгой, перевернутая стеклянная миска или прозрачный кулинарный пакет. Тепловую ловушку необходимо будет плотно закрыть, чтобы тепло не выходило.
В-третьих, у вас должен быть отражатель. Отражатели направляют солнечные лучи в тепловую ловушку, благодаря чему ящик нагревается быстрее.
Вот 6 проектов солнечных печей, которые могут сделать дети.
1) Духовка для боулинга на солнечных батареях Эта печь состоит из двух стеклянных чаш и отражателя из картона, покрытого алюминиевой фольгой.
2) Солнечная печь для ящиков для обуви. Она очень похожа на солнечную печь для ящиков для пиццы, но вмещает кастрюлю немного большего размера. Так что возможностей меню больше.
3) Pringle’s консервная печь для хот-догов Очень простую солнечную плиту можно сделать из банки для картофельных чипсов Pringle’s или банки другой подобной формы.
4) Sunbrella Sunbrella использует старый зонт для изготовления параболической солнечной плиты.
5) Солнечная печь Pizza Box Эта самодельная солнечная плита — очень популярный проект солнечной печи для детей. Может, потому, что они первыми съедают пиццу. Или, может быть, это потому, что материалы так легко доступны. Это очень простой проект, но младшим детям может понадобиться помощь.
6) Солнечная плита для защиты от лобового стекла Солнечная плита для защиты от лобового стекла представляет собой отличный проект солнечной печи для школьной научной ярмарки. Несмотря на то, что это низкотехнологичный и краткосрочный вид, на самом деле это очень эффективная плита. Это легкий и портативный, что делает его отличным выбором в качестве кухонной плиты на случай чрезвычайных ситуаций.
Bonus # 7) Если вы хотите сделать более солидную солнечную плиту, обратите внимание на солнечную плиту Purple Fig, разработанную С. Клауссоном. Он легкий, разборный, недорогой, работает.Она любезно поделилась своим дизайном в Интернете.
Солнечная плита Purple Fig, дизайн S Clausson
Как и при любом другом способе приготовления, кастрюли сильно нагреваются. Вам нужно будет принять все меры предосторожности с горячими кастрюлями, которые вы бы использовали на кухне. Для очень маленьких детей я бы посоветовал готовить взрослым.
За советами по безопасности, методами приготовления и быстрыми и легкими предложениями по меню, которые можно сделать в домашних проектах с солнечными батареями, перейдите в раздел «Дети на (солнечной) кухне».Дополнительные методы приготовления см. ЗДЕСЬ.
ОБНОВЛЕНИЕ: Вот очень простой проект солнечной печи, который подходит даже для очень маленьких детей. Дизайн и рецепты я разработала сама по просьбе воспитателя детского сада для ее класса. Это недорогое, быстрое и легкое изготовление, и у каждого ребенка может быть своя плита. См. «Легкий научный проект для детей» и «6 простых рецептов», которые можно использовать в этой духовке.
Готовка на солнечных батареях!
Так просто!
Так хорошо!
So Solar!
Спасибо за приготовление пищи на солнечной энергии с Sunshine On My Shoulder.
Подрядчики уличных и уличных кухонь, Сан-Диего
Поднимите кулинарию на новый уровень с летней кухней
Не так давно приготовление пищи на открытом воздухе означало многочисленные поездки в дом и обратно, приготовление пищи на небольшом гриле и очень мало места для приготовления пищи. Но, к счастью, все изменилось, и приготовление пищи на открытом воздухе стало более удобным и приятным!
Как построить летнюю кухню?
Летние кухни — прекрасное дополнение к любому патио, особенно если вы живете в округе Сан-Диего.Здесь, в Pacific Dreamscapes, мы разделяем страсть бесчисленных домовладельцев, которые ценят возможность готовить, обедать и развлекать гостей на свежем воздухе. Вот почему наши открытые кухни, изготовленные по индивидуальному заказу, являются произведениями искусства!
Сколько стоит летняя кухня?
В наши дни жизнь на открытом воздухе стала намного удобнее: грили большой емкости, облегчающие приготовление пищи, печи для пиццы, холодильники и раковины. С решением для любого бюджета все больше и больше домовладельцев расширяют свою зону для отдыха на открытом воздухе, и даже самые скромные обновления могут значительно улучшить дизайн вашей уличной кухни! Пора понять, почему летняя кухня и остров для барбекю в Сан-Диего — это идеальное сочетание, заключенное на небесах!
Пусть подрядчики по изготовлению летней кухни Жители Сан-Диего любят творить чудеса
Прогулка по чудесному пляжу Ла-Хойя может быть всем, что вам нужно, чтобы найти вдохновение для собственной прочной кухни на заднем дворе в Сан-Диего.Если вы предпочитаете более аккуратный, городской, шикарный и стильный подход, не проблема. Мы справимся с любым вызовом!
Как построить летнюю барбекю-кухню?
Остров для барбекю в Сан-Диего, без сомнения, является хорошей инвестицией. Кроме того, установка барбекю на летнюю кухню сэкономит вам много времени и хлопот. Нет необходимости совершать ненужные поездки между вашим домом и летней кухней / барбекю. Мы можем спроектировать летнюю кухню, в которой будет использован комплексный подход, о котором вы всегда мечтали!
Как вы выбираете идеальное решение для своего дома?
Пытаясь решить, какой тип летней кухни вы хотели бы иметь на заднем дворе, учитывайте потребности своей семьи.Наличие открытого барбекю-острова в Сан-Диего имеет неоспоримые преимущества, но как они соответствуют потребностям вашей семьи? — Как часто вы будете использовать барбекю? — Будете ли вы подавать еду внутри или снаружи? — Каков твой бюджет? Это все вопросы, над которыми нужно подумать, прежде чем обращаться в компанию по ландшафтному дизайну. Если у вас небольшой бюджет, рассмотрите возможность поэтапного строительства. Часто можно начать с малого, а потом добавить что-то новое.
Не торопитесь, прежде чем принять решение
Если вы готовите гриль только изредка, продуманная летняя кухня, которая в основном простаивает, может вызвать у покупателя угрызения совести.Чтобы вы могли ценить свою летнюю кухню на долгие годы, не торопитесь, принимая решение о том, где вы хотите разместить обеденную зону на открытом воздухе, и выбирая материалы, из которых она будет построена. Вот здесь и проявляются наши профессионалы, самые востребованные подрядчики по созданию уличных кухонь в Сан-Диего.
Воспользуйтесь нашим бесплатным советом!
Поможем подобрать строительный материал, который будет хорошо гармонировать с окружающим ландшафтом. Поверхности кладки почти всегда хорошо смотрятся с листвой и растительным материалом.Некоторые из наиболее популярных материалов: кирпич, плитка, камень, бетон и лепнина. Вы можете положиться на наши знания, которые помогут вам выбрать надежное и качественное решение, идеально подходящее для вашего открытого пространства.
Позвольте нам помочь вам воплотить в жизнь вашу индивидуальную идею!
Сделайте кухню на заднем дворе в Сан-Диего своей собственной. Например, сейчас соорудите простую приставную стойку с барбекю и посмотрите, как часто вы в конечном итоге едите на открытом воздухе. Вы гарантированно влюбитесь в свой открытый барбекю-остров в округе Сан-Диего.Если вы обнаружите, что вам нравится отдых на свежем воздухе, вы можете расширить стойку и, возможно, добавить печь для пиццы или раковину и холодильник. Также можно установить сборный единый блок, который может включать в себя холодильник и раковину. Некоторые комплекты летней кухни включают в себя подвесные конструкции с освещением. Если вы хотите добавить эстетический элемент, вы можете подумать о том, чтобы добавить костровище. При планировании летней кухни учитывайте размер двора. Большой мангал с раковиной и холодильником в маленьком дворе может выглядеть неуместно.Если у вас огромный задний двор, и лишь крошечная его часть отведена под обеденную зону на открытом воздухе, это тоже может показаться непропорциональным.
Почему нанять профессионалов лучше, чем действовать в одиночку?
Некоторые домовладельцы могут сами построить простую летнюю кухню своими руками, если у них есть опыт кладки. Но ваше время может быть более ценным, чем лишние деньги на найм профессионала. Если у вас есть только несколько часов в неделю, этот проект может занять у вас все лето.
Насколько летняя кухня увеличивает стоимость дома?
Уличные кухни в Сан-Диего — прекрасный пример множества практичных элементов ландшафтного дизайна, которые можно добавить в ландшафтный дизайн вашего дома и сад.Благодаря сотням стилей, текстур, цветов и растений на выбор, а также дополнительным функциям, таким как фонтаны или водопад в качестве основного элемента сада, потенциал вашей собственности безграничен. Даже скромная летняя кухня может значительно поднять стоимость вашего имущества.
Подрядчики для уличных кухонь Жители Сан-Диего могут доверять
Ничто не остановит нашу команду опытных профессионалов, специализирующихся на первоклассном ландшафтном дизайне. У нас есть рейтинг A + от San Diego Better Business Bureau, и мы можем предоставить множество рекомендаций по запросу.Мы также с гордостью удовлетворяем растущую потребность округа Сан-Диего в водосберегающем ландшафтном дизайне. Позвоните сегодня, чтобы получить бесплатную оценку уличных кухонь, которыми гордятся жители Сан-Диего. Также обслуживает Карловы Вары, Энсинитас, Чула-Виста, Ла-Хойя, Коронадо и все близлежащие города в округе Сан-Диего.
Sunny Science: Постройте коробку для пиццы, солнечную печь
Bring Science HomeИнженерное предприятие от Science Buddies
Реклама Ключевые концепции
Энергия
Солнечная энергия
Вс
Тепло
Кулинария
Переработка
Введение
Вы когда-нибудь ели еду, приготовленную на открытом воздухе, например, для барбекю или во время кемпинга? Летом может быть очень весело провести время на свежем воздухе и насладиться плодами — или гамбургерами — своих кулинарных трудов.Но не всегда нужно сжигать дрова, уголь или газ, чтобы готовить на открытом воздухе. Знаете ли вы, что вы можете напрямую использовать солнечную энергию для приготовления еды? Это можно сделать с помощью солнечной печи, которая является недорогой и экологически чистой технологией. В этом задании вы построите свою простую солнечную печь из коробки для пиццы, чтобы собирать солнечные лучи и готовить для себя вкусное угощение!
Фон
Солнечные печи используют солнечную энергию — свет и тепло, излучаемые солнцем — для приготовления пищи.Их также можно использовать для пастеризации воды или даже для стерилизации инструментов. Как работает солнечная печь? Ответ прост: он поглощает больше тепла, чем выделяет.
Солнечная печь, которую вы построите в этом упражнении, относительно проста, сделана из коробки для пиццы, алюминиевой фольги, полиэтиленовой пленки и листа черной бумаги. Вы вырежете клапан из крышки коробки для пиццы и выстелите его алюминиевой фольгой. Это будет отражать солнечный свет в коробку. Вы также закроете отверстие полиэтиленовой пленкой.Это пластиковое «окно» работает как крыша теплицы, позволяя (прямому и отраженному) солнечному свету проходить в коробку, сохраняя при этом тепло. Внизу коробки вы поместите черную бумагу. Он будет действовать как теплоотвод, который поглощает прямой и отраженный солнечный свет, чтобы нагреть его, который нагревает пищу, размещенную на нем. Это задание также включает в себя инструкции по приготовлению вкусного лакомства s’mores, которое можно разогреть в собственной солнечной печи!
Материалы
- Коробка для пиццы (Чем больше коробка, тем лучше должна работать духовка.)
- Карандаш или ручка
- Линейка
- Универсальный нож (При использовании ножей и других острых предметов всегда обращайтесь за помощью к взрослым).
- Алюминиевая фольга
- Клей школьный белый
- Пластиковая пленка
- Транспортная лента или черная изолента
- Лист черной бумаги
- Деревянная шпажка или карандаш
- Теплый солнечный день (Чтобы приготовить еду с помощью солнечной печи, вам понадобится солнечный свет и достаточно теплая наружная температура — рекомендуется выше 85 градусов по Фаренгейту, и чем жарче, тем лучше.Также не должно быть ветрено.)
- крекеры Graham, зефир и плитка шоколада (необязательно, если вы хотите приготовить s’mores в своей солнечной печи.)
Препарат
- При необходимости очистите коробку для пиццы, чтобы она стала солнечной печью. Удалите все вкладыши из коробки.
- Для использования универсального ножа рекомендуется помощь взрослых. И будьте осторожны при приготовлении пищи с использованием солнечной печи, так как она может сильно нагреваться!
Процедура
- В верхней части крышки коробки для пиццы нарисуйте квадрат примерно на один дюйм внутрь от каждого края.
- Получите помощь взрослого, чтобы использовать универсальный нож (и линейку в качестве линейки), чтобы аккуратно разрезать каждую сторону квадрата, который вы только что нарисовали, за исключением стороны, которая проходит вдоль петли коробки. Вырежьте картон на всех трех сторонах квадрата. Затем слегка отогните клапан вдоль прикрепленной стороны.
- Выровняйте внутреннюю часть картонного клапана алюминиевой фольгой. Загните края фольги на клапан, чтобы удерживать фольгу на месте, и приклейте фольгу к клапану.Держите фольгу как можно более гладкой. Как вы думаете, для чего нужна эта фольга?
- Закройте отверстие заслонки (в крышке) полиэтиленовой пленкой. Прикрепите пластиковую пленку к краям проема с помощью транспортной ленты или черной изоленты. Убедитесь, что в полиэтиленовой пленке нет дырок и все ее края полностью прилегают к крышке. Как вы думаете, почему важно убедиться, что пластиковая пленка полностью закрывает отверстие крышки?
- Выстелите внутреннюю часть коробки алюминиевой фольгой, чтобы при закрытии коробки вся внутренняя часть была покрыта фольгой.Проще всего это сделать, накрыв дно коробки фольгой, а затем накрыв фольгой внутреннюю часть крышки (вокруг отверстия, закрытого пластиком). Приклейте фольгу на место. Как вы думаете, почему вам следует покрыть внутреннюю часть коробки такой фольгой?
- Приклейте или скотчем лист черной бумаги ко дну коробки по центру. Это будет служить радиатором вашей солнечной печи. Как вы думаете, это поможет вам приготовить еду?
- Наконец, используйте деревянную шпажку или карандаш (и немного ленты), чтобы подпереть крышку солнечной печи под углом примерно 90 градусов к остальной части коробки.
- Оставьте солнечную печь на улице в жаркий день (лучше всего работают безветренные дни с температурой не менее 85 градусов по Фаренгейту). Духовой шкаф сильно нагревается?
- Экстра: Если вы хотите приготовить смор, разбейте крекер пополам и поместите зефир и небольшой кусочек шоколада между половинками крекера. Поместите приготовленный s’more на небольшой квадрат из алюминиевой фольги, который немного больше, чем s’more (он будет служить подносом), и поставьте его в солнечную печь поверх черного листа бумаги.Поместите солнечную печь на улицу, где она будет наполнена, под прямыми солнечными лучами не менее 30 минут и держите ее повернутой так, чтобы заслонка была обращена к солнцу. Когда зефир станет мягким, ваш s’more должен быть готов к употреблению и наслаждайтесь! Сколько времени нужно, чтобы приготовить s’more в вашей солнечной печи?
- Дополнительно: Есть много переменных, которые вы можете попробовать изменить в конструкции духовки, чтобы сделать ее еще лучше. Можете ли вы сделать вашу солнечную печь более эффективной, изменив угол заслонки отражателя, используя другие материалы для ее изоляции или изменив ее форму или размер?
- Дополнительно: Используйте термометр, чтобы определить, насколько эффективна ваша духовка; записывайте показания температуры внутри духовки с течением времени. Насколько жарко может быть? Как это по сравнению с настоящей духовкой?
- Extra: Погода на улице может существенно повлиять на работу солнечной печи. Насколько хорошо он готовится в теплый день по сравнению с очень жарким днем? А как насчет солнечного дня по сравнению с пасмурным?
- Дополнительно: В этом упражнении вы сделали очень простую солнечную печь коробчатого типа, но вы можете построить другую печь, используя более эффективную конструкцию, чтобы солнечная печь стала еще горячее! Перейдите по первой ссылке в разделе «Еще для изучения», чтобы узнать о более эффективных дизайнах. Насколько эффективной можно сделать солнечную печь?
Наблюдения и результаты
Ваша солнечная печь нагрелась? Удалось ли вам приготовить вкусное мороженое в духовке?
В этом упражнении вы построили простую солнечную печь коробчатого типа, которая должна была быть в состоянии готовить s’more в солнечных и теплых условиях. В некоторых испытаниях с использованием солнечной печи, созданной на основе этой конструкции, при температуре от 85 до 90 градусов по Фаренгейту в солнечный полдень зефиру требовалось от 30 до 35 минут, чтобы он стал достаточно теплым, чтобы стать мягким и растопить часть шоколада для приготовления. вкусное угощение на солнечной энергии! В идеальных условиях эта солнечная печь может легко нагреться до 160-200 градусов по Фаренгейту.Использование прямых солнечных лучей важно для нагрева этой солнечной печи — солнечный свет должен отражаться в духовку (в первую очередь от крышки, покрытой алюминиевой фольгой, но также и изнутри коробки), а тепло должно задерживаться и удерживаться внутри пластиковым «окном». Это тепло также поглощается черной бумагой и нагревает пищу, которую кладут на нее.
Больше для изучения
Солнечная энергия, от Агентства по охране окружающей среды США
Солнечная энергия, от Kids & Energy ESD Bulgaria
Теперь вы готовите !, от Science Buddies
Опреснение воды на солнечных батареях, от Science Buddies
Эта деятельность предоставлена вам в сотрудничестве с Science Buddies
ОБ АВТОРЕ (-И)
Последние статьи от Science Buddies
Прочтите следующее
Информационный бюллетень
Станьте умнее.Подпишитесь на нашу новостную е-мэйл рассылку.
Поддержите научную журналистику
Откройте для себя науку, меняющую мир. Изучите наш цифровой архив 1845 года, в котором есть статьи более 150 лауреатов Нобелевской премии.
Подпишитесь сейчас!Моя самодельная уличная кухня с кирпичной печью и грилем — Центр экологического просвещения Fox Run
Сколько стоит открытая кухня?Модные журналы по кулинарии и строительству полны проектов уличных кухонь, которые стоят больше, чем мой дом! Хотя на них интересно смотреть, они непрактичны для средней автономной семьи.
Мои расходы на летнюю кухню, включая настил бруса и оплату моего друга за укладку кирпича, составили менее 500 долларов. Я сэкономил немного денег, потому что кирпичи остались от проекта другого друга и переданы мне бесплатно. Многие из цементных блоков также были из того же проекта.
Камни для столешницы пришли из моего ручья.
Совет: каждый раз, когда вы занимаетесь строительным проектом, обращайтесь к друзьям и другим людям, у которых могут быть остатки или дополнительные материалы. Я дал людям понять, что рад прийти помочь им с их проектом в обмен на материалы.Бартер — отличное дело!
Прочтите мою статью о бартере!
Крыльцо опирается на внедорожники, поставленные на две ноги в землю. Фактическая стоячая поверхность была сделана из бруса 1×6.
Я скажу, что это было очень стабильно, за исключением одной секции, где моя лошадь наступила на нее и треснула две доски! Так что, возможно, вдвое больше древесины, если ваши животные большие и излишне любопытные.