Вытяжка в доме: Как сделать вытяжку в частном доме: кухня, ванная, туалет, газовая

Содержание

как сделать своими руками правильно

Вентиляция в загородном коттедже:

Технические нормативы

Правила расчетов и монтажа

Принудительные системы

Испокон веков дома строили без вентиляции. Важным было замуровать все щели, через которые могли просочиться сквозняки, сырость, грызуны и насекомые. В нашем двадцать первом веке мы настолько в этом преуспели, что ситуация в корне изменилась. Непроницаемые стены и стеклопакеты, современные отопительные приборы не оставляют холоду ни единого шанса. Но при этом теряется качество воздуха — он становится более сырым, или наоборот — сухим, либо его просто не хватает. Проветривание спасает лишь ненадолго. Так или иначе, у обладателей загородной недвижимости, привыкших решать проблемы самостоятельно, возникает вопрос: как сделать вытяжку в частном доме своими руками.

Согласно действующему законодательству вся загородная недвижимость делится на два вида — это садовые постройки и так называемые объекты индивидуального жилищного строительства (сокращенно — ИЖС). Первые предназначены для сезонного проживания, вторые — для постоянного. В первом случае правил совсем немного и касаются они в основном расположения строений и изменения их статуса, оставляя без внимания многие технические аспекты. Во втором — действуют стандарты для жилых помещений.

Для садовых домов

В данном случае закон не обязывает устанавливать какие-либо коммуникации. Тем не менее, такая необходимость возникает, когда на стенах появляется конденсат и становится заметна плесень. Еще один индикатор — запах сырости и разлагающихся органических материалов, из которых построено сооружение. Таким напастям наименее всего подвержены деревянные строения. При возведении блочных или кирпичных конструкций следует всерьез задуматься, как они будут проветриваться.

Летом в жаркую погоду окна обычно отрыты, но в холодное время жар от печи может вызвать головную боль, а неизбежное залповое проветривание приведет к необходимости срочно подбросить еще дров. Проблема дает о себе знать, когда температура падает ниже нуля. Если здание достаточно утеплено, чтобы в нем можно было проживать зимой, для него подходят все технические рекомендации по устройству вентиляции, пригодные для жилого строения.

Для ИЖС

Ряд ограничений вводит Постановление Правительства РФ №47 «Об утверждении Положения о признании помещения жилым» и санитарные правила СП 60.13330.2012:

  • не допускается устройство вентканалов на расстоянии менее 10 см от электропроводки и газовых труб;
  • категорически запрещено объединять воздуховоды кухонь и санузлов, а также других нежилых площадей с жилыми. К последним относятся спальни, детские и гостиные;
  • нельзя проектировать системы, при которых возможен отток из одной квартиры в другую, если в здании от двух квартир и более.

Здесь же говорится о том, что каждый квадратный метр должен соответствовать действующим санитарно-техническим нормативам по кратности. Этим термином обозначается отношение объема воздушных масс к пространству, которое они проходят за единицу времени. По данному параметру в санитарных правилах СП 55.13330.2016 устанавливается минимальная производительность работающей принудительной вентиляционной системы. В спальне и гостиной кислород должен полностью обновляться каждый час, в кухне необходим ежечасный приток в объеме от 60 м

3, в санузле и нежилых комнатах — от 25 м3 в час. При отключенных вентиляторах либо при отсутствии людей допускается кратность от 20% объема помещения в час.

Вентиляционные системы бывают двух видов:

  • естественная — циркуляция происходит из-за перепада давления внизу воздуховода и вверху;
  • принудительная — поток приводится в движение вращающимися лопастями.

Для садовых построек

Первый вариант малоэффективен и применяется для небольших сооружений, предназначенных для проживания в теплое время года. Приток в этом случае осуществляется благодаря стеновым или оконным клапанам, а также переточным решеткам, устанавливаемым на двери.

Традиционное решение — печь с дымоходом. Если его нет, можно провести трубу от потолка до кровли, расположив ее на максимальное расстояние от окон и дверей, чтобы не выводить наружу свежий кислород. На крыше для нее лучше сделать козырек, чтобы не заливало дождем, а в комнате закрыть ее клапаном на случай, если придут холода. Диаметр можно принять до 20 см, но для небольшой комнаты и 5 см будет достаточно.

Высота должна составлять от 3 м — иначе тяги не будет. Согласно СанПиН 2.1.2.2645-10 труба не должна выступать над кровлей более чем на 1 м.

Вместо трубы — пластиковой или металлической — можно задействовать шланг из полиэфира или алюминиевой фольги. Выводить верхнюю часть не обязательно через крышу. Чтобы обеспечить перепад давлений достаточно будет сделать выход под кровельным скатом, закрыв его сеткой. Вентканал заделывают в стену при ее возведении, либо монтируют радом с ней.

Чтобы не испортить гидроизоляцию стен и перекрытий, лучше воспользоваться специальными муфтами, предохраняющими ее от проникновения влаги. Их несложно найти в магазине или сделать самостоятельно.

Располагать шахту лучше вертикально. Чем больше горизонтальных участков и изгибов, тем ниже эффективность.

Внутри кирпичной стены можно проложить прямоугольный вытянутый канал, но такое сечение не обеспечивает эффективной работы в отличие от круглого. К тому же, стены, пригодные для внутренней прокладки, должны иметь значительную толщину.

Для жилых зданий

Наиболее удобным будет установить принудительную вентиляцию. Она подходит для всех помещений и позволяет идеально справиться с задачей. Чтобы ознакомиться с ее устройством детально, рассмотрим, каким образом она используется в больших коттеджах с системой отопления и большим количеством комнат.

В просторной жилой комнате нет особой необходимости ставить систему принудительной вентиляции. Ее нехватка становится заметна при площади менее 10 м

2 на одного человека. Диметр канала не играет значительной роли во включенном состоянии, но в выключенном поток начинает циркулировать естественным образом, и тут становится важна пропускная способность шланга или трубы. Чтобы понять, какой должен быть диаметр у канала, сначала потребуйте рассчитать общее потребление по формуле L=S x H x N, где

  • S — площадь комнаты;
  • H — высота потолков;
  • N — кратность.

Возьмем для примера спальню 18 м2. Высота потолка пусть будет равна 3 м. Как нам уже известно, воздушная масса в жилых комнатах обновляется один раз в час. Подставив величины в формулу, получим объем 54 м

3/час.
Теперь перейдем к расчету площади канала по формуле F=L/3600 x v, где V — скорость потока. При отключенном оборудовании она равна от 0.5 до 1,5 м/сек. Возьмем ее среднее значение, равное 1 м/сек.

Для спальни, как и для всех жилых комнат достаточно одного канала. Итак, искомая величина составит 0,015 м2. Теперь несложно будет узнать диаметр. Эту формулу все мы учили в школе:
S=π⋅r2. Квадрат радиуса будет равен 0,015/3,14=0.004777, а диаметр — 0,14 м.

Теперь остается подобрать подходящую стандартную трубу.

Нас вполне устроит сечение 0,15 м.

Приведенный выше расчет необходимо провести для каждого из помещений в отдельности с учетом их особенностей, о которых мы говорили выше. Возможен вариант, при котором две смежные комнаты имеют выходы в одну шахту. В этом случае нужно будет рассчитать общий воздуховод, сложив их параметры.

Согласно санитарно-техническим требованиям внутренние стенки каналов должны быть гладкими. Вентиляционный стояк необходимо оснастить открывающимся люком, позволяющим произвести осмотр и прочистку. При устройстве вентрешеток не в потолке, а в верхней части стены, следует расположить их как можно выше, чтобы избежать «мертвых» зон в самом верху. До потолка не должно оставаться больше 15 см.

Если в здании не было предусмотрено вентшахты, его не обязательно полностью реконструировать, чтобы найти ее оптимальное положение. Наилучшим решением будет пристроить ее сбоку и хорошо утеплить. Теплый поток будет подниматься гораздо быстрее холодного.

Вытяжка на кухне в частном доме делается сразу в два вентканала — один общий, другой в зоне плиты. Совмещать их не следует, поскольку поток от второго обладает значительным давлением. Он будет просачиваться в кухню из общего.

Вытяжку для электроплиты располагают на высоте 70 см над рабочей поверхностью, для газовой — на высоте 80 см. Ее выбирают в зависимости от  мощности и размеров с учетом объема помещения. Мощность рассчитывают по формуле P = S x H х 12, где 

  • S — площадь помещения
  • H — его высота.

Обычно воздуховод направляют не вверх, а в сторону, из-за чего мощность падает на 25%. Эти проценты необходимо учесть при выборе мощности оборудования.

Лучше выпускной клапан установить в стене. Проще было бы поставить для него оконную заглушку с отверстием для выхода отработанных газов, но при таком решении ухудшится инсоляция и внешний вид фасада. В кирпичной кладке, бетоне или дереве отверстие можно проделать с помощью алмазной коронки. Часто применяются не круглые, а прямоугольные каналы, что позволяет сэкономить немного пространства, но эффективность в данном случае снижается.

Желательно выбрать короба из металла, поскольку их проще отмыть от жира и они наименее подвержены деформации под воздействием высоких температур. Оптимальный вариант — сталь. Если используется гофрированный алюминий, трубу необходимо максимально распрямить.

В частном доме вытяжка в стене не требует согласования, если он не является историческим объектом и не находится под охраной государства.

Самым простым решением будет установить приточный вентилятор. Ставить его нужно в отдельный канал, чтобы поток под давлением не выходил в другие помещения при его работе, а выводился прямо на крышу. Для оптимальной работы понадобятся впускные клапаны на дверях, окнах или в стенах — ведь, чтобы обеспечить отток, необходим приток.

Если поток нужно подогреть, стоит отдать предпочтение установке со встроенным нагревателем или рекуператору. Это приспособление состоит из тонких металлических пластин, хорошо передающих температуру. Теплый воздух на выходе попадает в каждый второй промежуток между пластинами, а свежий движется ему навстречу по остальным каналам, воспринимая тепло от стенок.

На чердаке можно разместить центральную вытяжку, в которую сходятся все воздуховоды. Они работают довольно тихо, но желательно расположить их подальше от спальни.

Пространство чердака позволяет разместить и более сложные приспособления с функцией фильтрации и подогрева. Последнее время получили распространение энергосберегающие системы с роторными теплоутилизаторами. Такие устройства легко помещаются даже под плоской кровлей — их высота варьируется от 25 до 45 см.

  • Материал подготовил: Артем Филимонов

Как сделать вытяжку в частном доме своими руками, выход через стену

Люди старшего поколения зачастую говорят о том, что наше жильё становится всё больше и больше похоже на аквариумы, причём эта тенденция постоянно прогрессирует. Мы меняем деревянные окна на пластиковые комплекты, а деревянные входные двери на металлические полотна с плотным прилеганием, но такой прогресс имеет как положительную, так и отрицательную стороны.

Стремление к такой замене вполне понятно – дом становится более тёплым, так как пластик и двойной металл не пропускают воздушные потоки с улицы, к тому же это отличная звукоизоляция, что немаловажно в век стремительного технического роста. Вполне естественно, что в такой ситуации (после всех изменений в жилье) возникает вопрос, как своими руками сделать вытяжку в частном доме и, конечно же, большинство домовладельцев хотят устроить выход через стену – это удобнее и дешевле, нежели через потолок.

Самая незамысловатая вытяжка, сделанная через стену

Какие бывают вытяжки

Механический приточно-вытяжной клапан

В данном случае речь идёт именно о вытяжке, так как вентиляция может быть не только вытяжной, но и приточной. Тем не менее, будет затронута и одна, и другая:

  • Естественная вентиляция. Возможность естественной вентиляции есть в каждом доме или квартире – это открытые окна и двери. А в старом фонде с деревянными рамами, это щели у форточек и створок и плохое прилегание дверных полотен к коробкам.
  • В стену может быть вставлена двухсторонняя решётка с жалюзи, которые можно регулировать по желанию, делая зазор больше или меньше. Такие факторы позволяет воздуху двигаться произвольно, в соответствии с разницей температур, давления или ветра. Но это и есть главным недостатком естественной циркуляции – она полностью зависит от атмосферных явлений.
  • Кроме того, в стену может быть вставлен механический приточно-вытяжной клапан или двухсторонняя решётка с вентилятором, который действует, как насос, перекачивающий воздух в одном или в двух направлениях.
  • Основным преимуществом естественных вытяжек можно назвать возможность установки таких клапанов в любом помещении дома, стена которого граничит с улицей. Поскольку речь идёт о частном доме, то такие устройства редко закладываются в проект – их делают во время эксплуатации жилья, по потребности.
  • Поскольку каналы для естественной вентиляции малоэффективны, то их оснащают вытяжными вентиляторами. В частных домах такие устройства монтируются в ванных комнатах и на кухнях, в домашних мастерских и кладовках. В большинстве случаев этого оказывается достаточно, чтобы очистить воздух от неприятных запахов и испарений.

Для того чтобы правильно рассчитать мощность вытяжки, придётся учесть несколько факторов и в первую очередь, это объём (не площадь) помещения, так как при одной и той же квадратуре помещения разница в количестве содержащегося там воздуха может сильно отличаться. Например, кухня 2,5×3 м с высотой потолков 2,5 м вмещает 2,5*3*2,5=18,75 м3, но если поднять потолки всего на полметра, то получится 2,5*3*3=22,5 м3 воздуха. Как видите, разница существенная и если в первом случае хватит отверстия ø 100 мм, то для второго варианта желательно использовать канал на 150 мм. Но если, к примеру, кухня имеет 30 м3, то лучше сделать два отверстия по 100 мм, нежели одно ø 200 мм – эффективность такого подхода проверена на практике, тем более что можно задействовать либо один, либо два агрегата одновременно.

Также следует учитывать физические свойства воздушных потоков – тёплые всегда поднимаются кверху, увлекая за собой пар вместе с неприятными запахами. По этой причине вытяжные устройства всегда монтируются под потолком, даже в том случае, если там (в канале) стоит вентилятор. Кроме того, некоторые современные системы имеют дополнительное оборудование для двигателя, которое реагирует на уровень влажности в помещении и при достижении необходимого показателя они попросту отключают подачу питания, а при повышении влажности включают её заново. Но в виду большой стоимости такого оборудования оно не пользуется популярностью в жилом секторе – гораздо удобнее и выгоднее использовать приточные сплит-системы.

В котельных и полуподвалах

Вентиляционная система в котельной частного дома

На верхнем изображении вы видите схему вентиляционной системы в котельной частного дома – она приточно-вытяжная, так как если просто откачивать воздух, но при этом не давать возможности притока с улицы, то это будет препятствовать горению у дизельных, газовых и твердотопливных котлов. Отдушина в стене, как правило, здесь удобнее всего оснастить вентилятором, запуск которого можно производить при помощи теплового реле. То есть не нужно приобретать дорогостоящее и к тому же редкое оборудование автоматического контроля – прерыватель пуска через теплореле легко сконструировать и установить своими руками. Но, как бы там ни было, помимо принудительной стеновой вытяжки в котельной обязательно должна быть открывающаяся форточка или фрамуга.

При строительстве дома с цокольным этажом там заранее предусматриваются, как минимум, две продухи, которые делаются в стене под потолком – это собственно и есть стационарные стеновые вытяжные устройства для естественной циркуляции. При необходимости в таких помещениях в продухи устанавливают электровентиляторы, а всю проводку пакуют в линейные или гофрированные кабель-каналы – это очень удобно и эстетично. Такой же метод можно применять для кухонь или ванных комнат, если проводка не была проложена при строительстве или ремонте объектов.

Схемы стеновой вентиляции

Вытяжной клапан с вентилятором (вверху слева) для стеновой вентиляции

По сути, есть три способа устройства для вытяжной вентиляции:

  1. С естественной тягой (за счёт перепада температуры и давления).
  2. С принудительным оттоком при помощи крыльчатки вентилятора (самый популярный).
  3. Комбинированный вариант – вытяжка может работать в двух режимах.

Для частных домов можно использовать любой из вышеперечисленных способов, так как в данном случае какая-либо регламентация отсутствует (разве что для помещений, где установлен газовый котёл — СНиП 2.04.05, II-35). В любой другой комнате типа кухни, ванны, туалета или цокольного этажа можно смонтировать вентиляционный канал по своему усмотрению, то есть, либо везде одинаковый, либо в каждом месте по потребности. Кроме того, если, к примеру, площадь кухни большая, и вы хотите установить варочную (газовую или электрическую) плиту у противоположной от улицы стены, то такое тоже возможно. Для этого под потолком прокладывают 100-миллиметровую ПВХ трубу (их обычно используют для канализации), выводят через несущую стену и подключают к вытяжке, которая находится над плитой. Безусловно, труба не остаётся на виду – её закрывают гипсокартонным коробом, в который иногда врезают встраиваемые светильники, так что короб выглядит, как дополнительный архитектурный элемент для улучшения дизайна интерьера.

Расчёт мощности кухонной вытяжки

Можно также приблизительно рассчитать мощность устанавливаемой вытяжки, используя простую формулу и поправочный коэффициент воздухообмена. Если помните, мы уже говорили об этом выше, поэтому возьмём для условных расчётов те же размеры кухни с разной высотой потолков: 2,5*3*2,5=18,75 м3 и 2,5*3*3=22,5 м3. При этом за основу будем брать нормы СЭС, которые соответствуют 12-15 (кратность воздухообмена) и поправочный коэффициент 1,3.

Первый вариант: 18,75*12*1,3=292,5 м3/час

Второй вариант: 22,5*12*1,3=351 м3/час

Видео: Принципы расчёта мощности кухонной вытяжки

Заметьте, что нормы подразумевают наиболее высокую скорость вытяжки, которая необходима при интенсивном приготовлении пищи, то есть, при максимальном выделении дыма в помещение – это может быть жарка или пригорание продуктов. Для других помещений тоже существует кратность воздухообмена, устанавливаемая СЭС, например, для ванной комнаты, это 17-20, а для туалета 6-8. Есть другие, более сложные способы расчётов, но гораздо проще использовать именно этот, а интенсивность воздухообмена того или иного агрегата всегда написана в паспорте.

Монтажные работы в разных помещениях

Монтаж вытяжных вентиляционных систем, проходящих через стену, имеет один и тот же принцип, но на самом деле выглядит по-разному в техническом отношении. Например, работы на кухне кардинально отличаются (с технической стороны) от таких же работ в ванной или в туалете.

Монтажные работы на кухне

120-миллиметровое отверстие для кухонной вытяжки

Теперь давайте разберёмся, как сделать кухонную вытяжку в частном доме своими руками, используя выход через стену, впрочем, как это и делается в большинстве случаев. Начнём с диаметра. К рабочему зонту лучше всего подсоединять 100-миллиметровый металлический гофр, но не поливинилхлоридные трубы, которые жёсткие и сделать плавный переход с вертикали на горизонталь слишком затруднительно. Кроме того, сделать выходное отверстие точно напротив патрубка зонта не всегда возможно и на это могут быть разные причины – нежелание нарушать архитектуру фасада, проходящая по стене труба или любые другие препятствия.

Фланец для крепления гофра

Но отверстие в стене следует делать корончатой фрезой (победитовой или алмазной) ø 120 мм – сейчас объясню для чего нужно такое расхождение в диаметре. Сам гофр надевают на фланец, который перед этим прикручивают над отверстием, сделанным в стене, и металлический шланг даже своим краем не заходит внутрь. Но после сверления, из чего бы ни была сделана стена, она будет сыпаться – не сильно, но вполне достаточно для того, чтобы эта пыль при ветре могла попасть в помещение кухни и это сразу следует предотвратить. Поэтому, туда вставляют поливинилхлоридную обсадную трубу с внутренним ø 100 мм и наружным ø 110 мм – она входит туда свободно, но если есть раструб, то последние сантиметры приходится добивать молотком через доску, чтобы не разломать ПВХ.

Отверстие в стене не всегда бывает напротив патрубка зонта

Прежде чем устанавливать гофр на вытяжку, необходимо вычислить его длину, а для этого придётся определить высоту зонта над газовой или электрической плитой. Если говорить в общем, то это примерно 70-75 см, хотя этот параметр следует определить самостоятельно, а отталкиваться следует от удобства работы хозяйки у варочной плиты, лично я, когда делаю подобные установки, учитываю именно это. У нас примерно 50-70% женщин, да и мужчин тоже (или лучше будем говорить семей), занимаются домашним консервированием фруктов и овощей.

Для того чтобы законсервировать за один заход 4-ре трёхлитровые бутыли понадобится большая кастрюля на 40 л (четырёхведёрная), а теперь прикинем размеры. Высота кастрюли – 35 см, высота стандартной бутыли – 24 см, итого, 35+24=59 см. Но для того чтобы вытащить банку из кастрюли рукой, нужно ещё, как минимум, 10 см расстояния (о щипцовом захвате здесь и речи быть не может), следовательно, 59+10=69 см и это впритык. Именно поэтому я и утверждаю, что расстояние между варочной плитой и зонтом должно быть не менее 70-75 см.

Крепление вытяжного зонта к стене

Крепление вытяжного зонта может осуществляться двумя способами – либо к стене, либо он может быть вмонтирован в навесной шкаф кухонного гарнитура, даже если отвод воздуха осуществляется через крышу. Но здесь есть ещё один нюанс: если монтаж вытяжки предусмотрен в одном из шкафов кухонного гарнитура, то её подключение осуществляется внутри этих шкафов, а ≈220V подводится к общей клемме верхней части кухонного гарнитура и оттуда подключается освещение над столами и, возможно, дополнительные розетки. Такой монтаж удобен тем, что абсолютно все проводки, выключатели и розетки получаются скрытыми.

Но есть варианты, когда зонт вставляется в шкаф, но в верхней части гарнитура не предусмотрены встроенные светильники, следовательно, здесь потребуется автономный монтаж розетки. В случае если розетка будет спрятана в шкафу, устанавливать её очень удобно – сама розетка накладного типа прикручивается к стенке или потолку шкафа и подключается от провода ≈220V выходящего со стены либо спускающегося с потолка. Но если навесных шкафов нет вообще, тогда приходится корончатой фрезой делать отверстие для подрозетника, и опять-таки подводить к нему провод ≈220V выходящего со стены либо спускающегося с потолка. Но здесь лучше всего расположить розетку над зонтом, чтобы была возможность маскировки не только розетки, но и сетевого шнура с вилкой.

Обратный клапан на вентиляционной решётке

Теперь перейдём к наружной стороне отверстия. Между трубой и стенкой останется маленький зазор, который лучше всего задуть монтажной пеной, хотя при желании можно заштукатурить, чтобы придать жёсткость каналу. В любом случае труба не должна выступать за пределы стены, но если такое произошло, то её легко обрезать полотном от ножовки по металлу. Только лучше использовать не стальное (оно сразу лопнет от изгиба, а прессованное — оно чуть дороже, но служат примерно в два раза дольше).

Что касается вентиляционной решётке со стороны улицы, то она может быть прямоугольной, квадратной, круглой, овальной, но лучше всего, если она имеет обратный клапан, как это показано на верхней фотографии. Это нерегулируемые подвижные жалюзи, которые в состоянии покоя опущены и закрывают решётку, следовательно, внутрь не сможет проникнуть снег или дождь, которые задует ветром. Но при запуске вытяжного вентилятора жалюзи приподнимаются, освобождая проход для воздушного потока.

Видео: Мастер-класс по монтажу вытяжки на кухне

Вытяжная вентиляция в ванной и туалете

Сверление отверстия и вставка обсадной трубы

По сути, установка вытяжной вентиляции в ванной или в туалете очень похожа на такую же работу в кухне, но это касается только устройства самого отверстия сквозь стену и, пожалуй, подводки питания ≈220V. Как я уже говорил, диаметр отверстия зависит от объёма помещения, а мощность вентилятора можно вычислить способом, о котором написано выше. Допустим, вы будете делать вставку из сотой трубы, но отверстие в стене опять-таки придётся делать ø 120 мм, то есть, обсадная труба будет с зазором от стены, который позднее задувают монтажной пеной.

Установка вентилятора в стену

Подключение электрического вентилятора можно осуществить несколькими способами и один из них предусмотрен производителем, это выносной выключатель в виде свисающего шнурка, именуемого в просторечье «лентяйкой». Ещё один способ, это подключение пуска вентилятора к выключателю – включаешь в ванной или туалете свет, и запускается вентилятор. И, наконец, третий способ, который зачастую комбинируют с освещением – в дверь устанавливают микровыключатель, и при её открытии цепь замыкается, но здесь есть одно неудобство – при закрытии цепь опять размыкается и вентилятор отключается вместе с освещением, так что я считаю, что это ни к чему, хотя некоторые всё-таки устанавливают.

Заключение

Теперь вы уже знаете, как сделать вытяжку в частном доме своими руками. В техническом отношении вопрос не так-то уж и сложен, тем более, если предусматривается выход через стену. Самое основное, чтобы был перфоратор, рулетка и уровень, а также хороший глазомер. И ещё. Если вы не дружите с электричеством, то попросите кого-либо о помощи в подключении агрегата, чтобы случайно не сжечь двигатель.

Как сделать вытяжку в доме своими руками

Если в вашем доме установлен кондиционер, не думайте, что этого достаточно для полноценной циркуляции воздуха, в любом случае потребуется установка вытяжки, поскольку только она способна обеспечить забор воздуха, в то время как кондиционер только охлаждает его.

Вытяжки разделяются по функциональному назначению, конструкторскому решению и комплектации. Именно из-за сложности данных коммуникаций их стоит предусматривать еще на этапах проектирования жилого дома. Однако даже если вытяжка отсутствует, вы можете узнать о том, как сделать вытяжку в доме своими руками, изучив тематическую литературу.

Обустроив приточную вентиляцию, можно избавиться от проблем, связанных с образованием конденсата на стенах в помещениях с затрудненной естественной вентиляцией (подвалы). Даже наличие оконных проемов не может гарантировать доступ необходимого количества кислорода. При проектировании дома вытяжка предусматривается согласно санитарным нормам, поэтому при ее отсутствии дом или здание не будет принято к эксплуатации. Могут возникнуть и ситуации, когда требуется устройство дополнительной вытяжки.

Типы вытяжек

Каминная вентиляция

Бывают следующие типы вытяжек:

  • плоские;
  • каминные;
  • встраиваемые.
Обратите внимание! Каминные конструкции обладают максимальной мощностью среди всех существующих вытяжек. Именно они способны вентилировать и обеспечивать кислородом помещения с большой площадью.

Монтаж приточной вентиляции

Приточная установка

Этапы работ:

  1. Сначала необходимо рассчитать площадь комнаты, в которой будет установлена вытяжка, для определения оптимальной мощности и размеров оборудования;
  2. Далее отмерьте высоту, на которой будет подвешен короб вытяжки, поскольку именно это определит ход дальнейших работ;
  3. Выполните непосредственный монтаж конструкции.
Приточная вентиляция

Инструменты и материалы, необходимые в процессе работы:

  • какой-либо материал на ваш вкус: фанерные листы, влагостойкий гипсокартон или плиты из древесной стружки;
  • профиль из металла или алюминия;
  • ватин в качестве уплотнителя;
  • гофра в качестве воздуховода;
  • крепежные элементы: саморезы, шурупы, болты и тому подобное;
  • шпаклевка и краска для финишной отделки;
  • инструмент для работы с выбранным материалом.
Монтаж вытяжного вентилятора

Вытяжка может использоваться для любой комнаты в помещении, с тем лишь отличием, что она будет иметь разный внешний вид и длину воздуховода.

Первоначально подготовьте все необходимые материалы и место будущих работ. Таким образом вы значительно сократите время монтажа. Также определите место установки основного вытяжного отверстия. Зачастую для этих целей используется уже готовое отверстие в ванной комнате или кухне. Если таковое отсутствует, можно воспользоваться форточкой.

В исключительных случаях устройство вытяжки может сопровождаться пробиванием основного отверстия в поверхности стены. Для изготовления отверстия в капитальной стене стоит запастись перфоратором с длинным жалом и буром, который придется применять поочередно. Также может понадобиться маленький лом.

Видео

Видеоматериал о способе установки приточного клапана:

Монтаж воздуховода

После изготовления отверстия его необходимо отделать с помощью раствора цемента и шпаклевки с последующей установкой декоративной решетки.

Обратите внимание! Если установленный воздуховод имеет слишком большую длину, вам необходимо вставить в основное отверстие дополнительный вентилятор для разряжения воздуха. Также учитывайте, что течение воздуха по гофрированным трубам затруднительно, а альтернативы в данном случае нет. Изготовив необходимое отверстие можно приступать к встраиванию вентилятора.

Видео

Устройство вытяжки

Следующим этапом работ станет установка вытяжной коробки. Эта конструкция может быть как стационарной, так и мобильной. Исходные материалы могут быть различными: ДСП, гипсокартонные листы или оргстекло, если речь идет о небольшой переносной вытяжке.

Монтаж короба осуществляется согласно проекту и собственным предпочтениям, нужно выбрать подходящую форму: квадрат, трапецию, конус или другую. Как только установочные работы будут завершены, вам останется лишь осуществить встраивание основного вентилятора в соответствующее отверстие и присоединить с помощью воздуховода отверстие короба с ранее подготовленным основным.

У вас не должно возникнуть сложностей при прокладке электрических проводов и выключателей, а при наличии определенных навыков можно оборудовать конструкцию попеременным включением, обеспечив, таким образом, регулирование мощности вентилятора. Немаловажным является и внешний вид оборудования, его удобство, особенно при его установке на видном месте и активном использовании. В этом вопросе все полностью зависит от вашей фантазии, творческого мышления и вкусовых предпочтений. Проявив немного терпения и трудолюбия, вы получите оригинальную конструкцию, которая станет предметом вашей гордости на длительное время.

Естественная вентиляция в многоквартирном доме. Устройство и принцип работы

Устройство и принцип работы естественной вентиляции в многоквартирном доме


 

Организованная естественная вентиляция в жилом доме — это воздухообмен, происходящий за счет разницы плотности воздуха внутри здания и снаружи, через специально устроенные вытяжные и приточные проемы.

 

Для вентиляции помещений в жилом многоквартирном доме предусматривается естественная система вентиляции. Давайте разберемся как она устроена и за счет чего работает.

 

 

 

Устройство естественной вентиляции

 

В каждом подъезде с первого этажа по последний есть общий вентиляционный канал, который проходит вертикально снизу, вверх с выходом либо на чердак, либо сразу на крышу (в зависимости от проекта). К основному вентиляционному каналу подсоединяются каналы-спутники, начало которых расположено, как правило, в ванной, на кухне и туалете.

 

Через эти каналы-спутники «отработанный» воздух уходит из квартир, попадает в общую вентиляционную шахту, проходит ее и выводится в атмосферу.

 

Вроде бы все предельно просто и подобный механизм должен работать безотказно. Но существует множество моментов, которые могут помешать нормальной работе вентиляции.

 

Самое важное в работе естественной вентиляции то что в квартиру должен поступать воздух в достаточном количестве. По проектам, согласно СНиП этот воздух должен поступать через «неплотности» оконных проемов, а также, путем открытия форточек.

 

Выдержка из СНиП 2.08.01-89 (параметры минимального воздухообмена для квартиры).

 

Жилая комната квартир

3 м3/ч на 1м2 жилых помещений

Кухня: — с электроплитой

             — с газовой

— Не менее 60 м3

— Не менее 90 м3

Ванная

25 м3

Уборная индивидуальная

25 м3

Совмещенное помещение уборной и ванной

50 м3

 

Но все мы понимаем, что современные окна в закрытом состоянии не пропускают ни звуки ни тем более воздух. Получается нужно все время держать окна открытыми, что естественно не представляется возможным по целому ряду причин.

 

Причины нарушения работы естественной вентиляции

 

  • Переоборудование вент каналов
  • Бывает, что вентиляция перестает работать из-за деятельных соседей, которые попросту могли сломать вентиляционный канал для расширения жилплощади. В таком случае у всех жильцов, квартиры которых находятся ниже, вентиляция работать перестанет.

     

  • Мусор в вентиляционном канале
  • Часто случается, что в вентиляционную шахту что-либо попадает и попросту не дает воздуху свободно двигаться. Если такое произошло, то Вам необходимо обратиться в соответствующую структуру, самостоятельно лезть в вентиляционный канал запрещено.

     

  • Не правильное подключение вытяжных зонтов
  • Так же распространенной проблемой является подключение кухонных вытяжек (вытяжных зонтов)большой мощности к каналу-спутнику, который для этого не предназначен. И когда такая вытяжка включена, то в общем вентиляционном канале образуется воздушная пробка, которая нарушает работу всей системы.

     

  • Сезонность
  • К сожалению, на работу естественной системы вентиляции так же имеет влияние температурный режим, в холодное время года она работает лучше, а летом, когда на улице температура повышается она работает слабее. К этому еще добавляется несколько отрицательных моментов описанных выше, и работа всей системы сходит на нет.

 

И конечно же бывают ошибки при строительстве допущенные подрядчиком по тем или иным причинам… Здесь поможет только установка приточно-вытяжного вентиляционного оборудования.

 

Естественная вентиляция работает круглый год 24 часа в сутки. Поэтому необходим круглосуточный приток воздуха в помещение. Если его не будет, то зимой при закрытых окнах возможно выпадение конденсата, повышение влажности вплоть до образования плесени, чтобы этого избежать установите приточные клапаны, это улучшит вентиляцию в помещении и избавит от лишней влаги.

 

Для организации хорошего воздухообмена в квартире круглый год. Потребуется установка проветривателя. Благодаря этому устройству Вам не придется открывать окна, а в квартиру всегда будет поступать свежий и чистый воздух.

система приточной вентиляции вытяжки своими руками как правильно сделать

На микроклимат в доме влияет множество факторов. Один из них, пожалуй, самый важный, это наличие чистого воздуха в помещениях. Именно от качества воздуха зависит самочувствие человека. Излишне сухой или влажный воздух приводит к порче мебели и внутренней отделки. Правильно обустроенная вентиляция в частном доме регулирует воздух и его состав и предотвращает потенциальные проблемы, связанные с ним.

Как правильно установить вентиляцию своими руками в частном доме, чтобы обеспечить оптимальный воздухообмен? Какая система будет наиболее эффективной? Чем отличается система в разных жилых помещениях? Надеемся, после прочтения этого материала вы получите ответы не только на эти вопросы, но и на множество связанных с ними тем по устройству вентиляции в частном доме. Установка вентиляционной системы может оказаться слишком непростой задачей, чтобы справиться с ней самостоятельно. Однако понимание основных принципов позволит определить фронт работ и просчитать необходимый бюджет.

 

Зачем в частном доме нужна вентиляция

Вентиляция – это по сути проветривание. Задача системы вентиляции состоит в удалении воздуха, который уже отработан, с заменой его на чистый. Входящий воздух обрабатывается, подготавливаясь под потребности жильцов.

Воздух в частном доме, как и в любом другом жилом помещении, должен соответствовать жизненным нормам человека. Его параметры регламентируют СНиПы, ГОСТы и другие правила строительных норм. Микроклимат тогда становится комфортным для проживания, когда выдерживаются следующие условия:

  • воздух должен быть чистым и свежим;
  • показатели температуры и влажность – в пределах нормы.

Создать эти условия в жилом пространстве и призвана система вентиляции. Ее схема прорабатывается индивидуально под каждый дом, с учетом его данных.

Система вентиляции в частном доме выполняет такие задачи:

  • выводит наружу, во внешнюю среду, воздух, содержащий пыль и углекислый газ;
  • обеспечивает приток чистого воздуха с улицы, насыщая кислородом помещения.

Таким образом, вентиляция создает условия для комфортного пребывания жильцов в доме, обеспечивает безопасное использование мебели, строительных конструкций и всех предметов интерьера. Она позволяет сохранять продукты в кладовках и вещи в гардеробных помещениях. На кухне вентилирование обеспечивает необходимые для приготовления пищи условия.

 

Нормы расхода воздуха – основное требование к вентиляции

В СНиПах зафиксированы конкретные нормы расхода воздуха и кратности воздухообмена, которые ложатся в основу проектирования вентиляции. Под кратностью воздухообмена подразумевается соотношение объема воздуха, который поступает в единицу времени (1 час) и объема помещения. Таким образом кратность становится показателем почасового обновления воздуха, сколько раз в час он обновился.

Обозначим основные требования и нормы, предъявляемые к вентиляции частного дома.

  • количество воздуха, которое обеспечивает вентиляционная система, должно быть достаточное, чтобы все присутствующие в помещении жильцы чувствовали себя свободно и комфортно. Норма воздуха на одного человека составляет 30 см3/час при площади более 20 м3. Если на одного человека приходится менее 20 м2 площади, достаточно 3 м3/час.
  • Исходя из предназначения той или иной жилой комнаты определяют такие нормы расхода воздуха:

                     — для жилой комнаты: 3 м3/час на 1 м2 площади;

                     — для раздельных санузла и ванной комнаты: 25 м3/час;

                     — для совмещенного санузла: более 50 м3/час;

                     — для кухни: в соответствии с типом плиты и количеством конфорок 2-х конфорочная электрическая и газовая требует 60 м3/час, 4-х конфорочная газовая 90 м3/час.

  • Нормы кратности воздухообмена таковы:

                     — для комнат, в которых постоянно есть люди – один объем в час;

                     — для помещений технической направленности – от одного объема в 5 часов (то есть в час должно быть 0,2 объема).

На показатель нормативов влияет температура воздуха в помещении и снаружи. Так, чтобы эти нормативы считались действующими, внутри она должна составлять +18°, на улице +5°.

 

Методики расчетов параметров вентиляции

Чтобы точно рассчитать, как правильно сделать вентиляцию в частном доме, потребуется специальное программное обеспечение. Такими расчетами займутся специалисты, у которых имеется и нужное оборудование, и необходимый опыт. Однако есть базовые методики, позволяющие получить представление о параметрах вентиляции.

  • на основании норм потребления. Если норма потребления воздуха на одного человека составляет 60 м3/час, то вычислить требуемую производительность вентиляции довольно просто: умножив норму на количество проживающих человек. Но в таком случае невозможно учесть, находятся ли все жильцы в одном помещении или рассредоточены по нескольким комнатам. Поэтому такая методика используется для расчетов воздушного отопления, когда воздух циркулирует внутри здания;
  • в соответствии с кратностью воздухообмена. По нормативам СНиПов воздух должен обновляться с периодичностью минимум раз в один час. Если такой частоты не хватает, чтобы чувствовать себя хорошо, проводят следующие расчеты: умножается кратность на общую площадь всего дома и на высоту потолков в доме. Причем кратность берется 1-3. Эта методика более популярна, чем предыдущая, но имеет дело с более крупными объемами воздуха.

 

Естественная и принудительная вентиляция

Любая вентиляционная система является по своей сути природной либо искусственной.

Природная (также конвективная или естественная) вентиляция в частном доме осуществляется за счет тяги, возникающей из-за разницы в температурах и вследствие этого воздушного давления внутри и снаружи здания.

Искусственная (или принудительная) вентиляция в частном доме происходит с помощью нагнетателей воздуха. В их роли выступают компрессоры или вентиляторы.    

 

 

Естественная вентиляция: принципы функционирования и особенности

Естественная вентиляция происходит вследствие движения вверх теплых потоков воздуха и замещение ими холодных масс, идущих снизу. Скорость циркуляции зависит от разницы температур и того, с какой скоростью движется ветер.

Современные окна не пропускают воздух с улицы. Как это было раньше. Поэтому в оконных системах монтируются клапаны для вентиляции. Вывод использованного воздуха осуществляется через специальные каналы в кухне, санузле и других помещениях.

Преимущества естественной вентиляции:

  • отсутствие шумов;
  • работа без аварий;
  • дешевый монтаж;
  • энергонезависимость;
  • высокая надежность;
  • мягкий микроклимат;
  • экономичность.

Недостатки такого типа воздухообмена:

  • слабая циркуляция, не всегда достаточная для эффективной смены воздуха в помещении;
  • тяга зависит от времени года и высотности дома;
  • регулирование интенсивности невозможно;
  • почти полное отсутствие движения летом, когда температуры выравниваются вне дома и внутри его;
  • тепло уходит на улицу, увеличивая расходы на обогрев помещений. В то же время зимой тяга увеличивается, создавая потери тепла до 40%;
  • вентиляция прекращается полностью, когда устанавливаются стеклопакеты с высоким уровнем герметичности;
  • отсутствие обработки воздуха;
  • для продолжения циркуляции требуется установка приточных клапанов.

Такая система зависит от сезонности и суточных перепадов температур. Подходит для кирпичных, домов, деревянных, шлакоблочных, пенобетонных.

Недостаточность вентиляции определяют по следующим признакам:

  • запотевают стекла;
  • на кухонных стенах образуется жирный налет или грибок;
  • зимой повышенная влажность.

 

Особенности искусственной вентиляции

Искусственная вентиляция создается работой специального электромеханического оборудования, принудительным способом. Вентиляционное оборудование состоит из следующих элементов:

  • вентилятора;
  • фильтра, очищающего воздушные массы;
  • глушителя шума;
  • калорифера, нагревающего воздух;
  • воздушного клапана.

Если система современная, она может включать рекуператор, который отбирает тепло у воздуха, выводимого наружу, и за счет этого нагревает входящий.

Преимущества искусственной вентиляции:

  • работа системы не зависит от обстоятельств и окружающих условий;
  • можно отрегулировать характеристики для каждой комнаты;
  • не требуется ручное управление оборудованием;
  • воздух может обрабатываться, создавая максимально удобный микроклимат. Например, его можно увлажнить или наоборот осушить, изменить температуру, очистить от пыли.

Недостатки искусственной вентиляции:

  • работа системы зависит от источника электроэнергии и увеличивает расход энергоресурсов, особенно зимой;
  • само оборудование стоит довольно дорого при покупке и требует постоянного обслуживания;
  • проект должен быть тщательно просчитан.

 

Смешанный тип вентиляции

Существует еще один тип вентиляции, совмещающий особенности этих двух систем – смешанный. Циркуляция воздуха происходит естественным путем с помощью вентиляторов и вытяжек. Такой тип обычно устанавливают в помещении кухни или туалете, оставляя в других помещениях естественный.

 

Схемы работы вентиляции. Рекуператор

Схемы вентиляции в частном доме бывают нескольких видов:

  • приточная: работает на подачу воздуха;
  • вытяжная: работает на вытяжку из дома;
  • приточно-вытяжная комбинированная.

Приточная вентиляция в частном доме состоит из воздуховода, фурнитуры, приточной камеры. Воздух должен подаваться температуры не ниже 18°, иначе его необходимо подогреть, чтобы не нарушить комфорт жильцов. Это можно сделать рекуператором. Ее мощность должна позволять обеспечить воздухом все жилье, учитывая особенности каждого помещения. Управляется дистанционно или в ручном режиме. Важно, чтобы она учитывала сезонные отличия температуры и работала на охлаждение летом и на обогрев зимой.

Вытяжная вентиляция в частном доме работает с помощью вытяжек и должна быть там, где больше всего неприятных или очень насыщенных запахов: на кухне, в санузлах, в котельной. Состоит из мощного вентилятора и вытяжки, идущей на улицу. На два отопительных прибора по нормативам идет одна вытяжка, если контролирующие органы не потребуют ее на каждый прибор. Категорически запрещено использовать трубы из пластика: они легко поддаются горению, при котором выделяют вредные испарения.

Приточно-вытяжная комбинированная для частного дома считается самой производительной системой: она удаляет отработанный воздух и нагнетает новый одновременно. Может устанавливаться двумя способами:

  • два воздуховода устанавливают под самим потолком: один выводит воздух, другой набирает через вентилятор;
  • один воздуховод, на приток, устанавливают внизу стены, а другой под потолком, куда и уходит отработанный воздух.

Принцип работы рекуператора состоит в теплообмене потоков воздуха с помощью пластин и фильтров. Тепло вытяжного потока утилизируется в устройстве и используется для нагрева приточного воздуха снаружи. Процесс происходит в утилизаторах или в отдельных теплообменных устройствах, которые могут устанавливаться даже в разных помещениях, соединяясь дополнительным теплоносителем (обычно это гликоль или этиленгликоль). Однако такие конструкции менее эффективны, чем находящиеся в едином корпусе. В целом функционирование рекуператора в приточно-вытяжной системе сохраняет 70-90% тепла выходящего воздуха.

 

Особенности вентиляции помещений частного дома

 Воздушные потоки должны быть распределены так, чтобы воздух с улицы проникал сначала в гостиную, спальни, кабинет и другие жилые помещения и только потом по коридорам – в технические и в вентиляционную шахту. Таким образом там, где люди бывают постоянно (более 6 часов в сутки), возникнет избыточное давление, которое не позволит попасть неприятным запахам и пыли.

Вентиляция кухни

Для вентиляции кухни используются естественная и искусственная системы. Наиболее нуждается в усиленной циркуляции воздуха зонга над плитой. Здесь важно учесть количество горелок и объем пространства воздуха. Утверждены такие нормы соотношения пространства и горелок:

  • кухня более 8 м3 – плита должна иметь две горелки;
  • 12 м3 – не больше 3-х горелок;
  • 15 м3 – 4 горелки.

Вытяжку для частного дома лучше приобретать с алюминиевым корпусом. Чистку фильтров проводить не менее чем 2-3 раза в год. Если установить устройство, в котором регулируется скорость вентилятора, то воздух можно будет очищать разными способами. Рабочее ли состояние у вытяжки, можно проверить, поднеся зажженную спичку или горящий лист бумаги к решетке: пламя должно затягиваться внутрь, а бумага прилипать.

Если кухня более 15 м2, вытяжных каналов должно быть несколько.

 

Вентиляция в ванной и санузле

В ванной и санузле особо необходима эффективная вентиляционная система: повышенная влажность, резкие запахи, бактерии. Только ровный прямой вентканал на 1-2 м сможет обеспечить необходимую циркуляцию воздуха. Размещается напротив двери входа для создания максимальной тяги. Снаружи его должна защищать от влаги и осадков наклонная решетка. У решетки внутри должна быть регулируемая заслонка. Принудительная система будет более эффективной в данных условиях.

Все составляющие воздуховода устанавливаются на расстоянии от приборов нагревания. Мощность оборудования подбирается по интенсивности эксплуатации и параметров помещения. Будет нелишним установить в санузле датчики движения, влажности воздуха, таймеры.

 

 

Вентиляция подвального пространства

Помещения подвалов отличаются повышенной сыростью, сложностью проветривания, недостаточного солнечного света, что приводит к распространению грибков и плесени. Для естественной циркуляции воздуха создают вентилируемые проемы (отдушины), идущие по цоколю всего периметра. Они располагаются на высоте 300 мм от земли. Для защиты от дождя и влаги на них должны быть козырьки и отводящая отмостка. Принудительная циркуляция осуществляется с помощью вентиляторов, размещенных на противоположных сторонах. Интенсивность их работы зависит от условий помещения.

Если в подвале устроены перегородки, в них также создают отдушины, располагая их под потолком и защищая решетками от грызунов.

 

Вентиляция верхних этажей и чердака

В малоэтажных коттеджах лестничные пролеты становятся вентиляционными каналами, позволяя отработанному воздуху подниматься наверх, создавая перепад температур и влажности между этажами. Решением является перекрытие доступа на этажи или изолирование каждого помещения, что более сложно и требует отдельной вентсистемы. Для вентилирования мансарды нужна принудительная система вентиляции.

Чтобы избежать образования конденсата в подкровельном пространстве на чердаке, необходимо организовать правильный воздухообмен. Кровля станет более долговечной и не будет нуждаться в постоянном ремонте. Вентиляцию на чердаке важно защитить от пыли и влаги, отдушины – от птиц и листьев. Каналы должны быть ровными, иначе снизится эффективность их работы.

 

 

Вентиляционная система своими руками

Монтаж вентиляции начинается только после тщательного составления схемы с учетом всех правил и норм. Правильная вентиляция в частном доме своими руками основывается на таких данных:

  • параметрах воздухообмена и микроклимата;
  • нормативах, определенных для оборудования данного типа;
  • особенностях использования оборудования.

При установке системы чем меньше деталей будет использовано, тем лучше. Стоит обратить внимание на следующие моменты при установке:

  • чтобы настраивать и ремонтировать можно было самостоятельно;
  • должны быть резервные узлы;
  • управление – максимально простое;
  • система должна быть надежной в разных условиях эксплуатации;
  • вентиляция должна сочетаться с интерьером, вписываясь в комплекс;
  • монтаж и эксплуатация – экономичны.

 

Рекомендации и нюансы

Вентилирование частного дома – ответственный и важный процесс, к которому следует подходить со всем вниманием. Часто из-за дополнительных трат на нем пытаются сэкономить, получая впоследствии массу проблем. Специалисты дают рекомендации по вентилированию, к которым стоит прислушаться:

  1. Наличие кондиционера не решит вопрос вентиляции. Обладая способностью изменить характеристики воздуха, он не может создать его кругооборот. Кондиционер создаст нужную температуру, но не добавит кислород и не устранит избыточный углекислый газ.
  2. Вытяжной вентилятор не справится с проветриванием здания. Герметичные стеклопакеты препятствуют притоку воздуха и как следствие его вытяжке. Спустя некоторое время вытяжка перестанет работать из-за образовавшегося давления.
  3. Проветривания и открытого окна недостаточно для вентиляции. Такое поступление воздуха не будет постоянным, а микропроветривание зимой чревато сквозняками и как следствие простудами.
  4. Оборудование с нагревателем используют не при любых условиях. У рекуператора существуют ограничения на минимальную температуру до (-25)-(-30)°. При более низкой температуре конденсат замерзает на устройстве.

Подбирая трубы для вентсистемы, учитывайте размер их сечения, термостойкость и герметичность. Кроме того, они должны соответствовать санитарным нормам.

 Заключение

Качественная работа вентиляционной системы устраняет любые неприятные запахи, не создавая при этом лишних шумов. Состав воздуха, температура и достаточное соотношение сухости и влажности формируют благоприятный микроклимат в доме, комфортный для проживания. Все это возможно благодаря правильной системе вентиляции.

все о вытяжках и естественной вентиляции

Воздушная атмосфера внутри дома часто отражается на качестве жизни членов семьи – ночной сон, здоровье и их самочувствие зависят от воздухообмена. Самостоятельное обустройство вытяжки в частном доме нередко производится неправильно от незнания, следовательно, перед тем, как устанавливать ее, нужно изучить теорию.

Варианты вытяжки в частном доме

Как в зданиях общественного предназначения, так и в частных домах используются всякие типы систем циркуляции воздуха. Различают их по своему назначению, методу активации воздушной струи и кратности воздухообмена.

Рассмотрим более подробно разные варианты:

  1. Приточная циркуляция. Система вентиляции, установленная для подачи в помещение свежего воздуха, носит название приточной.
  2. Вытяжная система в частном доме. Комплексная циркуляция, отвечающая за удаление выработанного воздуха, называется вытяжной.
  3. Рециркуляция. Здесь перемешиваются потоки воздуха, идущие из помещения, с внешними охлажденными воздушными массами. При этом происходит нагревание такого состава до необходимой температуры и возвращение ее снова в комнату.
  4. Естественная циркуляция. Воздушные массы передвигаются естественным образом благодаря тому, что холодные потоки имеют больший удельный вес, чем нагретый воздух в помещении. Скорость потока при этом создается небольшая, поскольку разница в весе холодной и теплой массы составляет небольшую величину. Надо иметь в виду, что для естественной циркуляции не имеет смысла делать горизонтальный воздуховод больше 3-5 метров.
  5. Искусственная вентиляция. Наиболее результативной для увеличения кратности воздухообмена является принудительная циркуляция воздуха с использованием вентилирующих устройств. Воздушные каналы здесь могут быть длинными и даже пересекать несколько комнат. А оборудование зачастую располагается в чердачном помещении. Особенно такой вариант подходит для больших домов.

Приточно-вытяжная вентиляция

А также различают канальный и бесканальный воздухообмен. В первом случае движение воздушной массы происходит по воздуховодам, во втором – благодаря зазорам в дверях или приоткрытым фрамугам в окнах. Причем естественная вытяжка придает более удобные жизненные условия для домочадцев.

Необходимые предварительные расчеты

Все расчеты по вытяжке приводят к определению воздушной массы в доме. Исходя из этого, делают расчет основных характеристик системы вентиляции, а именно – число и диаметр воздушных каналов, производительность вентиляторов и др.

Есть специальные методики, по которым можно вычислить не только воздухообмен, но и тепловую отдачу, влажность, очищение от загрязнений и др. Но для расчетов по вытяжке для частного дома достаточно применить следующие варианты:

  • по кратности;
  • по площади;
  • по санитарно-гигиеническим нормативам.

Данные способы довольно просты, и поняв в них сущность, можно всякому домовладельцу высчитать основные характеристики своей вытяжки в доме. Наиболее простой метод – это расчет по площади. За базовые расчеты берется следующая норма: в течение часа в дом должно поступать по 3 м³ свежего воздуха на 1 м2площади. Число людей при этом не берется в расчет.

Вычисление по СНиП также сравнительно несложное. Здесь для расчета нужно брать не площадь помещения, а число членов семьи. Для всякого проживающего в доме человека поступление нового воздуха должно быть 60 м³/час.

Сложнее производится вычисление по кратности обновления воздуха. При его выполнении нужно брать в расчет предназначение всякой отдельной комнаты и нормы по кратности воздухообмена для любой из них. Кратность воздухообмена это коэффициент, показывающий число замены выработанной воздушной массы за один час (СНиП 2.08.01-89* Жилые здания, прил. 4).

В зависимости от назначения комнаты, в них должен происходить следующий воздухообмен:

  • детская и спальная комната – 1 раз за час;
  • кухня с электроплитой – 60 м³/ч;
  • санузел – 25 м³/ч;
  • Для котельной с твердотопливным котлом и кухни с газовой плитой необходима кратность 1 раз за час и 100 м³/ч во время эксплуатации агрегата.

При расчетах также нужно иметь в виду, что аэродинамическое сопротивление в круглой трубе меньше, чем в квадратной. Зато квадратная конфигурация наиболее компактна, хорошо вписывается в общий интерьер.

Естественный воздухообмен в доме

Вытяжка такого вида функционирует посредством тяги, которая получается в вертикальной трубе, тем самым побуждая воздух перемещаться вверх.

Важно знать, как влияют на силу тяги разные факторы:

  1. Перепад давлений. Чем выше труба, тем больше будет разница в нижней и верхней точке канала.
  2. Разность температур. Холодная масса воздуха с улицы смещает нагретый, наиболее легкий воздух из помещения, отчего последний вытесняется к потолку и затем попадает в вытяжной венканал.
  3. Степень поглощения влаги. Как ни странно звучит, но имея одну и ту же температуру, переполненная воздушная смесь делается легче высушенного воздуха и, соответственно, также двигается кверху.

Чтобы узнать без прибора о перенасыщенной влажности в доме, нужно открыть двери на веранду, и на потолке появится пятно от конденсации влаги. Такое явление происходит потому, что вес молекул пара воды равен 18 единицам, а воздуха – 28. Разумеется, при сырости смесь воздуха делается легче.

Температура и влажность имеют перепады на протяжении календарного года, соответственно изменяется и мощность тяги. Отсюда становится понятным, почему в летнее время вытяжка функционирует слабее – разница в температурах небольшая. Постоянными остаются две характеристики: разница давлений и высота трубы.

Обустройство естественной вытяжки является наиболее дешевым методом образовать воздухообмен в частном доме. Природная тяга существует также и во многих многоэтажных домах. Там теплый воздух из квартир попадает чрез обратные клапаны в вентиляционный канал, проходящий внутри стен вертикально.

Требования к вентиляции частного дома

Санитарно-технологическими нормативами предусмотрены определенные требования к вентиляционной системе.

При обустройстве вентиляции в частном доме своими руками требуется выполнять все пункты СНиП, при этом необходимо учитывать, что:

  1. Внутренние поверхности вентиляционных колодцев должны быть ровными и гладкими. Для этого в кирпичные шахты закладывают металлические или пластиковые трубы определенного диаметра.
  2. Стояк для вытяжки внизу оснащается смотровой дверцей, которая должна плотно закрывать отверстие.
  3. Вытяжной канал выводится над коньком крыши не менее чем 0,5 м. Если скат у кровли сложный и имеет ломаную конфигурацию, то во избежание обратной тяги, получаемой завихрением потоков, в трубу монтируется дефлектор.
  4. Устройство вытяжки. Если в доме не было предусмотрено вентиляции, то ее можно восстановить путем пристраивания рядом установленной шахты. Для улучшения тяги ее необходимо утеплить.
  5. Совмещение вытяжек. Нельзя устанавливать принудительную вентиляцию при наличии в доме естественной циркуляции. Для нее делается индивидуальный канал, в противном случае могут возникнуть сбои с работой природной вытяжки в других комнатах.
  6. Минимальный размер от потолка до вентиляционных отверстий в вытяжную трубу (не более 150 мм). При большем размере есть вероятность образования зоны застоя в этом промежутке.
  7. В дверях между смежными комнатами должны быть оставлены зазоры в нижней части, или вставлены решетки. Если двери пластиковые, то в стенах делаются специальные отверстия для перетекания воздуха.

Сущность главного условия заключается в том, что объем вытесняемой воздушной массы должен быть равен объему поступающей. В случае же, если такое требование не соблюдается, то в комнаты будут просачиваться вместе с воздухом всякие специфические запахи. Или при увеличенном дисбалансе между количеством нагнетаемого воздуха и вытяжкой возникнут сквозняки.

Монтаж принудительной вытяжки частного дома

Принудительная вытяжка по сравнению с природной циркуляцией воздуха остается в выигрыше по многим аспектам:

  • она одинаково функционирует при любой погоде и сезоне;
  • с большим эффектом производит очистку воздушной массы;
  • вытяжка регулируется посредством скорости и мощности вентиляторов;
  • циркуляцию воздушного потока можно создать не только за счет осевого вентилятора, но и при использовании моноблоков (труба в трубе).

Основной недостаток такой системы вентиляции – зависимость от электричества.

Вентиляционных систем может быть несколько. К ним относятся отдельная приточно-вытяжная циркуляция воздуха, сборно-приточная система и кондиционирование. Одной из лучших является приточно-вытяжная вентиляция. В ее состав входят вентилятор, реле, датчики, автоматика и др.

Распределение воздуха

Циркулирование прохладного воздуха в дом во время эксплуатации данной вытяжки предотвращает обратный клапан, установленный в трубе. Искусственная вентиляция в классическом варианте обладает одним вентилятором, предназначенным для маленьких комнат.

В вентиляционную систему наборного вида механизмы, практически те же, но размещаются они индивидуально. Производительность такой вытяжки составляет от 100 до 300 м³/ч.

В зданиях с большой площадью нужно устанавливать вытяжные устройства мощностью от 300 до 550 м³/ч.

Отверстие в стене для вентиляционных каналов

При монтаже вытяжной вентиляции через стену на улицу необходимо пробить одно или несколько отверстий. Они применяются для расположения каналов, предназначенных для вытяжки, а иногда и для подачи воздуха. В основном – это трубы круглого сечения диаметром 125 или 160 мм. Но отверстия под них приходится делать еще больше, так как по технологии в дыру нужно сначала установить гильзу, потом патрубок нужного сечения. К тому же все зазоры надо тепло изолировать, например, монтажной пеной.

Перед тем, как начать сверлить, нужно убедиться, что в месте сверления стены нет:

  • армирующей сетки;
  • каналов для вентиляции в плитах;
  • электропроводки;

Проверить металлические предметы в стене можно с помощью металлоискателя.

Пробивание стены под трубу

После того, как намечено место, нужно сделать разметку. Для подающей трубы ее делают на расстоянии 150 мм от пола, и такой же размер надо выдержать от потолка. Размечать окружность надо с запасом под защитную обойму и утепление. Хорошо, если отверстие надо делать в стене деревянного дома, но зачастую здания возводятся из шлакоблока или кирпича. Рассмотрим случай шлакоблочного дома. Для сверления отверстий можно воспользоваться перфоратором или устройством с алмазной насадкой «коронка».

  1. Чтобы просверлить стену перфоратором, для этого по окружности сверлят отверстия маленьким сверлом (в зависимости от мощности). Затем по получившимся отверстиям скалывают блок или кирпич с той и другой стороны пробойником и шлямбуром.
  2. В основном, коронки обладают унифицированным размером для формирования отверстий под разные изделия (розетки, трубы). Обычно они бывают разборные и состоят из хвостовика, коронки и центрирующего пера адаптера. Вначале нужно нанести выемку для центрового сверла, вставить его и затем уже сверлить отверстие нужной глубины с помощью коронки.

Технология монтажа вытяжки на кухне

Расстояние от вытяжки до плиты газовой и электрической

Мощность вытяжки подбирают в зависимости от размеров кухни, при этом можно воспользоваться формулой P = S x H х 12, где:

Р – производительность вентилятора;

S – площадь кухни;

H – высота помещения.

12 – норматив по кратности воздухообмена на кухне.

Обычно к полученному результату добавляют 30%, поскольку потери в воздуховоде, идущему по кривой линии, неизбежны.

Установка вентиляции на кухне в частном доме, как правило, не вызывает трудностей и эту работу вполне можно сделать своими руками.

Как же правильно ее сделать:

  1. При отсутствии системы вентиляции, сначала надо сделать отверстие под патрубок такого же диаметра, как вытяжная труба. Делать его желательно, напротив или как можно ближе к плите, чтобы сохранить тягу.
  2. Вытяжку как в квартире, так и в частном доме необходимо располагать на 0,7 м. от электроплиты и на 0,8 м над газовой плитой. После разметки просверлить отверстия и установить кронштейны, затем подвесить и проверить по горизонтали вытяжное устройство.
  3. Соединить выходной патрубок от вытяжки, предварительно протянув трубу через технологическое отверстие, с концом вытяжной трубы, выходящей наружу.

Проверить стыки на герметичность, и провести испытание. Для чего поставить на плиту кастрюлю с водой и довести до кипения. Все испарения должны подниматься и уходить в подвешенный зонд.

Принудительная вытяжка санузла частного дома

Обычная циркуляция воздуха из влажного помещения понятна и проста:

  1. Воздушная масса проходит в ванную комнату через щель под дверью.
  2. Попадая во влажную среду, воздух также делается сырым, в результате чего он становится легче и устремляется кверху.
  3. Под влиянием тяги в вентиляционной шахте воздух засасывается и выходит наружу.
  4. Для скорейшего удаления влаги и специфического запаха из санузла зачастую встраивают вентиляторы в отверстие колодца. При этом для увеличения эффективности применяют переходник с дополнительной решеткой и тройник с обратным клапаном.

Перед тем, как производить установку вытяжки в частном доме, нужно проверить тягу в воздуховоде, совместимость крепежных отверстий к стене и соответствие электропроводки схеме подключения.

Устройство вентиляции подвала

Самым простым методом воздухообмена в подвале является два отверстия с противоположных сторон в цоколе дома, через которые будет происходить естественная приточная вентиляция.

Вторым вариантом, более результативным, является установка системы вентиляции за счет двух труб диаметром 120-200 мм. Нижнюю ее часть нужно расположить на высоте 20-40 см от уровня подвального пола, а верхнюю вывести наружу через цоколь и поднять вертикально на высоте 60-80 см над землей. Сверху установить защитный колпак и сетку. Данная вентиляционная система будет действенна в подвале с площадью 35-45 кв. м.

Если такой вытяжки будет недостаточно при большем размере подвального помещения, то тогда надо устанавливать принудительную вентиляцию. Схема проведения труб будет аналогичная, нужно лишь подсоединить осевой вентилятор к вытяжному каналу.

Как правильно сделать вытяжку на кухне в частном доме

Кухонная вытяжка – бытовой прибор, основная задача которого убрать из помещения кухни неприятные запахи, а также оградить поверхности стен, потолка, пола и мебели от копоти, жировых и масляных наслоений. Со своей задачей вытяжное устройство прекрасно справляется. Но есть у этого прибора ещё одно достоинство – простота установки. Для этого нужно правильно подойти к монтажному процессу, предварительно изучив инструкцию по установке. Вентиляция на кухне в частном доме не всегда присутствует. И в отличие от городской квартиры, где вентиляционная шахта проходит по кухонному помещению, в частном доме приходится дополнительно продумывать способы установки вытяжки. А, точнее, способы проводки воздуховодов, через которые загрязнённый воздух будет выводиться на улицу или в помещения нежилого и неслужебного типа.

Выбор вытяжного устройства

Вытяжку следует выбирать так, чтобы она соответствовала объёму помещения и нагрузкам от плиты. Поэтому основные критерии, касающиеся выбора прибора – технические характеристики, к которым относятся:

  • Производительность, измеряемая метрами кубическими в час (м³/ч). Для этого рассчитывается объём кухни посредством умножения её площади на высоту потолков. А затем полученный результат умножается на коэффициент 12, который определяет норматив воздухообмена в час. Для газовой плиты берётся коэффициент от 15 до 20.
  • Размеры прибора. Они не должны быть меньше размерных параметров варочной поверхности.
  • Уровень издаваемого шума. Этот показатель производитель указывает в паспорте изделия. И каждый потребитель выбирает его по своим ощущениям. Например, 50 дБ – это разговорная речь, поэтому чем меньше уровень подобного издаваемого шума, тем лучше.
  • Различные режимы работы. Здесь две позиции: проточная система выброса загрязнённого воздуха, рециркуляционная. Первая – это прямое соединение аппарата с улицей или вентиляционным каналом посредством воздуховода, вторая – это фильтрация воздуха и с последующим возвращением очищенной воздушной массы обратно в помещение кухни.
  • Управление. Панель, посредством которой производится настройка режимов и освещения, бывает: кнопочной, электронной или сенсорной. В этом плане каждый выбирает по своему усмотрению. Но чем современнее модель, тем она дороже стоит.
  • Дизайн. Производители сегодня предлагают огромнейший ассортимент продукции, отличающейся разнообразием цветов, форм и размеров. Вытяжные устройства бывают двух форм: плоские и купольные. Последние представляют собой конусообразную форму, которая сужается к потолку. Таким образом, увеличивается эффективность прохождения загрязнённого воздуха по внутренним каналам прибора.

Все вытяжные устройства разделяются на группы по способу установки:

  • Настенные. Крепятся к плоскости стен саморезами и дюбелями.
  • Подвесные. Крепятся к нижней плоскости настенного шкафчика кухонного гарнитура, подвешенного над варочной плитой.
  • Встраиваемые. Устанавливаются в тот же шкафчик, в котором отсутствует нижняя плоскость. При этом панель управления вытяжки также находится на виду.
  • Угловые конструкции. Крепятся в углу комнаты, при условии, что варочная плита установлена там же.
  • Островные. Подвешиваются к потолку над кухонным островом, если в него вмонтированная варочная панель.

Внимание! Если в дом покупается вытяжка рециркуляционного вида, то её мощностные характеристики выбираются на 30% больше, чем производительность проточного типа. Это связано с тем, что рециркуляционный агрегат не столько вытягивает воздух, сколько его перерабатывает, прогоняя через системы фильтров. А на это уходит часть мощности вентилятора.

Правила установки вытяжки в частном доме

В принципе, монтажный процесс ничем не отличается от стандартных работ. То есть, в первую очередь проводятся подготовительные операции.

  • Выбирается место, куда будет устанавливаться вытяжная техника.
  • Определяется высота установки. Если в доме установлена газовая плита, то это 85 сантиметров, если электроплита или индукционная, то 75 сантиметров.
  • Определяются места крепления на стене или потолке. Обязательное условие – точное расположение отверстий на стене или потолке с монтажными отверстиями на корпусе прибора. Главное — отверстия на стене проводить по горизонтали, для чего используется строительный уровень.
  • Встраиваемая модель вытяжки устанавливается в подвесной шкафчик так, чтобы его дверца плотно закрывалась. При этом производится вырез отверстия в шкафу под соединяемый воздуховод.
  • Предварительно продумывается схема прокладка воздуховодной линии, длина которой не должна превышать трёх метров. При этом чем меньше отводов от прямолинейности системы, тем лучше.
  • Во многих моделях гофрированный рукав продаётся вместе с вытяжкой. Пластиковые воздуховоды продаются отдельно. И если ставится задача использовать именно их, то приобретаются они в зависимости от длины системы и мощности самой вытяжки. Новичкам рекомендуется пробовать установку гофры.

Отдельным процессом идёт подготовка отверстия для вытяжки воздуха. Если в доме на кухне уже предусмотрена система вентиляции, то проделывание отверстия упрощается до минимума, потому что в вентиляционном канале уже имеется отверстие, в которое вставлена решётка. Оно выполняет функции оттока воздуха естественным или искусственным способом. Для подсоединения воздуховода снимется решётка, а на её место устанавливается вентиляционный рукав. Щели между стенкой и гофрой замазываются шпаклёвкой. Сегодня производители предлагают специальные переходники, изготовленные из пластика, в конструкции которых есть внешний патрубок, соответствующий форме и диаметру воздуховода. Они устанавливаются в отверстие и крепятся к стене, как и решётка, саморезами на дюбели. Гофру крепят к патрубку пластмассовым хомутом, трубу с патрубком соединяют двусторонней муфтой.

Если вентканала в кухне нет, то через стену сверлится отверстие. В деревянном или каркасном доме это сделать проще всего. В кирпичном доме этот процесс потребует наличия алмазной коронки, потому что только этим прочным инструментом можно просверлить отверстие в стене, не повредив кирпичную кладку. Стоит такой инструмент дорого, а покупать его для сверления одного отверстия нет смысла. Лучше воспользоваться услугами строителей, вызвав их для проделывания одного проёма в стене.

Но в кирпичном доме воздуховод также проводится через потолок, чердак и кровельный материал. Хотя последний можно и не трогать, сделав отвод, и проведя воздуховод через фронтоны крыши, тем самым сохранив целостность единой плоскости ската кровли. Это непростой процесс, потому что проделать отверстия через «слоистый пирог» перекрытия будет сложно. Начинать придётся снизу со стороны кухонного пространства, проделав отверстия в отделке потолка. Если перекрытие представляет собой бетонную плиту, то от такого варианта прокладки вентиляционной системы от вытяжки лучше отказаться, потому что сложно правильно сделать отверстие в прочном материале. Для этого чаще всего используют отбойный молоток, который в готовом доме лучше не применять.

Если перекрытие собрано по балкам, то процесс проделывания отверстия упрощается. Со стороны чердака точно по месту запланированной прокладки трубы разбирается участок чёрного потолка, удаляются изоляционный и теплоизоляционный слои. Затем в отверстие устанавливается пластиковая труба, которая по периметру запенивается монтажной пеной и заделывается любым скрепляющим раствором. Здесь нет строгих требований пожарной безопасности, потому что температура отводящего воздуха внутри воздуховода не будет превышать +60С.

Важно! Воздуховод, проходящий по неотапливаемому чердаку, рекомендуется теплоизолировать любыми средствами. Сегодня для этого применяются специальные цилиндры, изготовленные из синтетических теплоизоляционных материалов.

Провести вентиляционный воздуховод через крышу или стену не регламентируется СНиПом, как процесс, связанный с проведением дымохода от печного котла. Нагревательный котёл – прибор, выбрасывающий на улицу воздушную массу с высокой температурой. Поэтому к нему особые требования, касающиеся не только нормативов пожарной безопасности, но и нюансов утепления на всей протяжённости магистрали. Чтобы вывести дымоход на улицу, он выставляется выше конька крыши минимум на полметра. В этом плане труба от кухонной вытяжки никакими нормами не регламентируется. Здесь важно правильно провести магистраль и точно соблюсти параметры воздуховода с техническими характеристиками самого прибора.

Установка обратного клапана

И ещё один момент, касающийся правильной установки вытяжки на кухне в частном доме. Он связан с установкой обратного клапана на крайнем торце воздуховода, который оказался на улице. Основное назначение этого элемента – не допустить движение воздуха в обратном направлении при отключённой вытяжке. Этот прибор обязательно используется.

Заключение по теме

В последнее время кухонная вытяжка стала таким же востребованным прибором, как холодильник или варочная плита. Поэтому важно провести установку так, чтобы агрегат работал по максимальной эффективности, не создавал проблем и не уменьшал комфортное нахождение людей в кухне. Следовательно, монтажу прибора уделяется особое внимание. И в независимости от того, какая модель вытяжки была выбрана, процесс установки проводится строго по инструкции, которая идёт в комплекте с устройством.

Как правильно сделать вытяжку на кухне в частном доме

Кухонная вытяжка – бытовой прибор, основная задача которого убрать из помещения кухни неприятные запахи, а также оградить поверхности стен, потолка, пола и мебели от копоти, жировых и масляных наслоений. Со своей задачей вытяжное устройство прекрасно справляется. Но есть у этого прибора ещё одно достоинство – простота установки. Для этого нужно правильно подойти к монтажному процессу, предварительно изучив инструкцию по установке. Вентиляция на кухне в частном доме не всегда присутствует. И в отличие от городской квартиры, где вентиляционная шахта проходит по кухонному помещению, в частном доме приходится дополнительно продумывать способы установки вытяжки. А, точнее, способы проводки воздуховодов, через которые загрязнённый воздух будет выводиться на улицу или в помещения нежилого и неслужебного типа.

Выбор вытяжного устройства

Вытяжку следует выбирать так, чтобы она соответствовала объёму помещения и нагрузкам от плиты. Поэтому основные критерии, касающиеся выбора прибора – технические характеристики, к которым относятся:

  • Производительность, измеряемая метрами кубическими в час (м³/ч). Для этого рассчитывается объём кухни посредством умножения её площади на высоту потолков. А затем полученный результат умножается на коэффициент 12, который определяет норматив воздухообмена в час. Для газовой плиты берётся коэффициент от 15 до 20.
  • Размеры прибора. Они не должны быть меньше размерных параметров варочной поверхности.
  • Уровень издаваемого шума. Этот показатель производитель указывает в паспорте изделия. И каждый потребитель выбирает его по своим ощущениям. Например, 50 дБ – это разговорная речь, поэтому чем меньше уровень подобного издаваемого шума, тем лучше.
  • Различные режимы работы. Здесь две позиции: проточная система выброса загрязнённого воздуха, рециркуляционная. Первая – это прямое соединение аппарата с улицей или вентиляционным каналом посредством воздуховода, вторая – это фильтрация воздуха и с последующим возвращением очищенной воздушной массы обратно в помещение кухни.
  • Управление. Панель, посредством которой производится настройка режимов и освещения, бывает: кнопочной, электронной или сенсорной. В этом плане каждый выбирает по своему усмотрению. Но чем современнее модель, тем она дороже стоит.
  • Дизайн. Производители сегодня предлагают огромнейший ассортимент продукции, отличающейся разнообразием цветов, форм и размеров. Вытяжные устройства бывают двух форм: плоские и купольные. Последние представляют собой конусообразную форму, которая сужается к потолку. Таким образом, увеличивается эффективность прохождения загрязнённого воздуха по внутренним каналам прибора.

Все вытяжные устройства разделяются на группы по способу установки:

  • Настенные. Крепятся к плоскости стен саморезами и дюбелями.
  • Подвесные. Крепятся к нижней плоскости настенного шкафчика кухонного гарнитура, подвешенного над варочной плитой.
  • Встраиваемые. Устанавливаются в тот же шкафчик, в котором отсутствует нижняя плоскость. При этом панель управления вытяжки также находится на виду.
  • Угловые конструкции. Крепятся в углу комнаты, при условии, что варочная плита установлена там же.
  • Островные. Подвешиваются к потолку над кухонным островом, если в него вмонтированная варочная панель.

Внимание! Если в дом покупается вытяжка рециркуляционного вида, то её мощностные характеристики выбираются на 30% больше, чем производительность проточного типа. Это связано с тем, что рециркуляционный агрегат не столько вытягивает воздух, сколько его перерабатывает, прогоняя через системы фильтров. А на это уходит часть мощности вентилятора.

Правила установки вытяжки в частном доме

В принципе, монтажный процесс ничем не отличается от стандартных работ. То есть, в первую очередь проводятся подготовительные операции.

  • Выбирается место, куда будет устанавливаться вытяжная техника.
  • Определяется высота установки. Если в доме установлена газовая плита, то это 85 сантиметров, если электроплита или индукционная, то 75 сантиметров.
  • Определяются места крепления на стене или потолке. Обязательное условие – точное расположение отверстий на стене или потолке с монтажными отверстиями на корпусе прибора. Главное — отверстия на стене проводить по горизонтали, для чего используется строительный уровень.
  • Встраиваемая модель вытяжки устанавливается в подвесной шкафчик так, чтобы его дверца плотно закрывалась. При этом производится вырез отверстия в шкафу под соединяемый воздуховод.
  • Предварительно продумывается схема прокладка воздуховодной линии, длина которой не должна превышать трёх метров. При этом чем меньше отводов от прямолинейности системы, тем лучше.
  • Во многих моделях гофрированный рукав продаётся вместе с вытяжкой. Пластиковые воздуховоды продаются отдельно. И если ставится задача использовать именно их, то приобретаются они в зависимости от длины системы и мощности самой вытяжки. Новичкам рекомендуется пробовать установку гофры.

Отдельным процессом идёт подготовка отверстия для вытяжки воздуха. Если в доме на кухне уже предусмотрена система вентиляции, то проделывание отверстия упрощается до минимума, потому что в вентиляционном канале уже имеется отверстие, в которое вставлена решётка. Оно выполняет функции оттока воздуха естественным или искусственным способом. Для подсоединения воздуховода снимется решётка, а на её место устанавливается вентиляционный рукав. Щели между стенкой и гофрой замазываются шпаклёвкой. Сегодня производители предлагают специальные переходники, изготовленные из пластика, в конструкции которых есть внешний патрубок, соответствующий форме и диаметру воздуховода. Они устанавливаются в отверстие и крепятся к стене, как и решётка, саморезами на дюбели. Гофру крепят к патрубку пластмассовым хомутом, трубу с патрубком соединяют двусторонней муфтой.

Если вентканала в кухне нет, то через стену сверлится отверстие. В деревянном или каркасном доме это сделать проще всего. В кирпичном доме этот процесс потребует наличия алмазной коронки, потому что только этим прочным инструментом можно просверлить отверстие в стене, не повредив кирпичную кладку. Стоит такой инструмент дорого, а покупать его для сверления одного отверстия нет смысла. Лучше воспользоваться услугами строителей, вызвав их для проделывания одного проёма в стене.

Но в кирпичном доме воздуховод также проводится через потолок, чердак и кровельный материал. Хотя последний можно и не трогать, сделав отвод, и проведя воздуховод через фронтоны крыши, тем самым сохранив целостность единой плоскости ската кровли. Это непростой процесс, потому что проделать отверстия через «слоистый пирог» перекрытия будет сложно. Начинать придётся снизу со стороны кухонного пространства, проделав отверстия в отделке потолка. Если перекрытие представляет собой бетонную плиту, то от такого варианта прокладки вентиляционной системы от вытяжки лучше отказаться, потому что сложно правильно сделать отверстие в прочном материале. Для этого чаще всего используют отбойный молоток, который в готовом доме лучше не применять.

Если перекрытие собрано по балкам, то процесс проделывания отверстия упрощается. Со стороны чердака точно по месту запланированной прокладки трубы разбирается участок чёрного потолка, удаляются изоляционный и теплоизоляционный слои. Затем в отверстие устанавливается пластиковая труба, которая по периметру запенивается монтажной пеной и заделывается любым скрепляющим раствором. Здесь нет строгих требований пожарной безопасности, потому что температура отводящего воздуха внутри воздуховода не будет превышать +60С.

Важно! Воздуховод, проходящий по неотапливаемому чердаку, рекомендуется теплоизолировать любыми средствами. Сегодня для этого применяются специальные цилиндры, изготовленные из синтетических теплоизоляционных материалов.

Провести вентиляционный воздуховод через крышу или стену не регламентируется СНиПом, как процесс, связанный с проведением дымохода от печного котла. Нагревательный котёл – прибор, выбрасывающий на улицу воздушную массу с высокой температурой. Поэтому к нему особые требования, касающиеся не только нормативов пожарной безопасности, но и нюансов утепления на всей протяжённости магистрали. Чтобы вывести дымоход на улицу, он выставляется выше конька крыши минимум на полметра. В этом плане труба от кухонной вытяжки никакими нормами не регламентируется. Здесь важно правильно провести магистраль и точно соблюсти параметры воздуховода с техническими характеристиками самого прибора.

Установка обратного клапана

И ещё один момент, касающийся правильной установки вытяжки на кухне в частном доме. Он связан с установкой обратного клапана на крайнем торце воздуховода, который оказался на улице. Основное назначение этого элемента – не допустить движение воздуха в обратном направлении при отключённой вытяжке. Этот прибор обязательно используется.

Заключение по теме

В последнее время кухонная вытяжка стала таким же востребованным прибором, как холодильник или варочная плита. Поэтому важно провести установку так, чтобы агрегат работал по максимальной эффективности, не создавал проблем и не уменьшал комфортное нахождение людей в кухне. Следовательно, монтажу прибора уделяется особое внимание. И в независимости от того, какая модель вытяжки была выбрана, процесс установки проводится строго по инструкции, которая идёт в комплекте с устройством.

Вытяжки: вентилировать или нет?

Q: Я реконструирую свою кухню, и мой друг-подрядчик сказал мне, что во всех новых домах вытяжки имеют выход наружу. Следует ли мне заменить вытяжку с рециркуляцией воздуха на вытяжку с наружной вентиляцией?

A: Это зависит от обстоятельств. Установка вытяжки должна быть приоритетом, если у вас есть газовая плита или духовка. При использовании газовые плиты выбрасывают водяной пар и различные газы, например, окись углерода. Вы не должны оставаться на кухне, вызывая плесень или заставляя вас чувствовать себя плохо.

Если у вас есть электрическая плита, вытяжка с вентиляцией — отличное вложение, но решение об ее установке должно основываться на ваших кулинарных привычках и бюджете на реконструкцию. Если большая часть ваших блюд готовится на плите, и вы часто чувствуете необходимость открыть окно, чтобы удалить стойкий аромат или скопившийся пар, вытяжка с вентиляцией будет отличным вложением для того, чтобы убрать их из вашего дома. Я благодарен своей вытяжке с вентиляцией, когда она удаляет пар в жаркие летние дни и во время кулинарных бедствий, таких как пригоревшее печенье или пирог из сладкого картофеля, переполняющийся в духовке.

Независимо от того, есть ли у вас газовая или электрическая плита, оцените свою текущую вытяжку, ответив на следующие вопросы:

Вытяжка вентилируется наружу?

Вытяжки вентилируются через крышу или наружу через внешнюю стену. Ищите металлический воздуховод, проходящий через шкафы выше, или выхлопную крышку на внешней стене за вытяжкой. Вы должны почувствовать, как воздух выходит из выпускной крышки на крыше или стене, когда вентилятор работает.

Вытяжка всасывает достаточно воздуха?

При включенном вентиляторе лист бумаги размером 8 ½ на 11 или страница из журнала Carolina Country должны легко прижиматься к фильтру вентилятора за счет всасывания воздуха.Если вентилятор не всасывает достаточно воздуха, проблему можно решить путем ремонта вентилятора или улучшения воздуховодов.

Можно ли вентилировать существующую вытяжку?

Почти все вытяжки для жилых помещений можно установить как рециркуляционные, так и вентилируемые. Проконсультируйтесь с инструкциями по установке; или при ВЫКЛЮЧЕННОМ вентиляторе снимите фильтр и поищите «выбивные» места. Это прямоугольные или круглые панели, которые можно снять, чтобы можно было прикрепить воздуховод над или за вытяжкой.

Если вы переделываете существующий вытяжной шкаф с рециркуляцией воздуха для вентиляции, то место рециркуляции выхлопных газов необходимо закрыть.Расположение обычно на высоте лба. Вместо того, чтобы выдувать воздух ко лбу, его нужно направлять через недавно установленное вентиляционное отверстие наружу.

Если вы покупаете новую вытяжку с вентиляцией, выберите вентилятор, который рассчитан на тягу от 120 кубических футов в минуту (CFM) и до 600 кубических футов в минуту. Слишком сильная вентиляция от вытяжки в жилом помещении может вызвать проблемы, такие как обратная тяга газового камина. Получайте рекомендации по продуктам от друзей и прислушивайтесь к отзывам клиентов.Микроволновые печи также доступны в виде вытяжек с вентиляцией.

Следуйте инструкциям производителя по установке, высоте и техническому обслуживанию вытяжки. Воздуховоды вытяжки должны быть из листового металла и проложены как можно более короткими и прямыми. Длина и повороты ограничивают способность вытяжки адекватно втягивать воздух. Соединения воздуховодов должны быть должным образом герметизированы, а вентиляционная крышка должна легко открываться. Выхлопные газы никогда не должны выводиться на чердак или в подполье.

Улучшение вытяжки — важное соображение во время любого проекта реконструкции кухни.

4 варианта вентиляции вытяжного шкафа с воздуховодом

Один из наиболее важных вариантов, который вы сделаете, когда дело доходит до вашей новой вытяжки, — будет ли она выходить наружу. Вытяжной вытяжной колпак наружу — лучший способ сохранить воздух чистым и здоровым. Но, в зависимости от дизайна вашей кухни, вы можете ограничиться тем, где вы можете установить воздуховод.

Перед установкой воздуховода убедитесь, что у вас есть место для его вывода от вытяжки наружу. Если вы определили, что у вас есть место, у вас есть несколько различных вариантов вентиляции.

Опции вентиляции вытяжки

Воздуховод может проходить горизонтально или вертикально в зависимости от типа вытяжки. И островные вытяжки, и настенные вытяжки могут вентилировать вертикально и горизонтально.

Основное различие между этими вытяжками состоит в том, что островные вытяжки должны сначала пропускать воздух через потолок, прежде чем работать горизонтально. Взгляните на изображения ниже, чтобы увидеть некоторые примеры горизонтальной и вертикальной вентиляции.

Установка вытяжки с горизонтальным воздуховодом

Горизонтальная вентиляция через стену — вариант 1 Горизонтальная вентиляция через стену — опция 2

Установка вытяжки с вертикальным воздуховодом

Вариант вертикальной вентиляции для настенных вытяжек Вариант вертикальной вентиляции для вытяжек с островом

Вы можете интересно: какой вариант вентиляции лучший?

Лучший вариант воздуховода для вытяжки будет зависеть от дизайна вашей кухни.

По возможности сориентируйте воздуховоды так, чтобы использовать как можно более короткий участок с наименьшим количеством колен. Таким образом, нежелательный воздух встречает наименьшее сопротивление и легко удаляется из вашего дома. Колена обеспечивают сопротивление, эквивалентное примерно 5 футам воздуховода, поэтому, например, 30-футовый прямой участок примерно эквивалентен 20-ти футовому пролету с двумя изгибами.

Игнорируя эстетику, самый короткий и прямой участок воздуховода является лучшим для мощности, эффективности и долговечности вашего вентиляционного колпака.

Если у вас есть воздуховоды, вы, к сожалению, не сможете их изменить. Если он проходит через потолок, это вертикальное отверстие для вытяжки островного типа. Если он проходит через стену, то это для стены или вытяжки под шкафом. Для этих вытяжек можно использовать воздуховоды вертикально или горизонтально.

Что такое вытяжка с вытяжкой?

Вытяжка с вытяжкой оснащена воздуховодом, по которому загрязненный воздух выводится по трубам наружу дома.Вытяжку можно установить через шкаф, потолок или прямо через стену за вытяжкой. Вентиляционный выход выходит наружу либо к внешней стене, либо к крыше. Вытяжки с вытяжками распространены на коммерческих кухнях, в домах с газовыми плитами или в домах более высокого уровня. Они почти всегда являются предпочтительным выбором для вентиляции готовки.

На что следует обратить внимание перед тем, как установить вытяжку в воздуховоде

Перед тем, как вывести вытяжку наружу, вам нужно подумать о форме, длине и размере, которые вам понадобятся, а также о размере крыши.Чтобы воздуховод был эффективным, он должен быть достаточно большим, чтобы соответствовать мощности воздуходувки, и быть как можно более прямым и коротким.

Первый , чем дальше воздух должен пройти через воздуховод и чем больше он должен сделать поворотов, тем тяжелее придется воздуходувке, чтобы вывести воздух наружу. Если возможно, ограничьте длину воздуховода до 30 футов или меньше, чтобы весь нежелательный воздух мог легко удаляться из рабочей камеры.

Второй , если у вас должны быть изгибы или колена в воздуховоде, не помещайте их ближе 18 дюймов к вытяжке и оставьте не менее 18 дюймов между коленями.

Не используйте более двух колен. Это создаст слишком большое сопротивление внутри воздуховода и снизит эффективность вытяжки.

Третий , ваша крышка крыши должна быть того же размера, что и воздуховод, что зависит от CFM вашего вытяжки. Обратитесь к таблице ниже, чтобы подобрать наиболее подходящий для вас размер воздуховода и размер крышек.

Наконец, , найдите хорошего подрядчика для установки вашей системы воздуховодов. Для эффективной работы вытяжки важно, чтобы воздуховод был установлен правильно.

Убедитесь, что подрядчик не выпускает воздух из воздуховодов в подвал или чердак.

Это охватывает некоторые из наиболее важных моментов, которые следует учитывать при установке вытяжек с воздуховодом. Теперь поговорим о вытяжках без воздуховодов.

Как работают вытяжки без воздуховодов?

Вытяжки без воздуховодов не выходят наружу из дома, как вытяжки с воздуховодами. Поскольку они не могут вытеснить всасываемый воздух, эти вытяжки фильтруют воздух, а затем рециркулируют его обратно на кухню.Затем воздух фильтруется через древесный уголь или активированный уголь, который удаляет загрязнения, прежде чем он вернется на кухню.

Угольные фильтры расположены внутри вытяжки на воздуходувке. Их нельзя чистить, поэтому их необходимо заменить примерно через 150 часов приготовления, в зависимости от ваших кулинарных привычек. Если вы интенсивно готовите с большим количеством жира и дыма, возможно, вам придется менять их чаще.

Как правило, угольные фильтры могут быть дорогими, но здесь, в Proline, наши бесканальные модели эффективно работают с недорогими угольными фильтрами высшего качества, которые легко заменяются.

Вытяжки с воздуховодом и без воздуховода

В то время как вытяжка с воздуховодом — лучший выбор для большинства поваров и домовладельцев, у вытяжек с воздуховодом и без воздуховода есть свои плюсы и минусы.

Вытяжка с вытяжкой Pros

  • Полностью удаляет дым и испарения из кухни

Вытяжка с вытяжкой вытягивает дым, жир и нежелательные загрязнения через воздуховоды и за пределы дома, по сравнению с вытяжкой без воздуховода, которая просто рециркулирует воздух обратно в вашу кухню.

  • Сохраняет ваши стены, шкафы и потолки обезжиренными

Полностью удалив всю грязь и сажу, ваши шкафы и окружающее пространство будут оставаться чистыми намного дольше, чем с бесканальной вытяжкой.

  • Устраняет резкие запахи на кухне

Вытяжки с вытяжкой также удаляют резкие запахи на кухне, что особенно важно, если вы готовите азиатские блюда или жареные блюда.

  • В комплект не входят угольные фильтры — менять их не нужно!

Вытяжки, ведущие наружу, используют перегородочные фильтры из нержавеющей стали или сетчатые фильтры, которые можно мыть в посудомоечной машине.Это экономически выгодно в долгосрочной перспективе, потому что вам не нужно постоянно тратить деньги на угольные фильтры.

  • Удерживает излишки тепла от приготовления пищи вне дома

Во время приготовления тепло, выделяемое конфорками или грилем, может быстро согреть кухню. Но вытяжка с вытяжкой может мгновенно направить этот горячий воздух за пределы вашего дома. С вытяжкой вы можете комфортно готовить и получать удовольствие от кухни.

  • Совместимы с встроенными или внешними вентиляторами, которые намного менее шумны, чем местные вентиляторы

Встроенные вентиляторы ничем не отличаются от местных вентиляторов с точки зрения эффективности, но они размещаются внутри вашего воздуховода — дальше от вашей кухни .Это резко снижает уровень шума или шум от вытяжки.

Вытяжка с воздуховодом Минусы

  • Невозможно установить на каждой кухне

У вас может не быть места для воздуховодов, что означает, что вам придется либо освободить место (это может быть дорого и требует много времени), либо инвестируйте в вытяжку без воздуховодов.

  • Воздуховоды — дополнительная стоимость

Поскольку для установки воздуховодов вам нужен профессионал, вам придется учесть его установку в вашем бюджете.

Вытяжка без воздуховода Плюсы

У вас гораздо больше свободы в выборе места размещения вытяжки без воздуховода. Вы не ограничены тем, куда могут идти воздуховоды или где они уже существуют.

  • Легко изменить планировку вашей кухни

При реконструкции бесканальную вытяжку можно переустановить в другом месте. Кроме того, если вы снимаете квартиру, вы можете взять ее с собой при выезде.

Поскольку вам не нужно устанавливать воздуховоды, вы сэкономите огромное количество времени и усилий.

Вытяжкам без воздуховодов не требуется питание для вывода воздуха через воздуховоды наружу.

Хотя вытяжки без воздуховодов не такие мощные, как вытяжки с воздуховодами, они невероятно тихие. Вы не поверите, но низкий CFM имеет преимущество — уровень шума — особенно с эффективным нагнетателем или воздуходувками.

Вытяжка без воздуховода Минусы

  • Не так эффективна, как вытяжка с воздуховодом

Недостаток номер один бесканальной вытяжки заключается в том, что она неспособна удалять столько загрязнителей воздуха, сколько вытяжка, выходящая наружу.В отличие от вытяжек с воздуховодами, вытяжки без воздуховодов не отводят тепло и влагу — они просто рециркулируют их обратно в ваш дом. Это означает, что во время приготовления пищи ваша кухня может стать довольно влажной, а запахи могут сохраняться надолго.

  • Угольные фильтры неэффективны

Угольные фильтры не могут полностью отфильтровать дым и жир, что может привести к появлению запаха готовки и скоплению жира на кухонных поверхностях.

  • Угольные фильтры требуют замены

Угольные фильтры необходимо заменять каждые три-шесть месяцев или примерно через 120-150 часов приготовления.

Если вы планируете установить вытяжку с выходом наружу, убедитесь, что вы внимательно учли все «за» и «против». Несмотря на то, что вытяжные шкафы предпочтительнее, они не всегда могут быть правильным вариантом.

Некоторых домовладельцев может устроить вытяжка без воздуховодов, если они живут в квартире, не готовят очень часто, любят готовить с низкой интенсивностью или готовят блюда с меньшим количеством резких запахов, например вегетарианские.

Какой тип воздуховода лучше всего подходит для вентиляции вытяжки?

Жесткий воздуховод, без сомнения, лучший вариант для вентиляции вытяжки.Жесткий воздуховод более качественен, чем гибкий воздуховод, и изготовлен из гораздо более прочных материалов.

Для получения дополнительной информации о выборе правильного типа воздуховода для вашей вытяжки ознакомьтесь с этой статьей.

Должна ли вытяжка выходить наружу?

Нет; Вытяжки без воздуховода или вытяжки без воздуховода могут рециркулировать воздух обратно на вашу кухню. Однако для наиболее эффективной очистки воздуха на кухне приобретите вытяжку с вытяжкой. Вместо того, чтобы перемещать вытяжку для готовки, она полностью удалит ее из вашего дома.Это значительно улучшает качество воздуха в помещении и в долгосрочной перспективе благоприятно сказывается на вашем здоровье и безопасности.

Как далеко можно отвести вытяжку?

Длина воздуховода вытяжки не должна превышать 30 футов для прямой трассы, 25 футов для трассы с одним локтем и 20 футов для трассы с двумя локтями. Чем короче воздуховод, тем лучше. Если воздуховод слишком длинный, воздух из кухни может не выходить наружу. Также может происходить обратная тяга, когда воздух остается внутри вашего воздуховода, течет обратно через вытяжку и попадает в пространство для приготовления пищи.

Как далеко должна выступать вытяжка?

Вытяжка должна выступать минимум на половину длины кухонной плиты и обычно не выходит за ее пределы.

Можно ли заменить верхний воздуховод вытяжки на задний, если он только верхний?

Если у вас есть островная вытяжка, это невозможно. Вытяжки с островной вытяжкой могут вентилировать только через потолок. Но у некоторых вытяжек под стенами и под шкафами есть вращающиеся воздуходувки.Это означает, что вы можете повернуть воздуходувку, чтобы вентиляция была горизонтальной или вертикальной, в зависимости от конфигурации вашей кухни.

Если ваш воздуховод уже установлен, не рекомендуется менять вытяжку с верхнего воздуховода на задний воздуховод. Это может быть дорогостоящий и трудоемкий проект, требующий профессионального подрядчика.

Может ли кухня работать, если не работает половина вытяжной системы?

Это зависит от того, какая часть вытяжки не работает.Если свет не работает, это часто не является большой проблемой. Однако, если двигатель, сенсорная панель или печатная плата сломаны, вам необходимо обратиться к производителю для замены. Ваш капюшон не будет работать эффективно, если эти детали полностью не повреждены.

Как установить вытяжную вытяжку через стену

Как установить настенную вытяжку — PLJW 129

Мы надеемся, что эта информация о вариантах вентиляции вытяжки, а также вытяжках с воздуховодами и без воздуховодов была полезна для вас .Спасибо за прочтение!

Статьи по теме

Действительно ли работают вытяжки без воздуховодов?

Как установить настенную вытяжку Proline — PLJW 129

Как установить настенную вытяжку Proline или вытяжку под шкафом

Что такое вытяжки с воздуховодом?

Вытяжные вытяжки — это вытяжки, выходящие за пределы вашего дома. Они оснащены воздуховодом, по которому загрязненный воздух выводится наружу через трубы. Они могут проходить сквозь мебель, потолок или прямо через стену за вытяжкой.Вентиляционный выход выходит наружу либо к внешней стене, либо к крыше.

Вытяжки с вытяжками широко используются на коммерческих кухнях, в домах с газовыми плитами или в домах более высокого уровня. Они почти всегда являются предпочтительным выбором для вентиляции готовки.

Как работают вытяжки без воздуховодов?

Вытяжки без воздуховодов не выходят наружу из дома, как вытяжки с воздуховодами. Поскольку они не могут вытеснить всасываемый воздух, эти вытяжки фильтруют воздух, а затем рециркулируют его обратно на кухню.Затем воздух фильтруется через древесный уголь или активированный уголь, который удаляет загрязнения, прежде чем он вернется на кухню.

Какой тип воздуховода лучше всего подходит для вентиляции вытяжки?

Жесткий воздуховод, без сомнения, лучший вариант для вентиляции вытяжки. Жесткий воздуховод более качественен, чем гибкий воздуховод, и изготовлен из гораздо более прочных материалов.

Должна ли вытяжка выходить наружу?

№; Вытяжки без воздуховода или вытяжки без воздуховода могут рециркулировать воздух обратно на вашу кухню.Однако для наиболее эффективной очистки воздуха на кухне приобретите вытяжку с вытяжкой. Вместо того, чтобы перемещать вытяжку для готовки, она полностью удалит ее из вашего дома. Это значительно улучшает качество воздуха в помещении и в долгосрочной перспективе благоприятно сказывается на вашем здоровье и безопасности.

Как далеко можно проветрить вытяжку?

Длина воздуховода вытяжки не должна превышать 30 футов для прямого участка, 25 футов для пробега с одним коленом и 20 футов для пробега с двумя коленами.Чем короче воздуховод, тем лучше. Если воздуховод слишком длинный, воздух из кухни может не выходить наружу. Также может происходить обратная тяга, когда воздух остается внутри вашего воздуховода, течет обратно через вытяжку и попадает в пространство для приготовления пищи.

Как далеко должна выступать вытяжка?

Вытяжка должна выступать минимум на половину длины кухонной плиты и обычно не выходит за ее пределы.

Можно ли заменить верхний воздуховод вытяжки на задний, если он только верхний?

Если у вас есть островная вытяжка, это невозможно.Вытяжки с островной вытяжкой могут вентилировать только через потолок. Но у некоторых вытяжек под стенами и под шкафами есть вращающиеся воздуходувки. Это означает, что вы можете повернуть воздуходувку, чтобы вентиляция была горизонтальной или вертикальной, в зависимости от конфигурации вашей кухни.

Если ваш воздуховод уже установлен, не рекомендуется менять вытяжку с верхнего воздуховода на задний воздуховод. Это может быть дорогостоящий и трудоемкий проект, требующий профессионального подрядчика.

Может ли кухня работать, если не работает половина вытяжной системы?

Это зависит от того, какая часть вытяжки не работает.Если свет не работает, это часто не является большой проблемой. Однако, если двигатель, сенсорная панель или печатная плата сломаны, вам необходимо обратиться к производителю для замены. Ваш капюшон не будет работать эффективно, если эти детали полностью не повреждены.

Как правильно выбрать вытяжку для кухни

Фото Дэвида Фентона

Если вы когда-нибудь забывали включить вентилятор, пытаясь получить красивую корочку на сковороде, полной рыбного филе, вы знаете, как важна хорошая вентиляция.Вытяжные колпаки не только удаляют нежелательные запахи, но и удаляют влагу и жир, а также угарный газ, диоксид азота и другие загрязнители, которые при приготовлении пищи могут выделяться в воздух.

Хотя эти побочные продукты могут просто казаться неприятными, исследования показали, что приготовление пищи без надлежащей вентиляции является одной из причин плохого качества воздуха в помещении, что может отрицательно сказаться на вашем здоровье. Вот почему Международный жилищный кодекс и Агентство по охране окружающей среды США настоятельно рекомендуют домовладельцам установить вытяжной колпак, чтобы улавливать, фильтровать, а затем выводить пары наружу через вентиляционное отверстие во внешней стене или на крыше.

По мере того, как дома становятся лучше изолированными, а коммерческие диапазоны с высоким значением БТЕ становятся все более популярными, надлежащая вентиляция становится все более важной проблемой. Выбор правильной вытяжки требует, чтобы вы приняли во внимание мощность вашей кухонной плиты и то, как вы ее используете, но это также огромное решение стиля для вашей кухни.

Хорошая новость заключается в том, что, хотя вытяжки являются практической необходимостью, разнообразие доступного внешнего вида никогда не было лучше; Независимо от того, предпочитаете ли вы утилитарную нержавеющую сталь по центру, полностью замаскированную вставку позади шкафа, медный дымоход ручной работы или стеклопакет в стиле модерн, найдется стиль, который вам подойдет.

Показано: Подвешенная к потолку вытяжка из нержавеющей стали в виде дымохода отводит пар и запахи от островной варочной панели. На фотографии: 36-дюймовый капюшон Napoli Island от Zephyr по цене от около 2010 долларов; zephyronline.com для дилеров.

Vent Hood Vitals: важные вопросы, которые следует задать

Сколько это стоит?

Цены различаются в зависимости от размера, функциональности и стиля. Базовую 30-дюймовую вытяжку можно купить менее чем за 100 долларов, в то время как кастомную медную 60-дюймовую вытяжку в стиле дымохода можно купить более чем за 20000 долларов.Большинство высококачественных капюшонов средней ценовой категории можно найти примерно за 1000 долларов.

Сделай сам или найми профессионала?

Замена аналогичного блока — это простая работа, требующая основных электромонтажных работ для подключения проводки. Чтобы установить новое вентиляционное отверстие, вам нужно вырезать отверстия в стенах, потолке или крыше и проложить воздуховоды. Это может быть проект для опытного мастера по ремонту или лучше оставить подрядчику.

Где купить?

Вы можете заказать различные вытяжки в Интернете или найти их в магазинах бытовой техники, выставочных залах, в ресторанах и домашних центрах.

А как насчет обслуживания?

Специалисты рекомендуют чистить фильтры через каждые 30 часов использования — обычно один или два месяца — для обеспечения бесперебойной работы вытяжки.

Детали вентиляционного капота

Иллюстрация Стивена Раунтри
  • Поддон: Перевернутая область вдоль обода, в которой собираются пары до тех пор, пока их не выпустит вентилятор. Должно быть не менее 1 дюйма в глубину.
  • Фильтр: Улавливает жир до того, как он достигнет воздуходувки и воздуховодов.Металлические сетчатые фильтры являются наиболее распространенным типом.
  • Воздуходувка: Также называемая вентилятором, она нагнетает воздух в воздуховод. Большинство воздуходувок находится в кожухе, но они могут быть расположены «в линию», вверху в самом воздуховоде или снаружи (вставка), где воздуховод заканчивается.
  • Воздуховод: Металлический канал, по которому воздух выходит к выпускному отверстию.
  • Заслонка: Предотвращает попадание наружного воздуха, когда вентилятор выключен.

Примечание. Вытяжные колпаки более 400 куб. Футов в минуту требуют, чтобы при включенном агрегате подпиточный воздух подавался снаружи.Этот воздух может поступать от приточного вентилятора, моторизованной заслонки или другого источника.

Под капотом

Фото Пита Блейера

Канальный или нет? Удалять загрязненный воздух из дома всегда предпочтительнее, чем его рециркуляция. В рециркуляционных вентиляторах используются угольные фильтры для очистки воздуха и выпуска его обратно в дом, когда вывод наружу невозможен, как во многих многоквартирных домах.Когда это единственный вариант, рециркуляционная вытяжка лучше, чем полное отсутствие вентиляции, но этот тип никогда не следует использовать с профессиональными приборами.

Подумайте о власти. Количество воздуха, перемещаемого воздуходувкой, измеряемое в кубических футах в минуту (куб.фут / мин), является одним из важнейших факторов, которые следует учитывать при выборе вытяжки. Чем больше и мощнее ваши горелки, тем больше кубических футов в минуту вам нужно. (См. Раздел «Калькулятор» ниже.)

Фото Джо Шмельцера

Измерьте правильно. Вытяжка должна быть не меньше ширины вашей варочной поверхности, но дополнительные 3 дюйма с каждой стороны могут повысить эффективность. Глубина должна охватывать задние конфорки и, по крайней мере, половину передних конфорок, хотя лучше всего полное покрытие. Высота, на которой вытяжка висит над варочной панелью, также влияет на ее работу.

Настенное или островное крепление должно быть примерно на 30 дюймов над варочной панелью, в то время как крепления под шкафом, обычно менее мощные и с меньшими воздуховодами, должны располагаться на 24 дюйма выше диапазона.Если вы хотите разместить вытяжку выше рекомендованной, вам понадобится более широкий блок, выступающий на 3 дюйма за обе стороны диапазона, и больше кубических футов в минуту для компенсации. (См. Раздел «Калькулятор» справа внизу.)

Учитывайте шум. Чтобы избежать громкого вентилятора, проверьте звуки (1 сон равен примерно 40 децибелам). Вентилятор, установленный на низкую скорость, обычно составляет менее 1 сона, но на высоких скоростях можно подскочить до 10 или более. Для более тихого устройства ищите устройство на 6 или меньше сонов со скоростью 600 кубических футов в минуту.

Калькулятор

: сколько кубометров в минуту вам нужно?

Высота вытяжки, учет площади поверхности и др.

Фото Алекса Хайдена

Как правило, рассчитывают 100 кубических футов в минуту на каждый погонный фут рабочей поверхности.Для профессиональных диапазонов формула составляет 100 кубических футов в минуту на каждые 10 000 БТЕ, которые вырабатывает ваш прибор. В игру вступают и другие факторы. На каждые 3 дюйма вытяжка превышает рекомендуемую высоту над варочной панелью, добавляйте 100 кубических футов в минуту.

Островные вытяжки требуют дополнительных кубических футов в минуту для компенсации поперечных сквозняков, поэтому рассчитайте 150 кубических футов в минуту на погонный фут для обычных варочных панелей; добавьте дополнительные 100 кубических футов в минуту к прогнозной оценке. И подумайте, как вы готовите. Если вы редко готовите на гриле или жарите на сильном огне, возможно, вам удастся использовать более низкую скорость приготовления, чем рекомендуется.

Дополнительные функции, которые могут (или не могут) стоить ваших денег

Фото любезно предоставлено ИКЕА
  • Несколько скоростей вентилятора: Вам действительно нужны только высокие и низкие настройки. Если у вас включены все конфорки, вам понадобится больше вентиляции. Но при использовании одной или двух сковородок на среднем огне достаточно низкой скорости.
  • Тепловые датчики: Определив изменения температуры, некоторые устройства автоматически включают вентилятор или регулируют его скорость.
  • Пульт дистанционного управления: Это может быть полезно для труднодоступных островных вытяжек или в тех случаях, когда вы (ненадолго) находитесь вдали от плиты.
  • Таймеры вытяжки: Через определенный период времени, обычно через 10 минут, эта функция автоматически отключает вентилятор — это удобно, если вы хотите оставить вентилятор включенным, чтобы избавиться от запахов.
  • Встроенное хранилище: Не хватает места в шкафу и прилавке? Ищите вытяжку с поручнями спереди и по бокам для подвешивания небольших кастрюль и посуды.Некоторые модели также создают неглубокую полочку на краю капюшона.

Показано: Встроенная полка и направляющие для хранения специй и посуды. Капюшон IKEA Datid, около 680 долларов; ikea.com для магазинов

Опции вентиляции вытяжки

Нижний шкаф

Фото Натана Киркмана

Этот тип занимает меньше визуального пространства, но сокращает объем хранения, если воздуховод проходит через верхний шкаф.Некоторые вытяжки располагаются заподлицо под шкафами и при необходимости выдвигаются. Комбинированные вентилируемые микроволновые вытяжки также могут сэкономить место, хотя они менее мощные.

Показано: Vent-A-Hood 30-дюймовый DAh28, около 1 910 долларов США; ventahood.com

Настенное крепление

Фотография предоставлена ​​Frigidaire

Блок из нержавеющей стали с открытыми воздуховодами хорошо сочетается с интерьером коммерческой кухни, но есть варианты различных форм и материалов, подходящие к любому стилю.

Показано: Frigidaire 36-дюймовая настенная вытяжка Gallery Premier, около 1150 долларов США; frigidaire.com для дилеров

Дымоход потолочный

Фото Томаса Дж. История

Обычно висит над островом, он может быть дорогим, потому что он закончен со всех сторон. Имейте в виду: поскольку эти агрегаты имеют тенденцию быть более мощными, некоторые из них с внутренними вентиляторами могут быть очень шумными.

Подобно показанному: 36-дюймовая вытяжка Wolf Pro Island Hood, около 2990 долларов США; минус-волк.com для выставочных залов

Нисходящий поток

Фото предоставлено GE

Это тонкое вентиляционное отверстие убирается за варочную панель в нижний шкаф. Этот тип имеет тенденцию быть менее эффективным, поскольку он тянет поднимающийся дым вниз, хотя некоторые поднимаются до 14 дюймов для лучшего захвата. Не рекомендуется для варочных панелей с высоким уровнем БТЕ.

Показано: GE Monogram, 36 дюймов, телескопический нисходящий поток, около 1400 долларов США; монограмма.com для выставочных залов

Периметрический

Фото предоставлено Jennair

Этот настенный тип вытягивает дым через вентиляционные отверстия по краям, а не по центру, как традиционная вытяжка. Он идеально подходит для тех, кому нужен больший запас по высоте, но он недостаточно мощный, чтобы работать с диапазоном более 90 000 БТЕ.

Показано: Периметрическая вытяжка из стекла Jenn-Air, 32 дюйма, около 2000 долларов США; Дженнаир.com для выставочных залов

Вставка в вентиляционный колпак

Фото Алекса Хайдена

Внутренние части вытяжки — силовой агрегат и подкладка — могут быть спрятаны внутри шкафа или вытяжки, изготовленной по индивидуальному заказу.

Аналогично показанному: Лучший блок питания PIK33, 1350 долларов, и вкладыш L3336S, около 230 долларов; bestrangehoods.com для дилеров

Вентиляционные каналы

Фото PhotoAlto / Odilon Dimier / Getty

Когда дело доходит до воздуховодов, это игра в числа.

  • • Выберите воздуховод того же размера, что и вентиляционное отверстие, или немного больше него. Чем мощнее вытяжка, тем больше воздуховод. Например, для типичного устройства на 400 кубических футов в минуту требуется 6-дюймовый воздуховод, а для модели на 1200 кубических футов в минуту — от 10 до 12 дюймов.
  • • Для наилучшего воздушного потока используйте гладкие воздуховоды из оцинкованного металла, а не гибкие или гофрированные. Герметизировать стыки канальной мастичной лентой.
  • • Следите за тем, чтобы участки воздуховода были как можно более прямыми и короткими. Используйте плавные повороты на 45 градусов, а не на 90 градусов.Чем меньше поворотов, тем эффективнее будет система.

Решения для снижения шума

Иллюстрация Джейсона Шнайдера

Обеспокоены тем, что слишком громкое жужжание мощного вытяжного шкафа сделает невозможным поддержание разговора, пока вы готовите? Хотя большинство воздуходувок находится в вытяжке, их также можно разместить в разных местах, чтобы снизить уровень шума. Вам просто нужно указать, где вы хотите, прежде чем заказывать вытяжку.

Прямые воздуходувки устанавливаются в воздуховодах в стене или между балками потолка. Но хотя шум вентилятора может быть менее заметным, вы все равно можете услышать вибрацию воздуховода.

Лучшим вариантом является выносной или внешний вентилятор, при котором вентилятор размещается на крыше или внешней стене с вытяжной вентиляцией. Размещение вентилятора снаружи также может освободить место в шкафу.

Фильтр вытяжного кожуха

Фото Гэри Омблера / Getty

Вот как работают три наиболее распространенных метода улавливания жира

• Металлическая сетка

Вентилятор вытяжки вытягивает дым и пары через несколько слоев сетки из алюминия или нержавеющей стали, улавливая жир.Эти съемные фильтры следует регулярно чистить — большинство из них можно мыть в посудомоечной машине — во избежание засоров, которые могут замедлить поток воздуха.

• Перегородки

Эти металлические фильтры решетчатого типа, чаще всего встречающиеся в установках коммерческого типа с высоким КПМ, заставляют дым несколько раз менять направление, в результате чего капли жира отделяются от воздуха и стекают в поддон, который можно вынуть для очистки.

• Центробежные ловушки

Вместо фильтра центробежная сила внутри воздуходувки разжижает жир, который собирается в поддоне или чашке, которую можно снять для очистки.Без фильтров, замедляющих воздушный поток, этим вытяжкам требуется меньше кубических футов в минуту, чем вытяжкам с перегородками или сеткой, чтобы выполнять ту же работу, часто с меньшим шумом.

Стили вентиляции капота

Традиционная каминная полка

Фото Яниса Николая

Изготовление кастомной деревянной каминной доски позволяет сделать вставку вытяжки над плитой почти незаметной. Камин может быть настолько простым или богато украшенным, насколько вы хотите, либо гармонируя с вашей мебелью, либо становясь привлекательным фокусом.Эта выкрашенная в белый цвет версия с вертикальными досками обрамляет эффектную вишнево-красную печь и создает выставочную полку.

Аналогично изображенному на иллюстрации: Air-Pro необработанный 60-дюймовый съемный кожух из красного дуба с передним камином, около 1 580 долларов США; kitchensource.com

Люкс Металлоконструкции

Фотография предоставлена ​​Dacor

Медная полоса нагревает нержавеющие приборы. Этот скульптурный колоколообразный капюшон в сочетании с потрепанными шкафами придает дому еще больше очарования старины.

Подобно показанному: Медный кожух RangeCraft Miami, около 8 500 долларов США; rangecraft.com

Теплый современный вид

Фото любезно предоставлено Subzero-Wolf

Еще один вариант для создания полностью бесшовного внешнего вида: попросите своего краснодеревщика создать подходящую индивидуальную вытяжку и снабдить ее вставкой. Сочетание текстуры древесины с полосой отделки каменной мозаичной плиткой, идущей горизонтально, а не вертикально, как на задней панели, придает этой кухне гладкий, землистый вид.

Показано: Подкладка для капюшона Wolf Pro, от примерно 1080 долларов США; subzero-wolf.com для салонов

Коттеджный персонаж

Фото Натана Киркмана

Такая же вытяжка завершает эту старинную печь. С белой отделкой, хромированными ремешками и акцентами он идеально сочетается с серией Magic Chef 1930-х годов.

Показано: Капюшон PS-26, изготовленный по индивидуальному заказу Modern-Aire, от 3200 долларов США; современный.com

Вытяжки

: очистка воздуха на кухне

Вытяжки украшают кухню, но их функция недооценивается. В тесном доме высокопроизводительная вытяжка имеет решающее значение для качества воздуха в помещении. Почему потребители не заводят их?

ВЫТЯЖКИ ДЛЯ КУХНИ, ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ И КИТАЙСКИЕ СВЕТИЛЬНИКИ, — это модные заявления, дополняющие внешний вид хорошо продуманной варочной панели или плиты. Как ни странно, многие люди редко включают вытяжки и используют их по назначению — для вывода дыма, пара и запахов из дома.

В вытяжках Vent-A-Hood используются центробежные нагнетатели, которые устраняют проблему засорения фильтров.

Есть причины. Вентиляторы вытяжки шумят, или они кажутся такими шумными. Некоторые люди не думают, что их нужно включать — просто чтобы вскипятить воду или, возможно, поджарить яйцо. Когда они действительно нажимают выключатель, это часто происходит только после того, как кухню окутывает дымка. Затем они выключают агрегат, как только готовка закончится.

Такое поведение усугубляет растущую проблему.Дома сегодня теснее, чем когда-либо, с меньшим количеством воздухообменов в час. Добавьте к этому популярность газовых плит, которые выделяют диоксид азота и летучие органические соединения в качестве компонентов сгорания, и все готово для плохого качества воздуха в помещении.

Насколько плохо? Исследование, проведенное в прошлом году в Англии Университетом Шеффилда, показало, что уровни NO2 на городской кухне с газовой плитой в три раза выше, чем измерения, сделанные на улице. Концентрации переносимых по воздуху частиц также были выше безопасных уровней, установленных правительством для качества наружного воздуха.

Это исследование дополняет результаты исследования, проведенного Broan-NuTone LLC, ведущим производителем товаров для домашней вентиляции в Северной Америке. Примерно половина опрошенных потребителей заявили, что их беспокоит загрязнение воздуха в помещениях, но менее 20 процентов думали, что у них есть проблемы в собственном доме.

«Потребители в целом не знают, насколько плохое качество воздуха у них и насколько приготовление пищи усугубляет проблему», — говорит Брайан Велнитц, менеджер по маркетингу кухонной вентиляции Broan.
По словам Джона Роуза, менеджера технических программ Института домашней вентиляции, в некоторых случаях люди признают, что у них проблемы с качеством воздуха в помещении, но ошибочно полагают, что их решает воздушный фильтр.

«Мы знаем из опросов, что они обеспокоены качеством воздуха в помещении, но не знаем всех возможных вариантов», — говорит Роуз.

Уменьшение громкости

Однако в последние годы производители вытяжек начали устранять это несоответствие.Один из способов — спроектировать двигатели, которые работают тихо, особенно на более низких оборотах вентилятора, чтобы заглушить оправдание слишком большого шума.

Например, островная вытяжка

Zephyr Napoli оснащена фирменной технологией шумоподавления DCBL с двигателем, который использует постоянный ток, а не переменный. По словам Зефира, он снижает уровень шума вытяжки на 77 процентов.

Еще один способ снижения шума, наиболее популярный для больших вытяжек коммерческого типа, заключается в размещении воздуходувки внутри воздуховода в другом месте дома, вдали от кухни.В любом случае покупатели должны искать низкий рейтинг звука, который является мерой громкости. Для сравнения, современный холодильник при работе издает один-два звука. Уровни звука для вытяжек варьируются в зависимости от скорости вращения вентилятора, но обычно от двух до пяти звуков.

Конечно, решающим фактором является скорость вращения вентилятора. Производительность вентилятора, измеряемая в кубических футах в минуту, должна соответствовать теплу, выделяемому плитой или варочной панелью на максимальных настройках. Как правило, рассчитывайте один кубический фут в минуту на 100 британских тепловых единиц.И помните, что производительность вытяжки будет во многом зависеть от воздуховода, в зависимости от длины, ширины и количества изгибов.

Производители также разработали технологию, которая вводит определенное количество свежего воздуха, чтобы уравновесить поток выхлопных газов при каждом включении вытяжки. Это предпочтительнее, чем всасывание холодного наружного воздуха через отверстия и трещины в оболочке здания, которые могут создать условия для роста плесени.

Критический подпиточный воздух

Достаточно ли у вас воздуха для подпитки?

Отрицательное давление создается в доме, когда вытяжка вытягивает воздух из кухни, и эта ситуация усугубляется в тесном доме.Решение — заменить воздух свежим воздухом из контролируемого источника. Заслонки подпиточного воздуха рассчитаны на то, чтобы уравновесить давление воздуха в доме, и имеют проводку для автоматического срабатывания при включении вытяжки.

Во многих случаях заслонка может быть установлена ​​на уровне дымохода в доме. Размер воздуховода будет влиять на поток выхлопных газов и количество необходимых заслонок. Шестидюймовая круглая заслонка подпиточного воздуха, например, может выдерживать до 600 кубических футов в минуту. Диаметр 8 дюймов подходит для пропускной способности до 1000 кубических футов в минуту.

Здесь вы можете найти образцы документации по установке.


Проверь это. Проверка двери с вентилятором может быстро определить, потребуется ли для установки вытяжки контролируемый приток свежего воздуха в доме.

Но получить правильный воздух для подпитки бывает непросто. Климат, утечка воздуха из здания и интенсивность вытяжки вытяжного шкафа — три очевидных фактора, которые необходимо учитывать подрядчикам. Затем им необходимо рассчитать потери в системе воздуховодов и разгерметизацию ограждающей конструкции здания при расчете проектного расхода для вытяжки вытяжки.

Позволяет определить количество и размер заслонок подпиточного воздуха. Заслонки, которые обычно имеют диаметр от шести до 10 дюймов, могут быть установлены в наружных стенах или, в некоторых случаях, установлены в камере вытяжного воздуха в домашней печи или в каналах кондиционирования воздуха.

Broan только что представил онлайн-инструмент, чтобы помочь подрядчикам выбрать правильный раствор подпиточного воздуха для своих проектов. Веб-инструмент отражает тот факт, что с 2009 года строительные нормы и правила, такие как Международные строительные нормы и правила, включали необходимость во взаимосвязанном (автоматически активируемом) подпиточном воздухе для вытяжек, которые способны расходовать более 400 кубических футов в минуту.Ожидается, что в ближайшие годы эти стандарты будут приняты в большинстве государственных и местных кодексов.

«Если вы используете вытяжку на 600 кубов в минуту и ​​ваш дом действительно небольшой, вам будет больше нуждаться в подпиточном воздухе», — говорит Велнитц. «Вы быстрее разгерметизируете дом».

Учет подпиточного воздуха также может предотвратить потенциальную опасность, связанную с вытяжными вентиляторами — обратная тяга. Это когда отрицательное давление, создаваемое вентилятором, втягивает газы сгорания из печи или газового водонагревателя в плотно построенный дом.

Оказывается, что обратное рисование становится менее важной проблемой, отмечает Роуз. Это потому, что большинство высокоэффективных приборов в современных новых домах используют прямую вентиляцию или какую-либо другую систему герметичного сгорания и не забирают подпиточный воздух изнутри.

Модернизация вытяжки

Но рынок новых вытяжек в существующих домах остается огромным: примерно четверть жилищного фонда страны составляет 40 лет и старше. На многих старых кухнях никогда не было вытяжки или какой-либо вентиляции.

Если подрядчику повезет, полигон находится на внешней стене. Если над плитой нет шкафов, удачным решением станет настенный дымоход. Другая идея — построить потолок, чтобы скрыть канал, ведущий к внешней стене.

«Самые легкие — в домах на ранчо, где можно подняться прямо на чердак и забраться на крышу», — говорит Велнитц.

Внутренняя стена двухэтажного дома, использование потолка, открытие потолка или выход в подвал и на улицу — это варианты, которые потребуют некоторой «переделки», — говорит Веллниц.

Большинство производителей вытяжек также предлагают возможность рециркуляции отработанного воздуха через фильтр. Это плохой выбор, который мало способствует улучшению качества воздуха, но в некоторых квартирах и кондоминиумах может просто не быть доступа к внешней стене.

Но сейчас более серьезная проблема, похоже, заключается в том, как объяснить людям необходимость использования вытяжек, когда они готовят. Более тихие двигатели могут помочь, но по мере того, как дома становятся более жесткими, возможно, что однажды вытяжки будут связаны с плитой и варочными панелями, так же, как вентиляторы для ванн привязаны к выключателям во многих коммерческих и некоторых жилых зданиях.

«В будущем, — говорит Роуз, — вы увидите вытяжки, которые будут работать полностью независимо от пользователя. Они будут использовать датчики, которые будут определять, что происходит на варочной панели, а затем работать на должном уровне ».

В Broan Веллниц отмечает, что некоторые вытяжки уже имеют датчики, которые включают выхлоп, если варочная панель работает на максимальной мощности, поэтому тепло не разрушает вытяжку.

«Мы должны дать потребителю возможность отказаться от этой функции», — говорит он.«Но технологии уже существуют, чтобы понять, что происходит на варочной панели, и управлять вытяжкой наиболее эффективным способом, устраняя загрязняющие вещества и запахи».

Вердикт о вытяжках с вентиляцией и без вентиляции

Особенность приготовления пищи — особенно жарки и гриля — заключается в том, что при этом может выделяться много дыма, жира и стойких запахов пищи. Вытяжка помогает поддерживать чистоту воздуха на кухне.

Какие бывают типы вытяжек?

Вытяжки

Вытяжки бывают нескольких стилей: Вытяжки под шкафом устанавливаются на дне кухонного шкафа, который находится прямо над плитой.Настенная вытяжка (или настенная вытяжка) устанавливается на стену, когда над печью нет шкафа. ВНИМАНИЕ! »ВНИМАНИЕ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Островная (или потолочная) вытяжка прикреплена к потолку над печью, которая находится на острове или полуострове. Большинство этих вытяжек включают освещение, которое освещает вашу варочную панель, и все эти стили могут быть вентилируемыми или невентилируемыми.

Вытяжки также доступны по разным ценам! Компания Cost Helper Appliances обнаружила, что вытяжка под шкафом может стоить от 30 до 150 долларов за базовую модель, возможно, с подсветкой.

Более прочные вытяжки под шкафом с более тихими двигателями и более сильным воздушным потоком cfm (кубических футов в минуту) обычно стоят от 200 до 1000 долларов в зависимости от размера, материалов и опций, таких как термостат или регулируемая скорость вентилятора.

Высококачественная модель под шкафом может стоить от 1100 до 3000 долларов и более с такими функциями, как отделка из нержавеющей стали или вытяжной вентилятор с регулируемой скоростью. Например, вытяжка GE Undercabinet Range Hood шириной 29,87 дюйма из нержавеющей стали с 2-скоростным вентилятором и освещением стоит 129 долларов; в то время как вытяжка Broan Under Cabinet 36 ″ из ​​нержавеющей стали стоит 339 долларов с 300 кубическими футами в минуту, двухпозиционным переключателем света и трехскоростным вентилятором, который активируется касанием касания.

Системы с нисходящим потоком

Другой тип вытяжной вентиляции — это нисходящая система, которая располагается рядом с плитой или за ней и всасывает воздух в канал, проходящий под полом. Они отлично смотрятся, потому что их почти не видно (их даже можно убрать, когда они не используются), но они не работают так же хорошо, как верхние вытяжки.

Микроволны со встроенной вытяжкой

И, наконец, хотя они и не являются строго вытяжными шкафами, микроволновые печи, предназначенные для установки над плитой, обычно поставляются с вытяжкой, вентилируемой или невентилируемой, для рециркуляции воздуха из варочной панели.

Что нужно учитывать при покупке вытяжки?

Существует ряд факторов, которые необходимо взвесить, в зависимости от размера и планировки вашей кухни, а также от типа готовки, которую вы готовите. На что следует обратить внимание:

  • Размер: Вытяжка должна охватывать всю площадь верхней части плиты, чтобы улавливать выбросы от всех горелок, поэтому измерьте размер вашей плиты, прежде чем начинать делать покупки.
  • CFM: Это относится к мощности вентилятора.Это кубический фут в минуту, мера того, сколько времени требуется воздуху в комнате, чтобы пройти через вытяжку. Если у вас большая кухня и / или профессиональная плита, вам понадобится более мощный вентилятор.
  • Уровень шума: Вероятно, тихой вытяжки не существует, но некоторые из них шумнее других, как правило, в зависимости от мощности вентилятора. Проверьте спецификации и сравните разные модели.
  • Тип фильтров: Если вы покупаете вытяжку без вентиляции, все модели оснащены сменными угольными фильтрами для очистки воздуха от запахов и дыма.У них также есть многослойные перегородки или сетчатые фильтры, улавливающие частицы жира; их часто можно мыть в посудомоечной машине.
  • Дизайн: Вытяжка, особенно островная вытяжка, спускающаяся с потолка, станет заметным дополнением вашей кухни. Ряд дизайнеров создают высококачественные вытяжки в европейском стиле, которые больше похожи на скульптуры, чем на бытовые приборы. Поскольку вытяжка настолько заметна, вам захочется найти такую, которая соответствует вашим эстетическим требованиям.

Вы также захотите рассмотреть такие функции, как регулируемая скорость вращения вентиляторов и уровни освещения (обычно галогенные или светодиодные) и, возможно, автоматическое отключение.Как всегда, перед покупкой поищите обзоры продуктов на потребительских сайтах и ​​прочтите комментарии пользователей на сайтах розничной торговли.

Источник: https://www.remodelista.com/posts/remodeling-101-vented-vs-non-vented-range-hoods/

Выбор наилучшей вытяжки для кухни

Рэйчел Лайон, Редакционный директор The House Designers®

Большинство домовладельцев в восторге от новой техники, независимо от того, привлекают ли они новейшие технологии хранения, приготовления пищи или уборки.Но если что-то не замечается в волнении, это обычно вытяжка. Хотя это, возможно, не самая привлекательная часть люкса — это, конечно, вопрос мнения, — вытяжка выполняет важную функцию, удаляя пар, частицы дыма и жира, а также запахи от готовки, прежде чем они смогут осесть на поверхности. Он защищает вашу кухню и весь дом, удаляя вредные вещества! Вытяжки бывают самых разных форм и размеров, с множеством различных функций, поэтому вот что вам следует помнить при совершении покупок.

Объем вентиляции

Во-первых, вы всегда должны иметь капюшон, по крайней мере такой же ширины, как ваш диапазон, чтобы убедиться, что у него есть эффективная зона захвата. Затем рассмотрите рейтинг вентиляции в кубических футах в минуту (CFM). Чем выше число, тем быстрее будет вентиляция вытяжки. Вы должны иметь хорошее представление о том, что вы ищете, на ранней стадии, потому что это может повлиять на стили вытяжки, доступные вам, и вам может потребоваться или не потребоваться учитывать воздуховоды во время строительства или ремонта.Необходимая мощность вентиляции зависит от тепла, производимого вашей плитой / плитой, размером рабочей поверхности, ее расположением (на стене или острове) и размером кухни.

Возьмем, к примеру, стандартный 30-дюймовый диапазон; При размещении на стене эксперты рекомендуют минимум 250 куб. футов в минуту (100 куб. Вы также можете полагаться на расчет БТЕ / час (БТЕ / час, деленный на 100 для газа; для электричества сначала умножьте ватты на 3.412 для определения БТЕ / час), что особенно подходит, если у вас большой диапазон. В общем, вытяжка должна обеспечивать циркуляцию воздуха на кухне (определяется по кубическим метрамам) 15 раз в час, но вы всегда должны использовать самый высокий CFM, полученный по этим уравнениям, как минимум, о котором следует помнить при совершении покупок.

Канальный и рециркуляционный

Вытяжные шкафы могут выводить воздух из дома или рециркулировать воздух после его прохождения через фильтр для улавливания загрязняющих веществ.Большинство моделей одно или другое, но некоторые можно трансформировать с дополнительным комплектом, поэтому убедитесь, что знаете, что вам нужно, перед покупкой. В прошлом вентилируемые вытяжки значительно превосходили по своим характеристикам вытяжки с рециркуляцией, но современные технологии закрыли большую часть разрыва в мощности; вы найдете вытяжки с рециркуляцией с более чем достаточным количеством CFM для большинства кухонь, но вам придется выпускать воздух для потребления энергии на коммерческом уровне.

Модели с рециркуляцией можно разместить где угодно, но для моделей с вентиляцией необходимо установить воздуховоды.Большинство воздуховодов выводят выхлопные газы горизонтально (через стену) или вертикально (через потолок), поэтому подумайте о размещении варочной панели и ее отношении к наружной розетке. В то время как ваш строитель может установить воздуховоды, которые поворачиваются в стене, прямые воздуховоды вентилируются более эффективно, поэтому постарайтесь сделать это проще!

Установка стены и острова

Вас беспокоит обзор? Если ваш кухонный гарнитур расположен у стены, вы можете сделать что угодно — настенное крепление, под шкафом, скрытую вставку и т. Д., вытяжка — и никто не станет сомневаться в этом, но если она расположена на острове, вы должны решить, хотите ли вы, чтобы ваше пространство над головой оставалось свободным или вы хотите добавить вытяжку, установленную на потолке. Подумайте о планировке вашей кухни — домовладельцы, у которых есть открытые планы этажей, которые визуально соединяются с жилыми помещениями, обычно хотят, чтобы вид был четким, но те, у кого более закрытые или обеденные кухни в стиле кантри, часто тяготеют к вытяжкам с навесом, которые добавляют определение.

Если вы хотите, чтобы все было открыто, вы можете предпочесть нисходящую вентиляцию, которая использует мощное всасывание, чтобы втягивать воздух обратно в варочную панель.В этой категории вы также найдете модели, которые выступают из столешницы для удаления загрязняющих веществ, а затем исчезают, когда вы закончите готовить. Это не обычная вытяжка, но она справляется со своей задачей, и вы также можете найти ряд номиналов CFM, а также варианты воздуховодов и рециркуляции.

Вы будете удивлены Whirlpool® 1.1 куб. футов. Комбинация низкопрофильных вытяжек для микроволновой печи — эта тонкая модель вмещает всю вашу обычную посуду, имеет рейтинг 400 кубических футов в минуту и ​​поставляется в пяти вариантах отделки.Для выполнения той же работы требуется меньше места и больше!

Комбинированные функции

Если у вас небольшая кухня с ограниченным пространством, вы, вероятно, сделаете что-нибудь, чтобы сэкономить место на столешнице и шкафу. Простые вытяжки под шкафом не занимают много места, бывают моделями с воздуховодом и рециркуляцией в соответствии с вашими потребностями и могут включать в себя несколько приятных функций освещения и обогрева, которые вы могли бы ожидать от больших навесов. Микроволны с большим радиусом действия популярны, потому что они объединяют два прибора в один, и с годами они получают более мощные возможности вентиляции, чтобы поставить их на один уровень с более крупными вытяжками.Они даже стали изящнее и стильнее!

Обязательно сообщите о предпочтениях вытяжки на раннем этапе! В зависимости от вашего решения, ваш строитель может предложить другую планировку кухни для максимальной эффективности, а также может изменить план столярных изделий. Никто не хочет заниматься дорогостоящими модификациями во время строительства, поэтому общайтесь, держитесь одной страницы и вместе работайте над достижением своей цели.

Remodeling 101: Вердикт по сравнению вытяжек с вентиляцией и без вентиляции

Особенность приготовления пищи — особенно жарки и гриля — заключается в том, что при этом может выделяться много дыма, жира и стойких запахов пищи.Вытяжка помогает поддерживать чистоту воздуха на кухне. Эти устройства бывают нескольких различных моделей, некоторые из которых более эффективны, чем другие. Вот краткое руководство, которое поможет вам подобрать вытяжку, подходящую для вашего помещения.

Вверху: заподлицо потолочная вытяжка идеально смотрится на кухне Северного Ванкувера от Scott & Scott Architects. См. «Кухня недели: монументальная мраморная столешница».

Какие бывают типы вытяжек?

1. Вытяжки

Вытяжки бывают нескольких стилей: Вытяжки под шкафом устанавливаются на дне кухонного шкафа, который находится прямо над плитой.Настенная вытяжка (или настенная вытяжка) устанавливается на стену, когда над печью нет шкафа. ВНИМАНИЕ! »ВНИМАНИЕ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Островная (или потолочная) вытяжка прикрепляется к потолку над печью, которая находится на острове или полуострове. Большинство этих вытяжек включают освещение, которое освещает вашу варочную панель, и все эти стили могут быть вентилируемыми или невентилируемыми.

2. Системы с нисходящим потоком

Другой тип вытяжной вентиляции — это система с нисходящим потоком, которая находится рядом или позади плиты и всасывает воздух в канал, который проходит под полом.Они отлично смотрятся, потому что их почти не видно (их даже можно убрать, когда они не используются), но они не работают так же хорошо, как верхние вытяжки. (Подробнее см. Реконструкция 101: Почти невидимые вентиляционные отверстия на кухне.)

3. Микроволны со встроенными вытяжками

И, наконец, хотя они и не являются строго вытяжными шкафами, микроволновые печи, предназначенные для установки над кухонной вытяжкой, обычно поставляются с вытяжка, вентилируемая или невентилируемая, для рециркуляции воздуха от варочной панели.

Вверху: потолочная вытяжка замаскирована коробкой с линолеумом в «Кухня недели: стилист из Копенгагена заново изобретает свою кухню, включая взлом Ikea».

В чем разница между вытяжкой с вентиляцией и без вентиляции?

Вытяжки с вентиляцией: Вентилятор в вытяжке с вентиляцией прикреплен к воздуховоду, поэтому он перемещает воздух из кухни на улицу.

Вытяжки без вентиляции: Вытяжка без вентиляции или без воздуховодов имеет вентилятор, но не имеет воздуховода. Вместо этого он использует несколько типов фильтров для очистки воздуха, а затем рециркулирует воздух на кухню (эти модели иногда называют рециркуляционными вытяжками).

Вентилируемая вытяжка лучше невентилируемой?

Без вопросов. Гораздо предпочтительнее выпустить воздух на улицу, чем рециркулировать его в комнату. Вытяжка с вентиляционным отверстием, удаляющая пар, дым, тепло и запахи готовки, — лучший способ содержать вашу кухню в чистоте, поскольку она избавляет от частиц жира, которые в противном случае накапливались бы на ваших стенах и шкафах.

Вытяжки без вентиляции действительно фильтруют из воздуха жир и запахи готовки, но по общему мнению, они далеко не так эффективны.Они также не отводят тепло и влажность, поэтому не помогут охладить кухню, пока вы готовите.

Вверху: Вентиляционное отверстие промышленного типа (сделанное из воздуховодов) всасывает воздух вверх и наружу. Для получения дополнительной информации см. Кухня недели: настоящая английская кухня с обшивкой в ​​стиле Новой Англии.

Зачем мне устанавливать вытяжку без вентиляции?

Иногда установить вытяжку с вытяжкой невозможно из-за планировки кухни, особенно если она находится в кондоминиуме или квартире. Когда вытяжной колпак устанавливается под шкафом или на стене, воздуховод должен проходить через шкафы или за ними к внешней стене.Для потолочной или островной вытяжки воздуховод должен проходить выше потолка.

Если у вас еще нет воздуховода на кухне, его установка может оказаться дорогостоящей (а иногда и невозможной). Кроме того, расположение воздуховода определяет, где в комнате будет находиться ваш диапазон — слишком длинный или извилистый участок воздуховода менее эффективен. (В этих случаях вам, возможно, придется добавить нагнетательный вентилятор.)

Бесканальную вытяжку можно установить где угодно, что сэкономит деньги. Это также более практично, если вы арендуете.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *