Как сделать барбекю своими руками в беседке видео из кирпича: поэтапно с фото и видео

Содержание

чертежи, фото, инструкция как сделать

Беседки с кирпичным мангалом нашли широкое применение в приготовлении еды на огне и углях на дачных и приусадебных участках.

Сейчас встречается огромное разнообразие вариантов как сделать мангал из кирпича в беседке, их конструкции варьируются от простых прямоугольных мангалов до изящных и уникальных дизайнерских работ.

 

Преимущества и недостатки

Какие преимущества дает строительство мангала в беседке из кирпича своими руками? Основными преимуществами данной постройки является приготовление пищи в любую погоду — защита от солнца, дождя, снега и ветра, а также комфортность — в ней уютно располагается обеденная зона с освещением.

Установленные москитные сетки послужат дополнительной защитой от насекомых. Из недостатков отмечаются лишь повышенные требования к пожарной безопасности и невозможность изменения местоположения, поэтому к выбору места для строительства нужно отнестись серьезно.

Выбираем проект беседки с мангалом

Когда место для мангала определено, приступаем к фундаменту. Бетонная плита на песчаной подушке необходима только в месте расположения печи, под всей его площадью. Саму беседку желательно установить на выровненные лаги. Далее необходимо определиться с проектом печи, желательно выполнить его чертеж.

Самый простой кирпичный мангал в беседке, имеет лишь основание, цоколь и жаровню, здесь же, по желанию, можно сделать выступы для решетки барбекю. Более сложные варианты — это печи с декоративными арками, бетонными плитами для рабочей поверхности, а также мойкой и нишами для хранения дров.

Плюс делать нишу для дров в мангале заключается в том, что она прогревается, вследствие чего дрова полностью избавляются от влаги, их легко растопить.

Выбор материала

После выбора проекта определяем тип материала. Кирпич желательно использовать шамотный (печной), так как он устойчив к высоким температурам. Глина с песком хорошо подойдут в качестве сцепного материала для кладки. Необходимый инструмент.

Перед тем, как начать строить мангал в беседке из кирпича, своими руками составляем список необходимого инструмента, важно чтобы он находился рядом с вами на протяжении всего процесса строительства.

  • Лопата пригодится для выкапывания места для фундамента, а также засыпки песочной подушки.
  • Мастерок послужит для нанесения и выравнивания раствора во время кладки.
  • Рулетка не даст ошибиться в размерах.
  • Пузырьковый уровень и отвес помогут выполнить печь идеально ровно.
  • Деревянная расшивка сделает швы кладки одной формы.
  • Ведра. Инструмент для доставки раствора к месту строительства.
  • Корыто отлично подойдет для замешивания раствора. Это бюджетная альтернатива бетономешалке.

Подготовка фундамента, строительство стен и крыши

Фундамент для печи делается следующим образом: выкапывается яма соответствующего размера, на ее дно засыпается щебень. Далее готовится смесь в пропорции 1:3 из цемента и песка.

Заливается данная смесь в яму слоями, между каждым слоем кладется армирующая сетка, препятствующая разрушению фундамента. Важно проследить, чтобы первый ряд сетки ложился не на дно ямы, а именно в раствор.

Когда яма полностью залита, кладется рубероид. Для полного просыхания фундамента необходимо 2 недели. Если погода жаркая — его сбрызгивают водой.

Переходить к кладке кирпича только после того, как фундамент полностью просохнет. Приготовление глиняного раствора для кладки происходит путем замачивания глины на неделю.

Он периодически перемешивается и по необходимости добавляется вода. Последним этапом в приготовлении раствора является добавление песка.

Песок добавлять небольшими порциями до густой консистенции. Уровень густоты проверяется путем помещения в нее деревянной палочки. Раствор должен покрыть палочку тонким слоем и равномерно стекать. При получении такой густоты раствор считается готовым.

Фундамент для самой беседки делается следующим образом: по углам выкапывается 4 ямы, заливается бетоном до одного уровня, после того, как основания просохнут, сверху кладется рубероид и устанавливаются лаги. Площадь внутри лаг выкладывается камнями либо брусчаткой по уровню.

Под выбранный материал желательно положить пленку, это предотвратит прорастание травы в стыках. Опоры делаются следующим образом: выкапываются ямы, ставятся стойки, заливаются раствором. Далее кладутся верхние лаги, на них устанавливаются стропила, все это скрепляется между собой анкерными болтами.

Между стропилами кладется обрешетка, на которую укладывается кровельный материал. Стены делаются по желанию, есть варианты, в которых они отсутствуют. Но если решено построить, то к стойкам вертикально, горизонтально или диагонально прибиваются доски.

Вам также будет интересно:

Как сделать мангал из кирпича в беседке

Спустя две недели после заливки фундамента приступаем к кладке кирпича.

Внимание! Поместите кирпич в воду на несколько минут за день до начала строительства. Данная хитрость способствует лучшему сцеплению, а также предотвращает обезвоживание глины.

Перед началом работы на фундаменте начертите контуры расположения печи — это послужит шпаргалкой. Начинается строительство с цоколя. Первый ряд кладется с углов к центру по заранее начерченным линиям. Последующие ряды кладутся со сдвигом на полкирпича сначала в одну, а потом в другую сторону.

Армирующая сетка кладется через каждые 3 ряда для предотвращения распада и образования трещин. При укладке сетки изделие проверяется с помощью уровня и отвеса для предотвращения перекоса конструкции. После завершения постройки цоколя начинается кладка топливника. Жаровня выполняется как из кирпича, так и из заранее отлитого бетонного основания.

В зависимости от выбранного топливника производятся следующие действия: при арочном варианте используется кружало. Между кирпичами с помощью щепок оставляется зазор шириной 1 сантиметр. Далее пустое пространство заполняется раствором, и вся конструкция засыхает 2 дня.

ОСТОРОЖНО снимайте кружало. Сверху топливника располагается железобетонная балка или армированный уголок. На нем следует еще 1 кирпичный ряд.

Небольшие щели, оставленные при кладке, способствуют лучшему горению ввиду проникновения большего количества кислорода. Если решено сделать место для барбекю, то для решетки делаются выступы, а в прослойки вставляется арматура.

Ее желательно сделать на разных уровнях для более удобного использования. Финальным этапом делается дымоход и ветровые стены. При желании внутрь дымохода можно вставить трубу. Для предотвращения попадания осадков на верхней части дымохода устанавливается козырек из металла.

Как расположить кирпичный мангал в беседке

Положение мангала в беседке зависит от его конструкции. При трубной версии существует два варианта расположения печи: посередине беседки или с одного из краев. При расположении мангала посередине беседки положительным является доступ к мангалу с любой из сторон. Появляется возможность с тыльной стороны мангала установить лавочку, на которой будет комфортно находиться из-за прогрева стены.

Ситуация с боковой установкой более распространена. Благодаря такой схеме остается больше свободного места, которое используется по усмотрению. При выборе конструкций с рабочей зоной, коптильней, духовкой и плитой, вариант центрального расположения не подойдет. Для печи без трубы вариант центрального расположения также не подходит из-за того, что дым будет проходить через всю постройку, также повышается опасность пожара.

Идеальным вариантом для расположения мангала в центре беседки является небольшой, с дымоходом и двухсторонним топливником. В этом варианте имеется возможность подхода к жаровне с обеих сторон, что делает его более удобным и комфортным. Еще одно преимущество такой печи в том, что он полностью защищен от дождя, снега, а также требует меньше финансовых и трудовых затрат.

Правильное расположение беседки на участке

Выбор места для беседки. Идеальным вариантом расположения является шаговая доступность до дома и бани. Сначала зрительно прикиньте место расположения. Находясь в том месте, где решено разместить постройку, желательно осмотреть окружающий вид, так как беседка не только место для приготовления еды, но и релаксации и место проведения вечеров.

Также место должно быть ровным, если такого места на участке нет, то выравниваем площадку. Дорожку к данному месту выкладываем из декоративных камней или брусчатки, а вдоль дорожки устанавливаем декоративные фонари.

Меры пожарной безопасности при эксплуатации

Однако вопрос с расположением стоит тщательно продумать не только из-за эстетических соображений, но и ради пожарной безопасности.

Такие беседки категорически запрещено размещать вблизи деревьев и деревянных сооружений. Место соприкосновения трубы с кровлей крыши необходимо отгородить асбестовым листом или нитью, а все деревянные элементы покрыть защитной жаростойкой пропиткой.

Пол запрещено делать из дерева. На него могут попасть искры. Идеальным вариантом будет каменный пол по всей площади.

Желательно позаботиться о том, чтобы присутствовал исправный огнетушитель, а неподалеку присутствовал кран с водой.

Строительство беседки с мангалом пошагово: чертеж и фото

Полезное видео

Посмотрите процесс строительства беседки с мангалом на видео:

Подводим итоги

Приступая к строительству продумайте место, на котором будет располагаться постройка, а также место для мангала внутри нее, закупите необходимый материал и инструмент, залейте фундамент, установите беседку, возведите печь, позаботьтесь о пожарной безопасности.

Такую конструкцию построить своими руками несложно, если четко соблюдать все правила, а также заранее продумать все подводные камни, которые могут встретиться при строительстве и не нарушать законов физики, что обычно приводит к полному выходу постройки из строя.

44 чертежа, 18 проектов + фото

Проект мангала из кирпича своими руками

В этой статье мы разберем то, как сделать своими руками мангал из кирпича для дачи (будут модели как для улицы, так и для беседки). Модели с местом для жарки шашлыков и с печками под установку казана. Рассмотрим переносные и стационарные, простые (небольшие) и настоящие (большие) мангальные комплексы с барбекю, грилем, мойками и местами под разделку мяса. Ниже вы найдете более 18 проектов с пошаговыми фото, рекомендация, инструкциями и советами по строительству.

 

Меню статьи:

В этой статье 22 проекта с пошаговыми фото изготовления:

— с металлической оправой
(.) Мангал из кирпича + печь под казан своими руками
(.) Мангал из кирпича и металла — переносной

— Простые

— Мангальные комплексы
 = Шашлычный комплекс в 300 кирпичей (мангал)
 = Угловой мангал из кирпича в беседку + печь + плита под казан
 = Проект деревянной беседки с мангалом из кирпича. + Фото
 = 3 в 1: кирпичный гриль, барбекю, коптильня 

— В беседку
 ☀ Беседка из дерева с мангалом
 ☀ Деревянная беседка с простым кирпичным мангалом внутри.
 ☀ Беседка из кирпича с мангалом
 ☀ Беседка с мангалом под одной крышей с домом (Пристрой) своими руками

— Мангалы из блоков
 ✨ 3 МОДЕЛИ мангалом и грилей из блоков
 ✨ Гриль коптильня из блоков
 ✨ Гриль барбекю из блоков фотогалерея
 ✨ ЧЕРТЕЖИ грилей и барбекю из блоков

 

 

 

44 Чертежа мангалов из кирпича с размерами и схемами

Здесь собрано более 44 чертежей, схем и макетов как мангалов, так и мангальных комплексов из кирпича, т.е. с печкой, коптильней, плитой под казан и со всякими другими наворотами.

 

 

 

Мангали из кирпича с металлической оправой

 

Мангал из кирпича и металла — переносной.

Этот простой мангал сделан своими руками автором из железа и кирпича. Рама сварена из металла, в внутрь в рабочую зону «шашлычницу» вложен огнеупорный кирпич.

Хоть он и из кирпича, но все же переносной (около 50 кг.) два человека смогут перенести в гараж на зиму.

Глубина — 20 см. Комментарий автора: (20 см это самое оптимальное глубже дырки нужны, меньше мясо горит)

Профиль — битая грань
Покрашен термокраской
Люди советуют, что если кирпич огнеупорный, то угли нельзя заливать водой, а то кирпич быстрее разрушиться от перепада температур

Совет: если у вас обычный высокий мангал из металла, то положите на дно огнеупорный кирпич, тогда высота уменьшиться до рекомендуемой и дно не будет выгорать, что увеличит срок службы

Автор фото: YuraMatov
Источник: drive2.ru/c/1804189/

 

Мангал из кирпича + печь под казан своими руками

Это мангал и печь, на которую поставить казан или сковороду, автор сделал сам своими руками. Печь отделена от мангала металлической перегородкой, когда угли в печи созревают, их выгребают в мангал (убрав перегородку). На печь можно поставить. К тому же автор утверждает, что это по совместительству ещё и тандыр лайт «, выгребя весь уголь вполне можно поставить на пару-тройку часиков маленький чугунок с картошечкой и мясом»

Автор хотел сделать весь мангал из металла, но делать их кирпича оказалось выгоднее.
Каркас из металла, нижняя обвязка и вертикальные балки из трубы 40х40. Сварен стол, на него уложена металлическая сетка (для лучшей сцепки глины), на стол уложены кирпичи. Для того чтобы высота стенок получилась 16 см (как рекомендуется для жарки шашлыков), автор решил положит профтрубу на первый ряд кирпичей, чтобы не резать кирпичи для второго ряда. Получилось 120 мм (кирпич) + 40 мм (труба) = 160 мм или 16 см.

На печи сверху чугунная конфорка для казана или сковороды.

Труба — оцинкованная труба для водостока
Печь — из огнеупорного кирпича
Мангальная зона — из обычного кирпича
Все клалось на шамотной глине с песком
Пол бетон
Размер по обвязке — 1200х1800

Пошаговые фото:

Автор фото: RazvalDik
Источник: drive2. ru/c/478154793127247935/

 

Простые модели мангалов из кирпича

 

Барбекю гриль из кирпича

Представленная здесь конструкция гриля барбекю из кирпича, построена с двойной внутренней стенкой, изготовленной из термостойкого огнеупорного кирпича, который окружает область приготовления пищи, и внешней стенки. Этот материал выбран в основном в целях экономии. Если вы хотите изменить дизайн, то можете использовать другой материал. Десятисантиметровое пространство между стенами помогает изолировать зону приготовления. Стены накрыты тонкими плитками резаного камня. Огнеупорный раствор рекомендуется использовать в местах прямого контакта с огнем. Он термостойкий, и соединения прослужит долгое время без трещин. Основа сочетает в себе опору 30 см, поддерживающую усиленную плиту. Эта структура, известная как плавающая основа, используется, когда изменения температуры заставляют структуру сдвигаться.

Площадка барбекю

Смотрите пошаговые фото:

Источник фото www.

blackanddecker.com/en-US/ideas-and-inspiration/projects/diy-brick-barbeque

 

Мангал из кирпича со столиком

Вы не можете устоять перед вкусом жареного мяса, приготовленного на уличном гриле? Не спешите в магазин, чтобы купить дорогой барбекю – выделите всего один день, и у вас будет собственный стильный гриль из кирпича. Здесь представлен еще один пример, как сделать простой гриль-мангал из карпича.

 

Вот мастер класс:

Источник фото www.gardenersworld.com/how-to/diy/how-to-build-a-brick-barbecue/

 

Читайте отдельную статью, о том как сделать ГРИЛЬ из кирпича по ссылке: https://novamett.ru/barbekyu/gril-iz-kirpicha

 

Небольшой стационарный мангал из кирпича своими руками

со столиком для разделки мяса

Как видите на пошаговых фото процесс изготовления, залит фундамент, произведена кладка из кирпича. На дне мангала лежит металлический лист, под ним кирпич. Облицован природным камнем. Столик для разделки мяса из кафеля

Сверху ложиться решетка и можно гриль делать
Крыша из арматуры, покрыта краской с молотковым эффектом.
Рядом будет столик для гостей

Поддувала нет. Комментарий автора: «Оно ненужно. Высота не большая. Тяга отличная!»

Автор фото: Valerii876
Источник: drive2.ru/c/2827911/

Мангал из кирпича в беседку. Мастер класс

Объем кирпича = «три нивы»

Это простая модель мангал маленькой мангала для дачи. Автору надоело жарить мясо на кортах, и он решил поднять уровень мангала, что бы можно было жарить стоя. По сути получилась красивая подставка из кирпича под металлический мангал с шикарным дымоходом. Как видите мангал установлен на солидный фундамент и вся конструкция выполнена очень эстетично
Комментарий автора о используемом клее вместо цемента: «Специальный клей для печей и каминов, на упаковке указано какую температуру он выдерживает, 600-800. Для экономии денег, чуть выше от топки добавлял плиточный клей для тёплых полов.

«

Тесты показали, что воздуха мангал получает достаточно, несмотря на закрытую конструкцию
Кирпич обычный, облицовочный.

Сечение дымохода для хорошей тяги должно быть 250мм х380мм, тогда дыма в глаза не будет.

Автор фото: demon563
Источник: drive2.ru/c/2564405/

 

Строительство садового мангала из кирпича

Здесь вы видите как сделал автор фото самостоятельно очаг с трубой для улицы, в который вставляется железный мангал. Железный мангал нужен, чтобы легче было выгребать золу, по утверждению автор, весит он всего 15 кг, хоть и толщина железа 6 мм.!

Снаружи обычный кирпич, внутри печи специальный огнеупорный кирпич ШАК-4 или 5.

Автор считает что над постройкой надо соорудить крышу, т.к. осадки могут испортить его творение

Труба умышленно сделана кривой, потому что автору так больше нравится, это художественная кривизна поверхностей кладки

Автор фото: sedoyzzz
Источник: drive2.ru/c/3114697

 

Мангал с арочной крышей в беседку своими руками

Пошаговая инструкция — мастер класс

Автор решил сделать мангал, составил проект беседки с мангалом (см. в галерее), посчитал материалы, поехал в магазин, там ему понравилась лавка из природного камня. Он попросил сделать ножки 75 см высотой и она у меня послужила основой всей конструкции. На которую он и клал все кирпичи. Как видите в первых фото с обратной стороны он сделал стенку из кирпича для поддержки плиты, что бы она точно выдержала вес кирпичей.

Кстати на фото в галерее вы увидите два варианта крыши у этой модели, это просто автору не понравился первый вариант и он его переделал.

Читайте описание этой конструкции по ссылке указанной ниже

Минус конструкции по словам автора в том, что часть дыма все же выходит обратно через камин. В комментариях ему посоветовали сделать трубу на 2 м выше, но автор собирается ставить специальный вентилятор в трубу, устойчивый к температуре (который у него уже есть).
По правилам постройки каминов сечение трубы должно быть не менее 1/4 портала камина, а здесь же явно меньше, поэтому и дымит/

Обратите внимание что труба обложена декоративным кирпичом, который сделан из спресованного песка, который почти не проводит тепло. Что уменьшает опасность возгорания.

Фундамент под печкой ленточный с арматурой под всю беседку.

Стол в беседку из массива каштана на заказ, стулья из бука

Бюджет:
130 огнеупорного кирпича по 60 р
250 декоративного по 27 р
200 плиточек по 22 р
стол каменный 12 тр
три мешка суффикса 1500 р
часы 3500р

Автор фото: aziat-offroad
Источник: drive2.ru/c/514283095948525943/

 

Уличный мангал из кирпича буквой Ш с крышей

Стильный мангал-жаровня из кирпича для дачи + бар))), причем автор даже не строитель. Крыша с вытяжкой, вытяжка заказывалась по размерам секции, пирамидкой и сверху труба 20 см.

В мангале две решетки: верхняя для жарки мяса, шашлыка. Нижняя – для копчения, т.е. спускаем мангал вниз, а на верхнюю решетку ставим коптильню.

Крыша крепится к кирпичам в глубину штифтами, или саморезами длинными, сзади уголками на три кирпича вниз. Кстати, не забывайте сразу смывать цемент, вот автор забыл, пришлось красить краской, чтобы было эстетично.

Подведено электричество, чтобы можно было жарить и вечером
Фундамент глубиной 80 см. (Но тут достаточно было бы залить армированную дорожной сеткой плиту толщиной 10см.)
Размеры: 1х2х2 (тут высота 2м.+крыша)
Высота столешницы 70 см.
Покрашено краской для камина
400 кирпичей
2 мешка цемента
3 куба песка

Автор фото: Norahan
Источник: drive2.ru/c/2018791/

 

 

Мангальные комплексы из кирпича

 

Шашлычный комплекс в 300 кирпичей (мангал)

с печкой и мойкой

А это настоящий шашлычный комплекс из кирпича — очень эпичный мангал получился у автора этих фото. Как видите из фото, справа находиться печь с плитой, на которую можно поставить казан, а слева располагается мойка.

Мойка съемная
300 кирпичей
В самом мангале кирпиче на глине
Плитка — керамогранит на клей 3000. Комментарий автора: «Два года без навеса, полёт ормальный.»

Автор фото: Porfirich
Источник: drive2. ru/c/3026683/

 

Угловой мангал из кирпича в беседку + печь + плита под казан

Бюджет: От 150 + материал = примерно 200

На этих фото вы видите пошаговый процесс строительства всего мангала-барбекю с варочной печью, хорошо видна порядовка, и в принципе понятен весь проект. Подробности можете почитать в статье автора по ссылке под фото, там он раскрывает много полезных секретов. Топка из шамотного кирпича с горизонтальным дымоходом. В большой трубе два дымохода Сегмент декоративной полки собран на уголках 25 мм, вставленных в запиленные в кирпичах пазы снизу, в кирпичной стене выбран паз, кирпичи полки входят в стену. Есть дровник. Плита над печью уложена на мокрый асбестовый шнур. Плита с большими кругами, чтобы можно было установить казан. Шов должен быть тонким не более 4 мм, тогда это правильная печная кладка.

Кирпич Витебский печной одинарный М-200
Кирпича ушло 650-800 шт.
Раствор: шамотная глина, сеяный песок, и иногда чуть цемента,

Автор фото: Konstantin-Volk
Источник: drive2. ru/b/2207701 (1 часть) drive2.ru/b/2209371 (2 часть)

 

Проект деревянной беседки с мангалом из кирпича. + Фото

Это проект деревянной беседки с мангалом из кирпича, которую можно сделать своими руками. Проект делался в программе Google SketchUp 8.

Под каждым столбом бетонная тумба, всего 8 тумб. А под мангалом свой фундамент, две фбс 50/200/50, и сверху ещё 20 см. налито бетона с армированием. Так что нагрузка везде своя.

Характеристики материалов для беседки с мангалом
Размер 6 на 4. Крыша один скат 7*3. Залили 8 тумб под мангал положили две фбски. 25 штук бруса 150*150*6, доска 150*50*6 40шт (стропила) и 60шт пол, доска 150*30*4 65шт обрешетка. Профлист 13 листов 3*1.25.
Кирпич: 600 штук (красный сталинский б/у)
Мангальная будет отделана диким камнем, а столешница будет мебельная под Белый мрамор
Внутрь будет железный мангал

Комментарий автора: «Жар держится хорошо и очень долго.»

Автор имеет солидный опыт работы с печами и утверждает, что красный кирпич намного лучше огнеупорного, и поэтому использовал только красный, почитайте его комментарии в его статье по ссылке ниже.

Беседка будет остеклена от ветра

И ещё полезный комментарий автора: «Заслонка для того чтоб когда дрова прогорят и останется одни угли её закрыть не полностью дабы не угореть и жар максимально сильный был чтоб казан прогревался. Цемент и глина понятия не совместимые. Раствор цемент и песок. А вообще домашние печи делают из смеси песка и глины. По поводу трубы, она точна должна быть выше конька, можно нарастить металлической.»

Проект беседки и процесс её строительство

Фото о мангале

Автор фото: vad4743
Источник: www.drive2.ru/c/3059908 (1 часть) drive2.ru/c/3100372 (2 часть)

 

 

Как вам такой компактный четырехсторонний комплекс???

 

 

3 в 1: кирпичный гриль, барбекю, коптильня

Даже с небольшими навыками и минимумом инструментов каждый может построить собственный кирпичный гриль барбекю, было бы только желание.  Если вас устраивают размеры, предложенные автором, следуйте этой инструкции. Плита размером около 115 см в длину и 76 см в глубину. Коптильня высотой 76 см в высоту, шириной 71 см и 76 см в глубину. Это газовый гриль, поэтому нужно рассчитать место для баллона. В постройке гриля нет никаких особых секретов или сложных нюансов, общий порядок вы можете видеть на пошаговых фотографиях. Но если интересно, автор написал довольно подробную пошаговую инструкцию, можете почитать на сайте первоисточника, ссылка находится под галереей.

Пошаговые фото изготовления:

(чтобы увеличить просто кликните по фото)

Источник фото www.instructables.com/id/Brick-Barbeque/

 

 

Кирпичный мангал в беседке своими руками

 

Беседка из дерева с мангалом

Это модель шестигранная беседки с деревянным каркасом и мангалом из кирпича. Как видите, место под мангал вынесено в отдельную комнатку. Это наиболее часто встречающаяся модель в интернете

 

Ниже вы найдете подробнейшие пошаговые фото изготовления даной беседки. Сначала идет галерея изготовления фундамента, крыши, деревянного каркаса и элементов декора для беседки. Следующая галерея подробно опишет процесс создания кирпичного мангала со всеми тонкостями данного искусства

Делаем каркас беседки

(пошаговые фото, кликните по любому фото)

Процесс создания мангала из кирпича в беседку

(пошаговые фото, кликните по любому фото)

 Источник фото: postroiv.ru/2016/04/besedka-s-mangalom-svoimi-rukami/

 

Деревянная беседка с простым кирпичным мангалом внутри.

(Мастер класс)

Это мастер класс от пользователя mishkagans как своими руками сделать беседку для дачи с простым мангалом из кирпича. Отметим отличное основание, такое что можно дом ставить. Манал конечно простой, но можно бы и по удобнее сделать с козырьком и дымоходом. Но автор проекта утверждает что подобный дымоход уже запланирован, как и большой круглый стол по центру беседки.

 

Источник фото: yaplakal.com/forum46/topic1138874.html
Автор: mishkagans

 

Беседка из кирпича с мангалом

А это уже восьмигранная кирпичная беседка с кирпичным барбекю (с дымоходом). Печка включает в себя: — барбекю, -сушилку для ягод и грибов, -дровницу, умывальник!!!, коптильня и варочная плита.

Ниже в единой галерее вы надете инструкции, как шаг за шагом поэтапно создать такую конструкцию самостоятельно. Все сооружение должно получиться изрядно тяжелым, поэтому потребуется сделать прочный монолитный армированый фундамент.

Источник фото: postroiv.ru/2016/04/besedka-s-mangalom-svoimi-rukami/

 

Инструкция по изготовлению шаг за шагом:

 

Беседка с мангалом под одной крышей с домом (Пристрой) своими руками

(пошаговое слайдшою)

В этом слайдшоу подробно показано как сделать бесекдку под одной крышей с домом с кирпичным мангалом своими руками. Автор этой модели самостоятельно все сделал от А до Я, а перед этим практически всю зиму черпал информацию в интернете. И обошлась ему эта модель в 800 у.е.. Интересны идеи внутреней отделки, а именно, фальш-окно, место отдыха из ящиков и поддонов, люстра из коряги и винтажные дверцы, покрытые глазурью.

Смотрите пошаговый слайд-шою мастер класс:

 

Источник: eurosamodelki.ru/katalog-samodelok/stroitelstvo-i-remont/2-v-1-mangal-i-besedka-pod-odnoy-kryshey

Автор: Riaha111

 

 Читайте больше о том как сделать беседку с мангалом в статье: https://www.novamett.ru/besedki/mangal-barbeku-pech

 

 

Мангалы из блоков

 

Популярная модель мангала из блоков и кирпича

 

Портативный гриль из блоков

Убрали два блока и вот уже не гриль, а мангал

Основная фишка этого проекта то, что вы всегда можете его разобрать, сложить в кузов машины перевезти туда, куда нужно. Поскольку в его конструкции нет строительного раствора, клея, гвоздей или чего-либо подобного, гриль из блоков можно легко перемещать с минимальными усилиями. Вы можете установить его в любом месте и забыть об этом, так как конструкция устойчива к погодным условиям и вообще не требует технического обслуживания. Как построить гриль, думаю, инструкция не нужна.

Автор: Ронни Норвуд
Источник фото www.motherearthnews.com/diy/home/portable-outdoor-fireplace-zm0z11zhun#axzz2eGTsAvOq

Если уж речь идет о блоках, посмотрите еще несколько вариантов. Вот такой разборный гриль барбекю из блоков с полочкой. Его можно собрать как конструктор, в любом месте  и после пикника так же разобрать и сложить в сарай до следующего мероприятия.
Но желательно, чтобы у вас была постоянная площадка, выложенная плиткой или камнем, обычно вокруг гриля всегда людно, все хотят посмотреть, как жариться мясо, проверено практикой. Поэтому не плохо предусмотреть выложенную дорожку, можно из того же материала, что и площадка, тогда у вас есть шанс сохранить газон.  

А вот еще одно барбекю из блоков в комплекте со скамеечкой из того же материала. Если на скамью поставить подушечки, да еще повесить пару фонариков, получится очень уютное местечко. И, главное, всю эту красоту вы можете сделать самостоятельно. Барбекю любят все, а если еще с фантазией все оформить, это приведет в восторг ваших домашних и гостей, а ведь по сути, и делать почти ничего не надо, просто часик потаскать блоки:)

 

Здесь пошагового показано, как сделать гриль барбекю из блоков. Это уже стационарная конструкция с отделкой и верхней рамкой. Впрочем, для таких конструкций нет необходимости в инструкциях, вы сами можете сложить любые комбинации.

Источник фото www.woohome.com/diy-2/cool-diy-backyard-brick-barbecue-ideas

Гриль коптильня из блоков

Или вот такой гриль коптильня, на которой можно за раз приготовить ну очень много всего. Этот проект трудоемкий, но простой и можете все сделать всего за один день. Работа не требует высокой квалификации — это не похоже на то, что вы будете что-то мешать или вставлять арматурные опоры, но нужно быть точным при закладке фундамента.

Все материалы доступны, хотя листовой металл, вероятно, будет самым дорогим компонентом, поэтому не поленитесь походить по магазинам.

Главное, это составить план.

Во-первых, сядьте и решите, какого размера вам нужен гриль. Автор решил, что ему нужен барбекю 1,5 x 2,5 м, что, конечно, вызывает уважение. После этого вам нужно решить, на какой высоте будет находиться, так сказать, рабочая поверхность. В данном случае это 60 см.

Затем вам нужно подумать о том, где собираетесь разместить отверстия, чтобы закладывать уголь. Для такого большого гриля понадобятся отверстия с обоих концов. Это нужно для двух целей. Во-первых, тепло необходимо на каждом конце, чтобы равномерно его распределить по всей поверхности. Во-вторых, наличие двух отверстий на противоположных концах поможет с температурой, так как теперь вы можете контролировать поток воздуха.

По поводу материалов. Количество , естественно, будет зависеть от размеров. Кроме блоков и металлической решетки, вам понадобится металлическая крыша — гофрированная металлическая кровля используется для покрытия ямы во время приготовления. Такой материал можно купить в большинстве хозяйственных магазинов, но вы не будете готовить на оцинкованной поверхности, так как он выделяет токсины. Тем не менее, в качестве покрытия прекрасно работает без какой-либо опасности заражения.

Да, еще металлические уголки., они нужны для поддержки блока и в качестве опор для решетки.

Пошаговые фото изготовления:

Источник фото caughtsmokinbbq.blogspot.co.uk/2011/10/how-to-build-bbq-pit.html

 

Так же смотрите статью о дачных грилях по ссылке: https://novamett.ru/barbekyu/dachnyj-gril-svoimi-rukami

 

 

Гриль барбекю из блоков фото

 

50 Схем, чертежей и макетов кирпичного гриля

 

Гриль из кирпича своими руками (90 фото)

 

 

Барбекю из кирпича: чертежи и фотографии

Металлический мангал  — это, безусловно, хорошо. Но, кроме функциональности, хочется еще и красоты, особенно на участке: на даче или возле дома. Привлекательный  вид без снижения функциональности дают барбекю из кирпича. Есть совсем простые модели, которые сложить, даже без навыка, можно за день-два, есть более сложные — целые комплексы. Складывать такие без опыта мы не рекомендуем, а вот несложную печь-барбекю или просто кирпичный мангал — пробуйте. Освоите кладку, основные приемы, а потом можно и за более серьезные проекты взяться. 

Содержание статьи

Мангал-барбекю — в чем разница

Точного разделения между мангалами и барбекю нет. Основная разница в том, что на мангале готовят на шампурах, а бербекю делают на решетке. Но оба эти способа приготовления можно применять даже на костре, так что — для нас во всяком случае — что мангал, что барбекюшница — одна конструкция.

Простой мангал или барбекю из кирпича на даче или на участке можно построить и без опыта

Еще можно классифицировать по наличию крыши. Мангал — это всегда открытое приспособление, без наличия дымохода. В барбекю, особенно из кирпича, дымоходы зачастую делают, хотя и простые открытые  модели тоже есть.

Простой кирпичный мангал

Эта конструкция очень проста, легко изменяется под любые потребности и желания. Состоит из кирпичных стенок, в которых устроены выступы (кирпич положен на ребро). На эти выступы укладываются жаропрочные листы (металл и др.), решетки, шампура. Удобно, особенно если есть какая-то крыша над головой на случай осадков, но строится она отдельно и по желанию.

Проект и фото готового мангала/барбекю из кирпича

Под любое строение из кирпича требуется фундамент, или, как минимум, подготовленное основание. Даже не этот небольшой мангал из кирпича. Так как кирпичей идет немного — стенка в полкирпича, то под данную конструкцию подойдет утрамбованная площадка, выложенная каким-либо твердым покрытием.

Подготовка основания

Снимают плодородный слой, если нужно,  углубляют котлован. Глубина должна быть порядка 20-25 см. Размеры фундамента или площадки — на 50 см больше габаритов печи во все стороны. Дно выравнивают, на него высыпают щебень средней фракции. Толщина слоя щебня — 15 см. Его хорого трамбуют. Желательно  — виброплитой, если ее нет, металлической или деревянной трамбовкой.

Дальнейшие шаги зависят от выбранного основания. Если это одно из покрытий — брусчатка, тротуарная плитка и подобные материалы, то насыпается слой мелкозернистого песка, в который по уровню укладывается покрытие.

Если выбран в качестве основы плитный фундамент, он армируется прутком 10 мм в диаметре. Укладывается вдоль и поперек фундамента с шагом в 20 см, в месте пересечения связывается. Если вязать специальной проволокой не умеете, можно стянуть пластиковыми хомутами. Допускается для данной модели армирование готовой сеткой из толстой проволоки. Выставляется по краям опалубка и все заливается бетоном марки М250.  Работы можно начинать через неделю, если среднесуточная температура была не ниже +20°C, и через две, если было +17°C.

Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке

Для этого кирпичного мангала используют полнотелый керамический кирпич М200. Можно брать печной, но он дороже, шамотный класть не стоит: не те температуры и он слишком е любит влагу, чтобы нормально себя чувствовать в открытом мангале.

Кладку ведут на глиняно-песчаную смесь, в которую для большей прочности добавляют немного цемента. Для новичков лучше взять готовую смесь для печей, только не жаростойкую, без шамота. Замешивать по инструкции, толщина шва — 3-5 мм, выдерживать строго. Постоянно контролировать вертикальность стенок и горизонтальность кладки. Это важно для нормальной эксплуатации печи.

Порядовка мангала из кирпича (кладочные чертежи)

Как видите, все действительно очень просто. Каждый нечетный ряд начинается с целого кирпича, нечетный — с половинки. В 6-ом и 10-м ряду кирпичи ставят на ложок — боком, и разворачивают поперек основной кладки. Если делаете барбекю — под решетку — в этих же рядах задняя стенка кладется из кирпича, также поставленного на ложок, а для сохранения толщины кладки их ставят в два ряда, также как и остальные — с перевязкой — смещением швов. Если собираетесь использовать и ка мангал — для шампуров — на задней стенке кладете кирпич тоже на ложок, делая выступ и в этой зоне. Впереди как опору для шампуров используют профильную металлическую трубу небольшого сечений, вырезанную по размеру. В ней под шампура можно проделать выемки.

Начиная с 7-го рядка кладку ведут только на половине — правой или левой — как вам удобно, но данная раскладка дана под жарочную камеру слева — она шире, а слева находится столик. Если вам удобнее наоборот — делайте зеркальное отражение этой порядовки.

Кирпич — гигроскопичный материал, чтобы уменьшить количество влаги, которую он будет «тянуть» из основания и продлить срок его эксплуатации, под первый ряд нужна гидроизоляция. Можно уложить в два слоя рулонный материал (типа рубероида или гидроизола), пройтись по периметру гидрофобной пропиткой. Не помешает слой гидроизоляции и между первым и вторым рядом.

Вот как выглядит одна из вариаций кирпичного мангала без столика (если вам он ненужен, просто игнорируйте эту часть)

После того, как мангал из кирпича сложен, его оставляют сохнуть при теплой погоде на 1-2 дня, при более прохладной — на 3-5. Потом можно провести пробный запуск. Примерная «экипировка» приведена на фотографии готового мангала. В этой версии сделаны три ряда выступов: верхний — для продуктов, средний — для углей, нижний — для сбора прогоревших углей и золы.

Чтобы сложенный мангал более-менее долго служил, его желательно покрыть составом, уменьшающим гигроскопичность. Для данного случая лучше всего подойдет лак  КО-85. И еще неплохо было бы предусмотреть какую-то крышку: закрывать на случай дождя и на зиму.

Барбекю из кирпича с трубой: порядовка

Этот вариант барбекю немного сложнее, но тоже не самый сложный. Самое главное — топочная камера тут имеет прямой свод, а его делать намного  легче сводчатого. Кирпичная жарочная камера приподнята на высоту  90 см, общая высота — до начала трубы — 217.5 см.

Схема кладки барбекю из кирпича

Начинается все с подготовки фундамента. Для этой печи-барбекю подойдет только монолитное армированное основание (шаг армирования 15 см) на уплотненном щебнем основании. На высохший фундамент расстилают в два слоя гидроизоляцию, затем начинают кладку. Если барбекю делают в беседке, первый ряд кладки должен начинаться на уровне пола. Если фундамент получился ниже, выкладывают дополнительный ряд (или два) кирпичей, а потом начинают кладку по приведенной схеме.

Чертежи барбекю из кирпича

Первые 9 рядов особых пояснений не требуют. Кладут точно по схеме, соблюдая порядок, используя половинки и резаный кирпич, если это указано на плане. Обязательно проверять вертикальность получающихся стенок, а также контролировать толщину раствора — 8-10 мм и горизонтальность укладки каждого кирпича.

Для контроля толщины шва можно использовать пруток арматуры соответствующего диаметра. Его кладут на край, поверхность ряда заполняют раствором, лишний чуть выше прутка срезают кельмой. После укладки и пристукивания кирпичей, получается ровный шов — пруток не дает кирпичу опуститься ниже чем нужно. Пруток потом вынимают и перекладывают выше.

Чтобы была возможность уложить 6-й ряд (сплошной), после укладки 5-го, кладут полосу металла толщиной 4-5 мм, шириной 40 мм. Длина — чуть меньше пролета печи — 1450 мм. Полосы нужны 3 — одна с краю, две примерно посередине каждого ряда кирпичей или так, как указано ниже (11-й ряд).

 

Формирование двух хозяйственных камер

Схема кладки следующих рядов барбекю понятна. Только в 12-ом ряду обратите внимание — нужны пиленные вдоль кирпичи. Также стоит сказать, что 12-й и 13-й ряды получаются большего размера, чем нижние — образуя декоративный «пояс».

Начинается формирование топочной камеры

Светлым цветом в этих рядах обозначен шамотный кирпич (ША-8). Кладут его на тот же состав из глины и песка (возможна добавка небольшой доли цемента). Смеси на основе шамота лучше не использовать: им для спекания нужны очень высокие температуры, которые в уличных барбекю недостижимы. В результате этот раствор может впоследствии просто выкрошиться.

Формирование свода топочной камеры

На этой части порядовки тоже все понятно: начинаем формовать свод топки. Он перекрывается на 22-ом ряду, в котором начинается постепенное сужение.

Переход свода в трубу

Продолжается формирование свода, который в 30 ряду переходит в дымовую трубу. Далее чередуются 30-й и 31-й ряды до достижения требуемой высоты.

Видео

Фото барбекю из кирпича

Сначала несколько вариантов попроще. Эти барбекю из кирпича вы сможете сделать самостоятельно.

Эту печь-мангал можно построить своими рукамиПростые варианты барбекюшницы из кирпичаЧуть сложнее, но тоже реально сделать самостоятельноВариации на ту же тему — отделка оригинальная

Несколько барбекю, которые можно построить, имея уже какой-то опыт, но лучше — доверить специалисту (если найдете, конечно)

 

простой садовый или дачный проект, угловой, под казан, с плитой, в беседку, инструкция, фото, видео

Переносные легкие мангалы хороши на природе, а возле дома или на даче хочется большего удобства, да и эстетики. Все это могут дать кирпичные мангалы. Из-за пластичности материала могут они быть небольшими — занимать порядка одного квадратного места площади, а могут стоять приличные угловые комплексы с очагом, варочной плитой и даже с раковиной и подведенной водой/канализацией. Самые простые мангалы из кирпича своими руками может выложить даже совсем неопытный каменщик. Один из таких проектов будет детально описан ниже. Его можно использовать в качестве тренировочного задания перед постройкой чего-то более серьезного.

Содержание статьи

Простой мангал из кирпича

Любое сооружение из кирпича требует фундамента. И даже такой небольшой мангал, как представлен ниже, очень нежелательно ставить прямо на почву. Фундамент заливать придется. Сделать его можно ленточным или плитным. Плита надежнее: зимой ее не поведет и кладка не развалится.

Этот простой мангал из кирпича своими руками сможет сложить даже новичок

Размеры фундамента под мангал из кирпича на 10-15 см больше его габаритов. Сначала снимается растительный слой, при необходимости  котлован углубляется на 10-15 см. Дно его выравнивается и трамбуется. Насыпается слой щебня 10 см и снова трамбуется. Желательно использовать при этом виброплиту: ручной трамбовкой вы достаточно грунт не уплотните. Высота ленты — 20-30 см, толщина плитного фундамента — 10 см.

В зависимости от выбранного типа фундамента сооружается соответствующая опалубка. Для большей прочности делают армирование прутком 10-12 мм диаметра. Для ленты — по периметру укладывают две нитки, для плиты делают «клетку»: укладывают прутки вдоль и поперек с шагом 20 см. Заливается все бетоном марки не ниже М200.

Если температура во время строительства держится в районе +20°C, примерно через неделю можно продолжать работы: бетон набрал более половины прочности. На него укладывают два ряда гидроизоляции (рубероид, толь, современные рулонные гидроизоляции), промазывают битумной мастикой или другим жидким гидроизоляционным раствором. После этого можно начинать кладку.

Размеры и материалы

Это небольшой мангал из кирпича своими руками сложить можно даже не имея никакого опыта. Он представляет собой сооружение в виде буквы «П». Есть две части: собственно жаровня и рядом столик. Конструкция несложная и легко модифицируется. Можно добавить еще одну секцию рядом, сделать шире или уже, глубже или мельче. Можно сделать два выступа под решетки — это если готовиться будет большое количество шашлыков.

В базовом варианте размеры такие:

  • ширина 180 см;
  • глубина 90 см;
  • высота мангала 100 см.

Для кладки этого садового мангала можно брать полнотелый керамический кирпич, можно использовать и шамотный ША-8. Для данной ниже порядовки использовано 202 кирпича.

Для нижней части  — до 5-го ряда — раствор используют цементно-песчаный 1:3 или с добавлением к нему одной части извести. Далее, там где уже будет идти нагрев, используется глиняно-песчаный раствор. Его пропорции подбирают исходя из качеств глины (жирная, нормальная, тощая). По густоте — он не должен быть слишком жидким, но и не слишком густым. Примерно, как хорошая густая сметана.

Порядовка и порядок работ

Этот дачный мангал складывается из кирпичей, уложенных «на постель». Два выступающих ряда (кирпичи уложены поперек) служат опорой для листа жаровни и сетки мангала. Тут можно класть и на ложок (ставить на узкую часть), тогда лист поднимется чуть выше. В нижней части можно складывать дрова или использовать для других хозяйственных нужд.

Ряды кладутся в перевязку — со смещением, для этого нужны половинки кирпичей. Их можно нарезать болгаркой. Первые шесть рядов формируют жаровню и стол справа. Начиная с 7-го ряда кладка идет только в той части, где будет располагаться сам мангал.

Толщина шва 5-8 мм. Она должна быть одинаковой.

Порядовка небольшого дачного мангала из кирпича

Чтобы не нарушить геометрию при строительстве, можно натянуть шнуры и по ним ровнять все ряды. Но каждый кирпич и каждый ряд контролируете уровнем на горизонтальность. Постоянно нужно проверять вертикальность стенок и углов. Для этого используют строительный отвес (шнур с грузком на конце). Можно вертикальность проверять и уровнем, но он имеет погрешность, тем более, если это не профессиональный, а любительский инструмент. Так что при такой проверке есть солидная вероятность получить жаровню с косыми, заваленными стенками.

Порядовка этого кирпичного мангала проста, и дополнительных пояснений не требует. Могут возникнуть вопросы по поводу сушки. Если погода сухая, оставляйте мангал сушиться на три-четыре дня. Потом можно понемногу разводить огонь. Пару дней топите в щадящем режиме, используя тонкие дрова и понемногу. Потом можно зажарить первую партию шашлыков.

Один из вариантов простого мангала из кирпича. От базового вариант отличается тем, что есть два ряда выступающих кирпичей. Еще одно отличие — столик имеет меньшие размеры

Если предвидятся дожди, а над мангалом нет навеса, накройте его клеенкой. Примерно через неделю можно начинать медленную просушку: огонь разводите небольшой и ненадолго. Сушка будет идти тоже 2-3 дня. Затем мангал из кирпича, сложенный своими руками можно испытывать.

Возможно, вам будет интересно почитать «Как сделать мангал из металла своими руками»

Видео-порядовка мангала из кирпича с кухонной плитой

Для тех, кто лучше воспринимает визуальный ряд, чем слова, удобнее будет смотреть, чем читать описание. Для вас подробные пояснения как построить мангал из кирпича своими руками в видео формате.

Это сооружение более монументальное — и свод у топки круглый и плита рядом. Не имея совсем никакого опыта справится будет непросто.

Мангал из кирпича в беседке

Если устанавливать кирпичный барбекю собираетесь в беседке, предложенные выше варианты не подойдут — дым будет весь под крышей, что радости вам не добавит. Для беседок нужен мангал с вытяжной трубой. Это сооружение более сложное, но и такой вариант вполне можете сделать самостоятельно. Приведенную ниже порядовку мангала из кирпича для беседки  своими руками сложить тоже не очень сложно. Она также, как и первая, имеет ровный свод, что намного проще делать при отсутствии опыта.

Размеры и материалы

Этот мангал/барбекю из кирпича имеет средние размеры:

  • ширина 150 см;
  • глубина 75 см;
  • общая высота до начала дымоотводящей трубы 217,5 см.

 

Внешний вид и разрезы мангала из кирпича. Его можно сделать саомстоятельно в беседке

Для кладки можно использовать керамический полнотелый кирпич. Для зоны, где будет гореть огонь, можно (но не обязательно) использовать шамотный кирпич. На рисунке он обозначен светло-желтым цветом.

Кладку «холодного» пояса — до 11 ряда включительно — можно делать на цементно-песчаный раствор (1:3). Далее нужно использовать глиняно-песчаный. Толщина шва в любом случае 5-7 мм. Ее выдерживать точно.

Конструктивно этот мангал состоит из трех «холодных» отсеков, в которых можно хранить дрова и использовать для хозяйственных мелочей. «Горячая» зона начинается с 12-го ряда. Тут разводят огонь, устанавливают решетку под барбекю или стойки для шашлыков.

Пример строительства беседки из дерева описан тут, а один из возможных вариантов летней кухни — в этой статье.

Порядовка и пояснения

Порядовка этого мангала из кирпича чуть сложнее, потому пояснения нужны. Первый ряд выкладывается на одном уровне с полом беседки. Если фундамент у вас получился низким, поднимать его можно тоже кирпичами, уложенными на цементный раствор.

Порядовка мангала из кирпича для беседки

Следующие четыре ряда кладут с перевязкой. Это будет дровник — область, где удобно складывать дрова.  На пятый ряд сверху укладывают три полосы металла толщиной 3 мм, шириной 50 мм. Они будут служить опорой кирпичам следующего ряда. Шестой и седьмой ряды укладываете по схеме.

В 8-ом ряду начинается формирование двух камер для хозяйственных мелочей. Внимательно смотрите на расположение швов. Это принципиально: ни один не должен совпадать со швом нижнего ряда. Только так кирпичная стенка будет достаточно прочной. Там, где это требуется по схеме, кирпичи обрезают: используют половинки и даже четвертушки.

В 11-м ряду среднюю стенку уже не ставят, зато поверх снова кладут полосы металла: на них будет опираться следующий ряд, перекрывающий хозяйственный отсек. 12-й ряд по размерам чуть больше всех расположенных ниже: по задней стенке все идет ровно, а впереди кирпичи выступают примерно на 3 см.

13-й ряд выкладывается тоже сплошным. На нем будет устанавливаться жаровня. По размерам он еще немного больше предыдущего.

Средняя часть порядовки: формируем зону очага

Следующими рядами формируется «горячая» зона — тут будет гореть огонь. По размеру эта зона меньше, чем все нижележащие ряды. Чтобы сделать ее более стойкой к воздействию огня, ее обкладывают шамотным кирпичом, поставленным на узкую сторону. По размерам он не совпадает с керамическим и высота рядов и швы будут разными. Не обращайте на это внимания, выкладывая его независимо от керамического. Просто соблюдайте чередование, как указано на схемах.

В 21-м ряду укладывается стальной уголок. Использовать можно из черной или нержавеющей стали толщиной 3-4 мм. Размеры уголка 40*40 мм или 50*50 мм. Длинна  — от середины кирпича справа до середины того, что находится слева. На этот уголок будет опираться передняя стенка дымоотводящей трубы.

Формирование трубы для отвода дыма от мангала

В 22-м ряду присутствует еще шамотный кирпич, а также появляется передняя стенка дымовой трубы, опирающаяся на уголок. По размерам этот ряд больше предыдущих: впереди кирпичи нависают над уголком на 3 см. Следующий ряд становится еще шире, а дальше идет постепенное уменьшение. Ряд от ряда дымовой канал становится уже. К 30 ряду формируется труба. Она поднимается над крышей беседки не менее чем на 50 см. При ее строительстве чередуете попеременно 30-й и 31-й ряды. НА этом мангал из кирпича своими руками можно считать построенным. Теперь нужно его подсушить без огня дней 5-7, а потом несколько дней понемногу топить, выпаривая воду из кладки.

Проще всего сделать мангал из газового баллона. Как, читайте в статье «Как сделать мангал из газового баллона, бочки, трубы»

Кладка мангала из кирпича: еще один проект

Еще один вариант мангала-барбекю из кирпича в беседке представлен в видео. Пояснений нет, но все достаточно понятно и никаких сложностей в этом проекте нет. Возможно, стоит сказать, что начиная с 52 секунды укладываются 4 подпиленные кирпича. Передняя верхняя часть их срезана под углом 45°. На видео подпиленные части имеют более светлый оттенок.

Также на второй минуте (1:35) идет формирование свода. Сделать это проще, если вырезать и закрепить шаблон из гипсокартона, а на него укладывать кирпичи.

Мангал с казаном из кирпича

Еще один вариант мангала, но уже более сложный: под казан с плитой. Видео-инструкция подробная, пояснения в кадре от автора есть.

Строительство беседки из кирпича описано здесь. 

Угловой мангал из кирпича

Иногда требуется вписать манга из кирпича в угол. Для этого есть специальной формы топки, хотя никто не мешает сделать один из предложенных ранее вариантов, а углом пристроить хозяйственную поверхность. Один из угловых мангалов из кирпича разложен на порядовке ниже. Это уже достаточно серьезная работа, с дверцами, задвижками и остальными атрибутами печного дела.

Угловой мангал из кирпича: первая часть порядовкиВторая часть порядовкиЗаключительные ряды кладки углового мангала из кирпича

виды (с мангалом, барбекю), выбор, изготовление своими руками

Правильно подобранная или построенная собственноручно печь для беседки делает ее не только уютнее. Беседка с печью вполне справится с ролью летней кухни, не замызганной, наоборот, украшающей приусадебный участок.

Даже если просто поставить мангал в беседку, его возможно доработать таким образом, что кулинарные функции значительно расширятся, а задымление беседки сведется к минимуму, см. далее. Если же учесть все особенности эксплуатации варочного устройства на твердом топливе в открытом неотапливаемом помещении и немного потрудиться, то о летней кухонной духоте в доме можно будет забыть, лишь бы погода позволяла готовить на воздухе. О том, как выбрать покупную печь в беседку и что нужно знать, чтобы самостоятельно ее там построить, и написана данная статья.

Беседки с печами

Что требуется от печи

То, что уличная печь должна быть стойкой к внешним воздействиям, очевидно. Не вполне очевидна мера их воздействия на строение печи: к температурному диапазону, который печь должна выносить, снизу добавляется не менее 10-15 градусов, а то и все 30-50; печку-то на зиму в дом не заносят. Пластичности традиционного глиняного печного раствора на это уже не хватает; раньше уличные печи клали на глиняно-известковом и др. модификациях старинных минеральных кладочных растворов для печей. Добавляли в раствор яйца, но все равно, служила уличная печь без перекладки лет 10-15 от силы. Поэтому в наше время уличные печи кладут преимущественно не на глиняном растворе, а на печных клеях; это уже продукты современной химии. Внешне они похожи на строительный цементно-песчаный раствор, однако в их основе жаропрочный цемент или тонко молотый печной камень стеатит на особом связующем с добавками-пластификаторами. Печные клеи дороже старых печных растворов, но пластичнее лучшей белой глины, а предназначенные для наружных работ морозо- и влагостойки.

Еще менее очевидно требование стабильности температуры в рабочей области печи. Летом много чего пекут над углями и вообще готовят на открытом огне. Печь-барбекю для беседки или др. аналогичного назначения должна держать температуру в зоне расположения продукта не менее точно, чем позволяет газовая плита, иначе или подгорит, или невкусно получится. Это требование еще более ужесточается, если печь с коптильней: однократное кратковременное выпадение кислого конденсата в коптильном шкафу портит всю партию.

Вместе с тем печь в беседке чаще всего технически невозможно снабдить высоким дымоходом и сложной системой дымовых каналов, стабилизирующих тягу и сглаживающих задувание ветра в трубу. По эстетическим соображениям не всегда применим и дефлектор. Тогда приходится жертвовать экономичностью печи и обеспечивать ее технологические кулинарные качества другими способами, см. ниже.

И, наконец, если печь в беседке пригодна только для шашлыка, гриля и ростбифа, это умаляет значительную часть ее достоинств. Как следствие – беседочные печи часто строят в составе кулинарного комплекса, позволяющего приготовлять и повседневную пищу. Оптимальное, но достаточно трудоемкое решение в таком случае – постройка летнего кулинарного комплекса заодно с беседкой, см. также в конце.

Шамот и дымоход

Есть в общем 2 универсальных способа обеспечить должное качество пищи, приготовляемой в беседочной печи. Один из них – использование шамотного кирпича не только для жаростойкого ядра печи, но также для футеровки (внутренней облицовки) всей варочной камеры и в дымоходе. Теплоемкость и теплопроводность шамота велики: печь приходится довольно долго прогревать, но потом тепловое излучение от стенок жаровой камеры до некоторой степени парирует колебания температуры в ней, а тяга в шамотном дымоходе держится стабильнее.

Порядовка на печь-мангал для беседки, построенную по этому принципу, дана на рис. В этой же конструкции используется еще один принцип, см. ниже, но ее главный недостаток – довольно большое количество стальных закладных (10 ряд) и перевязок проволокой (ряды 22-28). Коэффициент термического расширения (ТКР) стали больше, чем у шамота и тем более у кирпича, а рабочий диапазон температур печи в беседке шире, чем у домовой, см. выше. Наличие стали в конструкции отрицательно сказывается на долговечности печи и требует особо тщательного выполнения работ по ее постройке.

Порядовка печи-мангала для беседки

Кроме того, шамот – материал в общем не для наружного применения. Практически вечен он в жаркой сухой атмосфере, а на открытом воздухе со временем разрушается. Тем скорее – в беседочной печи, которая зиму стоит нетопленой. Продлить жизнь выходящего наружу шамота можно термостойкой влагоотталкивающей пропиткой, напр., акриловой и оштукатуриванием водостойкой штукатуркой повышенной пластичности, напр., известковой с вермикулитом и полимерными добавками. Большая пластичность штукатурки необходима, т.к. ТКР шамотного кирпича больше, чем у других строительных материалов.

Примечание: как построить мангал-барбекю в беседку несколько иной конструкции, см. видео ниже:

Видео: пример строительства печи с мангалом и барбекю


С шамотом сложностей и возни в общем много, поэтому в печах для беседок часто обходятся без него, выполняя их с дымоходом, снабженным шатром-дымоулавливателем (дымовым зонтом). В этом случае роль температурного и ветрового демпфера берет на себя газовая подушка под шатром. Ее действие против задувания кратковременно, только при порывах ветра, поэтому в местах с долгими сильными ветрами ставить на печь только лишь дымовой шатер не рекомендуется.

В тихих краях достаточно бывает поставить шатер над обычным мангалом, чтобы шашлыки поспевали вовремя и не подгорали, поз. 1 на рис.:

Дымоходы для печей в беседку

Хотя бы простейший очаг (см. далее) с ветровой загородкой усиливает положительный эффект шатра. При этом следует соблюдать правило: чем более открыта печь ветру, тем выше должен быть шатер и ниже – труба, поз. 2 и 3. Особенно эффективен кирпичный шатер над закрытой жаровой камерой, поз. 4. Именно такая печь для беседки может держать температуру в кулинарной зоне не менее точно, чем газовая плита, и может быть оборудована коптильней, также см. далее.

Примечание: к сожалению, ставить в дымоход с зонтом шибер (регулятор тяги), нельзя – пойдет дым и угар.

Если покупать

Вышеприведенные сведения – общего характера, они пригодятся и при выборе покупной печи. Но главное, что нужно знать, решая, строить печь в беседку или купить – или вы выкладываете не менее 2000 у.е., или не избавляетесь от строительных работ, которые обойдутся ок. 1000 тех же самых денежных единиц, помимо стоимости печи. Либо придется пожертвовать вкусом пищи.

Готовые печи для беседок выпускаются в нескольких видах исполнения. Композитные модульные (поз. 1 на рис. ниже) очень легки: нагрузка на опорную поверхность от них не превышает жилищно-строительных 250 кгс/кв. м, поэтому композитные печи можно ставить просто на пол. Модули поставляются собранными, их можно расставлять, как мебель: кантовать, таскать. Композитная печь дышит и по всем эксплуатационным параметрам равноценна хорошей кирпичной, но $2000 за такую это еще дешево.

Готовые печи для беседок промышленного производства

Композитная мини-печь, поз. 2, обойдется в 2-2,5 раза дешевле, и на зиму ее заносит в сарай один человек; самое большее – двое. Это обязательно, т.к. мини-печи относятся к эконом-классу данной продукции большая их часть на морозостойкость не сертифицируется. По той же эконом-причине мини-печь не дышит и качество печеного из нее в лучшем случае чуть выше среднего.

Сборные каменные печи, поз. 3, делают из стеатита или его полноценных заменителей. Качество продукции обеспечивают высочайшее, поставляются частями. Стоимость комплекта лишь немного ниже, чем готовой модульной печи. Монтаж на месте от поставщика формально бесплатный, но перед этим нужно заказать постройку фундамента (печь весит более полутонны), что стоит $200-$900, смотря по типу существующего строения и местным условиям. Если фундамент самодельный – вам самовывоз и гарантия аннулируется.

Фирменную стальную печь-очаг для беседки (поз. 4) можно найти за $250-300, а б/у вполне годную – вдвое дешевле. Весит, в зависимости от модели, 100-250 кг, можно ставить на пол. Но качество продукции – не выше, чем с базарного мангала.

Если строить

Чтобы правильно построить печь для беседки своими руками, нужно, кроме описанных выше особенностей, знать еще кое-что о способах постройки. Как мы уже поняли, печь в беседке должна удовлетворять след. условиям:

  1. В строении печи должно быть как можно меньше металла и шамота. Лучше вовсе без них обойтись;
  2. Оптимальная конструкция – с жаровой камерой и дымовым шатром;
  3. Качество печеной продукции (шашлык, гриль, барбекю) из печи должно удовлетворять высоким кулинарным стандартам;
  4. Печь должна давать возможность готовить повседневную пищу.

Цельнометаллические печи полностью исключают п. 3, поэтому не рассматриваются. Печь в беседке, выдающая вкусненькое, должна строиться из кирпича.

Клеевые чудеса

Построить кирпичную печь в беседке, удовлетворяющую всем указанным требования, возможно, пользуясь современными печными клеями. Среди них есть быстротвердеющие, выпускаемые в тубах. Кирпичи ими можно приклеивать друг к другу на весу, что и позволяет сооружать плоские кирпичные перекрытия без закладных. Для печника-ортодокса это ересь – как это, кирпичи в потолке висят? Но многие современные проекты печей рассчитаны именно на такой способ кладки. Порядовки при этом рассчитываются на компьютере с учетом всех возникающих в строении печи усилий и напряжений.

Быстротвердеющие печные клеи дороги и применяются менее 15 лет, поэтому достоверных данных о долговечности сложенных на них печей нет. Но печку в беседку без закладных можно склеить и «обычным» высокопрочным влагостойким печным клеем, напр. ScannMix или отечественным К-77, если воспользоваться технологическим приемом, известным с глубокой древности, а именно – временной постелью под кладку. В старину строились на достаточно пластичном известковом растворе, и древние строения с потолками из кирпичей кое-где сохранились до наших дней. Когда к дело пошел прочный, стойкий и дешевый, но жесткий и хрупкий цемент из мергеля, метод временной постели остался в анналах технической эволюции, однако под компьютерный расчет порядовок и печные клеи он вполне годится.

Как сложить из кирпича плоское перекрытие без закладных

Схема постройки висячего плоского кирпичного перекрытия на временной постели дана на рис. Щит постели накрывается пленкой – хороший печной клей липкий почти как монтажный. Сроки в 7 (2-9) и 20 (10-30) сут. обозначают техперерывы для набора указанными выше клеями соотв. 50% и полной прочности; суточные сроки (1 и 10 сут.) – максимально допустимое время производства данного этапа работ для тех же клеев; для других они могут отличаться. Выкладывая клееный плоский свод способом временной постели, нужно неукоснительно соблюдать след. правила:

  • Перекрытие должно состоять не менее чем из 2-х рядов кирпичной кладки.
  • Оно же должно завершаться некой пустотелой конструкцией, вес которой распределяет напряжения в строении так, чтобы висячие кирпичи сжимались с боков.
  • Строиться нужно только по грамотно рассчитанному компьютерному проекту, никакой отсебятины!
  • Отступать от проектных порядовок, сроков и технологии производства этапов работы недопустимо ни на йоту!
  • Также недопустимо превышать проектную нагрузку на перекрытие – достраивать сверху что-то от себя, валить грузы тяжелее указанных в спецификации к проекту.

Какую строить?

Полнофункциональная печь в беседку нужна не всем. Если пиршества в беседке устраиваются нерегулярно в хорошую погоду, то, возможно, лучшим вариантом будет простой очаг для барбекю. Строится очаг для барбекю на описанном ниже фундаменте. Кладка – на любом кладочном печном растворе для уличных печей, не обязательно на клею. В беседке, во избежание задымления, этот очаг достаточно снабдить дымовым зонтом из оцинковки.

Устройство и чертежи очага для барбекю.

Устройство очага для барбекю показано слева на рис. Тычковый (впоперек) ряд кирпичей служит полозом для жаровни с решеткой-рашпером. Таких рядов желательно сделать несколько, чтобы рашпер можно было ставить на разной высоте над углями; при минимальном ее значении на рашпер ставят варочную посуду. Для приготовления шашлыка жаровни с рашперами удаляют, а в загородку ставят переносной мангал. Чертежи сдвоенного очага-барбекю даны справа на рис. В таком можно готовить сразу 2 блюда; правда, дров на это уйдет ненамного меньше, чем для костра.

Если же требуется удовлетворить всем указанным выше требованиям к печи для беседки, нужно строится серьезнее. Безо всяких современных новшеств им удовлетворяет малая русская печь, поз. 1 на рис; она же и достаточно экономична. Но, увы, конструкция русской печи сложна, а на самую маленькую нужно 2500 кирпичей.

Возможные варианты печи для беседки

Печи в беседках часто стилизуют под русскую, поз. 2 и 3. К сожалению, от «няшной» у них только чело с аркой. Жаровой камеры как таковой нет, поэтому печи «под русскую» часто дымят. Что не только портит их вид (поз. 3), но и опасно в пожарном отношении. Поэтому лучше возьмем за образец классическую печь-барбекю, поз. 4, но, во-первых, используем возможности клеевой технологии и метода временной постели. Во-вторых, постараемся все-таки стилизовать печь, облагородив ее чело аркой, но сохранив жаровую камеру и шатер. В-третьих, нужно будет, чтобы в этой печи можно было жарить шашлык и варить суп, ничего в ней не меняя.

Фундамент

Какую бы печку в беседке мы ни строили, сначалае нужно заложить под нее фундамент. Сделать фундамент под клееную печь несложно, т.к. она достаточно прочна, чтобы отыгрывать сезонные подвижки грунта, кроме сильно- и чрезмернопучинистого. Конструкция фундамента – железобетонная плита толщиной от 0,5 м. Той же глубины – котлован под нее; в нем – по 15 см щебневой и песчаной противопучинной подсыпки. Подсыпка послойно трамбуется. Фундаментная плита выводится на 1 см ниже уровня чистого пола, т.к. беседка – строение легкое, на незаглубленном фундаменте и тоже «гуляет» вместе с грунтом. Вынос плиты за контур печи в плане – от 5 см. На плиту укладывается гидроизоляция из 2-х слоев рубероида и противопожарная отмостка из стального листа на 6-мм асбестовой подушке; вынос отмостки – 60 см перед топкой и по 30 см с остальных сторон. Печь строится прямо на стали без постели (здесь – постоянной, под печь), т.к. адгезия печных клеев к металлу достаточно велика.

Примечание: если печь строится заодно с беседкой, настоятельно рекомендуется делать крышу после постройки печи. А то потом замаешься оборудовать проход дымохода сквозь кровельный пирог.

Строим печку

Компьютерный 3D проект печи для беседки, которую можно построить без металлических закладных, дан на рис. Ее же можно строить и со сталью, если боитесь висячих кирпичей или воспользуетесь гораздо более дешевым глиняно-цементным или известково-цементным печным раствором для уличных печей. В таком случае висячие края кирпичей должны опираться на закладные из уголка или 6-мм проволоки-катанки аналогично порядовке печи-мангала, см. выше. Материал – обычный печной кирпич, а для рядов до 6-го включительно даже рабочий пустотелый.

3D проект печи для беседки

«Изюминка» данной конструкции – боковая топка. Ее дверца является одновременно регулятором доступа воздуха. Строение печи включает в себя жаровую камеру, шатер над ней, а в декоративных целях снабжено аркой. Огонь можно разводить как на колосниковой решетке, так и под ней. На кирпичные полозки над колосником можно класть рашпер, шампуры, ставить варочную посуду. Если для зева (портала) жаровой камеры сделать заслонку, в данной печи можно приготовить даже настоящие суточные щи. Благодаря компактной теплоемкой жаровой камере с шатром печь мало чувствительна к высоте трубы – ее возводят сообразно высоте беседки. Фундамент – описанный выше (противопожарная отмостка в проекте не показана). Обратите внимание – в состав печи входит разделочный стол. Столешницу из искусственного камня можно заменить любой другой, но ради компактности убирать стол совсем нельзя!

Конструкция рассчитана на компьютере, и буквально каждый кирпичик в ней важен для общей прочности!

Порядовка данной печи в беседку приведена на след. рис.:

Порядовка печи для беседки

Далее иллюстрируются основные этапы постройки печи. «Пустые» швы на самом деле тоже заполняются клеем; они или окантовывают висячие края кирпичей или, возможно, на отдельных картинках просто дефект графики.

Кладка основания печи (ряды 1-7)

Здесь на рис. – кладка основания печи с подпечком. В рядах 1-6 можно использовать рабочий пустотелый кирпич на обычном цементно-песчаном растворе. Ряд 7 (постель топки) выкладывается только на клею с помощью временной постели или на стальных закладных. Если кладка ведется на обычном печном клею и по временной постели, после выкладки 7-го ряда (справа на рис.) нужно дать техперерыв для полного набора прочности клеем.

Кладка топки печи (ряды 8-12)

Кладка топки (см. рис.) имеет особенности. Временную постель убирают не ранее, чем на 100% упрочнится 8-й ряд, поз. 1. 9-й ряд частично перекрывает проем под столешницей, поз. 2. Ему (опять-таки, если печь кладется на обычном клею) дают техперерыв на 50% упрочнение клея. По выкладке стенок топки (10-й и 11-й ряды по счету, поз. 3 и 4) накладывается на том же клею прочная столешница (поз. 5), и снова техперерыв на 50% набор прочности. Тогда завершают топку и ставят колосниковую решетку, поз. 6 и 7. Обратите внимание за косо запиленные кирпичи в правом дальнем углу, это обязательно! Завершает кладку топки 12-й ряд; он же первый ряд жаровой камеры, поз. 8. После него – техперерыв на 100% набор прочности.

Кладка жаровой камеры печи (ряды 13-16)

Кладка стенок жаровой камеры (ряды 13-16, см. рис.) существенных особенностей не имеет. Техперерывов не требуется.

Кладка арки печи (ряды 18-20)

Декративная арка печи (см. рис.) циркульная секторная беззамковая. Пятки арки образованы частично запилами кирпичей 18 ряда, а частично подкладными обрезками кирпича. Арка в декоративных целях выдвинута на 50 мм из чела печи. В оригинальном руководстве к проекту ее рекомендуют класть из обычного кирпича, запиленного на клин болгаркой по шаблону. Однако лучше закупить для арки фасонных кирпичей трапециевидного сечения, они продаются поштучно.

Кладка шатра печи

Полка печи (см. рис.) на обычном клею выкладывается по временной постели или с подкреплением катанкой, усы которой замуровываются в швы 20-го ряда. Тут снова обратите внимание на косые запилы угловых кирпичей с тыльной стороны полки, их назначение то же, что и кладке топки – обеспечить прочность. После кладки полки – техперерыв на 50% упрочнение клея.

Кладка полки печи (ряды 21 и 22)

Шатер печи в 3 ряда высотой (см. рис.) выкладывается также с использованием временной постели или подшивки висячих кирпичей катанкой. Кладка дымовой трубы особенностей не имеет.

Примечание: как видим, на обычном печном клею постройка такой печи может отнять добрую часть лета. Зато обойдется много дешевле (быстротвердеющий печной клей в тубах очень дорог) и может быть выполнена неквалифицированным работником.

Если нужен комплекс

Полный летний кулинарный печной комплекс для беседки, сада, дачи (слева на рис. ниже) не просто громоздок, сложен и дорог. Строить его для индивидуального пользования имеет смысл только на приусадебном участке, когда семья в теплое время буквально живет в беседке.

Кулинарные комплексы для беседок, сада и дачи

Любому не то что печнику – пользователю печи – известно, что все свои качества печь проявляет только теплая, регулярно топимая. Чтобы такая громадина вошла в режим, ее нужно протапливать день, а то и более. На даче выходного дня рациональнее будет построить в беседке печь-барбекю, она протапливается менее чем за полчаса. Укомплектовать кухонный уголок мойкой и пр. можно мебелью, смотреться все вместе будет не хуже, в центре. Если же беседка используется в теплое время только как летняя кухня, оптимальным решением будет печь-мангал или барбекю с варочной плитой, справа на рис. Как построить печь-мангал с варочной плитой для беседки, см. видео руководство (оттуда же на YouTube по ссылке можно бесплатно скачать подробный проект со спецификацией):

Видео: печь-мангал для беседки с варочной плитой своими руками

Положение меняется, когда нужна коптильня. Простые конструкции обеспечивают стабильные условия в коптильном шкафу в лучшем случае на время горячего копчения в тихую теплую погоду. Если коптить в беседке предполагается регулярно, в строительстве печи не обойтись без шамота. Технологически строительство упрощается, а комплекс получается долговечнее, если строить его заодно с капитальной беседкой на нормально заглубленном фундаменте, т.к. вследствие большого размаха крыльев комплекса он намного чувствительнее к сезонным подвижкам грунта, чем компактная в плане печка.

Для качественного хотя бы полухолодного копчения коптильный шкаф должен быть достаточно высоким. В таком случае шатер над жаровой камерой уже не поместится. Для обеспечения требуемой стабильности тяги нужно, во-первых, вывести дымовую трубу не ниже 4 м над подом жаровой камеры. Во-вторых, дымоход делается 2-х или 3-х канальным, см. рис. Этот прием широко используется в домах с печным отоплением. Вероятность задувания ветром сразу 2-х дымовых ходов мала, а 3-х практически равна нулю.

Беседка, построенная заодно с печным кулинарным комплексом

Достаточно подробное руководство по постройке беседки с кулинарным комплексом, показанной на рис., см. по ссылке: vosledoma.com/stroitelstvo-besedki-s-barbekyu/. Однако, при всем уважении к ее автору, безусловно знающему, умелому и трудолюбивому мастеру, одно замечание тут сделать необходимо: оставлять шамот открытым всем ветрам и дождям нельзя, никакая пропитка не спасет. Выходящие наружу стены комплекса в этой беседке надо бы облицевать на печном клею лицевым кирпичом или т.п. влаго-/морозостойким материалом, сходным по ТКР с шамотным кирпичом.

Загрузка…

Обсуждение темы «Печь для беседки»

Ниже Вы можете поделиться своими мыслями и результатами с нашими читателями и постоянными посетителями.

Также можно задать вопросы автору*, он постарается на них ответить.

Мангалы с печью из кирпича своими руками в беседке: конструкция, выбор места, изготовление

Любое время года можно использовать с пользой. Обычно выходные проводят на природе, однако со временем это становится довольно привычным занятием, из-за чего уже просто надоедает. Но у любого из нас есть возможность сделать отдых незабываемым. Если, к примеру, на даче построить специальное место, вокруг которого организовать комфортный отдых с близкими или друзьями, то такой возможностью будет рад воспользоваться каждый.

Чаще всего многие задумываются об устройстве площадки для барбекю. Естественно, одного этого приспособления часто бывает недостаточно, поэтому нередко его обустраивают прямо в беседке.

Процесс изготовления беседки с мангалом-барбекю своими руками является в некотором роде сложным, однако все усилия впоследствии компенсируются незабываемым удовольствием от отдыха в этом месте.

Как построить своими руками беседку с мангалом?

Если вы хотите, чтобы отдых принес вас максимум положительных эмоций, то мангал в беседке под крышей поможет вам в этом. Но для этого необходимо вначале выбрать место, где будет построена беседка с мангалом своими руками. Соорудив фундамент для печи-барбекю, вы сведете к минимуму риск возгорания, благодаря чему ваша беседка сможет служить вам на протяжении долгого времени.

Еще до строительства беседки и печи под крышей вам предстоит выполнить ряд подготовительных мероприятий. Решая вопрос с местом, где будет построена беседка, учтите, что желательно размещать ее на незначительном удалении от дома. Лучше всего, если вы ее построите на ровной площадке, которая расположена вблизи водоема или окружена деревьями. При этом беседка должна находиться на таком расстоянии, чтобы дым от мангала не создавал неудобства людям, проживающим в доме.

Не менее важным вопросом, который вам придется решить на этапе подготовки, является строительство фундамента для печи.

Выбирая место для него, следует обращать внимание на почву, которая должна быть устойчивой и выдерживать серьезную нагрузку.

Обычно печь-барбекю строится на ленточном фундаменте, который в то же время с успехом может заменить бетонная монолитная подушка на песчаной основе.

Конструкция беседки

Когда вы определитесь с местом для фундамента и беседки, вам необходимо решить, какую конструкцию она будет иметь. Здесь вам необходимо исходить в первую очередь из личных потребностей, поскольку для каждого человека подходящим вариантом беседки может быть конструкция определенных размеров и формы. Также не помешает здесь предусмотреть возможность демонтажа беседки на зиму. Если вы хотите проводить отдых в беседке и летом, и зимой, то наилучшим для вас вариантом будет капитальная конструкция, выполненная из высокопрочных материалов.

Существует несколько видов беседок, в которых можно устроиться мангал для отдыха:

  • Открытая конструкция, оборудованная навесом. Привлекательность этого варианта беседки обусловлена тем, что через крышу можно будет без особых проблем вывести дымоходную трубу. Наличие же навеса позволит обеспечить защиту от солнца и осадков, при этом благодаря открытому пространству у находящихся в беседке людей будет прекрасная возможность наслаждаться окружающим их видом. Немаловажно и то, что дым от печи не будет создавать неудобств для отдыхающих.
  • Компактная беседка, оборудованная маленькой печью, обеденным столиком и скамейками. Этот вариант подходит для любых дачных участков вне зависимости от их размеров. Стандартный вариант исполнения такой беседки включает опорные столбики и навес, которые дополнены специальной площадкой и столиком. С приходом зимы у владельца будет возможность убрать мебель в помещение для хранения. Несмотря на то что очаг не является достаточно просторным, на нём все же можно без особых проблем готовить различные вкусные блюда, которыми можно кормить и большую кампанию.
  • Капитальная просторная беседка, включающая несколько отдельных функциональных зон. По своему исполнению эта беседка является полноценным жилым строением, которая может предусматривать частично закрытые стенки. Для кирпичного мангала отводится специально выделенная зона. При этом он ни в коей мере не взаимодействует с зоной отдыха.

Решив вопрос с местом и конструкцией беседки, можно приступать к следующему этапу — разработке проекта будущего кирпичного мангала, подготовке необходимых материалов и инструментов. И первым действием, которое придется совершить при возведении беседки, станет подготовка площадки и фундамента для будущей печи.

Мангал из кирпича

Владелец дачного участка, на территории которого имеется кирпичный мангал, получает прекрасную возможность организовать великолепное место для отдыха. Однако, чтобы этот замысел был качественно реализован, нужно проявить грамотный подход. Лучше всего представить этот процесс в виде отдельных этапов, что поможет избежать ошибок и сэкономить время на выполнение необходимых работ.

В первую очередь, важно позаботиться о том, чтобы беседка была удобной в эксплуатации. А для этого придется заранее определиться с местом, где будет расположен мангал. На этом этапе следует помнить о правилах безопасности. Имейте в виду, что чаще всего для печи отводится место под крышей беседки. Помня о том, что процесс приготовления пищи сопровождается повышением температуры, необходимо подобрать для сооружения этой зоны соответствующие материалы, которые будут хорошо справляться с подобным воздействием.

Для такого варианта беседки потребуется навес, который необходимо устроить над мангалом. Лучше всего сразу построить кирпичную печь-барбекю с навесом, тогда вам уже не придется тратить силы и время на сооружение дополнительной крыши.

Выбор места для печи

Решая вопрос, где будет расположена кирпичная печь, имейте в виду, что это потребует разделение беседки на две зоны:

  • Рабочая зона, где будет проходить процесс приготовления пищи;
  • Зона для отдыха, для которой можно отвести место непосредственно под крышей или же на открытом воздухе.

В процессе устройства выше обозначенных зон нужно предпринять необходимые меры по созданию комфортных условий в них. Они должны отличаться большим простором, чтобы там можно было найти место для приготовления пищи, складирования топлива и необходимого инвентаря. Решая, где разместить мангал, имейте в виду, что для него потребуется возвести фундамент, которому будет под силу справиться с весом печи.

Выбираем кирпич

Перед тем, как приступить к возведению печи, нужно решить вопрос, какие материалы использовать для работы. Причем речь идет не только о том, что использовать для строительства фундамента, но и какой кирпич необходимо применять для возведения печи.

Если вы планируете построить тяжелую печь и для вас важно соорудить достаточно прочный фундамент, то рекомендуется выбирать в качестве материала для него бетон. Бетонная смесь – это лишь один из компонентов, которым будет заливаться заранее вырытый котлован. А перед этим необходимо будет заполнить дно траншеи очищенным песком.

Правила выбора

С особой тщательностью следует подойти к выбору кирпича для печи. Чтобы избежать ошибок, нужно учесть следующие критерии:

  • Период эксплуатации печи для барбекю. Если вы планируете пользоваться ею круглый год, то выбирать нужно такой материал, который будет способен справиться с любыми критическими температурами, избегая тем самым разрушения;
  • Использование печи для приготовления продуктов питания. Из этого следует сделать вывод, что лучше всего использовать керамический, огнеупорный кирпич, в процессе нагрева которого будет отсутствовать выделение вредных соединений.
  • Если в качестве материала для возведения мангала вы выбрали самодельные кирпичи, то имейте в виду, что раствор придется готовить исключительно на глиняно-песчаной смеси. Здесь необходимо в точности соблюсти технологию, которая предусматривает вымачивание глины в простой воде на протяжении двух суток. Во время замешивания раствора для кирпича необходимо добиться его однородной массы, которая не должна содержать комков. На этапе формования кирпичей нужно следить за тем, чтобы они выглядели ровными, имели точные размеры и форму.

Технология строительства

В принципе построить мангал из кирпича не так уж и сложно, однако его технология предусматривает определенные нюансы, которые могут привести к определенным ошибкам. И чтобы их избежать, нужно придерживаться определенного порядка действий:

  • Определившись с местом для беседки, начинают рыть котлован, где будет построена печь-барбекю. Оптимальными для нее размерами будут глубина, равная 600 мм, ширина и длина 800 x 1600 мм. Когда котлован будет готов, его дно заполняется песком слоем 100 мм;
  • Далее нужно взять влагостойкую фанеру и изготовить из нее опалубку, чтобы впоследствии залить в нее фундамент. Следом выполняют армирование;
  • Когда опалубка будет готова, ее заполняют бетонной смесью;
  • Готовый фундамент для барбекю в обязательном порядке подлежит гидроизоляции: в качестве материала для этой работы используют полиэтиленовую пленку или рубероидный лист, которую кладут сверху;
  • Кладка кирпича для печи является важным этапом, которому нужно уделить особое внимание. После укладки очередных двух слоев кирпича должно быть выполнено армирование из металлической сетки. Через 6 и 7 рядов от основания необходимо выполнить перекрытие. Завершающие ряды образуют рабочую поверхность, которая будет использоваться для приготовления пищи. Здесь необходимо позаботиться о создании особых зазоров небольших размеров, чтобы дать возможность проникать через них воздуху;
  • Завершив работу по возведению печи для барбекю, ее стенки с внешней стороны обрабатывают слоем штукатурки или же используют иной вариант отделки.

На этапе возведения кирпичной печи имейте в виду, что в каждом случае укладка может выполняться по своей технологии. Определяющее значение здесь приобретает тип конструкции, выбранный для нее. Также нужно позаботиться и о соблюдении правил безопасности во время эксплуатации печи-барбекю. Поэтому вы поступите правильно, если будете сооружать ее из специального огнеупорного кирпича. Для изготовления навеса рекомендуется использовать материалы, которые хорошо переносят воздействие высоких температур или же прошедшие специальную обработку с использованием особых составов.

Заключение

Имея на даче кирпичный мангал в беседке, владелец получает уникальную возможность отдохнуть и насладиться великолепными свежеприготовленными блюдами. Но чтобы воспользоваться преимуществом этого сооружения, необходимо грамотно подойти к процессу строительства беседки с мангалом своими руками. Несмотря на то что, технология его строительства кажется сложной, ее осилить может каждый человек. Здесь важно учесть все моменты, не забывая о правилах безопасности. Тогда беседка с мангалом послужит вам долго и будет вас радовать каждый год вкусными блюдами, приготовленными своими руками.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

готовые проекты конструкций с печкой или барбекю из кирпича своими руками, печной комплекс с размерами

Любая постройка, даже кажущаяся совсем простой и легкой, имеет множество нюансов и тонкостей. Многие владельцы дач и загородных домов хотят иметь красивую беседку, где можно приготовить барбекю. Но решить эту проблему заметно сложнее, чем хотелось бы – и обязательно стоит уделить внимание очагу.

Особенности

Печь для беседки нельзя считать сугубо утилитарным объектом. На первое место выходят эстетические соображения, поскольку от внешнего вида очага зависит во многом впечатление у людей. Для изготовления печей можно применять разные материалы, ограничения связаны только с финансовыми возможностями и со вкусами владельцев. Отопительный прибор в беседке должен быть несколько иным, чем в доме или бане.

Ключевыми требованиями будут следующие:

  • повышенная стойкость к рывкам температуры;
  • возможность прогреть поверхность на длительное время;
  • удобство в обращении;
  • продуманная эстетика.

Почти все печи для беседок находятся на открытом воздухе. И даже если конструкция полностью закрытая, все равно дверь периодически открывается, да и уровень теплозащиты меньше, чем в доме. Приготовление пищи на улице отнимает даже больше времени, чем обработка на газовой или на электрической плите в доме. Поэтому стабильное обеспечение высокой температуры крайне важно. А еще значимее оно становится в конструкциях, оснащенных коптильней – там недопустимо образование конденсата.

Два последних пункта – комфорт и внешний вид – призваны помочь садоводам и дачникам. Пользоваться красиво выглядящей печью куда приятнее, чем сделанной наспех и непонятно как. Малейшие технические недочеты, которые при обогреве дома или бани будут едва заметны на краю сознания, способны испортить праздничное настроение.

Когда планируется готовить много разных блюд, часто устраивать праздники в беседке, лучше монтировать комплексные очаги. Они оснащены самыми разными принадлежностями и удовлетворяют широкий спектр запросов.

Проекты

Готовые печные комплексы закономерно отличаются повышенными размерами в сравнении с простейшими очагами.

Зато они позволяют обходиться без следующих агрегатов:

  • барбекю;
  • мангала;
  • духового шкафа и других кулинарных приспособлений.

Для дачного или загородного дома, где даже при изобилии свободного места загромождать его не стоит – это очень важное преимущество. Качественный проект печи для беседки должен предусматривать все детали: какой будет жаровня, насколько крупной сделать рабочую столешницу, какие режимы обработки пищи будут предпочтительными.

Рачительные хозяева и предусмотрительные строители даже подводят к рабочему месту водопровод.

Топку и столешницу стоит разнести в противоположные стороны, чтобы пользоваться ими можно было одновременно с максимальным удобством и без риска ЧП.

Жаровня по большей части ставится около камеры для приготовления пищи. Полезно поставить заслонку, поскольку эта деталь поможет применить остаточное тепло для томления продуктов или для выпечки.

Классическая схема подразумевает размещение дровяного отсека снизу от жаровни. Подобная компоновка проверена десятилетиями и даже столетиями, поэтому никакое серьезное усовершенствование тут невозможно. Опыт подсказывает также, что размещать кухонные принадлежности желательно под столешницей.

Одновременное строительство печи и беседки позволяет применять единый фундамент. Готовя проект самостоятельно или оценивая готовый замысел, следует основательно подумать, какое место для печи будет наиболее безопасным в пожарном отношении и не подвергнется сквознякам. Подставка под печь допускается из пустотелого кирпича, раскладываемого в соответствии со схемой порядовки.

Типичная последовательность является следующей:

  • 1–6 ряды создают пространство под столешницей;
  • 7 линия – это перекрытие;
  • 8 ряд перевязывает перекрытие и создает днище топки;
  • 9 ряд используется для раскладки топки;
  • 10 ряд продолжает ее с сужением сверху от кухонного шкафа;
  • 11 ряд – это последний топочный, перекрывающий дверцу и связывающий нижние слои;
  • 12 группа представляет уступ для шампура;
  • с 13 по 16 ярусы кладут жаровню и ее перевязки;
  • 17 ряд заканчивает стенки жаровни;
  • 18–21 ряды – это перекрытия жаровни и ее свода;
  • 22 ряд – это козырек и перевязка;
  • 23 ряд – это дымоход;
  • 24–25 ряды – это окончательное накрытие жаровни;
  • 26–27 линии – это дымоходная труба и перевязка первого ее яруса.

Стоит помнить, что смена сечения на всех этих этапах и при строительстве дымоходной трубы не допускается. Места контакта дымохода и деревянных перекладин должны иметь солидную теплоизоляцию, поскольку они будут сильно нагреваться. Детализация порядовки включает также меры по профилактике возгорания стен, пола, потолка и кровли. Печной комплекс, спроектированный, как следует построить довольно просто. Чтобы максимально точно выложить кирпич, готовят деревянные каркасы либо картонные шаблоны.

Похожим образом можно обустроить с использованием печи простые террасы и веранды. Но преимущественно все же стараются пользоваться ею в беседке, чтобы не нагонять дым и посторонние запахи на вход в дом, не привлекать насекомых и не пачкать окна копотью. В любом случае продумывая проект, нужно помнить – печка тяжела, поэтому основание под нее требуется солидное. Иногда фундамент приходится создавать не только для самого очага, но и для террасы или беседки.

Распространенное мнение, будто хватает слоя песка с тротуарной или клинкерной плиткой поверх него, в корне неверно.

Очевидная проблема связана с тем, что расположение постройки на уровне земли вызывает ее затопление даже при незначительном дожде. А обустройство ливневой канализации и дренажа может оказаться намного дороже и сложнее, чем обычно ожидают. Простой подъем сооружения над почвой гораздо выгоднее экономически. Кроме того, следует заранее выяснить все про геологические параметры земли, оценить ее линию промерзания и глубину водоносного горизонта. Подготовка с песком и гравием решает проблему надежно только над твердой и сухой каменистой подложкой.

Бетонная подкладка ослабляет действие сил морозного пучения. Но только армированные конструкции, выложенные поверх геотекстиля и пирога из других слоев, смогут долгое время работать хорошо не растрескиваясь.

Менее трудоемким вариантом является создание монолитной плиты.

К сведению: в ней формируются закладные блоки, с помощью которых крепятся несущие детали. Если рядом с поверхностью находятся грунтовые воды, плита и лента могут всплывать; тогда выходом становится использование свай.

Маленькие модульные печи для дачи получают не из кирпича, а из стойких к нагреву сортов бетона, который состоит из следующих компонентов:

  • порошкообразный перлит;
  • вспученная разновидность вермикулита;
  • шамотная пыль;
  • керамзит.

По внешнему виду подобные барбекю похожи на мангал английского образца. У них открытая топка, а уловитель дыма по форме близок к призме. Использовав такую печь в качестве комплексного барбекю под одной крышей со столом и другой мебелью, придется топить ее древесным углем. Сжигание обычных дров создает температуру около +300 градусов, которая может вывести из строя самые чувствительные части конструкции.

Внешняя облицовка на основе белоснежной штукатурки в смеси с минеральной крошкой не слишком практична. Да, такая отделка невосприимчива к разгулу атмосферных стихий. Но, несмотря на защищенность без специальных укрытий, возникающая при топке сажа может оставить грязные пятна. Убрать их способна только обработка струей высокого давления. Поэтому опытные специалисты рекомендуют выбирать иные решения.

Рекомендуется оснащать систему стартером розжига, значительно ускоряющим процесс.

Виды конструкций

Поставить в беседке вместо барбекю привычного вида русскую печку – это не такая уж плохая идея. Ведь она вполне функциональна и может заменить во многом современный уличный очаг. Конструкция в корне отличается от описанной выше. Специфика позволяет создать очень большую тепловую инерцию, то есть печь крайне медленно греется и столько же времени остывает. Но только в большой беседке такая конструкция уместна; она намного больше, чем барбекюшница (при сопоставимой кулинарной производительности).

Важно помнить, что тепло отдает только та часть русской печи, которая расположена на высоте 0,9 м от пола и выше. Остальное не прогревается. Еще один серьезный недостаток – это значительный перерасход топлива. Для частного дома это еще не так заметно, а вот для беседки уже плохо. Возвращаясь к основной теме – барбекю – следует заметить, что оно предназначено для работы преимущественно на открытом воздухе. Верхние решетки часто отличаются тремя уровнями по отношению к сжигаемому топливу.

Современные модели подчас оборудуются вертелами, разъемными решетками для зажима продуктов. Мангалы куда проще по своему виду и чаще всего делаются как прямоугольные ящики из металла. В них намного тяжелее, чем в барбекю отрегулировать тягу. Придется постоянно обдувать угли потоком воздуха, резкими движениями, чтобы справиться с этой задачей.

Гриль по исполнению разнообразнее, но устанавливаемые на улице, по большей части, представляют собой емкость с крышкой и специальной угольной решеткой.

Классический вариант гриля похож на глубокую сковородку и позволяет равномерно обогревать продукт по всем трем осям. Отверстия, оборудованные заслонками, позволяют произвольно регулировать движение воздуха. Целесообразно выбирать такой печной комплекс, в котором есть сразу три указанных элемента. Ведь в каждом из них имеются свои нюансы.

Да и одним больше нравится пища из барбекю, другим – из гриля, третьим – порция шашлыка из мангала.

Кирпичная печь, кроме мини-варианта, может быть оснащена дополнительно коптильней. Подобное оборудование требует организации высокого дымохода, внутри которого ставится поддон и подвешиваются крюки либо ставятся решетки. Эти элементы помогают удержать мясные и рыбные продукты в заданном положении.

Дно рабочей камеры покрывают опилками либо щепками от лиственных пород дерева. Дым, возникающий при тлении такой древесины, улучшает намного характеристики сырых продуктов; фундамент под печью придется делать очень мощным, иначе он не выдержит нагрузки.

Схема порядовки

Чтобы выложить из кирпича своими руками по чертежам простую печь барбекю, понадобятся следующие материалы и инструменты:

  • 360 простых керамических кирпичей;
  • 120 штук кирпича шамотного категории Ш-47;
  • пила для обработки камня;
  • уровень строительный;
  • мастерки для выкладки раствора.

Обычно первым рядом выкладывают выемку для дров и несколько идентичных ниш под кухонные принадлежности. Со 2 по 8 линии раскладка ведется в шахматном порядке с систематическими перевязками. Девятый ряд, кроме выкладки сообразно рисунку, нужно доработать: надпилить крайние кирпичи, чтобы затем получилась арка. На десятом ряду формируется сама арка (с основанием из металлического уголка) на основе Ш-47, на 11-м кладут будущие перекрытия, отпиливая идущие за ними кирпичи. На 12-й полосе наступает время закрыть кладкой каждую нишу.

В этот момент центр снабжают жаростойким кирпичом, он вынесет нагрузку от топки.

Следующий ряд делается с керамическими боковинами и припуском крайних швов. 14-я линия представляет основание топки, устройство как на предыдущем ряду. Промежуток между керамикой и шамотом выдерживают хотя бы 2 см, тогда тепловое расширение не создаст проблем. Разрыв обязательно закрывают при помощи базальтовых шнуров.

Последующие два ряда ведут по разработанной схеме, края шамота снабжают фасками 20 мм, там впоследствии и будет крепиться решетка для барбекю. 17 линия представляет собой перекрытие топки в виде арки, ее делают с подъемом стенок. Кладка в промежутке внутренних кирпичей должна быть шире. Следующие три ряда размещают просто по рисунку, 21-й начинает дымоход, а на 22–24-м уровнях строго следуют схеме, планомерно сдвигаясь внутрь.

На 24 ряду делают отверстие для дымохода величиной в кирпич. Внутренняя структура трубы формируется из шамота, а вот наружная – из простого полновесного камня. Очень важно выполнить все связки вдвойне и втройне аккуратнее, нежели в стенах. Ведь труба – это конструкция более нежная, чем капитальный дом. Высота дымохода подбирается соответственно величине беседки и должна превосходит на 1 м ее кровлю, чтобы не «угощать» собравшихся дымом.

Советы и рекомендации

Просто сделать кирпичную кладку недостаточно. Важно еще расположить печь правильно. В большинстве случаев стоит это делать в самом центре беседки либо вдоль удаленной от входа стены. Это решение позволяет добиться роскошного внешнего вида и защитить очаг от ветра. Очень хорошо, если можно выбрать тенистую площадку, на которой и без того атмосферные вихри не слишком активны.

Если заливают бетонное основание, последующее строительство начинают на 5–7 день.

От фундамента до пола должен располагаться слой гидроизоляции. Когда планируется поставить печь у самой стены, желательно выложить всю эту стену из кирпичей. Нельзя забывать о стальном листе перед топкой. Для распила кирпича по мере необходимости используют абразивный круг. Если нужно использовать казан, под него ставят балезинскую плиту.

Красивые примеры

Выполнение печи для беседки очень важно и в дизайнерском плане. Кладка из грубого камня смотрится брутально, но при этом не создает излишнего эмоционального напряжения. «Крылья» сверху используются как подставка, а внутри них расположены места для хранения дров, инвентаря.

На этом фото показаны достоинства более ровной каменной кладки, печь поставлена в относительно малой беседке, организованной при помощи навеса. Немаловажную роль при украшении играет размещенная слева каменная полочка для зелени, под которой находятся отсеки для хранения различных предметов.

О том, как сделать барбекю в беседке, вы узнаете в следующем видео.

Делаем печь барбекю из кирпича, бочки, газовый баллон фото, видео

Мангал — зарубежный вариант мангала, очень похожий по назначению. Многие считают их идентичными, но у них есть некоторые отличия. Где функциональный мангал, поэтому многие садоводы и владельцы загородных домов хотят иметь именно такую ​​конструкцию. Печь для барбекю — удобный инструмент при приготовлении мяса, овощей, гарниров и других блюд на огне.

Но стоимость этих печей для барбекю чрезвычайно высока.Затраты неоправданны, ведь самому сделать такую ​​конструкцию довольно просто. Все, что вам нужно, это немного желания и хорошее руководство.

Барбекю означает одновременно две вещи: способ приготовления и инструмент, который при этом используется. Исходя из этого, важно отметить один нюанс — между барбекю и грилем все по-разному. Многие считают их одними и теми же, но опытный повар знает, что приготовленное на них мясо вкуснее. Так в чем разница?

Приготовление на гриле включает в себя обычное приготовление мяса на углях.Мясо располагается поверх всей конструкции, что дает возможность равномерно и постепенно доводить его до готовки. BBQ работает по тому же принципу, но мясо в нем располагается чуть ниже по бокам. Около 15 см разделяют край и решетку для жарки. Такой подход позволяет отсрочить дым, идущий от углей, немного вздутие мяса. В гриле дым сразу уносится ветром, оставляя тот же эффект.

Впрочем, и у мангала есть свои виды. Поделитесь двумя разновидностями этого продукта:

  • Стационарная печь для барбекю
  • Портативный барбекю

Второй тип — наиболее распространенный вид барбекю.Чаще всего его можно увидеть в фильмах и на фотографиях, потому что этот вид чаще всего используется в Америке — на родине шашлыка. Характерная особенность таких продуктов — цилиндрическая форма и крышка, позволяющая прикрыть мясо в любой момент. Хотя этот вариант громоздкий, его вес относительно невелик. Таким образом, он может свободно перемещаться по местности.

Стационарная печь BBQ становится все более распространенной. Это смесь обычного барбекю и уличной печи, которая дает возможность готовить блюда на открытом воздухе.Этот вариант может не иметь высоких бортиков, поскольку он защищен от ветра своими стенками. Стационарный тип надежен и долговечен, хотя и занимает больше места. Чаще всего изготавливают из кирпича и металлических деталей, но иногда духовки делают полностью из металла.

Кирпич для барбекю построить проще всего. Хотя конструкция имеет свои нюансы, изготовить такую ​​конструкцию можно даже без опыта строительства. В соответствии с чертежами и планом работы можно создать отличную и надежную конструкцию на свой вкус.

Если говорить об универсальности и типичности таких печей, то часто используется следующая схема:

Это барбекю простой угловой конструкции, которое включает в себя место для работы и приготовления пищи, углубление для дерева или угля и предназначено для всех размеров. Важно учитывать саму печь, так как в мангале важно рассчитать расстояние от углей до мяса.

В качестве материала для такой печи необходимо взять кирпич двух видов: облицовочный и огнеупорный.Второй тип требуется для возведения секций, непосредственно подвергающихся воздействию высоких температур, для внешних элементов применяется облицовка.

Важно! Выберите подходящее место для печи барбекю. Он должен быть защищен от огня и достаточно удобен для использования на мангале.

После выбора схемы и выбора материалов начинается процесс строительства. Он состоит из нескольких этапов:

  • Строительство фундамента

Фундамент — важный элемент конструкции печи.Он должен выдерживать вес кирпичей, ведь конструкция будет довольно значительной. Необходимо просчитать все нюансы и создать надежный фундамент.

  • Строительство постамента

Пьедестал — основание для печи. Он должен учитывать распределение веса мангала и создавать основу для дальнейших сегментов. Его высота около 60 см, но здесь необходимо учитывать рост хозяев.Не делайте основание слишком высоким, так как это повлияет на устойчивость конструкции.

Совет! При строительстве фундамента размещайте стальной лист прямо под печью. Это увеличит срок службы печи.

  • Создание печи

Печное отделение, где готовят и разжигают барбекю. Его ширина не превышает 6 кирпичей, глубина — трех. На этом этапе необходимо рассмотреть надежность конструкции, укрепив ее дополнительным количеством кирпичей и арматуры.Важно сделать углубление достаточно глубоким для углей, чтобы мясо подгорело.

Совет! Печь в виде арки будет удобнее при готовке. Но необходимо учитывать вес, приходящийся на верхнюю грань конструкции.

  • Строительство дымохода

Дымоход — завершающий элемент печи для барбекю. Важно рассчитать нагрузку и сделать конструкцию надежной. Дымоход строится из огнеупорного кирпича и глиняного раствора.

После постройки дымоход закрывается небольшой кладкой кирпичей. Они устанавливают бетонную плиту, предотвращая попадание воды и обеспечивая устойчивость конструкции.

С тех пор сделана отделка мангала и последние штрихи вроде установки решеток, вентилей и других элементов. В итоге конструкция готова к испытанию и первому прожариванию мяса.

Мангал

, продающийся в магазинах, по конструкции сильно напоминает бочку. Так почему бы не создать свой собственный дизайн на той же основе? Чтобы бочка превратилась в удобный инструмент для приготовления мяса, нужно лишь желание и время.

Вам понадобится:

  1. Ствол
  2. Сварка
  3. Ножовка по металлу
  4. Шлифовальный станок
  5. Сверло
  6. Полоса листовая

Перед началом работы необходимо убедиться в пустоте ствола. Их часто используют для различных химикатов или топлива, которые могут повредить при работе. После этого закончите.

Первый этап — очистка ствола. Часто их красят красками, не предназначенными для приготовления пищи. При нагревании выделяет ядовитые пары, поэтому его необходимо удалить.

Следующий этап — создание дымохода. Обычное отверстие от ствола для этого не подходит, нужно придумать что-то более существенное. Небольшой дымоход можно сделать из листовой стали и под сварку.

Следующий этап — разметка. Для этого вам понадобится рулетка и фломастер. Разметка наносится на участок, где будет продолжаться рез. Затем отмеченный кусок вырезается пилой.

Затем ствол тщательно очищается изнутри, очищается от всех отложений и следов ржавчины.Потом замерил места под крепеж. Нужно подобрать точки, к которым позже будут прикреплены чехол, ножки, руки и внутренние элементы.

После всех отметок крышка прикрепляется к нормальной петле.

Приварные ручки на предварительно размеченных участках (боковые и крышка), установочные ножки. Для изготовления ножек подойдут любые металлические детали или трубы. Сварная труба.

Далее идет установка внутренних стержней каркаса. Для этого требуется четыре стержня.

Затем внизу мангала и по бокам просверливаются отверстия для вентиляции.Дизайн дополнен удобством и удобством, такими как крючок для крышки и других деталей. Окрашивает.

Важно! Для покраски мангала нужно только использовать соответствующую краску. Они не должны выделять вредных токсинов и подвергаться воздействию высоких температур. Для этих задач подходят некоторые виды эмалей.

Получился удобный мангал для дачи, удобный в использовании и не уступающий вариантам из магазина.

Если заказать барбекю из газового баллона, можно добиться даже лучших результатов, чем из бочки.Емкость имеет относительно большую толщину металла, высокую надежность и термостойкость. Он не деформируется после длительного использования, а простое обслуживание позволит ему прослужить долгие годы.

Вам понадобится:

  • Диск шлифовальный по металлу
  • Рулетка
  • Сварочный аппарат
  • Сверло

А также дополнительный крепеж и крепежные элементы. Этапы очень похожи на работу над стволом.

Первым делом нужно измерить покрытие для барбекю и разделки.Участок тщательно обмеряется и режется болгаркой.

Затем создается отверстие для дымохода (часто это вентиль, через который выходит газ). Далее накидываем будущий мангал за петлей при помощи сварки или обычных болтов. Внутренняя отделка включает приварку крепежа к решетке радиатора. Можно использовать те же арматурные стержни, а можно ограничиться небольшими болтами по краям стен.

Далее дно мангала дополнено вентиляционными отверстиями.

Затем готовое изделие дополняется камином, тщательно полируется и окрашивается.Требования к краске такие же: огнестойкость, отсутствие токсичных паров и долговечность.

Совет! Поскольку крышка контейнера будет довольно тяжелой, можно дополнить пружиной для более мягкого закрывания мангала.

Важный нюанс при приготовлении пищи с барбекю в окрестностях. Все должно быть оптимально, чтобы повару ничего не мешало работать с мясом. Это все расселение на площадках для барбекю, на которых есть вся необходимая техника и инструменты.

Перед обработкой зоны важно уточнить ее расположение.Здесь стоит учесть:

  1. Расстояние до дома и кухни
  2. Наличие трассы на участке
  3. Размер площадки, отведенной под барбекю
  4. Навес
  5. Расположение дымохода
  6. Вода

Все эти детали позволят вам создать оптимальный участок, где все будет под рукой. Теперь перейдем непосредственно к области дизайна. Его можно дополнить следующими элементами:

  • Место для хранения дров или угля
  • Сарай или беседка
  • Дополнительный стол для приготовления и расстановки блюд перед их кормлением
  • Полки для хранения, судьи и специи
  • Хранение барбекю-инструментов (щипцы, шпажки, сетка)
  • Приспособления для работы с огнем (кочерга, лопата, гвозди)
  • Мойка

Такие элементы не являются обязательными и могут показаться лишними, но они значительно облегчают приготовление пищи.

Что касается мебели, угловой мангал можно дополнить столами и стульями разного стиля. Изделия из кованого железа, плетеная мебель, современные материалы и даже керамика, которые можно использовать для восстановления территории.

Совет! Не используйте пластиковую мебель или слишком светлое дерево. Небольшая искра или угольки могут испортить внешний вид таких изделий.

Важно размещать мебель на достаточном расстоянии от места приготовления пищи. Это не только убережет людей от ожогов, но и позволит повару делать свою работу.

Важный нюанс при регенерации территории — освещение. Готовка часто занимает много времени, а посиделки быстро заканчиваются. Поэтому важно продумать правильное освещение в вечернее время. Следует отказаться от люминесцентных ламп, потому что здесь нужно теплое желтоватое свечение, похожее на огонь. Для этого хорошо подходят обычные лампочки. К ним можно добавить тонированные лампы.

Сделать мангал и подготовить для него площадку — задача несложная, с которой справится каждый.А для получения дополнительной информации рекомендуется посмотреть это видео, в котором представлена ​​пошаговая инструкция, построенная печь для барбекю из кирпича:

Связанные с контентом

Делаем мангал из кирпича своими руками — пошаговый мастер-класс | Сделай сам

Если вы любите готовить на открытом огне, не нужно спешить в садовый центр, чтобы купить дорогой готовый мангал. Потратите один день, и вы станете обладателем настоящей кирпичной печи, которая будет стоить совсем недорого.

1. Положите первый ряд кирпичей «насухо», используя решетку для гриля в качестве направляющей. Постарайтесь использовать как можно больше целых кирпичей, чтобы уменьшить необходимость в утомительной обрезке.

2. Приготовьте термостойкую глиняно-шамотную смесь, добавив в нее воду в соответствии с инструкциями производителя. Перед нанесением первого слоя раствора проверьте горизонтальность участка, чтобы компенсировать мелкие неровности раствора.

Чтобы угли в мангале продували нужным количеством воздуха, в первом ряду кладки можно оставить небольшой зазор

Каждые три ряда уложите на кирпич специальную армирующую сетку.Это придаст конструкции прочность и предотвратит преждевременное разрушение конструкции.


Ссылка по теме: Переносной стол — мангал своими руками (фото + чертежи)


3. Используйте уровень в качестве линейки, чтобы отметить внешний край цементного гриля. Разметка направляющих обеспечит аккуратность при кладке первого ряда кирпича. При укладке первого ряда кирпичей следите за тем, чтобы углы кладки были прямыми (90 °).

4.При соединении длинной стены с короткой используйте металлические закладные детали. Проволочная стяжка придаст конструкции необходимую прочность.

5. Начните следующий ряд кирпичей с углов. Следите, чтобы вертикальные швы в соседних рядах были смещены на полкирпича.

6. С помощью спиртового уровня периодически проверяйте вертикальность кладки. Следите за тем, чтобы все углы конструкции были строго вертикальными.

7. Уложив по пять рядов на каждый угол, проверьте геометрическую точность вашей конструкции с помощью деревянных реек и уровня.Делайте это в каждом пятом ряду кирпичной кладки.

8. В 10-м ряду создать выступы для поддона для угля: на боковых стенках выложить ряд кирпичей поперек, чтобы полукирпич выступал в конструкцию. В 11-м ряду сделать выступ в сторону столешницы, а в XNUMX-м — опять же внутри решетки — установить решетку.

9. Чтобы кирпичная кладка выглядела более профессионально, возьмите кусок шланга и удалите из него стыки. Удалите излишки раствора до того, как он высохнет на кирпиче — тогда удалить его будет сложно.Еще раз проверьте геометрию линий.

10. Для создания удобной рабочей поверхности установите большую каменную плиту. Если каменная столешница отсутствует, накройте водонепроницаемую плиту керамогранитом или керамической плиткой. Стыки обработайте морозостойкой затиркой.


Смотрите также: Автомобильный гриль своими руками — пошаговая мастерская


ГРИЛЬ КИРПИЧНАЯ КОНСТРУКЦИЯ

БАРБЕКЮ-ГРИЛЬ СВОИМИ РУКАМИ — ПОШАГОВОЕ ВИДЕО

ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРОВ И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВЫЕ.БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»


Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

Давай дружить!

Как установить беседку на траве, бетоне или брусчатке

Последнее обновление
Автор: The Backyard Gnome

Беседки — это удобный и привлекательный способ завершить задний двор, создав фокус и защищенное место, где можно расслабиться и провести время с друзьями.

На этом веб-сайте мы рассмотрели некоторые из лучших беседок с жестким верхом и лучшие беседки с откидным верхом / брезентовым навесом, доступные в настоящее время, и нет никаких сомнений в том, что определенный энтузиазм растет в отношении каждого стиля конструкции, когда речь идет о развлечениях на заднем дворе. .

Одна вещь, которая часто заставляет людей с подозрением относиться к установке беседок на заднем дворе, — это помимо цены, которая может быть немалой, еще и то, где и как их установить. Часто мы слышим следующие вопросы: «Потребуется ли разнорабочий?» Или «Нужны ли мне для этого специальные инструменты?»

РЕКОМЕНДУЕТСЯ: Sojag Meridien Hardtop Gazebo
  • Всесезонная жесткая крыша
  • Кровельные панели из поликарбоната премиум-класса
  • Прочная и устойчивая к коррозии рама из алюминия темно-серого цвета с порошковым покрытием премиум-класса
  • Включает функциональную и удобную нейлоновую москитную сетку, которая легко прикрепляется.
  • доступно в магазине Backyard Gnome Store
    • Размеры на складе: 10 ′ x 10 ′, 10 ′ x 12 ′
    • Бесплатная доставка в любую точку США
    • Доставка из Вашингтона, США (2-3 недели)

Купить в нашем магазине

Здесь мы проведем вас через процесс, чтобы вы могли узнать, как установить беседки с жестким и мягким верхом на бетонном патио, траве или брусчатке.Установка собственной беседки сэкономит вам деньги и подарит чувство гордости за то, что построила ее самостоятельно!

Процесс сборки очень похож на первые несколько шагов при сборке мягкого или жесткого верха. После выбора места необходимо будет выровнять фундамент и, если беседка будет стационарной установкой, вбить столбы в цемент.

После того, как цемент затвердеет до бетона, можно переходить к заключительным этапам процесса сборки.Мы рассмотрим более подробно позже в статье.

Возможно, вы устраиваете временную беседку для мероприятия или, например, на даче. Эти стойки, очевидно, не будут устанавливаться в цемент, но потребуют некоторой анкеровки. Мы обязательно рассмотрим все возможности позже в статье.

Перед тем, как приступить к сборке беседки, следует учесть следующие моменты:

Расположение

Выберите желаемое местоположение.Посмотри на землю. Он довольно плоский? Выровнять будет легко? Может ли беседка оставаться устойчивой на этой местности? Затем возьмите рулетку и обратите внимание на имеющиеся размеры.

Это поможет сузить круг поиска подходящей беседки. И последнее, что нужно учитывать, — это движение солнца: куда попадает полуденное солнце? Хотите укрыться от полуденного солнца? И так далее.

Стоимость

Есть заметная разница в стоимости между беседками с жестким и мягким верхом.Беседки с жестким верхом требуют больше труда для изготовления деталей, тогда как навесы с мягким верхом изготовить проще. Внешний вид и атмосфера кардинально отличаются.

Инструменты

Есть несколько инструментов, которые вам понадобятся для постройки беседки: лестница , отвертка и молоток

Жесткий или мягкий верх?

Беседки с мягким верхом собрать намного проще, чем жесткий верх.Навес представляет собой цельную деталь, которую можно прикрепить к стойкам.

Беседки с жестким верхом будут тяжелее, но обеспечат защиту от солнца и дождя и сделают акцент во дворе.

Если вы устанавливаете беседку для мероприятия, то вам нужно выбрать мягкий верх, так как он более временный по конструкции.

Процесс генеральной сборки

При создании чего-либо полезно иметь дополнительный набор рук: кто-то, кто принесет инструменты, дважды проверит ваши измерения или отступит, чтобы дать второй взгляд / мнение.Они помогут стабилизировать каркас во время сборки, а вторая дрель или отвертка в их руки значительно сократят ваше рабочее время, давая вам больше времени, чтобы расслабиться и насладиться своей новой беседкой!

Для начала определитесь с местом расположения беседки. Земля уже должна быть достаточно ровной.

Если вы устанавливаете сборную беседку, особенно важно найти ровный участок земли, потому что столбы имеют заранее обрезанную длину.

А вот нестандартная конструкция лучше приспособлена к неровной местности: например, на наклонном заднем дворе.Столбы будут обрезаны по разной длине, чтобы соответствовать уклону, сохраняя при этом ровный навес.

Чтобы выровнять землю, возьмите лопату и переместите землю с возвышенностей в нижние. Ровный грунт поможет упростить процесс монтажа; ровная площадка сохранит устойчивость беседки и предотвратит возможные травмы.

Самый первый шаг — вынуть из коробки все детали, включая оборудование, и разложить их на земле. Убедитесь, что все включено.

Теперь посмотрите руководство по эксплуатации и соедините назначенное оборудование с соответствующими частями. Такая организация поможет сэкономить время и стресс, когда вы будете строить ее позже.

Теперь, когда вы разложили все части и убедились, что все присутствует, прочтите руководство по эксплуатации, чтобы ознакомиться с процессом, прежде чем выполнять его. Прежде чем углубляться в подробности, полезно запомнить это впечатление.

Подобно рецепту еды, разумно просмотреть все этапы, прежде чем действовать; таким образом вы узнаете, чего ожидать.Например, после выполнения шага вы будете знать, когда и где он снова появится в процессе установки. Это мешает нам принимать упреждающие решения, которые могут быть неверными.

Мягкий верх

Во время сборки каркаса желательно положить навес на сухую траву, на солнце. Солнце нагревает ткань, делая ее более податливой и, следовательно, более легкой в ​​установке.

Некоторые навесы / беседки с откидным верхом имеют каркасы, которые составляют одно целое, и их можно просто развернуть или расширить до полной формы.

Важно закрепить столбы к земле кольями или другим оборудованием, поставляемым производителем вашей беседки.

Беседки со складными рамами обычно требуют, чтобы строитель прикрепил навес к раме, развернутой на ¾ пути, так, чтобы, когда строитель полностью выдвигает раму, навес уже прикреплен и растягивается туго. Длину штанги, вероятно, можно будет регулировать; отрегулируйте до желаемой высоты и наслаждайтесь.

Жесткий верх

Для установки беседок с жесткой крышей требуется более одного человека.Придется поднять тяжелую работу и собрать много деталей, и это займет два полных дня с несколькими помощниками.

Для навесов с жестким верхом может потребоваться больше инструментов, чем для навесов с мягким верхом, поскольку, вероятно, придется собирать панели или части.

Навесы с мягким верхом легко доставляются как одно целое, так как их можно свернуть в коробку. Беседки с жестким верхом поставляются по частям, чтобы упаковка была максимально компактной.

Построение навеса с жестким верхом на земле значительно помогает, чем пытаться маневрировать по лестнице, рискуя получить травму или перекос.

Мы советуем вам прикрутить все винты настолько плотно, чтобы удерживать все на месте, пока вы не убедитесь, что все части идеально выровнены. Тогда вы можете их затянуть.

Установка на траве

Самым главным фактором при установке беседки на траве является прочный фундамент. Устойчивое основание обеспечивает безопасность конструкции и позволяет расслабиться во время сильных ветров. Устойчивый фундамент начинается с ровной поверхности.

Вы хотите пол из травы или из дерева? Мы прилагаем инструкции по созданию как травы, так и деревянного пола.

Чаще всего, когда беседки устанавливают на траве, строитель собирает еще и деревянный пол для комфорта и устойчивости, особенно если вы используете беседку для развлечения и обеда.

Не рекомендуется — фактически мы запрещаем — иметь беседку над кострищем, где можно было бы хотеть сырой травы. Или, возможно, беседка используется для краткосрочного мероприятия и ее снова снесут.

Измерьте площадь поверхности

С помощью рулетки отмерьте площадь, которую будет прикрывать беседка. Эти размеры понадобятся вам для создания своего рода фундамента и защиты от сорняков. Это также поможет вам представить двор с беседкой.

Выровнять землю

Ровный фундамент обеспечивает устойчивость и радует глаз. Вам понадобится помощь для этого.Используя лопату, выкопайте землю с возвышенностей и заполните ею все низкие места.

Если вы устанавливаете деревянный пол, где вы хотите разместить этот пол? Вы можете выкопать землю примерно на пять дюймов и выровнять эту область. Полезно также уплотнить область, если это возможно.

Установить беседку / Закрепить стойки

Теперь, когда ваш фундамент определен, вы можете построить свою беседку.

Сначала вы установите стойки, прикрепив их к земле.Изготовитель беседки должен был и, скорее всего, отправит колья или анкеры вместе с самой беседкой.

Выкопайте минимум на три (в идеале шесть) дюймов и закрепите на земле, забив колья.

Они обычно скользят через столбы в землю, тем самым удерживая беседку на месте.

Устройство для защиты от сорняков (при установке деревянного пола)

Отрежьте кусок барьера от сорняков и положите его на траву там, где будет располагаться беседка.Для этого можно использовать пластиковую пленку или специальный барьер от сорняков. Это остановит прорастание травы и сорняков.

Установить деревянный пол

Вы можете нанять подрядчика, чтобы построить это, вы можете найти его в строительном магазине или вы можете построить его самостоятельно.

Если вы строите сами, вы должны быть знакомы с процессом строительства и провести некоторые исследования. Обязательно проложите опорные стойки, к которым будете крепить доски пола и закрепить столбы беседки.Например: копните на пять дюймов вниз и выровняйте землю.

Затем уложите опоры 4 × 4 в качестве опорных балок. Один за другим вы можете положить 2х4 на опорные балки, забивая их на место. Этот процесс не займет много времени.

Установка на бетон

Это можно сделать двумя способами. Вопрос: вы хотите просверлить бетон прямо или вы хотите, чтобы беседка располагалась поверх бетона?

Сверление в бетоне

Для сверления бетона требуется перфоратор, перфоратор и анкерные клинья.Это предпочтительный метод, так как он обеспечивает стабильность вашей постоянной беседки.

Однако просверливание бетона является синонимом повреждения, поэтому вы должны быть уверены, что это именно то, что вам нужно, иначе вы решите снести беседку через несколько лет, и ваш внутренний дворик будет полон дыр.

Анкер бетонный клиновой

Поставить беседку на место. С помощью перфоратора просверлите отверстия для шурупов в основании стоек.

С помощью ленты вы можете отметить глубину отверстия на сверле, чтобы не просверлить слишком далеко.Прямо сейчас только проделываем дырочки: пока не прикручиваем.

Теперь, когда вы просверлили отверстия, отодвиньте стойки и прочистите отверстия с помощью пылесоса.

Отверстия необходимо прочистить, чтобы обеспечить надежное крепление.

Сдвиньте беседку на место.

Теперь возьмем бетонные клиновые анкеры. Наденьте шайбу, а затем накрутите гайку, пока оставьте ее на конце. Это защитит резьбу, когда вы забьете анкер на место.

Теперь поместите анкер в отверстие и забейте его молотком. Затяните гайку пальцами до плотного прилегания, а затем поверните примерно на четыре оборота.

Установка поверх бетона

Вам все равно придется закрепить столбы беседки, чтобы выдержать сильный ветер.

Один из умных способов закрепить беседку и добавить декоративного ландшафта — это установить стойки в цементные контейнеры. Например: цветочные горшки или ведра.

Эта опция обеспечивает устойчивость и защиту без повреждения бетонного патио. Это также может быть более визуально приятным вариантом.

Вам понадобятся горшки вместимостью около 5 галлонов. С помощью трех человек поставьте горшок на каждый столб.

С людьми в каждом углу поднимите беседку и поставьте ножки внутрь горшков. Затем вы смешаете цемент и наполните горшки, давая цементу 48 часов для затвердевания.

Затем вы можете украсить горшки растениями, освещением и т. Д.

Установка беседки на брусчатку

Брусчатка может быть одной из самых неприятных поверхностей для монтажа. Они, как правило, недостаточно прочные, чтобы удерживать беседку, потому что любой сильный ветер может поднять беседку и унести с собой брусчатку.

Есть несколько вариантов устройства беседки на брусчатке. То, как вы это сделаете, в конечном итоге будет зависеть от вашего стремления к постоянству, типа брусчатки, которая у вас есть, или типа основания, которое было включено в вашу беседку.Еще один фактор, который следует учитывать, — это общая погода в вашем районе.

Если местность подвержена сильным ветрам, вы можете просверлить прямо в брусчатку; Если в вашем районе не бывает сильных штормов или ветров, вам, вероятно, удастся засыпать столбы песком или забить колья в землю между брусчаткой.

Большинство, если не все беседки, будут поставляться с оборудованием, позволяющим прикрепить беседку к земле. Даже если ваша беседка — временное приспособление, вам придется как-то закрепить ее.В этой статье мы рассмотрим несколько различных методов, чтобы вы могли решить, какой из них лучше всего подойдет вам.

1. Забейте колья между брусчаткой

Как уже упоминалось, в вашей беседке наверняка будет какая-то колышка. При условии, что колья достаточно тонкие, вы можете просто прикрепить основания к столбам, а затем продеть колья через основания и в землю между брусчаткой, чтобы они вошли в землю. Таким образом, вам не придется разрушать свой внутренний дворик, а если вы захотите позже убрать свою беседку, вы можете просто поднять колья и сдвинуть ее.

2. Зафиксировать беседку веревкой

Этот метод включает привязку веревкой и может использоваться вместе с забивными кольями между брусчаткой для дополнительной безопасности и поддержки, особенно если вы живете в ветреной местности.

Где-то в вашей беседке вы найдете для этого дополнительные крючки или люверсы. Возьмите белую веревку и привяжите к крючкам или втулкам, а затем опустите их к дополнительным кольям в земле. Эти дополнительные колья следует вбить в землю.

Это не самый популярный вариант, так как привязки веревки хорошо видны и не совсем желательны, но они делают свою работу, и вы всегда можете плести вокруг веревки красивую ленту, если она вам не нравится.

3. Винты для кирпичной кладки / Tapcons

Этот метод предполагает использование шурупов для кирпичной кладки, которые просверливаются непосредственно в брусчатке для постоянной и надежной установки. Для этого шага вам понадобится сверло по камню. Сверло по камню и шурупы, вероятно, придется покупать отдельно.

Вы можете начать с нанесения карандашей или разметки отверстий на брусчатке. Вы можете добиться этого, установив беседку и основания там, где вы хотите, а затем, взяв карандаш или другой маркер, проведя, таким образом, через основания, куда войдут винты.

С помощью дрели совместите винты с отверстиями на прилагаемых основаниях беседки и просверлите их прямо в брусчатке. Это один из самых надежных способов обезопасить беседку, который гарантирует от штормов на долгие годы.

Tapcons — это винты для конкретного бетона, которые после просверливания расширяются, чтобы оставаться на месте.

4. Заполнить сеялки бетоном

Это долгое время любимый метод владельцев беседок, поскольку он обеспечивает стабильность, позволяя домовладельцу выращивать растения и цветы вокруг столбов.

Найдите 4 больших кашпо и засыпьте их слоем песка. Затем добавьте слой цемента и вставьте стойки, пока цемент еще влажный. В идеале вам понадобится около 12 дюймов бетона или 100 фунтов всего на каждую сеялку.Дайте цементу 48 часов превратиться в бетон; затем вы можете посадить сверху цветы или растения.

5. Выкопайте брусчатку и установите в землю бетонные столбы

Этот вариант включает разрыв некоторых кирпичей для брусчатки. Этого можно добиться с помощью отвертки с плоским жалом или планки для гвоздей. Вы можете удалить одну или несколько брусчатки за столб. Затем закопайте землю, вставьте столбы в ямки и залейте цементом. Дать постоять 48 часов. Вы также можете просто установить столбы в землю i.е. без цемента.

Если вы не устанавливаете их в цемент, вы можете положить мешки с песком или удобные грузы по вашему выбору на основание, чтобы обеспечить дополнительную безопасность.

6. Заполнить столбы песком

Это вариант, который сработал у многих владельцев беседок. Если ваши стойки позволяют, вы можете просто засыпать их песком, чтобы придать им вес. Будьте осторожны, чтобы не добавить слишком много веса к вершине.

7. Бетонное основание

Использование бетонных нижних колонтитулов влечет за собой удаление брусчатки и опускание опор.Бетонные нижние колонтитулы — это блоки из бетона, к которым крепится кронштейн. Столбы беседки будут прикреплены к кронштейну. Они будут находиться под брусчаткой, так что вы их не увидите.

Украшайте и наслаждайтесь!

Теперь, когда ваша беседка полностью установлена, осталось ее украсить. Наслаждаться!

Вот еще несколько статей на нашем сайте, которые могут быть вам полезны.

обзор конструкции и инструкция по созданию простого варианта

На сегодняшний день существует множество вариантов зон отдыха на даче: терраса, патио, беседки.Для того, чтобы пребывание в корпусах вилл было более комфортным и насыщенным, рекомендуется оборудовать площадку для барбекю, о которой мы сейчас и поговорим.

Преимущество печи барбекю

Духовка барбекю своими руками

Достоинства печи для барбекю можно перечислять и перечислять. Самым значительным преимуществом площадки для барбекю является:

  • Умение расслабиться холодной ночью
  • Это здание манит друзей на отдых компании
  • Еда, приготовленная на плите-шашлыке, намного вкуснее, чем просто запеченная в духовке
  • Дизайн печи-мангала можно дополнить и украсить садовым декором

Где вы хотите разместить печь для барбекю?

Одно из важнейших требований для комфортного отдыха на площадке для барбекю — правильное расположение этой постройки.Хорошо, если планировка пространства под печь-мангал осуществляется при оформлении всего дачного участка.

Зона отдыха с духовкой и принадлежностями для барбекю

Если создан дачный участок и возведены все садовые постройки, то при выборе места для барбекю учитывайте следующие рекомендации и требования:

  1. Печь для барбекю желательно разместить возле беседки, патио или террасы, что бы приготовление пищи проводилось недалеко от места отдыха фирмы
  2. Если на дачном участке нет площадок для отдыха, перечисленных выше, то рекомендуется рядом с печкой мангал установить уличную мебель в виде стола и скамейки
  3. Дым от мангала не попадал в дом, топку следует установить с подветренной стороны помещения
  4. Установка уличной печи-барбекю возле дома категорически запрещена, т.к.это подвергает дом самовозгоранию
  5. Не рекомендуется установка печи BBQ вблизи растений, т.к. они могут погибнуть от чрезмерного тепла, дадут духовке
  6. Запрещается устанавливать печь-барбекю рядом с хранилищем легковоспламеняющихся вещей (например, хранить сухие дрова).
  7. Поскольку остальные барбекю часто приближаются к вечеру, подумайте о функциональном освещении зон отдыха, которое не только сделает его безопаснее, но и декоративно украсит всю территорию сада.
  8. Если мангал будет в саду, будет замость участка тротуарной плиткой или другим материалом, что повысит комфорт пребывания на участке (вряд ли кто-то любит ходить по мокрой траве, тем более, что затоптанный газон существенно ухудшит вид на садовый участок).
  9. Если печь-барбекю установлена ​​на удалении от зоны отдыха (беседки или террасы), необходимо подключить конструкцию к садовой дорожке

В отличие от печи-барбекю от уличного камина и мангала

Камин, мангал и печь для барбекю имеют общее сходство, во всех постройках создано собственное пламя, которое используется для разных целей.

Назначение гриля — быстрое и удобное приготовление шашлыка или рыбы на гриле, к тому же гриль не может быть частью декора садового участка.

Что касается уличного камина и печей-барбекю, то люди очень часто путают их друг с другом, т.к. конструкции зданий могут быть идентичными. Отличие мангала от камина состоит в том, что в конструкции уличного камина нет решетки для приготовления мяса на костре.

Назначение уличного камина — создать теплую романтическую атмосферу, но печь-барбекю может служить не только элементом романтики, но и приспособлением для приготовления пищи.

Отличие этих двух конструкций в том, что уличный камин может быть только стационарным, печь-барбекю — переносной и.

Переносная печь-барбекю очень популярна, т.к. имеют следующие преимущества:

  • Дешевая
  • Компактный
  • Существуют различные дизайны, каждый из которых может дополнить практически любой садовый стиль.

Переносная печь для барбекю

Что касается стационарных печей барбекю, то они изготавливаются из кирпича или натурального камня (в зависимости от общего декора сада).

В отличие от уличного камина, стационарная печь BBQ оборудована грилем для приготовления мяса, чугунной голландской печью для запекания и емкостью для углей.Конструкция стационарной печи барбекю спроектирована со съемными решетками, которые легко мыть и вы можете спрятать на зиму то, что она не корродировала.

Так как одним из отличий печи-барбекю является общий вид смежных элементов, например, вряд ли кто-то сделает уличный камин соединенным с кухонным столом, а вот для печи-барбекю такое соединение очень простое и правильное.

Как построить печь-шашлык из кирпича своими руками?

Строительство печи-барбекю из кирпича своими руками — это немного сложная работа, требующая знания определенных навыков, таких как кладка кирпича, создание вентиляции топки и дымохода, работа с раствором и т. Д.Поэтому настоятельно рекомендуется использовать для такой работы с.

Конструкция более сложная печь барбекю

Если вы все-таки твердо настроены построить печь-барбекю своими руками, предлагаем вам создать максимально простую, но при этом удобную конструкцию:

С помощью огнеупорного кирпича уложить в топку П-образной формы на уровне талии (не менее 1 метра). Между параллельными стенами конструкции анкерованы 2 сетки на расстоянии около 30 см друг от друга. Верхняя решетка будет давать мясо, поэтому необходимо делать решетку большего размера, а вот нижнюю уголь нужно подбирать более толстой мелкой сеткой.

Простая печь барбекю своими руками

Вот вам удобный, а главное практически не экономичный способ создания печи-барбекю своими руками!

Напоследок хочу уделить внимание тому, как ухаживать за печкой-барбекю. Что бы постройка прослужила вам как можно больше времени, следует учитывать следующие рекомендации:

После каждого отдыха с барбекю необходимо очищать сетку от остатков углей (но только потом, когда гриль остынет, на следующий день)

Чтобы решетки не ржавели, зимой снимите и принесите в хозяйственное здание

Если печь барбекю не защищена навесом, обязательно приобретите для нее футляр, чтобы использовать приход холода с дождем и снегом

Если печь-барбекю дополнена декоративными элементами из дерева или металла, обработайте их защитным антисептиком.

Рекомендуем ознакомиться со статьей о том, как нарисовать печь для барбекю своими руками!

Как построить барбекю из кирпича

Исчерпывающее руководство по созданию кирпичной ямы для барбекю от экспертов по ремонту и обустройству дома.

Что было бы осенью без футбола? А какой бы футбольный сезон был без аппетитного дымного аромата хот-догов и гамбургеров, шипящих на решетке радиатора? Вы знаете, что такое: большие котлеты из говяжьего фарша размером с кулак, которые могут просто остановить ваше сердце, обожженные до совершенства френки (только немного черные), ребра, сочные четвертинки цыплят, жареные на огне овощи … Я мечтаю .

В этом сезоне начните свои кулинарные творения, построив собственную площадку для барбекю — идеальный проект для экстремального самодеятельного человека, который одновременно и серьезный повар.

Get Cookin ’

Первым шагом к постройке барбекю из кирпича является определение местоположения ямы. Вам нужно, чтобы это было относительно близко к дому для многих неизбежных походов на кухню во время приготовления на гриле, но имейте в виду, что это должно быть подальше от низко свисающих веток и других источников пожара.Сначала выкопайте опоры и соорудите деревянные формы, чтобы придать форму бетону. Котлован для бетонного фундамента должен иметь размеры не менее 50 на 50 дюймов, а бетонный фундамент должен быть толщиной 6 дюймов.

Для бетонного основания может использоваться «товарный» бетон или бетон может быть смешан на месте. Рекомендуемая смесь: 1 часть портландцемента, 2 части чистого сухого песка и 2 1/2 части гравия или щебня по объему.

Смешайте бетон в тачке лопатой или садовой мотыгой.Перед добавлением воды тщательно перемешайте ингредиенты. Используйте не более шести галлонов воды на мешок цемента. Выход бетона будет примерно равен количеству использованного гравия. Уплотните земляной пол и поместите в основание стальные арматурные стержни. Перекрестите стержни в виде сетки и приподнимите их с помощью кусков кирпича, чтобы отцентрировать арматуру в фундаменте. Затем залейте бетон. Используйте доску для стяжки или зачеркивания выступов на бетонной поверхности. Также неплохо сделать так, чтобы бетон имел небольшой уклон в сторону, где будет построен проем котлована.Используйте уклон примерно 1/8 дюйма на фут, чтобы вода не попадала внутрь U-образных кирпичных стен ямы. Бетон должен начать схватываться в течение получаса. Покройте бетон мешковиной или пластиком в течение первых 48 часов.

Для небольших фундаментов, таких как ямы для барбекю, такие компании, как Quikrete, предлагают армированный волокном бетон, который устраняет необходимость в стальной арматуре в нижнем колонтитуле плиты-на-уровне. Мелкие волокна в смеси сцепляются с цементом, повышая прочность бетона.При использовании этого типа продукта следуйте спецификациям производителя.

Кирпичная кладка

Кирпич нельзя класть «насухо»; они должны быть влажными, но не мокрыми. Если кирпич слишком сухой, раствор, который вы наносите для каждого последующего слоя, высыхает так быстро, что невозможно уложить и выровнять кирпич до того, как раствор начнет затвердевать. Сухой кирпич очень жаждет из-за своей пористости, и он быстро высасывает всю воду из раствора по мере его распределения.Предварительное увлажнение кирпича непосредственно перед укладкой придает поверхности скользкость, которая плохо размазывается при укладке. Лучше всего намочить кирпич за день до укладки, чтобы влага оставалась в теле кирпича, но на ощупь поверхность казалась сухой.

Вам понадобятся основные инструменты для кирпичной кладки, в том числе молоток, веревка для каменщика, несколько гвоздей 10d, мастерок, ручной уровень, плотницкий мел и холодное долото с широким лезвием. Долото, называемое кирпичным набором, используется для резки кирпича.Постукивание молотком по стамеске надрезает кирпич по линии разреза. Сделайте это на двух поверхностях кирпича. Затем, направив долото внутрь, нанесите резкий удар молотком, и в результате должен получиться чистый перелом.

Перед использованием любого строительного раствора сделайте «сухой прогон». Нарисуйте контур барбекю мелом на фундаментной плите, примерно в 2 дюймах от края. При определении размеров пола котлована убедитесь, что между кирпичами оставлены швы размером 1/2 дюйма.Выложите первые два слоя насухо, чтобы убедиться, что соединение или узор будут работать. Если это так, фактические стены будут точными.

Смешайте раствор, используя 1 часть строительной смеси или кладочного цемента и 3 части мелкого чистого песка по объему. Добавьте достаточно воды, чтобы получить консистенцию раствора мягкой грязи. Раствор должен легко соскальзывать с лопаты, но не разбегаться.

Смешивайте небольшие партии, по одной лопате за раз, не используя полный мешок (т. Е. 1 лопату цемента и 3 лопатки песка). Не следует смешивать больше раствора, чем можно использовать за два часа, иначе смесь затвердеет.Если раствор теряет пластичность перед использованием, снова смешайте его с небольшим количеством пресной воды.

Сначала уложите углы ямы, уложив их в высоту в три или четыре ряда. Убедитесь, что нижний слой приклеен к плите раствором. Затем залить стены между углами. По мере того, как вы продолжаете, укладывая курс за курсом, кладите 1/2 дюйма раствора между каждым кирпичом. Укладывайте стык кровати не более чем на три кирпича за раз. Придайте шероховатость поверхности раствора, сделав кончиком шпателя неглубокую борозду.Положите кирпич сверху и постучите кельмой по месту. Нанесите «головной» или вертикальный шов, намазав один конец кирпича раствором. Убедитесь, что все швы полностью заполнены раствором, чтобы обеспечить водонепроницаемость барбекю. Проделайте то же самое с оставшимися рядами ямы, часто используя ручной уровень, чтобы убедиться, что кирпич ровный и ровный.

Часто используйте ручной уровень, чтобы убедиться, что кирпич ровный и ровный. При укладке каждого слоя соскребайте излишки раствора с швов.

Это хорошая идея, чтобы бетонное основание слегка наклонялось в сторону отверстия котлована. Это позволит дренажу из очага.

При укладке кирпича соскребите излишки раствора с швов. Одновременно выполняется обработка стыков путем формования и сжатия раствора. В качестве инструмента используйте короткую трубу, диаметр которой немного больше, чем толщина стыков. Наденьте трубу на стык сначала вертикально, затем горизонтально, чтобы получился вогнутый стык.Секрет хорошей кирпичной кладки заключается в том, что нельзя сдвигать кирпич, когда он уже установлен, поэтому будьте очень осторожны при кладке кирпича в первый раз.

Выложите стены гриля твердыми кирпичами и удалите крошки раствора мягкой кистью.

Размеры кирпичных ям для барбекю варьируются от строителя к строителю. Высота ямы часто настраивается под высоту строителя (или повара). Имейте в виду, что очаг или пол барбекю должны быть достаточно широкими, чтобы в них можно было разместить решетку и поддон для угля, которые есть в большинстве центров по благоустройству дома.При строительстве внутренних стен очага вставьте 4-дюймовые стержни арматуры в стыки свежего слоя, чтобы поддержать решетку и сковороду на любой высоте, которая, по вашему мнению, будет удобна для приготовления пищи.

Как только ступка застынет, вы готовы устроить праздник, соответствующий футбольному сезону. Приятного аппетита.

Примечание редактора: спасибо Брайану Лайт, директору технических служб Южного кирпичного института, за предоставленную информацию и материалы для этой статьи. Для получения более подробной информации, посетите WWW.gobrick.com.


Рекомендуемые статьи

21 лучшая идея и дизайн для уличной кухни

Мишель Дервисс Ландшафтный дизайн

Приготовление и еда на свежем воздухе — прекрасное занятие в хорошую погоду. Вы готовите лучшие рецепты гриля с лучшими летними напитками в руке, любуясь видами. Но со всем этим очарованием приходит несколько головных болей. Показательный пример: вытаскивание еды и принадлежностей из кухни может быть огромной проблемой, особенно когда вы понимаете, что на полпути к приготовлению вы забыли ингредиент, который вам нужен прямо сейчас. Если готовка на свежем воздухе со всем необходимым под рукой — это ваша идея домашнего счастья, подумайте о создании собственной летней кухни.

Стоимость постройки летней кухни, как и ремонта внутренней кухни, варьируется в зависимости от выбранных вами материалов и техники. Совет от профессионала: изделия для улицы должны быть сконструированы таким образом, чтобы выдерживать погодные условия, поэтому прежде всего следует помнить о прочности. Обратитесь к надежному генеральному подрядчику, который сделает смету на строительство летней кухни вашей мечты.Если вам не нужна встроенная кухня на открытом воздухе, вы можете создать временное пространство, выбрав легкодоступные недорогие предметы: стол с плоской поверхностью для приготовления, многоярусную тележку для бара или полку для хранения, гриль и т. Д. и кулер. Выбирайте строгие расцветки для целостного образа.

Поднимите свои лучшие идеи о заднем дворе на новый потрясающий уровень с летней кухней своей мечты!

Просмотр галереи 21 Фото

1 из 21

Павильон для вечеринок на заднем дворе

В этом крытом здании площадью 500 квадратных футов проводятся праздники на свежем воздухе, вечеринки с просмотром футбола и даже обеды в честь Дня Благодарения.Пара 8-футовых деревянных дверей скрывает дополнительное хранилище и порошковую ванну.

2 из 21

Дровяная печь для пиццы на открытом воздухе

Если есть одна вещь, с которой ваша семья всегда может согласиться, так это ночь пиццы. Сделайте летние пятничные вечера еще более особенными, приготовив собственные пикантные пироги на заднем дворе.

Смотрите больше на The Green Eyed Girl.

3 из 21

Кухня на открытом воздухе

Нет ничего более удивительно деревенского, чем этот уличный бункер для зерна в Топике, штат Индиана.Превратите свою собственную оцинкованную конструкцию заднего двора в лучшую станцию ​​для еды и напитков.

Подробнее см. На сайте Lakeside Occasions.

4 из 21

Уютный дворик, открытая кухня

Эта великолепная компактная установка может похвастаться барными стульями рядом с грилем и подходящим для всей семьи деревянным столом, за которым можно разместить толпу.

Узнайте больше в Pure Style Home.

5 из 21

Каменная уличная кухня

Нам нравится это развлекательное место за его гладкий каменный камин и гриль-станцию.Перголы из контрастного дерева позволяют сменить материал и добавить уединения.

См. Дополнительную информацию на сайте Michelle Derviss Landscape Design.

6 из 21

Перепрофилированная открытая кухня из поддонов

Создайте атмосферу фермерского дома с помощью уютного кухонного уголка, полностью сделанного из переработанных деревянных поддонов.

См. Больше на Recyclart.

7 из 21

Патио Кухня

Эффектная вывеска над этой обтекаемой летней кухней.Ярко-красные стулья Navy добавляют яркости.

8 из 21

Деревенская уличная кухня

Расположенное среди тенистых деревьев, это открытое пространство для развлечений, принадлежащее актрисе Кэндис Камерон Буре, с печью для пиццы, обеденной зоной и множеством мест для отдыха.

10 из 21

Кухня под открытым небом

Владелец этого дома в Род-Айленде привлек подрядчика для строительства открытой кухни и закрытой гостиной , снабженных электричеством и водой рядом с его огородом.Дворик из брусчатки соединяет две кедровые постройки.

11 из 21

Обеденный дворик на открытом воздухе

Внутри этой хижины в Огайо, у задней стены есть брус длиной 8 футов. Ужин часто подают во внутреннем дворике за огромным столом, сделанным из древесины, взятой из дорожки для боулинга.

12 из 21

Обеденное пространство под навесом

Кухонный коттедж площадью 250 квадратных футов от Country Living «Дом года 2012» поднял приготовление пищи на свежем воздухе на новый уровень.Закаленные двери сараев от Tall Cotton Supply широко открываются и «позволяют внутреннему слиться с окружающей средой, чтобы повар не чувствовал себя изолированным», — объясняет победитель конкурса Top Chef Masters Маркус Самуэльссон. Архитектор Руард Велтман еще больше размыл границы с обеденной зоной, затененной навесом из ткани Sunbrella и обставленной столом для пикника и скамейками на Грандин-роуд.

13 из 21

DIY Гриль Станция

Чувствуете себя амбициозным? Вы можете построить собственное кухонное пространство на открытом воздухе из сложенных камней и деревянной конструкции своими руками.

Получите учебное пособие в Lowe’s.

14 из 21

Модульная уличная кухня

Созданная голландским дизайнером Питом Яном ван ден Коммером, WWOO представляет собой настраиваемую бетонную летнюю кухню, которая должна быть доступной и практически не требующей обслуживания.

Подробнее на WWOO.

15 из 21

Открытый камин

Это не полноценная кухня, а этот лепной камин в миссионерском стиле, украшенный старинной испанской плиткой, разработанный Изабель Далин (которой также принадлежит популярный дом L.A. shop Dekor) — идеальное место для семейного сбора и жарки закусок.

16 из 21

Холодильные ящики на заднем дворе

Спрятанная в небольшом заднем дворе Чикаго, эта уличная кухня доказывает, что вам не нужно много открытого пространства для стильной и функциональной кухни. Сложенная друг на друга дверца для двух холодильников держит наготове ассортимент напитков.

Узнайте больше на сайте Kalamazoo Outdoor Gourmet.

17 из 21

Классная доска Backsplash

Эта отдельно стоящая уличная кухня, спроектированная блоггерами The Horticult, была построена на колесах, поэтому ее можно было легко перемещать. Гигантская стена с классной доской — идеальное место для написания меню и списков дел.

Смотрите больше на The Horticult.

18 из 21

Летняя развлекательная зона

Эта летняя кухня в Нантакете — идеальное место для развлечений — здесь есть гриль, варочные панели, холодильник, раковина и даже печь для пиццы.

Подробнее см. В House Beautiful.

19 из 21

Материалы для наружной кухни

Мебель из кедра и столешницы из нержавеющей стали придают этой летней кухне современный вид. Сады с травами, наполненными лавандой, юккой и можжевельником, придают помещению ощущение естественности.

Подробнее см. New Eco Landscape Design & Build.

20 из 21

Печь для пиццы на открытом воздухе

Это непринужденное пространство кажется органичным, но в то же время отполированным, благодаря столешнице из голубого камня, брусчатке и множеству горшечных растений.

Подробнее см. В House Beautiful.

21 из 21

Кухня на берегу озера

В этом доме на берегу озера в северной части штата Нью-Йорк есть место для развлечений и кухни на открытом воздухе с системой шкивов, так что окна можно поднимать, открывая пространство для прогулки на свежем воздухе.

Подробнее см. В Pearson Design Group.

Реклама — продолжить чтение ниже

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Как построить яму для барбекю | HowToSpecialist

Эта статья про как построить яму для барбекю . Построить яму для барбекю из кирпича легко, если вы используете правильные планы, соответствующие вашим потребностям, и наиболее подходящие методы строительства. С другой стороны, вы должны разместить яму для барбекю в правильном месте, поэтому мы рекомендуем вам оставить на значительном расстоянии от других построек на заднем дворе, так как они могут легко загореться при приготовлении мяса.Как только вы осознаете опасность пожара, вы можете спланировать другие аспекты своей ямы для барбекю, учитывая ее дизайн, размеры или особенности. Например, вы можете сделать его очень функциональным, соорудив соседний стол для хранения посуды и дров во время готовки.

Внимательно ознакомьтесь с местными строительными нормами и правилами, чтобы размещать кирпичное барбекю вдали от легковоспламеняющихся веществ, заборов и домов ваших соседей. Тем не менее, не стоит строить его слишком далеко от дома, так как, скорее всего, вам придется сделать несколько походов на кухню за мясом и напитками.Кроме того, планируя барбекю на открытом воздухе, вы должны убедиться, что вы добавили большое патио рядом с ним, чтобы было достаточно места для установки стола и нескольких стульев. Если вы живете в районе с жаркими летними днями, было бы неплохо построить яму для барбекю в тени большого дерева.

Когда строит яму для барбекю , у вас есть много вариантов с точки зрения дизайна , характеристик и стоимости . Поэтому, с одной стороны, вы можете построить простой барбекю, используя кирпичи, раствор и набор принадлежностей для барбекю, или вы можете вложить больше денег, чтобы оборудовать его современной техникой, такой как курильщик, небольшой холодильник, напольные шкафы или газовая печь для пиццы.Если вы можете себе позволить и готовы вложить небольшое состояние в эти функции, вы можете превратить кирпичную яму для барбекю в настоящую летнюю кухню и сделать ее достопримечательностью вашего заднего двора. Возможности безграничны, просто используйте свое воображение и настройте наши планы в соответствии с вашими потребностями и вкусами.

Сделано по этому плану

Материалы

  • A — арматура для арматуры фундамента REBARS
  • B — бетон (фундамент и столешница) БЕТОН
  • C — кирпич (100-200 кирпичей по размеру) КИРПИЧ
  • D — 10 кв. Плит FLAGSTONE

Инструменты

Подсказки

  • Прочтите внимательно другие наши статьи, связанные с устройством барбекю
  • Полейте кирпичи перед их укладкой, иначе они впитают влагу из смеси
  • Размещайте кирпичный мангал подальше от легковоспламеняющихся материалов и построек
  • Купить решетку для гриля толстушки перед постройкой кирпичного барбекю

Время

Связанные

Строительство ямы для барбекю

Строительство ямы для барбекю

Умный совет: Если вы любите проводить время с друзьями и семьей на заднем дворе, вам следует подумать о строительстве кирпичного барбекю.Как вы можете видеть на изображении, вам нужно построить прочный фундамент и построить кирпичные стены. Если вы хотите улучшить внешний вид ямы для барбекю, покройте поверхность плиты плиткой.

Как построить фундамент под яму для барбекю

Форма фундамента ямы для барбекю

Фундамент выдержит вес кирпичной ямы для барбекю. Следовательно, вы должны выложить его на строительной площадке, используя несколько досок и веревку, выкопать около 10 дюймов (опционально, вы можете выкопать 15-дюймовые траншеи для более тяжелых конструкций), засыпать 2-3-дюймовым слоем гравия, смешанного с отшлифовать, а затем тщательно утрамбовать.

Постройте форму из досок 2 × 6 и закрепите их кольями 2 × 4. Используйте спиртовой уровень, чтобы убедиться, что форма полностью горизонтальна со всех сторон.

План котлована для барбекю

Затем используйте арматуру, чтобы сделать плотную армирующую конструкцию, как на изображении. Поместите сетку в форму, убедившись, что вы уложили ее на несколько 2-дюймовых распорок, чтобы должным образом укрепить бетон. Используйте миксер или колесную тележку для смешивания бетона в следующих пропорциях: 2 части цемента, 3 части песка, 4 части гравия и достаточное количество воды для получения бетона кремовой консистенции.

Умный наконечник: Прочтите инструкции на мешках с цементом, чтобы получить подробную информацию.

Планы фундамента котлована

После того, как вы залили бетон в форму, вы должны его вибрировать, чтобы удалить воздушные карманы. Поэтому вы можете использовать вибратор для бетона или несколько раз ударить по форме молотком. Если форма не закреплена должным образом, бетон может сдвинуть ее с места.

И последнее, но не менее важное: выровняйте фундамент с помощью линейки, проталкивая ее по сторонам формы.Дайте бетону высохнуть не менее 48 часов.

Как построить яму для барбекю

Основание ямы из кирпича для барбекю

Используйте решетку для гриля, чтобы выбрать размер ямы для барбекю. Поэтому поместите решетку на фундамент и карандашом очертите ее контур. Перед нанесением направляющих линий убедитесь, что решетка расположена правильно и идеально совмещена с фундаментом. Далее намажьте раствор мастерком и положите кирпич в начале, а другой в конце ряда.Привяжите веревку к их внешней стороне и поместите остальные, пока не закончите курс. Не забудьте плотно вдавить кирпичи в раствор.

Построить яму для барбекю

Нанести раствор на кирпичи и уложить следующие ряды, как описано выше. Если вам нужно отрегулировать размер кирпичей, рекомендуем взять напрокат мокрую пилу. Начиная с четвертого ряда, положите боковые кирпичи перпендикулярно, чтобы они поддерживали решетку гриля.

Умный совет: Используйте губку, чтобы очистить излишки строительного раствора с кирпичей, так как после того, как он высохнет, удалить его будет намного сложнее.

Изготовление опор для гриля

Далее, мы рекомендуем вам действовать таким же образом во всех остальных случаях. Таким образом, вы можете перемещать гриль вверх и вниз в зависимости от интенсивности огня или в зависимости от продуктов, которые вы готовите. Используйте спиртовой уровень, чтобы убедиться, что стены ровные, а опоры решетки гриля выровнены друг с другом.

Умный совет: Используйте фуганок, чтобы удалить раствор с кирпичей и создать вогнутые углубления.

Как построить яму для барбекю

Работайте с большой осторожностью и вниманием, если вы хотите выполнять свою работу как профессионал. Как видите, построить яму для барбекю не так уж и сложно, если вы используете правильные методы кладки и соответствующие планы.

Умный совет: Используйте спиртовой уровень каждый раз, когда добавляете еще один кирпич, чтобы стены были ровными, а верх — идеально горизонтальным.

Строительство ямы для барбекю

Уложите еще один ряд кирпичей, как описано выше.Кроме того, мы также предлагаем вам построить стол рядом с ямой для барбекю, как на изображении. Таким образом будет легче размещать тарелки и посуду во время приготовления мяса.

Используйте технику, описанную выше, и поместите кирпичи так, чтобы они выступали к столу (они будут поддерживать бетонную плиту).

План ямы для барбекю

Как построить яму для барбекю

После того, как вы завершили самые важные этапы строительства ямы для барбекю из кирпича, вам еще предстоит сделать последние штрихи.Поэтому положите на стол бетонную плиту. Чтобы установить его на место, используйте клей, предназначенный для приклеивания камня. Вы также можете положить каменную плиту поверх последнего ряда кирпичей, чтобы сделать свою яму для барбекю уникальной.

Умный наконечник: Перед использованием клея для закрепления камня убедитесь, что он предназначен для использования вне помещений.

Решетка для гриля для барбекю

После того, как вы установили каменную столешницу и закрепили ее клеем, необходимо очистить яму для барбекю из кирпича влажной губкой и тазом с водой.

Очистите каждый кирпич губкой, обязательно удаляя излишки раствора и регулярно замачивая губку в воде. Если вы последуете нашим советам, ваш барбекю будет иметь красивый дизайн, будет очень функциональным и долговечным, а также повысит ценность вашего имущества.

Конструкции ям для барбекю

Дайте раствору высохнуть на несколько дней, а затем установите решетку гриля и другие аксессуары на место. Построить эту яму для барбекю легко, если вы будете следовать нашим пошаговым инструкциям и использовать качественные материалы.

Работайте с большой осторожностью и здравым смыслом, чтобы построить барбекю на дровах менее чем за неделю. После того, как вы завершили проект, вы должны наслаждаться им вместе со своей семьей много лет подряд.

Спасибо, что прочитали нашу статью о как построить яму для барбекю , и мы рекомендуем вам ознакомиться с остальными нашими проектами. Не забывайте делиться нашими статьями с друзьями с помощью виджетов социальных сетей.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *